Xây dựng hệ thống webquest các chủ đề tích hợp trong dạy học hóa học 12 trung học phổ thông

B GIO DC V O TO TRNG I HC VINH BNG C SM XY DNG H THNG WEBQUEST CC CH TCH HP TRONG DY HC HểA HC 12 THPT LUN VN THC S KHOA HC GIO DC VINH 2015 B GIO DC V O TO TRNG I HC VINH BNG C SM XY DNG H THNG WEBQUEST CC CH TCH HP TRONG DY HC HểA HC 12 THPT Chuyờn ngnh: Lớ lun v Phng phỏp dy hc b mụn húa hc Mó s: 60.14.01.11 LUN VN THC S KHOA HC GIO DC Ngi hng dn khoa hc: TS Lấ DANH BèNH VINH 2015 LI CM N hon thnh lun ny, tụi xin by t lũng bit n sõu sc n: - Thy giỏo TS Lờ Danh Bỡnh, B mụn Lớ lun v phng phỏp dy hc Hoỏ hc - Khoa Húa trng i hc Vinh, ó giao ti, tn tỡnh hng dn v to mi iu kin thun li nht cho tụi nghiờn cu v hon thnh lun ny - Thy giỏo PGS.TS Trn Trung Ninh v PGS.TS Nguyn Xuõn Dng ó dnh nhiu thi gian c v vit nhn xột cho lun - Phũng o to Sau i hc, Ban ch nhim khoa Hoỏ hc, cựng cỏc thy giỏo, cụ giỏo thuc B mụn Lớ lun v phng phỏp dy hc hoỏ hc khoa Hoỏ hc trng H Vinh ó giỳp , to mi iu kin thun li nht cho tụi hon thnh lun ny Tụi cng xin cm n tt c nhng ngi thõn gia ỡnh, trng THPT Lờ Vn Linh- Th Xuõn Thanh Húa, bn bố, ng nghip ó ng viờn, giỳp tụi sut quỏ trỡnh hc v thc hin lun ny TpVinh, ngy 25 thỏng 10 nm 2015 Tỏc gi Bng c Sõm MC LC M U 1 Lớ chn ti Lch s nghiờn cu Mc ớch nghiờn cu .2 Nhim v nghiờn cu Khỏch th v i tng nghiờn cu Phng phỏp nghiờn cu .2 Gi thuyt khoa hc .2 Chng C S L LUN V THC TIN CA TI 1.1 Xu hng i mi giỏo dc ph thụng 1.1.1 Xu hng i mi giỏo dc trờn th gii 1.1.2 Xu hng i mi giỏo dc Vit Nam 1.1.2.1 Mc tiờu tng quỏt .5 1.1.2.2 Mc tiờu c th .5 1.1.3 nh hng i mi phng phỏp dy hc giỏo dc THPT theo hng tip cn nng lc .6 1.2 Giỏo dc v cụng ngh .6 1.2.1 Bn cht ca cụng ngh giỏo dc 1.2.2 Cụng ngh giỏo dc k nguyờn thụng tin 1.2.3 Vai trũ ca CNTT&TT dy hc 1.2.3.1.Mỏy tớnh tr thnh bng ph h tr ging dy .7 1.2.3.2 CNTT l ngi bn ng hnh ca hc sinh .7 1.2.3.3 CNTT l "tr lớ khụng lng" ca qun lớ giỏo dc 1.3 Dy hc tớch hp 1.3.1 Khỏi nim tớch hp 1.3.2 Quan nim v dy hc tớch hp 1.3.2.1 Dy hc gii quyt .8 1.3.2.2 Dy hc nh hng hot ng 10 1.3.3 Cỏc c im ca dy hc tớch hp 11 1.3.3.1 Ly ngi hc lm trung tõm .11 1.3.3.2 nh hng u 11 1.3.3.3 Dy v hc cỏc nng lc thc hin 12 1.3.4 Cỏc hỡnh thc tớch hp 13 1.3.4.1 Tớch hp ni mụn .13 1.3.4.2 Tớch hp a mụn 13 1.3.4.3 Tớch hp liờn mụn 14 1.3.4.4 Tớch hp xuyờn mụn 14 1.3.5 Thc tin dy hc tớch hp 14 1.3.6 Tỏc dng ca dy hc tớch hp .15 1.3.6.1 Chng trỡnh dy hc truyn thng 16 1.3.6.2 Quan im dy hc tớch hp 16 1.3.7 Thun li, khú khn v dy hc tớch hp .16 1.3.7.1 Thun li 16 1.3.7.2 Khú khn 17 1.3.8 í kin ca mt s chuyờn gia v dy hc tớch hp PT hin 18 1.4 Gii thiu WebQuest 19 1.4.1 Khỏi nim WebQuest 19 1.4.2 Lch s phỏt trin 20 1.4.3 Cu trỳc WebQuest( Elemenst of WebQuest ) .20 1.4.3.1 Gii thiu (Introduction) 21 1.4.3.2 Nhim v (Task) 21 Bng 1.1 : Cỏc loi nhim v WebQuest 22 1.4.3.3 Quỏ trỡnh (Process) .24 1.4.3.4 ỏnh giỏ (Evaluation) 24 1.4.3.5 Kt lun (Conclusion) 24 Bng 1.2 : Túm tt cu trỳc WebQuest 24 1.4.4 ng dng ca WebQuest 25 1.4.4.1 Mc ớch s dng WebQuest .25 Bng 1.3 Phõn loi t ca Bloom theo mc tiờu giỏo dc .25 1.4.4.2 Li ớch s dng WebQuest 26 1.4.4.3 Nhng tiờu ca bi WebQuest .26 1.5 Cỏch thit k WebQuest 27 1.5.1 Chn v gii thiu ch .27 1.5.2 Tỡm ngun thụng tin 27 1.5.3 Xỏc nh mc tiờu 28 1.5.4 Xõy dng nhim v .28 1.5.5 Thit k quỏ trỡnh 28 1.5.6 Thit k ỏnh giỏ 28 1.5.7 Trỡnh by trờn trang Web 28 1.5.8 Thc hin WebQuest .29 1.5.9 