ĐẠI HỌC HUẾ KHOA DU LỊCH BẢN TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGHIÊN CỨU NHU CẦU CỦA KHÁCH DU LỊCH ĐỐI VỚI LOẠI HÌNH DU LỊCH SINH THÁI DỰA VÀO CỘNG ĐỒNG TẠI XÃ PHÚ MẬU – HUYỆN
Trang 1ĐẠI HỌC HUẾ KHOA DU LỊCH
BẢN TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
NGHIÊN CỨU NHU CẦU CỦA KHÁCH DU LỊCH ĐỐI VỚI LOẠI HÌNH DU LỊCH SINH THÁI DỰA VÀO CỘNG ĐỒNG TẠI
XÃ PHÚ MẬU – HUYỆN PHÚ VANG – TỈNH THỪA THIÊN
HUẾ
Giáo viên hướng dẫn: Th.S Huỳnh Ngọc
Sinh viên thực hiện: Trần Thị Thúy Phương
Lớp: K43 Quản lí lữ hành và Hướng dẫn du lịch
Huế, 2013 MỤC LỤC
Trang
Trang 2PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ 1
1 Lý do lựa chọn đề tài 1
2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu 1
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 1
4 Phương pháp thực hiện đề tài 2
5 Kết cấu của khóa luận tốt nghiệp 2
PHẦN II NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3
CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA DU LỊCH SINH THÁI DỰA VÀO CỘNG ĐỒNG 3
1.1 Cơ sở lý luận chung về du lịch 3
1.2 Phân tích mối quan hệ “cung”-“cầu” và việc phát triển loại hình du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng 3
CHƯƠNG 2 TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI DỰA VÀO CỘNG ĐỒNG TẠI XÃ PHÚ MẬU - HUYỆN PHÚ VANG - THỪA THIÊN HUẾ 4
CHƯƠNG 3 MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM NÂNG CAO KHẢ NĂNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH SINH THÁI DỰA VÀO CỘNG ĐỒNG TẠI XÃ PHÚ MẬU - HUYỆN PHÚ VANG - THỪA THIÊN HUẾ 17
3.1 Những vấn đề đặt ra hiện nay 17
3.2 Một số giải pháp chủ yếu 17
PHẦN III : KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 20
1 Kết luận 20
2 Kiến nghị 20
TÀI LIỆU THAM KHẢO 22
Trang 3PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ
1 Lý do lựa chọn đề tài
Với xu hướng phát triển Du lịch hiện nay cùng với nhu cầu về loại hình du lịch sinh thái của khách du lịch và tiềm năng phát triển các chương trình du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng tại các làng nghề ở các vùng phụ cận trung tâm Thành Phố Huế đã tạo nên cho ngành du lịch của tỉnh sự phát triển đa dạng, phong phú về các loại hình du lịch Thanh Tiên, làng Sình ở Phú Mậu là những làng nghề truyền thống
có tiếng của Thừa Thiên Huế với nghề làm hoa giấy và vẽ tranh mộc bản Cùng với những điểm di tích, danh thắng nơi đây sẽ tạo nên tuyến
du lịch lý tưởng để giới thiệu đến du khách, tạo ra sản phẩm du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng mới cho du lịch Thừa Thiên Huế
Để phát triển du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng của Xã Phú Mậu - Huyện Phú Vang nói riêng, Thừa Thiên Huế nói chung; đồng thời để bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa địa phương, tạo cơ hội việc làm và nâng cao mức thu nhập cuộc sống cho người dân cộng đồng; nhận thức được tầm quan trọng của vấn đề nênem đã mạnh dạn
chọn đề tài ‘‘Nghiên cứu nhu cầu của khách du lịch đối với loại hình
du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng tại Xã Phú Mậu – Huyện Phú Vang – Thừa Thiên Huế’’ làm luận văn tốt nghiệp của mình
2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu
Hệ thống hóa Cơ sở lý luận về phát triển du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng
Tìm hiểu Nhu cầu của khách du lịch đối với loại hình du lịch sinh
thái dựa vào cộng đồng tại xã Phú Mậu – Huyện Phú Vang – Thừa Thiên Huế
Nghiên cứu loại hình du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng gắn với trách nhiệm của người dân địa phương tạo thêm sản phẩm mới về làng nghề Phú Mậu Thông qua đó, giới thiệu quảng bá sản phẩm, dịch vụ của địa phương, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân Đưa ra những giải pháp, kiến nghị nhằm hoàn thiện và phát triển loại hình du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng tại địa phương phù hợp với nhu cầu thị trường khách du lịch quốc tế đến tham gia loại hình
du lịch này
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu của đề tài chính là “Nhu cầu của khách du lịch đối với loại hình du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng tại Xã Phú
Trang 4Mậu - Huyện Phú Vang Thừa Thiên Huế ”
Khách thể nghiên cứu: Khách du lịch quốc tế đến Thừa Thiên Huế
Phạm vi nghiên cứu của đề tài:
Về không gian: Khảo sát thực tế tại Xã Phú Mậu - Huyện Phú
Vang - Thừa Thiên Huế tại 2 làng nghề Hoa Giấy Thanh Tiên và
Tranh Làng Sình
Về thời gian: Tham khảo thông tin, các dữ liệu thứ cấp từ Phòng
văn hóa thông tin Xã Phú Mậu - Phú Vang - Thừa Thiên Huế; Công
Ty TNHH Lữ Hành Hương Giang, Sở VHTT &DL Thừa Thiên Huế
trong 3 năm 2010-2012
Dữ liệu sơ cấp tháng 03-04/2013 Khảo sát ý kiến Khách du lịch
Quốc Tế đến Huế thông qua bảng hỏi
4 Phương pháp thực hiện đề tài
Phương pháp thu thập và xử lý số liệu
Phương pháp chọn mẫu
Phương pháp khảo sát thực tế
Phương pháp tiếp xúc, phỏng vấn trực tiếp
Phương pháp phân tích và đánh giá tổng hợp
Phương pháp phân tích xử lý số liệu bằng SPSS 16.0
5 Kết cấu của khóa luận tốt nghiệp
Ngoài phần đặt vấn đề, kết luận, tài liệu tham khảo, phụ lục đề tài
bao gồm 3 chương:
Chương 1: Cơ sở lí luận và thực tiễn của vấn đề nghiên cứu
Chương 2: Tình hình phát triển du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng
tại Xã Phú Mậu – Huyện Phú Vang – Thừa Thiên Huế
Chương 3: Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao khả năng phát
triển du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng tại Xã Phú Mậu – Huyện Phú
Vang – Thừa Thiên Huế
Do kiến thức cũng như thời gian nghiên cứu còn hạn chế, đề tài
khôngtránh khỏi những thiếu sót, kính mong Quý thầy cô và các bạn đọc
góp ý chỉnh sửa để khóa luận tốt nghiệp được hoàn thiện hơn.Kính chúc
sức khỏe và chân thành cám ơn!
Các website tham khảo
16 Cơ sở lý luận cho phát triển du lịch sinh thái ở Việt NamDu lịch sinh thái - tiềm năng và thế mạnh của Du lịch Việt Nam
http://www.itdr.org.vn
17 Du lịch sinh thái mang lại nguồn thu đáng kể http://www.moitruongdulich.vn
18 http://www.langnghe.org.vnss
19 www.dulichsinhthai.com.vn
20 www.dulichvanhoa.com.vn
21 www.hue.vnn.vn
22 www.tapchisonghuong.com.vnơ
23 www3.thuathienhue.gov.vn
Tài liệu Tiếng Anh
24 Anucha Leksakundilok(2004), Ecotourism and Community – Based Ecotourism in the Mekong Region, University of Sydney
25 Community Based Tourism: Principles and meaning, The Responsible Ecological Social Tours (REST) project
26 Guidelines for community – based Ecotourism development(July 2001), WWF International,
