Theo tổ chức nông lương thế giới (FAO), Hiện nay trên toàn thế giới có khoảng 1,476 tỷ ha đất nông nghiệp. Trong đó có khoảng 65,9% diện tích đất dốc ở đồi núi và có khoảng 544 triệu ha đất canh tác mất khả năng sử dụng
Trang 1MỞ ĐẦU
Đất đai là tài nguyên vô cùng quý giá, là tư liệu sản xuất đặc biệt, là thànhphần quan trọng hàng đầu của môi trường sống, là một trong những điều kiện khôngthể thiếu cho hoạt đông sản xuất và đời sống con người Việc xây dựng kế hoạch sửdụng đất đai có ý nghĩa đặc biệt quan trọng không chỉ trước mắt mà cả lâudài.Trong thời kỳ công nghiệp hóa – hiện đại hóa đất nước việc sử dụng đất hợp lý,
có hiệu quả phục vụ phát triển kinh tế - xã hội, giữ vững an ninh quốc phòng tránhgây lãng phí hạn chế sự hủy hoại đất và tránh phá vỡ môi trường sinh thái Ngànhlâm nghiệp có tác dụng rất lớn đối với nền kinh tế có nhiều mặt không chỉ cung cấpđặc sản rừng mà còn tác dụng giữ đất, điều tiết nguồn nước, chống ô nhiễm môitrường, điều hòa khí hậu, phòng hộ, bảo vệ môi trường sinh thái, đa dạng sinh học
và các giá trị cảnh quan, du lịch, văn hóa…Vậy mà những năm qua dường như conngười đã lãng quyên ý nghĩa quan trọng đó, chỉ tập trung khai thác triệt để thỏa mãnnhu cầu trước mắt của mình Đầu tiên là sự khai thác kiệt quệ những loài gỗ quý,
có giá trị cao về mặt kinh tế và thẩm mỹ, làm giảm tính đa dạng sinh học, mất đinguồn gen sinh vật quý và những giá trị văn hóa tổn tại trong nó mà còn làm xuấthiện hàng loạt các biến đổi tiêu cực của khí hậu như hiệu ứng nhà kính, thủng tầngozon hay sự xuất hiện của lũ quét gây thiệt hại nặng nề về người và của
Nước ta là một nước nông nghiệp với dân số khoảng 85 triệu người trong đó
có trên 75% dân số sống dựa vào nông nghiệp nên đời sống còn gặp nhiều khókhăn, đặc biệt ở những vùng nông thôn miền núi mà thu nhập của họ chủ yếu từnông lâm nghiệp Nhưng ở nước ta nói chung và ở miền núi nói riêng thì ngành lâmnghiệp còn kém phát triển, hoạt động sản xuất gặp nhiều khó khăn, trình độ canh tácchưa cao nên dẫn đến năng suất lao động thấp Hơn nữa nhiều nơi việc sử dụng đấtđai còn nhiều bất hợp lý, việc sử dụng đất mới chỉ dừng lại ở việc lợi dụng mà chưa
có biện pháp cải tạo đất, nâng cao chất dinh dưỡng trong đất nhằm sử dụng đất mộtcách bền vững Do vậy, để có thể nâng cao hiệu quả sử dụng đất đai, góp phần nângcao năng suất trong sản xuất cho hợp lý Việc quy hoạch sử dụng đất khu vực nôngthôn là việc làm cần thiết góp phần cải thiện và nâng cao đời sống nhân dân khu vựcnông thôn
Hà Quảng là huyện miền núi, vùng cao, biên giới, nằm về cực bắc của tỉnhCao Bằng Huyện có địa hình bán sơn địa với tổng diện tích tự nhiên là 45.322,66
ha Trong đó diện tích nông nghiệp 42.056,88 chiếm 92,79 % diện tích tự nhiên củatoàn huyện, tổng diện tích lâm nghiệp 34.581,20 ha chiếm 76,30% Diện tích chưa
sử dụng 2.329,40 ha chiếm 5,14% tổng diện tích tự nhiên toàn huyện với 19 đơn vị
Trang 2hành chính cấp xã Trong đó, có 9 xã vùng biên giới và có 5 dân tộc cùng sinh sống
đó là: Tày, Nùng, Mông, Kinh, Dao Do trình độ dân trí chưa cao, sản xuất manhmún, đời sống gặp nhiều khó khăn, cơ sở hạ tầng còn kém phát triển Tình hìnhquản lý sử dụng đất đai trong những năm qua còn nhiều bất cập hiệu quả sử dụngđất chưa cao ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển kinh tế xã hội và ổn định đờisống nhân dân trong huyện Xuất phát từ cơ sở lý luận và thực tiến trên nên tôi chọn
đề tài này “Nghiên cứu đề xuất mô hình nông lâm kết hợp để cải tạo đất gò đồi tại huyện Hà Quảng - tỉnh Cao Bằng” đề tài sẽ góp phần nghiên cứu và phát triển
một cây trồng có nhiều tiềm năng trong phát triển nông nghiệp bền vững ở vùng đấtdốc, đặc biệt là các tỉnh miền núi Trong tương lai, che phủ đất sẽ giảm đáng kể nhucầu sử dụng phân hoá học, như vậy sẽ tiết kiệm được năng lượng cần phải tiêu tốn
để sản xuất ra các loại phân này Điều này cũng đồng nghiã với việc giảm thải vàokhí quyển các khí hiệu ứng nhà kính, giảm ô nhiễm môi trường Sản phẩm nôngnghiệp sẽ là những sản phẩm hữu cơ có độ an toàn cao Môi trường sinh thái sẽđược cải thiện, sức khoẻ cộng đồng sẽ được đảm bảo
Trang 3CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU
Mỗi quốc gia, đơn vị hành chính từ tỉnh, huyện, xã đều có chiến lược pháttriển cho tương lai Nội dung xây dựng mô hình nông lâm kết hợp là việc bố trí sửdụng đất đai ổn định lâu dài theo các mục đích khác nhau để thỏa mãn những nhucầu lương thực và chất lượng, ngoài ra còn chú ý mở rộng diện tích đất canh tác,thay đổi giống cây trồng, vật nuôi cho năng suất cao hơn, thực hiện khuyến nông,khuyến lâm để lợi dụng tiềm năng đất đai một cách có hiệu quả nhất
1.1 Trên thế giới
Theo tổ chức nông lương thế giới (FAO), Hiện nay trên toàn thế giới cókhoảng 1,476 tỷ ha đất nông nghiệp Trong đó có khoảng 65,9% diện tích đất dốc ởđồi núi và có khoảng 544 triệu ha đất canh tác mất khả năng sử dụng Để đảm bảonhu cầu về nông sản cho con người trên trái đất, ngoài việc nghiên cứu hướng thâmcanh tăng vụ trên cơ sở bố trí các hệ thống cây trồng tối ưu ở các vùng đất bằng, xuhướng hiện nay trên thế giới là tập trung nghiên cứu, khai thác đất nông nghiệp ởvùng gò đồi theo hướng cây trồng và bảo vệ đất canh tác trên đất dốc để phát triểnmột số cây trồng có nhiều tiềm năng trong phát triển nông nghiệp bền vững ở vùngđất dốc
Các vùng đồi núi trên thế giới có độ dốc đất trên 100 chiếm từ 50-60% diệntích đất nông nghiệp Do đó, nghiên cứu khai thác đất nông nghiệp ở vùng đồi núithực chất là vấn đề nghiên cứu canh tác trên đất dốc hay canh tác trên nương rẫy,nghiên cứu quan hệ giữa hệ thống cây trồng trên đất dốc với vấn đề rửa trôi và xóimòn đất, nghiên cứu ứng dụng hệ thống canh tác nông lâm kết hợp trên đất dốc