ỏnh giỏ, sa cha, ci tin 29 1.6 Thc trng v dy hc cỏc ni dung tớch hp mụn Húa hc hin trng ph thụng bng phng phỏp WebQuest 29 1.6.1 Mc ớch v phng phỏp iu tra .29 1.6.1.1 Mc ớch iu tra .29 1.6.1.2 Phng phỏp iu tra 29 1.6.2 Thỏi ca HS 29 1.6.3 Thỏi ca GV .29 Bng 1.4: Thm dũ ý kin giỏo viờn v dy v hc tớch hp theo phng phỏp WebQuest vi giỏo viờn ang ging dy ti cỏc trng THPT Th Xuõn Thanh Húa 31 Bng 1.5: Thm dũ ý kin hc sinh v hc tớch hp theo phng phỏp WebQuest vi hc sinh ti cỏc trng THPT Th Xuõn Thanh Húa 31 KT LUN CHNG I .32 Chng 33 XY DNG H THNG WEBQUEST CC CH TCH HP TRONG DY HC HểA HC LP 12 THPT 33 2.1 Cỏc ch tớch hp chng trỡnh húa hc 12 THPT c xõy dng bng h thng Webquest .33 2.1.1 Cỏc ch tớch hp .33 2.1.1.1 Ch 1: Cacbohidrat 33 2.1.1.2 Ch 2: Amin,aminoaxit v protein 33 2.1.1.3 Ch 3: Polime v vt liu polime 34 2.1.1.4 Ch 4: Húa hc v mụi trng 35 2.1.1.5 Ch 5: i cng v kim loi .35 2.1.1.6 Ch 6: Kim loi kim, kim th, nhụm 36 2.1.1.7 Ch 7: St v mt s kim loi quan trng 37 2.1.2 Mt s a ch tớch hp chng trỡnh Húa hc 12 37 Bng 2.1: Mt s a ch tớch hp chng trỡnh Húa hc 12 .38 2.2 Cỏc yờu cu c bn i vi vic xõy dng v s dng Webquest dy hc húa hc lp 12 THPT .52 2.2.1 Yờu cu v ni dung Webquest 52 2.2.2 Yờu cu v mụi trng hc 52 2.2.2.1 Yờu cu v giỏo viờn 52 Bng 2.2: Mụ hỡnh giỏo dc thi i thụng tin 52 2.2.2.2 Yờu cu v hc sinh 54 2.2.2.3 Yờu cu v c s vt cht 54 2.2.3 c im ca mt Webquest 55 2.2.3.1 Ch 55 2.2.3.2 Nhim v ca mt Webquest .55 2.2.3.3 Ti nguyờn ca mt Webquest 56 2.2.3.4 Cỏch thc lm vic .56 2.2.3.5 Trỡnh by v s dng 56 2.3 Kh nng ng dng ca WebQuest dy hc Húa hc lp 12 THPT .57 2.3.1 Trong iu kin CNTT thun li 57 2.3.2 Trong iu kin CNTT khụng thun li .57 2.4 Quy trỡnh thit k WebQuest h tr dy hc Húa hc 12 THPT 58 2.4.1 Chn v gii thiu ch .58 2.4.2 Tỡm ngun ti liu hc 59 2.4.3 Xỏc nh mc ớch 59 2.4.4 Xỏc nh nhim v 59 2.4.5 Thit k tin trỡnh 59 2.4.6 Trỡnh by trang Web .60 2.4.7 Thc hin WebQuest .60 2.4.8 ỏnh giỏ, sa cha 60 2.5 Xõy dng Webquest h tr dy hc Húa hc lp 12 THPT bng Google site .60 2.5.1 Gii thiu cụng c to web Google Sites .60 2.5.2 Cỏc tớnh nng ca Google Sites 61 2.5.3 Cỏc bc to Webquest vi Google site .61 2.6 Mt s phn mm to trang WebQuest khỏc 67 2.6.1 Microsoft Word vi xõy dng Webquest .67 2.6.2 eXe Learning 71 2.6.3 Microsoft ProntPage 72 2.6.4 Zunal Webquest maker 73 2.6.5 QuestGarden 73 2.7 S dng WebQuest dy hc Húa hc 12 THPT 74 2.7.1 Mt s ni dung chng trỡnh Húa hc 12 THPT cú kh nng ng dng WebQuest 74 2.7.2 Nhng phng phỏp thng kt hp vi Webquest dy hc Húa hc 12 THPT .74 2.7.2.1 Phng phỏp dy hc d ỏn .74 2.7.2.2 Phng phỏp lm vic nhúm .75 2.7.2.3 Phng phỏp nờu v gii quyt 76 2.7.2.4 Phng phỏp dy hc kt hp (Blended Learning) 77 2.7.3 Tin trỡnh thc hin dy hc vi WebQuest dy hc Húa hc 12 THPT 78 2.7.3.1 Nhp .78 2.7.3.2 Xỏc nh nhim v .78 2.7.3.3 Hng dn ngun thụng tin: 78 2.7.3.4 Thc hin: 78 2.7.3.5 Trỡnh by: 78 2.7.3.6 ỏnh giỏ: 79 Ch 1: Cacbohidrat 79 Gii thiu .79 Nhim v .79 Tin trỡnh .81 ỏnh giỏ .82 Kt lun .83 Ch 2: Amin,aminoaxit v protein 84 Gii thiu .84 Nhim v .84 Tin trỡnh .85 ỏnh giỏ .87 Kt lun .88 Ch 3: Polime v vt liu polime 89 Gii thiu .89 Nhim v .89 Tin trỡnh .89 ỏnh giỏ .90 Kt lun .92 Ch 4: Húa hc v mụi trng .94 Gii thiu .94 Nhim v .95 Tin trỡnh .95 ỏnh giỏ .96 Kt lun .98 KT LUN CHUNG 100 Chng .101 THC NGHIM S PHM 101 3.1 Mc ớch thc nghim 101 3.2 i tng thc nghim 101 Bng 3.1: Cỏc lp c chn lm TN v C 101 3.3 Ni dung thc nghim 101 