Chủ đề: Nhân Giống Vô Tính Cây Có Múi (Citrus)

Trường Đại Học Khoa Học Tự Nhiên Khoa Sinh Học Môn: Kỹ Thuật Nhân Giống Vô Tính Cây Trồng Chủ đề: Nhân Giống Vô Tính Cây Có Múi(Citrus) Sinh viên thực hiện: Đào Anh Tuân 1115674 GiỚI THIỆU CHUNG • Phân loại khoa học: Giới (regnum): Plantae Không phân hạng: Angiospermae Không phân hạng: Eudicots Phân lớp (subclass): Rosidae Bộ (ordo): Sapindales Họ (familia): Rutaceae Chi (genus): Citrus NGUỒN GỐC VÀ PHÂN BỐ Chi Cam Quýt (Citrus) gồm khoảng 20 loài, phân bố tự nhiên từ Ấn Độ, miền Nam Trung Quốc, khắp nước châu Á đến miền Bắc Australia New Caledonia Các vùng nhiệt đới thế giới trồng chủ yếu có ba loại: Quýt (Citrus reticulata) Chanh (Citrus aurantifolia) Bưởi (Citrus grandis) Bưởi Bưởi (Citrus grandis) gốc ở vùng Đông Nam Á trồng nhiều nhất Đông Nam Á, số tỉnh phía Nam Trung Quốc Cam Người Pháp Anh gọi cam Orange Người Ả Rập gọi Nareng [Nguyễn Thị Ngọc Ẩn, 1999] Quýt • Có nguồn gốc từ châu Á, sau đó lan Ấn Độ, Ba Tư, Ả Rập, Trung Quốc đến Việt Nam • Hiện nay, được trồng nhiều ở Syrie, đảo Kio, Ấn Độ, Trung quốc, Nhật Bản, Malaysia, Việt Nam Chanh • Chanh có nguồn gốc Ấn Độ, trồng nhiều ở Antilles [Nguyễn Thị Ngọc Ẩn, 1999] Tắc • Có nguồn gốc từ châu Á nhiệt đới, Trung Quốc, Nhật Bản, được trồng từ lâu ở nước ta để lấy làm nước uống, làm mứt ăn làm cảnh để trang trí vào dịp Tết [Nguyễn Thị Ngọc Ẩn, 1999] NUÔI CẤY MÔ SẸO • • Là khâu rất quan trọng nuôi cấy mô tế bào Mô sẹo nguyên liệu khởi đầu cho nghiên cứu: phân hóa mô tế bào, chọn dòng tế bào, nuôi cấy tế bào trần, nuôi cấy tế bào đơn, nuôi cấy phôi soma… Mô sẹo • • + + + • Là khối tế bào không có tổ chức, hình thành từ mô quan phân hóa điều kiện đặc biệt Sự tạo mô sẹo invitro (nhờ auxin tác động) trình: Phản phân hóa tế bào nhu mô Phân chia tượng tầng: tế bào tượng tầng phân chia tác động auxin Xáo trộn mô phân sinh sơ khởi (chồi hay rễ) Màu sắc mô sẹo không giống môi trường nuôi cấy hay phận khác NUÔI CẤY MÔ SẸO • • • a Nguyên liệu Các giống ăn có múi địa phương nhập nội Mẫu nuôi cấy: noãn trước sau thụ phấn ở các độ tuổi khác Noãn nuôi cấy đĩa Petri, đĩa chứa 16 noãn • • Mỗi lô thí nghiệm với 60 bầu nhuỵ Với non tách bỏ vỏ lụa ở bên của hạt non Tách bỏ phôi non rồi mới cấy vào đĩa môi trường • Vật liệu nuôi cấy: khử trùng HgCl2 nồng độ 0,01% thời gian 10 phút, - Ca(ClO)2 ở nồng độ 6% thời gian 15 phút b.Môi trường nuôi cấy • Môi trường MT (Murashige & Tucker) môi trường thích hợp cho tạo callus phôi hoá  Môi trường lỏng lắc nhân sinh khối callus phôi hoá: MT + BAP (0,5; 1,0; 1,5; 2,0 mg/l) + 30g/l đường + 500mg/l Malt extract + 1,0g/l glutamine - Nuôi cấy callus phôi hoá môi trường lỏng lắc từ 14-20 ngày  Môi trường tạo callus phôi hoá: • MT + các nồng độ khác của