lập kế hoạch marketing cho siêu thị vinatex cần thơ giai đoạn 2015 đến 2016

TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ & QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN VĂN VÀNG LẬP KẾ HOẠCH MARKETING CHO SIÊU THỊ VINATEX CẦN THƠ GIAI ĐOẠN 2015 – 2016 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành Quản trị kinh doanh Mã số ngành: 52340101 Tháng 12 – Năm 2014 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ & QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN VĂN VÀNG MSSV: 4114599 LẬP KẾ HOẠCH MARKETING CHO SIÊU THỊ VINATEXT CẦN THƠ GIAI ĐOẠN 2015 – 2016 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành Quản trị kinh doanh Mã số ngành: 52340101 CÁN BỘ HƢỚNG DẪN CHÂU THỊ LỆ DUYÊN Tháng 12 – Năm 2014 LỜI CẢM TẠ Đƣợc cho phép Trƣờng Đại Học Cần Thơ, với kiến thức học hoàn thành luận văn tốt nghiệp với đề tài: “Lập kế hoạch Marketing cho Công ty TNHH MTV thời trang Việt Nam – Siêu thị Vinatex Cần Thơ giai đoạn 2015 – 2016” Để hoàn thành đề tài, cố gắng thân nhận đƣợc giúp đỡ tận tình từ phía nhà trƣờng hƣớng dẫn tận tâm Cô Châu Thị Lệ Duyên suốt thời gian thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn quý Thầy Cô Khoa Kinh tế – Quản trị kinh doanh, toàn thể quý Thầy Cô trƣờng Đại Học Cần Thơ, truyền đạt kiến thức quý báu cho bốn năm học vừa qua Tôi xin chân thành cảm ơn Cô Châu Thị Lệ Duyên, ngƣời hƣớng dẫn đóng góp nhiều ý kiến hữu ích giúp hoàn thành đề tài Tôi muốn gửi lời tri ân chân thành đến toàn thể Cán nhân viên Siêu thị Vinatex Cần Thơ đặc biệt Ông Nguyễn Huy Cƣờng – Giám đốc khu vực miền Tây thuộc hệ thống Vinatexmart tạo cho môi trƣờng thực tập thân thiện động với kiến thức thực tế thật giá trị Tuy nhiên, dù cố gắng nhƣng thời gian nhƣ kiến thức có hạn nên đề tài không tránh khỏi thiếu xót Vì vậy, mong nhận đƣợc góp ý quý Thầy Cô bạn để đề tài đƣợc hoàn thiện Cuối cùng, xin kính chúc quý Thầy Cô dồi sức khỏe ngày thành công nghiệp trồng ngƣời Chúc cho quý Siêu thị Vinatex Cần Thơ thành công thời gian tới Chân thành cảm ơn! Cần Thơ, ngày 15 tháng 12 năm 2014 NGUYỄN VĂN VÀNG i TRANG CAM KẾT Tôi xin cam đoan đề tài thực Các số liệu thu thập kết phân tích đề tài hoàn toàn trung thực, đề tài không trùng với đề tài nghiên cứu khoa học khác Cần Thơ, ngày 15 Tháng 12 Năm 2014 NGUYỄN VĂN VÀNG ii NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP Cần Thơ, ngày tháng năm 2014 Thủ trƣởng đơn vị iii MỤC LỤC Trang CHƢƠNG GIỚI THIỆU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.5 LƢỢC KHẢO TÀI LIỆU CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 CƠ SƠ LÝ LUẬN 2.1.1 Khái niệm thƣơng mại 2.1.2 Kinh tế thƣơng mại 2.1.3 Khái niệm Marketing kế hoạch Marketing 2.2 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.2.1 Phƣơng pháp thu thập số liệu 2.2.2 Phƣơng pháp phân tích 10 CHƢƠNG GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA SIÊU THỊ………………………… 19 3.1 TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG VINATEXMART 19 3.1.1 Quá trình hình thành phát triển 19 3.1.2 Chức nhiệm vụ 20 3.1.3 Ý nghĩa logo Vinatexmart 21 3.2 TỔNG QUAN VỀ VINATEX CẦN THƠ 22 3.2.1 Giới thiệu Vinatex Cần Thơ 22 3.2.2 Cơ cấu tổ chức 23 3.3 TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA VINATEX CẦN THƠ GIAI ĐOẠN 2011 – 2014 27 3.3.1 Tình hình hoạt động doanh kinh doanh Vintex Cần Thơ giai đoạn 2011 – 2013 27 iv 3.3.2 Tình hình hoạt động kinh doanh Vintex Cần Thơ khoảng thời gian tháng đầu năm 2014 29 3.3.3 Tình hình hoạt động kinh doanh ngành hàng Vintex Cần Thơ giai đoạn 2011 – 2014 31 CHƢƠNG XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING CHO SIÊU THỊ GIAI ĐOẠN 2015 – 2016 33 4.1 TÓM TẮT KẾ HOẠCH MARKETING CỦA VINATEX CẦN THƠ GIAN ĐOẠN 2015 – 2016 33 4.2 PHÂN TÍCH MÔI TRƢỜNG KINH DOANH 34 4.2.1 Phân tích môi bên 34 4.2.2 Phân tích môi trƣờng nội 43 4.2.3 Phân tích SWOT 51 4.3 MỤC TIÊU 56 4.4 THIẾT LẬP MARKETING – MIX VINATEX CẦN THƠ 57 4.4.1 Sản phẩm 57 