nghiên cứu ký sinh trùng trên cá hồng đỏ (lutjanus erythropterus bloch, 1970) nuôi thương phẩm tại quảng ninh

B GIO DC V O TO TRNG I HC NễNG NGHIP H NI - - NGUYN TH L QUYấN NGHIấN CU Kí SINH TRNG TRấN C HNG (Lutjanus erythropterus - Bloch, 1970) NUễI THNG PHM TI QUNG NINH LUN VN THC S NễNG NGHIP Chuyờn ngnh: Mó s: Nuụi trng thu sn 60.62.70 Ngi hng dn khoa hc: TS BI QUANG T H NI - 2008 LI CAM OAN Tụi xin cam ủoan ủõy cụng trỡnh nghiờn cu ca riờng tụi Cỏc s liu, kt qu nghiờn cu lun trung thc cha tng cụng b bt c lun Tụi xin cam ủoan cỏc thụng tin trớch dn lun ủu ủó ủc ch rừ ngun gc Bc Ninh, thỏng 11 nm 2008 Ngi vit lun Nguyn Th L Quyờn Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip i LI CM N Trong quỏ trỡnh nm hc tp, chỳng tụi ủó nhn ủc s quan tõm, to ủiu kin ca cỏc cỏn b Trung tõm o to - Hp tỏc Quc t v Th vin Vin Nghiờn cu Nuụi trng Thu sn I, tụi xin chõn thnh cm n Tụi xin chõn thnh cm n Khoa sau i hc - Trng ủi hc Nụng Nghip H Ni ủó to ủiu kin cho chỳng tụi hon thnh khoỏ hc ny Em xin by t lũng bit n v kớnh trng sõu sc ti thy giỏo, tin s Bựi Quang T, ngi ủó tn tỡnh hng dn, ch bo em sut quỏ trỡnh hc v lm ủ ti Thy l mt nh khoa hc, mt nh giỏo tõm huyt vi ngh, em ủó hc ủc t Thy bit bao ủiu quý bỏu v ngh nghip, em xin mang theo lm hnh trang cuc sng Em xin chõn thnh cm n cỏc thy, cụ giỏo ủó ging dy, truyn th kin thc khoa hc cng nh thc tin cho chỳng em thi gian hc Tụi xin chõn thnh cm n cỏc anh, ch phũng Sinh hc Thc Nghim - Vin Nghiờn cu Nuụi trng Thu sn I ủó to ủiu kin, giỳp ủ tụi thi gian thc tt nghip Tụi xin chõn thnh cm n ban lónh ủo v cỏc anh, ch ủng nghip ti Trung tõm Thu sn Thỏi Nguyờn ủó to ủiu kin cho tụi thi gian lm lun tt nghip Tụi xin cm n bn bố, ủng nghip ủó giỳp ủ tụi quỏ trỡnh hc Xin cm n chng, v gia ủỡnh ủó sỏt cỏnh, ủng viờn, to ủiu kin v vt cht v tinh thn tt nht ủ em hon thnh ủc khoỏ hc ny Lũng bit n sõu sc nht xin gi ti B, M ủó sinh thnh, dng dc ủ cú ủc ngy hụm nay, cụng n tri bin ny mói khc ghi Bc Ninh, thỏng 11 nm 2008 Ngi vit lun Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip ii Nguyn Th L Quyờn MC LC LI CAM OAN i LI CM N .ii MC LC iii DANH MC CC CH VIT TT v DANH MC CC BNG vi DANH MC CC HèNH vii DANH MC CC BIU vii T VN .1 TNG QUAN .3 1.1 MT S C IM SINH HC CH YU CA C HNG 1.1.1 V TR PHN LOI 1.1.2 C IM HèNH THI 1.1.3 C IM SINH HC 1.2 TèNH HèNH PHN B, NUễI C HNG TRấN TH GII V VIT NAM 1.2.1 TèNH HèNH PHN B 1.2.2 TèNH HèNH NUễI 1.3 TèNH HèNH NGHIấN CU Kí SINH TRNG C 1.3.1 TèNH HèNH NGHIấN CU Kí SINH TRNG C TRấN TH GII7 1.3.2 TèNH HèNH NGHIấN CU Kí SINH TRNG TRấN C TI VIT NAM 1.4 TèNH HèNH NGHIấN CU BNH TRấN C HNG V H C HNG (LUTJANIDAE) 10 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip iii 1.4.1 VIT NAM 11 1.4.2 TRấN TH GII 12 PHNG PHP NGHIấN CU 18 2.1 THI GIAN, A IM, I TNG MU THU 18 2.2 PHNG PHP NGHIấN CU 18 2.2.1 PHNG PHP NGHIấN CU Kí SINH TRNG 18 2.2.2 PHNG PHP IU TRA CC BNH Cể TH GP GY NGUY HIM CHO C HNG 23 2.3 X Lí S LIU 24 KT QU NGHIấN CU V THO LUN 24 3.1 THNH PHN GING, LOI Kí SINH TRNG TRấN C HNG NUễI THNG PHM TI QUNG NINH 24 3.1.1 S LNG C THU MU Kí SINH TRNG 24 3.1.2 THNH PHN, V TR PHN LOI, C QUAN Kí SINH CA Kí SINH TRNG TRấN C HNG THU MU TI QUNG NINH 25 3.2 MC NHIM Kí SINH TRNG 36 3.2.1 MC V V TR NHIM Kí SINH TRNG 36 3.2.2 MC NHIM Kí SINH TRNG C GING V C THT 37 3.2.3 Kí SINH TRNG NHIM TRấN C HNG QUA CC THNG 39 3.3 SO SNH THNH PHN V MC NHIM Kí SINH TRNG CA C NUễI BNG THC N CễNG NGHIP V THC N T CH 41 3.3.1 QUA TNG GIAI ON 42 3.3.2 TRONG SUT QU TRèNH NUễI 45 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip iv 3.4 CC BNH Kí SINH TRNG Cể TH GP TRấN C HNG NUễI THNG PHM 47 KT LUN V XUT 53 4.1 KT LUN 53 4.2 XUT 54 TI LIU THAM KHO 55 PH LC 60 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip v DANH MC CC CH VIT TT TACN: TATC: Min.: Max.: TB: Thc n cụng nghip Thc n t ch ớt nht nhiu nht Cng ủ nhim ký sinh trựng trung bỡnh trờn mt ủn v kim tra (th trng 4x10, lamen hoc cỏ th) Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip vi DANH MC CC BNG Bng 1.1 Ký sinh trựng trờn h cỏ Hng phõn b ti Vit Nam 11 Bng 1.2 Ký sinh trựng trờn h cỏ Hng ti Philippin 12 Bng 1.3 Bnh nguyờn sinh ủng vt gõy trờn cỏ nuụi bin vựng Chõu ỏ - Thỏi Bỡnh Dng 15 Bng 1.4 Bnh giun dt gõy trờn cỏ nuụi bin vựng Chõu ỏ - Thỏi Bỡnh Dng 16 Bng 1.5 Bnh giỏp xỏc v gõy trờn cỏ nuụi bin vựng Chõu ỏ Thỏi Bỡnh Dng 17 Bng 3.1 S lng mu cỏ thu v phõn tớch 24 Bng 3.2 Thnh phn ging loi ký sinh trựng trờn cỏ Hng ủ thu mu ti Qung Ninh 25 Bng 3.3 Tng hp chung KST ca cỏc giai ủon cỏ Hng ủ 37 Bng 3.4 Mc ủ nhim ký sinh trựng qua cỏc thỏng 39 Bng 3.5 So sỏnh mc ủ nhim ký sinh trựng trờn cỏ nuụi bng thc n cụng nghip v thc n t ch 45 Bng 3.6.a Mc ủ nh hng ca cỏc loi ký sinh trựng lờn cỏ Hng ủ giai ủon cỏ ging 49 Bng 3.6.b Mc ủ nh hng ca cỏc loi ký sinh trựng lờn cỏ Hng ủ giai ủon cỏ tht 50 Bng 3.7 Bnh ký sinh trựng trờn cỏ Hng ủ nuụi bng thc n cụng nghip v thc n t ch 51 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip vii DANH MC CC HèNH Hỡnh 3.1: Trựng lụng Paranophrys marina 27 Hỡnh 3.2: Trựng bỏnh xe Trichodina jadranica nhim trờn mang cỏ Hng ủ (mu nhum AgNO3) 29 Hỡnh 3.3: Euryhaliotrema lutiani (Yamaguti, 1953 30 Hỡnh 3.4: Megalocotyle lutiani 31 Hỡnh 3.5: Transversotrema licinum 32 Hỡnh 3.6: Metacercaria Trematoda gen.sp 33 Hỡnh 3.7: Larvae Contracaecum sp (mu ti) 34 Hỡnh 3.8: Caligus laticaudus Shiino 35 DANH MC CC BIU Biu ủ 3.1 Mc ủ nhim ký sinh trựng trờn cỏ Hng ủ ging nuụi bng TACN v TATC 41 Biu ủ 3.2 Mc ủ nhim trựng ủn bo trờn cỏ Hng ủ thng phm nuụi bng TACN v TATC 42 Biu ủ 3.3 Mc ủ nhim sỏn lỏ trờn cỏ Hng ủ thng phm nuụi bng TACN v TATC 43 Biu ủ 3.4 Mc ủ nhim giun, rn trờn cỏ Hng ủ thng phm nuụi bng TACN v TATC 44 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip viii T VN Cỏ Hng ủ l mt loi cỏ cú giỏ tr kinh t cao, giỏ bỏn hin khong 100-120 ngn ủng/kg Chỳng phõn b vựng n -Tõy Thỏi Bỡnh Dng: t vnh Oman ủn ụng Nam , phớa bc ủn Nht Bn, phớa nam ủn c Vit Nam cỏ Hng ủ phõn b vựng bin t Bc ủn Nam [1] n cỏ Hng ủ ủó ủc vo nuụi ao v lng, chỳng ủc cho n bng hai loi thc n chớnh l cụng nghip v t ch Vn ủ ủt l tn s xut hin nhiu bnh cỏ nuụi ủó tng lờn nhng nm gn ủõy, vi s phỏt trin nhanh v trung ln hn ca cỏc tri nuụi cỏ cng nh s lng ln cỏc loi cỏ cỏc tri nuụi S nhõn ging quy mụ ln, mua bỏn cỏ hng/cỏ bt gia cỏc vựng, cỏc nc khỏc ủu l cỏc yu t chớnh gúp phn lm xut hin cỏc bnh mi v trm trng cỏ bin nuụi Mt s loi cỏ mi d mc bnh hn cỏc loi khỏc [7] Nhiu nghiờn cu v bnh bao gm cỏ bin ủc nuụi khu vc nhit ủi ủó ch cỏc bnh vi nhiu mm bnh Hu ht cỏc mm bnh ủc tỡm thy l vi khun vibrio, ủng vt ủn bo v ủng vt sinh sn vụ tớnh Vỡ vy, ủ la chn ủc cỏch cha tr chớnh xỏc nht, trc ht chỳng ta cn phi xỏc ủnh ủc tỏc nhõn chớnh gõy bnh ng thi, vic xỏc ủnh ủc cỏc bnh cú th s xy quỏ trỡnh nuụi, thi ủim bnh xy s ủúng gúp mt vai trũ to ln vic phũng nga dch bnh bựng phỏt Thụng thng, cỏ nuụi b nhim ký sinh trựng sinh sn vụ tớnh cao hn so vi cỏ sng ngoi t nhiờn Ký sinh trựng khụng nhng lm tn thng gõy bnh cho cỏ, chỳng cũn to ủiu kin cho cỏc tỏc nhõn gõy bnh khỏc nh vi khun, vi rỳt, nm xõm nhp Trong nuụi cỏ bin, bnh ký sinh trựng ủó v ủang gõy nhng tn tht ln Vit Nam, vic nghiờn cu v ký sinh trựng v bnh chỳng gõy trờn cỏ Hng ủ nuụi thng phm cho ủn cha cú cụng b ủy ủ no Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip lông (P marina) có tỷ lệ nhiễm cá nuôi TATC cao gấp lần so với cá nuôi TACN Mức độ nhiễm ký sinh trùng thuộc lớp Monogenea cá nuôi TACN thấp so với cá nuôi TATC Mặc dù tỷ lệ nhiễm thấp, nhng