3.3.1 Thi gian thc nghim 102 3.3.2 Din bin c th quỏ trỡnh thc nghim 102 3.4 Cỏch tin hnh thc nghim s phm 104 3.5 Kt qu thc nghim s phm .104 3.5.1.Yờu cu chung v s lý kt qu TNSP 104 3.5.2 Kt qu TNSP 105 Bng 3.2 Bng thng kờ im bi kim tra ca cỏc lp .105 Bng 3.3 Bng phõn phi tn s, tn sut v tn sut tớch ly lp 12A v 12B 106 Hỡnh 3.4 th ng ly tớch kt qu im thi ca HS lp 12A v 12B 106 Bng 3.5 Bng phõn phi tn s, tn sut v tn sut tớch ly lp12C v 12D 106 107 Bng 3.7 Bng phõn phi tn s, tn sut v tn sut tớch ly lp 12E v 12G 107 Bng 3.9 Bng phõn phi tn s, tn sut v tn sut tớch ly ca tng cỏc lp 108 qua bi kim tra ln (Chng cacbohidrat) .108 Bng 3.11 Bng phõn phi tn s, tn sut v tn sut tớch ly ca tng cỏc lp 110 qua bi kim tra ln bi kim tra s 2( Húa hc v mụi trng) 110 Bng 3.13 Bng phõn loi theo hc lc ca HS 110 111 Bng 3.15 Bng tng hp cỏc tham s .111 3.6 ỏnh giỏ chung v kt qu thc nghim s phm 112 3.6.1 Qua phõn tớch s liu: 113 D cho hn hp khớ qua dung dch Na2CO3 Bi 12: Ngi b cm thng sinh nhng hp cht sunfua (hu c, vụ c) cú tớnh c loi cht c ny ngi ta thng ỏnh cm bng: A dõy bc C dõy ng B dõy nhụm D dõy st B T lun (4 im) Hóy cho bit cỏc nguyờn nhõn gõy ụ nhim mụi trng (khụng khớ, t, nc) Em cn phi lm gỡ gim s ụ nhim mụi trng Ph lc 5: Giỏo ỏn thc nghim Giỏo ỏn 1: HểA HC V VN MễI TRNG I MC TIấU: Kin thc: - Hiu nh hng ca húa hc i vi mụi trng sng ( khớ quyn, nc, t) - Bit v dng mt s bin phỏp bo v mụi trng cuc sng hng ngy Ki nng: - Bit phỏt hin mt s thc t v mụi trng - Bit gii quyt bng nhng thụng tin thu thp c t ni dung bi hc, t cỏc kin thc ó bit, qua cỏc phng tin thụng tin i chỳng, Thỏi : quan tõm, tỡm hiu hin trng kinh t, xó hi, mụi trng Rốn luyn ý thc bo v mụi trng II TRNG TM: - Phỏt huy nhn thc ca HS III CHUN B: GV: - Chun b h thng cõu hi - Mỏy chiu - Trang Website, t liu, tranh nh, bng a v ụ nhim mụi trng, mt s bin phỏp bo v mụi trng sng Vit Nam v trờn th gii HS: chun b bi theo ni dung nhim v ó c yờu cu trờn Website https://sites.google.com/site/hoahocvoivandephattrienkinhte/ IV PHNG PHP: - Gv t , giao nhim v nh webquest - Hs hp tỏc nhúm nh t gii quyt di s hng dn ca GV theo ng link sau: https://sites.google.com/site/hoahocvoivandephattrienkinhte/ V TIN TRèNH BY DY: n nh lp: Cho hi, kim din Kim tra bi c: khụng Bi mi: Hot ng 1: ễ nhiờm mụi trng khụng khớ: GV yờu cu hc sinh: Nờu mt s hin tng ụ nhim khụng khớ m em bit ? a nhn xột v khụng khớ sch v khụng khớ b ụ nhim v tỏc hi ca nú ? GV: Vy ngun no gõy ụ nhim khụng khớ ? Nhng cht húa hc no thng cú khụng khớ b ụ nhim v gõy nh hng ti i sng ca sinh vt nh th no ? HS: Tho lun nhúm, tho lun ton lp v rỳt kt lun Hot ng 2: ễ nhim mụi trng nc: HS: c ti liu , t cỏc thụng tin khỏc, tr li cỏc cõu hi: Nờu mt s hin tng ụ nhim ngun nc ? a nhn xột v nc sch, nc b ụ nhim v tỏc hi ca nú Ngun gõy ụ nhim nc õu m cú ? Nhng cht húa hc no thng cú ngun nc b ụ nhim v gõy nh hng nh th no n ngi v sinh vt khỏc ? Hot ng 3: ễ nhim mụi trng t: HS tho lun vi cõu hi tng t nh trờn Hot ng 4: Nhn bit mụi trng b ụ nhim GV: t : Bng cỏch no cú th xỏc nh c mụi trng b ụ nhim ? HS : suy ngh, c nhng thụng tin bi hc tr li cõu hi v nờu phng phỏp xỏc nh GV: nờu mt s cỏch nhn bit mụi trng b ụ nhim: - Quan sỏt mu sc, mựi - Dựng mt s húa cht xỏc nh cỏc ion gõy ụ nhim bng phng phỏp phõn tớch húa hc - Dựng cỏc dng c o nh: nhit k, sc kớ, mỏy o pH, xỏc nh nhit , cỏc ion v pH ca t, nc Hot ng 5: X lớ cht ụ nhim nh th no ? GV: Nờu tỡnh c th v yờu cu hc