giải pháp hoàn thiện chiến lược chiêu thị cho khách sạn hậu giang

139 850 5
giải pháp hoàn thiện chiến lược chiêu thị cho khách sạn hậu giang

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH TRẦN THỊ DIỄM KIỀU GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC CHIÊU THỊ CHO KHÁCH SẠN HẬU GIANG LUẬN VĂN MARKETING Ngành QTKD – MARKETING Mã số ngành: KT1145A1 2014 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH TRẦN THỊ DIỄM KIỀU MSSV: 4115586 GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC CHIÊU THỊ CHO KHÁCH SẠN HẬU GIANG LUẬN VĂN MARKETING Ngành QTKD – MARKETING Mã số ngành: KT1145A1 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN LƯU THANH ĐỨC HẢI 2014 LỜI CẢM TẠ  ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Cần thơ, ngày … tháng … năm 2014 Người thực TRẦN THỊ DIỄM KIỀU iii CAM KẾT  Tôi xin cam kết chuyên đề hoàn thành dựa kết nghiên cứu kết nghiên cứu chưa dùng cho chuyên đề cấp khác Cần thơ, ngày … tháng … năm 2014 Người thực TRẦN THỊ DIỄM KIỀU iv NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP  …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… v MỤC LỤC  CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU Error! Bookmark not defined 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Error! Bookmark not defined 1.1.1 Sự cần thiết đề tài Error! Bookmark not defined 1.1.2 Căn khoa học thực tiễn Error! Bookmark not defined 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Error! Bookmark not defined 1.2.1 Mục tiêu chung Error! Bookmark not defined 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Error! Bookmark not defined 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU Error! Bookmark not defined 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU Error! Bookmark not defined 1.4.1 Phạm vi không gian Error! Bookmark not defined 1.4.2 Phạm vi thời gian Error! Bookmark not defined 1.4.3 Phạm vi nội dung Error! Bookmark not defined 1.5 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU Error! Bookmark not defined CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Error! Bookmark not defined 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN Error! Bookmark not defined 2.1.1 Khái niệm Marketing Error! Bookmark not defined 2.1.2 Khái niệm Markting dịch vụ Error! Bookmark not defined 2.1.2.1 Các đặc trưng Marketing dịch vụ Error! Bookmark not defined 2.1.2.2 Marketing hỗn hợp dịch vụ Error! Bookmark not defined 2.1.2.3 Marketing dịch vụ nhà hàng - khách sạn Error! Bookmark not defined 2.1.3 Chiến lược chiêu thị Error! Bookmark not defined 2.1.3.1 Khái niệm chiêu thị Error! Bookmark not defined 2.1.3.2 Tầm quan trọng hoạt động chiêu thị Error! Bookmark not defined 2.1.4 Phối thức chiêu thị Error! Bookmark not defined vi 2.1.4.1 Quảng cáo Error! Bookmark not defined 2.1.4.2 Tuyên truyền - Quan hệ công chúng Error! Bookmark not defined 2.1.4.3 Khuyến bán hàng trưng bày Error! Bookmark not defined 2.1.4.4 Chào hàng cá nhân – Marketing trực tiếp Error! Bookmark not defined 2.1.4.5 Quá trình chiêu thị Error! Bookmark not defined 2.1.4.6 Các phương pháp định phí chi phí dành riêng cho chiêu thị Error! Bookmark not defined 2.1.5 Tổng quan lĩnh vực