27 Ossama A.W Abdel Meguid (2008), Community Based Ecotourism concept, characteristics, and restrictions Gharb – Sehel Village, Aswan, Pilot
Trang 5Thường xuyên tổ chức các hội nghị, hội thảo bàn về công tác bảo
tồn và phát huy các giá trị di sản văn hóa, phát huy những tài nguyên
du lịch sẵn có, giải quyết kịp thời các vấn đề cấp thiết của du lịch Huế
TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu Tiếng Việt
1 GS.TSKH Lê Huy Bá, Du lịch sinh thái, Nxb Khoa học và kỹ
thuật
2 Đỗ Bang(1998), “Phố Cảng Thanh Hà – Bao Vinh”, tạp chí Huế Xưa
và nay số 26
3 Phan Thanh Bình (2003), Làng Sình Quá khứ - hiện tại và nhu cầu
- Sông Hương dòng chảy văn hóa, Nxb Văn Hóa Thông Tin Hà
Nội, Năm 2003
4 Phan Thanh Bình (1994), “Tranh thờ dân gian làng Sình quá khứ -
hiện tại nhu cầu”, Tạp chí Huế Xưa và nay số 06, Năm 1994
5 Tôn Thất Bình (1997), Huế lễ hội dân gian, Nxb Thuận Hóa, Huế
6 Th.s Nguyễn Thị Ngọc Cẩm, Bài giảng Du lịch Sinh thái
7 Th.s Nguyễn Thị NgọcCẩm (2010), Giáo trình Quản trị lữ hành,
Nxb TP Hồ Chí Minh,
8 Huế Heritage, Tạp chí của hàng không quốc gia Việt Nam, Tháng
02/2013
9 Trần Thị Mai (2005), ‘‘Du lịch cộng đồng – Du lịch sinh thái’’,
định nghĩa, đặc trưng và các quan điểm phát triển”, Đề tài khoa
học hợp tác với quỹ bảo tồn thiên nhiên thế giới (WWF);
Trường CĐ nghề DL Huế
10 Th.s Bùi Thị Tám – Th.s Nguyễn Thị Ngọc Cẩm (2009), Hướng
dẫn du lịch; Nxb Đại Học Huế
11 Bùi Thị Tân (2000), “Mấy vấn đề làng xã truyền thống ở Thừa
Thiên Huế”, tạp chí Huế Xưa và nay số 05
12 Nguyễn Minh Tuệ (chủ biên)(Tháng 09/2011), Địa lý du lịch Việt
Nam, Nxb Giáo dục Việt Nam;
13 Bùi Thị Thu (2003), Địa lý du lịch, Trường Đại Học Khoa Học
Huế
14 Nguyễn Hữu Thông (1994), Huế, nghề và làng nghề thủ công
truyền thống, Nxb Thuận Hóa, Huế
15 Trần Đại Vinh (1995), Huế - tín ngưỡng dân gian Huế, Nxb
Thuận Hóa Huế
PHẦN II NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA DU LỊCH SINH THÁI DỰA VÀO CỘNG ĐỒNG
1.1 Cơ sở lý luận chung về du lịch
1.1.1 Du lịch và khách du lịch 1.1.2 Sản phẩm du lịch và các đặc tính của sản phẩm du lịch 1.1.3 Chương trình du lịch
1.1.4 Du lịch sinh thái 1.1.5 Du lịch cộng đồng 1.1.6 Khái niệm về sản phẩm du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng
1.2 Phân tích mối quan hệ “cung”-“cầu” và việc phát triển loại hình du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng
1.2.1 Điều kiện về cung 1.2.2 Điều kiện về cầu 1.2.3 Sự kết hợp của du lịch sinh thái và du lịch cộng đồng để phát triển sản phẩm du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng
1.2.4 Phân tích đặc điểm của sản phẩm DLSTCĐ
Tóm lược chương I:Chương I của khóa luận đã hệ thống hóa một cách khái quát những lý thuyết du lịch và loại hình du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng
Trang 6CHƯƠNG 2 TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH
SINH THÁI DỰA VÀO CỘNG ĐỒNG TẠI XÃ PHÚ MẬU -
HUYỆN PHÚ VANG - THỪA THIÊN HUẾ
2.1 Tình hình phát triển du lịch tại xã Phú Mậu – Huyện Phú
Vang – Thừa Thiên Huế
2.2 Thực trạng phát triển du lịch sinh thái cộng đồng tại Xã Phú
Mậu – Huyện Phú Vang – Thừa Thiên Huế
2.3 Phân tích mô hình Swot trong việc phát triển loại hình du
lịch sinh thái dựa vào cộng đồng tại xã Phú Mậu – Phú Vang –