Các nghiên cứu về tình hình và nguyên nhân đất bị xói mòn, thoái hóa mốiliên hệ kiểu sử dụng đất và xói mòn ở một số nước châu Á trong hội thảo tại Nepalcho rằng: Hệ canh tác truyền thống trên đất dốc theo kiểu du canh gây xói mònnghiêm trọng, rửa trôi từ 100-120 tấn đất/năm Đồng thời khẳng định hệ thống canhtác ruộng bậc thang và trồng cây theo băng có tác dụng giảm xói mòn rõ rệt, lượngđất bị rửa trôi chỉ còn khoảng 2-16 tấn đất/năm Các kết quả nghiên cứu cũng đãđưa ra bốn nguyên nhân làm thoái hóa đất, nhân tố tự nhiên ( khí hậu, độ dốc) quản
lý kém ( khai thác rừng bừa bãi ) gây cháy rừng và chính sách vĩ mô quyền sở hữuđất đai, thiếu sự hướng dẫn
Hạn chế xói mòn và thoái hóa đất là một vấn đề quan trọng được đặt tronghoàn cảnh hiện nay của thế giới
Trang 41.2 Ở Việt Nam
Cũng như nhiều quốc gia khác trên thế giới, các tập quán canh tác nông lâmkết hợp đã có ở Việt Nam từ lâu đời, như các hệ thống canh tác nương rẫy truyềnthống của đồng bào các dân tộc ít người, hệ sinh thái vườn nhà ở nhiều vùng địa lýsinh thái trên khắp cả nước v.v Làng truyền thống của người Việt cũng có thể xem
là một hệ thống nông lâm kết hợp bản địa với nhiều nét đặc trưng về cấu trúc và cácdòng chuyển vật chất năng lượng
Từ thập niên 60, song song với phong trào thi đua sản xuất, hệ sinh tháiVườn - Ao - Chuồng (VAC) được nhân dân các tỉnh miền Bắc phát triển mạnh mẽ
và lan rộng khắp cả nước với nhiều biến thể khác nhau thích hợp cho từng vùngsinh thái cụ thể Sau đó là các hệ thống Rừng - Vườn - Ao - Chuồng (RVAC) vàvườn đồi được phát triển mạnh ở các khu vực dân cư miền núi Các hệ thống rừngngập mặn- nuôi trồng thủy sản cũng được phát triển mạnh ở vùng duyên hải cáctỉnh miền Trung và miền Nam Các dự án được tài trợ quốc tế cũng giới thiệu các
mô hình canh tác trên đất dốc theo đường đồng mức (SALT) ở một số khu vực miềnnúi Trong hai thập niên gần đây, phát triển nông thôn miền núi theo phương thứcnông lâm kết hợp ở các khu vựccó tiềm năng là một chủ trương đúng đắn của Đảng
và Nhà nước Quá trình thực hiện chính sách định canh định cư kinh tế mới, mớiđây các chương trình 327, chương trình 5 triệu ha rừng (661) và chính sách khuyếnkhích phát triển kinh tế trang trại đều có liên quan đến việc xây dựng và phát triểncác hệ thống nông lâm kết hợp tại Việt Nam Các thông tin, kiến thức về nông lâmkết hợp cũng đã được một số nhà khoa học, tổ chức tổng kết được những góc độkhác nhau Điển hình là các ấn phẩm của Lê Trọng Cúc và cộng sự (1990) về việcxem xét và phân tích các hệ sinh thái nông nghiệp vùng trung du miền Bắc trên cơ
sở tiếp cận sinh thái nhân văn Các hệ thống nông lâm kết hợp điển hình trong nước
đã được tổng kết bởi FAO và IIRR (1995), cũng như đã được mô tả trong ấn phẩmcủa Cục Khuyến Nông và Khuyến lâm dưới dạng các "mô hình" sử dụng đấtMittelman (1997) đã có một công trình tổng quan về hiện trạng nông lâm kết hợp vàlâm nghiệp xã hội ở Việt Nam, đặc biệt là các nhân tố chính sách ảnh hưởng đến sựphát triển nông lâm kết hợp Tuy nhiên các tư liệu nghiên cứu về tương tác giữaphát triển nông lâm kết hợp với môi trường tự nhiên, kinh tế xã hội xung quanh (vi
mô và vĩ mô) vẫn còn rất ít
1.2.1 Tình hình về sử dụng đất ở việt nam
Diện tích tự nhiên (phần đất liền) nước ta khoảng 33 triệu hécta, đứng hàngthứ 58 trên thế giới nhưng dân số lại đông cho nên bình quân đất đai tính theo đầungười thuộc loại thấp, chỉ khoảng 0,5 ha/người, là một trong số 40 nước có diện tíchđất đai bình quân tính theo đầu người thấp nhất trên thế giới hiện nay Đặc biệt là
Trang 5trong tổng số diện tích đất đai này, có tới hơn hai phần ba diện tích là đất đồi núidốc, còn lại gần một phần ba là đất đồng bằng Tính đến năm 2003, đất đã được sửdụng cho sản xuất nông lâm nghiệp là gần 17 triệu hecta, chiếm hơn hai phần badiện tích là đất đồi núi dốc, còn lại gần một phần ba là đất đồng bằng Tính đến năm
2003, đất đã được sử dụng cho sản xuất nông lâm nghiệp là gần 17 triệu hecta,chiếm hơn một nửa diện tích đất cả nước (51,5%) và được chia ra như sau: Đấtnông nghiệp hơn 7,3 triệu hecta, trong đó đất trồng cây hàng năm là 5,6 triệu hecta,cây lâu năm là 1,4 triệu hecta và mặt nước là 0,273 triệu hecta Đất lâm nghiệp hơn
9, 6 triệu hecta gồm đất rừng tự nhiên hơn 8,8 triệu hecta và đất rừng trồng gần 0,8triệu hecta Như vậy là tỷ lệ đất đã sử dụng còn thấp, về nông nghiệp mới có 22,3%,trong đó đất trồng cây hàng năm chiếm đến 17% diện tích tự nhiên Đất lâm nghiệp
có cao hơn chiếm 29,2% nhưng vẫn còn quá thấp so với yêu cầu nhất là về mặt đảmbảo an toàn môi trường và phòng hộ
Đất chưa sử dụng còn 14,2 triệu hecta chiếm 43% diện tích tự nhiên trong đógần 6,7 triệu ha là đồi núi trọc, chiếm gần 20,3 % diện tích tự nhiên Đáng chú ý làtrong diện tích đất này có khoảng 10,4 triệu hecta (31,5% diện tích tự nhiên) là cókhả năng sử dụng cho nông lâm nghiệp nhưng đã bị thoái hoá mạnh, đòi hỏi phải cóđầu tư lớn
Thực trạng nêu trên cho thấy là quỹ đất đai của nước ta quá ít, đất đai được
sử dụng càng ít Đất trống đồi núi trọc đang bị thoái hoá nghiêm trọng Điều nàyảnh hưởng đến tính bền vững trong sử dụng đất
1.3 Tổng quan sử dụng mô hình nông lâm kết hợp ở Việt nam
1.3.1 Mô hình nông lâm kết hợp trên đất gò đồi và trung du
Mô hình này thường xuất hiện ở vùng bán sơn địa thuộc các tỉnh trung du,miền núi phía Bắc và miền Trung Tại đây, đất đai và khí hậu có những đặc điểmchính như sau:
Đất xám bạc màu, chủ yếu phát triển trên phù sa cổ, đá macma axit và đấtcát Đất có thành phần cơ giới nhẹ, dung trọng 1,3 -1,5 cm3, tỷ trọng 2,65 -2,70g/cm3BB, độ xốp 43 - 44 % Phản ứng của đất từ chua vừa đến chua (pH (KCl) giaođộng 3,4 - 4,5) nghèo cation kiềm trao đổi, độ no bazơ và dung tích hấp phụ thấp,hàm lượng mùn của tầng đất mặt nghèo Đất xám bạc màu có nhược điểm là chua,nghèo dinh dưỡng, thường bị khô hạn và xói mòn Tuy nhiên do địa hình khôngdốc, thoáng khí dễ thoát nước, đất nhẹ dễ canh tác nên loại đất này thường thích hợpcho canh tác theo phương thức nông lâm kết hợp với các loại cây rừng, cây côngnghiệp, cây lương thực khí hậu vùng này ôn hoà, lượng mưa quân bình hàng năm
Trang 61800-2200 mm/năm Nhiệt độ bình quân năm 22-28 Po PC, có sự chênh lệch nhiệt
độ ngày đêm tương đối rõ Mô hình canh tác nông lâm kết hợp thường có quy mô
2-3 ha cho một hộ gia đình, bố trí trên một mái đồi hay cả quả đồi, cây trồng trên môhình này được phân bổ như sau:
• Rừng ở đỉnh và sườn cao, diện tích 1- 2 ha, trồng các loại cây lâm nghiệpnhư: Mỡ, bồ đề, bạch đàn, keo để lấy gỗ, giữ nước và ngăn chặn xói mòn, nhữngnăm đầu nơi đất dày ẩm được trồng xen dứa, chè hoặc đỗ lạc để tận dụng đất
• Nương ở sườn đồi, diện tích 0,5 – 1 ha, trồng lúa nương, có đào rãnh và đắp
bờ đất ngang đốc để giữ nước Nhiều nơi đã trồng xen đỗ lạc giữa các hàng câyhoặc các băng cây cốt khí hay cây gỗ, rộng 1 – 2m cách nhau 10 -15m ngang dốc đểgiữ nước, làm phân xanh hoặc lấy gỗ củi Nhiều gia đình có tập quán làm bậc thang
để giữ nước, giữ màu
• Vườn ở chân đồi, nơi thấp nhất, gần thung lũng, gần đường đi lại, rộng 0,2–0,3 ha, trồng các loại cam, chanh, bưởi, chè và các cây có giá trị hàng hoá khác ởquanh nhà Đối với mô hình canh tác trên đất đã bị bạc màu, thoái hoá, một số giảipháp kỹ thuật nhằm chống xói mòn, tăng năng suất cây trồng sau đây thường được
áp dụng như sau:
Bảng 1.1 Giải pháp cải tạo đất Giải pháp kỹ thuật Mô tả
1 Cải tạo đất nơi có địa hình dốc
Hàng rào cây xanh Các loài cây họ đậu, cốt khí, đậu triều,Làm rãnh chống xói mòn Chủ yếu dựa vào kinh nghiệm truyền
thống Tạo ruộng bậc thang khoảng cách nhỏ Dựa vào kinh nghiệm của địa phương Cây che phủ (lưu niên) Trồng cây ăn quả lưu niên (Nhãn, ải,
xoài )Trồng xen vụ cây lương thực Ngô, đậu, lạc
Bón phân hợp lý tăng độ phì của đất Bón các loại phân chuồng, phân xanh
2 Thâm canh cây lương thực
Trồng các loài cây lương thực đã được cải
Bón phân cho cây trồng hợp lý Bón phân hữu cơ
3 Trồng cây ăn quả/ cây lưu niên
Cải tạo các vườn cây ăn quả hiện có Các loài cây bản địa có giá trị kinh tế
Đa dạng các loại cây ăn quả đã được cải
tạo
Trồng thâm canh các loại cây ăn quả
Nguồn: Kết quả nghiên cứu Nông lâm kết hợp vùng Tây Bắc của Dự án LNXH Sông Đà
Trang 7 Lợi ích có được từ mô hình trên -Rừng trồng sau 5- 10 năm thu được khoảng 50– 100 m3 gỗ làm nguyên liệu giấy trị giá 10 – 15 triệu đồng, bình quân 1,5 – 2triệu đồng/năm, tuy không thu được lợi ngay, nhưng các năm đầu có sản phẩmtrồng xen, cành lá và cây tỉa thưa để bán và đun nấu
Nương cũng cho 1 – 2 tấn lương thực quy thóc hàng năm để giải quyết cái ănhàng ngày Vườn cung cấp thực phẩm hàng ngày cho gia đình, ngoài ra còn cóthể bán các nông sản, được 1 – 3 triệu đồng tiền mặt mỗi năm để mua sắm cácthứ cần thiết Như vậy là đất đai tuy xấu nhưng đã được sử dụng hợp lý và tổnghợp, biết áp dụng những biện pháp canh tác đất dốc đơn giản, có đầu tư cao hơnnhờ biết tận dụng lao động và thời gian tiềm năng sẵn có của gia đình mà đất đaiđược cải thiện, duy trì được độ màu mỡ để canh tác được lâu dài hơn
1.3.2 Mô hình nông lâm kết hợp vùng núi cao
Đất đai vùng núi cao chủ yếu là 2 nhóm đất: (1) Đất nâu vàng, loại đất này
có màu phổ biến là nâu vàng, thành phần cơ giới nặng, tầng đất trung bình và dàythoát nước tốt, hình thát phẫu diện tương đối đồng nhất, cấu trúc khá tốt và bền Tuynhiên một số nơi đất đã bị rửa trôi xói mòn, thoái hoá do sử dụng không hợp lý đấttrở nên khô cằn, nghèo dinh dưỡng Loại đất này thường thích hợp với cây lâmnghiệp, cây ăn quả, cây công nghiệp.(2) Đất mùn vàng đỏ trên núi, loại đất này nằm
ở vùng núi, trung bình từ độ cao 700-900 m đến 2000 m so với mặt biển Khí hậulạnh và ẩm hơn vùng đồi núi thấp, nhiệt độ bình quân năm vào khoảng 15-20Po
PC Do địa hình cao dốc hiểm trở nên đất thường bị xói mòn mạnh, mặt khác doquá trình phong hoá yếu nên đa số đất có phẫu diện không dày Đất có phản ứngchua vừa đến ít chua, hàm lượng mùn cao Đất mùn vàng đỏ trên núi thích hợp cho
áp dụng các phương thức nông lâm kết hợp Áp dụng các kỹ thuật luân canh tốt nhưluân canh cây lương thực, cây hoa màu họ đậu Canh tác và trồng các loại hoa màudọc theo các đường đồng mức để chống xói mòn, giữ đất và giữ nước Sử dụng toàn
bộ chất hữu cơ dư thừa có sẵn (các phẩm vật dư thừa sau thu hoạch, phân động vật)
để bón cho đất, chất hữu cơ có tác dụng cải tạo đất làm cho đất tơi xốp và tăng độphì của đất Đa dạng hoá cây trồng bao gồm cả trồng cây lâu năm Cây lâu năm cógiá trị phòng hộđặc biệt trên đất dốc Cây ăn quả và cây công nghiệp có thể đượctrồng thành các vườn nhỏ hoặc xen lẫn cây nông nghiệp, trồng rừng và bảo vệ rừng
ở khu vực cao nhất của trang trại Các khu rừng này vừa có tác dụng bảo vệ đất vànước đồng thời cho sản phẩm gỗ, củi phục vụ sinh hoạt Bảo vệ đất trong giai đoạn
bỏ hoá Sử dụng các chất liệu che phủ mặt đất bảo vệ đất khỏi phơi ra nắng gắt, bịbào mòn do gió và mưa Nuôi gia súc nhốt trong chuồng hay buộc tại chỗ Vì chănthả tự do có thể là nguyên nhân gây ra xói mòn ở vùng cao
Trang 81.4 Nhu cầu và thách thức đối với phát triển bền vững nông thôn miền núi
1.4.1 Phát triển bền vững nông thôn và miền núi