khách sạn Error! Bookmark not defined 2.1.5.1 Khái niệm khách sạn Error! Bookmark not defined 2.1.5.2 Đặc điểm lĩnh vực kinh doanh khách sạn Error! Bookmark not defined 2.1.5.3 Thị trường kinh doanh khách sạn Error! Bookmark not defined 2.1.5.4 Phân loại khách sạn Error! Bookmark not defined 2.1.6 Một số tiêu đánh giá hoạt động kinh doanh khách sạn Error! Bookmark not defined 2.1.6.1 Doanh thu Error! Bookmark not defined 2.1.6.2 Chi phí Error! Bookmark not defined 2.1.6.3 Lợi nhuận Error! Bookmark not defined 2.1.6.4 Tỷ suất chi phí Error! Bookmark not defined 2.1.6.5 Tỷ suất lợi nhuận Error! Bookmark not defined 2.1.6.6 Công suất sử dụng phòng Error! Bookmark not defined 2.1.6.7 Thời gian trọ bình quân Error! Bookmark not defined 2.1.7 Nội dung phương pháp phân tích số liệu Error! Bookmark not defined 2.1.7.1 Phương pháp so sánh Error! Bookmark not defined 2.1.7.2 Thang đo Likert phương pháp thông kế mô tả Error! Bookmark not defined 2.1.7.3 Phương pháp chuyên gia Error! Bookmark not defined vii 2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Error! Bookmark not defined 2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu Error! Bookmark not defined 2.2.2 Phương pháp chọn mẫu Error! Bookmark not defined 2.2.3 Phương pháp phân tích số liệu Error! Bookmark not defined CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG MARKETING CỦA KHÁCH SẠN HẬU GIANG Error! Bookmark not defined 3.1 KHÁI QUÁT CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH CẦN THƠ Error! Bookmark not defined 3.1.1 Quá trình hình thành phát triển Error! Bookmark not defined 3.1.2 Thành tựu chứng nhận Error! Bookmark not defined 3.1.3 Sơ đồ cấu tổ chức Công ty Cổ phần Du lịch Cần Thơ Error! Bookmark not defined 3.2 KHÁI QUÁT KHÁCH SẠN HẬU GIANG CẦN THƠ Error! Bookmark not defined 3.2.1 Quá trình hình thành phát triển Error! Bookmark not defined 3.1.2 Tổ chức máy quản lý khách sạn Hậu Giang Error! Bookmark not defined 3.1.2.1 Nhận xét Error! Bookmark not defined 3.1.2.2 Chức nhiệm vụ phận Error! Bookmark not defined 3.3 CƠ SỞ VẬT CHẤT KỸ THUẬT CỦA KHÁCH SẠN HẬU GIANG Error! Bookmark not defined 3.3.1 Phòng ngủ Error! Bookmark not defined 3.3.2 Phòng họp Error! Bookmark not defined 3.3.3 Nhà hàng Error! Bookmark not defined 3.3.4 Các dịch vụ khách sạn Error! Bookmark not defined 3.4 HOẠT ĐỘNG KINH DOANH Error! Bookmark not defined 3.4.1 Cơ cấu nguồn khách Error! Bookmark not defined 3.4.2 Công suất sử dụng buồng Error! Bookmark not defined 3.4.3 Đánh giá chung hiệu kinh doanh khách sạn Error! Bookmark not defined viii 3.5 THỰC TRẠNG MARKETING CỦA KHÁCH SẠN HẬU GIANG Error! Bookmark not defined 3.5.1 Môi trường vi mô Error! Bookmark not defined 3.5.1.1 Phân tích môi trường nội Error! Bookmark not defined 3.4.1.2 Đối thủ cạnh tranh Error! Bookmark not defined 3.5.2 Môi trường vĩ mô Error! Bookmark not defined 3.5.2.1 Môi trường kinh tế Error! Bookmark not defined 3.5.2.2 Môi trường dân cư – lao động Error! Bookmark not defined 3.5.2.3 Môi trường tự nhiên Error! Bookmark not defined 3.4.2.4 Môi trường công nghệ Error! Bookmark not defined 3.4.2.5 Môi trường trị Error! Bookmark not defined 3.4.2.6 Môi trường văn hóa xã hội Error! Bookmark not defined 