sinh a phng phỏp gii quyt HS: c thờm thụng tin sỏch giỏo khoa, quan sỏt hỡnh v thớ d v x lớ cht thi, khớ thi cụng nghip 10 Tin hnh tho lun nhúm, phõn tớch tỏc dng ca mi cụng an v rỳt nhn xột chung v mt s bin phỏp c th sn xut, i sng v: - X lớ khớ thi - X lớ cht thi rn - X lớ nc thi Kt lun: x lớ cht thi theo phng phỏp húa hc, cn cn c vo tớnh cht vt lớ, tớnh cht húa hc ca mi loi cht thi chn phng phỏp cho phự hp VI DN Dề: Chun b ni dung trờn tho lun VII RT KINH NGHIM: Giỏo ỏn 2: 11 I CNG V KIM LOI I MC TIấU: Kin thc: - HS bit: Tớnh cht vt lớ chung ca kim loi - HS hiu: Nguyờn nhõn gõy nờn nhng tớnh cht vt lớ chung ca kim loi - HS bit tớnh cht hoỏ hc chung ca kim loi v dn c cỏc PTHH chng minh cho cỏc tớnh cht hoỏ hc chung ú - HS hiu c nguyờn nhõn gõy nờn nhng tớnh cht hoỏ hc chung ca kim loi HS bit dóy in hoỏ ca kim loi v ý ngha ca nú - HS hiu: Nguyờn tc chung ca vic iu ch kim loi - HS bit: Cỏc phng phỏp iu ch kim loi - Khỏi nim v hp kim - Tớnh cht v ng dng ca hp kim cỏc ngnh kinh t quc dõn - Vỡ hp kim cú tớnh cht c hc u vit hn cỏc kim loi v thnh phn ca hp kim Ki nng: Gii thớch c nguyờn nhõn gõy nờn mt s tớnh cht vt lớ chung ca kim loi, tớnh cht húa hc ca kim loi, cỏc ng dng ca kim loi, hp kim, cỏc phng phỏp iu ch kim loi Thỏi : Gii thớch c mt s hin tng i sng II CHUN B: - Giỏo viờn: + Chun b mt Webquest v i cng kim loi https://sites.google.com/site/dhaicuongkimloai1/nhiem-vu + Mỏy chiu + Phũng dy phi cú Internet + Chia lp nhúm chun b trc nh nh yờu cu ca trang Webquest - Hc sinh + Chun b bi hc nh trc theo Webquest ó c phõn cụng nhim v c th cho cỏc nhúm III PHNG PHP: Nờu + m thoi + hot ng nhúm IV TIN TRèNH BY DY: n nh lp: Cho hi, kim din Bi mi: 12 A Tớnh cht vt lớ ca kim loi HOT NG CA THY V TRề NI DUNG Hot ng I TNH CHT VT L - GV yờu cu HS nờu nhng tớnh cht vt lớ Tớnh cht chung: iu kin thng, chung ca kim loi (ó hc nm lp 9) cỏc kim loi u trng thỏi rn (tr Hg), cú tớnh do, dn in, dn nhit v cú ỏnh kim Hot ng - HS nghiờn cu SGK v gii thớch tớnh Gii thớch ca kim loi a) Tớnh - GV ?: Nhiu ng dng quan trng ca Kim loi cú tớnh l vỡ cỏc ion dng kim loi cuc sng l nh vo tớnh mng tinh th kim loi cú th trt ca kim loi Em hóy k tờn nhng ng lờn d dng m khụng tỏch ri dng ú nh nhng electron t chuyn ng dớnh kt chỳng vi Hot ng - HS nghiờn cu SGK v gii thớch nguyờn nhõn v tớnh dn in ca kim loi - GV dn dt HS gii thớch nguyờn nhõn vỡ nhit cao thỡ dn in ca kim loi cng gim Hot ng - HS nghiờn cu SGK v gii thớch nguyờn 13 b) Tớnh dn in - Khi t mt hiu in th vo hai u dõy kim loi, nhng electron chuyn ng t kim loi s chuyn ng thnh dũng cú hng t cc õm n cc dng, to thnh dũng in - nhit cng cao thỡ tớnh dn in ca kim loi cng gim nhit cao, cỏc ion dng dao ng mnh cn tr dũng electron chuyn ng c) Tớnh dn nhit - Cỏc electron vựng nhit cao cú ng nng ln, chuyn ng hn lon v nhõn v tớnh dn nhit ca kim loi nhanh chúng sang vựng cú nhit thp hn, truyn nng lng cho cỏc ion dng vựng ny nờn nhit lan truyn c t vựng ny n vựng khỏc kim loi - Thng cỏc kim loi dn in tt cng dn nhit tt Hot ng - HS nghiờn cu SGK v gii thớch nguyờn nhõn v tớnh ỏnh kim ca kim loi - GV gii thiu thờm mt s tớnh cht vt lớ khỏc ca kim loi d) nh kim Cỏc electron t tinh th kim loi phn x hu ht nhng tia sỏng nhỡn thy c, ú kim loi cú v sỏng lp lỏnh gi l ỏnh kim Kt lun: Tớnh cht vt lớ chung ca kim loi gõy nờn bi s cú mt ca cỏc electron t mng tinh th kim loi - Khụng nhng cỏc electron t tinh th kim loi, m c im cu