Giáo án khoa học 4 bài tại sao cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn (2)

Môn : Khoa học Bài : TẠI SAO CẦN ĂN PHỐI HỢP NHIỀU LOẠI THỨC ĂN ? I MỤC TIÊU : - Hiểu cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn thường xuyên thay đổi ăn - Giải thích lí cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn thường xuyên thay đổi ăn Nói tên nhóm thức ăn cần ăn đủ , ăn vừa phải , ăn có mức độ , ăn ăn hạn chế - Có ý thức ăn uống đủ chất dinh dưỡng , đảm bảo tốt sức khỏe *GDKNS : KN tự nhận thức cần thiết phối hợp loại thức ăn; KN tự phục vụ lựa chọn cc loại thực phẩm cho thn v cĩ lợi cho sức khỏe II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : - Hình trang 16 , 17 SGK - Các phiếu ghi tên hay tranh , ảnh loại thức ăn - Sưu tầm đồ chơi nhựa gà , cá , tôm , cua … III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : Khởi động : (1’) Hát Bài cũ : (3’) Vai trò vi-ta-min , chất khoáng chất xơ - Nêu lại ghi nhớ học trước Bài : (27’) Tại cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn ? a) Giới thiệu : Ghi tựa bảng b) Các hoạt động : HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH Hoạt động : Thảo luận cần thiết phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn thường xuyên thay đổi ăn MT : HS giải thích lí cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn thường xuyên thay đổi ăn PP : Trực quan , giảng giải , đàm thoại Hoạt động lớp , nhóm - Thảo luận theo nội dung : + Nhắc lại tên số thức ăn em HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN *GDKNS : KN tự nhận thức cần thiết phối hợp loại thức ăn - Yêu cầu thảo luận câu hỏi : Tại nên ăn phối hợp nhiều loại thức ăn thường xuyên thay đổi ăn ? thường ăn + Nêu ngày ăn vài cố định , em thấy ? + Có loại thức ăn chứa đầy đủ tất chất dinh dưỡng không ? + Điều xảy ăn thịt , cá mà không ăn rau , ? + Điều xảy ăn cơm với thịt mà không ăn cá ăn rau ? - Các nhóm trình bày - Nhận xét - Kết luận : Mỗi loại thức ăn cung cấp số chất dinh dưỡng định tỉ lệ khác Không loại thức ăn dù chứa nhiều chất dinh dưỡng đến đâu cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho nhu cầu thể An phối hợp nhiều loại thức ăn thường xuyên thay đổi ăn đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng đa dạng , phức tạp thể mà giúp ăn ngon miệng , trìnht tiêu hóa diễn tốt Hoạt động : Làm việc với SGK *GDKNS : KN tự phục vụ lựa tìm hiểu tháp dinh dưỡng cân đối chọn cc loại thực phẩm cho MT : HS nói tên nhóm thức thn v cĩ lợi cho sức khỏe ăn cần ăn đủ , ăn vừa phải , ăn có mức độ , ăn ăn hạn chế PP : Trực quan , giảng giải , đàm thoại Hoạt động lớp , cá nhân , nhóm đôi - Nghiên cứu “ Tháp dinh dưỡng cân đối trung bình cho người tháng ” SGK - Từng nhóm đôi tự đặt câu hỏi trả lời nội dung : Nói tên - Kết luận : Các thức ăn chứa nhiều nhóm thức ăn - Báo cáo kết làm việc nhóm dạng đố nhóm Hoạt động : Trò chơi “ Đi chợ ” MT : HS biết lựa chọn thức ăn cho bữa ăn cách phù hợp có lợi cho sức khỏe PP : Trực quan , thực hành , đàm thoại Hoạt động lớp - Từng em tham gia chơi giới thiệu trước lớp thức ăn , đồ uống mà chọn cho bữa - Nhận xét xem lựa chọn phù hợp ? chất bột đường , vi-ta-min , chất khoáng chất xơ cần ăn đầy đủ Các thức ăn chứa nhiều chất đạm cần ăn vừa phải Đối với thức ăn chứa nhiều chất béo , nên ăn có mức độ Không nên ăn nhiều đường nên hạn chế ăn muối - Hướng dẫn cách chơi : + Treo tranh vẽ số ăn , đồ uống bảng để HS lựa chọn + Phát cho em tham gia trò chơi tờ giấy màu khác ứng với bữa : sáng , trưa , tối + Mỗi em tham gia chơi lựa chọn thức ăn , đồ uống viết vào tờ giấy màu phù hợp Củng cố : (3’) - Giáo dục HS có ý thức ăn uống đủ chất dinh dưỡng , đảm bảo tốt sức khỏe Dặn dò : (1’) - Về nhà nói với cha mẹ nội dung tháp dinh dưỡng - Xem trước “ Tại cần ăn phối hợp đạm động vật đạm thực vật ? ” • Buổi chiều : Làm tập ... phù hợp ? chất bột đường , vi-ta-min , chất khoáng chất xơ cần ăn đầy đủ Các thức ăn chứa nhiều chất đạm cần ăn vừa phải Đối với thức ăn chứa nhiều chất béo , nên ăn có mức độ Không nên ăn nhiều. .. Mỗi loại thức ăn cung cấp số chất dinh dưỡng định tỉ lệ khác Không loại thức ăn dù chứa nhiều chất dinh dưỡng đến đâu cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho nhu cầu thể An phối hợp nhiều loại thức ăn. ..thường ăn + Nêu ngày ăn vài cố định , em thấy ? + Có loại thức ăn chứa đầy đủ tất chất dinh dưỡng không ? + Điều xảy ăn thịt , cá mà không ăn rau , ? + Điều xảy ăn cơm với thịt mà không ăn cá ăn