Thừa Thiên Huế
2.4 Phân tích ý kiến đánh giá và nhu cầu của du khách đối với
sản phẩm du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng tại xã Phú Mậu –
Huyện Phú Vang – Thừa Thiên Huế
2.4.1 Khái quát về mẫu điều tra
Phương pháp điều tra bằng bảng hỏi, tổng số 103 phiếu điều tra
Thời gian điều tra là tháng 3 và tháng 4 năm 2013
Đối tượng điều tra:khách du lịch quốc tế đến Huế
Địa điểm điều tra: địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế
2.4.2 Đặc điểm du khách
a Về Thông tin cơ bản của mẫu điều tra đối với các đặc điểm Du khách
Những thông tin chung về khách là yếu tố bắt buộc không thể thiếu
trong điều tra bằng bảng hỏi Tùy vào đối tượng và mục đích của cuộc
điều tra để lựa chọn những nội dung của thông tin về đối tượng điều tra
phù hợp Mẫu bảng hỏi điều tra của đề tài: “Nghiên cứu nhu cầu của
khách du lịch đối với loại hình du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng
tại Xã Phú Mậu – Huyện Phú Vang – Thừa Thiên Huế” sử dụng
những nội dung thông tin chính về đối tượng điều tra bao gồm: Giới
tính, Độ tuổi, Nghề nghiệp, quốc tịch Từ những thông tin này sẽ cho
cái nhìn tổng quát nhất về khách hàng và giúp xác định rõ đối tượng
điều tra đang trực tiếp tiếp xúc; bên cạnh đó, những thông tin này cũng
chính là một cơ sở quan trọng giúp xác định sự khác biệt về tâm lý, thị
hiếu, sở thích, nhu cầu…của khách hàng
Đào tạo, nâng cao tính chuyên nghiệp của NDCĐ trong đón tiếp, hướng dẫn, phục vụ khách du lịch, đội ngũ hướng dẫn viên tại điểm
du lịch địa phương
2.3.Đối với cấp chính quyền xã
Quản lý chặt chẽ vấn đề vệ sinh môi trường tại địa phương
Có những biện pháp giữ gìn và phát triển các hoạt động văn hoá lễ hội của địa phương; có kế hoạch tôn tạo, bảo dưỡng các công trình kiến trúc tại đây
Khuyến khích, tạo mọi điều kiện thuận lợi cho các dự án đến đầu
tư phát triển du lịch; có chính sách hỗ trợ người dân làm du lịch
2.4 Đối với người dân địa phương
Cần trang bị kiến thức cần thiết về du lịchcũng như về lịch sử, văn hoá của địa phương để tham gia làm du lịch đồng thời có thể trở thành một hướng dẫn viên đáng tin cậy cho du khách khi đến tham quan
Có thái độ niềm nở nhiệt tình đối với du khách; Có ý thức đóng góp ý kiến và tự nguyện quảng cáo du lịch ở địa phương đến với mọi người
Chủ động làm du lịch, quản lý, giám sát và phát triển hoạt động
du lịch
Phát triển du lịch song song với việc phát triển các nghề nông- tiểu thủ công nghiệp khác
Có ý thức bảo vệ môi trường, tạo môi trường cảnh quan thông thoáng, sạch đẹp
2.5 Đối với Sở Văn Hóa Thể Thao và Du Lịch Tỉnh Thừa Thiên Huế
Cần có những chiến lược cụ thể và lâu dài về quy hoạch phát triển
du lịch bền vững và xây dựng, nâng cấp cải tạo các di tích văn hóa lịch sử, các tuyến điểm du lịch cũng như đảm bảo công tác an ninh đối với khách du lịch trên địa bàn Tỉnh Thừa Thiên Huế
Khuyến khích đầu tư và kêu gọi đầu tư phát triển cơ sở hạ tầng du lịch, mở rộng giao lưu kinh tế và thương mại với các tỉnh thành trong nước và khu vực quốc tế
Tăng cường tổ chức các khóa học bồi dưỡng nghiệp vụ quản lý, kinh doanh cho các nhà quản lý và nhân viên của doanh nghiệp du lịch trên địa bàn tỉnh
Tăng cường công tác xúc tiến, quảng bá hình ảnh của du lịch Huế bằng nhiều hình thức
