Bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học thông qua dạy học phần phi kim lớp 11 trung học phổ thông

Một số biện pháp sử dụng các chuyên đề phi kim lớp 11 trong soạn giáo án để phát hiện và bồi dưỡng học sinh giỏi thông qua dạy học phần phi kim lớp 11 thuộc chương trình hóa học phổ thôn

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC

TRẦN BẢO TRUNG

BỒI DƯỠNG HỌC SINH GIỎI HÓA HỌC THÔNG QUA DẠY HỌC PHẦN PHI KIM LỚP 11

TRUNG HỌC PHỔ THÔNG

LUẬN VĂN THẠC SĨ SƯ PHẠM HÓA HỌC

Chuyên ngành: Lý luận và phương pháp dạy học bộ môn Hóa học

Mã số: 60 14 01 11

Cán bộ hướng dẫn: GS TS Lâm Ngọc Thiềm

Hà Nội - 2014

LỜI CẢM ƠN

Để hoàn thành luận văn này, ngoài nỗ lực của bản thân, tác giả đã nhận được

sự giúp đỡ to lớn từ các thầy cô giáo, cơ quan, bạn bè, đồng nghiệp, người thân và các em học sinh

Bằng tất cả lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc, tác giả xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến GS.TS Lâm Ngọc Thiềm - người thầy tận tâm đã hướng dẫn tôi trong suốt quá trình xây dựng và hoàn thành luận văn này

Xin gửi lời cảm ơn đến Sở GD-ĐT Hải Phòng, Ban Giám Hiệu trường THPT Trần Nguyên Hãn – Hải Phòng đã tạo điều kiện thuận lợi để tôi được học tập và nghiên cứu

Tôi xin được bày tỏ lòng cảm ơn tới các thầy giáo, cô giáo và các em học sinh trường THPT Trần Nguyên Hãn, cảm ơn bạn bè, đồng nghiệp đã nhiệt tình giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện đề tài

Cuối cùng, tôi xin cảm ơn sự quan tâm và ủng hộ của gia đình, bạn bè, người thân - đó là nguồn động viên tinh thần lớn nhất để tôi theo đuổi và hoàn thành luận văn này

Mặc dù đã hết sức cố gắng, song luận văn không tránh khỏi những thiếu sót Kính mong sự chỉ dẫn, đóng góp ý kiến của các nhà khoa học, các thầy cô giáo, bạn

bè, đồng nghiệp để luận văn được hoàn thiện!

Trân trọng cảm ơn!

Hải Phòng, ngày 27 tháng 11 năm 2014

Tác giả

Trần Bảo Trung

DANH MỤC VIẾT TẮT

Chữ viết tắt BTHH

CĐ

dd

ĐC

ĐH đktc

e GS.TS

GV

HS

KT NXB PPDH THPT

TN TNSP SGK

sp

VD

Chữ viết đầy đủ : Bài tập hóa học : Cao đẳng : dung dịch : Đối chứng : Đại học : điều kiện tiêu chuẩn : electron

: Giáo sư - tiến sĩ : Giáo viên : Học sinh : Kiểm tra : Nhà xuất bản : Phương pháp dạy học : Trung học phổ thông : Thực nghiệm

: Thực nghiệm sư phạm : Sách giáo khoa

: sản phẩm : Ví dụ

MỤC LỤC

Lời cảm ơn i

Danh mục viết tắt ii

Mục lục iii

Danh mục các bảng iv

Danh mục các biểu đồ, đồ thị v

MỞ ĐẦU 1

Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 5

1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu 5

1.1.1 Các luận án tiến sĩ 5

1.1.2 Các luận văn thạc sĩ 5

1.1.3 Các khóa luận tốt nghiệp 5

1.2 Cơ sở lý luận 6

1.2.1 Lý luận về dạy học 6

1.2.2 Lý luận về bồi dưỡng HSG ở trường THPT 12

1.2.3 Một số vấn đề lý luận về bài tập trong dạy học hóa học ở trường trung học phổ thông 16

1.3 Cơ sở thực tiễn 20

1.3.1 Những thuận lợi trong công tác bồi dưỡng học sinh giỏi hóa 11 20

1.3.2 Những khó khăn trong công tác bồi dưỡng học sinh giỏi hóa 11 21

Tiểu kết chương 1 24

Chương 2 BỒI DƯỠNG HỌC SINH GIỎI HÓA HỌC THÔNG QUA DẠY HỌC PHẦN PHI KIM LỚP 11 Ở TRƯƠNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 25

2.1 Phân tích cấu trúc chương trình, xác định mục tiêu phần phi kim lớp 11 .25

2.1.1 Vị trí phần phi kim lớp 11 trong chương trình hóa học trung học phổ thông .25

2.1.2 Cấu trúc chương trình phần phi kim lớp 11 của Bộ giáo dục- Đào tạo 25

2.1.3 Mục tiêu của chương 2,3 lớp 11 26

2.2 Xây dựng các chuyên đề phi kim lớp 11 để bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học ở trường trung học phổ thông 29

2.2.1 Một số vấn đề chung 29

2.2.2 Chuyên đề bài tập Nitơ- photpho 32

2.2.3 Chuyên đề bài tập cacbon-silic 46

2.3 Soạn giáo án sử dụng các chuyên đề phi kim lớp 11 nhằm bồi dưỡng học sinh giỏi 54

2.3.1 Một số biện pháp sử dụng các chuyên đề phi kim lớp 11 trong soạn giáo án để phát hiện và bồi dưỡng học sinh giỏi thông qua dạy học phần phi kim lớp 11 thuộc chương trình hóa học phổ thông 54

2.3.2 Một số giáo án minh họa 72

Tiểu kết chương 2 81

Chương 3: THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 82

3.1 Mục đích, nhiệm vụ thực nghiệm 82

3.2 Nội dung thực nghiệm sư phạm 82

3.3 Phương pháp thực nghiệm sư phạm 82

3.3.1 Khách thể nghiên cứu 82

3.3.2 Trao đổi với giáo viên thực nghiệm sư phạm 83

3.3.3 Tổ chức thực nghiệm sư phạm 83

3.3.4 Kết quả thực nghiệm sư phạm 84

Tiểu kết chương 3 93

KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 94

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 96

PHỤ LỤC 98

DANH MỤC CÁC BẢNG

Trang

Bảng 3.1 Đặc điểm chất lượng học tập của các lớp TN và ĐC

Bảng 3.2 Kết quả điểm kiểm tra bài số 1 (sau khi tác động)

Bảng 3.3 Bảng phân phối tần số, tần suất, tần suất lũy tích - Bài kiểm tra số 1 Bảng 3.4 Kết quả điểm kiểm tra bài số 2 (sau khi tác động)

Bảng 3.5 Bảng phân phối tần số, tần suất, tần suất lũy tích - Bài kiểm tra số 2 Bảng 3.6 Bảng tổng hợp kết quả các bài kiểm tra

Bảng 3.7 Bảng phân loại kết quả thực nghiệm

Bảng 3.8 Tổng hợp các tham số đặc trưng

Bảng 3.9 Bảng giá trị điểm trung bình và độ lệch chuẩn từng lớp

Bảng 3.10 Bảng giá trị của p và mức độ ảnh hưởng ES

DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ - ĐỒ THỊ

Trang Biểu đồ 3.1 Biểu đồ phân loại HS bài KT số 1

Biểu đồ 3.2 Biểu đồ phân loại HS bài KT số 2

Biểu đồ 3.3 Biểu đồ phân loại HS qua 2 bài KT số 1, số 2

Đồ thị 3.1 Đồ thị đường lũy tích kết quả bài kiểm tra số 1

Đồ thị 3.2 Đồ thị đường lũy tích bài kiểm tra số 2

MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Trong quá trình học tập ở trường phổ thông, có những em học sinh rất say mê, hứng thú nghiên cứu tìm hiểu môn Hóa học, có năng khiếu và khả năng nhận thức về bộ môn rất tốt, có tư duy sáng tạo Nếu các em được phát hiện và bồi dưỡng có thể trở thành những học sinh giỏi (HSG) hóa học Đây vừa là nguyện vọng của học sinh vừa là sự mong mỏi của gia đình, nhà trường, quê hương, đặc biệt là các em đó có thể trở thành những nhà hóa học giỏi sẽ

có nhiều đóng góp vào sự phát triển của xã hội

Việc bồi dưỡng học sinh giỏi rất quan trọng, không những hợp lòng dân

mà còn phù hợp với đường lối chủ trương của Đảng, của ngành giáo dục Như Nghị quyết số 29 – NQ/TW, ban chấp hành trung ương Đảng khóa XI đã nêu:

“ Phát triển giáo dục và đào tạo là nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực, bồi dưỡng nhân tài Chuyển mạnh quá trình giáo dục từ chủ yếu trang bị kiến thức sang phát triển toàn diện năng lực và phẩm chất người học.” Trong thời

gian qua, ở bậc trung học phổ thông đã có những đóng góp quan trọng trong việc phát hiện và bồi dưỡng HSG, tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho đất nước là bước khởi đầu quan trọng để góp phần đào tạo nhân tài trong các lĩnh vực khoa học, công nghệ và đời sống xã hội Tuy nhiên, việc bồi dưỡng HSG đang gặp nhiều khó khăn, một trong những khó khăn đó là hệ thống lí thuyết và bài tập vận dụng còn thiếu, giáo viên và học sinh phải tự tìm tài liệu, chọn giáo trình phù hợp, phải tự xoay sở để biên soạn, cập nhật giáo trình

Trong thực tế dạy học tại trường THPT Trần Nguyên Hãn - Hải Phòng,

bộ môn Hóa học giữ vị trí quan trọng trong việc phát hiện và bồi dưỡng HSG của trường Đã có rất nhiều HS tham gia các kỳ thi chọn HSG môn Hóa học lớp 10, 11 cấp trường do nhà trường tổ chức hàng năm Nhiều em được chọn vào đội tuyển HSG trường tham dự thi HSG cấp thành phố Mặc dù nhà trường rất quan tâm đến công tác bồi dưỡng HSG nhưng kết quả thi HSG môn Hóa học chưa cao do nhiều nguyên nhân khác nhau Một trong những nguyên

nhân đó là chưa xây dựng được các chuyên đề bồi dưỡng HSG phù hợp và soạn các giáo án sử dụng các chuyên đề đó một cách hợp lí Trong quá trình dạy học, việc bồi dưỡng HSG phần phi kim lớp 11 ở trường còn mang tính chất kinh nghiệm, chưa được nghiên cứu và áp dụng một cách khoa học

Xuất phát từ những lí do trên chúng tôi chọn đề tài nghiên cứu: “Bồi

dưỡng học sinh giỏi hóa học thông qua dạy học phần Phi kim lớp 11 trung học phổ thông.”

2 Mục đích nghiên cứu

Xây dựng các chuyên đề phi kim lớp 11, soạn giáo án sử dụng các chuyên đề này trong dạy học phần phi kim thuộc chương trình lớp 11 trung học phổ thông để bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học trường THPT Trần Nguyên Hãn, thành phố Hải Phòng đạt kết quả cao

3 Nhiệm vụ nghiên cứu

- Nghiên cứu cơ sở lý luận và cơ sở thực tiễn của đề tài

- Nghiên cứu nội dung kiến thức và bài tập ph ần p hi k i m tro n g chương trình hóa học phổ thông, các nội dung liên quan đến phần phi kim trong các đề thi chọn HSG cấp trường, cấp thành phố, cấp quốc gia

- Xây dựng các chuyên đề phi kim lớp 11 dùng để bồi dưỡng HSG

- Soạn giáo án sử dụng các chuyên đề phi kim lớp 11 trong dạy học để bồi dưỡng HSG phần phi kim thuộc chương trình hóa học trung học phổ thông

- Thực nghiệm sư phạm với các giáo án sử dụng các chuyên đề phi kim lớp 11 để bồi dưỡng HSG phần phần phi kim thuộc chương trình trung học phổ thông tại trường THPT Trần Nguyên Hãn và đánh giá hiệu quả bồi dưỡng học sinh giỏi thông qua dạy học phần phi kim lớp 11

4 Đối tượng và khách thể nghiên cứu

4.1 Đối tượng nghiên cứu: Hệ thống bài tập hóa học và các giáo án sử

dụng bài tập phần phi kim lớp 11 thuộc chương trình hóa học trung học phổ thông trong bồi dưỡng HSG hóa học trường THPT

4.2 Khách thể nghiên cứu:

Quá trình dạy học hóa học và công tác bồi dưỡng HSG ở trường THPT

5 Giả thuyết khoa học

Nếu giáo viên xây d ựng đư ợc cá c ch u yên đề phi k im lớp 11 khoa học hợp lí đồng thời soạn các giáo án sử dụng chúng một cách thích hợp thì sẽ nâng cao chất lượng bồi dưỡng HSG ở trường THPT

6 Phạm vi và giới hạn của đề tài

- Nội dung: Bài tập phần phi kim lớp 11 dùng trong việc bồi dưỡng học sinh giỏi trung học phổ thông

- Đối tượng: HSG cấp trường, HSG cấp thành phố, học sinh dự thi học sinh giỏi cấp quốc gia

- Địa bàn nghiên cứu và thực nghiệm: Trường THPT Trần Nguyên Hãn, trường THPT Tiên Lãng - Hải Phòng

- Thời gian: từ tháng 3 năm 2014 đến tháng 12 năm 2014

7 Phương pháp nghiên cứu

7.1 Các phương pháp nghiên cứu lý luận

- Nghiên cứu cơ sở lý luận liên quan đến đề tài: Các tài liệu về tâm lí học, giáo dục học, phương pháp dạy học hóa học

- Nghiên cứu các tài liệu về bồi dưỡng học sinh giỏi, các đề thi học sinh giỏi

- Thu thập tài liệu và truy cập thông tin trên internet có liên quan đến đề tài

- Đọc, nghiên cứu và xử lý các tài liệu

7.2 Các phương pháp nghiên cứu thực tiễn

- Nghiên cứu thực tiễn dạy học và bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học ở trường trung học phổ thông (dự giờ, trao đổi kinh nghiệm với giáo viên và học sinh bồi dưỡng học sinh giỏi)

- Tập hợp và nghiên cứu các tài liệu: sách giáo khoa THPT, chương trình bộ môn hóa học cơ bản, các đề thi HSG, đề thi đại học và cao đẳng, các tài liệu tham khảo liên quan đến ôn thi HSG để xây dựng các chuyên đề phi

kim lớp 11 thuộc chương trình THPT, đề xuất các biện pháp sử dụng các chuyên đề đó trong soạn giáo án bồi dưỡng HSG thông qua dạy học

- Thông qua thực nghiệm sư phạm đánh giá chất lượng các chuyên đề phi kim lớp 11 từ đó đề xuất hướng bồi dưỡng HSG ở trường THPT

- Nội dung luận văn là tư liệu bổ ích cho giáo viên và học sinh trong quá trình bồi dưỡng HSG hóa học ở trường THPT

9 Cấu trúc của luận văn

Ngoài phần mở đầu, kết luận, khuyến nghị, tài liệu tham khảo, phụ lục, nội dung chính của luận văn được trình bày trong 3 chương:

Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về việc bồi dưỡng học sinh giỏi Chương 2: Bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học thông qua dạy học phần

Phi kim lớp 11 trung học phổ thông

Chương 3: Thực nghiệm sư phạm

- “ Nội dung và biện pháp bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học hữu cơ trung học phổ thông” (2009) của Lê Tấn Diện, đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh

- “ Tuyển chọn, xây dựng và sử dụng hệ thống bài tập phần kim loại để bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học trung học phổ thông lớp 12 – nâng cao” (2011) của Lại Thị Quỳnh Diệp, đại học Giáo Dục

1.1.3 Các khóa luận tốt nghiệp

- “ Bồi dưỡng học sinh giỏi quốc gia môn hóa học” (2006) của Trần Thị Đào, đại học Sư phạm phố Hồ Chí Minh

- “ Bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học ở trường trung học phổ thông” (2006) của Đào Thị Hoàng Hoa, đại học sư phạm thành phố Hồ Chí Minh

Qua việc tìm hiểu các luận văn, các khóa luận, chúng tôi rút ra nhiều bài học

bổ ích trong quá trình thực hiện luận văn của mình Chúng tôi nhận thấy rằng, việc nghiên cứu xây dựng lí thuyết, bài tập, rèn khả năng tư duy trong bồi dưỡng học sinh giỏi đã và đang thu hút được sự quan tâm của nhiều nhà nghiên cứu, nhất là trong những năm gần đây Tuy nhiên, việc “Việc bồi dưỡng học sinh giỏi thông qua dạy học phần phi kim ” còn ít được quan tâm nghiên cứu

1.2 Cơ sở lý luận

1.2.1 Lý luận về dạy học

1.2.1.1 Bản chất của quá trình dạy học [18]

Bản chất của quá trình dạy học là quá trình nhận thức và thực hành của học sinh do giáo viên tổ chức và hướng dẫn nhằm giúp học sinh nắm vững hệ thống kiến thức, hình thành và phát triển năng lực thực hành sáng tạo

a Hoạt động nhận thức.[15]

* Khái niệm về hoạt động nhận thức

Nhận thức là một trong ba mặt của đời sống tâm lý con người (nhận thức, tình cảm, lý trí) Nó là tiền đề của hai mặt kia đồng thời có mối liên hệ chặt chẽ với chúng và các hiện tượng tâm lý khác

Có thể chia nhận thức thành 2 giai đoạn lớn:

* Nhận thức cám tính (cảm giác và tri giác)

Là sự phản ánh những thuộc tính bên ngoài của sự vật, hiện tượng thông qua

sự tri giác của các giác quan

Cảm giác là hình thức khởi đầu trong sự phát triển của hoạt động nhận thức, nó chỉ phản ánh những thuộc tính riêng lẻ của sự vật, hiện tượng

Tri giác phản ánh sự vật, hiện tượng một cách trọn vẹn và theo một cấu trúc nhất định

* Nhận thức lý tính ( tưởng tượng và tư duy )

Tưởng tượng là một quá trình phản ánh những điều chưa từng có trong kinh nghiệm của cá nhân bằng cách xây dựng những hình ảnh mới trên cơ sở những biểu tượng đã có

Tư duy là một quá trình tâm lý phản ánh những thuộc tính bản chất, những mối liên hệ bên trong có tính quy luật của sự vật, hiện tượng trong hiện thực khách

quan mà trước đó ta chưa biết Như vậy tư duy là quá trình tìm kiếm và phát hiện cái mới về chất một cách độc lập Nét nổi bật của tư duy là tính “có vấn đề” tức là trong hoàn cảnh có vấn đề tư duy được nảy sinh Tư duy là mức độ lý tính nhưng

có liên quan chặt chẽ đến nhận thức cảm tính Nó có khả năng phản ánh những thuộc tính bản chất của sự vật, hiện tượng Như vậy tư duy là khâu cơ bản của quá trình nhận thức Nắm bắt được quá trình này người GV sẽ hướng dẫn tư duy khoa học cho HS trong suốt quá trình dạy và học môn hóa ở trường phổ thông

* Những phẩm chất của tư duy

Những phẩm chất của tư duy là:

- Tính định hướng: Thể hiện ở ý thức nhanh chóng và chính xác đối tượng cần lĩnh hội, mục đích phải đạt và con đường tối ưu để đạt mục đích đó

- Bề rộng: Thể hiện khả năng vận dụng nghiên cứu các đối tượng khác

- Độ sâu: Thể hiện ở khả năng nắm vững ngày càng sâu sắc bản chất của sự việc, hiện tượng

- Tính linh hoạt: Thể hiện ở sự nhạy bén trong việc vận dụng những tri thức

và cách thức hành động vào các tình huống khác nhau một cách sáng tạo

- Tính mềm dẻo: Thể hiện ở hoạt động tư duy được tiến hành theo các hướng xuôi và ngược chiều (Ví dụ: Từ cụ thể đến trừu tượng và từ trừu tượng đến cụ thể…)

- Tính độc lập: Thể hiện ở chỗ tự mình phát hiện được vấn đề, đề xuất cách giải quyết và tự giải quyết vấn đề

- Tính khái quát: Thể hiện ở chỗ khi giải quyết mỗi loại nhiệm vụ đưa ra mô hình khái quát Từ mô hình khái quát này có thể vận dụng để giải quyết các vấn đề cùng loại

* Rèn luyện các thao tác tư duy trong dạy học hóa học ở trường phổ thông

Trong việc phát triển năng lực nhận thức của học sinh, khâu trung tâm là phát triển năng lực tư duy đặc biệt cần chú trọng rèn cho học sinh thao tác tư duy: Phân tích

và tổng hợp, so sánh, khái quát hóa và ba phương pháp hình thành phán đoán mới: suy

lý quy nạp, suy lý diễn dịch, suy lý tương tự ( hay loại suy)

- Phân tích

“Là quá trình tách các bộ phận của sự vật, hiện tượng tự nhiên của hiện thực với các dấu hiệu và thuộc tính của chúng cũng như các mối liên hệ và quan hệ giữa chúng theo một hướng xác định”

Xuất phát từ góc độ phân tích các hoạt động tư duy đi sâu vào bản chất thuộc tính của bộ phận từ đó đi tới những giả thiết và kết luận khoa học Trong học tập,

hoạt động này rất phổ biến Ví dụ: Muốn giải một bài toán hóa học, phải phân tích

các yếu tố dữ liệu từ đó mới giải được

- Tổng hợp

“Là hoạt động nhận thức phản ánh của tư duy biểu hiện trong việc xác lập tính

thống nhất của các phẩm chất, thuộc tính của các yếu tố trong một sự vật nguyên vẹn có thể có được trong việc xác định phương hướng thống nhất và các định các mối liên hệ, các mối quan hệ giữa các yếu tố của sự vật nguyên vẹn đó, trong việc liên kết và liên hệ giữa chúng và chính vì vậy là đã thu được một sự vật và hiện tượng nguyên vẹn mới

Phân tích và tổng hợp không phải là hai phạm trù riêng rẽ của tư duy Đây là hai quá trình có liên hệ biện chứng Phân tích để tổng hợp có cơ sở và tổng hợp là bảo đảm hình thành của toàn bộ tư duy và các hình thức tư duy của HS

- So sánh

“Là xác định sự giống nhau và khác nhau giữa các sự vật hiện tượng của hiện thực” Trong hoạt động tư duy của HS thì so sánh giữ vai trò tích cực

sự tìm ra sự khác biệt sâu sắc, sự giống nhau của sự vật, hiện tượng Việc tìm ra những dấu hiệu giống nhau cũng như khác nhau giữa hai sự vật, hiện tượng là nội dung chủ yếu của tư duy so sánh Cũng như tư duy phân tích, tư duy tổng hợp, tư duy so sánh có thể ở mức độ đơn giản (tìm tòi, thống kê, nhận xét) cũng có thể thực hiện trong quá trình biến đổi và phát triển

- Khái quát hóa

liên hệ chung, bản chất của sự vật, hiện tượng tạo nên nhận thức mới dưới hình thức khái niệm, định luật, quy tắc

1.2.1.2 Động lực của quá trình dạy học[17]

Xem xét các mâu thuẫn bên trong và bên ngoài hiện diện trong quá trình dạy học, chúng ta nhận thấy mâu thuẫn giữa một bên là nhiệm vụ học tập do tiến trình dạy học đặt ra và một bên là trình độ phát triển trí tuệ hiện có của học sinh luôn

luôn xuất hiện trong suốt quá trình dạy học Đây là mâu thuẫn cơ bản trong quá trình dạy học, việc giải quyết mâu thuẫn này tạo nên động lực chủ yếu cho quá trình dạy học

1.2.1.3 Các khâu của quá trình dạy học[17]

Quá trình dạy học đạt hiệu quả trước tiên là nhờ có sự tuân thủ theo lôgic vận động được thể hiện qua từng bước Các khâu tạo nên một bước của quá trình dạy học gồm

- Kích thích thái độ học tập tích cực của học sinh

- Tổ chức, điều khiển học sinh nắm tri thức mới

- Tổ chức, điều khiển học sinh củng cố tri thức:

- Tổ chức, điều khiển học sinh rèn luyện kĩ năng, kĩ xảo:

- Kiểm tra, đánh giá việc nắm tri thức, kĩ năng, kĩ xảo của học sinh và tổ chức, điều khiển các em tự kiểm tra, tự đánh giá

1.2.1.4 Phương pháp dạy học

Phương pháp dạy học là tổ hợp các cách thức hoạt động của thầy và trò trong quá trình dạy học được tiến hành dưới vai trò chủ đạo của thầy nhằm thực hiện tốt các nhiệm vụ dạy học

Nhóm các phương pháp dạy học dùng lời:

Bao gồm các phương pháp sau: Phương pháp thuyết trình, phương pháp dùng SGK và các tài liệu học tập, phương pháp vấn đáp

a Phương pháp thuyết trình, là phương pháp giáo viên dùng lời nói để trình

bày tài liệu học tập cho người học một cách có hệ thống

- Phương pháp thuyết trình được dùng khi giảng tài liệu học tập mới khi trình bày, làm sáng tỏ một vấn đề phức tạp, khó, thuyết trình dùng để hệ thống hoá, khái quát hoá tổng kết, ôn tập cho học sinh

b Phương pháp dùng SGK và tài liệu học tập

Sách có tác dụng mở rộng, đào sâu vốn hiểu biết của học sinh một cách có hệ thống, rèn luyện thói quen, kĩ năng sử dụng sách, bồi dưỡng vốn ngữ pháp, kinh nghiệm viết văn, óc nhận xét, phê phán, bồi dưỡng hứng thú học tập, tình cảm tư tưởng trong sáng

c Phương pháp vấn đáp

Là phương pháp hỏi đáp nhằm gợi mở làm cho học sinh sáng tỏ những vấn đề mới, tái hiện lại những tài liệu đã học, giúp học sinh củng cố, mở rộng, đào sâu, tổng kết và hệ thống hoá những tri thức đã tiếp thu

Nhóm các phương pháp dạy học trực quan:

Nhóm này bao gồm phương pháp quan sát và phương pháp trình bày trực quan

Phưong pháp quan sát:

Quan sát là sự tri giác có chủ định, có kế hoạch tạo khả năng theo dõi tiến trình và

sự biến đổi diễn ra trong đối tượng quan sát Quan sát là phương pháp nhận thức cảm tính tích cực nhằm thu thập những sự kiện, hình thành biểu tượng ban đầu về đối tượng ở thế giới xung quanh

1.2.1.5 Hình thức tổ chức dạy học

Hình thức tổ chức dạy học là cách thức sắp xếp và tiến hành quá trình dạy học Những hình thức dạy học ở trường phổ thông:

+ Hình thức bài học

Bài lĩnh hội tri thức mới

Bài luyện kĩ năng, kĩ xảo

Bài vận dụng tri thức, kĩ năng, kĩ xảo

Bài hệ thống hóa, khái quát hóa tri thức, kĩ năng, kĩ xảo

Bài kiểm tra tri thức, kĩ năng, kĩ xảo

Bài hỗn hợp

+ Hình thức học ở nhà (tự học)

+ Hình thức thảo luận và hình thức xêmina

+ Hình thức dạy học theo nhóm

1.2.1.6 Nội dung dạy học

- NDDH phổ thông là hệ thống kiến thức phổ thông cơ bản, hiện đại, toàn diện về tự nhiên, xã hội và nhân văn, về công nghệ và nghệ thuật … Cùng với hệ thống kĩ năng tương ứng nhằm trang bị cho học sinh kiến thức, hình thành năng lực sáng tạo để các em tiếp tục học ở các bậc cao hơn hoặc bước vào cuộc số ng lao động

ND dạy học là thành tố quan trọng qui định nội dung day của giáo viên và nội dung học tập của học sinh Ba thành tố ND, GV, HS tạo thành tam giác sư phạm, là nền tảng của quá trình DH

Chương trình giáo dục phổ thông

Chương trình giáo dục phổ thông là bản thiết kế tổng thể kế hoạch giáo dục ở trường phổ thông, trong đó xác định rõ mục tiêu, nội dung, quy trình, phương pháp, hình thức tổ chức giáo dục và đánh giá các kết quả giáo dục

Sách giáo khoa

Sách giáo khoa là tài liệu cụ thể hóa các yêu cầu về nội dung kiến thức và kĩ năng quy định trong chương trình giáo dục của các môn học ở mỗi lớp của giáo dục phổ thông đáp ứng yêu cầu về phương pháp giáo dục phổ thông

viên Giáo án là công cụ để giáo viên lên lớp, sự thành bại của một giờ lên lớp phụ thuộc rất nhiều vào việc chuẩn bị giáo án

- Sưu tầm số liệu, tài liệu, sự kiện thực tế, các thí dụ minh họa cho bài giảng

- Chuẩn bị đầy đủ các thiết bị, đồ dùng dạy học, tranh ảnh để minh họa cho bài

giảng, thí nghiệm

1.2.2 Lý luận về bồi dưỡng HSG ở trường THPT

1.2.2.1 Khái niệm về học sinh giỏi

Học sinh giỏi hóa học là một học sinh có năng khiếu Hóa học; kiên trì, nhẫn nại, say

mê học tập, tìm hiểu, nghiên cứu về Hóa học; có nhận thức vượt trội so với các bạn trong lớp; có khả năng vận dụng kiến thức hoàn thành tốt nhiệm vụ học tập; có kĩ năng thực hành hóa học; có thái độ động cơ học tập tích cực

1.2.2.2 Những phẩm chất và năng lực cần có của một học sinh giỏi hoá học

* Khái niệm về năng lực: Năng lực là những kĩ năng và kĩ xảo học được hoặc sẵn

có của cá thể nhằm giải quyết các tình huống xác định cũng như sự sẵn sàng về động cơ, xã hội và khả năng vận dụng các cách giải quyết vấn đề một cách có trách nhiệm và hiệu quả trong những tình huống linh hoạt

* Năng lực sáng tạo của học sinh trong dạy học hóa học [8]

Năng lực sáng tạo của học sinh

- Khái niệm về sáng tạo: Theo từ điển tiếng Việt thông dụng: " Sáng tạo là

tạo ra giá trị mới, giá trị đó có ích hay có hại tùy theo quan điểm của người sử dụng

và đối tượng nhận hiệu quả dùng"

- Những quan niệm về năng lực sáng tạo của học sinh: Dựa vào 2 khái

niệm trên chúng ta có thể có những quan niệm về năng lực sáng tạo cho học sinh

như sau:

+ Năng lực tự chuyển tải tri thức và kĩ năng từ lĩnh vực quen biết sang tình huống mới, vận dụng kiến thức đã học trong điều kiện hoàn cảnh mới

+ Năng lực biết đề xuất giải pháp khác nhau khi phải xử lí tình huống, khả năng huy động các kiến thức cần thiết để đưa ra giả thuyết hay các dự đoán khác nhau khi phải lí giải một hiện tượng

Như vậy, năng lực sáng tạo chính là khả năng tư duy và thực hiện thành công những điều mới, chưa có khuôn mẫu Đó là khả năng ứng dụng, liên hệ một cách thành thạo và linh hoạt, luôn phù hợp với điều kiện thực tế khách quan; biết và

đề ra những cái mới từ những kiến thức, những bài học được tiếp thu để xử lý các vấn đề phát sinh đạt hiệu quả tối ưu

Đối với học sinh phổ thông những gì liên quan đến bài giảng mà các em "tự nghĩ ra" khi giáo viên chưa dạy, hoặc chưa trao đổi với bạn bè đều có thể coi là sáng tạo

Những biểu hiện của năng lực sáng tạo của học sinh

Trong quá trình học tập của HS, sáng tạo là yêu cầu cao nhất trong 4 cấp độ nhận thức: biết, hiểu, vận dụng, sáng tạo Mỗi HS có thể có những biểu hiện tích cực thể hiện năng lực sáng tạo của mình như

Biết tìm ra cách giải quyết mới, ngắn gọn hơn đối với một vấn đề quen thuộc Tự tìm ra vấn đề, tự phân tích, tự giải quyết đúng với những bài tập mới, vấn đề mới Phát hiện vấn đề mấu chốt, tìm ra ẩn ý trong những câu hỏi, bài tập hoặc vấn đề nào

đó Tận dụng tri thức thực tế để đưa ra nhiều phương án mới đơn giản, phù hợp thực

tế Vận dụng tri thức khoa học vào thực tế để đưa ra những sáng kiến, làm tăng hiệu quả lao động Kết hợp các thao tác tư duy và các phương pháp phán đoán, đưa ra kết luận chính xác ngắn gọn nhất Thiết kế linh hoạt một vấn đề, dự kiến nhiều phương pháp giải quyết phổ biến hay phức tạp Kết hợp phương tiện thông tin, khoa học kĩ thuật Mạnh dạn đề xuất những cái mới không theo đường mòn và không theo những quy tắc đã có

* Năng lực tiếp thu kiến thức[11, 13]

- Khả năng nhận thức vấn đề nhanh, rõ ràng

- Luôn hào hứng trong các tiết học, nhất là bài học mới

- Có ý thức tự bổ sung, hoàn thiện những tri thức đã thu được ngay từ dạng sơ khởi

* Năng lực suy luận lôgíc [11, 13]

- Biết phân tích các sự vật và hiện tượng qua các dấu hiệu đặc trưng của chúng

- Biết thay đổi góc nhìn khi xem xét một sự vật hiện tượng

- Biết cách tìm con đường ngắn để sớm đi đến kết luận cần thiết

- Biết xét đủ các điều kiện cần thiết để đạt được kết luận mong muốn

- Biết xây dựng các phần ví dụ để loại bỏ một số miền tìm kiếm vô ích

- Biết quay lại điểm vừa xuất phát để tìm đường đi mới

* Năng lực đặc biệt [11, 13]

- Biết diễn đạt chính xác điều mình muốn

- Sử dụng thành thạo hệ thống ký hiệu, các qui ước để diễn tả vấn đề

- Biết phân biệt thành thạo các kỹ năng đọc, viết và nói

- Biết thu gọn các vấn đề và trật tự hoá các vấn đề để dùng khái niệm trước

mô tả cho các khái niệm sau

* Năng lực kiểm chứng [11, 13]

- Biết suy xét sự đúng sai từ một loạt sự kiện

- Biết tạo ra các tương tự hay tương phản để khẳng định hoặc bác bỏ một đặc trưng nào đó trong sản phẩm do mình làm ra

- Biết chỉ ra một cách chắc chắn các dữ liệu cần phải kiểm nghiệm sau khi thực hiện một số lần kiểm nghiệm

* Năng lực thực hành [11, 13]

- Biết thực hiện dứt khoát một số động tác trong khi làm thí nghiệm

- Biết kiên nhẫn và kiên trì trong quá trình làm sáng tỏ một số vấn đề lý thuyết qua thực nghiệm hoặc đi đến một số vấn đề lý thuyết mới dựa vào thực nghiệm

1.2.2.3 Những kỹ năng cần thiết của giáo viên khi bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học

+ Nhóm kỹ năng nhận thức: Đọc và hiểu tài liệu, khái quát, tổng hợp và tóm tắt tài liệu, xây dựng đề cương, biên soạn giáo án, lập kế hoạch bồi dưỡng

+ Nhóm kỹ năng truyền đạt: Kỹ năng giao tiếp, ngôn ngữ, kỹ năng chuyển đổi kiến thức, kỹ năng phát triển kiến thức, kỹ năng nêu vấn đề và đặt câu hỏi

+ Nhóm kỹ năng tổ chức và quản lý: Giám sát, theo dõi; tiếp nhận thông tin phản hồi và điều chỉnh; động viên, khuyến khích

+ Nhóm kỹ năng sử dụng các phương tiện dạy học: Thí nghiệm, thực hành (thao tác, quan sát, giải thích, kết luận), Các thiết bị hỗ trợ (tranh vẽ, đèn chiếu, máy

vi tính, phương tiện nghe nhìn)

+ Nhóm kỹ năng kiểm tra, đánh giá: Xây dựng ngân hàng câu hỏi kiểm tra, xây dựng đề kiểm tra từ các câu hỏi tương đương, phân loại đề kiểm tra theo đối tượng, theo thời lượng, theo chương trình tập huấn

1.2.2.4 Một số biện pháp phát hiện và bồi dưỡng HSG thông qua dạy học phần phi kim lớp 11

a Một số biện pháp phát hiện HSG thông qua dạy học phần phi kim lớp 11

+ Làm rõ mức độ đầy đủ chính xác của kiến thức, kỹ năng, kỹ sảo theo chuẩn kiến thức, kỹ năng của chương trình SGK lớp 11 cơ bản

+ Làm rõ trình độ nhận thức và mức độ tư duy của từng học sinh bằng nhiều biện pháp và nhiều tình huống về lý thuyết và thực nghiệm để đo mức độ tư duy của học sinh

+ Kiểm tra kiến thức của học sinh về lí thuyết, bài tập và thực hành để phát hiện HSG thông qua: mức độ rõ ràng đầy đủ về mặt kiến thức, tính logic, khoa học, độc đáo, sáng tạo của HS

+ Thông qua giao nhiệm vụ học tập cho HS, tổ chức hoạt động, theo dõi để phát hiện sự say mê, hứng thú, có tinh thần trách nhiệm, khả năng vượt qua khó khăn thử thách

b Một số biện pháp bồi dưỡng HSG thông qua dạy học phần phi kim lớp 11

- Gây hứng thú học tập cho HS: giao nhiệm vụ phù hợp cho các em trong các

tiết học trên lớp, về nhà, các buổi bồi dưỡng đội tuyển; đặt ra các tình huống, các vấn đề vừa sức phù hợp với đặc điểm tâm sinh lí của HS, thường xuyên quan tâm khích lệ động viên các em

- Xây dựng niềm tin ở HS: giao các công việc từ dễ đến khó, từ đơn giản đến

phức tạp, có mục tiêu rõ ràng để các em đạt được từ đó các em tin tưởng vào khả năng của mình Không nên giao các việc quá khó đối với các em từ đầu, các em không làm được gây ra chán nản mất niềm tin vào bản thân

- Giúp HS nhận thức được giá trị khi được bồi dưỡng để trở thành HSG:

Các em có cơ hội để thể hiện khả năng của mình, phát triển các năng lực phẩm chất, thành tích đạt được của các em là niềm tự hào của bản thân - gia đình - nhà trường - bạn bè

- Giúp HS xây dựng kế hoạch học tập của mình: Giúp học sinh nhận thức

được vị trí, cấu trúc và nội dung chương trình, thời gian học tập, mục tiêu của phần

phi kim lớp 11 Từ đó các em xây dựng kế hoạch học tập phù hợp với bản thân để đạt dược hiệu quả cao nhất

- Hình thành cho học sinh có kiến thức cơ bản, vững vàng, sâu sắc Đó là lý thuyết chủ đạo, là các định luật và các qui luật cơ bản của bộ môn

- Rèn luyện cho học sinh kỹ năng vận dụng các lý thuyết chủ đạo, các định luật, các qui luật của môn học một cách linh hoạt, sáng tạo trên cơ sở bản chất hóa học của sự vật hiện tượng

- Rèn luyện cho học sinh kỹ năng dựa vào bản chất hóa học, kết hợp với kiến thức của môn học khác có được hướng giải quyết vấn đề một cách logic gọn gàng

- Rèn luyện cho học sinh khả năng phán đoán (quy nạp, diễn dịch ) một cách độc lập sáng tạo giúp học sinh có cách giải bài tập nhanh hơn, ngắn gọn hơn

- Rèn luyện kỹ năng thực hành cho học sinh, giúp các em biết cách dùng thực nghiệm để kiểm chứng lại những những dự đoán

- Hướng dẫn cho học sinh biết cách tự nghiên cứu tài liệu một cách hiệu quả

và xem đó là biện pháp không thể thiếu được trong công tác bồi dưỡng học sinh giỏi

- Xây dựng các chuyên đề phi kim lớp 11 để bồi dưỡng HSG

Một trong những giải pháp quan trọng để bồi dưỡng HSG có hiệu quả trong quá trình dạy học phần phi kim lớp 11 mà chúng tôi đưa ra đó là các chuyên đề phi kim lớp 11

Các chuyên đề này giúp HS có kiến thức cơ bản vững vàng là cơ sở quan trọng để rèn luyện kĩ năng, nâng cao mở rộng kiến thức, phát triển năng lực Một phần không thể thiếu trong chuyên đề đó là hệ thống bài tập

1.2.3 Một số vấn đề lý luận về bài tập trong dạy học hóa học ở trường THPT

Ở trường phổ thông, bài tập hoá học giữ vai trò rất quan trọng trong việc thực hiện mục tiêu đào tạo Bài tập vừa là mục đích vừa là nội dung lại vừa là phương pháp dạy học hiệu nghiệm Bài tập cung cấp cho học sinh cả kiến thức, con đương giành lấy kiến thức và cả niềm vui sướng của sự phát hiện- tìm ra đáp số - một trạng thái hưng phấn - hứng thú nhận thức-một yếu tố tâm lý góp phần rất quan trọng trong việc nâng cao tính hiệu quả của hoạt động thực tiễn của con người, điều này đặc biệt được chú ý trong nhà trường của các nước phát triển

1.2.3.1 Khái niệm bài tập hoá học

Trong giáo dục, theo từ điển Tiếng Việt do Hoàng Phê chủ biên, thuật ngữ “bài tập” có nghĩa là “bài ra cho học sinh để vận dụng những điều đã học”

1.2.3.2 Bài tập hóa học có các tác dụng

 Bài tập hoá học là một trong những phương tiện hiệu nghiệm cơ bản nhất

dể dạy học sinh vận dụng các kiến thức đã học vào thực tế cuộc sống, sản xuất và tập nghiên cứu khoa học, biến nhưng kiến thức đã thu được qua bài giảng thành kiến thức của chính mình Kiến thức nhớ lâu khi được vận dụng thường xuyên như M.A Đanilôp nhận định: “Kiến thức sẽ được nắm vững thực sự, nếu học sinh có thể vận dụng thành thạo chúng vào việc hoàn thành những bài tập lý thuyết và thực hành”

 Đào sâu, mở rộng kiến thức đã học một cách sinh động, phong phú, chỉ có vận dụng kiến thức vào giải bài tập học sinh mới nắm vũng kiến thức một cách sâu sắc

Ví dụ: Có hiện tượng gì xảy ra khi thả chiếc đinh sắt vào dung dịch Cu(NO3)2 và sau đó thêm tiếp dung dịch HCl Nêu, giải thích hiện tượng và viết phương trình phản ứng?

Khi giải, học sinh nắm được tính chất hoá học cơ bản của kim loại (kim loại

có tính khử mạnh hơn sẽ khử ion của kim loại có tính khử yếu hơn), đồng thời hiểu sâu sắc hơn khả năng oxi hoá của NO3

trong môi trường axit

 Là phương tiện để ôn tập, củng cố, hệ thống hoá kiến thức một cách tốt nhất

Ví dụ, sau khi học xong chương nitơ có thể hệ thống hoá các tính chất hoá học và cách điều chế nitơ cùng các hợp chất bằng sơ đồ sau:

NaNO2CuO Ag

(1) (2)

(3) (4)

(12)

(13) (14)

(15)

 Rèn luyện kỹ năng hoá học cho học sinh như kỹ năng viết và cân bằng phương trình phản ứng, kỹ năng tính toán theo công thức và phương trình hoá học,

kỹ năng thực hành như cân, đo, đun nóng, nung sấy, lọc, nhận biết hoá chất

 Phát triển năng lực nhận thức, rèn trí thông minh cho học sinh (học sinh cần phải hiểu sâu mới hiểu được trọn vẹn) Một số bài tập có tình huống đặc biệt, ngoài cách giải thông thường còn có cách giải độc đáo nếu học sinh có tầm nhìn sắc

sảo Thông thường nên yêu cầu học sinh giải bằng nhiều cách, có thể tìm cách giải ngắn nhất, hay nhất đó là cách rèn luyện trí thông minh cho học sinh Khi giải bài toán bằng nhiều cách dưới góc độ khác nhau thì khả năng tư duy của học sinh tăng nên gấp nhiều lần so với một học sinh giải nhiều bài toán bằng một cách và không phân tích đến nơi đến chốn

 Bài tập hoá học còn được sử dụng như một phương tiện nghiên cứu tài liệu mới (hình thành khái niệm, định luật) khi trang bị kiến thức mới, giúp học sinh tích cực, tự lực, lĩnh hội kiến thức một cách sâu sắc và bền vững Điều này thể hiện rõ khi học sinh làm bài tập thực nghiệm định lượng

 Bài tập hoá học phát huy tính tích cực, tự lực của học sinh và hình thành phương pháp học tập hợp lý

 Bài tập hoá học còn là phương tiện để kiểm tra kiến thức, kỹ năng của học sinh một cách chính xác

 Bài tập hoá học có tác dụng giáo dục đạo đức, tác phong, rèn tính kiên nhẫn, trung thực, chính xác khoa học và sáng tạo, phong cách làm việc khoa học (

có tổ chức, kế hoạch ), nâng cao hứng thú học tập bộ môn Điều này thể hiện rõ khi giải bài tập thực nghiệm

Bản thân một bài tập hoá học chưa có tác dụng gì cả: không phải một bài tập hoá học “hay” thì luôn có tác dụng tích cực! Vấn đề phụ thuộc chủ yếu là “ người sử dụng nó” Làm thế nào phải biết trao đúng đối tượng, phải biết cách khai thác triệt để mọi khía cạnh của bài toán, để học sinh tự mình tìm ra cách giải lúc đó bài tập hoá học thật sự có ý nghiã Quá trình giải bài tập hoá học: bao gồm 4 giai

đoạn cơ bản như sau

a/ Nghiên cứu đầu bài:

 Đọc kỹ đầu bài

 Phân tích các điều kiện và yêu cầu của đề bài (nên tóm tắt dưới dạng sơ đồ cho dễ sử dụng)

 Chuyển các giả thiết đã cho về các giả thiết cơ bản

 Viết các phương trình phản ứng có thể xảy ra

b/ Xây dựng tiến trình luận giải:

Thực chất là đi tìm con đường đi tư cái cần tìm đến cái đã cho Bằng cách xét một vài các bài toán phụ liên quan Tính logic của bài toán có chặt chẽ hay

không là ở giai đoạn này Nếu giáo viên biết rèn luyện cho học sinh tự xây dựng cho mình một tiến trình luận giải tốt, tức là giáo viên viên đã dạy cho học sinh bằng bài tập Thông qua đó học sinh không chỉ nắm vững kiến thức, biết cách giải mà còn có được một cách thức suy luận, lập luận để giải bất kỳ một bài tập nào khác Điều này được thông qua một số dạng câu hỏi như sau (giáo viên gợi ý sau đó tập dần cho học sinh tự đặt câu hỏỉ)

c/ Thực hiện tiến trình giải:

Quá trình này ngược với quá trình giải, mà thực chất là trình bày lời giải một cách tường minh từ giả thiết đến cái cần tìm Với các bài tập định lượng, phần lớn là đặt ẩn số, dựa vào mối tương quan giữa các ẩn số để lập phương trình, giải phương trình hay hệ phương trình và biện luận kết quả (nếu cần)

d/ Đánh giá việc giải:

Bằng cách khảo sát lời giải đã đuợc tìm, kiểm tra lại toàn bộ quá trình giải

Có thể đi đến kết quả bằng cách khác không? tối ưu hơn không? tính đặc biệt của bài toán là gì? Trên thực tế ngay cả với những học sinh giỏi, sau khi tìm ra cách giải và trình bày lập luận của mình một cách sáng sủa, cũng xem như việc giải đã kết thúc Như vậy chúng ta đã bỏ mất một giai đoạn quan trọng và rất bổ ích cho việc học hỏi Việc nhìn lại cách giải, khảo sát, phân tích kết quả và con đường đã đi, học sinh có thể củng cố kiến thức và phát triển khả năng giải bài tập của mình Người giáo viên phải hiểu và làm cho học sinh hiểu: không có một bài tập nào hoàn toàn kết thúc, bao giờ cũng còn lại một cái gì để suy nghĩ Nếu có đầy đủ kiên nhẫn

và chịu khó suy nghĩ thì có thể hoàn thiện cách giải và trong mọi trưòng hợp, bao giờ cũng hiểu được cách giải sâu sắc hơn

1.2.3.3 Một số vấn đề lý luận sử dụng bài tập hóa học nhằm phát hiện và bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học [17]

Dạy hóa học mà chỉ dùng lời nói, chữ viết thì không thể nào lí giải được những hiện tượng phong phú và phức tạp của thế giới phân tử vi mô Do đó, trong dạy học hóa học, BTHH đóng vai trò quan trọng, nó góp phần to lớn trong việc dạy học khi:

- Hệ thống BTHH với sự đa dạng của các dạng bài tập sẽ giúp học sinh nắm vững kiến thức, kỹ năng một cách đầy đủ

- Dưới cùng một nội dung kiến thức, BTHH có thể diễn đạt theo nhiều cách khác nhau, lời giải của bài tập theo nhiều hướng, với những học sinh có năng lực tư duy thì BTHH là tài liệu quan trọng để đo được năng lực tư duy, với một bài tập nhưng

có nhiều cách giải khác nhau sẽ đánh giá được năng lực tư duy của HS, từ đó phát hiện

và bồi dưỡng được HS trở thành HSG

Với mục tiêu là sử dụng bài tập để phát hiện và bồi dưỡng học sinh giỏi, ta có thể nêu ra một số hướng sử dụng bài tập như sau:

- Sử dụng bài tập để củng cố kiến thức;

- Sử dụng bài tập để mở rộng, đào sâu kiến thức và hình thành các qui luật hóa học;

- Sử dụng bài tập để rèn kĩ năng, rèn tư duy logic;

- Sử dụng bài tập để rèn luyện năng lực phát hiện vấn đề và giải quyết vấn đề;

- Sử dụng bài tập để giúp học sinh tự học, tự nghiên cứu;

- Sự dụng bài bài tập để hình thành kiến thức mới;

- Sử dụng bài tập để rèn trí thông minh cho học sinh;

- Sử dụng bài tập thực tiễn;

- Sử dụng bài tập thực nghiệm hóa học

1.3 Cơ sở thực tiễn

1.3.1 Những thuận lợi trong công tác bồi dưỡng học sinh giỏi hóa 11

Ở lứa tuổi lớp 11 THPT, có sự phát triển mạnh mẽ trí tuệ ở học sinh, sự phát triển đời sống tình cảm trở nên phong phú, đa dạng, sâu sắc hơn Hứng thú học tập,

ý thức tự lập và khả năng tìm tòi đi sâu sâu khám phá khoa học ngày càng được thể hiện rõ nét

Qua việc điều tra ở một số trường trên địa bàn khảo sát, chúng tôi nhận thấy việc sử dụng các PPDH hóa học theo hướng dạy học tích cực đã có nhiều chuyển biến tích cực Học sinh hoạt động độc lập, tích cực hơn và có khả năng làm việc theo nhóm cao hơn trước đây Thiết bị, đồ dùng dạy học, công nghệ thông tin đã hỗ trợ dắc lực cho GV và HS trong học tập Đặc biệt đã có nhiều tiết học, giáo viên đã lồng ghép được các bài tập thực tiễn trong giảng dạy Được sự chỉ đạo, quan tâm sâu sát và kịp thời của BGH, nhà trường đã có những kế hoạch cụ thể và lâu dài cho công tác bồi dưỡng HSG

Hiện nay, ở các trường trên địa bàn khảo sát đều có cơ sở vật chất khá khang trang, trang thiết bị phục vụ việc dạy và học tương đối đầy đủ, có thể đáp ứng được yêu cầu để việc dạy và học đạt kết quả tốt, có kế hoạch bồi dưỡng và giảng dạy, có

sự lựa chọn, thi chọn những HS để tham gia bồi dưỡng, lựa chọn GV có năng lực, kinh nghiệm tham gia giảng dạy và bồi dưỡng

1.3.2 Những khó khăn trong công tác bồi dưỡng học sinh giỏi hóa 11

Trong quá trình làm luận văn, chúng tôi đã đi điều tra tìm hiểu một số ý kiến đóng góp của giáo viên trong việc bồi dưỡng học sinh giỏi, và ý kiến của học sinh

về khả năng tự học Kết quả điều tra như sau:

Bảng 1.1 Kết quả điều tra trong 38 giáo viên

về ý kiến đánh giá của giáo viên trong công tác bồi dưỡng học sinh giỏi

65,79

%

7 Nội dung kiến thức trìu tượng khó gây hứng thú cho

%

Bảng 1.2 Bảng tổng hợp khả năng tự học của 170 học sinh

xuyên

Thỉnh thoảng

Hầu như không

giáo khoa, sách bài tập

109 HS (64,12%)

20 (11,76%)

41 HS (24,12%)

2

Làm bài tập nâng cao bám

sát với nội dung thi đại

học, giải đề thi đại học

54 HS (32,76%)

55 HS (32,35%)

61 HS (35,89%)

(6,47%)

46 HS (27,06%)

113 HS (66,47%)

thầy (cô) giao

18 HS (10,59%)

71 HS (41,76%)

81 HS (47,65%)

đề thi học sinh giỏi

0 (0%)

12 HS ( 7,06%)

158 HS ( 92,94%)

Từ kết quả nêu trên và qua trao đổi với một số giáo viên, nhân viên thư viện

ở một số trường trên địa bàn, chúng tôi có những nhận xét như sau:

* Về tài liệu tham khảo:

- Nội dung những tài liệu hóa học sử dụng cho HSG thiếu cân đối giữa lí thuyết với thực tế và thực hành

- Thiếu tài liệu tham khảo, một số nội dung có trong các kỳ thi rất ít tài liệu đề cập đến

* Về giáo viên:

- Nhiều GV vẫn dạy theo lối truyền thụ một chiều, cách ra bài tập còn mang nặng tính lý thuyết, lắt léo, giả định rắc rối phức tạp, xa rời với thực tiễn nên chưa gây hứng thú, tạo ra động cơ học tập, phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo và khả năng tự học của HS

- GV sử dụng BT để phát triển năng lực sáng tạo cho HS còn ít

- Giáo viên dạy bồi dưỡng đều phải tự soạn chương trình dạy, theo kinh nghiệm của bản thân, theo chủ quan, tự nghiên cứu, tự sưu tầm tài liệu Do vậy, chưa lựa chọn được hệ thống bài tập khoa học, phù hợp với học sinh

- Trong nhóm hóa chưa kết hợp cùng nhau xây dựng hệ thống bài tập chất lượng cao mà thường mỗi người một hệ thống bài tập riêng

- GV ít sử dụng phương pháp dạy học tích cực chưa tạo hứng thú học tập cho học sinh

- Các em hầu như không muốn học phần chuyên sâu vì những nội dung này

ít liên quan đến kiến thức thi đại học

- Phương pháp học tập của học sinh được chưa xác định

Qua quá trình nghiên cứu lý luận và điều tra thực tiễn trên đã cho phép chúng tôi nhận thấy trong công tác bồi dưỡng học sinh giỏi hóa nói chung và học sinh giỏi hóa lớp 11 nói riêng đã có chuyển biến tích cực song chưa bền vững Để đạt được kết quả tốt hơn nữa và phù hợp với xu thế học tập hiện nay thì nhất thiết cần phải đổi mới cả trong việc xây dựng hệ thống bài tập và cách sử dụng bài tập để bồi dưỡng học sinh giỏi

Tiểu kết chương 1 Trong chương này chúng tôi đã trình bày:

* Lịch sử vấn đề nghiên cứu:

Các luận án tiến sĩ, các luận văn thạc sĩ, các khóa luận tốt nghiệp

* Cơ sở lý luận

- Lý luận về dạy học:

+ Bản chất của quá trình dạy học: Hoạt động nhận thức

+ Động lực của quá trình dạy học

+ Một số khâu của quá trình dạy học

+ Phương pháp dạy học

+ Hình thức tổ chức dạy học

+ Nội dung dạy học

- Lý luận về bồi dưỡng HSG ở trường THPT

Những phẩm chất và năng lực cần có của một học sinh giỏi hoá học, những kỹ năng cần thiết của giáo viên khi bồi dưỡng HSG hóa học, một số biện pháp phát hiện và bồi dưỡng HSG

- Một số vấn đề lý luận về bài tập trong dạy học hóa học ở trường THPT Khái niệm bài tập hoá học, tác dụng của bài tập hoá học, quá trình giải bài tập hoá học, sử dụng bài tập để bồi dưỡng HSG hóa học thông qua dạy học Hóa học ở trường phổ thông

* Cơ sở thực tiễn: thực tế công tác bồi dưỡng HSG ở trường THPT, những thuận lợi và khó khăn trong công tác bồi dưỡng HSG hóa 11

CHƯƠNG 2 BỒI DƯỠNG HỌC SINH GIỎI HÓA HỌC THÔNG QUA DẠY HỌC PHẦN PHI KIM LỚP 11 Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG

2.1 Phân tích cấu trúc chương trình, xác định mục tiêu phần Phi kim Lớp 11

2.1.1 Vị trí phần phi kim lớp 11 trong chương trình hóa học trung học phổ thông

Phần phi kim lớp 11 nằm sau phần hóa học đại cương gồm các chương nguyên tử, bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học và định luật tuần hoàn, liên kết hóa học, phản ứng oxi hóa khử, tốc độ phản ứng và cân bằng hóa học, dung dịch điện li; sau chương oxi lưu huỳnh, halogen; nằm trước phần kim loại

Như vậy HS đã có các kiến thức đại cương vô cơ, được vận dụng kiến thức

đó vào phần phi kim lớp 10 Như vậy phần phi kim lớp 11 sẽ tiếp tục ôn tập, củng

cố, rèn luyện các kiến thức – kĩ năng đã học và bổ sung kiến thức, kĩ năng mới

2.1.2 Cấu trúc chương trình phần Phi kim lớp 11 của Bộ Giáo dục - Đào tạo

Bắt đầu từ năm học 2014 – 2015, trường THPT Trần Nguyên Hãn – thành phố Hải Phòng học theo chương trình chuẩn của Bộ giáo dục và đào tạo

Phần Phi kim lớp 11 theo chương trình chuẩn của Bộ giáo dục và đào tạo gồm hai chương:

Chương 2: Nhóm nitơ

- Bài 7: Nitơ

- Bài 8: Amoniac và muối amoni

- Bài 9: Axit nitric và muối nitrat

- Bài 10: Photpho

- Bài 11: Axit photphoric và muối photphat

- Bài 12: Phân bón hoá học

- Bài 13: Luyện tập: Tính chất của Nitơ, photpho và các hợp chất của chúng

- Bài 14: Bài thực hành số 2: Tính chất của một số hợp chất nitơ, photpho Chương 3: Nhóm cacbon

- Bài 15: Cacbon

- Bài 16: Hợp chất của cacbon

- Bài 17: Silic và hợp chất của silic

- Bài 18: Công nghiệp silicat

- Bài 14: Tính chất của cacbon, silic và các hợp chất của chúng

Như vậy phần phi kim lớp 11 gồm 2 chương với 13 bài: 10 bài học kiến thức mới, 2 bài luyện tập, 1 bài thực hành Ta nhận thấy các bài học trên lớp chủ yếu là học kiến thức mới, ít bài luyện tập và thực hành đây là một khó khăn trong quá trình bồi dưỡng HSG

2.1.3 Mục tiêu của chương 2, 3 lớp 11

Theo chuẩn kiến thức, kĩ năng của Bộ giáo dục và đào tạo thì phần phi kim lớp 11

- Cấu tạo phân tử, tính chất vật lí, tính chất hóa học, ứng dụng, cách điều chế

H3PO4 trong phòng thí nghiệm và trong công nghiệp (phương pháp chiết, phương pháp nhiệt)

- Tính chất của muối photphat (tính tan, phản ứng thuỷ phân), cách nhận biết ion photphat

- Khái niệm phân bón hóa học và phân loại Tính chất, ứng dụng, điều chế phân đạm, lân, kali và một số loại phân bón khác ( phức hợp và vi lượng)

* Hiểu được:

- Cấu tạo phân tử, cấu hình electron dạng ô lượng tử của nguyên tử nitơ

- Nitơ khá trơ ở nhiệt độ thường, nhưng hoạt động hơn ở nhiệt độ cao

- Tính chất hoá học đặc trưng của nitơ: tính oxi hoá (tác dụng với kim loại mạnh, với hiđro), ngoài ra nitơ còn có tính khử (tác dụng với oxi)

- Cấu tạo phân tử, tính chất hoá học của amoniac: Tính bazơ yếu (tác dụng với nước, dung dịch muối, axit) và tính khử (tác dụng với oxi, clo, với một số oxit kim

loại), khả năng tạo phức

- HNO3 là một trong những axit mạnh nhất

- HNO3 là axit có tính oxi hoá mạnh ( tùy thuộc vào nồng độ của axit và bản chất của chất khử): oxi hoá hầu hết kim loại ( kim loại có tính khử yếu, tính khử mạnh, nhôm và sắt, vàng), một số phi kim, nhiều hợp chất vô cơ và hữu cơ

- Giải được bài tập: Tính thể tích khí nitơ ở đktc tham gia trong phản ứng hoá học, tính % thể tích nitơ trong hỗn hợp khí, một số bài tập khác có nội dung liên quan

- Phân biệt được amoniac với một số khí đã biết bằng phương pháp hoá học

- Giải được bài tập: Tính thể tích khí amoniac sản xuất đuợc ở đktc theo hiệu suất.phản ứng, một số bài tập tổng hợp có nội dung liên quan

- Giải được bài tập: Tính thành phần % khối lượng của hỗn hợp kim loại tác dụng với HNO3, khối lượng dung dịch HNO3 có nồng độ xác định điều chế được theo hiệu suất, bài tập tổng hợp có nội dung liên quan

- Giải được bài tập: Tính thành phần % khối lượng muối nitrat trong hỗn hợp, nồng độ hoặc thể tích dung dịch muối nitrat tham gia hoặc tạo thành trong phản ứng; một số bài tập tổng hợp có nội dung liên quan

- Giải được bài tập: Tính khối lượng sản phẩm tạo thành qua nhiều phản ứng, bài tập khác có nội dung liên quan

- Nhận biết được axit H3PO4 và muối photphat bằng phương pháp hoá học

- Giải được bài tập: Tính khối lượng H3PO4 sản xuất được, % khối lượng muối phot phat trong hỗn hợp phản ứng, một số bài tập khác có nội dung liên quan

- Quan sát mẫu vật, làm thí nghiệm nhận biết một số phân bón hóa học

- Biết cách sử dụng an toàn, hiệu quả một số phân bón hoá học

- Giải được bài tập: Tính khối lượng phân bón cần thiết để cung cấp một lượng nguyên tố nhất định cho cây trồng, một số bài tập khác có nội dung liên quan

- Cấu tạo phân tử của CO, CO2

- CO có tính khử mạnh (tác dụng với oxi, clo, oxit kim loại)

- CO2 là một oxit axit, có tính oxi hóa yếu ( tác dụng với Mg, C )

- H2CO3 là axit yếu, hai nấc, không bền dựa vào hằng số cân bằng Kc

* Kĩ năng

- Dự đoán tính chất chung và sự biến đổi tính chất đơn chất trong nhóm

- Viết cấu hình electron dạng ô lượng tử, trạng thái cơ bản và trạng thái kích thích

- Giải được bài tập: Tinh khối lượng cacbon tham gia phản ứng với hỗn hợp chất khử hoặc % khối lượng các chất trong sản phẩm, một số bài tập tổng hợp có nội dung liên quan

- Viết được công thức cấu tạo của CO, CO2

- Giải được bài tập về C, Si và hợp chất của nó

2.2 Xây dựng các chuyên đề phi kim lớp 11 để bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học

ở trường trung học phổ thông

2.2.1 Một số vấn đề chung

2.2.1.1 Cơ sở xây dựng một số vấn đề lý thuyết

+ Bao gồm các kiến thức cơ bản, trọng tâm xoay quanh nội dung phần phi kim lớp 11 Để bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học trước hết thông qua dạy học để các

em nắm vững kiến thức theo chuẩn kiến thức kĩ năng của Bộ giáo dục và đào tạo

Đó là một cơ sở vững chắc để các em tiếp thu kiến thức nâng cao, rèn kĩ năng từ đó bồi dưỡng các năng lực và phẩm chất giúp các em có thể giải quyết tốt các tình huống phức tạp trong các đề thi học sinh giỏi Các kiến thức này được xây dựng từ chuẩn kiến thức kĩ năng Hóa học THPT, sách giáo khoa

+ Bổ sung kiến thức không có trong sách giáo khoa, có trong đề thi HSG của trường, của thành phố, quốc gia nhưng không có Các kiến thức này được xây dựng

từ các tài liệu nâng cao và mở rộng, các tài liệu tham khảo, các tài liệu ở đại học

2.2.1.2 Tuyển chọn và xây dựng hệ thống bài tập của chuyên đề phi kim lớp 11

* Cơ sở tuyển chọn và xây dựng hệ thống bài tập

- Theo phân phối chương trình của Bộ giáo dục và đào tạo cấu trúc chương trình sách giáo khoa Học sinh lớp 11 THPT Trần Nguyên Hãn trong năm học 2014 – 2015 đang học theo SGK cơ bản, phân phối chương trình của Bộ giáo dục và đào tạo Phân phối này cấu trúc kiến thức theo chương, bài, tiết là quy định bắt buộc giáo viên thực hiện đúng Chương trình SGK lớp 11 cấu trúc theo chương, bài giống như Phân phối chương trình Chương trình SGK đã được chuẩn hóa, đây là cấu trúc hợp lí phù hợp với nhận thức của học sinh Xây dựng hệ thống bài tập theo cấu trúc chương trình SGK tạo điều kiện thuận cho các hoạt động dạy và học của GV và HS

- Theo năng lực nhận thức của học sinh

Mỗi học sinh có năng lực nhận thức, tư duy, vận dụng kiến thức khác nhau

Vì vậy hệ thống bài tập được xây dựng phù hợp với sự tiếp thu kiến thức, mức độ nhận thức của học sinh như từ biết, hiểu đến vận dụng thấp, vận dụng cao và vận dụng sáng tạo

- Theo dạng bài tập

Hệ thống bài tập được tuyển chọn theo các dạng bài tập phong phú và đa dạng phú tạo điều kiện thuận lợi cho việc dạy và học, khắc sâu kiến thức, rèn kĩ

năng của học sinh

Có nhiều cách phân loại bài tập như: Phân loại theo kiến thức hóa học, phản ứng hóa học, thao tác, mức độ kiến thức, cách thức tiến hành kiểm tra, phương pháp giải bài tập, cấp thi, tính chất bài tập…

Để bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học chúng tôi chia ra:

- Bài tập trắc nghiệm, tự luận

- Ở các mức độ: vận dụng và vận dụng sáng tạo, còn mức độ biết và hiểu được thực hiện trong các bài học cùng với các học sinh khác

* Nguyên tắc tuyển chọn và xây dựng hệ thống bài tập hóa học

-Từ đặc điểm riêng lẻ đến khái quát, hệ thống

- Lặp đi lặp lại những kiến thức khó và trừu tượng

- Hệ thống bài tập phải đảm bảo tính chính xác, khoa học Nội dung, ngôn từ, lời dẫn, yêu cầu, hình thức trình bày chính xác, đảm bảo logic và khoa học

- Hệ thống bài tập phải đảm bảo tính hệ thống, tính đa dạng, đủ loại hình nhằm tăng thêm kiến thức và giúp học sinh cọ sát Mỗi bài tập tương ứng với kiến thức kĩ năng nhất định vì vậy bài tập không thể dàn trải Toàn bộ hệ thống gồm nhiều bài tập sẽ hình thành hệ thống kĩ năng toàn diện cho HSG hóa học Mặt khác,

hệ thống bài tập còn phải được tuyển chọn và xây dựng một cách đa dạng, phong phú về mặt kiến thức

- Hệ thống bài tập phải đảm bảo tính vừa sức với học sinh Bài tập phải được tuyển chọn và xây dựng từ dễ đến khó, từ đơn giản đến phức tạp Hệ thống bài tập phù hợp với mức độ phát triển tâm sinh lí, mức độ nhận thức của học sinh, những nội dung kiến thức của BTHH phải đảm bảo để học sinh có thể sử dụng được, không mang tính đánh đố Các bài tập phải có đủ loại điển hình và tính mục đích rõ ràng, gây được hứng thú, kích thích trí sự tìm tòi quyết tâm đạt được kết quả chứ không mang tính chất ép buộc Với hệ thống bài tập được xây dựng theo nguyên tắc này sẽ là bước khởi đầu tạo dựng niềm tin và sự say mê hoá học cho HS, sẽ tạo cho

HS niềm vui, một sự hưng phấn , kích thích tư duy và nỗ lực tìm hiểu

- Hệ thống bài tập phải mở rộng kiến thức, vốn hiểu biết của HS

Hệ thống bài tập vừa cung cấp những kiến thức trong sách giáo khoa vừa mở rộng kiến thức Kiến thức mở rộng không chỉ là kiến thức lý thuyết nâng cao mà còn phải bổ sung các kiến thức thực tiễn để vận dụng vào đời sống

- Hệ thống bài tập phải phát triển năng lực cho học sinh

Hệ thống bài tập giúp học sinh phát triển năng lực cho học sinh như: năng lực phát hiện vấn đề và giải quyết vấn đề, năng lực phân tích, suy luận, diễn đạt logic, chính xác…các kỹ năng thực hành, vận dụng kiến thức giải quyết các vấn đề

- Xác định nội dung hệ thống bài tập

Nội dung của hệ thống bài tập phải bao quát được kiến thức phần phi kim trong chương trình hoá 11

- Xác định loại bài tập, các kiểu bài tập

- Thu thập thông tin để soạn hệ thống bài tập

Gồm các bước cụ thể sau:

Thu thập nghiên cứu các tài liệu hướng dẫn nội dung thi chọn HSG cấp tỉnh, thành phố, nội dung thi chọn HSG quốc gia của Bộ Giáo dục và đào tạo, các kì thi Olympic hóa học trong nước và quốc tế

- Thu thập, nghiên cứu, tham khảo các đề thi chọn HSG môn hóa của trường; các tỉnh, thành phố: Hải Phòng, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Đà Nẵng, Long An, Nghệ An… từ năm 2000 đến 2012; đề thi chọn HSG quốc gia từ năm 2000 đến 2012; đề thi Olympic hóa học …

- Sưu tầm và tham khảo các bài tập từ tài liệu sách, báo, tạp chí, mạng internet

- Thu thập các kiến thức hóa học có liên quan đến thực tiễn của đời sống

2.2.1.4 Tiến hành xây dựng hệ thống bài tập

- Soạn từng loại bài tập: Từ các bài tập đã lựa chọn, soạn thành từng dạng bài tập tạo ra hệ thống các bài tập phù hợp với mục đích dạy học, bồi dưỡng HSG

- Chỉnh sửa các bài tập chưa phù hợp như quá khó hoặc quá nặng nề, chưa

chính xác…

- Chọn lọc bài tập theo từng giai đoạn nhận thức: Từ đơn giản đến phức tạp,

từ dễ đến khó, từ mức độ nhận thức biết, hiểu đến vận dụng thấp, vận dụng cao, sáng tạo

2.2.2 Chuyên đề bài tập nitơ - photpho

2.2.2.1 Một số vấn đề lý thuyết cần nắm vững:

a Kiến thức theo chuẩn kiến thức kĩ năng của Bộ giáo dục và đào tạo và theo chương trình sách giáo khoa lớp 11

♦ Nitơ:

Có liên kết ba bền vững nên ở điều kiện thường, nitơ khá trơ hóa học Nhưng

ở nhiệt độ cao, nitơ hoạt động hóa học mạnh

Có số oxi hóa 0, vừa thể hiện tính khử vừa thể hiện tính oxi hóa: tác dụng với nhiều kim loại và một số phi kim

♦ Amoniac:

Phân tử có cấu tạo hình chóp, góc liên kết HNH 1070 Nguyên tử nitơ còn một cặp electron hóa trị có thể tham gia liên kết với nguyên tử khác, có số oxi hóa -3 khí Tan nhiều trong nước tạo dung dịch amoniac có tính bazơ yếu Ngoài ra, amoniac còn thể hiện tính khử

♦ Axit nitric: là một axit mạnh, mang đầy đủ tính chất của axit mạnh Đồng thời, tính chất đặc trưng của HNO3 là tính oxi rất mạnh: tác dụng nhiều kim loại, nhiều phi kim và nhiều hợp chất

♦ Các muối nitrat: tan tốt trong nước Tùy theo môi trường (axit hay kiềm) hoặc ở dạng khan, muối nitrat cũng có tính oxi hóa mạnh tương tự HNO3

♦ Photpho: tính chất hóa học tương tự như nitơ nhưng khả năng kém hơn so với nitơ

♦ H3PO4: là một axit có độ mạnh trung bình, 3 nấc

b Bổ sung một số kiến thức không có trong chương trình SGK cơ bản 11