trỳc mng tinh th kim loi, bỏn kớnh nguyờn t, cng nh hng n tớnh cht vt lớ ca kim loi * Ngoi mt s tớnh cht vt lớ chung ca cỏc kim loi, kim loi cũn cú mt s tớnh cht vt lớ khụng ging - Khi lng riờng: Nh nht: Li (0,5g/cm3); ln nht Os (22,6g/cm3) - Nhit núng chy: Thp nht: Hg (390C); cao nht W (34100C) - Tớnh cng: Kim loi mm nht l K, Rb, Cs (dựng dao ct c) v cng nht l Cr (cú th ct c kớnh) 14 B TNH CHT CA KIM LOI , DY IN HO CA KIM LOI HOT NG CA THY V TRề Hot ng - GV ?: Cỏc electron hoỏ tr d tỏch nguyờn t kim loi ? Vỡ ? - GV ?: Vy cỏc electron hoỏ tr d tỏch nguyờn t kim loi Vy tớnh cht hoỏ hc chung ca kim loi l gỡ ? NI DUNG II TNH CHT HO HC - Trong mt chu kỡ: Bỏn kớnh nguyờn t ca nguyờn t kim loi < bỏn kớnh nguyờn t ca nguyờn t phi kim - S electron hoỏ tr ớt, lc liờn kt vi ht nhõn tng i yu nờn chỳng d tỏch nguyờn t Tớnh cht hoỏ hc chung ca kim loi l tớnh kh M Mn+ + ne Hot ng - GV ?: Fe tỏc dng vi Cl2 s thu c sn phm gỡ ? - GV biu din thớ nghim chng minh sn phm to thnh sau phn ng trờn l mui st (III) - HS vit cỏc PTHH: Al chỏy khớ O2; Hg tỏc dng vi S; Fe chỏy khớ O2; Fe + S - HS so sỏnh s oxi hoỏ ca st FeCl3, Fe3O4, FeS v rỳt kt lun v s nhng electron ca st Tỏc dng vi phi kim a) Tỏc dng vi clo 0 2Fe + t0 2Al + 3O2 +3 -2 2Al2O3 c) Tỏc dng vi lu hunh Vi Hg xy nhit thng, cỏc kim loi cn un núng Fe + Hg + 15 2FeCl3 b) Tỏc dng vi oxi Hot ng - GV yờu cu HS vit PTHH ca kim loi Fe vi dung dch HCl, nhn xột v s oxi +3 -1 t0 3Cl2 S t0 +2 -2 FeS +2 -2 S HgS Tỏc dng vi dung dch axit a) Dung dch HCl, H2SO4 loóng Fe + +1 2HCl +2 FeCl2 + H2 b) Dung dch HNO3, H2SO4 c: Phn ng vi hu ht cỏc kim loi (tr Au, hoỏ ca Fe mui thu c - GV thụng bỏo Cu cng nh cỏc kim loi khỏc cú th kh N+5 v S+6 HNO3 v H2SO4 loóng v cỏc mc oxi hoỏ thp hn - HS vit cỏc PTHH ca phn ng Hot ng - GV thụng bỏo v kh nng phn ng vi nc ca cỏc kim loi nhit thng v yờu cu HS vit PTHH ca phn ng gia Na v Ca vi nc - GV thụng bo mt s kim loi tỏc dng vi hi nc nhit cao nh Mg, Fe, Hot ng - GV yờu cu HS vit PTHH cho Fe tỏc dng vi dd CuSO4 dng phõn t v ion thu gn Xỏc nh vai trũ ca cỏc chõt phn ng trờn - HS nờu iu kin ca phn ng (kim loi mnh khụng tỏc dng vi nc v mui tan) Pt) Tỏc dng vi nc - Cỏc kim loi cú tớnh kh mnh: kim loi nhúm IA v IIA (tr Be, Mg) kh H2O d dng nhit thng - Cỏc kim loi cú tớnh kh trung bỡnh ch kh nc nhit cao (Fe, Zn, ) Cỏc kim loi cũn li khụng kh c H2O +1 +1 2Na + 2H2O 2NaOH + H2 Tỏc dng vi dung dch mui: Kim loi mnh hn cú th kh c ion ca kim loi yu hn dung dch mui thnh kim loi t +2 +2 Fe + CuSO4 FeSO4 + Cu C TNH CHT CA KIM LOI DY IN HO CA KIM LOI HOT NG CA THY V TRề Hot ng - GV thụng bỏo v cp oxi hoỏ kh ca kim loi: Dng oxi hoỏ v dng kh ca cựng mt nguyờn t kim loi to thnh cp oxi hoỏ kh ca kim loi - GV ?: Cỏch vit cỏc cp oxi hoỏ kh ca kim loi cú im gỡ ging ? 16 NI DUNG III DY IN HO CA KIM LOI Cp oxi hoỏ kh ca kim loi Ag+ + 1e Cu2+ + 2e Fe2+ + 2e Ag Cu Fe [O] [K] Dng oxi hoỏ v dng kh ca cựng mt nguyờn t kim loi to nờn cp oxi hoỏ kh ca kim loi Thớ d: Cp oxi hoỏ kh Ag+/Ag; Cu2+/Cu; Fe2+/Fe Hot ng - GV lu ý HS trc so sỏnh tớnh cht ca hai cp oxi hoỏ kh Cu2+/Cu v Ag+/Ag l phn ng Cu + 2Ag+ Cu2+ + 2Ag ch xy theo chiu - GV dn dt HS so sỏnh cú c kt qu nh bờn Hot ng 3: GV gii thiu dóy in hoỏ ca kim loi v lu ý HS õy l dóy cha nhng cp oxi hoỏ kh thụng dng, ngoi nhng cp oxi hoỏ kh ny cũn cú nhng cp khỏc So sỏnh tớnh cht ca cỏc cp oxi hoỏ kh Thớ d: So sỏnh tớnh cht ca hai cp oxi hoỏ kh Cu2+/Cu