Tình hình mắc bệnh ký sinh trùng đường máu do leucocytozoon SPP trên đàn gà nuôi tập trung tại tỉnh vĩnh phúc và biện pháp phòng, trị

Tình hình mắc ký sinh trùng ñường máu do Leucocytozoon spp trên ñàn gà nuôi hướng tập trung của tỉnh Vĩnh Phúc.. ðây là những biểu hiện của bệnh mới phát sinh trên ñàn gà của tỉnh, ngườ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO

TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI

NGUYỄN HIỆP KHÔI

TÌNH HÌNH MẮC BỆNH KÝ SINH TRÙNG ðƯỜNG MÁU DO

LEUCOCYTOZOON SPP TRÊN ðÀN GÀ NUÔI TẬP TRUNG

TẠI TỈNH VĨNH PHÚC VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG, TRỊ

Chuyên ngành : Thú y

Mã số : 60.64.01.01

LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP

Người hướng dẫn khoa học : TS NGUYỄN VĂN THỌ

HÀ NỘI - 2012

LỜI CAM ðOAN

Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của chính bản thân tôi ñược sự hướng dẫn của TS Nguyễn Văn Thọ Các số liệu nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa hề ñược sử dụng ñể bảo vệ học vị nào Tôi xin cam ñoan mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñã ñược ghi rõ nguồn gốc

Nếu sai tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm

Hà Nội, ngày 12 tháng 12 năm 2012

Tác giả luận văn

Nguyễn Hiệp Khôi

LỜI CẢM ƠN

Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS Nguyễn Văn Thọ, người ñã hướng dẫn, chỉ bảo tận tình và giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện ñề tài và hoàn chỉnh khóa luận của mình

Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy, cô giáo trong Bộ môn Ký sinh trùng, các thầy cô trong Khoa Thú y, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội,

ñã tạo mọi ñiều kiện thuận lợi, giúp ñỡ tôi trong suốt thời gian thực hiện khóa luận này

ðể hoàn thành khóa luận, tôi còn nhận ñược sự giúp ñỡ tận tình của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Vĩnh Tường, Tam Dương, Tam ðảo tỉnh Vĩnh Phúc và chính quyền ñịa phương ñã tạo mọi ñiều kiện giúp ñỡ tôi

Bên cạnh ñó tôi ñã nhận ñược sự ñộng viên, khích lệ của bạn bè và những người thân trong gia ñình Tôi xin chân thành cảm ơn tất cả những tình cảm cao quý ñó

Hà Nội, Ngày 12 tháng 12 năm 2012

Học viên thực hiện

Nguyễn Hiệp Khôi

1.2 Mục tiêu nghiên cứu của ñề tài 3 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 3

2.1 Tình hình chăn nuôi gà trên thế giới và trong nước 5 2.1.1 Tình hình chăn nuôi gà trên thế giới 5 2.1.2 Tình hình chăn nuôi gà tại Việt Nam 6 2.1.3 Tình hình chăn nuôi gà tại Vĩnh Phúc 8 2.2 Các ñơn bào ký sinh trong máu gia cầm 8

2.3 Tình hình nghiên cứu ký sinh trùng ñường máu Leucocytozoon trên

2.3.1 Tình hình nghiên cứu trên thế giới 18 2.3.2 Tình hình nghiên cứu tại Việt Nam 21

3.1.1 Gà nuôi theo hướng trang trại tập trung theo 25

3.1.2 Các ñơn bào kí sinh 25

3.2.2 Phân tích mẫu tại phòng thí nghiệm 25

3.4.1 Xác ñịnh loài ký sinh trùng ký sinh trong máu gà bệnh 26

3.4.2 Tình hình mắc ký sinh trùng ñường máu do Leucocytozoon spp trên ñàn

gà nuôi hướng tập trung của tỉnh Vĩnh Phúc 26 3.4.3 Nghiên cứu ñặc ñiểm bệnh lý bệnh ký sinh trùng ñường máu do

3.4.4 Nghiên cứu lựa chọn phác ñồ ñiều trị có hiệu quả cao 26

3.4.5 Nghiên cứu biện pháp phòng bệnh do Leucocytozoon spp gây ra cho gà27

3.4.6 ðề xuất biện pháp phòng, trị bệnh do Leucocytozoon spp gây ra

3.6.1 Phương pháp ñiều tra trong chăn nuôi 27

3.6.2 Phương pháp xác ñịnh tỷ lệ và cường ñộ nhiễm Leucocytozoon 28 3.6.3 Phương pháp nghiên cứu ñặc ñiểm bệnh lý lâm sàng 28 3.6.4 Phương pháp nghiên cứu biến ñổi vi thể 29 3.6.5 Phương pháp xác ñịnh một số chỉ số máu 29 3.6.6 Phương pháp nghiên cứu biện pháp phòng, trị bệnh 30

3.7.1 Xác ñịnh thành phần loài ký sinh trùng ñường máu 30 3.7.2 Theo dõi tình hình mắc bệnh của gà 31 3.7.3 Theo dõi triệu chứng lâm sàng và bệnh tích của gà mắc bệnh do

3.7.4 Theo dõi chỉ tiêu huyết học 31 3.7.5 Thử nghiệm thuốc ñiều trị 32

4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 34 4.1 Tình hình nhiễm ký sinh trùng ñường máu Leucocytozoon trên gà 34 4.1.1 Thành phần loài ký sinh trùng ký sinh trong máu gà tại các ñịa ñiểm

4.1.2 Tỷ lệ gà mắc bệnh, tỷ lệ gà chết do Leucocytozoon spp theo vùng ñịa

4.1.3 Tỷ lệ gà mắc bệnh do Leucocytozoon spp theo các lứa tuổi 38

4.1.4 Tình hình mắc bệnh do Leucocytozoon spp theo giống gà 40

4.1.5 Tỷ lệ, cường ñộ gà mắc bệnh do Leucocytozoon spp theo mùa 41 4.2 ðặc ñiểm bệnh lý của gà mắc bệnh do Leucocytozoon spp. 44

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU

Bảng 4.3: Tỷ lệ mắc bệnh do Leucocytozoon spp ở gà theo các lứa tuổi. 39

Bảng 4.4: Kết quả ñiều tra số gà mắc bệnh do Leucocytozoon spp ở một số

Bảng 4.5: Tỷ lệ, cường ñộ gà nhiễm Leucocytozoon spp theo các mùa

Bảng 4.6: Biểu hiện lâm sàng gà mắc bệnh do Leucocytozoon spp 44

Bảng 4.7: Biểu hiện bệnh tích của gà mắc bệnh do Leucocytozoon spp 47 Bảng 4.8: Biến ñổi vi thể ở một số cơ quan của gà mắc bệnh do

Bảng 4.11: Kết quả nghiên cứu chỉ tiêu bạch cầu của gà 57

Bảng 4.12 Thử nghiệm ñiều trị gà bệnh do Leucocytozoon spp (n=55) 59

DANH MỤC HÌNH

Hình 4.1 Tiêu bản máu gà mắc bệnh do Leucocytozoon spp 35

Hình 4.2 So sánh tỷ lệ mắc bệnh và tỷ lệ chết do Leucocytozoon spp trên

gà theo vùng ñịa hình khác nhau 37

Hình 4.3 Tỷ lệ mắc bệnh do Leucocytozoono spp ở gà theo các lứa tuổi 39 Hình 4.4 Tỷ lệ, cường ñộ gà nhiễm Leucocytozoon spp các tháng trong năm43 Hình 4.5: Gà bệnh ủ rũ, giảm ăn 45 Hình 4.6 Mào gà bệnh nhợt nhạt, có vết muỗi ñốt 46 Hình 4.7 Gà bệh bị tiêu chảy phân màu xanh, trắng 46