Phát triển nông nghiệp và nông thôn bền vững là quản lý và bảo tồn cácnguồn tài nguyên thiên nhiên và định hướng các thay đổi kỹ thuật và định chế nhằmđảm bảo thoả mãn các nhu cầu của con người của các thế hệ hiện tại và trong tươnglai Đó là sự phát triển đảm bảo bảo tồn đất, nước và các nguồn trên động thực vật,chống xuống cấp về môi trường, phù hợp về kỹ thuật, khả thi vê kinh tế và được xãhội chấp nhận (FAO,1995) Nói một cách đơn giản hơn, phát triển bền vững chính
là việc sử dụng tài nguyên đáp ứng được các nhu cầu về sản xuất của thế hệ hiện tại,trong khi vẫn bảo tồn được nguồn tài nguyên cần cho nhu cầu của các thế hệ tươnglai
1.4.2 Các thách thức
Như vậy, bối cảnh thay đổi trên đã cho thấy một nhu cầu và cũng là mộtthách thức lớn cho phát triển bền vững nông thôn và miền núi là:
• Hình thành và phát triển các phương thức quản lý sử dụng tài nguyên thiên
nhiên (bao gồm rừng, đất và nước) một cách tổng hợp trong đó có sự dung hòa giữacác lợi ích về kinh tế và bảo tồn tài nguyên môi trường
• Quản lý và sử dụng đất đồi núi có hiệu quả
• Quản lý và sử dụng đất đảm bảo tính công bằng, được sự chấp nhận của người dânhình thành và phát triển hệ thống quản lý sử dụng đất được sự chấp chấp nhận củangười dân và các nhóm đối tượng có liên quan khác
Nông lâm kết hợp là một phương thức sử dụng đất tổng hợp giữ lâm nghiệpvới các ngành nông nghiệp (bao gồm cả chăn nuôi) và thủy sản, có nhiều ưu điểm
và ý nghĩa về bảo vệ tài nguyên môi trường, phát triển kinh tế xã hội được côngnhận rộng rãi trên khắp thế giới
Trang 9Bảng 1.2 Mâu thuẫn giữa trồng trọt và lâm nghiệp trong điều kiện áp lực tăng dân
số dẫn đến sự phát triển kỹ thuật nông lâm kết hợp đa dạng ở vùng cao
1.5 Lợi ích của các hệ thống nông lâm kết hợp
1.5.1 Các lợi ích của nông lâm kết hợp
Thực tiễn sản xuất cũng như nhiều công trình nghiên cứu trung và dài hạn ởnhiều nơi trên thế giới đã cho thấy nông lâm kết hợp là một phương thức sử dụng tàinguyên tổng hợp có tiềm năng thoả mãn các yếu tố của phát triển nông thôn vàmiền núi bền vững Các lợi ích mà nông lâm kết hợp có thể mang lại rất đa dạng,tuy nhiên có thể chia thành 2 nhóm nhóm các lợi ích trực tiếp cho đời sống cộngđồng và nhóm các lợi ích gián tiếp cho cộng đồng và xã hội
1.5.2 Các lợi ích trực tiếp của nông lâm kết hợp
Cung cấp lương thực và thực phẩm: Nhiều mô hình nông lâm kết hợp đượchình thành và phát triển nhằm vào mục đích sản xuất nhiều loại lương thực thựcphẩm, có giá trị dinh dưỡng cao đáp ứng nhu cầu của hộ gia đình Điển hình là hệ
Để cân bằng sinh thái cần phát triển và bảo vệ tài nguyên rừng
Sản xuất đất dốc canh tác
Lâm nghiệpLấy phòng hộ bảo vệ làm chính
Rừng và đất rừng được
khai hoang để gia tăng
diện tích sản xuất lương
thực
Trồng trọt
Lấy sản xuất làm căn cứ
Gia tăng mâu thuẫn trong sử dụng đất
Chiều hướng Sản xuất đa dạng
Cây lâu năm và hoa màu được quản lý tổng hợp tối ưu hóa việc bảo vệ đất nước trong khi vẫn thỏa mãn nhu cầu sản xuất lương thực
Trồng xen hoa màu và
cây lâu năm để tối đa
hóa sức sản xuất trong
điều kiện tài ngyên khan
hiếm
Trang 10thống VAC được phát triển rộng rãi ở nhiều vùng nông thôn ở nước ta Ưu điểmcủa các hệ thống nông lâm kết hợp là có khả năng tạo ra sản phẩm lương thực vàthực phẩm đa dạng trên một diện tích đất mà không yêu cầu đầu vào lớn.
Các sản phẩm từ cây thân gỗ: Việc kết hợp cây thân gỗ trên nông trại có thểtạo ra nhiều sản phẩm như gỗ, củi, tinh dầu, v.v Để đáp ứng nhu cầu về nguyên vậtliệu cho hộ gia đình
Tạo việc làm: Nông lâm kết hợp gồm nhiều thành phần canh tác đa dạng cótác dụng thu hút lao động, tạo thêm ngành nghề phụ cho nông dân
Tăng thu nhập nông hộ: Với sự phong phú về sản phẩm đầu ra và ít đòi hỏi
về đầu vào, các hệ thống nông lâm kết hợp dễ có khả năng đến lại thu nhập cao cho
hộ gia đình Giảm rủi ro trong sản xuất và tăng mức an toàn lương thực: Nhờ có cấutrúc phức tạp, đa dạng được thiết kế nhằm làm tăng các quan hệ tương hỗ (có lợi)giữa các thành phần trong hệ thống, các hệ thống nông lâm kết hợp thường có tính
ổn định cao trước các biến động bất lợi về điều kiện tự nhiên (như dịch sâu bệnh,hạn hán, v.v.) Sự đa dạng về loại sản phẩm đầu ra cũng góp phần giảm rủi ro về thịtrường và giá cho nông hộ
1.5.3 Các lợi ích của nông lâm kết hợp trong việc bảo vệ tài nguyên thiên nhiên
và môi trường
• Nông lâm kết hợp trong bảo tồn tài nguyên đất và nước
Hơn 20 năm nghiên cứu nông lâm kết hợp phối hợp với các kết quả nghiêncứu về sinh thái học, nông nghiệp, lâm nghiệp và khoa học đất đã cho thấy các hệthống nông lâm kết hợp nếu được thiết kế và quản lý thích hợp sẽ có khả năng giảmdòng chảy bề mặt và xói mòn đất duy trì độ mùn và cải thiện lý tính của đất và pháthuy chu trình tuần hoàn dinh dưỡng, tăng hiệu quả sử dụng dinh dưỡng của câytrồng và vật nuôi Nhờ vậy làm gia tăng độ phì của đất, tăng hiệu quả sử dụng đất
và giảm sức ép của dân số gia tăng lên tài nguyên đất (Young, 1997)
Ngoài ra, trong các hệ thống nông lâm kết hợp do hiệu quả sử dụng chất dinhdưỡng của cây trồng cao nên làm giảm nhu cầu bón phân hóa học, vì thế giảm nguy
cơ ô nhiễm các nguồn nước ngầm (Young, 1997)
• Nông lâm kết hợp trong bảo tồn tài nguyên rừng và đa dạng sinh học:
Thông qua việc cung cấp một phần lâm sản cho nông hộ, nông lâm kết hợp
có thể làm giảm tốc độ khai thác lâm sản từ rừng tự nhiên Mặt khác, nông lâm kếthợp là phương thức tận dụng đất có hiệu quả nên làm giảm nhu cầu mở rộng đấtnông nghiệp bằng khai hoang rừng Chính vì vậy mà canh tác nông lâm kết hợp sẽlàm giảm sức ép của con người vào rừng tự nhiên, giảm tốc độ phá rừng(Young,1997) Các hộ nông dân qua canh tác theo phương thức này sẽ dần dần nhận
Trang 11thức được vai trò của cây thân gỗ trong việc bảo vệ đất, nước và sẽ có đổi mới vềkiến thức, thái độ có lợi cho công tác bảo tồn tài nguyên rừng.
Việc phối hợp các loài cây thân gỗ vào nông trại đã tận dụng không gian của
hệ thống trong sản xuất làm tăng tính đa dạng sinh học ở phạm vi nông trại và cảnhquan Chính vì các lợi ích này mà nông lâm kết hợp thường được chú trọng pháttriển trong công tác quản lý vùng đệm xung quanh các khu bảo tồn thiên nhiên vàbảo tồn nguồn tiền
• Nông lâm kết hợp và việc làm giảm hiệu ứng nhà kính:
Nhiều nhà nghiên cứu gợi ý rằng sự phát triển nông lâm kết hợp trên qui môlớn có thể làm giảm khí CO2 và các loại khí gây hiệu ứng nhà kính khác (Dioxon,1995,1996; Schroeder, 1994) Các cơ chế của tác động này có thể là: Sự đồng hóakhí CO2 của cây thân gỗ trên nông trại gia tăng lượng cacbon trong đất và giảm nạnphá rừng (Young, 1997)
1.5.4 Một số hạn chế trong nghiên cứu và phát triển nông lâm kết hợp ở Việt Nam
Có thể chia các hiện thống nông lâm kết hợp ở Việt Nam thành 2 nhóm các
hệ thống nông lâm kết hợp bản địa và các hệ thống nông lâm kết hợp mới được đưavào Một thực trạng đã được chỉ ra và phân tích bởi một số nhà nghiên cứu là trongkhi các hệ thống bản địa hoạt động một cách có hiệu quả, là kế sinh nhai của nôngdân từ nhiều năm nay thì phần lớn các "mô hình" nông lâm kết hợp mới du nhậptrong những năm gần đây bộc lộ nhiều hạn chế về tính hiệu quả, độ bền vững, tínhcông bằng và sự chấp nhận của người dân địa phương
Vấn đề cốt lõi của sự hạn chế này là do các "mô hình" được thiết kế và ápdụng theo lối suy diễn của người bên ngoài (thường là người miền xuôi), lại thườngđược áp dụng một cách đồng bộ nên không phù hợp với các tính huống sinh tháinhân văn đa dạng và đặc thù của từng địa phương Việc sử dụng thuật ngữ "mô hìnhnông lâm kết hợp" thay vì "hệ thống nông lâm kết hợp hoặc "tập quán/phương thứcnông lâm kết hợp" có thể là nguyên nhân của lối suy nghĩ phát triển theo lối suydiễn đơn giản -"sao chép và nhân rộng mô hình" trong phát triển nông lâm kết hợp
ở nhiều vùng của nước ta Hơn nữa, phương pháp tiếp cận nghiên cứu và phát triểnnông lâm kết hợp thường thiên lệch về kinh tế - kỹ thuật cô lập, chưa phối hợp đượccác kỹ thuật mới với các yếu tố kiến thức kỹ thuật, đặc điểm văn hóa và nhân văntruyền thống của các cộng đồng địa phương Công tác phát triển kỹ thuật nông lâmkết hợp nhiều nơi vẫn tiến hành theo lối áp đặt từ trên xuống, chưa phát huy đượcnội lực và tính tự chủ của nông dân và cộng đồng dẫn đến tính bền vững của cácchương trình phát triển còn thấp Các nghiên cứu phân tích đánh giá các mô hình
Trang 12thường còn quá chú trọng về yếu tố kinh tế kỹ thuật và xem nhẹ khía cạnh xã hộithể chế cũng như tương tác của các hệ thống nông lâm kết hợp với môi trường vàcảnh quang Vẫn còn quá ít các kết quả nghiên cứu so sánh hệ thống nông lâm kếthợp với các hệ thống nông nghiệp, lâm nghiệp trên các phương diện sinh thái, môitrường và kinh tế do thiếu các dự án nghiên cứu/điểm nghiên cứu dài hạn.
Hình 1 Các lợi ích tiềm năng và một số giới hạn của hệ thống nông lâm kết hợp
Việc qui hoạch phát triển nông lâm kết hợp thường được tiến hành một cáchđộc lập tách rời với tiến trình qui hoạch sử đụng đất ở nhiều nơi nên thường dẫn đếnviệc đưa các "mô hình" nông lâm kết hợp thay thế các loại hình sử dụng đất hiện cóTrong khi đó về mặt nguyên lý thì việc phát triển nông lâm kết hợp phải được dựatrên cơ sở chẩn đoán các hạn chế trong sử đụng đất hiện hành và điều chỉnh chúnghơn là thay thế hoàn toàn (Young, 1987, 1997) Chính vì thế, phát triển nông lâmkết hợp cần phối hợp và lồng ghép với tiến trình qui hoạch sử dụng đất cũng nhưqui hoạch quản lý khu vực đầu nguồn Để có thể thúc đẩy quá trình phát triển nônglâm kết hợp trong thực tiễn có hiệu quả, phù hợp với nông dân, đảm bảo tính bềnvững và công bằng, cán bộ kỹ thuật cần được trang bị các kiến thức và kỹ năng vàthái độ có liên quan đến nhiều lĩnh vực khác nhau: Sinh thái học, sinh thái nhân văn,các khoa học lâm nghiệp, nông học, chăn nuôi, thủy sản, quản lý bảo tồn đất vànước, phân tích kinh tế nông trại, các phương pháp nghiên cứu hệ thống và tiếp cậnnghiên cứu-phát triển có sự tham gia, v.v… Cũng như sự am hiểu sâu sắc về điềukiện sinh thái và nhân văn cụ thể của từng địa phương
Giới hạn-Hạ tầng cơ sở thiết bị
- trình độ kỹ năng
- chi phí đầu vào
Trang 131.6 Điều kiện tự nhiên, sinh thái môi trường của địa bàn nghiên cứu
1.6.1 Vị trí địa lý
Hà Quảng là một huyện miền núi,vùng cao,biên giới, nằm về cực bắc tỉnhCao Bằng, có đường biên giới giữa việt nam và trung quốc dài 61,7 km Tổng diệntích tự nhiên của toàn huyện 45.322,66 ha, với 19 đơn vị hành chính cấp xã, trong
- Phía bắc là đường biên giới giáp tỉnh Quảng Tây của Trung Quốc
- Phía nam giáp huyện Hòa An của tỉnh CaoBằng
- Phía đông giáp huyện Trà Lĩnh của tỉnh CaoBằng
- Phía tây giáp huyện Thông Nông của tỉnh CaoBằng
1.6.2 Địa hình địa mạo
- Có đặc điểm là vùng núi cao, có nhiều núi đá vôi và đồi chiếm phần lớndiện tích tự nhiên với độ dốc lớn và đổ xuống phía Nam, Đông Nam
- Vùng thung lũng xen kẽ, có tiểu vùng bằng, nhỏ hẹp kéo dài từ Tây Bắcxuống Đông Nam
- Về vùng địa lý toàn bộ diện tích của huyện có thể chia làm 2 vùng, phục vịphát triển kinh tế xã hội như sau:
+ Vùng cao gồm 12 xã, nằm về phía đông bắc của huyện với đặc điểm làvùng núi đá, khô hạn và có xen vùng núi đất
+ Vùng thấp có 6 xã và 1 thị trấn, có đồng bằng xen kẽ nhỏ hẹp với ruộng bậc thang, không liền ở giải phía tây nam
Trang 14Gió mùa đông bắc thooit từ tháng 12 năm trước tới tháng 3 năm sau, mangkhông khí lạnh từ phương Bắc đổ về với đặc điểm giá, đôi khi có sương muối, giómùa đông nam bắt đầu từ tháng 4 kết thúc vào tháng 11, gây ra mưa lũ Độ ẩmtrung bình biến động từ 75% - 80% Cao nhất vào mùa hạ 90% và thấp nhất vàomùa đông 55%.
1.6.4 Thủy văn
Hệ thống sông suối của Hà Quảng phân bố rất không đồng đều Tiểu vùngcao hầu như không có sông, suối sông suối tập trung chủ yếu ở vùng thấp có 3 consông suối chính là suối Bằng Giang, suối Lê Nin và suối Phù Ngọc cùng với rấtnhiều nhánh tạo thành mạng lưới thủy văn và cảnh quan thiên nhiên rất đẹp
Hệ thống hồ thưa thớt, có 2 hồ chính là hồ bản nưa, hồ kẻ hiệt cung cấp nướccho sản xuất và sinh hoạt Các xã phân bố ở vùng cao tuy đã được quan tâm làm bểchứa nước nhưng hiện nay nước cấp sinh hoạt còn gặp nhiều khó khăn, ảnh hưởngrất lớn đến sống cũng như sản xuất của nhân dân
1.6.5 Các nguồn tài nguyên
1.6.5.1 Tài nguyên đất
Tổng diện tích tự nhiên toàn huyện 45.322,66 ha, bao gồm những loại đất sau:
- Đất nông nghiệp có diện tích 45.056,88 ha chiếm 92,79 % diện tích tự nhiên củatoàn huyện
- Diện tích phi nông nghiệp 936,38 ha chiếm 2,07% tổng diện tích tự nhiên toànhuyện
- Diện tích chưa sử dụng 2.329,40 ha chiếm 5,14% tổng diện tích tự nhiên toànhuyện
Trang 15- Đất nâu vàng trên đá vôi, phân bố dưới chân núi đá vôi.
Loại đất như đất feralit nâu đỏ, đỏ, xám và đất phù sa là các loại đất thích hợpphát triển cây công nghiệp ngắn ngày như thuốc lá, đậu tương, lạc và ngô, lúa nước
1.6.5.2 Tài nguyên nước
- Nước được phục vụ cho sản xuất và sinh hoạt của nhân dân trong huyệnđược lấy từ 2 nguồn chính là nước mặt và nước ngầm
- Nguồn nước mặt: nguồn cung cấp nước cho huyện Hà Quảng chủ yếu do 3con suối chính là suối Bằng Giang, suối Lê Nin và suối Phù Ngọc và một số hồ, aophân bố rải rác trên địa bàn huyện
- Vùng lục khu chỉ có suối nhỏ, nước chỉ chảy vào mùa mưa Toàn bộ nướcsản xuất và sinh hoạt của toàn vùng phụ thuộc chủ yếu vào mùa mưa
- Nguồn nước ngầm đến nay chưa có điều tra khảo sát, nghiên cứu đầy đủvào trữ lượng và chất lượng nước ngầm tuy nhiên qua điều tra sơ bộ nguồn nướcngầm là do khai thác
và góp phần tô đẹp cảnh quan khu di tích lịch sử pác bó Trong giai đoạn vừa quarừng mới được phục hồi nên chua có đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế - xãhội và bảo vệ sinh thái Trong tương lai cần chú ý tăng diện tích rừng khoanh nuôibảo vệ rừng tăng độ che phủ rừng trong toàn huyện đảm bảo cân bằng sinh thái vàbảo vệ tài nguyên đất, chống xói mòn, bảo vệ sự đa dạng sinh học và điều hòanguồn nước
Tài nguyên nhân văn:
Huyện Hà Quảng đã tồn tại và phát triển lâu đời, có nhiều dân tộc anh emsinh sống như: Tày, Nùng, Mông, Kinh, Dao và các dân tộc anh em khác mỗi dântôc dều có bản sắc văn hóa riêng tạo nên một nền văn hóa phong phú và đa dạng cầnđược giữ gìn bảo vệ và phát triển
Hiện nay toàn huyện có khoảng 35,240 người phân bố trên 19 đơn vị hànhchính gồn 18 xã và một thị trấn, trong các thời kỳ chống pháp và chiến tranh biêngiới, nhân dân huyện Hà Quảng đã đống góp nhiều sức người sức của để đánh giặcngoại xâm xây dựng và bảo vệ quê hương đất nước trong cuộc kháng chiến chốngPháp, Mỹ, và biên giới Trung Quốc con em dân tộc huyện nhà hăng hái chiến đấu
Trang 16lên đường tòng quân đánh giặc có nhiều bà mẹ việt nam anh hùng tô thêm vẻ đẹptruyền thống của huyện nhà và quê hương đất nước, trên địa bàn huyện hiện nayvẫn còn nhiều di tích mang dấu ấn lịch sử văn hóa như: khu di tích lịch sử pác bó,
mộ liệt sĩ kim đồng Dưới sự lãnh đạo của đảng và nhân dân hiện nay Hà Quảngđang từng bước phát triển kinh tế xã hội nâng cao đời sống nhân dân đi dần vào ổnđịnh, từng bước được cải thiện đáng kể
Môi trường cảnh quan
Môi trường Hà Quảng về hiện trạng chưa bị ô nhiễm, tuy nhiên với tốc độphát triển như hiện nay công tác bảo vệ môi trường cần phải được trú trọng nhất làcác khu trung tâm như trung tâm huyện lỵ, cửa khẩu sóc giang, chợ Nà Giàng phải
có chi tiết cụ thể về cơ sở hạ tầng để giảm thiểu ô nhiễm môi trường
trong quá trình phát triển kinh tế xã hội thì vấn đề bảo vệ môi trường cải tạo đất làhết sức cần thiết Tạo mô hình canh tác chống xói mòn, rửa trôi đát thâm canh tăng
vụ và luân canh để tăng hệ số sử dụng đất, hạn chế sử dụng các chất gây ô nhiễmđất, bảo vệ môi trường đất Bố trí cây trồng hợp lý, khai thác có hiệu quả quý đất,bảo vệ tốt diện tích rừng hiện có, đẩy mạnh việc trồng rừng, phủ xanh các diện tíchđồi núi chưa hay có thảm thực vật mỏng cần được bảo vệ đồng thời khoanh nuôi táisinh rừng Đối với các chất thải cần được xử lý trước khi đưa ra môi trường Đối vớicác khu dân cư, khu đô thị cần có diện tích đất trồng cây xanh, trồng rừng tạo phongcảnh, tôn tạo và giữ gìn cảnh quan môi trường xanh, sạch, đẹp
1.7 Điều kiện kinh tế xã hội
Huyện Hà Quảng có nền kinh tế chủ yếu là sản xuất nông lâm nghiệp:
- Về nông nghiệp cây trồng chủ yếu là cây lương thực như: Lúa, ngô, sắn…câycông nghiệp ngắn ngày có mía, đỗ tương, ngoài ra còn trồng rau, đậu các loạicung cấp cho thị trường
- Chăn nuôi phát triển chăn nuôi ở huyện có chăn nuôi gia suc như: Trâu, bò, lợn
và chăn nuôi gia cầm: Gà, vịt ngoài ra còn có một số hộ nuôi ong mật và nuôithả cá góp phần giải quyết việc làm và tăng thu nhập
- Về lâm nghiệp sản xuất hiện nay ở huyện chủ yếu trồng rừng và khoanh nuôibảo vệ rừng tự nhiên phòng hộ, vì rừng trồng hiện nay trên địa bàn huyện chưađến kì khai thác nên chưa có thu nhập kinh tế về rừng
- Các ngành kinh tế khác: Hiện nay ngành kinh tế của huyện vẫn tập trung vào sảnxuất nông lâm là chủ yếu, các ngành nghề dịch vụ đã có nhưng còn ở quy mônhỏ
Trang 17CHƯƠNG 2 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1 Địa điểm và thời gian nghiên cứu
Địa điểm: huyện Hà Quảng, tỉnh Cao Bằng
2.2 phương pháp nghiên cứu
2.2.1 Điều tra khảo sát thực địa.