loài Megalocotyle lutiani nhiễm cá nuôi TATC cao gấp gần lần so với nhiễm cá nuôi TACN Loài Euryhaliotrema lutiani có tỷ lệ nhiễm cá nuôi TATC cao 8,75% so với cá nuôi TACN Lớp Trematoda phát loài ký sinh trùng nhiễm cá Hồng đỏ nuôi bằngTACN, nhng có loài nhiễm cá nuôi TATC u trựng sỏn lỏ song ch trờn cỏ nuụi bng TATC cú t l nhim cao gp ln so vi trờn cỏ nuụi bng TACN Lp Nematoda ch phỏt hin mt loi nhim rut cỏ nuụi bng TATC, cỏ nuụi bng TACN khụng nhim ký sinh trựng thuc lp ny Lp Maxillopoda: loi Caligus laticaudus nhim trờn cỏ c hai loi hỡnh nuụi, t l nhim trờn cỏ nuụi bng TATC cao hn gp hn 2,5 ln so vi trờn cỏ nuụi bng TACN, cng ủ nhim trờn cỏ nuụi bng TATC cng cao hn so vi trờn cỏ nuụi bng TACN (1,56 trựng/cỏ v trựng/cỏ) Túm li, cỏc loi ký sinh trựng phỏt hin ủc trờn cỏ Hng ủ nuụi thng phm, s ủu nhim trờn c cỏ nuụi bng TACN v TATC (riờng loi Transversotrema licinum ch nhim trờn cỏ nuụi bng TACN, loi Larvae Contracaecum sp ch nhim trờn cỏ nuụi bng TATC) Mi loi ký sinh trựng phỏt hin ủc ủu cú mc ủ nhim trờn cỏ nuụi bng TATC cao hn so vi trờn cỏ nuụi bng TACN 3.4 Cỏc bnh ký sinh trựng cú th gp trờn cỏ Hng ủ nuụi thng phm Trờn c s phõn tớch mu cỏ v mc ủ nhim ký sinh trựng, mc ủ nh hng ca ký sinh trựng lờn cỏ, ủng thi qua quan sỏt hin tng sc kho ca cỏ Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip 47 ao chỳng tụi kt lun trựng bỏnh xe Trichodina jadranica v trựng lụng Paranophrys marina cú th gõy thnh bnh nguy him cho cỏ Hng ủ nuụi Hin nhiờn rng khụng th cú mụi trng khụng cú ký sinh trựng, v cỏ cng thng cú ký sinh trựng c trỳ trờn hoc c th Khi s lng ký sinh trựng ớt thỡ chỳng hoc khụng nh hng hoc nh hng rt ớt ủn cỏ Nhng cng ủ nhim lờn cao (s lng ký sinh trựng/cỏ nhiu), kh nng nhim ca cỏ gim kt hp vi vic thay ủi mụi trng, thớch hp cho s phỏt trin ca ký sinh trựng thỡ bnh s xy Bnh ký sinh trựng xut hin thng kt hp vi s xõm nhp ca vi khun, vi rỳt, nm vo c th cỏ, ủú cng lm bnh thờm trm trng Theo Leong Tak Seng thỡ ký sinh trựng gõy bnh cho cỏ nuụi ủc nhúm thnh nhúm chớnh l: nguyờn sinh ủng vt, giun sỏn v giỏp xỏc, mi giai ủon nuụi thỡ tỏc nhõn gõy bnh cú th khỏc Tuy cỏ Hng ủ nuụi chỳng tụi ủó kim tra cú c nhúm ký sinh trựng trờn, nhng ch cú trựng lụng Paranophrys marina v trựng bỏnh xe Trichodina jadranica (thuc nhúm nguyờn sinh ủng vt) ủó gõy thnh bnh cho cỏ ny giai ủon cỏ ging ch cú trựng bỏnh xe gõy thnh bnh nguy him, trựng lụng xut hin v gõy bnh cho cỏ giai ủon sau ging ủn thỏng Nhúm giun, sỏn v giỏp xỏc cú nhim trờn cỏ, nhng mc ủ khụng cao, chỳng cha ủ mnh ủ gõy thnh bnh cho cỏ Hng ủ Kt qu phõn tớch bnh ký sinh trựng gõy trờn cỏ Hng ủ nuụi giai ủon ging v tht c th nh sau: Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip 48 Trờn cỏ ging: Bng 3.6.a Mc ủ nh hng ca cỏc loi ký sinh trựng lờn cỏ Hng ủ giai ủon cỏ ging Tờn ký sinh trựng Trichodina jadranica Euryhaliotrema lutiani Mc ủ nhim Mc ủ nh hng T l Cng ủ C quan Cng ủ nhim (%) nhim nhim nh hng 25,00 2-95(37,87) 60,83 1-8(2,36) Da, mang, võy Mang, da +++ - Kt lun Gõy bnh Cha gây bệnh Ghi chú: (+++) gây chết cá; (-) không ảnh hởng; Cờng độ nhiễm: Trichodina jadranica: trùng/thị trờng 4x10; Euryhaliotrema lutiani: trùng/la men cỏ Hng ủ ging ch cú Trichodina jadranica (trựng bỏnh xe) cú th gõy thnh bnh Trong quỏ trỡnh nghiờn cu chỳng tụi thy cú hin tng cỏ Hng ủ ging cht ri rỏc, kim tra thy loi ký sinh trựng ny nhim vi cng ủ cao Riờng thỏng nm 2007 ti lụ ao B2 cỏ cht nhiu, kim tra thy trựng bỏnh xe nhim dy ủc n thỏng nm 2007 ti lụ ao B3 li cú hin tng tng t Kim tra cng phỏt hin trựng bỏnh xe nhim vi cng ủ cao (trung bỡnh 32,6 trựng/th trng x 10) Trong giai ủon cỏ ging trựng bỏnh xe nhim vi mc ủ cao, ủó phỏt hin nhim c trờn da v võy, nhng mc ủ nhim trờn c quan ny thp hn nhiu so