Hình 4.10: Xuất huyết ngoài da 49

Hình 4.13: Gan có ñiểm hoại tử 50 Hình 4.14: Thận sưng, xuất huyết 50

Hình 4.16: Lách sưng to, xuất huyết 50

Hình 4.18: Tế bào gan bị hoại tử 53

Hình 4.20: Tế bào nhu mô lách bị thoái hóa 54

Hình 4.22: Thâm nhiễm tế bào viêm ở kẽ thận 54

1 MỞ ðẦU

1.1 Tính cấp thiết của ñề tài

Chăn nuôi gia cầm là nghề truyền thống ở Việt Nam, sản phẩm gia cầm, ñặc biệt là thịt gà, trứng gà không chỉ là nguồn cung cấp thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao hàng ngày cho người dân mà còn in ñậm trong ñời sống xã hội bởi một nền văn hóa ẩm thực với cả yếu tố tâm linh, nó ñược sử dụng nhiều trong những ngày giỗ, ngày tết và lễ hội Với những lý do ñó sản phẩm gia cầm luôn có vị trí trên thị trường tiêu thụ, ñã góp phần thúc ñẩy chăn nuôi phát triển, tạo thêm việc làm, tăng thu nhập cho người dân

Trong những năm qua, tốc ñộ tăng trưởng ñàn gia cầm ở Việt Nam khá cao Năm 2003 ñạt 372,7 ngàn tấn thịt, gần 5 tỷ quả trứng, nếu so với năm

1990 tăng 222% về sản lượng thịt và 256% về sản lượng trứng Năm 2004 mặc dù gặp khó khăn về dịch cúm gia cầm H5N1 nhưng tổng ñàn gia cầm của cả nước vẫn ñạt 254 triệu con Theo báo cáo của Tổng cục Thống kê tính ñến 1/10/2012 tổng ñàn gia cầm trên cả nước ñạt 316,2 triệu con tăng trên 50% so với năm 2000

Tỉnh Vĩnh Phúc ñược tái lập từ năm 1997, nằm ở cửa ngõ Tây Bắc của thủ ñô Hà Nội, thuộc vùng châu thổ sông Hồng, là một trong 8 tỉnh thuộc vùng kinh tế trọng ñiểm phía Bắc Là tỉnh ñồng bằng nhưng có ñủ 3 vùng sinh thái: ñồng bằng, trung du và miền núi, có tổng diện tích ñất tự nhiên 1.231,76

km2 với dân số trên 1 triệu người, sinh sống tại 9 ñơn vị hành chính cấp huyện Nhờ phát huy ñược lợi thế về vị trí ñịa lý, cũng như thực hiện chính sách phát triển kinh ñồng bộ, phù hợp, nhất là thu hút ñầu tư, Vĩnh Phúc ñã ñạt tốc ñộ tăng trưởng kinh tế cao hơn nhiều so với mức trung bình của cả nước Với lợi thế về kinh tế, vị trí ñịa lí, ñất ñai, khí hậu và con người, bên cạnh ñó có nhiều Công ty lớn về sản xuất con giống và thức ăn chăn nuôi (Xí

nghiệp gà giống Tam ðảo, Công ty Japfa Confeed Việt Nam ) ñóng trên ñịa bàn tỉnh ñã tạo ñiều kiện thúc ñẩy ngành chăn nuôi gia cầm phát triển khá mạnh tại Vĩnh Phúc Theo số liệu của Cục Thống kê tính ñến 01/10/2012 tổng ñàn gia cầm của tỉnh ñạt 8.556,6 ngàn con, trong ñó gà các loại: 7.375,8 ngàn con, số gà nuôi ñẻ trứng trên: 2,4 triệu con Tuy nhiên, sự phát triển như hiện nay vẫn chưa tương xứng với tiềm năng và thế mạnh của tỉnh Một trong những nguyên nhân kìm hãm sự phát triển của chăn nuôi gia cầm là vấn ñề dịch bệnh, một số bệnh nguy hiểm như Cúm gia cầm, Newcatle, Gumboro vẫn còn tiềm

ẩn, gây bệnh làm thiệt hại không nhỏ cho người chăn nuôi

Trong 2, 3 năm gần ñây một số lượng lớn ñàn gà trên ñịa bàn tỉnh Vĩnh Phúc bị mắc bệnh với các biểu hiện giống như bệnh tụ huyết trùng, Gum bo ro: gà ủ rũ, mào gà nhợt nhạt, gà thiếu máu, gầy khi mổ khám thấy có xuất huyết nặng ở cơ, dưới da, các cơ quan nội tạng, buồng trứng vỡ, xuất huyết, ñặc biệt trên ñàn gà ñẻ trứng tỷ lệ ñẻ giảm nhanh, ñột ngột hoặc gà ngừng ñẻ, trong xoang bụng chứa nhiều máu khó ñông, bệnh thường nổ ra nhiều trong

vụ Xuân – Hè, tỷ lệ gà chết khá cao Dùng thuốc ñiều trị theo hướng gà bị tụ huyết trùng, Gum bo ro nhưng không có hiệu quả ðây là những biểu hiện của bệnh mới phát sinh trên ñàn gà của tỉnh, người chăn nuôi chưa có kinh nghiệm trong việc phòng và ñiều trị bệnh do ñó khi bệnh nổ ra người chăn nuôi và thậm trí ngay cả các bác sỹ thú y bối rối chưa biết cách xử lý, ñiều trị bệnh kịp thời từ ñó tỷ lệ gà mắc bệnh và tỷ lệ gà chết khá cao, có những ñàn

tỷ lệ chết lên ñến trên 90% gây thiệt hại lớn về kinh tế, làm người chăn nuôi hoang mang không dám ñầu tư phát triển ñàn Những biểu hiện bệnh lý trên ở ñàn gà giống với mô tả của Hoàng Thạch (2004), Lâm Thu Hương (2005), Nguyễn Hữu Hưng (2011) về bệnh ký sinh trùng ñường máu do ñơn bào

Leucocytozoon spp gây ra Tuy nhiên, cho ñến nay bệnh ký sinh trùng ñường máu do Leucocytozoon spp và biện pháp phòng trị vẫn chưa ñược tác giả nào

nghiên cứu ở Vĩnh Phúc Vì vậy, việc nghiên cứu xác ñịnh sự tồn tại và gây

bệnh của ñơn bào Leucocytozoon spp trên ñàn gà của tỉnh Vĩnh Phúc ñể có

biện pháp phòng, trị có hiệu quả là rất cần thiết

Xuất phát từ nhu cầu cấp bách về vấn ñề dịch bệnh trên ñàn gà nuôi ở tỉnh Vĩnh Phúc, với sự giúp ñỡ của TS Nguyễn Văn Thọ và các cộng sự

chúng tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài: “Tình hình mắc bệnh ký sinh trùng ñường máu do Leucocytozoon spp trên ñàn gà nuôi tập trung tại tỉnh Vĩnh Phúc và biện pháp phòng, trị"

1.2 Mục tiêu nghiên cứu của ñề tài

- Xác ñịnh chính xác những biểu hiện bệnh nêu trên của ñàn gà nuôi tập trung tại Vĩnh Phúc trong thời gian qua có phải do ký sinh trùng ñường máu

Leucocytozoon spp hay không Từ ñó xây dựng phác ñồ phòng, ñiều trị bệnh

ký sinh trùng ñường máu do Leucocytozoon spp trên ñàn gà

1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài

1.3.1 Ý nghĩa khoa học

ðề tài: “Tình hình mắc bệnh ký sinh trùng ñường máu do

Leucocytozoon spp gây ra trên ñàn gà nuôi tập trung tại tỉnh Vĩnh Phúc

và biện pháp phòng trị" khi thành công sẽ góp phần ñánh giá tình hình mắc

bệnh ký sinh trùng ñường máu do Leucocytozoon spp gây ra trên ñàn gà nuôi

theo hướng trang trại tập trung của tỉnh Vĩnh Phúc; làm rõ hơn bức tranh về tình hình dịch bệnh trên ñàn gà ở Miền Bắc nước ta Là tài liệu tham khảo giúp người chăn nuôi, bác sỹ thú y tìm hiểu về tình hình bệnh cũng như biện pháp phòng, ñiều trị bệnh hiệu quả