4.4.2 Giá 59 4.4.3 Phân phối 60 4.4.4 Chiêu thị 60 4.5 DỰ KIẾN NGÂN SÁCH VÀ CÁC GIẢI PHÁP THỰC HIỆN KẾ HOẠCH MARKETING 65 4.5.1 Dự kiến ngân sách 65 4.5.2 Giải pháp thục kế hoạch Maketing 66 CHƢƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 68 5.1 KẾT LUẬN 68 5.2 KIẾN NGHỊ 69 TÀI LIỆU THAM KHẢO 70 PHỤ LỤC 72 v DANH SÁCH BẢNG Trang Bảng 2.1 : Nội dung kế hoạch Marketing theo phƣơng pháp Philip Kotler Bảng 2.2: Ma trận đánh giá yếu tố bên (EFE) 11 Bảng 2.3: Ma trận đánh giá yếu tố bên (IFE) 13 Bảng 2.4: Ma trận hình ảnh cạnh tranh 14 Bảng 2.5: Phân tích SWOT 15 Bảng 2.6: Ma trận QSPM 16 Bảng 3.1: Kết hoạt kinh doanh Vinatex Cần Thơ từ 2011 – 2013 25 Bảng 3.2: Kết kinh doanh Siêu thị tháng đầu năm 2014 29 Bảng 4.1: Chi phí, doanh thu dự kiến Vinatex Cần Thơ năm 2015 33 Bảng 4.2: Bốn chủ đề khuyến (KM) dự kiến Siêu thị năm 2015 33 Bảng 4.3: Chi phí, doanh thu dự kiến Vinatex Cần Thơ năm 2015 34 Bảng 4.4: Mạng lƣới siêu thị Cần Thơ 36 Bảng 4.5: Phân loại chợ Cần Thơ, 2012 37 Bảng 4.6: Ma trận hình ảnh cạnh tranh Vinatex Cần Thơ năm 2014 38 Bảng 4.7: Ma trận EFE Vinatex Cần Thơ năm 2014 42 Bảng 4.8 : Cơ cấu lao động Vinatex Cần Thơ 2014 43 Bảng 4.9: Tổng hợp số tỷ số tài Siêu thị Vinatex Cần Thơ giai đoạn 2011 - 2013 tháng đầu năm 2014 46 Bảng 4.10: Ma trận IFE Vinatex Cần Thơ năm 2014 50 Bảng 4.11: Kết phân tích SWOT Vinatex Cần Thơ năm 2015 51 Bảng 4.12 : Ma trận định lƣợng nhóm chiến lƣợc S – O 52 Bảng 4.13 : Ma trận định lƣợng nhóm chiến lƣợc S – T 53 Bảng 4.14: Ma trận định lƣợng nhóm chiến lƣợc W – O 54 Bảng 4.15: Ma trận định lƣợng nhóm chiến lƣợc W – T 55 Bảng 4.16: Các mục tiêu Vinatex Cần Thơ năm 2015 56 Bảng 4.17: Mục tiêu doanh thu Vinatex Cần Thơ năm 2015 57 Bảng 4.18: Các đợt khuyến Vinatex Cần Thơ năm 2015 61 vi Bảng 4.19 : Chi phí treo Banner năm 2015 62 Bảng 4.20: Kế hoạch phát Siêu thị 63 Bảng 4.21 : Chi phí quảng cáo truyền hình cho Siêu thị năm 2015 .64 Bảng 4.22 : Chi phí dự kiến cho chiêu thị Siêu thị 2015 65 Bảng 4.23: Phân bổ chi phí dự kiến cho đợt khuyến Vinatex Cần Thơ 2015 65 Bảng 4.24: Doanh thu dự kiến Vinatex Cần Thơ qua đợt khuyến năm 2015 66 Bảng 4.25 : Phƣơng án (PA) điều chỉnh công tác chăm sóc khách hàng Siêu thị năm 2015 66 vii DANH SÁCH HÌNH Trang Hình 3.1: Logo hệ thống Vinatexmart 21 Hình 3.2: Sơ đồ máy siêu thị Vinatex Cần Thơ 24 Hình 3.3: Biểu đồ doanh thu chi phí Vinatex Cần Thơ giai đoạn 2011 2013 28 Hình 3.4: Biểu đồ thể lợi nhuận Vinatex Cần Thơ giai đoạn 2011 2013 29 Hình 3.5: Biểu đồ thể doanh thu, chi phí lợi nhuận siêu thị tháng đầu năm 2014 30 Hình 3.6: Biểu đồ thể tỷ trọng doanh thu ngành hàng Vinatex Cần Thơ 2011 – 2013 31 Hình 3.7: Biểu đồ thể tỷ trọng doanh thu ngành hàng Vinatex Cần Thơ tháng đầu năm 2014 32 Hình 4.1: Mức độ quan tâm khách hàng Vinatexmart, 2014 39 Hình 4.2: Mức độ thỏa mãn khách hàng có CTKM Siêu thị Vinatex 2014 40 Hình 4.3: Các yếu tố làm khách hàng không hài lòng Vinatexmart năm 2014 40 Hình 4.4: Mong muốn khách hàng, 2014……………………………….41 Hình 4.5: Biểu đồ thể cấu lao động theo trình độ Vinatex Cần Thơ năm 2014 44 Hình 4.6: Biểu đồ thể cấu lao động theo tuổi Vinatex Cần Thơ năm 2014 ……………………………45 Hình 4.7: Biểu đồ thể cấu lao động theo tuổi Vinatex Cần Thơ năm 2014 45 Hình 4.8: Kênh phân phối Vinatex Cần Thơ 60 viii Bảng 4.24: Doanh thu dự kiến Vinatex Cần Thơ qua đợt khuyến năm 2015 Số ngày KM (ngày) Đợt Số lƣợt (lƣợt) Giá trị HĐ (đồng) DT dự kiến (triệu đồng) 40 637.886 132.354 84.427 88 159.472 132.354 21.107 64 478.415 132.354 63.320 39 318.943 132.354 42.213 Tổng 231 1.594.715 211.067 Nguồn: Kết dự báo doanh thu Siêu thị, 2015 4.5.2 Giải pháp thực kế hoạch Marketing Từ kết phân tích khách hàng phần vấn đề lớn mà Siêu thị gặp phải làm khách hàng không hài lòng “tỷ lệ chiết khấu thời gian chiết khấu không linh hoạt” Sau phân tích CTKM Vinatexmart nhƣ đối thủ lớn Co.Opmart Big C làm sở đề biện pháp hỗ trợ cho việc thực kế hoạch Marketing năm 2015 đạt