3.4.2.7 Tiềm du lịch Error! Bookmark not defined 3.5.3 Phân tích thực trạng chiêu thị khách sạn Hậu Giang thời gian qua Error! Bookmark not defined 3.5.3.1 Ngân sách cho hoạt động chiêu thịError! Bookmark not defined 3.5.3.2 Phân tích thực trạng chiến lược quảng cáo Error! Bookmark not defined 3.5.3.3 Phân tích thực trạng chiến lược quan hệ công chúng Error! Bookmark not defined 3.5.3.4 Phân tích thực trạng chiến lược khuyến mãiError! Bookmark not defined 3.5.3.5 Phân tích thực trạng chiến lược chào hàng cá nhân Error! Bookmark not defined 3.5.3.6 Nhận xét chung chiến lược chiêu thị khách sạn Hậu Giang Error! Bookmark not defined CHƯƠNG 4: MỘT SỐ PHƯƠNG HƯỚNG, GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC CHIÊU THỊ CHO KHÁCH SẠN HẬU GIANG TỪ THÁNG 9/2014 ĐẾN HẾT 2015 Error! Bookmark not defined 4.1 ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỤC TIÊU CỦA KHÁCH SẠN HẬU GIANG TRONG THỜI GIAN TỚI Error! Bookmark not defined ix 4.1.1 Định hướng khách sạn thời gian tới Error! Bookmark not defined 4.1.2 Mục tiêu khách sạn thời gian tới Error! Bookmark not defined 4.2 MỘT SỐ PHƯƠNG HƯỚNG, GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC CHIÊU THỊ CHO KHÁCH SẠN HẬU GIANG Error! Bookmark not defined 4.2.1 Hoạch định ngân sách chiêu thị cho khách sạn Error! Bookmark not defined 4.2.2 Hoàn thiện chiến lược quảng cáo Error! Bookmark not defined 4.2.2.1 Quảng cáo website internet, quảng cáo truyền hình, tạp chí Error! Bookmark not defined 4.2.2.2 Quảng cáo trời Error! Bookmark not defined 4.2.3 Xây dựng chiến lược quan hệ công chúng (PR) Error! Bookmark not defined 4.2.4 Hoàn thiện chiến lược khuyến Error! Bookmark not defined 4.2.4.1 Chiến lược khuyến tháng cao điểm Error! Bookmark not defined 4.2.4.2 Chiến lược khuyến tháng thấp điểm Error! Bookmark not defined 4.2.4.3 Chương trình khách hàng thân thiết Error! Bookmark not defined 4.2.5 Hoàn thiện chiến lược chào hàng cá nhân Error! Bookmark not defined CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Error! Bookmark not defined TÀI LIỆU THAM KHẢO Error! Bookmark not defined PHỤ LỤC 1: BẢNG CÂU HỎI Error! Bookmark not defined PHỤ LỤC 2: KẾT QUẢ SỐ LIỆU THỐNG KÊ Error! Bookmark not defined x (2) – ngày (3) – ngày (4) Hơn ngày 3.Mục đích Anh/Chị đến với Cần Thơ: (1) Du lịch, nghĩ dưỡng (2) Hội nghị, hội thảo (3) Thăm quê hương (4) Hội chợ, triễn lãm (5) Có dự án đầu tư Cần Thơ (6) Khác …………………………………………………………………………………………… 4.Anh/Chị đến với Cần Thơ: (1) Theo đoàn du lịch (2) Theo công ty (3) Theo gia đình (4) Theo bạn bè (5) Một (6) Khác …………………………………………………………………………………………… Anh chị có biết đến khách sạn Hậu Giang Cần Thơ không? (1) Có (2) Không Anh/Chị biết đến khách sạn Hậu Giang thông qua kênh nào? (Nhiều lựa chọn) (1) Công ty Du lịch – Lữ hành (2) Trang web thức khách sạn (3) Mạng xã hội (4) Báo, tạp chí, baner, áp phích, tờ rơi (5) Truyền miệng (6) Quan hệ công chúng (7) Từ thiện (8) Gần nhà (9) Khác …………………………………………………………………………………………… 111 Đánh giá nhận biết hoạt động quảng cáo trời khách sạn Hậu Giang 1= Rất không nhận biết (chưa biết đến) 2= Không nhận biết (Có nghe đến chưa găp) 3= Trung bình (Có thấy vài lần không quan tâm) 4= Nhận biết (Có thấy nhiều) 