1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn

ðề tài thành công sẽ giúp người chăn nuôi gà trên ñịa bàn tỉnh Vĩnh Phúc xác ñịnh ñược căn nguyên gây ra bệnh mới ở gà của tỉnh trong một vài năm trở lại ñây

ðưa ra ñược bức tranh về tình hình mắc bệnh ký sinh trùng ñường máu

do Leucocytozoon spp gây ra trên ñàn gà của tỉnh, ñề ra biện pháp chủ ñộng

phòng, ñiều trị bệnh có hiệu quả

Góp phần giúp người chăn nuôi yên tâm ñầu tư phát triển chăn nuôi gà, nâng cao hiệu quả chăn nuôi, tăng thu nhập Từ ñó góp phần hỗ trợ ngành chăn nuôi của tỉnh phát triển bền vững

2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1 Tình hình chăn nuôi gà trên thế giới và trong nước

2.1.1 Tình hình chăn nuôi gà trên thế giới

Theo số liệu thống kê của Tổ chức Nông lương thế giới - FAO năm

2009 số lượng gà 14.191,1 triệu con là một con số không nhỏ ñóng góp vào nền chăn nuôi thế giới Hiện nay các cường quốc có số lượng gà lớn nhất thế giới ñược tổng hợp như sau: số một là Trung Quốc: 4.702,2 triệu con gà, nhì Indonesia: 1.341,7 triệu, ba Brazin: 1.205,0 triệu, bốn: Ấn ðộ 613 triệu và năm Iran: 513 triệu con gà Việt Nam về chăn nuôi gà có 200 triệu con ñứng thứ 13 thế giới

Với số lượng vật nuôi như trên, tổng sản lượng thịt sản xuất năm 2009 của thế giới trên 281 triệu tấn trong ñó thịt gà chiếm 79,5 triệu tấn góp phần không nhỏ vào sản lượng thịt của toàn thế giới

Trứng gia cầm: Tổng sản lượng trứng của thế giới năm 2009 là 67,4

triệu tấn, bình quân ñầu người /năm là 9,98 kg trứng Mười cường quốc sản xuất trứng trên thế giới là: Trung Quốc: 25,6 triệu tấn /năm chiếm trên 40% tổng sản lượng trứng của toàn cầu, Hoa kỳ: 5,3 triệu tấn /năm, Ấn ðộ: 2,67 triệu tấn /năm, Nhật: 2,5 triệu tấn /năm, Mexico: 2,29 triệu tấn /năm, Liên Bang Nga: 2,1 triệu tấn /năm, Brazin: 1,85 triệu tấn /năm, Indonesia: 1,38 triệu tấn /năm, Pháp: 878 tấn/ năm và Thổ Nhĩ Kỳ: 795 tấn /năm

Về phương thức chăn nuôi hiện nay của các nước trên thế giới vẫn có

ba hình thức cơ bản ñó là: Chăn nuôi quy mô công nghiệp thâm canh công nghệ cao, chăn nuôi trang trại bán thâm canh và chăn nuôi nông hộ quy mô nhỏ và quảng canh

Phương thức chăn nuôi quy mô lớn thâm canh sản xuất hàng hóa chất lượng cao chủ yếu ở các nước phát triển ở Châu Âu, Châu Mỹ, Châu Úc và một số nước ở Châu Á, Phi và Mỹ La Tinh

Chăn nuôi bán thâm canh và quảng canh tại phần lớn các nước ựang phát triển ở Châu Á, Châu Phi, Mỹ La Tinh và các nước khu vực Trung đông Trong chăn nuôi quảng canh, tận dụng, dựa vào thiên nhiên, sản phẩm chăn nuôi năng xuất thấp nhưng ựược thị trường xem như là một phần của chăn nuôi hữu cơ

Như vậy chăn nuôi gà trên thế giới có xu hướng phát triển mạnh, ựóng góp một phần không nhỏ vào nền chăn nuôi toàn cầu Ngày nay, chăn nuôi gà ựang phát triển theo mục ựắch hiệu quả kinh tế cao nhưng ựảm bảo phát triển theo xu thế chất lượng cao và an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường

2.1.2 Tình hình chăn nuôi gà tại Việt Nam

Chăn nuôi gia cầm là nghề truyền thống ở Việt Nam, từ năm 1974 ở Việt Nam ựã hình thành ngành chăn nuôi gà công nghiệp Mặc dù chưa ựạt tới trình ựộ phát triển cao, song nó ựã sản xuất khoảng 25,6% số lượng gà ở Việt Nam Sau ngành chăn nuôi lợn, ngành chăn nuôi gà chiếm vị trắ thứ hai (gần 19%) trong tổng giá trị sản xuất của ngành chăn nuôi Chắnh vì lẽ ựó có thể nói chăn nuôi gà là ngành kinh tế không thể thiếu trong nền sản xuất nông nghiệp của Việt Nam

Trong những năm qua, tốc ựộ tăng trưởng bình quân hàng năm ựàn gia cầm ở Việt Nam tăng rõ rệt, từ 3,5% năm trong các giai ựoạn 1990-1995 lên ựến 6,7% năm trong giai ựoạn 1996-2000 và trong các năm còn lại ựă tăng lên tới 9,1% năm

Năm 2003 ựạt 372,7 ngàn tấn thịt, gần 5 tỷ quả trứng, nếu so với năm

1990 tăng 222% về sản lượng thịt và 256% về sản lượng trứng Năm 2004 mặc dù gặp khó khăn về dịch cúm gia cầm H5N1 nhưng tổng ựàn gia cầm

của cả nước vẫn ựạt 254 triệu con Theo báo cáo của Tổng cục Thống kê tắnh ựến 1/10/2012 tổng ựàn gia cầm trên cả nước ựạt 316,2 triệu con tăng trên 50% so với năm 2000

Về cơ cấu giống gà tại các vùng có sự khác nhau lớn: nếu như các vùng đông Bắc, Tây Bắc, Bắc Trung Bộ, Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và ựồng bằng Sông Cửu Long chủ yếu là chăn nuôi các giống gà nội và gà lông màu nhập nội chiếm 80% số lượng gà, thì ở hai vùng ựồng bằng Sông Hồng và đông Nam Bộ vừa chăn nuôi gà thả vườn, vừa chăn nuôi gà công nghiệp với

cơ cấu: 60/40 Nếu tắnh trong phạm vi cả nước tỷ lệ các giống gà Nội: gà Ri,

gà Ri pha, gà Mắa, gà đông Cảo, gà Hồ, gà lai, gà lông màu thả vườn chiếm gần 70% tổng ựàn gà Số còn lại 25% là gà công nghiệp nuôi tập trung

Hiện nay ở Việt Nam ựang tồn tại 3 phương thức chăn nuôi gà chủ yếu

ựó là: chăn nuôi quảng canh, chăn nuôi bán công nghiệp và chăn nuôi công nghiệp Trong ựó phương thức chăn nuôi công nghiệp ựang có xu hướng phát triển nhất cho hiệu quả chăn nuôi cao