vi trờn mang Riờng sỏn lỏ ủn ch Euryhaliotrema lutiani ủó nhim cỏ ging vi t l rt cao (60,83%), nhng cng ủ nhim thp (2,36) cha ủ ủ gõy thnh bnh cho cỏ Tuy vy, s chm súc, qun lý ca ngi nuụi khụng ủm bo, ủiu kin mụi trng khụng thun li cho s phỏt trin ca cỏ, thỡ kh nng bựng phỏt dch bnh loi ký sinh trựng ny gõy l rt ln Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip 49 Trờn cỏ tht: Paranophrys marina, Trichodina jadranica v Euryhaliotrema lutiani l loi nhim vi t l tng ủi cao Trong ủú, tr Euryhaliotrema lutiani, loi cũn li ủu ủó gõy nh hng ớt nhiu ủn cỏ Hng ủ giai ủon cỏ trng thnh Bng 3.6.b Mc ủ nh hng ca cỏc loi ký sinh trựng lờn cỏ Hng ủ giai ủon cỏ tht Mc ủ nhim Tờn ký sinh trựng Trichodina jadranica Paranophrys marina Euryhaliotrema lutiani Mc ủ nh hng Kt lun T l Cng ủ C quan Cng ủ nhim (%) nhim nhim nh hng 25,56 16,03 Mang + Gõy bnh 15,00 46,72 +++ Gõy bnh 32,78 2,48 Da, mang Mang - Cha gây bệnh Ghi chú: (- ) cha ảnh hởng đến sức khoẻ cá; (+) làm cá yếu; (+++) gây chết cá Tháng tháng 11 hai tháng có mức độ nhiễm cao nhất, trùng lông xuất gây bệnh tháng Trựng bỏnh xe tỏc ủng lờn cỏ giai ủon sau th 3-4 thỏng, nhng thỏng sau ủú khụng thy xut hin Trựng lụng nhim vi cng ủ cao ủó gõy cht cỏ ri rỏc Riờng thỏng nm 2008 trựng lụng ủó gõy cht ton b ao cỏ Trỏp võy vng (Sparus latus Houttuyn, 1782) ủc nuụi ti tri thc nghim Qung Ninh Trựng lụng Paranophrys marina: Cỏ nuụi bng TACN v TATC cú t l nhim chung nh nhau, nhng cỏ nuụi bng TATC ch xut hin mt ủt (thỏng 11) vi mc ủ nhim cao (t l 90%, cng ủ trung bỡnh 63 trựng/th trng x 10, lm cht cỏ), ủó gõy nh hng nng hn so vi ao ủc nuụi bng thc n cụng nghip ao nuụi bng Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip 50 TACN trựng lụng xut hin thỏng (vi t l nhim 50%, cng ủ 17 trựng/th trng) v thỏng 11 (t l nhim 40%, cng ủ nhim trung bỡnh 38 trựng/th trng), cng ủó gõy cho cỏ cht ri rỏc Bng 3.7 Bnh ký sinh trựng trờn cỏ Hng ủ nuụi bng thc n cụng nghip v thc n t ch Mc ủ nhim Mc ủ nh hng Tờn ký sinh T l nhim Cng ủ C trựng (%) nhim quan TACN TATC TACN TATC Paranophrys marina Trichodina jadranica Euryhaliotrema lutiani nhim Cng ủ nh hng 11,25 26,33 63 mang, ++ +++ võy Da, 26,67 24,17 18,9 24,55 lun TACN TATC Da, 11,25 Kt mang, ++ ++ võy Gõy bnh Gõy bnh Cha 35,42 44,17 1,86 2,92 Mang - - gây bệnh Ghi chú: (- ) cha ảnh hởng đến sức khoẻ cá; (+) làm cá yếu; (+++) gây chết cá Trựng bỏnh xe Trichodina jadranica: Vi mc ủ nhim tng ủi cao, trựng bỏnh xe ủó gõy cht cỏ c loi hỡnh nuụi Gõy hi giai ủon cỏ ging v giai ủon ủu ca cỏ trng thnh Nh võy trựng lụng v trựng bỏnh xe l bnh cú th gõy nguy him cho cỏ Hng ủ nuụi thng phm c bng TACN v TATC Giai ủon ging trựng bỏnh xe gõy tỏc hi ln hn, ủn giai ủon ủu ca cỏ trng thnh thỡ trựng lụng l tỏc Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip 51 nhõn chớnh gõy bnh ký sinh trựng cho cỏ n giai ủon sau, cỏ ủó ln thỡ khụng xut hin bnh ký sinh trựng Riờng sỏn lỏ ủn ch, t l nhim cao nhng cng ủ thp, ủú cha gõy thnh bnh cho cỏ Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip 52 KT LUN V XUT 4.1 Kt lun Cỏ Hng ủ nuụi ao ti Qung Ninh ủó phỏt hin nhim ging, loi ký sinh trựng thuc cỏc lp Oligohymenophorea, Monogenea, Trematoda, Nematoda v Maxillopoda Trong ủú ký sinh trựng thuc lp Oligohymenophorea cú mc ủ nhim cao nht Mang l c quan b nhim ký sinh trựng nhiu nht, hu ht cỏc loi phỏt hin ủc ủu nhim trờn c quan ny (tr Caligus laticaudus v Larvae Contracaecum sp) Rut cỏ ch nhim mt loi giun trũn vi mc ủ rt thp (t l nhim 0,63%, cng ủ nhim trung bỡnh trựng/cỏ) Trờn cỏ ging nuụi ao ch nhim loi ký sinh trựng l Trichodina jadranica v Euryhaliotrema lutiani, vi t l nhim khỏ cao (tng ng l 25,00% v 63,08%), nhng cng ủ nhim ca Euryhaliotrema lutiani li thp Trong ủú, cỏ tht nhim ti loi