- Điều tra bổ sung thu thập tài liệu về các loại đất, cơ sở hạ tầng, địa hình
- Điều tra hiện trạng đất đai tài nguyên rừng, diện tích trữ lượng các loại rừngtrên địa bàn, đặc điểm tài nguyên động thực vật, đặc điểm tình hình sinh trưởng,phát triển tái sinh phục hồi đất đồi…
- Phỏng vấn người dân về tập quán canh tác, nhu cầu sử dụng đất, cơ cấu các loạicây trồng vật nuôi
2.2.2 Hồi cứu số liệu
Thu thập thông tin số liệu từ các nguồn đã có trên địa bàn cũng như các tàiliệu liên quan đến công tác quản lý và cải tạo đất gò đồi tại huyện Hà Quảng, tỉnhCao Bằng
Hình 2.1 Đất gò đồi được canh tác tại địa bàn nghiên cứu
Trang 18CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BIỆN LUẬN
3.1 Hiện trạng sử dụng đất gò đồi của huyện Hà Quảng.
Hiện trạng sử dụng đất gò đồi của huyện trong những năm gần đây việc quản
lý đất đai của huyện đang được quan tâm thích đáng Đang dần đáp ứng được yêucầu về quản lý đất đai Tổng diện tích tự nhiên là 45.322,66 ha Theo số liệu thống
kê của phòng tài nguyên và môi trường huyện Hà Quảng cho thấy tổng diện tích đấtđồi núi và dốc thoải của toàn huyện có độ dốc > 120 có diện tích chiếm 2,66% Phân
bố theo đơn vị hành chính
Bảng 3.1 hiện trạng đất gò đồi và dốc thoải phân theo đơn vị hành chính
Theo đơn vị hành chính Tổng( ha) Tỷ lệ % % so với diện tích tự nhiên
Trang 19Qua bảng 3.1 cho thấy sự phân bố diện tích đất đồi trên địa bàn huyện kháđồng đều Xã có diện tích đất gò đồi ít nhất là xã Phù Ngọc và Thị trấn xuân hòachiếm 0,1 %
3.2 Đặc điểm canh tác trên đất dốc của các nông hộ ở địa bàn nghiên cứu
Qua quá trình thực tế khảo sát tôi có được lát cắt địa hình mô phỏng như sau:Lát cắt địa hình nghiên cứu tại vùng nghiên cứu:
Hình 3.2 Lát cát tại địa bàn nghiên cứu ( chiếu đứng )
Dốc mạnh vàng đỏ MưaRừng keo, chuối
Dốc mạnh vàng đỏ MưaRừng chuối, bưởi
Dốc vừa nhẹ Vàng đỏ, Lúa, ngô, chuối, một số cây ăn quả
Trang 20Hình 3.3 lát cát tại địa bàn nghiên cứu ( chiếu bằng )
Nhìn vào lát cát chúng ta thấy vùng đất chuyển giao giữa các cấp độ dốcthường bị bỏ trống canh tác trên từng cấp độ dốc có sự khác nhau tuy nhiên nhìnchung là canh tác kiểu độc canh Vì vậy, vùng đất chuyển giao giữa các cấp độ dốckhông được cải thiện và sử dụng hợp lý, thì quá trình xói mòn và sạt lở ở các sườndốc trên sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến các vùng canh tác phía dưới
3.3 Các mô hình canh tác trên địa bàn nghiên cứu
RừngĐất trống
Rừng, chuốiĐất trốngRừng, chuối, bưởiĐất trốngCây lương thựcĐất trốngNhà ởcây ăn trái
Trang 21Mô hình trang trại tổng hợp
Đây là một trang trại thuộc thôn bản giàng thị trấn Xuân Hòa huyện HàQuảng, mô hình trang trại thuộc Vườn - Ao - Chuồng- Rừng (VACR) trang trại cóvườn cây ăn quả như ổi, xoài, cam, nhãn, vải… Đặc biệt ở mô hình trang trại này
đã trồng được vườn cây ăn quả có năng suất, khoảng cách giữa các cây ăn trái trồngxen cỏ cho trâu, bò Trang trại có nuôi bò, trâu, gà thả vườn, heo, ao cá Rừng cũngkhông khác gì với bản địa cây chủ lực của rừng là keo lai và sa mộc
Trang 22Hình 3.5 hình mô phỏng trang trại tổng hợp tại dịa bàn nghiên cứu
Ưu điểm: Mô hình này tận dụng được phế thải chăn nuôi, phân từ hoạt độngchăn nuôi có thể bón cho cây, hoạt động này cải tạo đất bằng phân xanh, phânchuồng, tận dụng đất thừa trồng cỏ đồng thời bảo vệ đất khỏi bị xói mòn, rửa trôi
Nhược điểm: Mô hình chưa có vành đai chắn gió bão
Mô hình trang trại nuôi ong mật
Trang trại thuộc thị trấn xuân hòa của địa bàn nghiên cứu là loại mô hìnhnuôi ong mật kết hợp thả gà vườn Rừng chủ yếu là keo và chè, trồng xen là đậutương
Trang 23Rừng chuồng trại
Hình 3.6 lát cát mô phỏng trang trại nuôi ong
Qua mô hình ta thấy việc sử dụng đất trên đồi cao trồng rừng, phía dưới làmtrang trại là rất tốt cho việc tránh gió bão, xạt lở đất, xói mòn
Kinh doanh ong mật:
Các hộ gia đình nông dân ở khu vực rừng đều biết gác kèo cho ong mật tựnhiên (ong khoái) làm tổ Mật ong lấy từ rừng có chất lượng cao hơn các loại rừngkhác và cao hơn mật ong nuôi thùng Hoa keo, nhãn, vải… Có nhiều mật, mùa hoalại kéo dài nhiều tháng trong năm, tuy hoa nở rộ vào tháng 5 Sản lượng mật thuđược tuỳ thuộc vào số lượng kèo gác, số tổ ong định cư, độ lớn của bầy ong tựnhiên Bình quân 1 ha rừng người ta có thể thu được từ 5 - 7 lít mật ong
Mô hình trang trại nuôi cá ở xã Trường Hà
Trang trại thuộc xã Trường Hà của địa bàn nghiên cứu là loại mô hình chuồngvườn vật nuôi là cá rô phi, cá trắm, cá chép, tôm Vườn có cây ăn trái như nhãn,xoài,ổi, vải…
Trang 24Hình 3.7 hình mô phỏng trang trại nuôi cá
Ưu điểm: trang trại có xây tường rào bảo vệ, tận dụng được nước tưới tiêu chovườn cây ăn trái, phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân
Nhược điểm: Thiếu kiến thức, kinh nghiệm có thể là nguyên nhân chủ yếu dấnđến thất bại của trang trại
3.4 Xây dựng và đề xuất mô hình phù hợp cho địa bàn nghiên cứu
Căn cứ vào thực trạng việc khai thác sử dụng đất gò đồi hiện tại của huyện
Hà Quảng với những tiến bộ khoa học kỹ thuật trong những năm tới, cũng như khảnăng về lao động và vốn đầu tư là cơ sở cho việc đề xuất một số giải pháp phục hồikhả năng cải tạo đất gò đồi đem lại hiệu quả kinh tế kết hợp bảo vệ nguồn tàinguyên đất đai và môi trường làm tăng diện tích đất sản xuất
3.4.1 các nguyên nhân dẫn đến suy thoái đất
3.4.1.1 Thoái hóa đất do các yếu tố tự nhiên
Do địa hình hà quảng đa phần là đồi, núi nên có độ dốc lớn, phần lớn ngườidân canh tác trên đất dốc Khi thay đổi về khí hậu, sinh thái, đặc biệt là thảm thựcvật dễ dẫn đến hiện tượng xói mòn trượt lở, rửa trôi là suy thoái hóa học, mất chấtdinh dưỡng và chất hữu cơ Những năm gần đây huyện Hà Quảng luôn phải hứngchịu ngững trận lũ quét và gấy ngập lụt Trong tháng 7 năm 2009 lũ quét xảy ra gâycuốn trôi nhà cửa hoa màu, rửa trôi lớp đất mặt canh tác
Vườn cây ăn quả
Trang 25Các quá trình trượt lở, rửa trôi, xói mòn, xói lở gây ra mạnh mẽ, lớp thổnhưỡng chịu ảnh hưởng và thay đổi do quá trình này Đất ở các khu vực bị xói mòn,rửa trôi, hàm lượng giảm mùn giảm, độ phì nhiêu giảm.