đặc biệt ựối với sự phát triển nông thôn Việt Nam nghề nuôi gà ựã ựang

và sẽ vẫn ựóng vai trò quan trọng Gần 80% dân số sống ở nông thôn bao gồm hơn 12 triệu hộ lao ựộng nông nghiệp, chăn nuôi gà ựã có ở hầu hết các hộ gia ựình nông dân với quy mô từ vài chục con ựến hàng vạn con Chăn nuôi gà là một nghề vừa giúp người nông dân giải quyết thêm công ăn việc làm vừa tự cung cấp thực phẩm cho nhu cầu bữa ăn hàng ngày, ựồng thời tăng thu nhập và góp phần cải thiện ựời sống gia ựình Trong chiến lược phát triển nông nghiệp, nông thôn, nông dân ựến năm 2020 của Việt Nam ngành chăn nuôi ựược coi

là ngành sản xuất chắnh trong cơ cấu nông nghiệp và chăn nuôi gia cầm, trong

ựó chủ yếu là gà ựược ựưa lên vị trắ thứ hai sau chăn nuôi lợn

2.1.3 Tình hình chăn nuôi gà tại Vĩnh Phúc

Chăn nuôi nói chung và chăn nuôi gia cầm nói riêng là nghề sản xuất truyền thống lâu ựời và chiếm vị trắ quan trọng trong tổng giá trị sản xuất nông nghiệp của tỉnh Vĩnh Phúc Trong những năm qua chăn nuôi gia cầm liên tục phát triển cả về số lượng và chất lượng, năm sau cao hơn năm trước, ựặc biệt ựã hình thành nhiều trang trại chăn nuôi qui mô lớn, sản xuất theo hướng hàng hoá tập trung, góp phần ựáng kể vào phát triển kinh tế chung của tỉnh Theo số liệu của Cục Thống kê tỉnh, tắnh ựến thời ựiểm ngày 01/10/2012 Tổng ựàn gia cầm: 8.556,6 ngàn con, trong ựó gà các loại: 7.375,8 ngàn con; số gà nuôi ựẻ trứng trên: 2,4 triệu con; sản lượng trứng là 253.917,7 ngàn quả; sản lượng thịt gà xuất chuồng 19.148,7 tấn Trong ựó, ựàn gà nuôi tập trung chủ yếu tại các huyện Tam Dương, Tam đảo (vùng miền núi, trung du) và huyện Vĩnh Tường (vùng ựồng bằng)

2.2 Các ựơn bào ký sinh trong máu gia cầm

Một số loài ký sinh trùng ựường máu ở gia cầm và chim hoang dã ựã ựược phát hiện ở nhiều nước thuộc các Châu lục: Á, Âu, Mỹ và Phi trừ Châu

đại Dương, trong ựó gồm 04 giống Leucocytozoon, Plasmodium, Haemoproteus, Trypanosoma thường gây tác hại cho gia cầm (A lapage,1968;

E Brumpt, 1949; N.D Levin, 1985Ầ) đặc biệt các bệnh ký sinh trùng ựường

máu ở gia cầm và chim hoang dã ựã phân bố rộng ở các nước thuộc vùng đông

và đông Nam Á vì ở ựây có các ựiều kiện sinh thái thuận lợi cho các côn trùng

thuộc giống Culicoides và Simulium (Dĩn) phát triển làm vật chủ trung gian

truyền các bệnh kể trên cho gia cầm và chim hoang dã (Trịnh Văn Thịnh và đỗ Dương Thái, 1978; P Chandravathani, 1994Ầ)

100 loài chim ựã ựược ghi nhận là vật chủ cuối cùng

Leucocytozoon có nhiều loài ựã ựược phân lập: Leucocytozoon caulleryi, Leucocytozoon macleani, Leucocytozoon simondi, Leucocytozoon smithi Tuy nhiên ở gà chủ yếu là loài Leucocytozoon caulleryi và Leucocytozoon sabrazesi gây bệnh thiếu máu cho gà

* Leucocytozoon caulleryi

- Loài cảm nhiễm duy nhất là: gà

- Loài mang trùng phổ biến là các loài chim, loài này phổ biến ở đông

* Hình thái học:

Gametocytes trưởng thành có kích thước 15,5 x 15 micromet có hình

tròn hoặc hình bầu dục, ñịnh hình và ñược tìm thấy trong hồng cầu non và trưởng thành Kích thước của các tế bào chủ: ñường kính khoảng 20

micromet Các gametocytes trưởng thành ñẩy hạt nhân của tế bào vật chủ bị

nhiễm lệch sang một bên

* Vòng ñời:

Thoi trùng ñược tìm thấy trong tuyến nước bọt của muỗi nhiễm bệnh và ñược truyền cho vật chủ cuối cùng khi chúng hút máu Các thoi trùng theo máu tới gan, xâm nhiễm sang tế bào gan và phát triển thành dạng

Trophozoites, sau ñó phát triển thành thể phân liệt Sau 4-6 ngày, thể phân liệt

phân chia thành Merozoiets Thời gian dài hay ngắn của giai ñoạn này phụ thuộc một phần vào các loài

Merozoites lây nhiễm cho hồng cầu, bạch cầu, ñại thực bào hoặc tế bào

nội mô Ở các ñại thực bào hoặc các tế bào nội mô, chúng phát triển thành

megaloschizonts Các megaloschizonts chia thành cytomeres ñầu tiên, ở ñó chúng nhân lên thành cytomeres nhỏ hơn và thành thể phân liệt rồi phân chia thành Merozoites

Trong hồng cầu hay bạch cầu, Merozoites phát triển thành giao bào Hai dạng gametocyte ñược hình thành: một giống như cánh buồm kéo dài,

một nhỏ gọn hình cầu Các giao bào lớn có xu hướng bóp méo các tế bào bị nhiễm bệnh và làm cho tế bào bị biến dạng Côn trùng hút máu chim, gà bệnh hút ñược các giao bào Các giao bào trưởng thành ở ruột giữa của côn trùng

thành giao tử cái (macrogametocytes) khi nhuộm hạt nhân có màu ñỏ và giao

tử ñực (microgametocytes) khi nhuộm hạt nhân ñỏ nhạt Các giao tử này kết hợp với nhau tạo thành trứng trần (ookinete) Trứng trần thâm nhập vào tế

bào ruột của côn trùng và trưởng thành tạo thành hợp tử (kén)

Sau vài ngày kén sản xuất thoi trùng và di chuyển ñến các tuyến nước bọt của côn trùng Côn trùng bệnh lại truyền thoi trùng cho chim, gà khỏe và chu kỳ lại tiếp diễn

Sự phổ biến và nghiêm trọng của bệnh sẽ diễn ra vào mùa ấm Thông thường khi nhiệt ñộ trên 200C, muỗi vằn và ruồi ñen sinh sản nhanh chóng hoạt ñộng mạnh bệnh sẽ nghiêm trọng

b Triệu chứng lâm sàng:

Dấu hiệu thấy ñược từ nhẹ ñến nặng là giảm ăn, mất thăng bằng, suy nhược, thiếu máu gầy và khó thở Gà có thể chết do kiệt sức hoặc bị nhiễm trùng thứ cấp

Gà bệnh ở thể cấp tính thường có biểu hiện tăng nhiệt ñộ cơ thể, trầm cảm, thờ ơ, chán ăn, suy nhược, ñi lại khó khăn, rối loạn vận ñộng, miệng chảy chất nhày, phân lỏng, màu trắng và màu xanh lá cây

Gà từ 12-14 ngày tuổi do chảy máu nặng, ho ra máu, khó thở gà chết ñột ngột tỷ lệ tử vong lên ñến 91% Gà lớn giảm cân, thiếu máu xanh xao Gà tiêu chảy nhiều hơn phân màu trắng xanh

Gà ñẻ giảm hoặc ngừng ñẻ trứng, vỏ trứng mềm, sau ñó gà tê liệt, tỷ lệ

tử vong là 5- 30%

c Bệnh lý học:

Mổ khám gà chết thấy chảy máu trong cơ thể, da, cơ bắp, ngực và bắp chân nói riêng, xuất huyết ñiểm hoặc mảng rõ ràng ở các cơ quan nội tạng Cơ quan nội tạng chảy máu, phổ biến ở thận, phổi và gan Nghiêm trọng phổi ñầy máu, thận xuất huyết một phần hoặc toàn bộ quả thận Tương mạc tim, cơ bắp hoặc gan, lách, tuyến tụy và các cơ quan khác có ñơn bào ở thể phân liệt nên

có các ñiểm màu trắng xám

Bệnh lý điển hình của nhiễm ký sinh trùng này là thiếu máu và sưng gan, lách Ngồi ra cịn gây tắc nghẽn phổi và tràn dịch màng ngồi tim

