KHOA HỌC TẠI SAO CẦN ĂN PHỐI HỢP NHIỀU LOẠI THỨC ĂN I.Mục tiêu: - Biết phân loại thức ăn theo nhóm chất dinh dưỡng - Biết để có sức khoẻ tốt phải ăn phối hợp nhiều loại th ức ăn th ường xuyên thay đổi - Chỉ bảng tháp dinh dưỡng cân đối nói: cần ăn đ ủ nhóm th ức ăn, ch ứa nhiều chất bột đường, nhóm chứa nhiều vi-ta-min chất khoáng, ăn vừa phải nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm , ăn có nhiều mức độ nhóm ch ứa nhiều ch ất béo, ăn đường ăn hạn chế muối II.Đồ dùng dạy học: - Hình trang 16, 17 SGK - III Các hoạt động dạy học Hoạt động Thầy Hoạt động Trò A.Kiểm tra: Nêu vai trò nhóm thức ăn chứa vitamin - H/S trả lời thể - Nêu vai trò nhóm thức ăn chứa chất khoáng thể B.Bài mới: HĐ1:Thảo luận cần thiết phải ăn phối - Thảo luận nhóm hợp nhiều loại thức ăn thường xuyên thay - H/S làm VBT đổi - Đại diện nhóm trình bày - Tại nên ăn phối hợp nhiều loại - Nhận xét, tuyên dương thức ăn thường xuyên thay đổi ăn *Kết luận: SGK/ 17 HĐ2: Làm việc với SGK, Tìm hiểu tháp dinh - H/S nghiên cứu : “ Tháp dinh dưỡng dưỡng cân đối cân đối trung bình cho *Kết luận: Các thức ăn chứa nhiều chất bột người/tháng” đường, vi-ta-min, chất khoáng chất xơ cần ( Làm việc theo cặp ) ăn đầy đủ Các chất ăn có nhiều chất - 2h/s thay đặt câu hỏi trả lời đạm cần ăn vừa phải Đối với thức ăn - Hãy nói tên nhóm thức ăn: chứa nhiều chất béo nên ăn có mức độ + Cần ăn đủ + Ă n vừa phải Không nên ăn nhiều đường hạn chế ăn + Ăn có mức độ + Ăn muối + Ăn hạn chế Hoặc đưa tên loại thức ăn nói HĐ3 Trò chơi: “ Đi chợ” xem thức ăn cần ăn ntn? Ăn đủ - H/S thi kể thức ăn , đồ uống mà hay hạn chế lựa chọn cho bữa - Cả lớp nhận xét , tuyên dương C Củng cố - Dặn dò: Bài sau: Tại cần ăn phối hợp đạm động vật đạm thực vật ... Đi chợ” xem thức ăn cần ăn ntn? Ăn đủ - H/S thi kể thức ăn , đồ uống mà hay hạn chế lựa chọn cho bữa - Cả lớp nhận xét , tuyên dương C Củng cố - Dặn dò: Bài sau: Tại cần ăn phối hợp đạm động