Kinetine + 500mg/l Malt extract + 50g/l đường + 5,0g/l thạch • MT + các nồng độ khác của BAP + 500mg/l Malt extract + 50g/l đường + 5,0g/l thạch  Môi trường tạo phôi: - G1: MT + 1,0mg/l GA3 + 30g/l đường + 5,0g/l thạch - G2: MT a+ 1,5mg/l GA3 + 30g/l đường + 5,0g/l thạch - BG: MT + 1,0mg/l GA3 + 0,2mg/l BAP + 5,0g/l thạch • • Môi trường nẩy mầm phôi vô tính: MS MT + 30g/l đường, không có chất điều hoà sinh trưởng Môi trường chỉnh đến pH= 5,8 Noãn nuôi đĩa petri (15mm dày x 60mm đường kính) chứa 12 ml môi trường thạch, để tối NHÂN MÔ SẸO - Mô sẹo nhân môi trường đặc (thời gian 1tháng) - Sau đó chuyển sang môi trường lỏng (2 tuần) rồi lại nhân tiếp môi trường đặc - Nhân mô sẹo tối ở nhiệt độ (25 – 27 C) - Quá trình phôi hoá mô sẹo nảy mầm phôi xảy điều kiện có chiếu sáng 2400 Lx thời gian chiếu sáng h/ngày KẾT QỦA • • Sau khoảng tháng ta nhận phôi vô tính có lá mầm phát triển Một số phôi có cấu trúc tương tự phôi lá mầm của hạt hữu tính Môi trường G1, phôi vô tính thu có dạng hai lá mầm hoàn chỉnh, đơn nhất, kích thước tương đối đồng KẾT QỦA • Môi trường G2 BG, phôi vô tính thu có dạng cụm phôi, nhiều lá mầm phát sinh nhiều dạng hình thái phôi không rõ ràng • Cây vườn ươm đạt tỷ lệ sống 90% TÀI LIỆU THAM KHẢO • Nguyễn Thị Ngọc Ẩn (1999), Kỹ thuật trồng, chăm sóc vường vấn đề liên quan, NXB Nông nghiệp • • • • • Vũ Công Hậu (1996), Trồng bưởi (Citrus grandis), NXB Nông nghiệp Vương Ngọc Chính (2003), Hương liệu mỹ phẩm, NXB Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh Lê Ngọc Thạch (2003), Tinh dầu, NXB Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh Phạm Hoàng Hộ (1999(, Cây cỏ Việt Nam, 2, NXB Trẻ Nguyễn Thị Mỹ Lan (2002), Khảo sát số đặc tính sinh hóa enzyme peroxidase trình vi ghép in-vitro họ cam chanh, Đại học Khoa học Tự Nhiên, Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh TÀI LIỆU THAM KHẢO (tt) • • • • • Hà Thị Thúy, Trần Thị Hạnh, Nguyễn Hồng Chiên, Đỗ Năng Vịnh, Vũ Văn Vụ, Nghiên cứu tạo mô sẹo phôi hóa phôi vô tính từ nuối cấy noãn số giống ăn có múi, Viện di truyền nông nghiệp, Đại học Quốc gia Hà Nội http://www.botanyvn.com http://vi.wikipedia.org/wiki http://www.aquabird.com.vn/forum http://www.vegtalk.org/fruits Cảm ơn thầy các bạn đã lắng nghe!!! [...]... cao và thị trường tiêu thụ rộng • Giá trị cây trồng ổn định ở mức cao, mức thu nhập cao hơn gấp nhiều lần cây trồng khác • Hiện nay, nhiều tỉnh đã hình thành được vùng chuyên canh đặc sản cây có múi như Bến Tre, Tiền Giang, Vĩnh Long … Giá Trị Kinh Tế Triển vọng trồng cây có múi ở Đồng bằng sông Cửu Long • • • Lập vườn trồng cây ăn quả có múi sạch bệnh, phòng trừ hữu hiệu rầy chổng... Bổ sung thêm phân hữu cơ và vi lượng để cây đạt năng suất cao Kỹ thuật canh tác • Xử lý ra hoa: Dùng