Quá trình xói mòn
Trong các nguy cơ gây xói mòn đất ở việt nam thì xói mòn do nước là nguy
cơ chủ đạo phổ biến nhất bởi các lý do sau:
- Lượng mưa lớn: 1.300 – 1.400mm / năm
- Mưa phân bố không đều tập trung trong năm: 70 – 80% tập trung trong tháng 5 vàtháng 6
- Cường độ mưa lớn: 40 – 60% lượng mưa vượt ngưỡng gây xói mòn ( 2,5 mm/h )
- Tổng năng lượng mưa có khả năng gây xói mòn
- Địa hình dốc: dốc > 200 chiếm 58,2% diện tích vùng đồi núi
- Trong 10,8 triệu ha đất trống đồi trọc kiểm kê năm 2005 có đến 90,8% ( 9,4 triệuha) là đất dốc trên 160
- Phần lớn đất đồi núi có tầng mỏng < 50cm
- Lớp phủ tự nhiên thấp: Bình quân 28% so với ngưỡng an toàn là 50%
- Khả năng chống đỡ kẽm của cây trồng và cây rừng
- Lớp thảm cành cây khô lá rụng mỏng: dày nhất là 5cm
- Canh tác chưa hợp lý, chủ yếu trồng chay
Xói mòn do gió tuy ít phổ biến hơn, nhưng so với đất có thành phần cơ giớinhẹ cũng có vẻ nghiêm trọng: đất cát ven biển, đất đồi vùng bán khô hạn miềntrung, đất đỏ vàng tây nguyên trong mùa khô, vùng cao miền bắc…
Nguy cơ xói mòn do gió ở việt nam bị chi phối bởi các yếu tố sau:
Nhiều kết quả nghiên cứu đã cho thấy đất có rừng che phủ có lượng xói mòn
ít nhất ( khoảng 2- 5 tấn/ha), đất trồng chè theo rãnh đồng mức 3 – 4 tấn/ ha đấttrồng các loại cây ngắn ngày khác có lượng đất trôi khoảng 40 – 100 tấn/ ha tùytheo mức độ che phủ, trên đất trồng không có lượng che phủ lượng đất trôi lớn nhất
80 – 100 tấn/ha tùy theo loại đất Thiệt hại do xói mòn và rửa trôi là rất lớn khi đấtmất rừng đưa vào canh tác cây ngắn ngày
Trang 26 Quá trình rửa trôi
Nếu xói mòn và dòng chảy bề mặt có thể dễ dàng nhận thấy thì rửa trôi theochiều sâu tầng đất diễn ra ngấm ngầm, lặng lẽ, rất ít được nhận biết, song mức độ taihại của nó không nhỏ Cùng với năm tháng nước mưa thấm rửa liên tục từ bề mặtqua các tầng đất, hòa tan chất hữu cơ, phá hủy khoáng sét, mang theo chất dinhdưỡng Ngay cả khi mặt đất có sự che phủ nhất định thì nước mưa ban đầu vốntrung tính, cũng dần dần trở thành dung dịch có phản ứng axit dễ tiêu đối với câytrồng
Các chất hào tan mạnh như hợp chất hữu cơ bị rửa trôi nhanh hơn Hệ quả làđất trở nên nghèo chỉ còn lại phần đất xấu Qua nhiều nghiên cứu và quan trắc trênđất đỏ vàng phát triển trên phiến thạch cho thấy dinh dưỡng bị trôi theo chiều sâu làđáng kể Rửa trôi khác với xói mòn, rửa trôi có mặt ở mọi nơi trên đất nước kể cảnhững vùng đồng bằng, rửa trôi xảy ra ở nước ta mạnh mẽ là do đặc điểm của khíhậu nhiệt đới gió mùa có lượng mưa lớn Đất chua bạc màu là do quá trình rửa trôikéo dài, tuy nhiên ở các vùng đồi núi cao có độ dốc lớn, quá trình rửa trôi đấtthường thể hiện ít rõ ràng hơn và hậu quả kém nghiêm trọng hon so với xói mòn
3.4.1.2 Thoái hóa do các hoạt động phát triển kinh tế xã hội
Từ năm 2006 trở lại đây tổng diện tích rừng và độ che phủ trên địa bànhuyện có sự gia tăng, tuy nhiên sự gia tang chủ yếu là rừng sản xuất chưa có nhiềugiá trị về đa dạng sinh học, trong khi đó diện tích rừng phòng hộ và rừng đặc dụnggia tăng chậm, nhiều năm có sụ suy giảm Trên địa bàn huyện thời gian qua nạnchặt phá rừng vẫn diễn ra phổ biến đặc biệt tại các xã vùng xâu vùng xa, mất rừngdẫn đến trong mùa mưa đất đai bị xói mòn cộng với phương pháp canh tác trên đấtdốc chưa bền vũng dẫn đến giảm dần năng suất canh tác
Các biện pháp canh tác không hợp lý trên đất dốc, tình trạng khai thác khônghợp lý, chặt phá khai thác rừng trái phép tiềm ẩn nguy cơ dẫn đến thoái hóa đất tạimột số xã, thảm thực vật trên mặt đất không còn không còn khả năng giữ nước dấnđến tầng đất mặt canh tác bị rửa trôi
3.4.2 Thực trạng phát triển các ngành
Nông nghiệp:
Trồng trọt là ngành sản xuất chủ yếu trong nông nghiệp trong đó cây trồngchủ yếu là cây lương thực như: Lúa, ngô Chính quyền huyện đã quan tâm, chỉ đạo,tuyên truyền vận động nhân dân đưa giống mới vào sản xuất và tăng cường áp dụngkhoa học kỹ thuật vào thâm canh, tăng cường công tác khuyến nông, khuyến lâmđến từng cơ sở xã, thị trấn tạo mọi điều kiện về giống, phân bón và thủy lợi kịp thờicho nhân dân Xây dựng các mô hình trình diễn để thăm quan học tập kinh nghiệm