5= Rất nhận biết (quan tâm/biết nhiều) Hình ảnh khách sạn Vị trí khách sạn Logo khách sạn Biển hiệu khách sạn Khách sạn chuẩn Đồng phục nhân viên Quảng cáo trời khách sạn Tờ rơi Thư ngỏ Xe chở khách có in hình ảnh tên khách sạn Hậu Giang Bảng hiệu quảng cáo công viên Lưu Hữu Phước Biển hiệu quảng cáo Cầu Tàu, bến Ninh Kiều Biển hiệu quảng cáo Nhà hàng Hoa Sứ Biển hiệu quảng cáo Trung tâm du lịch lữ hành Cần Thơ Tourist bến Ninh Kiều 12.Theo Anh/Chị khách sạn Hậu Giang nên quảng cáo trời đâu để thu hút ý? 13 Anh/Chị có sẵn sàng giới thiệu cho người thân khách sạn Hậu Giang không? (1) Có (2) Không Xin cảm ơn Anh/Chị dành thời gian cho tôi! 112 PHỤ LỤC KẾT QUẢ SỐ LIỆU THỐNG KÊ Bảng: Mô tả giới tính gioitinh Frequency Valid nu Percent Cumulative Valid Percent Percent 45 45.0 45.0 45.0 nam 55 55.0 55.0 100.0 Total 100 100.0 100.0 Bảng: Mô tả tuổi tuoi N Valid Missing Median Minimum Maximum 113 100 27.00 17 69 Bảng: Mô tả địa diachi Frequenc y Percent Valid tanan Valid Percent Cumulative Percent 19 19.0 19.0 19.0 noikhac 17 17.0 17.0 36.0 anlac 15 15.0 15.0 51.0 xuankhan h 15 15.0 15.0 66.0 anphu 7.0 7.0 73.0 anbinh 6.0 6.0 79.0 annghiep 5.0 5.0 84.0 ancu 4.0 4.0 88.0 ankhanh 3.0 3.0 91.0 hungloi 3.0 3.0 94.0 thoibinh 3.0 3.0 97.0 anhoa 1.0 1.0 98.0 anhoi 1.0 1.0 99.0 caikhe 1.0 1.0 100.0 100 100.0 100.0 Total Bảng: Mô tả trình độ trinhdo Frequency Percent Valid 12/12 68 68.0 68.0 100.0 100 100.0 100.0 Total 114 Bảng: Loại hình lưu trú du khách loaikhachsan Frequency Valid khongphaidukhach Percent Valid Percent Cumulative Percent 89 89.0 89.0 89.0 khongsao 3.0 3.0 92.0 1sao 1.0 1.0 93.0 2sao 1.0 1.0 94.0 3sao 3.0 3.0 97.0 4sao 2.0 2.0 99.0 5sao 1.0 1.0 100.0 Total 100 100.0 100.0 Bảng: Số ngày lưu trú du khách songayo Valid Frequency Percent Percent Valid khongphaidukhach Cumulative Percent 89 89.0 89.0 89.0 4ngay 1.0 1.0 100.0 100 100.0 100.0 Total Bảng: Mục đích lưu trú lưu trú du khách mucdich Valid Frequency Percent Percent Valid khongphaidukhach Cumulative Percent 89 89.0 89.0 89.0 dulich-nghiduong 8.0 8.0 97.0 hoinghi-hoithao 3.0 3.0 100.0 100 100.0 100.0 Total 115 Bảng: Du khách dicung Valid Frequency Percent Percent Cumulative Percent Valid khongphaidukhach 89 89.0 89.0 89.0 theocongty 1.0 1.0 90.0 theogiadinh 2.0 2.0 92.0 theobanbe 6.0 6.0 98.0 motminh 2.0 2.0 100.0 100 100.0 100.0 Total Bảng: Mô tả nhận biết khách sạn Hậu Giang cobietKSHG Frequency Percent Valid co Valid Percent Cumulative Percent 66 66.0 66.0 66.0 khong 34 34.0 34.0 100.0 Total 100 100.0 100.0 Bảng: Mô tả phương tiện (kênh) nhận biết khách sạn Hậu Giang kenh Frequency Percent Valid khongbietKSHG Valid Percent Cumulative Percent 34 34.0 34.0 34.0 congtyluhanh 2.0 2.0 36.0 website 4.0 4.0 40.0 mangxahoi 2.0 2.0 42.0 bao-tapchi-toroithungo 4.0 4.0 46.0 truyenmieng 13 13.0 13.0 59.0 gannoisinhsong 32 32.0 32.0 91.0 khac 9.0 9.0 100.0 Total 100 100.0 100.0 116 Bảng: Mô tả nhận biết vị trí Statistics vitri N Valid 100 Missing 2.78 3.00 278 Mean Median Sum vitri Valid Frequency Percent Percent Cumulative Percent Valid khongbietKSHG 34 34.0 34.0 34.0 ratkhongnhanbiet 1.0 1.0 35.0 khongnhanbiet 3.0 3.0 38.0 trungbinh 16 16.0 16.0 54.0 nhanbiet 7.0 7.0 61.0 39 