Chủ động tham gia vào các tổ chức trong nước và quốc tế, các hiệp hội du lịch… nhằm phát huy vị thế du lịch Huế trong khu vực và trên trường quốc tế
Trang 7PHẦN III : KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
1 Kết luận
Đề tài báo cáo của tôi trình bày những vấn đề nghiên cứu về nhu
cầu của khách du lịch quốc tế đối với loại hình Du lịch sinh thái dựa
vào cộng đồng tại địa phương Với những nội dung, phân tích SWOT,
phân tích và đánh giá nhu cầu của khách du lịch quốc tế về sản phẩm
và đưa ra các giải pháp thực sự thiết thực và khả thi để tạo nên sản
phẩm DLSTDVCĐ tại Xã Phú Mậu hoàn thiện hơn Đảm bảo thực
hiện thành công các hoạt động đề ra cho loại hình du lịch sinh thái dựa
vào cộng đồng tại Thừa Thiên Huế đa dạng, phát triển với ưu thế và
tiềm năng du lịch của mình
2.Kiến nghị
2.1.Đối với UBND tỉnh Thừa Thiên Huế
Cần có chính sách và chiến lược cụ thể cho việc phát triển loại
hình DLSTCĐ của tỉnh
Đầu tư xây dựng CSHT-VC-KT xã Phú Mậu - huyện Phú Vang
Có chiến lược xúc tiến, quảng bá các sản phẩm mới của du lịch
Thừa Thiên Huế ra phạm vi quốc gia và quốc tế
Cần có kế hoạch khảo sát và nghiên cứu phục hồi làng nghề truyền
thống, phối hợp với các bên có liên quan để đẩy nhanh tiến độ tổ chức
các sản phẩm thủ công truyền thống có sức hấp dẫn với du khách Đồng
thời cần tìm thị trường tiêu thụ các sản phẩm đó để người dân an tâm sản
xuất Tuyên truyền, giáo dục người dân có ý thức bảo vệ môi trường tại
điểm du lịch để tiến tới phát triển du lịch bền vững
2.2.Đối với các công ty, hãng lữ hành trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên
Huế
Cần phát hiện những tiềm năng du lịch tại địa phương, đầu tư
trang bị phương tiện, cơ sở vật chất phục vụ hoạt động DLSTCĐ cho
người dân và cho du khách
Xúc tiến quảng cáo, quảng bá và đưa nguồn KDLQT tiềm năng về
với địa phương
Đưa ra nhiều loại CTDL, nhiều mức giá nhằm thu hút nhiều đối
tượng khách du lịch
Đảm bảo an toàn về tính mạng và tài sản cho du khách trong thời
gian tham gia du lịch tại địa phương
Bảng 4 Cơ cấu mẫu điều tra Chỉ tiêu
Số lượn
g
Cơ cấu (%)
lượng
Cơ cấu (%)
31 – 45 42 40,8
46 – 60 30 29,1
> 60 12 11,7
3 Nghề
Kinh doanh 20 19,4 Southeast Asia 8 7,8 Công chức 22 21,4 Viet Nam
overseas 7 6,8 Công nhân 22 21,4 Australian and
Newziland 25 24,3 Sinh viên 3 2,9 American and
Canada 27 26,3 Nghỉ hưu 31 30,1 Uropean 34 33,0
(Nguồn số liệu điều tra 2013)
Kết quả phân tích cho thấy, Thị trường khách quốc tế đến đây đa số đến từ Châu Âu – Úc & Newzeland, Châu Mỹ La tinh chiếm trên 70% trong tổng cơ cấu mẫu điều tra Các đối tượng KDLQT đến Huế phần lớn ở độ tuổi nghỉ hưu chiếm 30,1 % và một phần là các công chức, công nhân 42,8% trong tổng cơ cấu điều tra Chủ yếu thuộc độ tuổi 31 – 45 và 45 – 60 tuổi chiếm 69,9% trên tổng cơ cấu của DK về độ tuổi Như vậy, có thể thấy tình hình KDLQT đến đây trong các tháng đầu năm đa phần là ở độ tuổi trung niên và nghỉ hưu Do đó, xác định thị trường khách du lịch tiềm năng thuộc các đối tượng khách đến từ Châu
Trang 8Mỹ - Châu Âu và KDL tuổi sắp về hưu Cần phải xây dựng các
chương trình, dịch vụ… đối với loại hình DLSTDVCĐ phù hợp về tâm
lý, sức khỏe… với đối tượng khách du lịch này để phục vụ nhu cầu của
du khách khi đến Huế