Trong tim, gan, phổi hoặc lách, xuất hiện các nốt trắng xám đĩ là

Megaloschizonts Ở tế bào nội mơ, Megaloschizonts làm tắc nghẽn mạch máu,

gây thiếu máu cục bộ, hoại tử và viêm ở tim, não, lá lách và gan Thể phân liệt cĩ thể gây ra phản ứng vỡ u hạt ở các mơ xung quanh

d Chẩn đốn:

- Dựa vào triệu chứng lâm sàng, bệnh tích đặc trưng để chẩn đốn gà bị

bệnh do Leucocytozoon gây ra

- Chẩn đốn phân biệt với Marek, bệnh do Plasmodium spp, Newcastle

e Phịng trị:

- Bước 1: Vệ sinh

Ngăn ngừa sự tiếp xúc trực tiếp giữa cơn trùng và gà bằng thuốc diệt trùng, để tiêu diệt ruồi, muỗi, mạt gà phun định kỳ 2-3 lần/tuần

- Bước 2: Tăng cường sức đề kháng

Dùng các chất trợ sức: Vitamin, điện giải, giải độc và cải thiện hiệu quả

sử dụng thức ăn

- Bước 3: Dùng kháng sinh

Sử dụng thuốc đặc hiệu để phịng bệnh cho gà trong suốt mùa từ tháng

2 đến tháng 7 cĩ nhiều cơn trùng phát triển, trộn thức ăn dịng kháng sinh cĩ thành phần Sulfamonothiazine: 55gram/1 tấn thức ăn (55ppm)

2.2.2 Plasmodium spp

a Căn bệnh:

Lồi gây bệnh cho gà là Plasmodium relictum là một đơn bào ký sinh

gây bệnh sốt rét cho gia cầm, thường gây bệnh cho gà cơng nghiệp Phát triển qua vật chủ trung gian là muỗi

- Quá trình sinh bệnh và dịch tễ học

Plasmodium relictum ựược tái tạo trong tế bào hồng cầu, khi số lượng

tăng lên thì gia cầm bắt ựầu bị mất các tế bào hồng cầu, gây nên thiếu máu Bởi vì các tế bào hồng cầu rất quan trọng cho sự vận chuyển oxy cho cơ thể, khi mất các tế bào hồng cầu làm cho gia cầm yếu dần ựi và chết

Bệnh sốt rét gia cầm chủ yếu ảnh hưởng tới các loài chim ựậu trong ựó gia cầm như các loài gà, vịt, nganẦ dễ mắc bệnh

Tỷ lệ mắc bệnh này ựã tăng gần gấp ba trong 70 năm qua đáng chú ý trong số các loài chim bị ảnh hưởng nặng nhất là chim sẻ, vành khuyên Trước năm 1990, khi nhiệt ựộ toàn cầu mát hơn bây giờ, dưới 10% chim sẻ

ựã bị nhiễm bệnh sốt rét Trong những năm gần ựây con số này ựã tăng lên gần 30% Tương tự như vậy, từ năm 1995, tỷ lệ nhiễm bệnh sốt rét chim vành khuyên ựã tăng từ 3% ựến 15% đối với chim cú ở Anh, tỷ lệ ựã tăng từ hai hoặc ba phần trăm ựến 60%

- Vòng ựời:

Thoi trùng ựược tìm thấy trong tuyến nước bọt của muỗi nhiễm bệnh

và ựược truyền cho vật chủ cuối cùng khi chúng hút máu Các thoi trùng theo máu tới gan, xâm nhiễm sang tế bào gan và phát triển thành dạng

Trophozoites, sau ựó phát triển thành thể phân liệt Sau 4-6 ngày, thể phân liệt

phân chia thành Merozoiets Thời gian dài hay ngắn của giai ựoạn này phụ thuộc một phần vào các loài

Merozoites lây nhiễm cho hồng cầu, bạch cầu, ựại thực bào hoặc tế bào

nội mô Ở các ựại thực bào hoặc các tế bào nội mô, chúng phất triển thành

megaloschizonts Các megaloschizonts chia thành cytomeres ựầu tiên, ở ựó chúng nhân lên thành cytomeres nhỏ hơn và thành thể phân liệt rồi phân chia thành Merozoites

Trong hồng cầu hay bạch cầu, Merozoites phát triển thành giao bào Hai dạng gametocyte ñược hình thành: một giống như cánh buồm kéo dài,

một nhỏ gọn hình cầu Các giao bào lớn có xu hướng hình thành các thể lạ trong nguyên sinh chất các tế bào bị nhiễm bệnh và làm cho tế bào bị biến dạng Côn trùng hút máu chim, gà bệnh hút ñược các giao bào Các giao bào

trưởng thành ở ruột giữa của côn trùng thành giao tử cái (macrogametocytes) khi nhuộm hạt nhân có màu ñỏ và giao tử ñực (microgametocytes) khi nhuộm

hạt nhân ñỏ nhạt Các giao tử này kết hợp với nhau tạo thành trứng trần

(ookinete) Trứng trần thâm nhập vào tế bào ruột của côn trùng và trưởng

thành tạo thành hợp tử (kén)

Sau vài ngày kén sản xuất thoi trùng và di chuyển ñến các tuyến nước bọt của côn trùng Côn trùng bệnh lại truyền thoi trùng cho chim, gà khỏe và chu kỳ lại tiếp diễn

b Triệu chứng, bệnh tích:

- Triệu chứng:

Bệnh thường xảy ra ở gà thịt trên 35 ngày tuổi với tỷ lệ chết 22 - 40%

Gà ñẻ giảm trứng ñột ngột Gà bệnh thiếu máu nặng, ñặc biệt ở mặt và mào cho nên thấy ñầu gà thâm Gà bệnh sốt từng cơn (43 – 43,50C), thăm khám thấy lạnh, sau cơn sốt thân nhiệt lại bình thường Gà yếu, ủ rũ, hay nằm tụm lại với nhau, giảm hoặc bỏ ăn, rùng mình, liệt chân, co giật và hay chết vào ban ñêm (thường trong khoảng 12 giờ ñêm ñến 3 giờ sáng) Triệu chứng ñặc trưng là gà bệnh ỉa phân xanh lét, khi ghép cầu trùng, E coli thì gà bệnh tiêu chảy phân màu xanh, trắng, ñỏ…

- Bệnh tích:

Gan và lách sưng to, biến màu từ màu sôcôla ñến màu ñen Xuất huyết dưới da Các cơ quan nội tạng và thịt nhợt nhạt, mề chứa thức ăn màu xanh Xét nghiệm bạch cầu không tăng nhưng hồng cầu lại giảm Tìm thấy ký sinh trùng sốt rét trong máu

* Dùng thuốc:

- Dùng 1 trong các loại kháng sinh sau: CRD-pharm (1g/1lít nước hoặc 2g/1kg thức ăn), D.T.C vit (2g/1 lít nước hoặc 4g/1kg thức ăn) hoặc Ery-pharm (5g/lít nước hoặc 10g/kg thức ăn) ñể diệt ký sinh trùng

- Cho cả ñàn uống 5 - 7 ngày Phar C vimix với liều 1 -2g/lít nước ñể tăng sức ñề kháng và giải ñộc

- Trường hợp gà sốt cao cho cả ñàn uống thêm Phartigum B với liều 2g/lít nước, liên tục 5 ngày

- Những con ốm nặng: Tiêm thêm 1 - 2 mũi kháng sinh Supermotic (1ml/5kgP, 1lần/ngày)