v Ag+/Ag Cu + 2Ag+ Cu2+ + 2Ag Kt lun: Tớnh kh: Cu > Ag Tớnh oxi hoỏ: Ag+ > Cu2+ Dóy in hoỏ ca kim loi K+ Na+ Mg+ Al3+ Zn2+ Fe2+ Ni2+ Sn2+ Pb2+ H+ Cu+ Ag+ Au3+ Tính oxi hóa kim loại tăng K Na Mg Al Zn Fe Ni Sn Pb H Cu Ag Au Tính oxi hóa kim loại giảm Hot ng 4: - GV gii thiu ý ngha dóy in hoỏ ca kim loi v quy tc - HS dng quy tc xột chiu ca phn ng oxi hoỏ kh í nghia dóy in hoỏ ca kim loi D oỏn chiu ca phn ng oxi hoỏ kh theo quy tc : Phn ng gia hai cp oxi hoỏ kh s xy theo chiu cht oxi hoỏ mnh hn s oxi hoỏ cht kh mnh hn, sinh cht oxi hoỏ yu hn v cht kh yu hn Thớ d: Phn ng gia hai cp Fe2+/Fe v Cu2+/Cu xy theo chiu ion Cu2+ oxi hoỏ Fe to ion Fe2+ v Cu Fe2+ Fe Cu2+ Cu Fe + Cu2+ Fe2+ + Cu Tng quỏt: Gi s cú cp oxi hoỏ kh 17 Xx+/X v Yy+/Y (cp Xx+/X ng trc cp Yy+/Y) Xx+ Yy+ X Y Phng trỡnh phn ng: Yy+ + X Xx+ + Y C IU CH KIM LOI HOT NG CA THY V TRề NI DUNG Hot ng I NGUYấN TC IU CH KIM - GV t h thng cõu hi: LOI + Trong t nhiờn, ngoi vng v platin cú Kh ion kim loi thnh nguyờn t trng thỏi t do, hu ht cỏc kim loi cũn Mn+ + ne M li u tn ti trng thỏi no ? + Mun iu ch kim loi ta phi lm gỡ ? + Nguyờn tc chung ca vic iu ch kim loi l gỡ ? Hot ng - GV gii thiu phng phỏp nhit luyn - GV yờu cu HS vit PTHH iu ch Cu v Fe bng phng phỏp nhit luyn sau: CuO + H2 Fe2O3 + CO Fe2O3 + Al II PHNG PHP Phng phỏp nhit luyn - Nguyờn tc: Kh ion kim loi hp cht nhit cao bng cỏc cht kh nh C, CO, H2 hoc cỏc kim loi hot ng - Phm vi ỏp dng: Sn xut cỏc kim loi cú tớnh kht trung bỡnh (Zn, FE, Sn, Pb, ) cụng nghip Thớ d: PbO + H2 Fe3O4 + 4CO Fe2O3 + 2Al 18 t0 t0 t0 Pb + H2O 3Fe + 4CO2 2Fe + Al2O3 Hot ng - GV gii thiu phng phỏp thu luyn - GV biu din thớ nghim Fe + dd CuSO4 v yờu cu HS vit PTHH ca phn ng - HS tỡm thờm mt s thớ d khỏc v phng phỏp dựng kim loi kh ion kim loi yờu hn Hot ng 4: - GV ?: + Nhng kim loi cú hot ng hoỏ hc nh th no phi iu ch bng phng phỏp in phõn núng chy ? Chỳng ng v trớ no dóy hot ng hoỏ hc ca kim loi ? - HS nghiờn cu SGK v vit PTHH ca phn ng xy cỏc in cc v PTHH chung ca s in phõn in phõn núng chy Al2O3, MgCl2 Phng phỏp thu luyn - Nguyờn tc: Dựng nhng dung dch thớch hp nh: H2SO4, NaOH, NaCN, ho tan kim loi hoc cỏc hp cht ca kim loi v tỏch phn khụng tan cú qung Sau ú kh nhng ion kim loi ny dung dch bng nhng kim loi cú tớnh kh mnh nh Fe, Zn, Thớ d: Fe + CuSO4 FeSO4 + Cu Fe + Cu2+ Fe2+ + Cu - Phm vi ỏp dng: Thng s dng iu ch cỏc kim loi cú tớnh kh yu Phng phỏp in phõn a) in phõn hp cht núng chy - Nguyờn tc: Kh cỏc ion kim loi bng dũng in bng cỏch in phõn núng chy hp cht ca kim loi - Phm vi ỏp dng: iu ch cỏc kim loi hot ng hoỏ hc mnh nh K, Na, Ca, Mg, Al Thớ d 1: in phõn Al2O3 núng chy iu ch Al K (-) Al3+ Al3+ + 3e Al2O3 Al A (+) O22O2O2 + 4e Al2O3 2Al + 3O2 Thớ d 2: in phõn MgCl2 núng chy iu ch Mg K (-) Mg2+ Mg2+ + 2e MgCl2 Mg A (+) Cl2ClCl2 + 2e MgCl2 Mg + Cl2 Hot ng 5: -GV ?: + Nhng kim loi cú hot ng hoỏ 19 b) in phõn dung dch - Nguyờn tc: in phõn dung dch mui hc nh th no phi iu ch bng phng phỏp in phõn dung dch ? Chỳng ng v trớ no dóy hot ng hoỏ hc ca kim loi ? - HS nghiờn cu SGK v vit PTHH ca phn ng xy cỏc in cc v PTHH chung ca s in phõn in phõn dung dch CuCl2 ca kim loi - Phm vi ỏp dng: iu ch cỏc kim loi cú hot ng hoỏ hc trung bỡnh hoc yu Thớ d: in phõn dung dch CuCl2 iu ch kim loi Cu K (-) CuCl2 A (+) Cu , H2O (H2O) Cl-, H2O Cu2+ + 2e Cu 2ClCl2 + 2e 2+ CuCl2 Cu + Cl2 c) Tớnh lng cht thu c cỏc in cc Hot ng - GV gii thiu cụng thc Faraõy