TẠI SAO CẦN ĂN PHỐI HỢP ĐẠM ĐỘNG VẬT VÀ ĐẠM THỰC VẬT? I MỤC TIÊU Sau học, HS : - Giải thích lí cần ăn phối hợp đạm động vật đạm thựcvật - Nêu ích lợi việc ăn cá II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC Hình trang 18, 19 SGK Phiếu học tập III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾU Khởi động Kiểm tra cũ GV gọi HS làm tập 1, / 12 (VBT) GV nhận xét, ghi điểm Bài Hoạt động dạy Hoạt động học Hoạt động : TRÒ CHƠI THI KỂ TÊN CÁC MÓN ĂN CHỨA NHIỀU CHẤT ĐẠM Mục tiêu : Lập danh sách tên ăn chứa nhiều chất đạm Cách tiến hành : Bước : Tổ chức - GV chia lớp thành đội Mỗi đội cử - Mỗi đội cử đội trưởng đứng rút đội trưởng đứng rút thăm xem đội nói trước thăm xem đội nói trước Bước : Cách chơi luật chơi - GV nêu cách chơi luật chơi Bước : Thực - Hai đội bắt đầu chơi theo hướng dẫn GV - GV bấm đồng hồ theo dõi diễn biến chơi Hoạt động : TÌM HỂU LÍ DO CẦN ĂN PHỐI HỢP ĐẠM ĐỘNG VẬT VÀ ĐẠM THỰC VẬT Mục tiêu: - Kể tên số ăn vừa cung cấp đạm động vật đạm thựcvật - Giải thích lí cần ăn phối hợp đạm động vật đạm thựcvật Cách tiến hành : Bước : Thảo luận lớp - GV yêu cầu lớp đọc lại danh sách - HS đọc lại danh sách ăn chứa nhiều ăn chứa nhiều chất chất đạm em lập nên qua đạm em lập nên qua trò chơi ăn vừa chứa trò chơi ăn đạm động vật đạm thực vật vừa chứa đạm động vật - HS trả lời đạm thực vật - GV hỏi: Tại nên ăn phối hợp đạm động vật đạm thực vật ? Bước : Làm việc với phiếu học tập theo nhóm - GV chia lớp thành nhóm nhỏ phát - HS làm việc với phiếu học tập theo nhóm phiếu học tập cho nhóm, nội dung phiếu học tập SGV trang 50 Bước : Thảo luận lớp - Gọi nhóm trình bày - Đại diện nhóm trình bày Kết luận: - Mỗi loại đạm có chứa chất bổ dưỡng tỉ lệ khác Aên kết hợp đạm động vật đạm thực vật giúp thể có thêm chất dinh dưỡng bổ sung cho giúp cho quan tiêu hóa hoạt động tốt Trong tổng số đạm cần ăn, nên ăn tư 1/3 đến 1/2 đạm động vật - Ngay nhóm đạm động vật, nên ăn thịt mức vừa phải Nên ăn cá nhiều ăn thịt, đạm cá dễ tiêu thụ đạm thịt ; tối thiểu nên ăn tuần ba bữa cá Hoạt động cuối: Củng cố dặn dò - GV yêu cầu HS đọc phần Bạn cần biết - HS đọc SGK - GV nhận xét tiết học - Về nhà làm tập VBT đọc lại nội dung bạn cần biết chuẩn bị ... danh sách ăn chứa nhiều ăn chứa nhiều chất chất đạm em lập nên qua đạm em lập nên qua trò chơi ăn vừa chứa trò chơi ăn đạm động vật đạm thực vật vừa chứa đạm động vật - HS trả lời đạm thực vật -... động tốt Trong tổng số đạm cần ăn, nên ăn tư 1/3 đến 1/2 đạm động vật - Ngay nhóm đạm động vật, nên ăn thịt mức vừa phải Nên ăn cá nhiều ăn thịt, đạm cá dễ tiêu thụ đạm thịt ; tối thiểu nên ăn. .. GV hỏi: Tại nên ăn phối hợp đạm động vật đạm thực vật ? Bước : Làm việc với phiếu học tập theo nhóm - GV chia lớp thành nhóm nhỏ phát - HS làm việc với phiếu học tập theo nhóm phiếu học tập cho