- Haemoproteus spp là ký sinh trùng ñơn bào, ký sinh nội bào, và có tính

hướng hồng cầu, lây nhiễm sang các tế bào hồng cầu của các loài chim, rùa, và

thằn lằn Giống như Plasmodium và Leucocytozoon spp, Haemoproteus spp thuộc họ Haemosporidia Với hơn 120 loài, nó là ký sinh trùng máu thường

gặp nhất ở loài chim, gia cầm Nó ñược tìm thấy trên toàn thế giới và có khả năng lây nhiễm nhiều loại chim trong ñó có gia cầm, chim ăn thịt, chim bồ câu và chim ñậu biết hót

- Vòng ñời:

Thoi trùng ñược tìm thấy trong tuyến nước bọt của muỗi nhiễm bệnh

và ñược truyền cho vật chủ cuối cùng khi chúng hút máu Các thoi trùng theo máu tới gan, xâm nhiễm sang tế bào gan và phát triển thành dạng

Trophozoites, sau ñó phát triển thành thể phân liệt Sau 4-6 ngày, thể phân liệt

phân chia thành Merozoiets Thời gian dài hay ngắn của giai ñoạn này phụ thuộc một phần vào các loài

Merozoites lây nhiễm cho hồng cầu, bạch cầu, ñại thực bào hoặc tế bào

nội mô Ở các ñại thực bào hoặc các tế bào nội mô, chúng phất triển thành

megaloschizonts Các megaloschizonts chia thành cytomeres ñầu tiên, ở ñó chúng nhân lên thành cytomeres nhỏ hơn và thành thể phân liệt rồi phân chia thành Merozoites

Trong hồng cầu hay bạch cầu, Merozoites phát triển thành giao bào Hai dạng gametocyte ñược hình thành: một giống như cánh buồm kéo dài,

một nhỏ gọn hình cầu Các giao bào lớn có xu hướng hình thành các thể lạ trong nguyên sinh chất các tế bào bị nhiễm bệnh và làm cho tế bào bị biến dạng Côn trùng hút máu chim, gà bệnh hút ñược các giao bào Các giao bào

trưởng thành ở ruột giữa của côn trùng thành giao tử cái (macrogametocytes) khi nhuộm hạt nhân có màu ñỏ và giao tử ñực (microgametocytes) khi nhuộm

hạt nhân ñỏ nhạt Các giao tử này kết hợp với nhau tạo thành trứng trần

(ookinete) Trứng trần thâm nhập vào tế bào ruột của côn trùng và trưởng

thành tạo thành hợp tử (kén)

Sau vài ngày kén sản xuất thoi trùng và di chuyển ñến các tuyến nước bọt của côn trùng Côn trùng bệnh lại truyền thoi trùng cho chim, gà khỏe và chu kỳ lại tiếp diễn

b Triệu chứng, bệnh tích:

- Triệu chứng lâm sàng:

Khi gà mắc bệnh sẽ có các biểu hiện: di chuyển ñi lại khó khăn, sù lông, thiếu máu và nặng có thể chết Tỷ lệ tử vong khoảng 20% Những gà không chết sẽ có biểu hiện giảm ăn, chậm lớn, còi cọc

- Bệnh tích:

Sau khi mổ khám xác chết quan sát thấy các triệu chứng ñiển hình như sau: lách, thận, gan sưng có màu socola, có thể có dạng u nang lớn trong cơ,

xương Dạng Megaloschizonts lớn có thể thấy trong cơ xương, ñặc biệt là bắp

ñùi và lưng Ở bồ câu bị nhiễm sẽ thấy mề sưng

c Phòng và trị bệnh:

Thuốc chống sốt rét như chloroquine có thể hữu ích trong ñiều trị

Haemoproteus sp Giảm sự tăng trưởng của các côn trùng hút máu ðiều này

thường ñạt ñược bằng cách quản lý môi trường sống ñể làm giảm giống vector và giết chết các côn trùng với các ứng dụng ñúng ñắn các loại thuốc trừ sâu ảnh hưởng ñến giai ñoạn ấu trùng hoặc trưởng thành

Chuồng nuôi gia cầm có thể là một phần hiệu quả trong việc loại bỏ một số vectơ như muỗi, nhưng phải vệ sinh thường xuyên Kích thước mắt lưới có thể ñáng tin cậy loại trừ culicoides loài vì kích thước nhỏ (2 mm), nhưng kích thước mắt lưới có thể giảm lưu lượng không khí Sử dụng quạt thông gió ñể sản xuất các dòng không khí trong chuồng cũng có thể phá vỡ

chu kỳ thức ăn culicoides sp

2.2.4 Trypanosoma spp

Ở gia cầm loài gây bệnh phổ biến là trypansoma avium, loài này ñã ñược tìm thấy ở châu Phi, bắc Mỹ và châu Âu (Kirkpatrick et al 1986; Bennett et al 1994) và có sự khác nhau về tiêu chí hình thái Vector phổ biến nhất cho việc truyền tải trypanosoma trong các loài chim là louseflies (côn trùng hút máu trên loài chim có hai cặp cánh) của họ Hippoboscidae (Olsen 1974) Ngoài ra, loài muỗi Culicine và mạt ñã ñược xác ñịnh là vectơ trypanosoma trên gia cầm (Molyneux 1977) Các nghiên cứu về bệnh trypanosoma trên gia cầm ít ñược ghi chép (Molyneux 1977; Apanius 1991)

Trong một nghiên cứu về loài chim tại một khu vực duy nhất tại Cameroon, khoảng 2% các loài chim ñã nghiên cứu là bị nhiễm với

trypanosoma (Kirkpatrick & Smith 1988)

Tại Bắc Mỹ, 3,9% các loài chim ñã bị nhiễm bệnh (Greiner et al

1975), nhưng một nghiên cứu khác cho thấy rằng 28% chim ñuôi ñỏ

(phoenicurus Phoenicurus) ñã bị nhiễm Trypanosoma ở Phần Lan (Rintamäki

et al 1999) Tuy nhiên, khi xét nghiệm thì thấy trypanosoma ít gặp trong

mạch máu ngoại vi mà có nhiều hơn trong tủy xương (Apanius 1991)

Ở Việt Nam, bệnh tiên mao trùng xảy ra nhiều trên trâu bò, tuy nhiên chưa có một nghiên cứu nào về tiên mao trùng trên gia cầm Qua ñó, việc tìm hiểu thông tin ñể xác ñịnh liệu có tiên mao trùng trên gia cầm là một vấn ñề cần ñược tiến hành nghiên cứu

2.3 Tình hình nghiên cứu ký sinh trùng ñường máu Leucocytozoon trên

thế giới và Việt Nam

2.3.1 Tình hình nghiên cứu trên thế giới

Bệnh ñơn bào ñường máu do Leucocytozoon spp gây ra là bệnh mới ở

gà Bệnh ñã ñược phát hiện ở nhiều nước trên thế giới, bệnh gây ra các “ổ

dịch cấp tính”, làm cho gà chết nhanh với tỷ lệ cao không kém các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm

Leucocytozoon là ký sinh trùng lần ñầu tiên ñược Danilewsky phát hiện

vào năm 1884 Năm 1898, Ziemann ñã ñịnh loại tới giống, sau ñó Berestneff

ñã sửa ñổi vào năm 1904, cuối cùng Sambon ñã sửa vào năm 1908

Ở Liên Xô cũ, Nikitin N K và Artemenko M N (1927) trong khi

kiểm tra máu chim trời ở Ucrain ñã tìm thấy Leucocytozoon ở 7% số chim

(trích theo Orlov F M, 1975)

Huchzermeyer F W và Sutherland B (1978) lần ñầu tiên ñã phát hiện

ñược Leucocytozoon smithi ở phía Bắc Châu Phi và tác giả cho rằng Simulium nigritarse là ký chủ trung gian của ký sinh trùng này

Morii T và cs, (1984) ñã thử nghiệm lây nhiễm những thoi

trùng Leucocytozoon ñược chiết từ tuyến nước bọt của dĩn, kết quả nhận thấy:

các thoi trùng ñược phân lập vào ngày thứ 2 sau khi dĩn hút máu gia cầm bệnh thì không lây nhiễm ñược cho gà Các thoi trùng ñược phân lập vào ngày thứ