biện pháp xiết nước để kích thích ra hoa cây có múi Lưu ý: Chỉ nên xiết nước đối với vườn cây trên 3 năm tuổi và thời gian xiết nước không quá 20 ngày để kéo dài tuổi thọ và thời kỳ kinh doanh của cây có múi Phòng trừ sâu bệnh Bệnh héo xanh Tác nhân gây bệnh: rệp sáp đất Bệnh héo xanh... thêm thu nhập, thoát nghèo và làm giàu Viện Nghiên cứu cây ăn quả Miền Nam đang đẩy nhanh tiến độ triển khai Dự án “Tăng cường hoạt động khuyến nông để áp dụng tiến bộ kỹ thuật trồng cây có múi cho nông dân nghèo 5 tỉnh đồng bằng sông Cửu Long” Thành công của Dự án mở ra triển vọng khôi phục và phát huy tiềm năng trồng cây ăn quả có múi vốn là thế mạnh của ĐBSCL hiện nay Thành phần dinh dưỡng... làm cây trang trí Cung cấp vitamin C, uống giải khát, làm mứt KỸ THUẬT TRỒNG Kỹ thuật canh tác • Giống: khoẻ, sạch bệnh, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, phù hợp với điều kiện tại địa phương, giống cho năng suất cao, phẩm chất tốt • • • • Thời vụ Chuẩn bị đất trồng Khoảng cách trồng Cắt tỉa Kỹ thuật canh tác Kỹ thuật canh tác Phân bón Tùy theo đất, giống và tình trạng dinh dưỡng của cây mà...HÌNH THÁI Cây bụi hay cây thân gỗ nhỏ, cao từ 5m đến 15m tuỳ loại, thân cây không gai hoặc có gai thẳng, hình trụ, ở nách lá Hầu như tất cả các bộ phận của cây đều chứa tinh dầu • • Lá đơn, mọc cách; phiến có đốt Hoa ở nách lá, đơn độc hoặc thành chùm nhỏ, màu trắng có cuống, có mùi thơm Lá đài 5; cánh hoa 4 Nhị 20 - 60, rời Quả là loại quả có múi, một dạng quả mọng đặc... Vỏ thân cây chanh: làm thuốc bổ • • Chanh muối dùng trị ho, viêm họng… Quýt • • • • • Chống sự phá vỡ acid uric trong máu, điều hòa chức năng trao đổi chất trong cơ thể Giải khát, thêm vitamin, bồi bổ Chữa một số bệnh tiêu hóa Lá quýt hơ nóng đắp chữa đau bụng, ho, sưng vú Tinh dầu dùng nhiều trong công nghệ thực phẩm, công nghệ nước hoa và các sản phẩm chăm sóc cá nhân Tắc • • Là cây hoa... bệnh: rệp sáp đất Bệnh héo xanh Triệu chứng: • • • Gốc thân có nhiều rệp sáp đất, khi bị nặng có một lớp sáp bao quanh rễ và gốc cây, quanh gốc có nhiều tai nấm to màu nâu vàng Bệnh gây hại nặng trong mùa nắng hơn là mùa mưa Bệnh thường xảy ra trên cây nhỏ vài ba năm tuổi  ... được vùng chuyên canh đặc sản có múi Bến Tre, Tiền Giang, Vĩnh Long … Giá Trị Kinh Tế Triển vọng trồng có múi Đồng sông Cửu Long • • • Lập vườn trồng ăn có múi bệnh, phòng trừ hữu hiệu... thích hoa có múi Lưu ý: Chỉ nên xiết nước vườn năm tuổi thời gian xiết nước không 20 ngày để kéo dài tuổi thọ thời kỳ kinh doanh có múi Phòng trừ sâu bệnh Bệnh héo xanh Tác nhân gây bệnh:... trừ: Sử dụng giống kháng Dùng thuốc Confidor Trồng với giống bệnh Đốn bỏ mắc bệnh Trị rầy mềm Thanh trùng dụng cụ sau được xén tỉa Kiểm dịch thực vật nghiêm ngặt nguồn giống nhập nội