Xác định giống, thời vụ và loại phân bón thích hợp cho sản xuất ớt ngọt trong nhà mái che vụ thu đông 2013 tại gia lộc hải dương

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THỊ PHƯƠNG XÁC ĐỊNH GIỐNG, THỜI VỤ VÀ LOẠI PHÂN BÓN THÍCH HỢP CHO SẢN XUẤT ỚT NGỌT TRONG NHÀ MÁI CHE VỤ THU ĐÔNG 2013 TẠI GIA LỘC - HẢI DƯƠNG LUẬN VĂN THẠC SĨ HÀ NỘI - 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THỊ PHƯƠNG XÁC ĐỊNH GIỐNG, THỜI VỤ VÀ LOẠI PHÂN BÓN THÍCH HỢP CHO SẢN XUẤT ỚT NGỌT TRONG NHÀ MÁI CHE VỤ THU ĐÔNG 2013 TẠI GIA LỘC - HẢI DƯƠNG CHUYÊN NGÀNH MÃ SỐ : KHOA HỌC CÂY TRỒNG : 60.62.01.10 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. TRẦN THỊ MINH HẰNG TS. ĐÀO XUÂN THẢNG HÀ NỘI - 2014 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng: Số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị khác. Mọi giúp đỡ cho công việc thực luận văn cám ơn thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Nguyễn Thị Phương Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page i LỜI CẢM ƠN Có kết nghiên cứu này, xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến: TS. Trần Thị Minh Hằng, người trực tiếp hướng dẫn khoa học với tinh thần trách nhiệm cao đóng góp nhiều ý kiến quý báu giúp hoàn chỉnh luận văn này. TS. Đào Xuân Thảng, Viện Cây lương thực Cây thực phẩm, người trực tiếp bảo giúp đỡ suốt trình làm đề tài Viện. Tập thể thầy cô giáo môn Rau hoa quả, Khoa Nông học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, giúp đỡ có góp ý sâu sắc thời gian học tập thực đề tài. Cuối cùng, xin chân thành cảm ơn bạn bè, người thân gia đình động viên, giúp đỡ suốt trình học tập nghiên cứu. Tác giả luận văn Nguyễn Thị Phương Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục từ viết tắt vi Danh mục bảng vii PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích, yêu cầu đề tài 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Nguồn gốc phân bố ớt 2.1.2 Phân loại ớt 2.1.3 Đặc điểm thực vật học ớt 2.1.4 Đặc điểm sinh thái ớt 10 2.2 Tình hình nghiên cứu ớt giới Việt Nam 11 2.2.1 Tình hình nghiên cứu ớt giới 11 2.2.2 Tình hình nghiên cứu ớt Việt Nam 16 PHẦN 3: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 3.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 20 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 20 3.1.2 Vật liệu nghiên cứu: 20 3.2 Thời gian địa điểm nghiên cứu 20 3.2.1 Thời gian nghiên cứu 20 3.2.2 Địa điểm nghiên cứu: 20 3.3 Nội dung nghiên cứu 20 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page iii 3.4 Phương pháp nghiên cứu 21 3.4.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 21 3.4.2 Kỹ thuật gieo trồng chăm sóc 25 3.4.3 Các tiêu phương pháp theo dõi 27 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 29 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1 30 So sánh khả sinh trưởng phát triển suất giống ớt có triển vọng điều kiện nhà mái che vụ thu đông 2013 30 4.1.1 Thời gian sinh trưởng qua giai đoạn giống ớt 30 4.1.2 Động thái tăng trưởng chiều cao thân giống ớt 32 4.1.3 Động thái tăng trưởng số thân giống ớt 33 4.1.4 Số cành cấp giống ớt 34 4.1.5 Một số đặc điểm hình thái giống ớt 35 4.1.6 Tình hình nhiễm sâu bệnh hại giống ớt 36 4.1.7 Năng suất yếu tố cấu thành suất giống ớt 37 4.1.8 Chất lượng giống ớt 40 4.2 Ảnh hưởng thời vụ trồng đến sinh trưởng phát triển suất giống ớt Israel nhà mái che 4.2.1 41 Ảnh hưởng thời vụ đến sinh trưởng phát triển giống ớt Israel nhà mái che 4.2.2 41 Ảnh hưởng thời vụ trồng đến thời gian hoa đậu giống ớt Israel nhà mái che 4.2.3 43 Ảnh hưởng thời vụ trồng đến suất yếu tố cấu thành suất giống ớt Israel nhà mái che 4.2.4 43 Ảnh hưởng thời vụ trồng đến chất lượng giống ớt Israel nhà mái che 4.2.5 45 Ảnh hưởng thời vụ đến