ký sinh trựng Mc ủ nhim ca cỏc loi thuc lp Oligohymenophorea v ca loi Euryhaliotrema lutiani thuc lp Monogenea thỡ tng ủi cao, cỏc loi cũn li ủu cú mc ủ nhim rt thp Thnh phn v mc ủ nhim ký sinh trựng qua mi thỏng khụng ging nhau, giai ủon trc ca quỏ trỡnh nuụi thỡ nhúm nguyờn sinh ủng vt v sỏn ủn ch nhim vi t l cao n nhng thỏng cui (sang nm 2008) thỡ nguyờn sinh ủng vt khụng xut hin, cỏ nhim giun, sỏn v giỏp xỏc vi mc ủ nhim khụng cao Cỏ ging nuụi bng TACN v TATC nhim ký sinh trựng tng ủng v thnh phn loi v mc ủ nhim Cỏ thng phm nuụi bng TACN v TATC ủu nhim loi ký sinh trựng, khỏc loi Transversotrema licinum ch phỏt hin thy trờn cỏ nuụi bng TACN v Larvae Contracaecum sp ch nhim trờn cỏ nuụi bng TATC Mi loi ký sinh trựng phỏt hin ủc ủu cú mc ủ nhim trờn cỏ nuụi bng TATC cao hn so vi trờn cỏ nuụi bng TACN Vi c cỏ Hng ủ nuụi bng TATC v TACN, Trichodina jadranica (trựng bỏnh xe) cú th gõy thnh bnh cho cỏ ging; Paranophrys marina (trựng lụng) v Trichodina jadranica l loi cú th gõy bnh cho cỏ giai ủon trng thnh Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip 53 4.2 xut Qua qua trỡnh lm ủ ti tụi ủ xut mt s ủ sau: Mt ủ ti mi nghiờn cu v bin phỏp phũng, tr bnh ký sinh trựng gõy trờn cỏ Hng ủ danh sỏch ký sinh trựng v mc ủ nhim ca chỳng trờn cỏ Hng ủ nuụi ủc ủy ủ cn tip tc tin hnh nghiờn cu ký sinh trựng trờn cỏ Hng ủ nuụi lng Hai loi ký sinh trựng l Metacercaria Trematoda v Larvae Contracaecum sp chỳng tụi cha cú ủ cn c ủ phõn loi ủn loi, cn tip tc tin hnh thu mu v phõn tớch cỏc u trựng ny trờn cỏ Hng ủ, ủ cú th phõn loi chớnh xỏc ủn loi Cỏc bnh ký sinh trựng gõy trờn cỏ mi ủc xỏc ủnh qua mt v nuụi, nờn cha ủm bo tớnh quy lut Do vy, cn tip tc nghiờn cu thờm v ủ ny ủ tỡm ủc quy lut xut hin bnh mt cỏch ủy ủ Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip 54 TI LIU THAM KHO Ting Vit B Thu sn hp phn SUMA (2002), Danh mc cỏc loài nuụi bin nc l Vit nam, Hà Ni Hi ngh cỏ (2007), Bỏch khoa thu sn, Nxb Nụng nghip, H Ni Nguyn Vn Ho (1993), Ng loi hc II: Phõn loi cỏ v ủiu tra ng loi cỏc vựng nc, Nxb Nụng nghip, H Ni Th Hũa, Bựi Quang T, Nguyn Hu Dng, Nguyn Th Mui (2004), Bnh hc thy sn, Nxb Nụng nghip, H Ni, 400 trang H Ký v Bựi Quang T (2007), Ký sinh trựng cỏ nc ngt Vit Nam, Nxb Khoa Hc v K Thut, H Ni 360 trang Lờ Ngc Quõn (2005), ỏnh giỏ mc ủ nhim u trựng metacercaria trờn cỏ rụhu, mố trng nuụi ti xó Ngha Lc - huyn Ngha Hng - tnh Nam nh, lun thc s nụng nghip, Trng H Nụng Nghip I, H Ni Tp KHCN TS (7/2003), Cỏc bin phỏp hu hiu phũng nga bnh cỏ bin nuụi lng Bựi Quang T (2001), Ký sinh trựng ca mt s loi cỏ nc ngt ng bng sụng Cu Long v cỏc gii phỏp phũng tr chỳng, Lun ỏn tin s sinh hc, Trng i hc khoa hc t nhiờn, i hc quc gia, H Ni Bựi Quang T (2008), Danh mc ký sinh trựng cỏ Vit nam, Vin nghiờn cu nuụi trng thy sn Ting Anh 10 Blaylock R B, Overstreet R M, Lotz J M (2001), Health Management in red snapper (Lutjanus campechanus) culture, Bulletin of National Research Institute of Aquaculture, VOL.;NO.Supplement 5;PAGE.5-9 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip 55 11 R B Blaylock , R M Overstreet and M A Klich (2001), Mycoses in red snapper (Lutjanus campechanus) caused by two deuteromycete fungi (Penicillium corylophilum and Cladosporium sphaerospermum), hydrobiologia journal, vol 460, number 1-3, september 2001, pp 221-228 12 Cai S H., Wu Z H., Jian J C., Lu Y S (2007), Cloning and expression of gene encoding the thermostable direct hemolysin from Vibrio alginolyticus strain HY9901, the causative agent of vibriosis of crimson snapper (Lutjanus erythopterus), Journal of applied microbiology, ISSN 1364-5072 2007, vol 103, no2, pp 289-296 [8 page(s) (article)] 13 Chen chin liu (1973), Khu h ký sinh trựng cỏ nc ngt H Bc, S thu sn tnh