3 thì có khả năng gây nhiễm cho gà

Morii T và cs, (1986) ñã phân lập các thoi trùng từ tuyến nước bọt

của Culicoides arakawa và gây bệnh cho gà Kết quả thấy thoi trùng xuất hiện

trong ngoại vi máu gà vào ngày thứ 15 và biến mất vào ngày thứ 26 sau khi gây nhiễm Kháng nguyên hòa tan ñược tìm thấy trong huyết thanh của gà gây nhiễm trong khoảng 10 – 17 ngày và kháng thể tương ñồng xuất hiện ở ngày thứ 17 sau gây nhiễm

Nakamura K và cs, (2001) nghiên cứu ảnh hưởng của Leucocytozoon trên

gà ñẻ nhận thấy: Leucocytozoon ảnh hưởng nghiêm trọng ñến khả năng sản xuất

trứng của gà, thậm chí có thể ngừng ñẻ Tím thấy một số lượng lớn thể phân liệt thế hệ 2 trong buồng trứng và ống dẫn trứng Gây phù và làm giảm áp lực của các

mô lận cận với các mô có ñơn bào ký sinh

Steele E J và cs, (2001) cho biết: sự phát triển của Leucocytozoon smithi có những nét tương ñồng với sự phát triển của các loài Plasmodium và Haemoproteus trong ký chủ trung gian

Bằng phương pháp sử dụng phản ứng chuỗi polimerasa (PCR) giao

thức là sự kết hợp của 3 chuỗi PCR riêng biệt của các loài Haemoproteus, Plasmodium và Leucocytozoon, Hellgren O và cs (2004) ñã tìm thấy 22 loài

ký sinh trùng khác nhau gồm có 4 loài Haemoproteus, 8 loài Plasmodium và

10 loài Leucocytozoon trong 6 loài chim tước ñược nghiên cứu

Shane S M, (2005) cho biết: việc kết hợp Clopidol anticoccidial trong thức ăn chăn nuôi với các hàm lượng khác nhau từ 125 – 250 ppm ñã ngăn

chăn ñược Leucocytozoonosis ở gà tây tại Hoa Kỳ

Omori S và cs, (2008) ñã phân tích bộ gen của Leucocytozoon caulleryi Kết quả ñã mô tả ñược bộ gen nhiễm sắc thể của L.caulleryi với

chiều dài 5.959 bp

Tully T N và cs, (2009) cho rằng: việc sử dụng Chloriquine (250 mg/

120 ml nước uống cho 1 – 2 tuần) hoặc pyrimethamine có thể ñiều trị ñược

bệnh do Leucocytozoon gây ra Có thể sử dụng kết hợp pyrimethamine (1

ppm) với sulfadimethoxin (10 ppm) trong thức ăn chăn nuôi ñể phòng bệnh

do L caulleryi và và sử dụng Clopidol (0,0125 – 0,025%) trong thức ăn ñể phòng bệnh do L smithi gây ra

Mullen G R., Durden L, (2009) cho biết: gà ở ñồng cỏ Attwater ñang

bị ñe dọa tấn công bởi một loài ký sinh trùng ñường máu thuộc

giống Leucocytozoon, gây nhiều thiệt hại nghiêm trọng

Omori S và cs, (2010) ñã sử phương pháp phân tích ñếm tế bào dòng

chảy, tách giao bào Leucocytozoon ñể xác ñịnh sự có mặt của ñơn bào trong

máu Phương pháp này có thể xác ñịnh ñược những mẫu máu bị nhiễm ký sinh trùng ñường máu mà các phương pháp thông thường khác không tìm thấy ñược

Hill A G và cs, (2010) sử dụng phương pháp PCR ñể kiểm tra 107 mẫu máu chim cánh cụt mắt vàng từ 4 khu vực riêng biệt trên khu vực phía nam ñảo Oamaru Kết quả kiểm tra thấy 83% số mẫu kiểm tra là dương tính

với Leucocytozoon

Vật chủ trung gian truyền bệnh ký sinh trùng ñường máu trên gia cầm

Hình 2.2: Dĩn Simulium spp

Hình 2.1: muỗi Culicoides spp

Trái (ñã hút máu), phải (chưa hút máu)

2.3.2 Tình hình nghiên cứu tại Việt Nam

Ở Việt Nam bệnh ký sinh trùng ñường máu do Leucocytozoon gây ra trên

gà ñã ñược nghiên cứu từ lâu (Mathis và Leuger,1908- 1910; Nerveu- Lemaire, 1912; E Brumpt, 1949 ) Nhưng những loài ký sinh trùng này mới chỉ ñược phát hiện, chưa ñược nghiên cứu về dịch tễ học, bệnh học và biện pháp phòng trị Vì những bệnh này thường gây tổn hại không lớn bằng những bệnh truyền nhiễm ở gia cầm như bệnh Newcatxon, bệnh dịch tả vịt, bệnh tụ huyết trùng gia cầm Do vậy các bệnh ký sinh trùng ñường máu ở gia cầm lãng quên trong một thời gian khá dài (1909- 2004)

Khoảng 10 năm gần ñây, bệnh ký sinh trùng ñường máu do Leucocytozoon

gây ra ñã xuất hiện trên ñàn gà của một số tỉnh ở cả ba miền Bắc, Trung, Nam

phát sinh thành các ổ dịch, gây thiệt hại ñáng kể cho ñàn gia cầm và ñược một số tác giả nghiên cứu

Theo Hoàng Thạch (2004), các cơ quan nội tạng nếu nhiễm

Leucocytozoon ở cường ñộ nhẹ thì chưa thấy biến ñổi gì, nhưng nếu nhiễm

vừa và nặng 3 - 6 ký sinh trùng trên 1 vi trường thì xuất hiện sự thoái hoá, biến màu, thậm chí hoại tử từng ñám nhỏ, nếu kéo dài thì tăng sinh, làm giảm chức năng hoạt ñộng hoặc bị phá hoại, rõ nhất là gan và lách

Lâm Thị Thu Hương và cs, (2005) cho biết: tần suất xuất hiện các

nang Leucocytozoon trên một số cơ quan phủ tạng của gà tương ứng: cơ là

96,22%, phổi là 92,45%, thận là 86,80%, gan là 81,13%

Lê ðức Quyết và cs, (2009) cho biết: tỷ lệ nhiễm Leucocytozoon phụ

thuộc vào rất nhiều yếu tố như: tuổi gia cầm, giống, ñịa hình, vùng sinh thái,

phương thức chăn nuôi… Kết quả nghiên cứu của tác giả về Leucocytozoon ở

gà tại một số tỉnh Nam Trung Bộ như sau:

- Tỷ lệ nhiễm Leucocytozoon chung là 13,29%, cụ thể ở Phú Yên tỷ lệ

- Tỷ lệ nhiễm Leucocytozoon cao nhất là ở gà giai ñoạn > 6 tuần tuổi:

15,6%, kế ñến là ở ñộ tuổi 4 – 6 tuần: 13,5% và thấp nhất là ở ñộ tuổi dưới 4 tuần: 7,6%

Bằng phương pháp nhuộm Giemsa và ñịnh loại ñơn

bào Leucocytozoon ký sinh trên ñàn gà ở một số tỉnh Nam Trung Bộ, tác giả cũng ñã xác ñịnh có 2 loài ký sinh trên ñàn gà là L caullergyi và L sabrazesi

Khi khảo sát tình hình nhiễm ký sinh trùng ñường máu trên gà thịt tại hai tỉnh Vĩnh Long và Sóc Trăng, Nguyễn Hữu Hưng, (2011) cho biết: ñàn gà thịt nhiễm ký sinh trùng ñường máu với tỷ lệ khá cao: 30,47% Trong ñó tỷ lệ nhiễm ở gà tại Vĩnh Long là 32,38% và ở Sóc Trăng là 28,22% Tác giả cũng cho biết gà Tam Hoàng có tỷ lệ nhiễm cao hơn hai giống Newlohman và Brown AAA Gà nuôi nuôi theo kiểu chuồng hở tỷ lệ nhiễm cao hơn so với kiểu chuồng kín