tình hình sâu bệnh hại giống ớt Israel nhà mái che Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp 46 Page iv 4.3 Ảnh hưởng số loại phân bón thúc đến sinh trưởng, phát triển suất giống ớt Israel nhà mái che 4.3.1 46 Ảnh hưởng số loại phân bón thúc đến sinh trưởng phát triển giống ớt Israel nhà mái che 4.3.2 47 Ảnh hưởng số loại phân bón thúc đến thời gian hoa đậu giống ớt Israel nhà mái che 4.3.3 48 Ảnh hưởng số loại phân bón thúc đến suất yếu tố cấu thành suất giống ớt Israel nhà mái che 4.3.4 Ảnh hưởng số loại phân bón thúc đến chất lượng giống ớt Israel nhà mái che 4.3.5 50 Ảnh hưởng số loại phân bón thúc đến tình hình bệnh hại giống ớt Israel nhà mái che 4.3.6 49 51 Hiệu kinh tế giống ớt Israel nhà mái che sử dụng loại phân bón NPK khác 52 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 54 5.1 Kết luận 54 5.2 Đề nghị 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO 56 PHỤ LỤC 59 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page v DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT CT Công thức CTP Cây thực phẩm đ/c Đối chứng KLTB Khối lượng trung bình NS Năng suất NSLT Năng suất lý thuyết NSTT Năng suất thực thu TB Trung bình TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page vi DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 4.1 Các giai đoạn sinh trưởng, phát triển giống ớt 4.2 Tăng trưởng chiều cao thân (cm) sau trồng giống 31 ớt 32 4.3 Tăng trưởng số thân (lá) sau trồng giống ớt 33 4.4 Số cành cấp giống ớt 34 4.5 Một số đặc điểm hình thái giống ớt 35 4.6 Tình hình nhiễm sâu bệnh giống ớt 36 4.7 Năng suất số yếu tố cấu thành suất giống ớt 38 4.8 Chất lượng giống ớt 40 4.9 Ảnh hưởng thời vụ đến sinh trưởng phát triển giống ớt Israel nhà mái che 4.10 42 Ảnh hưởng thời vụ trồng đến thời gian hoa đậu giống ớt Israel nhà mái che 4.11 43 Ảnh hưởng thời vụ trồng đến suất yếu tố cấu thành suất giống ớt Israel nhà mái che 4.12 44 Ảnh hưởng thời vụ trồng đến chất lượng giống ớt Israel nhà mái che 4.13 45 Ảnh hưởng thời vụ đến tình hình sâu bệnh hại giống ớt Israel nhà mái che 4.14 46 Ảnh hưởng số loại phân bón thúc đến sinh trưởng phát triển giống ớt Israel nhà mái che 4.15 47 Ảnh hưởng số loại phân bón thúc đến thời gian hoa đậu giống ớt Israel nhà mái che 4.16 48 Ảnh hưởng số loại phân bón thúc đến suất yếu tố cấu thành suất giống ớt Israel nhà mái che Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp 50 Page vii 4.17 Ảnh hưởng số loại phân bón thúc đến chất lượng giống ớt Israel nhà mái che 4.18 51 Ảnh hưởng số loại phân bón thúc đến tình hình bệnh hại giống ớt Israel nhà mái che 4.19 51 Hiệu kinh tế giống ớt Israel nhà mái che sử dụng loại phân bón NPK khác Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp 52 Page viii 5. Số liệu khí tượng tháng 12 năm 2013: Ngày 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Tổng Max Min TB SE E SE SE 4,0 2,2 2,7 2,1 0,0 0,0 0,0 0,0 3,9 0,0 0,0 0,0 Nhiệt độ không khí TB (0C) 20,4 16,3 17,5 17,0 SE SE SE SE SE SE NE NNE NE NNE N N SE SE NW SE SE NE NE E NW NNE 5,4 6,6 5,6 5,4 6,5 4,9 4,8 3,7 2,9 3,3 3,4 2,8 4,1 4,9 3,1 4,6 6,8 7,0 4,3 2,4 3,7 2,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 1,0 1,0 0,0 0,0 3,5 7,7 3,9 5,4 6,3 5,1 0,0 0,0 0,0 0,8 0,3 1,9 4,4 1,5 4,4 3,4 0,6 4,5 3,8 0,0 0,0 0,0 61,4 7,7 0,0 2,4 24,8 24,0 23,6 23,6 23,8 24,5 18,2 16,4 15,2 15,3 14,8 14,9 17,8 18,7 21,5 22,6 21,4 21,1 16,7 16,8 17,8 17,9 502,6 24,8 14,8 19,3 Hướng gió Tốc độ gió Max (m/s) 7,0 2,1 4,2 Lượng mưa (mm) Số nắng (giờ) Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Nhiệt độ không khí Max (0C) 25,3 17,9 20,9 17,5 Nhiệt độ không khí Min (0C) 17,2 15,4 15,5 16,2 30,5 30,4 29,2 29,9 29,8 32,2 20,8 19,1 16,2 17,9 17,5 19,3 23,5 23,8 28,8 29,9 