H Bc 14 Ernst I, Whittington I D (1996), Hatching rhythms in the the capsalid monogeneans Benedenia lutjani from the skin and B rohdei from the gills of Lutjanus carponotatus at Heron Island, Queensland, Australia, Int J Parasitol 1996 Nov; 26 (11):1191-204 9024862 15 Gussev A.V (1976), Freswater Indian Monogenoidea Principles of systemties, Analysis of the world fauns and the evolution, Indian Jourjnal of helminthology Vo1 XXV and XXVI (1973 1974), Published by the Helminthological Society of Indian 16 J Richard Arthur (1996), History of fisheries parasitology in southeast Asia In Prespective in Asia Fisheries, Edited by sena S.De Silva Asia fisheries society, Manila, Philippine 17 J Richard Arthur and S Lumanlan-Mayo (1997), Checklist of the parasites of fishes of the Philippines, FAO fisheries technical paper No 369, Rome 18 J Richard Arthur, Bui Quang Te (2006), Checklist of the Parasites of Fishes of the Viet Nam, FAO Fisheries Technical Paper No 369/2, Rome Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip 56 19 Ju- Shey Ho and Ching- Long Lin (2004), Sea Lice of Taiwan (Copepoda: Siphonostomatoida: Caligidae), Publisher: The Sueichan Press (WWW.taiwan-fisheries.com.tw), ISBN:957-8596-71-5, Taiwan 20 Kritsky D C & Boeger W A (2002), Neotropical Monogenoidea 41: New and previously described species of Dactylogyridae (Platyhelminthes) from the gills of marine and freshwater perciform fishes (Teleostei) with proposal of a new genus and a hypothesis on phylogeny, Zoosystema 24 (1): 7-40 21 Leong Tak Seng, Zilong Tan and William J Enright (2006), Important Parasitic Diseases In Cultured Marine Fish In The Asia-Pacific Region, AQUA Culture AsiaPacific Magazine, Volume 2, Number 2, March/April 2006, Page 25-27 and AQUA Culture AsiaPacific Magazine, Volume 2, Number 1, January/February 2006, Page 14-16 (reprinted with permission) 22 Lom J and Dyková I (1992), Protozoan parasites of Fishes, Developments in Aquaculture and Fisheries Science 23 Pei-Chi Wang, Ju-ping Huang, Ming-An Tsai, Shu-Yun Cheng, Shin-Shyong Tsai, Shi-De Chen, Shih-Ping Chen, Shih-Hau Chiu, Li-Ling Liaw, Li-Teh Chang, Shih-Chu Chen (2005), Systemic infection of Kudoa lutjanus n sp (Myxozoa: Myxosporea) in red snapperLutjanus erythropterus from Taiwan, Diseases of aquatic organisms, vol 67, no1-2, pp 115-124 24 Seng, L.T and W.S Yong (1978), Parasites of wild and diseased juvenile golden snapper, Lutjanus johni (Bloch), in floating cages in Penang, Malaysia, pp, Asian Fisheries Science 1, 8390 25 Sey, O., Nahhas, F M., Uch, S and Vang, C (2003), Digenetic Trematodes from marine Fishes off the coast of Kuwait, Arabian Gulf: Fellodistomidae and some smaller Families, new host and geographic records, Acta Zoologica Academiae Scientiarum Hungaricae 49 (3), pp 179200 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip 57 26 T Byrnes (1974), Four Species of Polylabroides (Monogenea: Polyophisthocotylea: Microcotylidae) on Australian Bream, Acanthopagrus spp, Australian Journal of Zoology 33(5) 729 742 27 Yamaguti s (1958), Systema Helminthum vol I The digenetic Trematodes of vertebrates, Interscience New York.1575 pp 28 Yamaguti s (1958), Systema Helminthum vol III Nematodes, in two part Interscience, New York 29 Yamaguti s (1960), Systema parasitic Copepoda & Branchiura of Fish, part I, partII, part III, Interscience, New York 30 Yamaguti s (1963), Systema Helminthum IV Monogenoidea and Aspohcotylea, Interscience, New York 31 Yamaguti S (1971), Synopsis of digenetic trematodes of vertebrates Vol Kegaku Publishing Co., Tokyo, 1074 p 32 Weibo Song, Honggang MA, Mei Wang and Mingzhuang Zhu (2002), Comparative Studies on Two Closely Related Species Uronemella filificum (Kahl, 1931) and Uronema elegans Maupas, 1883 with Redescription of Paranophrys marina Thompson et Berger, 1965 (Ciliophora: Scuticociliatida) from China Seas, Acta Protozool (2002) 41: 263 278 Ting Nga 33 xoc E (1957), Mooeeueue cocauu, ux cucmea u uoeu M ., -o AH YCCP, 1957 509 c [B khpski B.E (1957), Sỏn lỏ ủn ch (Monogenea) v h thng phõn loa ca chỳng, Nxb KHKT Liờn Xụ, 509 trang (ting Nga)] 34 (2004), (Gaevskaja A.V (2004) Ký sinh trựng v bnh trờn cỏ bin, Vin nghiờn cu thy sinhting Nga) Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip 58 35 (1965), u npecoox p eopamueco ema .: apaece ep o , - AH CCCP [Oschmarin (1965), Khu h sỏn lỏ song ch (Trematoda) ca cỏ nc ngt v cỏ bin Vit Nam dõn ch cng hũa] 36 x A M (1971), p CeepoBemaoo () -, 116, cep ay op [Paruchin A.M (1971), Khu h giun sỏn ký sinh cỏ bin vnh Bc B- Bc, Vit Nam] 37 x A M., (1976), , 1976 [Paruchin A.M (1976), Giun sỏn ký sinh cỏ kinh t bin phớa Nam, Nh xut bn khoa hc, Kiep, 1976] Ting Trung Quc 38 Zhang Jianying, Qiu Zhaozhi, Ding Xuejuan et al, (1999), (Ký sinh trựng v bnh ký sinh trựng ca cỏ), Nxb Khoa Hc, Bc Kinh 39 Trng i hc Trung Sn - Trung Quc (2004), (K thut sinh sn mt s loi cỏ bin cú giỏ tr kinh t), Trung Quc Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip 59 PH LC Bng PL1 Kt qu kim tra ký sinh trựng qua cỏc thỏng Thi gian Thỏng 7/2007 Tờn ký sinh trựng Trichodina jadranica Euryhaliotrema lutiani Thỏng Trichodina 8/2007 jadranica Euryhaliotrema lutiani Thỏng Paranophrys 9/2007 marina Trichodina jadranica Thỏng Trichodina 10/2007 jadranica Euryhaliotrema lutiani Transversotrema licinum Thỏng Paranophrys 11/2007 marina Euryhaliotrema lutiani Thỏng Metacercaria 4/2008 Trematoda Thỏng Megalocotyle 6/2008 lutiani Caligus laticaudus Thỏng Euryhaliotrema 7/2008 lutiani Caliguslaticaudus Metacercaria Trematoda Larvae Contracaecum sp T l Cng TACN TATC TACN TATC (tng (s cỏ (s cỏ (tng ủ nhim s s b nhim b (%) nhim) nhim) KST) KST) 33,33 40,5 10 10 390 420 38,33 1,74 10 13 17 23 16,67 32,6 195 131 83,33 2,66 30 20 65 68 25,00 17 15 - 255 - 83,33 22,64 26 24 495 637 70,00 8,71 22 20 130 236 36,67 13 15 73 5,00 1,67 - - 65,00 55,31 12 27 456 1701 85,00 1,71 21 30 33 55 15,00 1,89 15 6,67 1,5 6,67 1,75 75,00 2,62 15 30 28 90 30,00 10,00 1,33 13 5 19 5,00 - - Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip 60 Bng PL2 Mc ủ nhim ký sinh trựng trờn cỏ Hng ủ ging nuụi bng TACN v TATC T l nhim (%) Ký sinh trựng Cng ủ nhim TACN TATC TACN TATC Trichodina jadranica 26,67 23,33 36,56 39,36 Euryhaliotrema lutiani 66,67 55,00 2,05 2,76 Bng PL3 Mc ủ nhim ký sinh trựng trờn cỏ Hng ủ thng phm nuụi bng TACN v TATC Ký sinh trựng T l nhim (%) TACN TATC Cng ủ nhim TACN TATC 15,00 15,00 26,33 63,00 Paranophrys marina Trichodina jadranica Euryhaliotrema lutiani 26,67 24,44 13,02 19,84 25,00 40,56 1,69 2,99 Megalocotyle lutiani 0,56 1,67 1,00 1,67 1,67 0,00 1,67 0,00 1,67 6,67 1,00 1,67 0,00 1,67 0,00 1,00 3,33 8,89 1,00 1,56 Transversotrema licinum Metacercaria Trematoda Larvae Contracaecum sp Caligus laticaudus Ghi chỳ: Cng ủ nhim: - Paranophrys marina, Trichodina jadranica: trựng/th trng 4x10 - Euryhaliotrema lutiani, Megalocotyle lutiani, Transversotrema licinum, Metacercaria Trematoda: trựng/la men - Larvae Contracaecum sp , Caligus laticaudus: trựng/cỏ Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun thc s khoa hc Nụng nghip 61 [...]