Ngày 1: Ô tô đưa Khách đi tham quan Đại Nội; tham quan Lăng
Minh Mạng – Lăng Tự Đức
Ăn trưa và nghỉ ngơi
Chiều tham quan Lăng Khải Định ; tham quan Hổ Quyền: nơi đấu trường lúc xưa của Voi và Hổ cho vua quan giải trí
Tham quan mua sắm Chợ Đông Ba
Ăn tối tại Nhà Hàng nổi Sông Hương và Nghe ca Huế trên sông Hương
Ngày 2 : Xuất phát tại Bến thuyền Tòa Khâm – Lê Lợi, bằng
thuyền Kayak, Du khách mạo hiểm cảm giác lạ trên thuyền thưởng ngoạn cảnh đẹp trên Sông Hương
Cập bến, tham quan Chùa Thiên Mụ nghỉ ngơi và ăn trưa tại nhà Hàng Kim Long với đặc sản bánh Khoái – Bún thịt nướng nổi tiếng Chiều : Ô tô đưa khách về Làng Sình và Làng Hoa giấy Thanh Tiên, trải nghiệm với người dân làm sản phẩm thủ công truyền thống Tham quan Khu Di tích Nguyễn Chí Diễu
Tối : Homestay, ăn tối tại nhà người dân địa phương
Ngày 3: Khách tự do ăn sáng với những món ăn của làng quê và đạp
xe tham quan làng quê và tìm hiểu giá trị văn hóa Đình Làng Sình và nghe kể về lễ Hội làng – Lễ hội Vật Làng Sình đặc trưng vào mồng 10 tháng Giêng Âm lịch hằng năm
Sau đó, ra vườn rau và vườn hoa của người nông dân cùng tham gia hoạt động tưới nước
Ăn trưa và nghỉ ngơi
Chiều thuyền đưa du khách về Phá Tam Giang – ngắm Hoàng hôn trên Phá và thưởng thức hải sản nước lợ
Kết thúc chương trình
Tóm lượt chương 3:
Chương III đưa ra những giải pháp chủ yếu để xây dựng, nâng cấp và phát triển…các tiêu chí liên quan đến việc hình thành một chương trình du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng tại Xã Phú Mậu – Huyện Phú Vang – Thừa Thiên Huế thu hút lượng lớn KDLQT, khai thác tối
đa hiệu quả nguồn lực phát triển loại hình du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng tại địa phương
Trang 9xây dựng nhà văn hóa hoạt động du lịch trung tâm xã Nhà trưng bày
giá trị văn hóa của cộng đồng
Trùng tu, sửa chữa di tích cũ, di tích văn hóa có giá trị tham quan
3.2.5 Giải pháp về giá
Xác định các mức giá, đối tượng, áp dụng chi tiết cho số lượng
khách tham gia, dịch vụ, các chương trình rõ ràng cho từng nhóm đặc
điểm du khách
Có văn bản quy định, quy chế ổn định mức giá đối với người dân
địa phương, tránh làm tăng lên mức giá vượt quá mức nhằm mục
đích lợi nhuận cao trong kinh doanh du lịch
Cần phải hướng dẫn giải thích cho người dân hiểu rõ, nâng cao ý
thức về các tệ nạn kinh tế trong hoạt động du lịch sẽ có tác hại đến DK
và sự phát triển du lịch như thế nào để hạn chế tình trạng chặt chém,
chèo kéo, làm sản phẩm kém chất lượng…
Có các Chương trình khuyến mãi, giảm giá và quà tặng lưu niệm
cho KDL sau khi kết thúc CTDL tại địa phương
3.2.6 Giải pháp về khuếch trương, quảng cáo
Tiếp tục quảng bá hình ảnh Làng nghề trên Internet, tạp chí du
lịch và thông qua trung gian là CTLH
Tổ chức những hoạt động sinh hoạt lễ hội, các trò chơi dân
gian…cho KDL tham gia
Tham gia các kỳ Festival làng nghề truyền thồng, các lễ hội văn
hóa tại Các điểm Du lịch Thừa Thiên Huế
Thiết kế Video, clip quảng cáo về các công đoạn, kỹ thuật làm
nghề truyền thống của địa phương và hoạt động du lịch trải nghiệm
cộng đồng của các nhóm KDL đã thực hiện
Chính quyền địa phương, UBND Xã , Sở VHTT&DL Huế ,
TTXT&PTDL Huế… cần đầu tư quảng cáo bằng phương tiện truyền
hình phát sóng trên các chương trình Văn hóa du lịch, điểm hạn văn
hóa, Phóng sự du lịch