25,2 29,2 22,1 18,6 18,7 18,7 612,9 32,2 16,2 23,6 21,0 20,6 20,2 20,3 19,9 19,0 16,5 14,8 14,5 13,9 13,5 12,6 13,7 15,3 17,1 19,5 19,4 15,8 13,5 15,2 17,0 17,2 434,8 21,0 12,6 16,7 Page 68 6. Số liệu khí tượng tháng năm 2014: Ngày 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Tổng Max Min TB Tốc độ gió Max (m/s) 2,1 Lượng mưa (mm) 2,0 Số nắng (giờ) 0,0 Nhiệt độ không khí TB (0C) 16,9 Nhiệt độ không khí Max (0C) 17,1 Nhiệt độ không khí Min (0C) 16,7 SE NE NNE N SE NW NNE 3,5 4,7 4,5 2,8 4,3 3,8 4,2 0,0 0,5 1,5 0,0 0,0 0,5 0,0 3,8 0,0 0,0 1,7 0,0 3,8 0,0 25,3 19,8 15,8 16,3 18,0 20,8 16,8 29,7 22,5 17,4 21,7 20,8 30,1 18,7 22,5 17,3 13,2 13,2 13,8 16,9 15,5 SE N 2,0 3,8 0,0 1,5 0,0 0,0 14,7 16,8 17,5 20,6 12,8 13,7 SE NNW NW NNE NNE NNE N NNE N ESE SE SE SE 6,3 2,6 2,8 4,6 4,1 3,6 3,8 2,9 3,1 2,8 4,1 6,7 5,6 0,0 0,0 37,5 37,0 5,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 86,0 37,5 0,0 3,7 0,0 0,4 0,0 0,0 0,0 2,0 0,0 0,0 1,0 0,0 0,5 5,1 5,1 23,4 5,1 0,0 1,0 21,0 21,1 20,6 18,7 13,4 16,5 17,5 16,9 18,3 19,7 21,9 23,3 24,7 434,8 25,3 13,4 18,9 25,6 25,6 21,3 21,6 14,4 22,2 19,5 18,8 24,2 22,3 26,5 28,4 28,8 515,3 30,1 14,4 22,4 19,2 18,8 19,9 14,3 12,9 13,1 16,5 15,6 15,1 17,9 19,6 20,1 22,4 381,0 22,5 12,8 16,6 Hướng gió N 6,7 2,0 3,9 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 69 7. Số liệu khí tượng tháng năm 2014: Ngày 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 Tổng Max Min TB Hướng gió SE SE SE SE SSE SE ESE NE NE NNE NNE NNE NNE NNE N ESE ESE WNW ESE SE SE ESE WSW Tốc độ gió Max (m/s) 6,5 5,9 6,8 8,0 4,6 Lượng mưa (mm) 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Số nắng (giờ) 4,0 5,1 4,0 3,6 0,0 Nhiệt độ không khí TB (0C) 24,2 24,3 24,8 24,2 22,4 Nhiệt độ không khí Max (0C) 28,9 29,1 29,3 27,8 23,7 Nhiệt độ không khí Min (0C) 22,0 21,3 22,9 22,4 22,0 7,3 4,4 5,9 6,1 3,5 4,1 4,0 4,1 3,7 3,2 3,2 2,5 3,3 2,5 3,5 4,5 3,8 4,6 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0 0,0 0,5 0,0 9,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 8,3 0,0 0,0 0,0 0,2 2,0 0,0 0,0 3,4 2,3 0,0 1,6 0,0 5,1 6,3 8,5 5,6 25,8 27,1 19,2 15,0 14,4 13,2 13,5 13,0 13,3 13,4 15,9 16,4 18,5 19,8 23,0 26,7 27,0 25,2 31,2 35,6 24,1 16,4 15,5 15,9 17,3 16,2 15,1 18,3 19,0 18,6 23,0 22,5 29,0 35,8 38,8 32,5 23,8 21,6 16,4 14,1 12,9 11,5 11,4 11,0 11,9 9,2 13,3 14,5 15,3 17,6 19,6 21,0 19,3 20,6 8,0 2,5 4,6 11,0 9,5 0,0 0,5 60,3 8,5 0,0 2,6 460,3 27,1 13,0 20,0 563,6 38,8 15,1 24,5 395,6 23,8 9,2 17,2 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 70 8. Số liệu khí tượng tháng năm 2014: Ngày 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Tổng Max Min TB Hướng gió SE ESE SE SE SE ESE NNE NNE NE NE SE E ESE NW NW NNE NNW SE SE SE N SE SE SE SE SSE Tốc độ gió Max (m/s) 5,2 5,3 5,6 5,8 5,5 5,3 4,8 5,5 4,3 3,2 3,5 3,4 3,4 2,7 2,3 5,0 1,6 Lượng mưa (mm) 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,5 0,0 Số nắng (giờ) 3,1 6,5 6,8 5,4 6,1 5,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,6 Nhiệt độ không khí TB (0C) 25,4 25,5 28,4 25,5 26,2 26,0 20,0 16,7 15,6 15,1 17,0 17,4 20,5 22,8 23,8 19,8 19,8 Nhiệt độ không khí Max (0C) 29,4 32,2 33,0 29,5 31,6 32,7 23,5 17,8 16,7 18,3 23,2 22,1 24,1 25,9 26,6 23,3 27,3 Nhiệt độ không khí Min (0C) 23,6 21,5 24,4 23,3 23,2 22,3 17,8 15,4 14,4 14,0 14,0 12,6 18,2 20,5 22,5 17,5 17,6 7,4 6,3 6,8 7,4 5,4 3,6 2,6 6,2 5,2 0,0 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,5 0,0 0,7 1,6 4,0 4,2 4,8 0,0 1,4 6,6 2,1 24,7 24,8 25,2 21,0 20,1 20,4 22,3 22,0 26,3 28,0 28,7 24,5 25,8 24,4 26,9 26,2 25,6 23,3 22,8 20,1 16,9 17,0 18,4 18,2 19,3 20,7 7,4 1,6 4,7 9,5 5,5 0,0 0,4 63,5 6,8 0,0 2,4 546,0 28,4 15,1 21,8 673,6 33,0 16,7 25,9 499,5 24,4 12,6 19,2 