... hnh ủ ti: Nghiờn cu ký sinh trựng trờn cỏ Hng ủ (Lutjanus erythropterus Bloch, 1790) nuụi thng phm ti Qung Ninh Mc tiờu: Xỏc ủnh mc ủ nhim ký sinh trựng trờn cỏ Hng ủ nuụi thng phm Ni dung: - iu tra thnh phn ging, loi ký sinh trựng trờn cỏ Hng ủ nuụi thng phm; - So sỏnh thnh phn loi ký sinh trựng ca cỏ nuụi bng thc n cụng nghip (TACN) - thc n t ch (cỏ tp) (TATC); - iu tra cỏc bnh ký sinh trựng thng gp... khoa hc Nụng nghip 12 Đài Loan: Bằng phơng pháp PCR, khi nghiên cứu cá Hồng đỏ nuôi có khối lợng 260390g ngời ta đ phát hiện trong n o và các cơ quan nội tạng của chúng có nhiễm Kudoa lutjanus n sp (Myxozoa: Myxosporea) Theo những nghiên cứu khoa học thì ngời ta cho rằng những loài này cô lập đợc từ cá Hồng đỏ bị bệnh là những loài mới Chúng gây cho cá chán ăn, bơi ở tầng mặt trong suốt thời gian bệnh... phỳ bi s b sung ca ký sinh trựng cỏ nc mn Nm 1981 L, Ruangpan ủó vit cun sỏch ủu tiờn v ký sinh trựng ký sinh cỏ bin dc theo b bin Thỏi Lan [16] Indonesia nm 1952, s ra ủi ca cun sỏch Nhng du hiu ca nhng loi ký sinh trựng trờn cỏ nc ngt Indonesia thc s là bc ngot trong ngành ký sinh trựng hc nc này Tỏc gi cun sỏch này là M.Sachlan - nhà khoa hc Indonesia ủu tiờn nghiờn cu v ký sinh trựng cỏ [16]... thuc ging caligus ký sinh Qua tng kt, mt s nguyờn sinh ủng vt, sỏn lỏ ủn ch là tỏc nhõn gõy bnh ký sinh trựng nh: Chilodonella, Trichodina, Costia, Heneguya, Dactylogyrus, Gyrodactylus theo Tonguthai (1992), cỏc nhà khoa hc Thỏi Lan khụng ch dng li ủú mà ủi sõu nghiờn cu mt s bnh ký sinh trựng nh bnh: Opisthorchosis do Opisthorchis viverini ký sinh trong gan ngi Khụng nhng th, khu h ký sinh trựng cỏ Thỏi... tng kt v sỏn lỏ ủn ch (Monogenea) cú 100 loài ký sinh trựng ký sinh cỏc loài cỏ n Nm 1973-1974 Gussev nghiờn cu 38 loài cỏ nc ngt n ủó phỏt hin 40 loài sỏn lỏ ủn ch l loi mi ủi vi khoa hc [15] mt s nc khu vc ụng Nam ủó cú cỏc nghiờn cu ký sinh trựng cỏ t ủu th k 20 nhng cha nghiờn cu ton din cỏc nhúm ký sinh trựng, thng ch nghiờn cu theo tng nhúm ký sinh trựng nh: sỏn lỏ song ch hoc sỏn lỏ ủn ch... hỡnh nghiờn cu ký sinh trựng trờn cỏ ti Vit Nam Ngi ủu tiờn nghiờn cu ký sinh trựng cỏ Vit Nam l nh ký sinh trựng hc ngi Phỏp, bỏc s Albert Billet (1856-1915) ễng ủó mụ t mt loi sỏn lỏ Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip 9 song ch mi Distomum hypselobagri (1898) ký sinh trong búng hi cỏ Nheo VIt Nam [8] Nhng nm 1959-1961, mt s nhà khoa hc Liờn Xụ ủó nghiờn cu ký sinh trựng cỏ... hoỏ [1] 1.3 Tỡnh hỡnh nghiờn cu ký sinh trựng cỏ 1.3.1 Tỡnh hỡnh nghiờn cu ký sinh trựng cỏ trờn th gii Trờn th gii cú ngh cỏ thỡ cú nghiờn cu ký sinh trựng - bnh cỏ Tuy mc ủ khỏc nhau tựy theo nhu cu và kh nng ca tng nc, tu chung ủu nghiờn cu v ký sinh trựng cỏ nc ngt, cỏ bin và ủng vt thy sn núi chung Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip 7 Ký sinh trựng cỏ ủó ủc nghiờn cu t... lamen hoc c th) Tớnh t l nhim: S cỏ nhim ký sinh trựng - T l nhim (%) = x 100 S cỏ kim tra o kớch thc: i vi ký sinh trựng nh dựng thc ủo (Ocularis) micromet, ký sinh trựng ln ủo bng compa, giy k ly o cỏc ch tiờu phõn loi ca tng loi ký sinh trựng theo yờu cu S lng ủo ớt nht l 10-15 trựng, nu gp ớt, cn ủo ton b s trựng bt gp Phõn loi Da vo hỡnh thỏi, cu to ký sinh trựng, quan sỏt trựng sng v trựng ủó... nghiờn cu Ký sinh trựng cỏ (Dogiel V.A, 1962) Cú th núi Liờn Xụ c là nc cú nhiu nhà khoa hc nghiờn cu ký sinh trựng cỏ sm nht, toàn din và ủ s nht (trớch t [6]) Kt qu nghiờn cu ca cỏc nhà khoa hc Liờn Xụ cho thy cỏc loài sỏn ủn ch thuc mt s h Dactyloyridae, Tetraonchidae cú tớnh ủc hu rt cao, mi loài cỏ ch b mt s loài sỏn lỏ ủn ch nht ủnh ký sinh, ngha là nhng loài sỏn lỏ ủn ch ch ký sinh mt ký ch nht... trựng ủó c ủnh, nhum mu, v v chp nh T ủú so sỏnh, phõn loi theo cỏc ti liu phõn loi ký sinh trựng ủó cú Ti liu phõn loi: Ký sinh trựng cỏ nc ngt Vit Nam ca H Ký v Bựi Quang T, 2007; Sỏn lỏ ủn ch (Monogenea) cỏ ca Bkhụpski, 1957; Ký sinh trựng ủn bo ca Lom v Dykova, 1992; Monogenea, Trematoda, Nematoda, Crustacea ký sinh cỏ ca Yamaguti, 1958, 1960, 1963, 1971 2.2.2 Phng phỏp ủiu tra cỏc bnh cú th gp