Theo Lê Văn Năm (2011) khi nghiên cứu tình hình nhiễm

Leucocytozoon sp tại một số ñịa phương: Bắc Giang, Lạng Sơn, Thái Nguyên,

Hà Tây…cho biết:

- Ở Miền Bắc Việt Nam bệnh thường xuất hiện ngay sau tết Nguyên ñán, bệnh nặng dần lên trong các tháng 3, 4, 5 dương lịch, rồi giảm dần vào các tháng tiếp theo 6, 7, 8 và hầu như ít xảy ra vào các tháng 9, 10, 11, 12, 1 trong năm

- Bệnh mang tính chu kỳ rõ rệt phụ thuộc vào mùa sinh sản và phát triển của côn trùng hút máu truyền bệnh Mọi lứa tuổi gia cầm và thủy cầm ñều có thể bị nhiễm căn nguyên, tuổi gia cầm càng cao thì bệnh xảy ra càng nặng, nhưng mức ñộ nặng nhẹ của bệnh phụ thuộc vào chủng căn nguyên, số lượng căn nguyên xâm nhập vào cơ thể ký chủ và ẩm ñộ của không khí hoặc của chuồng nuôi

- Trong mỗi cơ thể gia cầm có thể bị nhiễm 1 hoặc nhiều chủng

Leucocytozoon khác nhau, chủng nhiễm trước không ngăn cản chủng nhiễm sau

- ðến nay chưa có thông báo nào nói về sự khác nhau nhiễm và bị bệnh giữa gia cầm trống và mái

- Gia cầm khỏi bệnh vẫn mang mầm bệnh trong cơ thể của nó hơn 1 năm nữa và trở thành nguồn dịch nguy hiểm nhất Các loài chim hoang, chim

ăn thịt có thể mang trùng ñến vài năm mà không bị bệnh cũng là nguồn bệnh tiềm tàng

Theo Nguyễn Văn Sửu (2012) khi nghiên cứu tình hình nhiễm ký sinh

trùng máu Leucocytozoon spp trên ñàn gà nuôi gia ñình ở Thái Nguyên cho biết

- Tỷ lệ gà mắc bệnh Leucocytozoon spp tại 3 huyện của tỉnh Thái

Nguyên trung bình là 37,98% số ñàn ñiều tra và 15,07 – 19% số gà ñiều tra

- Tỷ lệ gà chết do mắc Leucocytozoon spp tại 3 huyện trung bình là

53,33% số gà bệnh

- Tỷ lệ tìm thấy Leucocytozoon spp trong máu ở gà nghi mắc bệnh

chiếm 84,05% sô gà kiểm tra

- Tỷ lệ gà mắc bệnh không có sự chênh lệch lớn giữa các giống gà

- Cường ñộ nhiễm Leucocytozoon spp ở gà bệnh chủ yếu ở mức nặng

và rất nặng

3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1 ðối tượng nghiên cứu

3.1.1 Gà nuôi theo hướng trang trại tập trung theo

3.2 ðịa ñiểm nghiên cứu

3.2.1 ðịa ñiểm thu mẫu

Huyện Vĩnh Tường, huyện Tam Dương và huyện Tam ðảo tỉnh Vĩnh Phúc ðây là ba huyện ñại diện cho các vùng ñịa hình khác nhau của tỉnh là ñồng bằng, trung du và miền núi, ba huyện này có số lượng gà nuôi tập trung lớn của tỉnh

3.2.2 Phân tích mẫu tại phòng thí nghiệm

Phòng thí nghiệm Bộ môn Ký sinh trùng, Khoa Thú y, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội

Phòng thí nghiệm Bộ môn Bệnh Lý, Khoa Thú y, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội

Phòng thí nghiệm trung tâm Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội

3.3 Thời gian nghiên cứu

Thời gian nghiên cứu: Tháng 7/2011 ñến tháng 10/2012

3.4 Nội dung nghiên cứu

3.4.1 Xác ñịnh loài ký sinh trùng ký sinh trong máu gà bệnh

3.4.2 Tình hình mắc ký sinh trùng ñường máu do Leucocytozoon spp trên

ñàn gà nuôi hướng tập trung của tỉnh Vĩnh Phúc

- Xác ñịnh tỷ lệ gà mắc ký sinh trùng ñường máu do Leucocytozoon spp theo vùng ñịa hình khác nhau (ñồng bằng, trung du và miền núi)

- Xác ñịnh tỷ lệ gà mắc ký sinh trùng ñường máu do Leucocytozoon spp theo lứa tuổi gà

- Xác ñịnh tỷ lệ gà mắc ký sinh trùng ñường máu do Leucocytozoon spp

theo giống gà

- Xác ñịnh tỷ lệ và cường ñộ mắc ký sinh trùng ñường máu do

Leucocytozoon spp theo mùa vụ

- Xác ñịnh tỷ lệ gà mắc bệnh và chết do Leucocytozoon tại một số ñiểm nghiên cứu

3.4.3 Nghiên cứu ñặc ñiểm bệnh lý bệnh ký sinh trùng ñường máu do Leucocytozoon gây ra ở gà

- Xác ñịnh các biểu hiện lâm sàng của gà bị bệnh

- Xác ñịnh biến ñổi bệnh lý ñại thể của gà bị bệnh

- Biến ñổi vi thể ở một số khí quan của gà bệnh

- Xác ñịnh một số chỉ tiêu huyết học của gà bệnh so với gà khỏe

3.4.4 Nghiên cứu lựa chọn phác ñồ ñiều trị có hiệu quả cao

- Thử nghiệm một số thuốc kháng sinh, phác ñồ ñiều trị bệnh trên gà do

Leucocytozoon spp gây ra

- Lựa chọn loại thuốc, phác ñồ ñiều trị an toàn và có hiệu quả cao ñể ứng dụng ñiều trị cho gà trên thực ñịa

3.4.5 Nghiên cứu biện pháp phòng bệnh do Leucocytozoon spp gây ra cho gà

- Nghiên cứu loại thuốc phòng bệnh

- Nghiên cứu biện pháp diệt vật chủ trung gian truyền bệnh

- Thực hiện biện pháp vệ sinh thú y trong phòng bệnh

3.4.6 ðề xuất biện pháp phòng, trị bệnh do Leucocytozoon spp gây ra cho gà ở tỉnh Vĩnh Phúc

3.5 Vật liệu nghiên cứu

- Dụng cụ, phương tiện kiểm tra ký sinh trùng máu: Kính hiển vi, kính lúp Bộ ñồ giải phẫu gồm có dao, kéo, phanh, lam kính, lamen, ñĩa lồng, hộp ñựng tiêu bản

- Nguyên liệu: Gà chăn nuôi tại các trang trại, gia trại ở ba huyện của tỉnh Vĩnh Phúc

- Hóa chất: Cồn, thuốc nhuộm giemsa, hóa chất chạy chỉ tiêu huyết học máu gà, thuốc thú y

3.6 Phương pháp nghiên cứu

3.6.1 Phương pháp ñiều tra trong chăn nuôi: theo Nguyễn Văn Thiện (1997);

Nguyễn Như Thanh và cộng sự (2001)

ðể xác ñịnh triệu chứng lâm sàng chủ yếu của gà nghi mắc bệnh chúng tôi tiến hành quan sát, ghi chép thống kê các biểu hiện của gà khi xuất hiện những dấu hiệu bệnh lý ðồng thời dựa và ñặc ñiểm dịch tễ học, những can thiệp trong quá trình bệnh xảy ra cũng như thu thập các thông tin có liên quan Tiến hành phân tích thống kê ñể ñưa ra những kết quả chính xác