39.0 39.0 100.0 100 100.0 100.0 ratnhanbiet Total Bảng: Mô tả nhận biết logo Statistics logo N Valid 100 Missing 1.75 1.00 175 Mean Median Sum 117 logo Valid Frequency Percent Percent Cumulative Percent Valid khongbietKSHG 34 34.0 34.0 34.0 ratkhongnhanbiet 19 19.0 19.0 53.0 khongnhanbiet 13 13.0 13.0 66.0 trungbinh 11 11.0 11.0 77.0 nhanbiet 18 18.0 18.0 95.0 5.0 5.0 100.0 100 100.0 100.0 ratnhanbiet Total Bảng: Mô tả nhận biết biển hiệu Statistics bienhieu N Valid 100 Missing 2.52 3.00 252 Mean Median Sum bienhieu Valid Frequency Percent Percent Cumulative Percent Valid khongbietKSHG 34 34.0 34.0 34.0 ratkhongnhanbiet 1.0 1.0 35.0 khongnhanbiet 3.0 3.0 38.0 trungbinh 20 20.0 20.0 58.0 nhanbiet 25 25.0 25.0 83.0 ratnhanbiet 17 17.0 17.0 100.0 100 100.0 100.0 Total 118 Bảng: Mô tả nhận biết khách sạn Statistics basao N Valid 100 Missing 2.31 3.00 231 Mean Median Sum basao Valid Frequency Percent Percent Cumulative Percent Valid khongbietKSHG 34 34.0 34.0 34.0 ratkhongnhanbiet 5.0 5.0 39.0 khongnhanbiet 6.0 6.0 45.0 trungbinh 17 17.0 17.0 62.0 nhanbiet 27 27.0 27.0 89.0 ratnhanbiet 11 11.0 11.0 100.0 100 100.0 100.0 Total Bảng: Mô tả nhận biết đồng phục Statistics dongphuc N Valid 100 Missing 1.88 2.00 188 Mean Median Sum 119 dongphuc Valid Cumulative Frequency Percent Percent Percent Valid khongbietKSHG 34 34.0 34.0 34.0 ratkhongnhanbiet 14 14.0 14.0 48.0 7.0 7.0 55.0 trungbinh 29 29.0 29.0 84.0 nhanbiet 7.0 7.0 91.0 ratnhanbiet 9.0 9.0 100.0 100 100.0 100.0 khongnhanbiet Total Bảng: Mô tả nhận biết tờ rơi Statistics toroi N Valid 100 Missing 82 1.00 82 Mean Median Sum toroi Valid Cumulative Frequency Percent Percent Percent Valid khongbietKSHG 34 34.0 34.0 34.0 ratkhongnhanbiet 54 54.0 54.0 88.0 khongnhanbiet 8.0 8.0 96.0 trungbinh 4.0 4.0 100.0 100 100.0 100.0 Total 120 Bảng: Mô tả nhận biết thư ngỏ Statistics thungo N Valid 100 Missing 97 1.00 97 Mean Median Sum thungo Valid Frequency Percent Percent Cumulative Percent Valid khongbietKSHG 34 34.0 34.0 34.0 ratkhongnhanbiet 53 53.0 53.0 87.0 khongnhanbiet 5.0 5.0 92.0 nhanbiet 6.0 6.0 98.0 ratnhanbiet 2.0 2.0 100.0 100 100.0 100.0 Total Bảng: Mô tả nhận biết xe khách Statistics xekhach N Valid 100 Missing 1.65 1.00 165 Mean Median Sum 121 xekhach Valid Frequency Percent Percent Cumulative Percent Valid khongbietKSHG 34 34.0 34.0 34.0 ratkhongnhanbiet 24 24.0 24.0 58.0 khongnhanbiet 13 13.0 13.0 71.0 trungbinh 11 11.0 11.0 82.0 nhanbiet 8.0 8.0 90.0 10 10.0 10.0 100.0 100 100.0 100.0 ratnhanbiet Total Bảng: Mô tả nhận biết biển hiệu công viên LHP Statistics bienhieuocongvienLHP N Valid 100 Missing 1.72 2.00 172 Mean Median Sum bienhieuocongvienLHP Valid Cumulative Frequency Percent Percent Percent Valid khongbietKSHG 34 34.0 34.0 34.0 ratkhongnhanbiet 11 11.0 11.0 45.0 khongnhanbiet 24 24.0 24.0 69.0 trungbinh 20 20.0 20.0 89.0 nhanbiet 2.0 2.0 91.0 ratnhanbiet 9.0 9.0 100.0 100 100.0 100.0 Total 122 Bảng: Mô tả nhận biết biển hiệu Cầu Tàu Statistics bienhieuoCauTau N Valid 100 Missing 1.64 2.00 164 Mean Median Sum bienhieuoCauTau Valid Cumulative Frequency Percent Percent Percent Valid khongbietKSHG 34 34.0 34.0 34.0 ratkhongnhanbiet 9.0 9.0 43.0 khongnhanbiet 25 25.0 25.0 