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 71 9. Số liệu khí tượng tháng năm 2014: Ngày 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Tổng Max Min TB Hướng gió SE NE NNE SE SE NNW NNW SE SE ESE SE ESE ESE SE NNW N E SE Tốc độ gió Max (m/s)4,9 3,7 2,5 2,4 4,8 1,7 2,6 4,7 4,3 3,4 5,1 4,0 4,9 4,8 5,8 2,7 1,5 3,8 Lượng mưa (mm) 0,0 1,0 1,0 1,0 2,0 0,0 0,5 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 16,0 10,5 10,0 0,0 0,0 Số nắng (giờ) 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,3 0,3 0,1 1,5 4,4 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,5 8,3 7,3 4,2 5,2 5,2 Nhiệt độ không khí TB (0C)24,9 19,9 18,6 20,4 22,3 24,0 20,7 21,4 20,7 23,3 25,9 25,8 25,6 26,2 18,9 17,1 20,6 22,5 25,3 26,1 24,8 21,0 22,4 21,6 Nhiệt độ không khí Max (0C)27,9 22,2 20,9 23,0 24,6 25,8 21,5 27,7 22,9 26,7 31,5 29,7 27,1 27,8 26,5 17,5 22,5 27,2 SE SE NE N SE SSE 4,9 7,9 8,1 5,8 4,4 2,9 E SE SSE 4,1 3,8 5,3 1,5 0,0 0,0 2,0 6,3 0,7 24,2 25,7 24,4 27,7 34,5 27,7 21,3 21,0 22,6 8,1 1,5 4,3 45,0 16,0 0,0 1,7 51,1 8,3 0,0 1,9 614,3 26,2 17,1 22,8 713,8 34,5 17,5 26,4 555,2 24,7 16,7 20,6 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp 30,8 31,3 30,0 26,2 27,6 25,0 Nhiệt độ không khí Min (0C)22,0 17,4 17,1 18,9 20,7 22,9 20,2 18,9 18,6 20,4 22,5 23,8 24,7 24,5 17,5 16,7 19,7 19,4 23,0 21,5 21,6 19,1 19,0 20,2 Page 72 10. Số liệu khí tượng tháng năm 2014: Ngày 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Tổng Max Min TB ESE N Tốc độ gió Max (m/s) 4,0 2,8 Lượng mưa (mm) 0,0 0,0 Số nắng (giờ) 0,5 8,2 Nhiệt độ không khí TB (0C) 23,9 25,2 Nhiệt độ không khí Max (0C) 27,4 29,7 Nhiệt độ không khí Min (0C) 22,1 21,1 SE SE SE SE SE 4,9 5,5 4,4 5,4 9,6 0,0 0,0 0,0 4,5 149,0 8,5 7,4 1,3 2,0 0,0 26,8 27,2 26,6 28,1 27,8 31,3 39,5 35,2 31,5 33,8 22,8 22,3 23,2 23,6 22,8 SE SE SE SE SE SE SE SE SE SE ESE ESE N SE SE SE SE SE SE E NNW N 5,2 7,0 6,7 6,1 6,3 8,0 6,3 5,0 6,6 4,6 2,7 2,1 3,7 3,9 4,7 4,8 5,9 5,0 6,6 4,2 5,4 2,5 0,0 0,0 0,5 0,0 3,5 24,5 28,0 0,5 1,0 0,0 0,0 3,1 0,5 2,1 3,2 2,0 7,0 0,5 1,2 0,0 50,0 0,0 281,1 149,0 0,0 9,7 1,9 4,7 8,1 9,6 5,0 6,1 3,3 6,0 0,2 8,9 4,4 2,6 11,3 10,6 10,5 8,6 3,9 4,5 0,0 5,3 0,5 1,7 145,6 11,3 0,0 5,0 26,9 27,4 27,8 27,7 26,8 26,6 27,2 28,4 30,4 31,3 30,4 29,1 29,3 33,4 29,0 29,3 30,3 29,0 30,6 29,1 26,3 28,4 820,3 33,4 25,2 28,3 38,6 30,9 31,6 32,1 31,3 30,5 33,9 32,9 34,6 38,0 37,4 33,1 37,7 33,5 33,6 34,3 33,9 34,3 38,1 31,6 27,7 35,7 973,7 39,5 27,7 33,6 25,7 24,0 25,4 25,2 24,7 23,5 25,5 25,7 25,8 25,7 26,9 26,5 25,6 25,7 25,7 26,4 27,3 26,9 27,9 26,7 21,8 22,9 719,4 27,9 21,1 24,8 Hướng gió 9,6 2,1 5,2 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 73 BALANCED ANOVA FOR VARIATE KLTB FILE KLTB 4.6 6/ 9/14 19:53 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU VARIATE V003 KLTB KHOI LUONG TRUNG BINH LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 1031.07 343.689 220.31 0.000 * RESIDUAL 12.4800 1.56000 ----------------------------------------------------------------------------* TOTAL (CORRECTED) 11 1043.55 94.8679 ----------------------------------------------------------------------------TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE KLTB46 6/ 9/14 19:53 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU MEANS FOR EFFECT GIONG$ ------------------------------------------------------------------------------GIONG$ NOS KLTB 215.200 191.067 3 209.267 199.133 SE(N= 3) 0.721111 5%LSD 8DF 2.35147 ------------------------------------------------------------------------------ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE KLTB46 6/ 9/14 19:53 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL. SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |GIONG$ | (N= 12) -------------------- SD/MEAN | | NO. BASED ON BASED ON % | | OBS. TOTAL SS RESID SS | | KLTB 12 203.67 9.7400 1.2490 0.6 0.0000 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 74 BALANCED ANOVA FOR VARIATE KLTB FILE KLTB 4.11 6/ 9/14 20:48 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU VARIATE V003 KLTB KLTB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 66.5156 33.2578 49.56 0.000 * RESIDUAL 4.02664 .671107 ----------------------------------------------------------------------------* TOTAL (CORRECTED) 70.5422 8.81778 ----------------------------------------------------------------------------TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE KLTB411 6/ 9/14 20:48 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU MEANS FOR EFFECT CT$ ------------------------------------------------------------------------------CT$ NOS KLTB 218.733 222.800 3 216.200 SE(N= 3) 0.472972 5%LSD 6DF 1.63608 ------------------------------------------------------------------------------ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE KLTB411 6/ 9/14 20:48 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL. SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ | (N= 9) -------------------- SD/MEAN | | NO. BASED ON BASED ON % | | OBS. TOTAL SS RESID SS | | KLTB 219.24 2.9695 0.81921 0.4 0.0004 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 75 BALANCED ANOVA FOR VARIATE KLTB FILE KLTB 4.17 6/ 9/14 20:42 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU VARIATE V003 KLTB KLTB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 111.440 55.7200 73.32 0.000 * RESIDUAL 4.55997 .759995 ----------------------------------------------------------------------------* TOTAL (CORRECTED) 116.000 14.5000 ----------------------------------------------------------------------------TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE KLTB417 6/ 9/14 20:42 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU MEANS FOR EFFECT CT$ ------------------------------------------------------------------------------CT$ NOS KLTB 218.867 215.067 3 223.667 SE(N= 3) 0.503321 5%LSD 6DF 1.74107 ------------------------------------------------------------------------------ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE KLTB417 6/ 9/14 20:42 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL. SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ | (N= 9) -------------------- SD/MEAN | | NO. BASED ON BASED ON % | | OBS. TOTAL SS RESID SS | | KLTB 219.20 3.8079 0.87178 0.4 0.0002 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 76 BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSCT FILE NSCT 4.6 6/ 9/14 21:38 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU VARIATE V003 NSCT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= G$ .362667 .120889 45.33 0.000 * RESIDUAL .213333E-01 .266667E-02 ----------------------------------------------------------------------------* TOTAL (CORRECTED) 11 .384000 .349091E-01 ----------------------------------------------------------------------------TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSCT46 6/ 9/14 21:38 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU MEANS FOR EFFECT G$ ------------------------------------------------------------------------------G$ NOS NSCT 1.94000 1.48667 3 1.78000 1.59333 SE(N= 3) 0.298142E-01 5%LSD 8DF 0.972212E-01 ------------------------------------------------------------------------------ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSCT46 6/ 9/14 21:38 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL. SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |G$ | (N= 12) -------------------- SD/MEAN | | NO. BASED ON BASED ON % | | OBS. TOTAL SS RESID SS | | NSCT 12 1.7000 0.18684 0.51640E-01 3.0 0.0001 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 77 BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSCT FILE NSCT 4.11 6/ 9/14 21:46 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU VARIATE V003 NSCT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ .245267 .122633 42.45 0.000 * RESIDUAL .173333E-01 .288888E-02 ----------------------------------------------------------------------------* TOTAL (CORRECTED) .262600 .328250E-01 ----------------------------------------------------------------------------TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSCT411 6/ 9/14 21:46 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU MEANS FOR EFFECT CT$ ------------------------------------------------------------------------------CT$ NOS NSCT 1.91333 1.90000 3 1.55667 SE(N= 3) 0.310316E-01 5%LSD 6DF 0.107343 ------------------------------------------------------------------------------ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSCT411 6/ 9/14 21:46 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL. SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ | (N= 9) -------------------- SD/MEAN | | NO. BASED ON BASED ON % | | OBS. TOTAL SS RESID SS | | NSCT 1.7900 0.18118 0.53748E-01 3.0 0.0005 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 78 BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSCT FILE NSCT 4.17 6/ 9/14 21:57 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU VARIATE V003 NSCT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ .120689 .603445E-01 20.57 0.003 * RESIDUAL .176000E-01 .293333E-02 ----------------------------------------------------------------------------* TOTAL (CORRECTED) .138289 .172861E-01 ----------------------------------------------------------------------------TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSCT417 6/ 9/14 21:57 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU MEANS FOR EFFECT CT$ ------------------------------------------------------------------------------CT$ NOS NSCT 1.95667 1.80333 3 2.08667 SE(N= 3) 0.312694E-01 5%LSD 6DF 0.108166 ------------------------------------------------------------------------------ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSCT417 6/ 9/14 21:57 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL. SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ | (N= 9) -------------------- SD/MEAN | | NO. BASED ON BASED ON % | | OBS. TOTAL SS RESID SS | | NSCT 1.9489 0.13148 0.54160E-01 2.8 0.0025 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 79 BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSTT FILE NSTT 4.7 11/ 9/14 15:38 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU VARIATE V003 NSTT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= G$ 275.143 91.7143 8.13 0.009 * RESIDUAL 90.2274 11.2784 ----------------------------------------------------------------------------* TOTAL (CORRECTED) 11 365.370 33.2155 ----------------------------------------------------------------------------TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSTT4.7 11/ 9/14 15:38 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU MEANS FOR EFFECT G$ ------------------------------------------------------------------------------G$ NOS NSTT 54.1800 41.7100 3 49.9433 44.5867 SE(N= 3) 1.93894 5%LSD 8DF 5.22267 ------------------------------------------------------------------------------ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSTT4.7 11/ 9/14 15:38 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL. SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |G$ | (N= 12) -------------------- SD/MEAN | | NO. BASED ON BASED ON % | | OBS. TOTAL SS RESID SS | | NSTT 12 47.215 5.7633 3.3583 7.1 0.0086 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 80 BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSTT FILE NSTT 4.11 11/ 9/14 15:47 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU VARIATE V003 NSTT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 178.361 89.1803 11.42 0.010 * RESIDUAL 46.8691 7.81151 ----------------------------------------------------------------------------* TOTAL (CORRECTED) 225.230 28.1537 ----------------------------------------------------------------------------TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSTT411 11/ 9/14 15:47 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU MEANS FOR EFFECT CT$ ------------------------------------------------------------------------------CT$ NOS NSTT 53.2367 53.0333 3 43.5900 SE(N= 3) 1.61364 5%LSD 6DF 5.58184 ------------------------------------------------------------------------------ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSTT411 11/ 9/14 15:47 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL. SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ | (N= 9) -------------------- SD/MEAN | | NO. BASED ON BASED ON % | | OBS. TOTAL SS RESID SS | | NSTT 50.100 5.3060 2.7949 5.6 0.0096 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 81 BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSTT FILE NSTT 4.16 11/ 9/14 15:56 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU VARIATE V003 NSTT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 94.0960 47.0480 5.91 0.039 * RESIDUAL 47.7757 7.96262 ----------------------------------------------------------------------------* TOTAL (CORRECTED) 141.872 17.7340 ----------------------------------------------------------------------------TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSTT4.16 11/ 9/14 15:56 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU MEANS FOR EFFECT CT$ ------------------------------------------------------------------------------CT$ NOS NSTT 53.1233 50.5900 3 58.2333 SE(N= 3) 1.62917 5%LSD 6DF 5.23557 ------------------------------------------------------------------------------ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSTT4.16 11/ 9/14 15:56 ------------------------------------------------------------------ :PAGE THIET KE KHOI NGAU NHIEN DAY DU F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL. SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ | (N= 9) -------------------- SD/MEAN | | NO. BASED ON BASED ON % | | OBS. TOTAL SS RESID SS | | NSTT 54.612 4.2112 2.8218 5.2 0.0385 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 82 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 83 [...]... lượng tốt, thích hợp với điều kiện sản xuất trong nhà mái che - Xác định được thời vụ và loại phân bón thích hợp giúp nâng cao năng suất và chất lượng ớt ngọt trong điều kiện nhà mái che tại huyện Gia Lộc, Hải Dương 1.2.2 Yêu cầu - Đánh giá được khả năng sinh trưởng, phát triển, tình hình nhiễm sâu bệnh hại, năng suất và chất lượng của một số giống ớt ngọt trong điều kiện nhà mái che vụ thu đông 2013, từ... cứu được giống và biện pháp kỹ thu t thích hợp trong điều kiện đó, chúng tôi lựa chọn nghiên cứu đề tài: Xác định giống, thời vụ và loại phân bón thích hợp cho sản xuất ớt ngọt trong nhà mái che vụ Thu đông 2013 tại Gia Lộc - Hải Dương Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 1 1.2 Mục đích, yêu cầu của đề tài 1.2.1 Mục đích - Xác định được giống ớt ngọt có khả năng... sử dụng phân bón Vì vậy, áp dụng nhà mái che đển sản xuất ớt ngọt là rất cần thiết Hiện nay sản xuất ớt ngọt ở nước ta gặp phải một số khó khăn, đó là vấn đề về giống và kỹ thu t canh tác Các giống ớt ngọt hiện nay chủ yếu là các giống nhập nội, chủng loại nghèo nàn và chưa có nhiều nghiên cứu về sản xuất ớt ngọt trong nhà mái che Để khai thác hết tiềm năng của sản xuất ớt ngọt trong nhà mái che, nghiên... được giống thích hợp nhất cho sản xuất - Đánh giá được ảnh hưởng của các công thức thời vụ và bón phân đến sinh trưởng, phát triển, tình hình sâu bệnh hại, năng suất và chất lượng của ớt ngọt trong điều kiện nhà mái che 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn 1.3.1 Ý nghĩa khoa học - Kết quả đề tài đưa ra các thông số kỹ thu t về giống ớt ngọt và các biện pháp kỹ thu t thời vụ, phân bón cho ớt ngọt trong điều... canxi, phospho, sắt, beta-caroten, vitamin B1, B2, và là loại rau giàu chất xơ, ít calo, giúp bảo vệ trái tim và ngăn ngừa đột quỵ… Trồng ớt ngọt trong nhà mái che là một giải pháp an toàn cho loại rau ăn quả này trong điều kiện cho sản xuất bất thu n của điều kiên ngoại cảnh Sản xuất rau trong nhà mái che có ưu điểm trồng được nhiều vụ trong năm, thích hợp với điều kiện thâm canh cao, cách ly với mầm... dừa, phân chuồng hoai mục, tỷ lệ 1:1:0,3 3.2 Thời gian và địa điểm nghiên cứu 3.2.1 Thời gian nghiên cứu: 8 /2013 – 8/2014 3.2.2 Địa điểm nghiên cứu: Tại Viện Cây lương thực và cây thực phẩm - Gia Lộc - Hải Dương 3.3 Nội dung nghiên cứu 3.3.1 So sánh khả năng sinh trưởng phát triển và năng suất của 4 giống ớt ngọt có triển vọng trong điều kiện nhà mái che vụ thu đông 2013 3.3.2 Ảnh hưởng của thời vụ trồng... MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Cây ớt ngọt (Capsicum annum L) là loại rau ăn quả thu c họ cà (Solanaceae) Ớt là một loại quả gia vị cũng như loại quả làm rau phổ biển trên thế giới; Ớt ngọt có nhiều màu: xanh, đỏ, vàng Ớt ngọt xanh có vị đắng, giòn nên thích hợp làm món xào; Ớt ngọt đỏ có vị ngọt hơi chua, ăn sống rất thích hợp Trong quả ớt ngọt có lượng Vitamin C kỉ lục (Cứ 100 g ớt có chứa 120 mg vitamin... trồng đến sinh trưởng phát triển và năng suất của giống ớt ngọt Israel 1 trong nhà mái che 3.3.3 Ảnh hưởng của 1 số loại phân bón thúc đến sinh trưởng, phát triển và năng suất giống ớt ngọt Israel 1 trong nhà mái che Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 20 3.4 Phương pháp nghiên cứu Các thí nghiệm được bố trí trong nhà mái che dạng nhà vòm, diện tích 500 m2, cao... 92 kg NPK (13:13:13 + TE) - Thời vụ trồng: Vụ thu đông gieo hạt 5/9 /2013, trồng 1/10 /2013 - Phương pháp bố trí thí nghiệm: Thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD) 3 lần nhắc lại Diện tích mỗi ô thí nghiệm là 10 m2, vụ thu đông trồng trong bầu kích thước 40x40x40 cm, tưới nhỏ giọt, trong nhà mái che 4) Phương pháp bón phân và lượng phân bón - Phân bón lót NPK (16:16:8 +TE) được... giống ớt ngọt thu n nhập nội gồm: ớt ngọt Israel 1, ớt ngọt Israel 2, ớt ngọt Đài Loan và ớt ngọt Hà Lan Trong đó lựa chọn giống ớt ngọt Đài Loan làm đối chứng - Phân bón: NPK (16:16:8 +TE) - Công ty phân bón Bình Điền NPK (23: 10:12 +TE) - Công ty cổ phần Tiến Sỹ Nông NPK (15: 5: 22 +TE) - Công ty cổ phần Tiến Sỹ Nông NPK (13:13:13 + TE) - Công ty cổ phần Tiến Sỹ Nông (TE gồm một số nguyên tố trung và . NAM NGUYỄN THỊ PHƯƠNG XÁC ĐỊNH GIỐNG, THỜI VỤ VÀ LOẠI PHÂN BÓN THÍCH HỢP CHO SẢN XUẤT ỚT NGỌT TRONG NHÀ MÁI CHE VỤ THU ĐÔNG 2013 TẠI GIA LỘC - HẢI DƯƠNG CHUYÊN NGÀNH : KHOA. DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THỊ PHƯƠNG XÁC ĐỊNH GIỐNG, THỜI VỤ VÀ LOẠI PHÂN BÓN THÍCH HỢP CHO SẢN XUẤT ỚT NGỌT TRONG NHÀ MÁI CHE VỤ. trong nhà mái che, nghiên cứu được giống và biện pháp kỹ thu t thích hợp trong điều kiện đó, chúng tôi lựa chọn nghiên cứu đề tài: Xác định giống, thời vụ và loại phân bón thích hợp cho sản xuất