Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị việt nam cơ hội và thách thức khi việt nam gia nhập WTO

106 884 2
Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị việt nam cơ hội và thách thức khi việt nam gia nhập WTO

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƢƠNG KHOA KINH TẾ NGOẠI THƢƠNG ************ KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: DỊCH VỤ BÁN LẺ CỦA CÁC SIÊU THỊ VIỆT NAM – CƠ HỘI VÀ THÁCH THỨC KHI VIỆT NAM GIA NHẬP WTO Họ và tên sinh viên : Lê Thuỳ Oanh Lớp :Anh 14 - K41D Giáo viên hƣớng dẫn :TS. Phạm Thu Hƣơng HÀ NỘI, THÁNG 10/2006 FOREIGN TRADE UNIVERSITY MỤC LỤC Nội dung Trang LỜI NÓI ĐẦU 1 CHƯƠNG 1: MỘT SỐ LÝ LUẬN VỀ BÁN LẺ VÀ DỊCH VỤ BÁN LẺ 3 I. Một số vấn đề về siêu thị 3 1. Quá trình hình thành và phát triển của siêu thị 3 2. Khái niệm và phân loại siêu thị 4 2.1 Khái niệm 4 2.2 Phân loại siêu thị 5 2.2.1 Phân loại siêu thị theo quy mô 6 2.2.2 Phân loại theo hàng hoá kinh doanh 7 3. Chức năng 8 4. Những đặc trưng cơ bản của siêu thị 9 II. Tổng quan về dịch vụ bán lẻ của siêu thị 11 1. Bán lẻ 11 1.1 Định nghĩa và đặc điểm 11 1.2 Chức năng 15 1.3 Các dạng cửa hàng bán lẻ 15 1.3.1 Phân loại theo chủng loại hàng hoá được bán 15 1.3.2 Phân loại theo sự quan tâm tương đối về giá cả 18 1.3.3 Phân loại theo tính chất của gian hàng 20 1.3.4 Phân loại theo loại sở hữu cửa hàng 22 1.3.5 Phân loại theo mức độ tập trung các cửa hàng 23 2. Dịch vụ bán lẻ của siêu thị 24 2.1 Định nghĩa và đặc điểm của dịch vụ 24 2.2 Phân loại dịch vụ 26 III. Bài học kinh nghiệm từ một số nước 27 1. Về sự phát triển của hệ thống siêu thị 27 2. Đối với quản lý Nhà nước 28 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG DỊCH VỤ BÁN LẺ CỦA CÁC SIÊU THỊ VIỆT NAM 32 I. Tổng quan về sự phát triển của các siêu thị Việt Nam 32 1. Định nghĩa và phân loại theo Quy chế siêu thị 32 1.1 Định nghĩa 32 1.2 Các tiêu chuẩn phân loại 32 1.2.1 Các tiêu chuẩn cơ bản 32 1.2.2 Các tiêu chuẩn chung 33 2. Sự hình thành và phát triển của hệ thống siêu thị tại Việt Nam 34 II. Thực trạng hoạt động dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam 37 1. Bán hàng trực tiếp 37 1.1 Về hàng hoá 37 1.2 Về chất lượng 40 1.3 Về giá cả hàng hoá trong siêu thị 41 1.4 Về việc xây dựng các mặt hàng đặc trưng cho từng siêu thị 42 1.5 Về công tác quản lý hàng hoá trong siêu thị 43 1.6 Về việc trưng bày hàng hoá trong siêu thị 43 1.7 Lực lượng lao động của siêu thị 45 2. Bán hàng qua điện thoại 47 3. Bán hàng qua mạng 48 4. Các dịch vụ hỗ trợ 50 5. Đánh giá chung về dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam 53 5.1 Những mặt được 53 5.2 Những tồn tại, hạn chế 55 III. Cơ hội và thách thức đối với dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam khi Việt Nam gia nhập WTO 57 1. Một số vấn đề về Hiệp định chung về thương mại dịch vụ – GATS của WTO và lộ trình cam kết mở cửa thị trường phân phối của Việt Nam 58 1.1 Một số vấn đề về Hiệp định chung về thương mại dịch vụ – GATS . 