kết nhƣ mong đợi đƣợc thực thông qua bƣớc: Thứ nhất, so sánh CTKM Vinatexmart so với Co.Opmart Big C Để thấy đƣợc đƣợc hình thúc tích lũy điểm, hình thức nhận thƣởng nhƣ công tác chăm sóc khách hàng nơi nhƣ phân tích ƣu, nhƣợc điểm siêu thị Thứ hai, đề xuất phƣơng án hỗ trợ cho việc hoàn thành mục tiêu kế hoạch Marketing dựa kết phân tích khách hàng phần đề cập Bảng 4.25 : Phƣơng án (PA) đề xuất điều chỉnh tỷ lệ chiết khấu cho khách hàng Siêu thị năm 2015 ĐVT:triệu đồng PA thực DSTL Từ 1/131/12/2014 CK (%) PA điều chỉnh DSTL Từ 1/1-31/8/2014 CK (%) DSTL tăng thêm Từ 1/9-31/12/2014 CK (%) - 10 0,5 - 10 0,5 - 10 1,0 > 10 ≤ 20 1,0 > 10 ≤ 20 1,0 > 10 ≤ 20 1,5 > 20 1,5 > 20 1,5 > 20 2,0 Nguồn: phòng Marketing, 2014 Ghi chú: DSTL: doanh số tích lũy; CK: chiết khấu 66 Thứ ba, biện pháp kiểm soát trình thực hoạt động Marketing đơn vị cho năm 2015 đảm bảo hoạt động đƣợc thông suốt với kế hoạch đề Sự điều chỉnh thể lệ chƣơng trình khách hàng ƣu đãi (CTKHUD) hạn chế đƣợc số nhƣợc điểm chƣơng trình nhƣng chƣa thực chi thƣởng linh hoạt cho khách hàng Trong đó, việc đƣợc sử dụng số tiền tích lũy yếu tố đƣợc khách hàng quan tâm So sánh cách chi thƣởng Co.Opmart Big C Co.Opmart: chi thƣởng phiếu chiết khấu thƣơng mại với mức điểm tích lũy định Về Vinatexmart thực đƣợc với điều kiện đơn vị văn phòng công ty phải có phận chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, chuyên trách việc quản lý chi thƣởng Việc hao tốn nhiều thời gian phận liên quan: điện toán, Kế Toán, phát sinh chi phí kèm theo nhƣ in phiếu mua hàng, vận chuyển, Big C: dùng thẻ khách hàng nhƣ thẻ toán, giao dịch thực trực tiếp máy tính Ƣu điểm giải pháp tiết kiệm đƣợc thời gian, nhân sự, chi phí phát sinh việc quản lý chi thƣởng Ngoài dùng thẻ Big C khách hàng mua hàng đơn vị bán lẻ liên kết với Big C, nhƣ hƣởng chƣơng trình tích điểm, khuyến liên kết Big C với đơn vị Theo xu hƣớng đại, Big C liên kết với ngân hàng thực thẻ đồng thƣơng hiệu, thẻ chức thẻ khách hàng Big C có chức thẻ ghi nợ quốc tế Visa: dùng toán, rút tiền, hƣởng ƣu đãi dành cho chủ thẻ Visa, Nhƣng để thực đƣợc cần đầu tƣ phần mềm chuyên nghiệp với chi phí cao Hiện phần mềm quản lý CTKHUD Vinatexmart chƣa quản lý tốt liệu khách hàng, chƣa có chức phân tích doanh số, tần suất, lƣợt khách, lâu dài cần thay đổi phần mềm Do đó, phòng Marketing đề xuất chủ trƣơng thuê đối tác chuyên nghiệp viết phần mềm cho CTKHUD, bắt đầu tháng Kèm theo đó, xây dựng thể lệ CTKHUD theo hƣớng tích điểm chi thƣởng linh hoạt, nhƣ tăng tính tiện ích toán chi tiêu cho thẻ theo hƣớng đại 67 CHƢƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Qua trình thực tế Siêu thị Vinatex Cần Thơ kết hợp với kết phân tích trên, tác giả đƣa kết luận sau: Thứ nhất, tình hình hoạt động kinh doanh Siêu thị giai đoạn khó khăn môi trƣờng cạnh tranh gay gắt thị trƣờng bán lẻ Thành phố Cần Thơ Thông qua kết kinh doanh Siêu thị liên tục giảm qua năm giai đoạn 2011 – 2013 06 tháng đầu năm 2014, giai đoạn kết kinh doanh Siêu thị theo hai xu hƣớng chính, doanh thu giảm chi phí giữ nguyên lợi nhuận giảm (giai đoạn 2011 – 2012; Xu hƣớng hai doanh thu tăng chi phí bỏ có tốc độ tăng cao doanh thu (giai đoạn 2012 – 2013), hai xu hƣớng làm cho lợi nhuận giảm thời điểm cao giảm gần 20% Tình hình không đƣợc cải thiện Siêu thị chiến lƣợc ứng phó kế hoạch cụ thể Trong đó, phải kể đến kế hoạch Marketing – yếu tố làm hài lòng khách hàng doanh nghiệp đặc biệt loại hình kinh doanh bán lẻ nhƣ Vinatex Cần Thơ Thứ hai, thông qua ma trận QSPM từ nhóm chiến lƣợc W – O chiến lƣợc Siêu thị nên lựa chọn chiến lƣợc tăng trƣởng tập trung thị trƣờng TPCT Chiến lƣợc nhằm mục tiêu năm 2015 tăng thị phần thị trƣờng bán lẻ Thành phố Cần Thơ hai cách: (1) Làm hài lòng khách hàng có việc tăng chất lƣợng chƣơng trình khuyến nhƣ khắc phục yếu tố làm khách hàng không hài lòng – tỷ lệ chiết khấu thời gian chiết khấu chƣa linh hoạt, khách hàng chi nhiều hóa đơn Siêu thị; (2) Hƣớng đến thị trƣờng quận vệ tinh trung tâm Thành phố nhƣ: Bình Thủy, Ô Môn, Thốt Nốt, Thới Lai,… chƣơng trình đƣa hàng nông thôn, bình ổn giá, ngƣời Việt Nam ƣu tiên dùng hàng Việt Nam, mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lƣợng với giá phải đặc biệt hàng may mặc – mạnh Siêu thị chuyến thực tế nhƣ đƣa hàng nông thôn hay qua quảng cáo truyền hình tiếp cận mở rộng sang thị trƣờng đầy tiềm Thứ ba, từ kết phân tích nhu cầu ngƣời tiêu dùng năm 2014, để thỏa mãn nhu cầu ngƣời tiêu dùng Siêu thị nên ƣu tiên thực sách tăng tỷ lệ chiết khấu nhƣ hình thức nhận chiết khấu theo hƣớng có lợi cho khách hàng mang tính cạnh tranh với Co.Opmart Big C 68 5.2 KIẾN NGHỊ Từ khó khăn hoạt động kinh doanh Siêu thị nói chung hoạt động Marketing nói riêng vấn đề làm hài lòng khách hàng có Siêu thị thu hút thêm khách hàng vấn đề đáng quan tâm Thứ nhất, Siêu thị cần chủ động hoạt động kinh doanh nhƣ tăng cƣờng thăm dò đối thủ cạnh tranh, kịp thời cập nhật nhu cầu khách hàng thông qua tăng cƣờng số lƣợng nhƣ chất lƣợng đội ngủ Marketing Siêu thị Thứ hai, quan, ban, ngành TPCT cần có thêm sách hỗ trợ thuế nhƣ hỗ trợ công tác bán hàng, giới thiệu sản phẩm hội trợ thƣơng mại, buổi hội nghị, hội thảo mang tầm quốc tế,… nhƣ sách trợ giá cho hàng nông thôn, hàng bình ổn giá dịp lễ, tết,… hƣởng ứng chƣơng trình “ngƣời Việt Nam ƣu tiên dùng hàng Việt Nam” Bộ Chính trị phát động Thứ ba, Nhà nƣớc cải cách tái cấu doanh nghiệp Nhà nƣớc để doanh nghiệp thuộc khu vực chủ động hoạt động kinh doanh để kịp thời đƣa định kinh doanh kịp thời tránh đƣợc tác động ngày lớn cảu doanh nghiệp bán lẻ nƣớc Ngoài ra, phận chuyên việc nghiên cứu hoạt động doanh nghiệp bán lẻ nƣớc với tiềm lực tài mạnh cần đƣợc thành lập nhằm tăng cƣờng hoạt động kiểm soát hạn chế tác động bất lợi thị trƣờng bán lẻ nƣớc 69 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bùi Nguyên Kế, 2011 Lập kế hoạch Marketing cho sản phẩm thạch rau câu Pudding Cherish Công ty Cổ phần Lai Phú Luận văn tốt nghiệp Đại học Cần Thơ Phan Bảo Long, 2008 Lập kế hoạch Marketing cho sản phẩm dịch vụ Internet tốc độ cao MEGA VNN viễn thông Cần Thơ- Hậu Giang Luận văn tốt nghiệp Đại học Cần Thơ Nguyễn Công Trọng, 2009 Xây dựng kế hoạch chiêu thị cho sản phẩm gạo Công ty lương thực Tiền Giang (TIGIFOOD) giai đoạn 2009-2010 Luận văn tốt nghiệp Đại học Cần Thơ Lê Hoàng Tuấn, 2011 Lập kế hoạch Marketing cho công ty TNHH – SXTM Hóa chất Cửu Long Luận văn tốt nghiệp Đại học Cần Thơ Nguyễn Bá Thắng, 2005 Xây dựng kế hoạch Marketing cho công ty trách nhiệm hữu hạn nhà nước thành viên điện Thống (VNAWIND), giai đoạn 2005 – 2006 Lƣu Thanh Đức Hải & Nguyễn Quốc Nghi, 2012 Giải pháp phát triển ngành thương mại & dịch vụ để thành phố Cần Thơ trở thành trung tâm động lực phát triển Đồng Bằng Song Cửu Long Kỷ yếu khoa học Trƣờng Đại học Cần Thơ 2012: 47 – 55 Nguyễn Quốc Nghi, 2010 Mạng lưới bán lẻ Thành phố Cần Thơ: “Thực trạng giải pháp” Tạp chí Thƣơng mại, số 27 – 2010 Lê Nguyễn Đoan Khôi, 2013 Giáo trình Quản trị chiến lược Nhà xuất Đại học Cần Thơ Kotler bàn tiếp thị (Kotler on Marketing), 2007 Ngƣời dịch Vũ Tiến Phúc Nhà xuất Trẻ 10 Lƣu Thanh Đức Hải, Marketing ứng dụng (trong sản xuất kinh doanh thƣơng mại – dịch vụ), 2007a Nhà xuất Thống Kê 11 Lƣu Thanh Đức Hải, Quản trị Marketing (công cụ hoạch định chiến lƣợc Marketing doanh nghiệp), 2007b Nhà xuất Giáo dục 12 Lƣu Thanh Đức Hải cộng sự, Nghiên cứu Marketing, 2000 Nhà xuất Thống Kê 13 Nguyễn Phạm Thanh Nam Trƣơng Chí Tiến, Quản trị học, 2011 Nhà xuất Đại Học Cần Thơ 70 14 Kỹ lập kế hoạch Marketing [Ngày truy cập: 12/09/2014] 15 Thị trƣờng bán lẻ chơi ông lớn [Ngày truy cập: 12/09/2014] 16 Bản tin kinh tế - dệt may tháng 6/2014 [Ngày truy cập: 17/09/2014] 17 Cafebiz giới doanh nhân “5 xu hƣớng hàng đầu ngành bán lẻ 2014” [Ngày truy cập: 17/09/2014] 18 Dấu ấn Hƣơng Vinatexmart [Ngày truy cập: 17/09/2014] 19 Khai trƣơng trung tâm thƣơng mại Big C Cần Thơ [Ngày truy cập: 21/09/2014] 20 Khai trƣơng trung tâm thƣơng mại Sense City Cần Thơ [Ngày truy cập: 21/09/2014] 21 Lottemart triển khai dự án ĐBSCL [Ngày truy cập: 06/10/2014] 71 PHỤ LỤC PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN CHUYÊN GIA Kính chào quý anh chị, em tên Nguyễn Văn Vàng, sinh viên Khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh, Trƣờng Đại học Cần Thơ Trong trình thực tập, em có thực đề tài " Lập kế hoạch Marketing cho Công ty TNHH MTV thời trang Việt Nam - Siêu thị Vinatex Cần Thơ giai đoạn 2015 – 2016" Để có thêm thông tin xác thực cho trình nghiên cứu em xây dựng bảng câu hỏi mong quý anh chị dành thời gian tham gia Em xin cam đoan thông tin anh chị cung cấp hoàn toàn đƣợc bảo mật đƣợc sử dụng để phục vụ cho nghiên cứu Xin chân thành cảm ơn! I PHẦN THÔNG TIN Họ tên: Chức vụ: Số điện thoại: Email: II PHẦN NỘI DUNG Đối với yếu tố bên siêu thị Vinatex Cần Thơ Anh (chị) vui lòng: a Đánh giá mức độ quan trọng yếu tố từ 0,0 (không quan trọng) đến 1,0 (rất quan trọng) cho yếu tố Tổng mức phân loại đƣợc ấn định cho tất yếu tố phải 1,0 b Phân loại từ đến cho yếu tố định thành công doanh nghiệp, điểm yếu lớn nhất, điểm yếu mạnh nhất, điểm mạnh nhỏ nhất, điểm mạnh lơn Các yếu tố bên Mức độ quan trọng Tốc độ tăng trƣởng Uy tín công ty Thị phần Năng lực tài Giá cạnh tranh 72 Phân loại Số điểm quan trọng Các yếu tố bên Mức độ quan trọng Phân loại Số điểm quan trọng Đa dạng sản phẩm Dịch vụ khách hàng Năng lực quản lý Chất lƣợng nhân 10 Kỹ thuật - công nghệ 11 Nghiên cứu, phát triển 12 Năng suất lao động Tổng 1,0 Đối với yếu tố bên siêu thị Vinatex Cần Thơ Anh (chị) vui lòng: a Đánh giá mức độ quan trọng yếu tố từ 0,0 (không quan trọng) đến 1,0 (rất quan trọng) cho yếu tố Tổng mức phân loại đƣợc ấn định cho tất yếu tố phải 1,0 b Phân loại từ đến cho yếu tố mà chiến lƣợc doanh nghiệp phản ứng với yếu tố này, phản ứng tốt, phản ứng khá, phản ứng trung bình, phản ứng yếu Mức độ quan trọng Các yếu tố bên Chính sách bảo hộ, ƣu đãi Nhà nƣớc Kinh tế bất ổn Gia tăng đối thủ Chính trị ổn định, kinh tế tăng trƣởng Thu nhập bình quân đầu ngƣời tăng Am hiểu thị trƣờng Điểm bán hạn hẹp Xây dựng thƣơng hiệu mạnh Mạng lƣới rộng khắp nƣớc 10 Lãi suất Ngân hàng cao Tổng 1,0 73 Phân loại Số điểm quan trọng Đối với siêu thị Vinatex đối thủ cạnh tranh Anh (chị) vui lòng: a Đánh giá mức độ quan trọng yếu tố thành công từ 0,0 (không quan trọng) đến 1,0 (rất quan trọng) cho tổng mức đọ quan trọng phải 1,0 b Phân loại từ đến (ghi mức phản ứng vào ô trống) cho yếu tố thấy chiến lƣợc doanh nghiệp đối thủ cạnh tranh phản ứng với yếu tố Trong phản ứng tốt, phản ứng phản ứng trung bình phản ứng yếu Các yếu tố thành công Mức độ quan trọng Vinatex Uy tín thƣơng hiệu Thị phần Am hiểu thị trƣờng, khách hàng Tình hình nhân quản lí Marketing Khả cạnh tranh giá Khả tài Dịch vụ khách hàng Sự đa dạng hàng hóa 10 Trình độ công nghệ 11 Quy mô kinh doanh 12 Lòng trung thành khách hàng Tổng 1,0 74 Co-op Mart Big C MaxiMart Metro PHỤ LỤC CHI TIẾT 14 KỲ CNMS TẠI SIÊU THỊ NĂM 2015 Đợt 1: Xuân Ất Mùi 2015 Kỳ 1: Nhộn nhịp đón xuân “đến vinatexmart: ngập tràn ƣu đãi” “Nhộn nhịp đón Xuân” vinatexmart với nhiều chƣơng trình khuyến hấp dẫn thiết thực cho mùa Tết Ất Mùi: - Chương trình 1: “Quà Xuân vui Tết” thực từ ngày đến ngày 23 tháng - Chương trình 2: Giảm giá hàng ngàn mặt hàng từ ngày đến ngày 29 tháng - Chương trình 3: “Giá Ấn Tượng” thực ngày 13, 14, 15/1 - Chương trình 4: “Lộc ngày Tết” thực từ ngày 15 tháng đến hết quà tặng - Chương trình 5: “Tuần lễ mua sắm hàng Thực Phẩm”, giảm 10% hóa đơn số sản phẩm Tết nhà cung cấp thực phẩm công nghệ, thực từ ngày đến 15 tháng Đặc biệt, mẫu giỏ quà Xuân chủ đề “Quà Xuân Nhƣ Ý – Đón Lộc Tết Về” đáp ứng tốt nhu cầu mua quà tặng dịp Tết Ất Mùi quý khách Kỳ 2: Mùa yêu thƣơng Từ ngày 8/2 đến ngày 23/2, VinatexMart thực chƣơng trình khuyến thật hấp dẫn sản phẩm dành cho cặp đôi nhƣ áo cặp, dép cặp, thú bông, thiệp, sôcôla…v.v Chương trình 1: Thay lời yêu thương Cụ thể sản phẩm dành cho ngày lễ tình nhân; Thời trang dành cho cặp đôi: Áo cặp sơ mi caro ngắn tay hiệu, áo cặp polo ngắn tay; áo nam, áo nữ đồng giá;… Chương trình 2: Hái lộc đầu Xuân Kỳ 3: “Trao yêu thƣơng” Chào mừng ngày Quốc Tế Phụ Nữ 8/3 Gửi đến ngƣời phụ nữ mà bạn yêu thƣơng lời chúc tốt đẹp thể tình yêu bạn họ bạn Vinatexmart xin gửi lời thân thƣơng chúc tất bạn ngày tràn đầy hạnh phúc đón nhận thật nhiều niềm vui hạnh phúc bên ngƣời thân yêu 75 Ngày tôn vinh phái đẹp, hội để bạn bày tỏ tình cảm chân thành đến ngƣời phụ nữ mà bạn yêu thƣơng Vinatexmart mang đến nhiều lựa chọn quà tặng nhằmtri ân khách hàng nữ thông qua chƣơng trình: “Cùng phái đẹp mua sắm” “Trao yêu thƣơng ” Từ ngày 02/03 – 10/03/2015 Cùng nhiều sản phẩm dành cho phái đẹp khác đồng loạt giảm giá dịp 08/03 Dự kiến chi phí, doanh thu: Bảng 1: Doanh thu dự kiến đợt khuyến năm 2015 (ĐVT: triệu đồng) Đợt Bắt đầu Kết thúc Số ngày KM DT dự kiến Kỳ 9/1/2015 23/01/2015 15 31.660 Kỳ 8/2/2015 23/02/2015 16 33.771 Kỳ 2/3/2015 10/3/2015 18.996 40 84.427 Tổng Đợt 2: Giải phóng miền Nam Kỳ 4: Khuyến “Mua sắm vui hè, rinh giải Vision” Chào mừng kỷ niệm 40 năm ngày giải phóng hoàn toàn miền Nam, thống đất nƣớc (30/04/1975 – 30/04/2015) ngày Quốc tế Lao động 1/5, Vinatexmart tổ chức chƣơng trình khuyến lớn mang tên “Mua sắm vui hè, rinh giải Vision”, đƣợc thực từ ngày 9/4/2015 đến ngày 4/5/2015 Chương trình 1: Chương trình bốc thăm trúng thưởng Thời gian từ 09/04/2015 – 04/05/2015 Chương trình 2.1: Chương trình khuyến giảm giá Thời gian từ 09/04/2015 – 21/04/2015 Chương trình 2.2: Chương trình khuyến giảm giá Thời gian từ 22/04/2015 – 04/05/2015 Tiếp tục giảm giá chủng loại thời trang hè, dạo biển mặt hàng thực phẩm phục vụ nấu tiệc nhà nhƣ du lịch dã ngoại ngày nghỉ lễ 76 Chương trình 2.3: Giảm giá từ 10% - 50% Thời gian từ 22/4 – 4/5/2015 Trên 1.000 mặt hàng đƣợc khuyến hấp dẫn, giảm giá từ 10% đến 50% Chương trình 2.4: Giá Ấn Tượng Thời gian ngày: 2,3,4/5/2015 Giảm giá đặc biệt số sản phẩm thời trang trẻ em với giá giảm ấn tƣợng Chương trình 2.5: Khuyến ưu đãi Thời gian từ 22/4 – 4/5/2015 Giảm giá đặc biệt dành cho khách hàng ƣu đãi Vinatexmart, sản phẩm khuyến giảm giá lại đƣợc giảm giá thêm, áp dụng cho khách hàng tham gia chƣơng trình khách hàng ƣu đãi, mức giảm thêm từ 500đ đến 35.000đ sản phẩm Chương trình 2.6: Mừng sinh nhật, vui nhận quà Thời gian ngày 29/4/2015 Nhân kỷ niệm ngày thành lập Tập Đoàn Dệt May Việt Nam, Unilever phối hợp vớiVinatexmart thực chƣơng trình quà tặng từ nhãn hàng Comfort, theo khách hàng mua sản phẩm dệt may trị giá 200.000đ trở lên đƣợc tặng túi nƣớc xả Comfort (3 gói) Chương trình 2.7: Quà tặng ngày hè Thời gian từ 22/4 – 4/5/2015 Kỳ 5: Mừng ngày Mẹ 11/5 Nhân ngày Mẹ 11/5, từ ngày 8/5 – 18/5/2015 Vinatexmart thực khuyến giảm giá đến 50% Kỳ 6: Khuyến "Mùa hè bé" Chào mừng Quốc tế Thiếu nhi 1/6, Vinatexmart thực chƣơng trình giảm giá đến 50% với chủ đề “Mùa Hè Của Bé”, đƣợc thực từ 28/5 đến 10/6/2015 Kỳ 7: Khuyến chủ đề: “Ấm áp gia đình Việt” Đây sản phẩm khuyến đặc biệt nhằm chào mừng ngày Gia Đình Việt Nam (28/6/2015), với chủ đề “Ấm Áp Gia Đình Việt”, thực từ ngày 25/6 – 13/7/2015 77 Bảng 2: Doanh thu dự kiến đợt khuyến năm 2015 (ĐVT: triệu đồng) Đợt Bắt đầu Kết thúc Số ngày KM DT dự kiến Kỳ 9/4/2015 4/5/2015 26 6.236 Kỳ 8/5/2015 18/05/2015 11 2.638 Kỳ 28/05/2015 10/6/2015 21 5.037 Kỳ 25/06/2015 13/07/2015 30 7.195 88 21.107 Tổng Đợt 3: Mừng sinh nhật Vinatexmart Kỳ 8: Khuyến đón ngày khai giảng Nhân kiện Chào đón năm học 2015, từ ngày 2/8/2015 đến ngày 15/8/2015 Vinatexmart tiếp tục thực chƣơng trình khuyến lớn vô hấp dẫn với chƣơng trình “Ngày Vàng hàng Việt” chƣơng trình “Giảm giá đến 50%” Chương trình 1: “Ngày Vàng hàng Việt” đồng giá hấp dẫn, ngày - 8/8/2015 Chương trình 2: “Giảm giá đến 50%” với chủ đề “Chào đón năm học mới” Thực từ ngày 2/8/2015 đến ngày 15/8/2015 Trong hàng đồng phục học sinh đƣợc bình ổn giá, giảm 15% sản phẩm đồng phục học sinh nhà cung cấp Hòa Thọ, cặp học sinh giảm giá, hàng ngàn mặt hàng thời trang nam, nữ, trẻ em hàng tiêu dùng thiết yếu khác Kỳ 9: Khuyến Mừng Quốc Khánh 2/9 Nhân dịp lễ lớn Quốc Khánh 2/9, từ ngày 22/8/2015 đến ngày 2/9/2015 Vinatexmart thực chƣơng trình khuyến lớn vô hấp dẫn với chƣơng trình “Giá sốc” chƣơng trình “Giảm giá đến 50%” Chương trình 1: “Giá sốc” Đƣợc thực ngày 25, 26, 27/8/2015, khách hàng có hội sở hữu sản phẩm áo thun thời trang nam cao cấp, vớ học sinh tiện dụng, sản phẩm tiêu dùng thiết yếu khác với mức giảm vô hấp dẫn 78 Kỳ 10: Vinatexmart hƣởng ứng tháng khuyến Tƣng bừng hƣởng ứng tháng khuyến mãi, từ ngày 6/9/2015 đến ngày 21/9/2015 Chương trình 1: “Giảm giá từ 5% đến 50%” chủ đề “Vinatexmart đồng hành hàng Việt” Thực từ ngày 6/9/2015 đến ngày 21/9/2015, thỏa sức lựa chọn cánh động cho ngày Thu duyên dáng lịch, hàng trăm mặt hàng thiết yếu giảm giá đợt đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng Chương trình 2: “3 hội vàng mua hàng Vinatexmart” Thực ngày 19, 20, 21 tháng 9/2015: Chương trình 3: “Giá sốc cuối tuần” Thực ngày 19 – 21/9/2015 Các sản phẩm áo thun, quần short thời trang nam; áo ba lỗ, áo khoác thun nữ cao cấp, nón kết trẻ em ngộ nghĩnh Kỳ 11: Nhân dịp sinh nhật (10/10/2001 – 10/10/2015) hệ thống siêu thị Vinatexmart Thực nhiều chƣơng trình khuyến hấp dẫn, kéo dài 22 ngày từ 27/9 đến 18/10/2015… Chương trình 1: “Ấn tượng giá sốc” Thực ngày 3,4,5/10/2015 Chương trình 2: “Ngày vàng đồng giá” Thực ngày 8,9,10/10/2015 Bảng 3: Doanh thu dự kiến đợt khuyến năm 2015 ĐVT: triệu đồng Đợt Bắt đầu Kết thúc Số ngày KM DT dự kiến Kỳ 2/8/2015 15/08/2015 14 13.851 Kỳ 22/08/2015 2/9/2015 11 10.883 Kỳ 10 6/9/2015 21/09/2015 16 15.830 Kỳ 11 27/09/2015 18/10/2015 23 22.756 64 63.320 Tổng 79 Đợt 4: Tri ân Thầy, Cô giáo Kỳ 12: Vinatexmart khuyến chào mừng ngày phụ nữ Việt Nam 20/10 Hân hoan mừng lễ kỷ niệm ngày Phụ Nữ Việt Nam 20/10/2015, Vinatexmart khuyến hấp dẫn với chƣơng trình “Giảm giá lên tới 50%”, “Ngày Vàng Đồng Giá” Chương trình 1: “Giảm giá lên tới 50%”, từ 18/10 đến 31/10/2015 Chương trình 2: “Ngày vàng đồng giá”, ngày 24,25,26/10/2015 Kỳ 13: Khuyến nhân ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11 Chào mừng lễ kỷ niệm ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11/2015, Vinatexmart khuyến hấp dẫn với chủ đề “Tri ân Thầy Cô giáo Trong 15 ngày từ 6/11 đến 23/11/2015 Chương trình 1: “Ấn tượng giá sốc” Chương trình 2: “Ngày vàng đồng giá” Kỳ 14: Giờ vàng công sở Cơ hội sở hữu sƣu tập thời trang công sở chất lƣợng cao với giá ƣu đãi Mua để không bỏ lỡ dịp may cuối năm với gói khuyến tri ân khách hàng có Vinatexmart Bảng 4: Doanh thu dự kiến đợt khuyến năm 2015 (ĐVT: triệu đồng) Đợt Bắt đầu Kết thúc Số ngày KM DT dự kiến Kỳ 12 18/10/2015 31/10/2015 14 15.154 Kỳ 13 6/11/2015 23/11/2015 18 19.483 Kỳ 14 19/12/2015 25/12/2015 7.577 39 42.213 Tổng 80 [...]... dựng kế hoạch Marketing cho Siêu thị giai đoạn 2015 – 2016 3) Các giải pháp hỗ trợ cho việc thực hiện Kế hoạch Marketing tại Vinatex Cần Thơ giai đoạn 2015 – 2016 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU Nên xây dựng kế hoạch Marketing nhƣ thế nào để có thể duy trì, thu hút khách hàng đồng thời nâng cao năng lực cạnh tranh của Siêu thị trong giai đoạn 2015 – 2016 và các năm tiếp theo? 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU Để hỗ trợ cho. .. kinh doanh tại Siêu thị Vinatex Cần Thơ nói chung và hoạt động Marketing nói riêng Thông qua việc phân tích, đánh giá kết quả kinh doanh và hoạt động Marketing của Siêu thị, từ đó có cơ sở xây dựng kế hoạch Marketing cho Siêu thị trong giai đoạn 2015 – 2016 Mục tiêu tổng quát của đề tài đƣợc cụ thể thành ba mục tiêu sau: 1) Phân tích kết quả hoạt động kinh doanh của Vinatex Cần Thơ giai đoạn 2011 – 2014... ngày càng cao của ngƣời tiêu dùng Cần Thơ – ngƣời quyết định sự sống còn của Siêu thị Do đó, có kế hoạch Marketing để duy trì, thu hút khách hàng và nâng cao năng lực cạnh tranh của Siêu thị trong thời gian tới là rất cần thiết Nhận thức đƣợc điều đó nên đề tài Lập kế hoạch Marketing cho Công ty TNHH MTV thời trang Việt Nam – Siêu thị Vinatex Cần Thơ giai đoạn 2015 – 2016 là nội dung chính của đề tài... triển của hệ thống Vinatexmart nói chung và Vinatex Cần Thơ nói riêng cùng những vấn đề có liên quan Đặc biệt, phần phân tích kết quả hoạt động kinh doanh của Vinatex Cần Thơ trong giai đoạn 2011 – 2013 và 06 tháng đầu năm 2014 để thấy đƣợc hiện trạng kinh doanh của Siêu thị trên thị trƣờng bán lẻ TPCT trong giai đoạn hiện tại làm cơ sở cho việc lập kế hoạch Marketing giai đoạn 2015 – 2016 18 CHƢƠNG 3... theo? 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU Để hỗ trợ cho việc lập kế hoạch Marketing cho Vinatex Cần Thơ trong giai đoạn 2015 – 2016, trong khoảng thời gian thực hiện từ tháng 8 đến tháng 12 năm 2014 nên đề tài chỉ tập trung nghiên cứu doanh thu, chi phí và lợi nhuận cũng nhƣ hoạt động Marketing, phân tích khách hàng và đối thủ cạnh tranh của Vinatex Cần Thơ trong giai đoạn 2011 – 2013 và 6 tháng đầu năm 2014, bằng... chính đó là chiêu thị bỏ qua kế hoạch về sản phẩm; kế hoạch về giá; kế hoạch về phân phối [4] Lê Hoàng Tuấn, 2011 Lập kế hoạch Marketing cho công ty TNHH – SXTM Hóa chất Cửu Long Luận văn tốt nghiệp Đại học Cần Thơ Tác giả sử dụng số liệu thứ cấp về kết quả hoạt động kinh doanh và tình hình nhân sự, tình hình chiêu thị và các tài liệu có tại các phòng ban và qua việc trao đổi với Giám đốc kết hợp các số... tích thị trƣờng, khách hàng; đối thủ cạnh tranh về thị phần, phƣơng thức chiêu thị của họ để có kế hoạch ứng phó Đặc biệt, đề tài đã có phần tổng kết lại kế hoạch của năm trƣớc về cách thức thực hiện và kết quả đạt đƣợc để thấy hiệu quả của kế hoạch Marketing, có từng mục tiêu cụ thể cho từng chƣơng trình triển khai kế hoạch chiêu thị Hạn chế tác giả chỉ tập trung vào phân tích 1 trong 4 công cụ Marketing. .. liệu thứ cấp về kết quả hoạt động kinh doanh giai đoạn 2008 – 2010, phân tích ma trận SWOT để thấy điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và đe dọa để làm cơ sở lập kế hoạch Marketing, phƣơng pháp xây dựng kế hoạch Marketing thep Philip Kotler, phƣơng pháp hồi quy tuyến tính để dự báo doanh thu cho năm 2011 và 2012 Qua kế hoạch Marketing cho công ty tác giả chú trọng việc thực hiện các hoạt động Marketing trƣớc... nhƣ tại Vinatex Cần Thơ, nên cần xác định sự khác nhau giữa Marketing cho dịch vụ và sản phẩm hữu hình 3 [3] Nguyễn Công Trọng, 2009 Xây dựng kế hoạch chiêu thị cho sản phẩm gạo Công ty lƣơng thực Tiền Giang (TIGIFOOD) giai đoạn 2009 – 2010 Luận văn tốt nghiệp Đại học Cần Thơ Tác giả sử dụng chủ yếu số liệu thứ cấp về kết quả hoạt động kinh doanh từ 2005 – 2008 của phòng kinh doanh tại công ty, kết hợp... Email: vinatex- cantho @vinatex- mart.com Siêu thị Vinatex Cần Thơ khai trƣơng vào ngày 22 tháng 07 năm 2006 theo quyết định số 22/QĐ-HĐQT của hội đồng quản trị Tập đoàn dệt may Việt Nam Trung tâm thiết kế có 4 tầng, gồm 5 ngành hàng chính: dệt may, thực phẩm, hóa phẩm, hàng gia dụng và thực phẩm tƣơi sống Trong đó ngành dệt may là ngành hàng chủ lực của siêu thị Thiết kế các tầng của siêu thị Vinatex Cần Thơ ... dựng kế hoạch Marketing cho Siêu thị giai đoạn 2015 – 2016 3) Các giải pháp hỗ trợ cho việc thực Kế hoạch Marketing Vinatex Cần Thơ giai đoạn 2015 – 2016 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU Nên xây dựng kế hoạch. .. Cần Thơ giai đoạn 2011 – 2014 31 CHƢƠNG XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING CHO SIÊU THỊ GIAI ĐOẠN 2015 – 2016 33 4.1 TÓM TẮT KẾ HOẠCH MARKETING CỦA VINATEX CẦN THƠ GIAN ĐOẠN 2015. .. lƣợc phù hợp kế hoạch Marketing sau 32 CHƢƠNG XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING CHO SIÊU THỊ GIAI ĐOẠN 2015 – 2016 4.1 TÓM TẮT KẾ HOẠCH MARKETING CỦA VINATEX CẦN THƠ GIAN ĐOẠN 2015 – 2016 Với khó khăn