68.0 trungbinh 26 26.0 26.0 94.0 nhanbiet 3.0 3.0 97.0 ratnhanbiet 3.0 3.0 100.0 100 100.0 100.0 Total Bảng: Mô tả nhận biết biển hiệu TT lữ hành Statistics bienhieuoTTluhanh N Valid 100 Missing 1.58 2.00 158 Mean Median Sum 123 bienhieuoTTluhanh Valid Cumulative Frequency Percent Percent Percent Valid khongbietKSHG 34 34.0 34.0 34.0 ratkhongnhanbiet 9.0 9.0 43.0 khonnhanbiet 30 30.0 30.0 73.0 trungbinh 19 19.0 19.0 92.0 nhanbiet 8.0 8.0 100.0 100 100.0 100.0 Total Bảng: Mô tả nhận biết biển hiệu nhà hàng Hoa Sứ Statistics bienhieuoNHHoaSu N Valid 100 Missing 1.50 1.00 150 Mean Median Sum bienhieuoNHHoaSu Valid Cumulative Frequency Percent Percent Percent Valid khongbietKSHG 34 34.0 34.0 34.0 ratkhongnhanbiet 22 22.0 22.0 56.0 khongnhanbiet 24 24.0 24.0 80.0 trungbinh 7.0 7.0 87.0 nhanbiet 6.0 6.0 93.0 ratnhanbiet 7.0 7.0 100.0 100 100.0 100.0 Total 124 Bảng: Quảng cáo trời đâu thu hút quangcaongoaitroithuhut Valid Cumulative Frequency Percent Percent Percent Valid khongco 39 39.0 39.0 39.0 benninhkieu 12 12.0 12.0 51.0 trungtamtrienlam 13 13.0 13.0 64.0 sieuthi 12 12.0 12.0 76.0 benxe 4.0 4.0 80.0 truockhachsan 5.0 5.0 85.0 khuvuichoi 2.0 2.0 87.0 sanvandong 13 13.0 13.0 100.0 100 100.0 100.0 Total Bảng: Giới thiệu cho người khác khách sạn Hậu Giang gioithieuvoinguoikhac Valid Frequency Percent Percent Valid khongbietKSHG co 34 34.0 34.0 34.0 58 58.0 58.0 92.0 8.0 8.0 100.0 100 100.0 100.0 khong Total Cumulative Percent 125 [...]... tiến chiêu thị của khách sạn trong thời gian qua Mục tiêu 3: Đề xuất các giải pháp hoàn thiện chiến lược chiêu thị cho khách sạn Hậu Giang 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU Câu 1: Thực trạng hoạt động kinh doanh của khách sạn Hậu Giang trong những năm gần đây diễn ra như thế nào? Câu 2: Các chương trình xúc tiến chiêu thị của khách sạn Hậu Giang hoạt động như thế nào? Câu 3: Giải pháp nào phù hợp để hoàn thiện chiến. .. đến Cần Thơ thông qua chính sách chiêu thị, quảng bá thương hiệu và dịch vụ của khách sạn 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích và đánh giá tình hình chiêu thị của khách sạn Hậu Giang Từ đó, đề xuất các giải pháp hoàn thiện chiến lược chiêu thị cho khách sạn Hậu Giang 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Mục tiêu 1: Đánh giá hoạt động kinh doanh của khách sạn Hậu Giang trong thời gian qua Mục tiêu... 1 khách sạn 5 sao đầu tiên là khách sạn Mường Thanh Khách sạn Hậu Giang 3 sao trực thuộc Công ty cổ phần du lịch Cần Thơ là 1 trong những khách sạn đang nằm trong sức ép cạnh tranh đó tại TP Cần Thơ Do vậy, nâng cao hiểu quả kinh doanh khách sạn Hậu Giang nói riêng cũng như các khách sạn khác trong khu vực là 1 bài toán mà bất cứ khách sạn nào cũng phải cân đo đong đếm Khách sạn phải làm sao để khách. .. giải pháp hoàn thiện chiến lược chiêu thị cho khách sạn sẽ được thực hiện từ tháng 9/2014 đến hết 2015 3 1.4.3 Phạm vi nội dung Phạm vi nghiên cứu là những vấn đề lí luận về hoạt động Marketing trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn, bao quát hơn là Marketing dịch vụ; vấn đề thực tiễn hoạt động Marketing của khách sạn Hậu Giang trực thuộc Công ty Cổ phần Du lịch Cần Thơ; cách thức hoàn thiện một chiến lược. .. biết