58 1.2 Lộ trình cam kết mở cửa thị trường phân phối của Việt Nam 62 2. Cơ hội 63 3. Thách thức 65 CHƯƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO DỊCH VỤ BÁN LẺ CỦA CÁC SIÊU THỊ VIỆT NAM KHI VIỆT NAM GIA NHẬP WTO 67 I. Định hướng phát triển hệ thống siêu thị Việt Nam 67 1. Định hướng phát triển thương mại đến năm 2020 67 2. Định hướng phát triển hệ thống siêu thị của Việt Nam tới năm 2010 74 2.1 Định hướng qui hoạch phát triển siêu thị của Việt Nam đến năm 2010 74 2.2 Định hướng phát triển các công ty kinh doanh siêu thị 75 2.3 Định hướng đầu tư xây dựng hạ tầng, tạo điều kiện về mặt bằng cho các siêu thị 76 2.4 Định hướng tổ chức và quản lý hoạt động siêu thị 79 II. Các giải pháp nhằm nâng cao dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam 80 1. Về phía Nhà nước 80 1.1 Nâng cao nhận thức và hiểu biết của toàn xã hội về kinh doanh siêu thị 80 1.2 Xây dựng và hoàn thiện môi trường pháp lý điều chỉnh hoạt động kinh doanh siêu thị 82 1.3 Xây dựng các cơ chế, chính sách khuyến khích, hỗ trợ phát triển siêu thị phù hợp 84 2. Về phía doanh nghiệp 88 2.1 Lựa chọn vị trí đặt siêu thị thích hợp 88 2.2 Đổi mới và đa dạng hoá các hình thức bán hàng của siêu thị 89 2.3 Liên kết chặt chẽ với các nhà sản xuất 92 2.4 Tăng cường hoạt động xúc tiến thương mại 92 2.5 Tăng cường ứng dụng và khai thác công nghệ thông tin 93 2.6 Có chính sách quản trị và phát triển nhuồn nhân lực hiệu quả 93 KẾT LUẬN 95 TÀI LIỆU THAM KHẢO 96 LỜI NÓI ĐẦU Siêu thị là một trong những loại hình kinh doanh bán lẻ hiện đại, hình thành và phát triển trong quan hệ mật thiết với quá trình công nghiệp hoá và đô thị hoá mạnh mẽ ở quy mô thế giới. Sự ra đời của siêu thị đầu tiên ở Mỹ vào năm 1930 sau đó mở rộng sang châu Âu được coi là một trong những cuộc “cách mạng” hữu ích nhất đối với người tiêu dùng trong lĩnh vực lưu thông phân phối ở thế kỷ XX. Ở Việt Nam, siêu thị chính thức xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1993 khi công ty Vũng Tàu Sinhanco khai trương “siêu thị” Minimart. Đến nay, sau khoảng 13 năm hình thành và phát triển, chúng ta đã có một hệ thống siêu thị tương đối hoàn chỉnh từ các siêu thị nhỏ cho tới các đại siêu thị ở các thành phố và các đô thị lớn. Siêu thị đã trở nên quen thuộc với người dân các thành phố lớn như Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh. Kinh doanh siêu thị ra đời đã làm thay đổi diện mạo ngành thương mại bán lẻ của đất nước, mở ra một loại cửa hàng văn minh, hiện đại và tiện nghi cho người mua sắm Việt Nam, làm thay đổi cả các thói quen mua sắm truyền thống và đóng góp vào sự phát triển kinh tế, xã hội đất nước nói chung. Tuy nhiên, siêu thị vẫn là lĩnh vực kinh doanh khá mới mẻ ở nước ta và hệ thống siêu thị không tránh khỏi còn nhiều khiếm khuyết và yếu kém: việc hình thành và phát triển hệ thống siêu thị nước ta còn mang tính tự phát; tính chuyên nghiệp trong quản lý siêu thị còn kém; hàng hoá chưa phong phú về chủng loại, chưa đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng của ngưòi dân; cơ sở hạ tầng của siêu thị còn nghèo nàn, thiếu thốn; dịch vụ bán hàng chưa phong phú mới chỉ dừng lại ở bán hàng trực tiếp. Trong bối cảnh hội nhập hiện nay đặc biệt là trong năm nay Việt Nam sẽ được kết nạp là thành viên của Tổ chức Thương mại thế giới (WTO) vào Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam – Cơ hội và thách thức khi Việt Nam gia nhập WTO Khoá luận tốt nghiệp Lê Thuỳ Oanh - A14-K41D iii tháng 11, hệ thống phân phối Việt Nam nói chung và các siêu thị Việt Nam nói riêng đang phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt của các tập đoàn siêu thị quốc tế đã có mặt tại Việt Nam như: siêu thị BigC của tập đoàn Bourbon (Pháp), Metro (Đức), Parkson (Malaysia), và sắp tới có thể là các tập đoàn khổng lồ trên thế giới như: Wal-Mart (Mỹ), Carrefour (Pháp), Tesco (Anh). Các nhà đầu tư nước ngoài có thế mạnh về vốn, kinh nghiêm, công nghệ, lại có đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản và chuyên nghiệp. Họ không những chỉ đe doạ tới sự sống còn của các nhà bán lẻ Việt Nam mà còn có khả năng nắm quyền chi phối các nhà sản xuất trong nước. Trước tình hình thực tiễn như trên, em đã chọn đề tài .Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam. Cơ hội và thách thức khi Việt Nam gia nhập WTO, cho khoá luận tốt nghiệp. Ngoài lời mở đầu và kết luận, nội dung của khoá luận của khoá luận gồm 3 chương: Chƣơng 1: Một số vấn đề lý luận về bán lẻ và dịch vụ bán lẻ Chƣong 2: Thực trạng hoạt động dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam Chƣơng 3: Các giải pháp nhằm nâng cao hoạt động dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam Do hạn chế về thời gian nghiên cứu, tài liệu thu thập và khả năng phân tích của em, nội dung khoá luận khó tránh khỏi những sai sót và khiếm khuyết, em kính mong nhận được sự chỉ dẫn và góp ý của các thầy cô. Qua đây, em xin chân thành cảm ơn cô giáo hướng dẫn T.S Phạm Thu Hương và các cơ quan đã tận tình giúp đỡ để em có thể hoàn thành tốt khoá luận tốt nghiệp này. Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam – Cơ hội và thách thức khi Việt Nam gia nhập WTO Khoá luận tốt nghiệp Lê Thuỳ Oanh - A14-K41D iii CHƢƠNG I MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ BÁN LẺ VÀ DỊCH VỤ BÁN LẺ I. Một số vấn đề về siêu thị 1. Quá trình hình thành và phát triển của siêu thị Có thể coi siêu thị có hai nguồn gốc: Thứ nhất là việc John Hartford khai trương vào năm 1912 những cửa hàng thực phẩm chỉ bán bằng tiền mặt và không đưa hàng đến nhà. Thứ hai, trong khuôn khổ công ty A&P và các cửa hàng “Piggly – Wiggly” của Clarence Sunders, lần đầu tiên vào năm 1916 đã tổ chức tự phục vụ, có rào ngăn lối đi của người mua và các điểm thanh toán. Nhưng đến những năm 30 của thế kỷ 20 các siêu thị mới trở nên phổ biến. Siêu thị thành đạt thực sự, đầu tiên là cửa hàng của Michael Cullen. Đó là cửa hàng thực phẩm tự phục vụ, bán bằng tiền mặt, không đem hàng đến nhà, có diện tích gần 560 mét vuông, so với 75 mét vuông diện tích của các cửa hàng thông thường thời đó. Cullen đã quay vòng hàng khá nhanh để đảm bảo tổng lợi nhuận là 9 - 10% doanh số bán, tức là mới