dựng tớnh lng cht thu c cỏc in cc Da vo cụng thc Faraõy: m = AIt , nF v gii thớch cỏc kớ hiu cú cụng ú: thc m: Khi lng cht thu c in cc (g) A: Khi lng mol nguyờn t ca cht thu c in cc n: S electron m nguyờn t hoc ion ó cho hoc nhn I: Cng dũng in (ampe) t: Thi gian in phõn (giy) F: Hng s Faraõy (F = 96.500) D HP KIM HOT NG CA THY V TRề Hot ng - HS nghiờn cu SGK bit khỏi nim v hp kim 20 NI DUNG I KHI NIM: Hp kim l vt liu kim loi cú cha mt s kim loi c bn v mt s kim loi hoc phi kim khỏc Thớ d: - Thộp l hp kim ca Fe vi C v mt s nguyờn t khac - uyra l hp kim ca nhụm vi ng, mangan, magie, silic Hot ng - Hs tr li cỏc cõu hi sau: + Vỡ hp kim dn in v nhit kộm cỏc kim loi thnh phn ? + Vỡ cỏc hp kim cng hn cỏc kim loi thnh phn ? + Vỡ hp kim cú nhit núng chy thp hn cỏc kim loi thnh phn ? Hot ng - HS nghiờn cu SGK v tỡm nhng thớ d thc t v ng dng ca hp kim - GV b sung thờm mt s ng dng khỏc ca cỏc hp kim 21 II TNH CHT Tớnh cht ca hp kim ph thuc vo thnh phn cỏc n cht tham gia cu to mng tinh th hp kim * Tớnh cht hoỏ hc: Tng t tớnh cht ca cỏc n cht tham gia vo hp kim Thớ d: Hp kim Cu-Zn - Tỏc dng vi dung dch NaOH: Ch cú Zn phn ng Zn + 2NaOH Na2ZnO2 + H2 - Tỏc dng vi dung dch H2SO4 c, núng: C u phn ng Cu + 2H2SO4 CuSO4 + SO2 + 2H2O Zn + 2H2SO4 ZnSO4 + SO2 + 2H2O * Tớnh cht vt lớ, tớnh cht c hc: Khỏc nhiu so vi tớnh cht ca cỏc n cht Thớ d: - Hp kim khụng b n mũn: FeCr-Ni (thộp inoc), - Hp kim siờu cng: W-Co, CoCr-W-Fe, - Hp kim cú nhit núng chy thp: Sn-Pb (thic hn, tnc = 2100C, - Hp kim nh, cng v bn: AlSi, Al-Cu-Mn-Mg III NG DNG - Nhng hp kim nh,bn chu c nhit cao v ỏp sut cao dựng ch to tờn la, tu v tr, mỏy bay, ụ tụ, - Nhng hp kim cú tớnh bn hoỏ hc v c hc cao dựng ch to cỏc thit b ngnh du m v cụng nghip hoỏ cht - Nhng hp kim khụng g dựng ch to cỏc dng c y t, dng c lm bp, - Hp kim ca vng vi Ag, Cu (vng tõy) p v cng dựng ch to trang sc v trc õy mt s nc cũn dựng ỳc tin VI DN Dề: VII RT KINH NGHIM: Ph lc 6: Cỏc ch tớch hp húa hc vụ c 12 THPT Ch 1: i cng v kim loi https://sites.google.com/site/dhaicuongkimloai1/nhiem-vu Ch 2: Kim loi kim, kim th, nhụm https://sites.google.com/site/kimloaikiemkiem/nhiem-vu Ch 3: St v mt s kim loi quan trng https://sites.google.com/site/satvamotsokimloaiquantrong/nhiem-vu 22 [...]... nghiên cứu và xây dựng trong các môn học khác cũng như trong môn hóa học Tuy nhiên sử dụng trong dạy học để 1 xây dựng các chủ đề tích hợp trong dạy học hóa học 12 bằng phương pháp WebQuest đến nay vẫn chưa có tác giả nào nghiên cứu 3 Mục đích nghiên cứu Thiết kế các các nội dung tích hợp trong dạy học hóa học bằng phương pháp WebQuest trong chương trình hóa học 12 THPT và sử dụng trong dạy học, góp phần... giáo dục phổ thông trong giai đoạn hiện nay 8 Đóng góp của đề tài + Đề xuất biện pháp dạy học các chủ đề tích hợp trong môn hóa học ở trường THPT lớp 12 bằng phương pháp WebQuest + Thiết kế các chủ đề tích hợp trong môn hóa học và đề xuất cách sử dụng trong dạy học những chủ đề tích hợp môn hóa học THPT lớp12 3 Chương 1 CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Xu hướng đổi mới giáo dục phổ thông 1.1.1... đề dạy và học tích hợp theo phương pháp WebQuest với giáo viên đang giảng dạy tại các trường THPT Thọ Xuân – Thanh Hóa 31 Bảng 1.5: Thăm dò ý kiến học sinh về vấn đề học tích hợp theo phương pháp WebQuest với học sinh tại các trường THPT Thọ Xuân – Thanh Hóa 31 KẾT LUẬN CHƯƠNG I .32 Chương 2 33 XÂY DỰNG HỆ THỐNG