3.3 Xây dựng chương trình du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng
tại Xã Phú Mậu – Huyện Phú Vang – Thừa Thiên Huế
3.3.1 Xây dựng ý tưởng phát triển sản phẩm DLSTDVCĐ tại địa
phương phù hợp với nhu cầu của KDL
3.3.2 Xây dựng Sản phẩm Du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng xã
Phú Mậu – Huyện Phú Vang – Thừa Thiên Huế
* Chương trình: CTDL kết hợp VH – LS –STCĐ (3 ngày 2 đêm)
* Thông tin cơ bản của mẫu điều tra
Biểu đồ 1.Quốc tịch
(%)
(Nguồn: Số liệu điều tra 2013)
Biểu đồ 3 thể hiện cơ cấu (%) về quốc tịch của du khách đến tham quan du lịch tại Thừa Thiên Huế Ta thấy, du khách quốc tế đến Huế có nhiều quốc tịch khác nhau, từ nhiều nơi trên Thế giới trong đó ở Châu
Âu chiếm tỷ lệ lớn nhất 33% trên tổng cơ cấu mẫu điều tra; tiếp đến là
Mỹ và Canada chiếm 26,2%; Úc và Newzeland chiếm 24,3% trên tổng
số khách Đây là các thị trường khách có nhu cầu cao về du lịch văn hóa, sinh thái tại điểm đến.Hầu hết, các nhóm du khách quốc tế đều muốn dành thời gian rỗi của mình để tìm hiểu văn hóa ở các nước Châu Á, đặc biệt là Việt Nam bởi vì đối với họ, du lịch mạo hiểm, vui chơi giải trí là quá quen thuộc tại nơi họ sinh sống Du khách muốn tìm hiểu văn hóa, trải nghiệm cuộc sống của người dân địa phương và thích du lịch sinh thái hơn là những loại hình du lịch khác
Biểu đồ 4 Nghề nghiệp (%)
Trang 10(Nguồn số liệu điều tra 2013)
CHƯƠNG 3 MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM NÂNG CAO KHẢ NĂNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH SINH THÁI DỰA VÀO CỘNG ĐỒNG TẠIXÃ PHÚ MẬU - HUYỆN PHÚ VANG -THỪA THIÊN HUẾ 3.1 Những vấn đề đặt ra hiện nay
3.2 Một số giải pháp chủ yếu 3.2.1 Giải pháp về môi trường – cảnh quan xã Phú Mậu
Giải pháp về môi trường, đảm bảo cân bằng sinh thái, giữ nguyên trạng thái tự nhiên của cảnh quan làng quê Việt Nam để tạo sức thu hút tự nhiên đến du khách
Xây dựng không gian tham quan gắn với tự nhiên Không khai thác ồ ạt thường xuyên các tài nguyên văn hóa và tự nhiên
Hỗ trợ đóng góp kinh tế vào quỹ của chính quyền địa phương để bảo vệ môi trường trong lành, nguyên vẹn
3.2.2 Giải pháp về nguồn nhân lực
Cần phải xây dựng đội ngũ phục vụ và phát triển du lịch từ những
cư dân bản địa trong vùng mang tính chuyên nghiệp Cần phải có sự hợp tác lâu dài giữa ngành du lịch và cộng đồng dân cư địa phương Đào tạo đội ngũ cán bộ kinh doanh du lịch, huấn luyện cộng đồng, DCĐP tham gia
Cung cấp hướng dẫn viên tại điểm, nâng cao ý thức quản lý và chủ động trong phát triển DLSTDVCĐ của NDĐP
3.2.3 Giải pháp về dịch vụ - sản phẩm cung cấp cho chương trình
du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng tại Xã Phú Mậu – Huyện Phú Vang – Thừa Thiên Huế
Xây dựng SPDLSTDVCĐ mới lạ, hấp dẫn và hình thành các dịch vụ
bổ sung cần thiết cho hoạt động trải nghiệm cộng đồng của du khách Tạo ra những mặt hàng hóa phục vụ khách tham quan và lưu niệm, mua sắm từ các nghề truyền thống của xã
Xây dựng hệ thống quán hàng có tổ chức, hệ thống quy hoạch trong vùng của địa phương
3.2.4 Giải pháp về cơ sở vật chất – phương tiện phục vụ hoạt động
du lịch của du khách
Các ngành, các bên thực hiện kinh doanh du lịch cùng chính quyền địa phương hợp tác xây dựng, trùng tu điện – đường – trường – trạm ;