đến, phải làm sao để khách hàng sử dụng sản phẩm dịch vụ và phải làm sao để khách hàng tiếp tục đến với khách sạn trong các lần sau đó? Do tính cần thiết của bài toán này, tôi đã chọn nghiên cứu đề tài Giải pháp hoàn thiện chiến lược chiêu thị cho khách sạn Hậu Giang Từ những gì học được ở Trường 1 Đại học Cần Thơ và tập việc chính thức tại phòng Kinh doanh – Tiếp thị của Công ty cổ phần du... sử dụng được các phương pháp tiếp cận, đánh giá 1 vấn đề; -Kế thừa và đưa ra các giải pháp đúng đắn theo định hướng phát triển du lịch của Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Cần Thơ *Tính mới của đề tài đang thực hiện 5 Đề tài Giải pháp hoàn thiện chiến lược chiêu thị cho khách sạn Hậu Giang Cần Thơ”, có 1 số tính mới đặc trưng: -Đề tài mang tầm vi mô trong 1 doanh nghiệp khách sạn ở TP Cần Thơ; -Mục tiêu... Bảng 3.2: Cơ cấu nguồn khách của khách sạn Hậu Giang Error! Bookmark not defined Bảng 3.3: Công suất sử dụng buồng và thời gian trọ bình quân Error! Bookmark not defined Bảng 3.4: Kết quả kinh doanh của khách sạn Hậu Giang Error! Bookmark not defined Bảng 3.5: Các khoản chi phí của khách sạn Hậu Giang Error! Bookmark not defined Bảng 3.6: Tỷ suất chi phí của khách sạn Hậu Giang Error! Bookmark... dấu ấn thương hiệu cho từng cơ sở lưu trú, nghĩ dưỡng Không nằm ngoài những hạn chế đó, khách sạn Hậu Giang luôn phải vận động với các nhu cầu thay đổi ngày càng tăng Vậy điều gì làm cho khách sạn Hậu Giang tác động đến sự lựa chọn hàng đầu của du khách khi đến với mảnh đất Tây Đô? Đó là cách mà một Marketer làm cho du khách cảm nhận được điểm khác biệt đặc trưng giữa các 2 khách sạn tại điểm đến Cần... trú trong tình trạng cạnh tranh gay gắt giữa các khách sạn tại TP HCM thông qua xúc tiến các chương trình chiêu thị thu hút du khách Tác giả thu thập các số liệu liên quan từ nguồn khách sạn, internet và sử dụng các phương pháp so sánh, phân tích chọn lọc để phân tích dữ liệu Đồng thời, sử dụng ma trận SWOT để đưa ra giải pháp thu hút khách cho khách sạn *Những vấn đề kế thừa được và sử dụng trong trong... Thơ; -Mục tiêu nghiên cứu của đề tài hoàn toàn khác với các đề tài lược khảo và mang tầm phát triển cho 1 doanh nghiệp riêng lẻ, không bao gồm các doanh nghiệp khác ở Cần Thơ; -Nội dung của đề tài xoáy sâu vào hoàn thiện chiến lược chiêu thị (chỉ là 1 phần của chiến lược Marketing) nhằm làm rỏ, đánh giá và đề ra giải pháp phù hợp 6 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1.1 ... hình chiêu thị khách sạn Hậu Giang Từ đó, đề xuất giải pháp hoàn thiện chiến lược chiêu thị cho khách sạn Hậu Giang 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Mục tiêu 1: Đánh giá hoạt động kinh doanh khách sạn Hậu Giang. .. xét chung chiến lược chiêu thị khách sạn Hậu Giang Error! Bookmark not defined CHƯƠNG 4: MỘT SỐ PHƯƠNG HƯỚNG, GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC CHIÊU THỊ CHO KHÁCH SẠN HẬU GIANG TỪ... HƯỚNG, GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC CHIÊU THỊ CHO KHÁCH SẠN HẬU GIANG Error! Bookmark not defined 4.2.1 Hoạch định ngân sách chiêu thị cho khách sạn Error! Bookmark not defined 4.2.2 Hoàn

Ngày đăng: 13/11/2015, 12:50

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan