Cho ựến nay thì hàng trăm loài cầu trùng ựã ựược phát hiện ký sinh trên nhiều loại gia súc, gia cầm như trâu, bò, dê, chó, ngựa, vịt, ngan, ngỗngẦ Tuy nhiên cũng chỉ có một số loài cầu t
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI
- -
PHẠM ðỨC SINH
TÌNH HÌNH NHIỄM CẦU TRÙNG TRÊN ðÀN GÀ GIỐNG AI CẬP TẠI HỢP TÁC Xà THANH VÂN VĨNH PHÚC VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ
LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP
Chuyên ngành : Thú y
Người hướng dẫn khoa học: TS CHU ðỨC THẮNG
Hµ Néi - 2012
Trang 2LỜI CAM ðOAN
Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của chính bản thân tôi ñược sự hướng dẫn của TS Chu ðức Thắng Các số liệu nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa hề ñược sử dụng ñể bảo vệ học vị nào
Tôi xin cam ñoan mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñã ñược ghi rõ nguồn gốc
Nếu sai tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm
Hà Nội, ngày 15 tháng 11 năm 2012
Tác giả
Phạm ðức Sinh
Trang 3LỜI CẢM ƠN
Trong quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn Thạc sĩ khoa học nông nghiệp được sự giúp ựỡ, giảng dạy nhiệt tình của các Thầy cô giáo trong Khoa Thú y, Viện đào tạo Sau đại học, Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội, ựã tạo ựiều kiện thuận lợi nhất giúp ựỡ tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu thực hiện ựề tài Nhân dịp hoàn thành luận văn này tôi xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc nhất tới:
Ban Giám hiệu Nhà trường, Viện đào tạo Sau đại học, các thầy cô giáo Khoa Thú y, Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội cùng tất cả bạn bè ựồng nghiệp và người thân ựã ựộng viên, tạo ựiều kiện tốt nhất giúp tôi thực hiện ựề tài và hoàn thành luận văn
đặc biệt, tôi xin chân thành cảm ơn sự quan tâm, giúp ựỡ của thầy giáo
hướng dẫn: Tiến sĩ Chu đức Thắng ựã dành nhiều thời gian, công sức hướng
dẫn chỉ bảo tận tình giúp ựỡ tôi trong quá trình thực hiện ựề tài và hoàn thành cuốn luận văn này
Một lần nữa tôi xin gửi tới các Thầy giáo, cô giáo, các bạn bè ựồng nghiệp lời cảm ơn và lời chúc sức khoẻ, cùng mọi ựiều tốt ựẹp nhất
Xin trân trọng cảm ơn!
Hà Nội, ngày 15 tháng 11 năm 2012
Tác giả
Phạm đức Sinh
Trang 52.7 Chẩn đốn 22
3.1.1 Nghiên cứu tình hình nhiễm cầu trùng trên đàn gà giống Ai Cập tại Hợp
3.1.2 Nghiên cứu tình hình nhiễm cầu trùng trên đàn gà giống Ai Cập tại Hợp
3.5.1 Thí nghiệm kiểm tra hiệu lực phịng bệnh của 2 loại thuốc: Vetpro 60%
3.5.2 Thí nghiệm kiểm tra tác dụng điều trị của hai loại thuốc: Vetpro 60% và
Trang 64 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 39
4.4.3 Xác ñịnh loài cầu trùng gây bệnh trên ñàn gà giống Ai Cập tại Hợp tác
Trang 8DANH MỤC BẢNG
Bảng 4.11 Các loài cầu trùng trên ñàn gà giống Ai Cập tại Hợp tác xã Thanh
Trang 9Bảng 4.14 Kết quả phòng bệnh cầu trùng lần 2 bằng 2 loại thuốc Vetpro
Trang 10DANH MỤC BIỂU ðỒ, HÌNH
Hình 4.1 Tình hình nhiễm cầu trùng trên giống gà Ai Cập thuần từ 1 – 56
Hình 4.5 Tình hình nhiễm cầu trùng trên giống gà Ai Cập thuần từ 1 – 56
Hình 4.17 Hiệu lực phòng bệnh cầu trùng của thuốc Vetpro 60% và
Trang 111 MỞ đẦU
1.1 đặt vấn ựề
Chăn nuôi gia cầm nước ta là một nghành cung cấp thực phẩm dồi dào, ựã cung cấp khoảng 1 triệu tấn thịt và 4 tỷ quả trứng/năm, chỉ ựứng sau chăn nuôi lợn, có vai trò quan trọng trong nông nghiệp và kinh tế nông thôn đàn gia cầm
ựã sử dụng trên dưới 2 triệu tấn thức ăn và 60 Ờ 70% sản phẩm của ngành sản xuất thuốc thú y Gia cầm có ưu ựiểm tăng trọng và quay vòng nhanh, tiêu tốn thức ăn thấp, phát triển ựược mọi vùng sinh thái và dễ tiêu thụ Song ngành gia cầm nước ta còn gặp nhiều khó khăn do phương thức chăn nuôi chưa tập trung, chưa hiện ựại, chưa có ựầu tư ựúng mức vào vấn ựề môi trường và vệ sinh an toàn sinh học Thực trạng chăn nuôi này ựã ựặt ra cho ngành thú y rất nhiều vấn
ựề cần giải quyết Một trong những vấn ựề mà ngành thú y cần phải quan tâm và giải quyết một cách triệt ựể ựó là bệnh cầu trùng
Bệnh có ở nhiều nước trên thế giới và là một bệnh có hầu hết ở các ựộng
vật nuôi Bệnh do loài ựơn bào giống Eimeria ký sinh ở trong ống ruột gây ra
Bệnh thường tiến triển âm ỉ làm cho con vật chậm lớn, yếu sức, dễ mắc các bệnh khác và khi gặp ựiều kiện thuận lợi bệnh phát thành dịch giết hại nhiều gia
súc, gia cầm Việc nghiên cứu cầu trùng Eimeria ký sinh trên ựàn gia súc, gia
cầm ựã bắt ựầu từ thế kỷ XIX nhưng những kết quả ựáng kể phải ựến thế kỷ XX Cho ựến nay thì hàng trăm loài cầu trùng ựã ựược phát hiện ký sinh trên nhiều loại gia súc, gia cầm như trâu, bò, dê, chó, ngựa, vịt, ngan, ngỗngẦ Tuy nhiên cũng chỉ có một số loài cầu trùng có ý nghĩa về gây bệnh và dịch tễ học, trong
ựó cầu trùng gà (Coccidiosis avium) ựược nhắc ựến như là một trong những giống Eimeria gây tác hại lớn nhất trong chăn nuôi Chắnh vì thế, chăn nuôi gà
càng phát triển việc quan tâm phòng trừ bệnh cầu trùng cho gà càng không thể xem nhẹ Bởi vì bệnh cầu trùng có diễn biến dịch tễ phức tạp, ngay cả ựối với
Trang 12các nước có trình ñộ tiên tiến về khoa học kỹ thuật chăn nuôi thú y vẫn chịu nhiều tổn thất do cầu trùng gà gây nên: Hungari, bệnh gây tổn thất 115 triệu Forints (Fellendy, 1965), Mỹ khoảng 10 triệu USD (Foster, 1949), Pháp khoảng 70 triệu Frans (Euzeby, 1981) Ở Việt Nam năm 1972 bệnh cầu trùng làm chết 40 – 50% tổng số gà bị bệnh, số gà còn lại chậm phát triển, còi cọc sản lượng thấp…
Hàng năm, ở nước ta vẫn tiếp tục nhập nhiều giống gà cao sản với những ñặc ñiểm và sức chống chịu với bệnh tật khác nhau Mặt khác, ở Việt Nam khí hậu nóng ẩm mưa nhiều rất thuận lợi cho bệnh cầu trùng phát triển Hơn nữa,
các loài cầu trùng Eimeria ở gà là những nguồn bệnh có sức ñề kháng mạnh làm
cho sức kháng thuốc, quen thuốc của cầu trùng ngày càng tăng làm cho hiệu quả phòng bệnh cầu trùng giảm sút, ñòi hỏi phải thay thuốc sử dụng liên tục Với sự phát triển không ngừng của khoa học kỹ thuật trên thị trường xuất hiện nhiều loại thuốc ñặc trị bệnh cầu trùng như: Coxymax, Vetpro 60%, Baycox 2,5%, Esb3, Rigecocin, Coccitop 2000, Coxymax… Nhưng ñể ñưa ra giải pháp tốt nhất ñể chống bệnh cầu trùng có hiệu quả thì việc kiểm tra hiệu lực của các loại thuốc là rất quan trọng và có nhiều ý nghĩa thực tiễn
Xuất phát từ những vấn ñề trên, chúng tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài:
“Tình hình nhiễm cầu trùng trên ñàn gà giống Ai Cập tại Hợp tác xã Thanh Vân – Vĩnh Phúc và biện pháp phòng trị”
Trang 132 TỔNG QUAN TÀI LIỆU NHỮNG HIỂU BIẾT CHUNG VỀ BỆNH CẦU TRÙNG
Bệnh cầu trùng là một bệnh ký sinh trùng rất nguy hiểm, do các loài
nguyên sinh ñộng vật khác nhau thuộc bộ Coccidae gây ra Bộ nguyên sinh ñộng vật Coccidae ñược liệt vào những ký sinh trùng phổ biến khá rộng rãi
trong tự nhiên Ở gia súc, gia cầm, hoang thú và người, cầu trùng ñã gây nên nhiều bệnh nặng và gây nên tổn thất lớn về kinh tế Trong ngành chăn nuôi, bệnh cầu trùng ở gia súc như bò, chó, mèo, thỏ (Reichel, J., 1910; Nguyễn Quang Sức, 1994) và ñặc biệt là cầu trùng gia cầm ñược các nhà khoa học nghiên cứu từ rất lâu về các mặt: căn nguyên gây bệnh, ñặc ñiểm dịch tễ, thuốc phòng trị…
2.1 Căn bệnh
Cho ñến ngày nay những nghiên cứu về cầu trùng ñã ñược nhiều tác giả công bố và phần lớn những công trình này ñược thực hiện ở nước ngoài Các công trình nghiên cứu của Rivelta (1863), Eimer (1870), Leuc Kart (1879), Zublin (1906), Pocne (1913), Bruce (1912)…ñã tìm thấy những loài cầu trùng khác nhau Các tác giả cũng khẳng ñịnh tất cả các loài cầu trùng gây bệnh cho ñộng vật nuôi, ñộng vật hoang dã và người ñều do một nguyên sinh ñộng vật
sinh sản theo bào tử thuộc ngành Protozoa(Goldfuss, 1879), lớp Sporozoa, bộ
Coccidae (Leuc Kart, 1879), họ Eimeriidae (Pocne, 1913) Bộ này có giống
chính liên quan ñến thú y và y học là Eimeria và Isospora
Ngày nay người ta xác ñịnh ñược hàng trăm loài cầu trùng khác nhau
thuộc giống Eimeria chúng ký sinh và gây bệnh cho những loài ñộng vật khác
nhau Sự ký sinh của cầu trùng có tính chất riêng biệt, nghiêm ngặt trên mỗi ký chủ, thậm chí trên mỗi cơ quan, mô bào, tế bào nhất ñịnh Cầu trùng giống
Eimeria có tính chuyên biệt nghiêm ngặt và chỉ có thể nhiễm vào loại ký chủ
mà chúng ñã thích nghi trong quá trình tiến hóa Ví dụ: các cầu trùng cừu không
Trang 14thể nhiễm vào bò và các gia súc khác, các cầu trùng thỏ chỉ có thể nhiễm vào ký chủ của nó mà không nhiễm vào các gia súc khác Tính chuyên biệt nghiêm
ngặt của cầu trùng giống Eimeria biểu hiện không chỉ với ký chủ của chúng mà còn ñối với nơi chúng ký sinh trong cơ thể gia súc Cụ thể, E.tenella chỉ sống trong màng niêm mạc manh tràng gà, E.acervulina trong tá tràng gà, E.bukid
nomensis ký sinh ở niêm mạc ruột non bò trong khi ñó E.cylindrica cũng thấy ở
những gia súc trên nhưng chúng chỉ ký sinh trên niêm mạc ruột già, E.stiedae
cư trú trong các tế bào biểu bì ống mật ở thỏ, còn ở ngỗng thì cầu trùng
E.trunkata sinh sống ở màng niêm mạc bể thận gây ra bệnh cầu trùng ở thận
Mặt khác, tính chuyên biệt của cầu trùng còn thể hiện ở chỗ nếu ký chủ nuốt
phải noãn nang (Oocyst) mà noãn nang này không thể ký sinh trong ký chủ ñó
thì noãn nang không phát triển và gây bệnh ñược Như vậy, noãn nang sẽ thải ra ngoài môi trường, tiếp tục xâm nhập vào ký chủ thích hợp và gây bệnh Như
vậy tính chuyên biệt của cầu trùng giống Eimeria biểu hiện rõ nét và phát sinh
trong quá trình thích ứng lâu dài của ký sinh trùng ñối với một ký chủ nhất ñịnh cũng như ñối với từng cơ quan, từng mô bào riêng biệt
2.1.1 Vị trí cầu trùng trong hệ thống nguyên sinh ñộng vật
Các loại cầu trùng gây bệnh cho ñộng vật nuôi, ñộng vật hoang dã và
người ñều thuộc ngành Protozoa (Goldfuss, 1879), lớp Sporozos, bộ Coccidae (Leuc Kart, 1879), bộ phụ Eimeridae, họ Eimeriidae (Pocne, 1913) Trong ñó
có hai giống quan trọng là Eimeria và Isospora
J.K.Prenkei (1974 – 1977) ñã phân bộ phụ Eimeridae thành 3 họ với các
Trang 15+ Họ Toxoplama, trong ựó có 3 giống:
Trong thú y giống cầu trùng gây bệnh quan trọng nhất là Eimeria nó có thể
gây bệnh cho gia súc, gia cầm
2.1.2 Phân loại cầu trùng gà
Cho ựến nay người ta phất hiện ra 10 loài cầu trùng gây bệnh trên gà, trong
ựó có 9 loài ựã xác ựịnh rõ tên, kắch thước, màu sắc, có khả năng gây bệnh là:
1) Eimeria tenella (Pailliet và Fucet, 1967)
Là loại cầu trùng manh tràng phổ biến rộng rãi nhất và có tắnh ựộc cao Nang trứng hình bầu dục, bao bọc bởi hai lớp vỏ, có mầu xanh nhạt, không có
lỗ noãn, có hạt cực Kắch thước noãn nang là 14,2 - 20 x 9,5 - 24,8 ộm Giai ựoạn sinh sản bào tử của cầu trùng trong những ựiều kiện thuận lợi có thể tiến triển từ 18 Ờ 48 giờ
Thời kỳ cầu trùng phát triển trong cơ thể là 10 ngày, cầu trùng bắt ựầu thải nang trứng vào ngày thứ 6, thứ 7 sau khi nhiễm vào cơ thể Số lượng các nang trứng thải tối ựa trong 3 Ờ 4 ngày ựầu Những ngày tiếp theo cường ựộ thải cầu trùng giảm nhiều và tới ngày thứ 10 thì hoàn toàn không thấy chúng nữa đôi
khi nang trứng E.tenella ựược bảo vệ trong manh tràng, từ ựó chúng thải ra
ngoài môi trường một thời gian dài tới 5 Ờ 7 tháng Ở môi trường ngoài, nang
trứng E.tenella khá bền vững, một thời gian dài vẫn giữ ựược sức sống và khả
năng gây bệnh Theo N.A.Kolpaxki và P.I Paskin thì cầu trùng loài này giữ ựược khả năng gây bệnh sau khi nằm trong ựất suốt năm
Trang 16Tính ñộc ñáo của E.tenella là do ñặc ñiểm sinh vật học của loài này, nhờ
cư trú chủ yếu ở một bộ phận của ruột có tầm quan trọng về mặt sinh lý – manh tràng, chúng gây tổn thương rất nặng ở bộ phận này Các giai ñoạn phát triển nội sinh, nhất là các thể phân lập ñời II, khi phát triển một số lượng lớn trong vách ruột sẽ phá hủy màng niêm mạc gây chảy máu ðưới lớp niêm mạc, xoang ruột chứa ñầy những tế bào biểu bì bị phá hoại, những yếu tố hữu hình của máu
và những dạng cầu trùng ở những giai ñoạn phát triển khác nhau Do tổn thương nhiều ñám lớn trong ruột nên chức năng tiêu hóa bị rối loạn Màng niêm mạc bị tổn thương là ñiều kiện ñể các vi khuẩn, các ñộc tố tạo ra khi phân hủy các chất chứa trong manh tràng xâm nhập vào cơ thể
2) Eimeria maxima (Tyzzer, 1929)
Là loài cầu trùng có ñộc lực cao nhưng khả năng gây bệnh thấp hơn
E.tenella và E.necatrix Nang trứng màu hơi vàng, vỏ sần sùi, có lỗ noãn và hạt
cục, thường có dạng hình trứng ñôi khi có dạng hình bầu dục Kích thước của noãn nang là 21,4 – 42,5 x 16,5 – 29,8 µm Quá trình sinh sản bào tử kéo dài từ
30 – 48 giờ Phát triển nội sinh diễn ra suốt chiều dài ruột non, nhưng nhiễm nhiều hơn cả là phần trước và giữa ruột non Thời kỳ phát bệnh thay ñổi từ 10 ngày tới 2 – 3 ngày
3) Eimeria acervulina (Tyzzer, 1929)
Là loài cầu trùng ñộc lực yếu và chỉ gây bệnh cho gà con khi nhiễm cho chúng một liều lớn nang trứng Thời kỳ phát triển nội sinh chủ yếu trong tá tràng và gây quá trình viêm ác tính Nang trứng hình bầu dục, không màu, có lỗ noãn, kích thước cầu trùng loài này từ 16 - 20,3 x 12,7 - 16,3 µm Sinh sản bào
tử tốt nhất ở 28 – 30oC và kéo dài từ 13 – 17 giờ Thời gian cần cho quá trình sinh sản bào tử sẽ tăng lên khi nhiệt ñộ giảm xuống, ví dụ: ở 22oC nó kéo dài ñến 21 giờ còn ở 5oC là 48 giờ
Trang 174) Eimeria mitis (Tyzzer, 1929)
Là loài có ñộc lực yếu Nang trứng có hình tròn, không màu, không có lỗ noãn, có hạt cực ðộ lớn của nang trứng 11 – 19 x 10 – 17 µm Sinh sản bào tử khi có ñiều kiện thuận lợi là 24 – 48 giờ Thời kỳ phát triển nội sinh ở phần ñầu ruột non
5) Eimerria necatrix (Horton Smith, 1996)
Là loài cầu trùng có ñộc lực cao nhưng mức ñộ phổ biến và khả năng gây
bệnh của nó thấp hơn E.tenella Nang trứng hình bầu dục, không có màu, kích
thước 13 – 20 x 13,1 – 18,3 µm, noãn nang không có lỗ noãn, ở 1 trong 2 ñầu trứng có hạt cực, thời gian sinh sản bào tử dưới 48 giờ Thời kỳ xâm nhập vào trong cơ thể là 138 – 140 giờ Gà con 2 – 5 tuần tuổi cảm thụ mạnh nhất với loại cầu trùng này Thời gian phát bệnh là 12 ngày Nang trứng sau 1 lần nhiễm vào
cơ thể thì có thể ñược thải ra một thời gian dài hơn Quá trình phát triển nội sinh
ở phần giữa ruột non và gây ra bệnh cầu trùng ác tính thể ruột với tỷ lệ chết cao vào ngày thứ 5, thứ 7 sau khi nhiễm bệnh
6) Eimeria praecox (Johnson, 1930)
Loài này ñộc lực yếu Nang trứng hình bầu dục, không màu, kích thước 16,6 – 27,7 x 14,8 – 19,4 µm, có nguyên sinh chất dạng tròn có nhân ở giữa Thời gian sinh sản bào tử 24 – 36 giờ, noãn nang không có lỗ noãn Phát triển nội sinh tại tế bào biểu bì lớp niêm mạc phần ñầu ruột non
7) Eimeria hagani (Levine, 1942)
Loài này có ñộc lực yếu Nang trứng hình bầu dục, kích thước 15,8 – 29,9
x 14,3 – 29,5 µm Thời gian thành thục là 48 giờ, noãn nang không có lỗ noãn Phát triển nội sinh chủ yếu trong tá tràng và nhiễm vào biểu bì Khi biến ñộng noãn nang mạnh, niêm mạc có thể có những tổn thương sâu hơn Các cầu trùng sau khi nhiễm một lần vào cơ thể phải gần 8 ngày mới ñược thải ra
Trang 188) Eimeria brunette (Johnson, 1930)
Là loài cầu trùng có ựộc lực cao như E.tenella và E.necatrix Nang trứng
hình bầu dục, không màu, kắch thước 20,7 Ờ 30,3 x 18,1 Ờ 24,2 ộm Noãn nang không có lỗ noãn, bên trong có thể thấy một hay một số hạt cực Thời gian sinh sản bào tử luôn ổn ựịnh 24 giờ Loài cầu trùng này thường ký sing ở ruột già, ựôi khi phần cuối ruột non, trực tràng và lỗ huyệt Sau khi gây bệnh một lần cầu trùng thải ra trong vòng 10 ngày hay hơn nữa
9) Eimeria mivati (Edgar và Seibold, 1964)
Nang trứng hình trứng, không có màu, kắch thước 10,7 Ờ 20 x 10,1 Ờ 15,3
ộm Noãn nang có lỗ noãn, có hạt cực Thời gian sinh sản bào tử là 18 Ờ 24 giờ Thời kỳ phát triển nội sinh của cầu trùng gây tổn thương tế bào biểu bì nhung mao hay những khe hốc trên suốt phần ruột non Thời kỳ phát bệnh là 12 ngày
Ở nước ta, nghiên cứu bệnh cầu trùng gà ựược quan tâm từ những năm ựầu của thập kỷ 70: Dương Công Thuận (1973), Lê Thị Tuyết Minh (1994) ựều cho
biết phát hiện 4 loại cầu trùng thường gây bệnh ở các trại gà: E.tenella,
E.maxima, E.mitis, E.necatrix Các tác giả Vũ đình Chắnh (1977), Phan địch
Lân (1977), đỗ Dương Thái và Trịnh Văn Thịnh (1974), Phạm Hùng (1978) ựiều tra ở Thành phố Hồ Chắ Minh, đồng Nai, Sông Bé phát hiện 8 loại cầu
trùng: E.tenella, E.maxima, E.mitis, E.brunetti, E.necatrix, E.acervullina,
E.mivati, E.hagani, Hồ Thị Thuận (1985) tìm thấy các loại gây bệnh trên các
ựàn gà thuộc các tỉnh phắa nam: E.tenella, E.maxima, E.mitis, E.brunetti,
E.becatrix Phạm Văn Chức (1991) công bố phát hiện các loài E.tenella, E.maxima, E.mitis, E.necatrix Hoàng Thạch (1999) tìm thấy 6 loài E.tenella, E.maxima, E.acervulina, E.mitis, E.brunetti, E.necatrix Như vậy ở nước ta
phát hiện hầu hết các loài cầu trùng gây bệnh ở gà mà các tác giả nước ngoài vẫn mô tả
Trang 19Năm 1945, Ray ñã tìm thấy một số loài cầu trùng trong ổ dịch tự nhiên của ñàn gà tại bang Muktewar (Ấn ðộ) So sánh về noãn nang, ông cho biết ñây là
giống Eimeria và là một ñộng vật mới, ñặt tên là Wenyonella Gallinal Tuy vậy
cho ñến nay giống này vẫn chưa ñược công nhận Năm 1954 Lekotisk cho rằng
giống Isospora (họ Eimeridae) cũng ký sinh ở gà và ñặt tên là Isospora gallinae Năm 1954 – 1965 một số tác giả Liên Xô cũ cho rằng loài I.gallinae thấy ở ñàn
gà tại trại Tucocmeni và Akabaran Tuy vậy chứng minh bằng thực nghiệm nhiều nhà ký sinh trùng cho rằng những loài này không ñặc trưng ở gà, chỉ có
thể là noãn nang của I.lacazei ký sinh ở chim sẻ có lẫn trong phân gà
Gà tây: các tác giả Kolapxki và Paskin (1974) cho biết gà tây ñã nhiễm
những loài cầu trùng là: E.meleagrimitis, E.ademnoides, E.meleagridis,
E.ubrotunda, E.innocua Loài E.dispar cũng là một loài cầu trùng ký sinh ở gà
tây ñược mô tả có kích thước rất lớn ( 21,8 – 31,3 x 17,7 – 23,9 µm) gấp 4 lần
E.meleagrimitis (Cetchpole, 1996) Ngoài ra ở thủy cầm có khá nhiều loài cầu
trùng ñã ñược biết: Ngỗng có những loại cầu trùng: E.anatis, E.danailovi,
E.saitamac, E.achachdaica, E.tyzzeriaperniciosa, E.wenyonella (Orlov, 1967)
Ở bồ câu hai loài cầu trùng ñã ñược giới thiệu là E.labbeana và
E.columbarum ñều có noãn nang hình trứng, nguyên sinh chất chiếm toàn bộ
noãn nang
2.2 Vòng ñời
Sự lưu truyền rộng khắp của cầu trùng là nhờ vào cấu trúc và vòng ñời phức tạp cũng như khả năng thích nghi nhanh ñể tiếp tục phát triển, tồn tại lâu trong thiên nhiên
Vòng ñời cầu trùng gây bệnh rất phúc tạp và ñã ñược tập trung nghiên cứu nhiều Theo V.Istran (1986), Kassai T (1988) và Phan Lục thì vòng ñời của cầu
trùng giống Eimeria ñặc trưng bằng 3 giai ñoạn phát triển
Giai ñoạn sinh sản vô tính (Schizogony)
Trang 20Giai ñoạn sinh sản hữu tính (Gametogony)
Giai ñoạn sinh sản bào tử (Sprogony)
Hai giai ñoạn ñầu diễn ra trong tế bào biểu bì ruột ký chủ (chu kỳ nội sinh – Endogen) Giai ñoạn 3 (giai ñoạn bào tử) diễn ra ở ngoài thiên nhiên ( giai ñoạn ngoại sinh – Exogen)
Khi gà ăn phải thức ăn, nước uống có lẫn noãn nang cầu trùng ñã thành thục (ñã hình thành bào tử Sporozoit), noãn nang vào ñường tiêu hóa Theo Pugatch (1968), nguyên nhân cơ giới và men trypsin ñóng vai trò quan trọng phá vỡ vỏ noãn nang giải phóng ra 4 bào tử (Sporozoit) Sporozoit chui vào tế bào biểu bì niêm mạc ruột phát triển về khối lượng và hình thành dạng hình bầu dục, hình tròn rồi biến thành các thể phân lập (Schizont) Nhân của mỗi thể phân lập chia nhiều lần tạo thành tế bào nhiều nhân (thể phân lập ñời I) Bên trong thể phân lập
ñó hình thành những dạng ký sinh trùng ñầu có nhân gọi là các thể phân ñoạn (Merozoit) Với sự hình thành các thể phân ñoạn, thể phân lập ñược chia nhỏ ra
và phá hoại vách biểu bì ruột Các thể phân ñoạn giải phóng ra một lần nữa lại xâm nhập vào các tế bào biểu bì ruột tạo thành các thể phân lập ñời II, III Bởi vậy sinh sản vô tính của cầu trùng ñược lặp ñi lặp lại nhiều lần
Sau ñó, sự sinh sản vô tính ñược thay bằng sinh sản hữu tính, sinh sản bào
tử ñể duy trì nòi giống thực chất của sinh sản giao tử là ở chỗ các thế hệ của thể phân lập sau này hình thành ra các thể phân ñoạn Chúng xâm nhập vào các tế bào ký chủ và biến thành thể sinh dưỡng một nhân (Trophozoit) Từ Trophozoit này trong tế bào biểu bì ruột hình thành Microgametocyt (tiểu phối tử) và Macrogametocyt (ñại phối tử) Sau ñó, các dại phối tử biến thành các tế bào sinh dục cái lớn, ít hoạt ñộng, chính là các giao tử cái (Macrogamet) có một nhân giàu chất dinh dưỡng dự trữ Còn các tiểu phối tử nhân phân chia nhiều lần tạo ra các tế bào sinh dục ñực nhỏ, hình lưỡi liềm, có hai lông roi, di ñộng nhanh, chính là các giao tử ñực (Microgamet)
Trang 21Sau khi trở thành các giao tử ựực và giao tử cái, các giao tử ựục hoạt ựộng mạnh hơn nên xâm nhập vào các giao tử cái rồi kết hợp với nhau tạo thành hợp
tử Các hợp tử này chuyển hóa trở thành noãn nang Hình dạng của nang trứng tùy thuộc loài cầu trùng, có thể hình trứng hay hình bầu dục hoặc gần tròn Nang trứng có hai lớp vỏ, nguyên sinh chất ở dạng hạt, giữa nguyên sinh chất
có một nhân tương ựối to, có loại có màu, có loại không có màu đôi khi ở một
số loại cầu trùng riêng biệt, một trong hai cực của nang trứng có cả nắp, lỗ noãn, hạt cực Tùy từng loại cầu trùng mà có hình dạng khác nhau và cơ thể khác nhau, có hay không có lỗ noãn, ựiểm sáng (hạt cực), khi sản sinh bào tử có hay không có thể cặn trong nang trứng hay trong bào tử
Các nang trứng khi ra khỏi cơ thể ký chủ cùng với phân, nó phát triển ở môi trường bên ngoài Quá trình này gọi là quá trình sản sinh bào tử Theo Shirley (1979) và Bhurtel R (1995) thì có từ 70% ựến 80% noãn nang cầu trùng thải ra vào thời ựiểm ban ngày và ựược tập trung trong khoảng thời gian từ 9 giờ sáng ựến 13 giờ chiều Mặc dù lúc này chỉ có 25% lượng phân thải ra Levin
(1942) theo dõi quá trình thải noãn nang của E.hagani cũng cho biết có 87 Ờ
91% noãn nang thải ra ban ngày nhưng tập trung từ 15 giờ ựến 21 giờ Sự sinh sản noãn nang thải ra ngoài có một ựỉnh cao nhất sau ựó giảm xuống, nếu gà không tái nhiễm thì cũng không phát triển ựược nữa
Theo Williams, R.B (1991), noãn nang ở môi trường ngoài khi có những ựiều kiện nhất ựịnh (nhiệt ựộ, ựộ ẩm, ôxy) tế bào chất của nang trứng ựầy lên thành dạng hình cầu và bắt ựầu phân chia thành 4 nguyên bào tử, xung quanh mỗi một nguyên bào tử hình thành màng và nguyên bào tử biến thành túi bào tử Bên trong túi bào tử hình thành những lưỡi liềm, tức là các thể bào tử và túi bào
tử biến thành bào tử Lúc này, nang trứng (Oocyst) ựược gọi là nang trứng thành thục Ở ựây nó kết thúc giai ựoạn sinh sản bào tử Khi noãn nang (Oocyst) vào cơ thể ký chủ qua thức ăn, nước uống, dưới tác dụng của dịch tiêu hóa vỏ
Trang 22noãn nang ựược vỡ và giải phóng ra các bào tử thể, chúng xâm nhập vào các tế bào biểu bì ruột Ầ Và rồi chu kỳ sinh sản cứ thế tiếp diễn
Sự phát triển của nang trứng (Oocyst) ở môi trường bên ngoài phụ thuộc vào các yếu tố ngoại cảnh, nhất là ựiều kiện nhiệt ựộ, ựộ ẩm Cho nên, thời gian phát triển của noãn nang ở các loài cầu trùng khác nhau thì thời gian sản sinh bào
tử cũng khác nhau đó là ựặc ựiểm vô cùng quan trọng trong phân loại cầu trùng Thời gian xâm nhập của cầu trùng diễn ra rất nhanh Ở Mỹ, bằng thắ nghiệm
của Mokher (1939) trên E.acervulina cho thấy là 1 giờ 30 phút sau khi vật chủ
nuốt noãn nang vào, các bào tử ựược giải phóng ra trong tá tràng, 54 giờ sau khi nhiễm chúng ựã có trong tế bào biểu bì ruột Sau ựó 16 giờ bắt ựầu nhân lên, 3 ngày sau khi xâm nhập vào, thế hệ thứ hai ựã xâm nhập vào tế bào biểu bì mới Orlov (Liên Xô, 1970), Davies (Anh, 1963), Fellerdy (Hungari, 1965) cho rằng: giai ựoạn nội sinh là 7 ngày, còn giai ựoạn ngoại sinh là 48 giờ
Vì vậy: trong công tác phòng trị phải ựặc biệt quan tâm cắt ựứt vòng ựời phát triển của cầu trùng ựể giảm thiệt hại do bệnh gây nên
2.3 đặc ựiểm dịch tễ học bệnh cầu trùng gia cầm
Bệnh cầu trùng phổ biến rộng rãi Sở dĩ như vậy, trước hết là do sức ựề kháng cao của cầu trùng ựối với tác ựộng của ựiều kiện khắ hậu không thuận lợi
và các chất sát trùng, là do khả năng tái sinh sản cao của cầu trùng và do thiếu những biện pháp có hiệu lực chống sự xâm nhập của bệnh này
2.3.1 Các yếu tố ảnh hưởng tới nhiễm cầu trùng ở gia cầm
điều kiện chuồng trại là một khâu quan trọng liên quan ựến dịch tễ bệnh cầu trùng ở gia cầm Hoàng Thạch (1996), (1997), (1998) khảo sát tỷ lệ nhiễm cầu trùng ở các phương thức chăn nuôi cũng thu ựược kết quả: gà nuôi lồng tỷ
lệ nhiễm cầu trùng là 0,37%, trong khi ựó nuôi nền ựộn chuồng bằng trấu tỷ lệ nhiễm là 22,49 Ờ 57,38% Thực tiễn cho thấy ựiều kiện chuồng nuôi gà hạn chế chúng tiếp xúc với phân thì tỷ lệ nhiễm cầu trùng giảm ựi
Trang 23Theo Dương Công Thuận, Nguyễn Ngọc Ân (1978) nhận xét: Bệnh cầu
trùng có tính chất lây lan mạnh, ñặc biệt ở gà dưới 2 tháng tuổi, cho nên bệnh
này còn ñược coi như bệnh truyền nhiễm ở gà con từ 10 – 49 tuần tuổi Hồ Thị
Thuận (1985) ñiều tra tình hình nhiễm cầu trùng ở một số ñàn gà công nghiệp
nuôi tại các tỉnh phía Nam cũng cho biết gà nhiễm cầu trùng vào giai ñoạn từ 3
– 6 tuần tuổi Theo Abuladze (1990), Phạm Văn Khuê, Phan Lục (1996) cho
thấy bệnh cầu trùng xảy ra ở gà con dưới 3 tháng tuổi, mắc nhiều nhất là gà từ 2
– 8 tuần tuổi trong ñó gà 3 – 4 tuần tuổi mắc nặng nhất và tỷ lệ chết cao nhất
Theo Lương Tố Thu (1993), Lê Văn Năm (2006), gà nhiễm cầu trùng nặng nhất
vào giai ñoạn 20 – 56 tuần tuổi, nếu không ñược chữa trị kịp thời ñàn gà có thể
bị chết ñến 100% Từ những ñẫn liệu trên ñây cho thấy lứa tuổi là yếu tố liên
quan ñến mức ñộ nhiễm cầu trùng ở gà Vấn ñề này cần vận dụng phòng bệnh
những lứa tuổi bị nhiễm cao
Theo Phạm Văn Khuê và Phan Lục (1996), gia cầm nuôi nhốt chật chội,
ẩm ñộ môi trường cao, thức ăn không ñủ dinh dưỡng, chăm sóc kém ñều ảnh
hưởng tới mức ñộ nhiễm cầu trùng, ẩm ñộ môi trường cao, nhiệt ñộ thay ñổi ñột
ngột là ñiều kiện thuận lợi cho cầu trùng phát triển
Bệnh cầu trùng thường xảy ra vào mùa xuân và mùa hè, bệnh có thể phát
ra ở bất cứ thời gian nào ở những trại gà lớn, khi nuôi nhiều, chuồng trại chật,
chưa kịp phân chia ô chuồng, chất thải quá nhiều chưa kịp thay ñổi chất ñộn
chuồng, ñộ ẩm trong chuồng nuôi tăng nhanh Số liệu ñiều tra của bộ môn thú y
thuộc Trung tâm nghiên cứu gia cầm Trung Ương năm 1986 – 1988 cho thấy:
Tuy nhiên: Theo Bạch Mạnh ðiều (2004) cho rằng sự sai khác giữa các
mùa là không rõ rang, luôn có tỷ lệ gần như nhau, tỷ lệ nhiễm cầu trùng gà ở
mùa thu (26,07) thấp hơn 3 mùa kia (P<0,05) Như vậy trong những thời gian
Trang 24này cần chú ý tập trung cao ñộ các khả năng phòng bệnh cầu trùng cho gà Theo Phạm Văn Khuê và Phan Lục (1996), thì nguồn bệnh là những gia cầm ốm hoặc những gia cầm mắc bệnh ở thể ẩn Từ quan ñiểm ñánh giá cao khả năng truyền lây từ nguồn bệnh là gà mắc bệnh ở thể ẩn (ở gà lớn) là nguồn bệnh tiềm tàng nguy hiểm Tác giả Lê Văn Năm (2006) nhấn mạnh: tuyệt ñối không nuôi chung gà con với gà lớn
Sự lây truyền thông qua thức ăn, nước uồng, máng ăn, máng uống, chất ñộn chuồng, ñộ dày của chất ñộn chuồng, các dụng cụ chăn nuôi, mật ñộ trong không gian chuồng nuôi, ñộ ẩm của nền chuông, ñộ ẩm không khí, thức ăn không ñủ chất dinh dưỡng … ñều có ý nghĩa lớn trong lây lan bệnh cầu trùng (Peter Long, Leid W.Wedcolm, 1982)
ðường nhiễm bệnh, là do gà nuốt phải noãn nang cầu trùng có sức gây nhiễm
2.3.2 Sức ñề kháng
Sở dĩ cầu trùng phổ biến rộng dãi là do sức ñề kháng của cầu trùng rất cao Theo Phạm Văn Khuê, Phan Lục (1996) thì khi noãn nang vào trong bụng ruồi vẫn có khả năng gây bện trong thời gian 24 giờ Trong ñất ẩm cầu trùng có sống ñược 4 – 5 năm (Charles, 1967) Noãn nang vẫn tiếp tục sinh sản bào tử sau nhiều ngày tiếp xúc với dung dịch KMnO4 0,1%, formol 5%, CuSO4 5%,
H2SO4 10%, HCl 10% (Pernard, 1925) Các tác giả Reley (1933), Stotis và Meynhofer (1978), Goodrich (1944) nghiên cứu sự ảnh hưởng của yếu tố ngoại cảnh tới sự phát triển của các noãn nang như sau: noãn nang có sức ñề kháng cao ñối với nhiều loại hóa chất, chất sát trùng nhưng noãn nang không có khả năng phát triển trong ñiều kiện khô và nhiệt ñộ cao Về mặt nhiệt ñô, sự phân chia noãn nang thực hiện giữa 0oC và 38oC, nhiệt ñộ thích hợp nhất là 25 – 30oC
Ở 0oC nang trứng bảo tồn tối ña là 2 tháng, ñể vào nhiệt ñộ thích hợp chúng lại phân chia
Trang 25Palimpsestor và Litvis (1958) cho biết: Noãn nang cầu trùng tồn tại trong ñất tốt nhất là ở ñộ sâu 5 – 7 cm, noãn nang chết dưới tác dụng của các huyễn dịch Formol, dầu hỏa; Xalixin – Nhựa thông; Formol – Nhựa thông với nồng ñộ
5 – 10%; ở nhiệt ñộ 40 – 45oC noãn nang bị chết ñi bởi dung dịch Creolin 5% Noãn nang ñó là noãn nang non và thành thục sau 20 – 30 giây, noãn nang chết ngay tức khắc trong nước nóng 80oC
Ngoài tự nhiên, noãn nang tồn tại rất lâu Theo Kogan (1959) chúng có thể giữ ñược khả năng gây bệnh sau 5 tháng ðem sấy khô ở nhiệt ñộ 40oC sau 4 ngày, giữ trong ñiều kiện thiếu không khí ñược 30 ngày
Khi nghiên cứu ảnh hưởng của tia phóng xạ ñối với cầu trùng: Fish (1932)
cho biết noãn nang của E.tenella bị tiêu diệt ở liều vừa phải Liều 4000 ñơn vị
chiếu xạ Rơnghen có tác dụng làm giảm tính nghiêm trọng của bệnh, liều 3000 – 4500 ñơn vị có tác dụng kéo dài thời gian phát triển, rút ngắn thời kỳ gây bệnh Theo Allaraso và Smetana (1937), Phạm Văn Chức, Trần Tích Cảnh (1986 – 1989) cho biết: khi xử lý bằng bức xạ tia γ (gamma) ở liều 20 – 35 Krad giá trị
ñó là 80%, ở liều quá cao hoặc thấp quá ñều không tạo khả năng bảo hộ
Noãn nang chưa sinh sản bào tử ít mẫn cảm với tia X( Rơnghen) hơn noãn nang ñã sinh sản bào tử Theo Trần Tích Cảnh, Hoàng Hưng Tiến(1996) thì liều
chiếu xạ 15 Krad làm cho noãn nang E.tenella mất khả năng gây bệnh khi thử
thách liều nhiễm 300.000 – 400.000 noãn nang trong khi ñó liều gây nhiễm
E.tenella ñối với gia cầm là 500.000 noãn nang
Theo Phan Lục, Bạch Mạnh ðiều thì liều tia γ: 10Krad không làm mất khả năng gây bệnh của noãn nang cầu trùng thành thục mà chỉ làm chậm quá trình sinh trưởng và phát triển của cầu trùng, liều 15 Krad làm 1 số noãn nang mất khả năng gây bệnh, một số vẫn còn khả năng gây bệnh nhưng quá trình sinh trưởng và phát triển bị ức chế Liều 20 Krad làm ña số noãn nang mất khả năng gây bệnh
Trang 262.3.3 Gây nhiễm nhân tạo
Shirley (1995) ựã làm thắ nghiệm gây bệnh nhân tạo trên gà và theo dõi thời gian thải noãn nang theo phân, ông cho biết:
E.tenella gây nhiễm bằng 500 ựến 2.000 noãn nang/gà, phát hiện noãn
nang trong phân sau ựó 5 ựến 6 ngày
E.maxima gây nhiễm bằng 500 ựến 2.000 noãn nang/gà, phát hiện noãn
nang trong phân sau ựó 6 ựến 8 ngày
E.acervulina gây nhiễm bằng 1.000 ựến 10.000 noãn nang/gà, phát hiện
noãn nang trong phân sau ựó 5 ựến 6 ngày
E.mitis gây nhiễm bằng 500 ựến 10.000 noãn nang/gà, phát hiện noãn
nang trong phân sau ựó 5 ựến 6 ngày
E.brunetti gây nhiễm bằng 500 ựến 2.000 noãn nang/gà, phát hiện noãn
nang trong phân sau ựó 6 ựến 8 ngày
E.necatrix gây nhiễm bằng 6.000 ựến 8.000 noãn nang/gà, phát hiện noãn
nang trong phân sau ựó 6 ựến 9 ngày
2.3.4 Khả năng nhiễm cầu trùng của các loài gia cầm
Matsinxki (1974) ựã tiến hành khảo sát tình hình nhiễm cầu trùng ở chim,
ựã xét nghiệm 57 loài chim hoang dại ở Buriatin thì 19 loài có nhiễm cầu trùng (chiếm 3,3%), trong ựó có bồ câu, gà gô, thiên nga, sếu, ựại bàng, cú, chim diệc,
gõ kiến, quạ, chim gáy và chim khách (Orlov, 1967)
đà ựiểu là một loài chim chạy có nguồn gốc ở châu Phi (đặng Thái Thuận, 1996; Trần Công Xuân và Nguyễn Thiện, 1999), kết quả phân lập cầu trùng ở
ựà ựiểu, người ta phân lập ựược loài Isospora struthionis
Bồ câu nhiễm hai loài cầu trùng là E.columbarum và E.labbeana
2.4 Sinh bệnh học
Vấn ựề sinh bệnh học ựã có rất nhiều tác giả ựã ựi sâu vào nghiên cứu về nhiều mặt khác nhau của quá trình sinh bệnh do cầu trùng gây ra trong cơ thể gà
Trang 27Quá trình sinh bệnh ñược hình thành trước hết từ những tác ñộng trực tiếp của mầm bệnh, các giai ñoạn phát triển nội sinh của cầu trùng ở trong cơ thể gà, ñồng thời từ cả những yếu tố thứ phát do tác ñộng của các yếu tố trên
Cầu trùng xâm nhập vào cơ thể gà theo ñường tiêu hóa Nhờ khả năng sinh sản to lớn mà cầu trùng ñều gây ra tổn thương lan tràn trên mặt niêm mạc ruột
gà Từ ñó một số lượng lớn tế bào biểu bì, lớp niêm mạc, các mạch quản, thần kinh bị hủy hoại là ñiều kiện thuận lợi cho các hệ vi sinh vật khác nhau phát triển và xâm nhập vào cơ thể gà Nói một cách khác, niêm mạc ruột bị tổn thương là ñiều kiện lý tưởng ñể các bệnh khác phát triển, cụ thể như: Bệnh do E.coli, bệnh bạch lỵ và phó thương hàn, CRD, tụ huyết trùng, Gumboro, Newcastle, Marek…
Theo các tác giả Varga istvant (1986), Kobulej T (1972), Phan Lục (1997), cầu trùng ký sinh ở ruột và phá hủy bề mặt niêm mạc ruột nên nhiều ñoạn ruột không còn chức năng tham gia vào quá trình tiêu hóa làm cho gà bị ñói dai dẳng ñẫn tới ngưng ñọng và phù nề các cơ quan mô bào khác Vì vậy, quá trình sinh bệnh thường làm loãng máu, giảm bạch cầu, mạch ñập chậm
Vandonin Becke (1957) thông báo rằng các thể bào tử E.necatrix thoạt ñầu
phát triển trong tế bào biểu bì rồi xâm nhập sâu vào các mô liên kết lớp dưới niêm mạc, ở ñó chúng bị các tế bào ñại thực bào nuốt và mang tới vị trí phát triển khác xa hơn
Những xét nghiệm về hóa sinh và hình thái cho thấy, khi gà bị bệnh cầu trùng, lượng hồng cầu và Hemoglobin giảm, con vật bị thiếu máu, bạch cầu ưa axit tăng, số lượng bạch cầu ñơn nhân không có sự biến ñổi rõ rệt (xét nghiệm
vào ngày thứ 10 khi gà con mắc E.tenella) Ngoài ra, khi bệnh phát triển ác tính
thấy lượng ñường trong máu, glutation, catalaza, kiềm dự trữ cũng giảm Theo
Natt (1959) E.tenella gây ra ở gà con những biến ñổi trong thành phần lâm ba
cầu bắt ñầu từ ngày thứ 5 sau khi xuất huyết và cơ thể gà mất nhiều máu Theo
Trang 28M.A Muxaep và I.A Enchiep (1970) thì ở gà thực nghiệm hàm lượng Albumin trong máu giảm nhưng protein toàn phần lại tăng nhất là α, β globulin ñặc biệt
là γ globulin Trần Tích Cảnh, Hoàng Hưng Tiến (1996) cho rằng số lượng tế
bào hồng cầu và bạch cầu ở gà khi gây nhiễm noãn nang E.tenella không chiếu
xạ giảm so với gà bình thường Kết quả mổ khám cho thấy ở gà này có hiện tượng xuất huyết trong manh tràng ở mức ñộ khác nhau Tỷ lệ bạch cầu Eozin ở
gà tây nhiễm noãn nang tăng lên so với gà bình thường, triệu chứng tăng bạch cầu Eozin có liên quan tới hiện tượng gà bị nhiễm cầu trùng
Theo X.A Katalovakhi nghiên cứu tính phản ứng của tế bào biểu bì ruột nhận thấy trong ñó một số men giảm hoạt tính, như các men xucxindehidrogenaza, photphataza kiềm, giảm hàm lượng axit nucleic Các thể phân lập và thể phân ñoạn ñời II có rất nhiều mucopolixacarit chất có vai trò quyết ñịnh trong việc làm chảy máu ở niêm mạc ruột gà Theo M.A Muxaep và
A.M Xukova (1992) gây bệnh cho gà bằng cầu trùng loại E.tenella và E.mitis thấy hoạt tính của phophataza toan tính khi gà bị nhiễm E.tenella thì không thay ñổi còn khi bị nhiễm E.mitis thì men này giảm vào thời kỳ hình thành các giao
tử và nang trứng Do giảm hoạt tính của photphataza ở phần ruột non nên gà mắc bệnh cầu trùng sẽ rối loạn quá trình hấp thu các axitamin, giảm sức lớn và sức phát triển
F.R Khalicop (1969) cũng thông báo về hiện tượng giảm protein huyết và albumin huyết ở những con gà mắc bệnh cầu trùng Khi xét nghiệm thịt ở những gà mắc bệnh thấy có những biến ñổi về số lượng và chất lượng thành phần axitamin của thịt, tăng ñộ pH từ 5,78 – 6,2 ở những con khỏe lên 6,11 – 6,77 ở gà ốm
Ngoài ra cả hệ thống thần kinh trung ương cũng bị quá trình bệnh lý tác ñộng Guillon, Pullise, Toncas (1959) ñã thấy bệnh cầu trùng gà có các triệu chứng thần kinh như trạng thái gà mê mệt, liệt nhẹ cánh và chân, mất tính cân
Trang 29bằng, ñầu ngoẹo về một bên Các tác giả cũng thấy những bệnh tích ñại thể như tiểu não to hơn bình thường, xuất huyết, từng ñám riêng biệt có những ổ mềm nhũn, mất tính chất cấu trúc của mô Xét nghiệm vi thể cũng thấy những biến ñổi trong protit tiểu não: các sợi thần kinh biến mất, xuất hiện những ñám có cấu trúc khác với cấu trúc bình thường và có những mảnh tế bào và sợi thần kinh ñang trong quá trình thoái hóa N.A Kolapxki và P.I Paskin (1963 – 1965) khi gây bệnh cầu trùng cho gà cũng thấy có triệu chứng rối loạn chức năng của hệ thống thần kinh
Một biến ñổi có ý nghĩa to lớn trong quá trình sinh bệnh cầu trùng ñó là sự rối loạn trao ñổi nước Nguyên nhân chính là do các thể sản sinh của cầu trùng
và hệ vi khuẩn có trong ñường ruột xâm nhập tấn công các tế bào ruột gây viêm, gây rối loạn chức năng hấp thụ và vận ñộng của ruột dẫn tới ỉa chảy Quá trình viêm càng tăng dịch phân tiết càng nhiều, mất cân bằng nước càng trầm trọng Biểu hiện lâm sàng: gà rất khát nước Nếu mất 10 – 15% lượng nước trong cơ thể gà sẽ bị chết
Như vậy, ñã có những biến ñổi sâu sắc diễn ra trong cơ thể gà khi chúng mắc bệnh cầu trùng Sự phát triển của quá trình bệnh lý dẫn tới làm suy sụp trạng thái chung của gà ốm và cuối cùng là gà chết ðiều ñó cho thấy bệnh cầu trùng là một bệnh toàn thân chứ không phải là bệnh của một cơ quan riêng biệt trong cơ thể, chính vì thế trong quá trình ñiều trị bệnh cầu trùng cần chú ý ñiều trị cả triệu chứng lẫn toàn thân
2.5 Triệu chứng
Bệnh thường xảy ra ở những ñàn gà 10 – 90 ngày tuổi, nhưng nặng nhất là
ở gà 18 – 45 ngày tuổi ( Lê Văn Năm, 2006) Thời gian nung bệnh là 4 – 5 ngày Triệu chứng phát ra thường trùng với sự phát triển của các thể phân lập ñời II trong cơ thể gà con bị nhiễm bệnh Bệnh tiến triển dưới các thể: cấp tính, á cấp tính và mãn tính
Trang 30Triệu chứng bệnh cầu trùng gà nói chung ñều liên quan ñến diễn biến gây bại huyết các khu vực chúng ký sinh và gây ảnh hưởng ñén toàn thân
2.5.1 Thể cấp tính
Thể câp tính xuất hiện khi một lượng lớn nang trứng có ñộc lực cao xâm nhập vào cơ thể gà Triệu chứng ñầu tiên xuất hiện sau khi gà nhiễm bệnh 4 ngày là gà rất khát nước, vào ngày thứ 5 chúng uể oải toàn thân Thoạt ñầu gà giảm ăn, sau ñó bỏ ăn Lúc này gà ưa ra chỗ nắng ấm, quây tròn với nhau, nằm
ủ rũ, lông xù, cánh xã, dáng yếu ớt và không có phản ứng với mọi kích thích Sau ñó gà bỏ ăn, bỏ uống Gà ñi ỉa chảy, ban ñầu phân loãng không có máu, sau
ñó trong phân xuất hiện máu và có nhiều màng giả, quanh lỗ huyệt lông dính bê bết phân Mào và yếm gà trắng bệch Gà con thường chết vào ngày thứ 6, 7 sau khi nhiễm bệnh hoặc ngày thứ 2, 3 sau khi biểu hiện triệu chứng ñầu tiên Tỉ lệ chết rất cao thường là 100%
2.5.2 Thể á cấp tính
Ở thể này các triệu chứng lâm sàng giống như ở thể cấp tính nhưng biểu hiện nhẹ hơn, bệnh kéo dài hơn Xuất hiện những biến ñổi trong máu, giảm hồng cầu và bạch cầu Gà ốm có thể co giật, thậm chí có thể liệt nhẹ chân và cánh Gà con có triệu chứng thần kinh: rướn cổ ñồng thời cánh và chân duỗi thẳng Bệnh kéo dài 7 – 10 ngày, tỉ lệ chết 50% số gà bệnh
Trang 312.6 Bệnh tích
Theo Lê Văn Năm (2006), trong trường hợp gà bị cầu trùng quá cấp do
E.tenella hoặc do bị ghép với E.coli bại huyết chủng 078 thì gà bị bệnh ỉa chảy
ngay ra máu tươi hoàn toàn, xác gà chết còn béo tốt, thịt trắng…
Bệnh tích biểu hiện là xác gà gầy Quanh lỗ huyệt, chân sau dính bẩn phân lỏng ñôi khi có máu Mào, yếm, màng kết mạc mắt trắng bệch Trong bệnh cầu trùng ở gà con, bệnh tích cơ bản là ở ruột Mức ñộ biến ñổi này phụ thuộc vào loài cầu trùng và lượng cầu trùng xâm nhập
Tác giả N.A Kolapxki và P.i Paskin ñã làm thí nghiệm trên liều gây chết
gà con với cầu trùng nuôi cấy gồm các loài sau: E.tenella (79%); E.necatrix (12%); E.maxima (8%); E.acervulina (1%) Khi mổ khám bệnh tích thấy các
màng niêm mạc miệng, khí quản trắng bệch, phủ chất nhầy Phổi màu trắng hồng, kém ñộ chắc, cắt lá phổi thấy chảy ra một chất dịch ñỏ có bọt Màng bao tim chứa dịch trong suốt, cơ tim không có những biến ñổi rõ rệt, trên tim không
Manh tràng viêm xuất huyết, phình to, chứa ñầy chất dính có máu lẫn những cục máu nhỏ, xốp Vách manh tràng mỏng ñi Màng niêm mạc bị hủy hoại, phủ ñầy những vết loét có thể quan sát thấy những vết loét từ bên ngoài
qua lớp biểu bì manh tràng ðối với những biến ñổi do E.tenella gây ra, bệnh
tích kể trên là ñặc trưng nhất
Trang 32V.L Dubovoi (1970) nhận thấy, nhiều loại cầu trùng khác nhau ký sinh trong một phần ruột non hay trực tràng thường gây cho gà con thể bệnh nặng và
gây chết Tác giả xác định rằng, E.acervulina tạo ra trên bề mặt tá tràng hay phần đầu ruột non những ổ màu xám trắng Lồi E.hagani gây tổn thương trên
nhiều hạch và gây vết loét sâu trong màng niêm mạc tá tràng Khi bị nhiễm
E.necatrix, trên niêm mạc phần giữa ruột non thấy những cục nhỏ màu trắng
xám nằm sâu trong vách ruột nên cĩ thể nhìn thấy rõ từ phía ngồi Màng niêm
mạc viêm xuất huyết và đơi khi bị hoại tử E.maxima gây viêm phần đầu ruột non Khi gà bị nhiễm E.brunetti thấy tổn thương từng điểm nhỏ, viêm xuất
huyết trực tràng, lỗ huyệt và manh tràng
Những bệnh tích vi thể thể hiện chủ yếu ở các quá trình viêm, hủy hoại lớp biểu bì màng niêm mạc Trong thí nghiệm gây bệnh cho gà con bằng các liều nang trứng khác nhau, các tác giả N.A Kolapxki và P.I Paskin nhận thấy rằng trong 3 ngày đầu khĩ phát hiện ra những biến đổi trong vách manh tràng Vào ngày thứ 4 trên phẫu đồ tổ chức thấy các tế bào dạng bạch huyết thâm nhiễm vào lớp dưới niêm mạc, giữa các đám thâm nhiễm thấy hồng cầu và bạch cầu ưa axit Trong các tiên bản khơng tìm thấy thời kỳ nội sinh của ký sinh trùng Vào ngày thứ 5 trên phẫu đồ tổ chức thấy rõ những ổ tổn thương màng niêm mạc do các thể phân lập đời II phát triển trên ruột Một số thể phân lập bị phân giải cịn
đa số chứa một lượng lớn các thể phân đoạn Quanh các ổ hủy hoại cĩ các tế bào dạng bạch cầu thâm nhiễm vào mơ bào Vào ngày thứ 6 thấy những đám tổn thương rộng của tế bào biểu bì các khe hốc do các giao tử đực gây ra, ở lớp dưới niêm mạc thấy rõ các tế bào giao tử đực Vùng xung quanh cĩ các tế bào dạng bạch huyết thâm nhiễm giữa các đám thâm nhiễm cĩ bạch cầu ưa axit
2.7 Chẩn đốn
Chẩn đốn bệnh cầu trùng phải kết hợp nhiều mặt Cần phân tích và chú ý đến dịch tễ, triệu chứng và bệnh tích ðể chẩn đốn chính xác nhất thì phải dựa vào kết quả xét nghiệm
Trang 33Dịch tễ: Gà bị ốm thường sau 10 – 14 tuần tuổi, bệnh nặng nhất từ 18 – 45 tuần tuổi, từ 45 – 90 tuần tuổi luơn ở thể mãn tính, sau 90 tuần tuổi là thể mang trùng Chẩn đốn sơ bộ cĩ thể dựa vào triệu chứng lâm sàng như: gà khi mới bị nhiễm cầu trùng thường uống nhiều nước, tiếp theo đĩ là chậm chạp, xù lơng,
xã cánh, mắt nhắm, phân cĩ lẫn máu và hồn tồn máu tươi…Bên cạnh việc quan sát triệu chứng thì phải tiến hành mổ khám gà bệnh chết bể quan sát bệnh tích Bệnh tích đặc trưng nhất sẽ biểu hiện ở manh tràng và ruột như niêm mạc xung huyết, xuất huyết thành từng điểm hoặc tràn lan, tế bào biểu mơ bong trĩc làm thành ruột mỏng, đơi khi thấy trong ruột cĩ dịch nhầy fibrin màu vàng nâu
và một số nốt sần hoại tử mầu trắng đục…Từ đĩ rút ra những kết luận sơ bộ về bệnh để cĩ hướng giải quyết trước mắt
ðể chắc chắc kết quả chẩn đốn sơ bộ, thì phải tiến hành xét nghiệm trong phịng thí nghiệm Cĩ rất nhiều phương pháp xét nghiệm nhưng thơng dụng nhất là xét nghiệm (phân hoặc chất chứa trong ruột) bằng phương pháp Darling
và phương pháp Fullebore để tìm nỗn nang cầu trùng Phương pháp Darling phát hiện được số gà con ốm cao nhất, đồng thời cịn thấy trên tiêu bản rất nhiều nang trứng cầu trùng Cịn phương pháp Fulleborn là phương pháp đơn giản và kinh tế hơn và độ chính xác cao
Ngồi phương pháp trên, khi mổ khám gà nên lám các tiêu bản phết kính hay phẫu đồ tổ chức những vùng niêm mạc ruột bị tổn thương Trên tiêu bản sẽ thấy các nang trứng cầu trùng, các tế bào biểu bì, các thành phần hữu hình cảu máu và rất nhiều thể phân đoạn, đơi khi cịn thấy các thể phân lập đời II Bên cạnh đĩ, tiến hành chẩn đốn phân biệt với các bệnh Histomonosis, bệnh Tricomonosis, bệnh xoắn khuẩn, bệnh ỉa phân trắng
Trong bệnh Histomonosis các triệu chứng lâm sàng rất giống các triệu chứng trong bệnh cầu trùng Song khi bị Histomonosis thì đơi khi khơng cĩ hỗn hợp máu trong phân gà ốm Cĩ thể thấy được sự khác nhau rõ rệt trong bệnh
Trang 34tích Bệnh Histomonosis khơng cĩ xuất huyết rộng trong manh tràng, ở đây chỉ thấy những điểm dày lên thành từng ổ và phân tán, gan sưng to màu đất sét, trên mặt thấy những điểm trắng to bằng hạt kê Nếu là bệnh tích cầu trùng thì gan hầu nhưng khơng cĩ bệnh tích rõ rệt
Bệnh xoắn khuẩn cĩ triệu chứng lâm sàng đặc trưng là nhiệt độ lên cao đột ngột vào thời kỳ đầu của bệnh, tới hơn 43oC và giữ ở nhiệt độ này trong mấy ngày Do cĩ nhiều hồng cầu bị phá hủy, con vật thiếu máu, màng niêm mạc, mào, yếm trắng bệnh sau đĩ cĩ màu hơi vàng Trong phân khơng cĩ máu Những hiện tượng này đơi khi khơng thấy trong bệnh cầu trùng Sự khác biệt giữa hai bệnh này cịn thấy rõ hơn khi quan sát bệnh tích Bệnh tích trong bệnh xoắn khuẩn biểu hiện rõ nhất ở lách: lách to lên 4 – 8 lần, mềm nhão, trên mặt lách đầy những ổ màu nâu hay màu trắng cĩ kích thước và hình dạng khác nhau, gan to hơn bình thường, mất tính đàn hồi, dễ xé, trên mặt gan nhiều đốm trắng xám Khơng cĩ những biến đổi đặc trưng trong ruột Cịn bệnh tích bệnh cầu trùng thì tập trung chủ yếu trong đường tiêu hĩa
Bệnh Tricomonosis ở gà cũng cĩ những đặc điểm là tổn thương đường tiêu hĩa, bệnh khơng chỉ gây tổn thương ở ruột mà cịn gây tổn thương ở khắp đường tiêu hĩa: miệng, diều, thực quản, dạ dày tuyến Gà bị bệnh Tricomonosis thường đi phân lỏng, cĩ bọt màu vàng nhạt, khơng thấy hỗn hợp máu trong phân Về bệnh tích, bênh Tricomonosis cĩ những hoại tử trong gan dưới dạng những chấm trắng xám lớn nhỏ khơng đều nhau
Khi chẩn đốn phân biệt cần chú ý đến một mức độ nhất định đến bệnh phân trắng gà con Trong bệnh này các triệu chứng lâm sàng, bệnh tích cĩ nhiều điểm giống với bệnh cầu trùng gà Gà con mắc bệnh ỉa phân trắng thì uể oải, nhắm mắt, lơng xù, cánh xã, bỏ ăn, khát nước Phân gà cĩ màu trắng hay hơi vàng, thoạt đầu sền sệt như cháo đặc sau thì lỏng và cĩ nhiều bọt khí Khám bệnh tích gà chết thấy viêm cata mang niêm mạc suốt dọc ruột Manh tràng chứa đầy chất bã đậu Cịn thấy những ổ hoại tử trong gan, lách, tim, phổi
Trang 352.8 Phòng và trị bệnh
2.8.1 Trị bệnhh
Bệnh cầu trùng ñược A.Luvenhuch phát hiện từ năm 1632 tức là cách ñây trên 370 năm và cùng với thời gian các nhà nghiên cứu về dịch tễ, lâm sàng, bệnh lý, miễn dịch và thuốc ñiều trị ñã ñược các nhà khoa học mọi thời ñại dày công nghiên cứu va khám phá Cho ñến nay, ñã có rất nhiều hang tung ra thị trường các loại thuốc ñặc trị bệnh cầu trùng khác nhau nhưng thành phần chủ yếu của các loại thuốc này ñều nằm trong 11 nhóm thuốc chính:
1 Nhóm các hợp chất chưa Nitrofuran gồm: Furazolidon, Tripan Cocruleum (phẩm xanh), Mepacrin…
Nhưng ña số các chất trong nhóm này ñã bị cấm sử dụng tại nhiều nước trên thế giới trong ñó có Việt Nam
2 Nhóm Pyrinidin gồm: Amprolium, Beclothiamin, Diaveridin, Pyrimethamin, Trimethoprim…
Nhóm thuốc này ñã có từ rất lâu nhưng ñến nay vẫn phát huy tác dụng và cho kết quả phòng trị cầu trùng tốt
3 Nhóm Arsen
ðại diện nhóm này người ta hay dung Acetarsol hòa tan 1% Na2CO3.2H2O
4 Nhóm Nitrocarbanil gồm: Nicarbazin (Nicrazin), Nicoxin…
5 Nhóm Dinitrobenzamid gồm: Dinitrolmid (DOT), Iramin, Nitromid…
6 Nhóm Chinolin và các dẫn suất gồm: Buquinolat (Antagonal), Decoquinat, Nequinat (Methylbenzoquat)
7 Nhóm Pyrimidin và các dẫn suất gồm: Rigecoccin (Clopydol, Coyden, Methylclopydol, Methylchlorpyndol…)
Khi Rigecoccin kết hợp với Chlortetracyclin thì tác dụng tốt hơn rất nhiều
8 Nhóm Guanidin và các dẫn xuất: ðại diện là Robenidin (Robensiden)
9 Nhóm Imidazol và các dẫm xuất: ðại diện là Glycamid
Trang 3610 Nhóm Sulfonamid rất phổ biến và ñược sử dụng rộng rãi: Sulfathiazol, Sulfadimethoxin, Sulfadimedin, Sulfaquinoxalin, Sulfaguanidin, Sulfachlirpyridazin, Sulfachlorpyrazin (Sulfaclozin)…
11 Nhóm kháng sinh – Antibiotic gồm: Salinomycin, Monenzin, Chlortetracyclin, Tetracylin, Penicillin G…, Semduramycin…Trong ñó hiệu quả tốt nhất là Salinomycin và Monenzin
Trong bối cảnh bệnh cầu trùng ngày càng ña dạng và khả năng kháng thuốc ngày càng tăng của căn nguyên gây bệnh làm cho hiệu quả phòng và trị bệnh sút kém, ñòi hỏi phải thay ñổi thuốc thường xuyên Bên cạnh ñó một số thuốc VD: Furazolidon, sau một thời gian dài sử dụng, người ta vẫn tìm thấy một hàm lượng nhất ñịnh tích tụ trong thịt và trứng Mà chính Furazolidon lại là một yếu tố gây ung thư ác tính cho con người Vì thế tại một số nước tiên tiến như Mỹ, Pháp, Israel…người ta ñã cấm dùng Furazolidon và ở Việt Nam cũng
ñã cấm sử dụng thuốc này từ năm 2002
Ở nước ta khi có ngành chăn nuôi gà công nghiệp (1969 – 1971) ñến nay Furazolidon là thuốc sử dụng rất rộng rãi Thuốc trộn ñều trong thức ăn và dùng
từ khi gà 3 – 4 tuần tuổi ñến hết 60 tuần tuổi, liều phòng 1,5g/10kg thức ăn, liều trị 3,0/10kg thức ăn, liệu trình 5 – 7 ngày thậm chí 10 – 15 ngày liên tục cho ñến khi khỏi bệnh mới trở lại liều phòng (Hiện nay thuốc này ñã bị cấm sử dụng) Loại thuốc thứ 2 cũng rất phổ biến là Rigecoccin (Clopydol, Coyden, Methylclopydol, Methylchlorpyndol) Rigecoccin sử dụng cho gà từ 5 – 60 tuần tuổi, liều phòng 2,5g/10kg thức ăn, liều trị 5,0g/10kg thức ăn
Vào năm 1985 – 1986 Công ty vật tư thú y TWI ñã nhập về một loại kháng sinh cực mạnh ñặc trị bệnh cầu trùng là Monenzin, nhưng do thiếu hướng dẫn
sử dụng chu ñáo nên một số cơ sở chăn nuôi gà công nghiệp ñã sử dụng không ñúng liều chỉ ñịnh nên gây nhiễm ñộc cho gà và cho ñến nay nhiều người vẫn còn mặc cảm với Monenzin Thực tế trên thế giới trong thời ñiểm này
Trang 37Monenzin ñang là loại thuốc ñặc trị ñược rất nhiều nước ưa chuộng và sử dụng rộng rãi như Mỹ, Anh, Rumani, Bungari…
ðể tránh những tác hại cho con người và tránh khả năng kháng thuốc của cầu trùng, những năm ñầu thập kỷ 90 trên thế giới người ta ñang có xu hướng dùng các loại thuốc thuộc nhóm kháng khuẩn (Sulfonamid hay quen gọi là SulfalmidS) và kháng sinh (Antibiotic) Các loại thuốc ñó ñược kết hợp với nhau trong cùng một nhóm hoặc giữa nhóm này với nhóm khác tạo ra hàng trăm chế phẩm ñặc trị, không ñộc, có phổ tác dụng rộng, hoạt tính tác dụng cao Hiện nay, ở nước ta có một số loại thuốc chống bệnh cầu trùng mang lại hiệu quả tốt như: Coccistop 200 (Hãng Intervet, Hà Lan), Esb3 (Hãng Ciba, Thụy Sĩ), Coccibio (Pháp), Dinaprol (Hãng Jakarta, Indonesia), Cygro (Hãng Bayer, ðức), Vetpro 60% (Hãng Cipla, Ấn ðộ), Coxymax, Baycox 2,5% (Hãng Bayer, ðức)…Bên cạnh các thuốc có nguồn gốc tử nước ngoài thì nước ta cũng ñã sản xuất một số loại thuốc cũng có hiệu quả cao trong phòng trị bệnh cầu trùng như: Anticoccid (Công ty vật tư Thú y Trung ương), Coccistop – Esb3, Sulfutil, Rigeccocein – WS (Công ty cổ phần HanvertC)
ðể phòng trị bệnh cầu trùng có hiệu quả, hàng năm Hợp tác xã Thanh Vân – Vĩnh Phúc ñã nhập một số loại thuốc phòng trị bệnh cầu trùng cho ñàn gà thay,
cụ thể là các loại thuốc:
Baycox 2,5% (Hãng Bayer, ðức): Thuốc dạng dung dịch màu trắng, nhớt chứa 2,5% Toltrazuril Liều phòng là 1ml/2 lít nước uống, liều trị là 1ml/lít nước dùng liên tục 2 ngày
Coxymax (Công ty TNHH thú y xanh Việt Nam) chứa 30% Sulfachlozin, thuốc dạng bột màu trắng, tan trong nước Liều dùng 100g/60kg thể trọng dùng liên tục 3 ngày
Vetpro 60% (Hãng Cipla, Ấn ðộ): Thuốc dạng bột trắng, chứa 60% Amprolium Pha thuốc với nước uống, liều phòng 1g/lít nước, liều trị 1 – 2g/2,5 lít nước dùng liên tục 4 ngày
Trang 38* Cơ chế tác ựộng của thuốc:
Mỗi nhóm thuốc nói chung và mỗi loại thuốc nói riêng có tác dụng kìm hãm, tiêu diệt cầu trùng theo như cơ chế riêng biệt Những thuốc như Amprolium thì ức chế hoặt ựộng chuyển thiamine (Vitamin B1); Diclazuril: Phá vỡ quá trình hình thành vỏ tế bào; Lerbek: ức chế sự hô hấp của ty thể (ựiểm ựặc biệt của cầu trùng); Nicarbazin: ức chế oxidative phosphorylation; Robenidin: ức chế phân chia nhân (Schizont); Sulfonamid: ức chế sinh tổng hợp acid folic; Ionophores hóa trị I: điều hòa vận chuyển cation hóa trị I qua màng, phá vỡ cân bằng áp lực thẩm thấu; Ionophores hóa trị II: điều hòa vận chuyển cation hóa trị I, II qua màng, phá vỡ cân bằng áp lực thẩm thấu
* Thuốc có cơ chế cạnh tranh thiamine (Vitamin B1):
đó là thuốc Amprolium diệt cầu trùng bằng cơ chế cạnh tranh thiamine Cầu trùng cần thiamine ựể phát triển sinh sản, Amprolium ựã ựẩy thiamine ra khỏi chu kỳ sinh dưỡng của cầu trùng, do ựó cầu trùng ngừng sinh sản và chết
* Thuốc có cơ chế cạnh tranh acid folic:
đó là thuốc thuộc nhóm Sulfonamid (Sulfamid) Cơ chế tác ựộng là sự cạnh tranh hóa học Acid para aminobenzoic (PABA) là yếu tố sinh trưởng của cầu trùng Nó tham gia cấu tạo nên axid folic và từ ựó tham gia quá trình tổng hợp các base pirinmidin và base purin ựể thự hiện quá trình tổng hợp protein Do PABA cá cấu tạo tương tự như Sulfamid (Chỉ khác một bên có gốc Carboxyl, một bên gốc Sulfomyl) nên có sự cạnh tranh Sulfamid thế vào vị trắ của PABA nên không tổng hợp ựược acid folic Do ựó cầu trùng ngừng phát triển
* Thuốc có cơ chế ức chế sự tổng hợp protein:
Bao gồm các dẫn xuất của Nitrofuran, một số thuốc kháng sinhẦ Các thuốc này có khả năng thấm qua màng vách của cầu trùng xâm nhập vào lớp bào tương, ức chế tổng hợp protein Thuốc gắn vào cặp base Guanmin Ờ Xitozin của sợi kép DNA bằng cách nguyên tử cho ở vị trắ Cacbon 5 trong nhân
Trang 39Pirimidin ựắnh sát vào gốc amim của cặp base này làm cho DNA không mở xoắn, không tổng hợp ựược RNA, trình tự tổng hợp DNA của cầu trùng bị ức chế, rối loạn Sự ngăn cản này làm cho di truyền sai lệch, tạo ra những protein
di chất, không dùng cho tế bào và cầu trùng tự hủy diệt Mặt khác, thuốc còn ức chế Acetyl Ờ Coenzim A làm ảnh hưởng ựến chu trình Krep trong cầu trùng
* Thuốc có cơ chế ngăn trở quá trình trao ựổi năng lượng của cầu trùng:
đó là những thuốc Clopidol, Methylclopidol, Coyden, Rigecocein Thuốc tác ựộng trực tiếp lên cầu trùng bằng cách phong bế hệ thống Enzim có nhóm Ờ
SH biến dưỡng glucoza của cầu trùng làm cho cầu trùng không thể phát triển ựược ở tất cả các giai ựoạn Ngoài ra, thuốc còn kết hợp mạnh với hệ thống vận chuyển ựiện tử trong sự phân chia bào tử, do ựó cầu trùng không có năng lượng cho quá trình phân chia bào tử
Trang 40* Phòng bệnh bằng hóa dược:
ðây là phương pháp kinh ñiển nhưng có hiệu quả Trong khoảng 10 năm trở lại ñây ngành hóa dược thú y ñã có những tiến bộ, có rất nhiều loại thuốc chống cầu trùng mới ñược ra ñời (Baycox 2,5%, Esb3, Coccistop 2000…), một
số thuốc cũ ñã sử dụng khá lâu 23 – 30 năm nay như (Rigecocin, Amprolium) Tùy theo khả năng và thói quen mà mỗi cơ sở chăn nuôi dùng một loại thuốc khác nhau, thậm chí liều lượng và liệu trình cũng khác nhau
Trước khi ñưa gà vào nuôi, chuồng và tất cả dụng cụ phục vụ cho chăn nuôi phải ñược tiêu ñộc, khử trùng bằng việc quét dọn cơ học sạch sẽ, sau ñó phun Crezin 5%, sau một tuần phun lại bằng Formon 1,5%, sau ñó 2 ngày quét vôi ñặc Mọi dụng cụ sau khi rửa sạch ñược ngâm trong Crezin 5% 2 – 5 giờ và phơi thật khô Chất ñộn chuồng phải phơi khô phun Formon 1,5% mới ñưa vào chuồng Sau ñó, cả chuồng và dụng cụ ñều ñược hun sấy bằng một hỗn hợp thuốc tím + Formon với tỷ lệ ngang nhau: 10m3 chuồng cần 10g thuốc tím pha với 10ml Formon 30 – 38% có thể ñổ thêm 10ml nước ñể giảm phản ứng, giữ khói thuốc tím lâu hơn trong chuồng ñể khử trùng tốt hơn và hiệu quả hơn Cuối cùng sau 2 ngày mới ñưa gà nuôi Trước cửa chuồng gà có chậu thuốc khử trùng, hố sát trùng, ra vào chuồng phải ñi qua ñó
Tại chuồng và xung quang chuồng nuôi có biện pháp tiêu diệt các vật cơ học hoặc các vật sinh học cá khả năng mang mầm bệnh cầu trùng như chuột, chim bồ câu, chim sẽ…
Không nuôi chung gà con với gà lớn với gà ñẻ trong cùng một chuồng hay cùng một khu nuôi Thay ñổi chất ñộn chuồng thường xuyên, sát trùng môi trường bên ngoài ñều ñặn
Cách ly triệt ñể những gà bị bệnh Xác gà chết phải nhặt ra ngay khỏi chuồng, mổ xác chúng trong những khu quy ñịnh riêng
Tăng cường khả năng kháng bệnh cho gà bằng cách chăm sóc nuôi dưỡng tốt bảo ñảm các yêu cầu kỹ thuật chăn nuôi