WEBQUEST CÁC CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC LỚP 12. .. truyền thông, dạy học bằng phương pháp WebQuest trong dạy học các chủ đề tích hợp môn hóa học lớp 12 THPT 6 Phương pháp nghiên cứu 6.1 Các phương pháp nghiên cứu lý thuyết: phân tích, tổng hợp các cơ sở lý luận liên quan đến đề tài nghiên cứu 6.2 Các phương pháp nghiên cứu thực tiễn: + Điều tra, thăm dò lấy ý kiến của giáo viên, học sinh về các chủ đề tích hợp trong dạy học môn hóa học lớp 12 THPT... 33 2.1 Các chủ đề tích hợp trong chương trình hóa học 12 THPT được xây dựng bằng hệ thống Webquest .33 2.1.1 Các chủ đề tích hợp .33 2.1.1.1 Chủ đề 1: Cacbohidrat 33 2.1.1.2 Chủ đề 2: Amin,aminoaxit và protein 33 2.1.1.3 Chủ đề 3: Polime và vật liệu polime 34 2.1.1.4 Chủ đề 4: Hóa học và vấn đề môi trường 35 2.1.1.5 Chủ đề 5: Đại cương... hóa học THPT, nghiên cứu các nội dung tích hợp có trong chương trình hóa học THPT lớp 12 - Nghiên cứu vai trò phương pháp WebQuest trong dạy học các chủ đề tích hợp môn hóa học THPT lớp 12 - Thực nghiệm sư phạm để đánh giá hiệu quả của phương pháp WebQuest trong dạy học các chủ đề tích hợp 5 Khách thể và đối tượng nghiên cứu 5.1 Khách thể nghiên cứu: Quá trình dạy học hóa học ở trường THPT 5.2 Đối... hợp trong dạy học Hóa học với các nội dung được lồng nghép, tích hợp, dạy học liên môn nhằm giúp cho người học lĩnh hội kiến thức được chủ động và sáng tạo hơn thì phương pháp WebQuest chưa được phát triển rộng rãi Xuất phát từ những lí do, yêu cầu và thực tế nêu trên, chúng tôi lựa chọn đề tài " Xây dựng hệ thống Webquest các chủ đề tích hợp trong dạy học hóa học 12 THPT" 2 Lịch sử vấn đề nghiên... luận dạy học và được nhiều nước trên thế giới thực hiện 1.3.2 Quan niệm về dạy học tích hợp Hai quan điểm dạy học chủ đạo trong tổ chức dạy học tích hợp: 1.3.2.1 Dạy học giải quyết vấn đề a) Khái niệm: Dạy học giải quyết vấn đề là cách thức, con đường mà giáo viên áp dụng trong việc dạy học để làm phát triển khả năng tìm tòi khám phá độc lập của học sinh bằng cách đưa ra các tình huống có vấn đề và... 2.1.1.6 Chủ đề 6: Kim loại kiềm, kiềm thổ, nhôm 36 2.1.1.7 Chủ đề 7: Sắt và một số kim loại quan trọng 37 2.1.2 Một số địa chỉ tích hợp trong chương trình Hóa học 12 37 Bảng 2.1: Một số địa chỉ tích hợp trong chương trình Hóa học 12 .38 2.2 Các yêu cầu cơ bản đối với việc xây dựng và sử dụng Webquest trong dạy học hóa học lớp 12 THPT .52 2.2.1 Yêu cầu về nội dung Webquest. .. điểm tích hợp đã được thực hiện và đã được thiết kế đưa vào dạy học từ lớp 1 đến lớp 5 Chương trình ở cấp trung học chủ yếu thực hiện tích hợp ở mức thấp, chưa đặt nặng vấn đề dạy học tích hợp ở trung học Một trong những nguyên nhân chủ yếu là việc dạy học tích hợp liên quan đến nhiều yếu tố đòi hỏi phải có quá trình chuẩn bị như: chương trình, sách giáo khoa, tổ chức dạy học, phương pháp dạy và học, ... tích hợp dạy học hóa học 12 THPT" Lịch sử vấn đề nghiên cứu Ở Việt Nam có số tác giả nghiên cứu xây dựng môn học khác môn hóa học Tuy nhiên sử dụng dạy học để xây dựng chủ đề tích hợp dạy học hóa. .. Thanh Hóa 31 KẾT LUẬN CHƯƠNG I .32 Chương 33 XÂY DỰNG HỆ THỐNG WEBQUEST CÁC CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC LỚP 12 THPT 33 2.1 Các chủ đề tích hợp. .. Thanh Hóa 31 KẾT LUẬN CHƯƠNG I .32 Chương 33 XÂY DỰNG HỆ THỐNG WEBQUEST CÁC CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC LỚP 12 THPT 33 2.1 Các chủ đề tích hợp