bằng một nửa mức tổng lợi nhuận của các cửa hàng thực phẩm thời bấy giờ. Sau đó các siêu thị bắt đầu phát triển mạnh, vào đầu năm 1939 trên toàn thế giới đã có khoảng 5000 siêu thị, chiếm khoảng 20% tổng khối lượng buôn bán thực phẩm. Sự thành công của các siêu thị vào những năm 30 của thế kỷ trước là nhờ vào một số yếu tố. Sự đình đốn kinh tế đã buộc người tiêu dùng phải nghĩ đến giá cả, còn các nhà kinh doanh thì có khả năng mua hàng hoá của những người cung ứng đang ở trong tình trạng khốn đốn với giá rẻ hơn và trả tiền thuê mặt bằng rộng rãi với mức tối thiểu. Việc phổ cập ô tô cá nhân đã đẩy vấn đề cự ly xuống hàng thứ hai và góp phần tạo ra thói quen mua hàng mỗi Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam – Cơ hội và thách thức khi Việt Nam gia nhập WTO Khoá luận tốt nghiệp Lê Thuỳ Oanh - A14-K41D iii tuần một lần, do đó đã giảm bớt nhu cầu dịch vụ của các quầy hàng nhỏ ở địa phương. Những tiến bộ trong ngành sản xuất tủ lạnh đã cho phép các siêu thị và người tiêu dùng bảo quản thực phẩm lâu hơn. Kỹ thuật đóng gói mới đã tạo khả năng bán cho người tiêu dùng thực phẩm dễ bảo quản. Tất cả những yếu tố đó thông qua quảng cáo đã kích thích tiêu thụ hàng có dán nhãn, giảm bớt số người bán hàng cần thiết trong mỗi cửa hàng. Và cuối cùng sự hợp nhất các bộ phận bán thực phẩm thịt, hàng nông sản vào một nơi đã tạo điều kiện có thể mua hàng ở một chỗ và thu hút được người mua từ xa. Nhờ vậy, các siêu thị đã đảm bảo được khối lượng lưu chuyển hàng hoá cần thiết để kinh doanh thành đạt. Để tiếp tục tăng khối lượng tiêu thụ, các siêu thị đã đi theo một số hướng. Các cửa hàng lớn hơn, chủng loại hàng hoá ngày càng tăng và nhiều siêu thị đã bắt đầu bán cả thuốc theo toa bác sĩ, đồ điện gia dụng, đĩa hát, dụng cụ thể thao, đồ làm vườn, máy ảnh. Ngoài ra, các siêu thị còn cải thiện khả năng của mình bằng cách lựa chọn những địa điểm bề thế hơn, xây dựng những bãi đỗ xe rộng hơn, kiến trúc và trang trí nội thất đẹp hơn, kéo dài thời gian mở cửa và mở cửa cả ngày chủ nhật, tăng thêm các loại dịch vụ cho người mua như thu séc, bố trí phòng ngồi nghỉ, phát các chương trình âm nhạc, Cuộc cạnh tranh giữa các siêu thị ngày càng trở nên gay gắt trong lĩnh vực tuyên truyền bằng cách quảng cáo mạnh, phát hành các phiếu thưởng, tổ chức xổ số. Ngày nay, hầu hết các siêu thị phát hành một số loại thẻ như: thẻ thành viên, thẻ câu lạc bộ, hay thẻ cho các khách hàng trung thành. Những thẻ này sẽ được quét tại quầy đăng ký khi khách hàng thanh toán. Thông thường, khi khách hàng mua hàng bằng các thẻ trên thì sẽ được giảm giá. Mặt khác, các siêu thị cũng đang phải đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt về giá từ các đại gia bán lẻ như Wal-Mart và Zellers và các kho – cửa hàng lớn như Costo. Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam – Cơ hội và thách thức khi Việt Nam gia nhập WTO Khoá luận tốt nghiệp Lê Thuỳ Oanh - A14-K41D iii 2. Khái niệm và phân loại siêu thị 2.1 Khái niệm “Siêu thị” là từ được dịch ra từ các thuật ngữ nước ngoài – “supermarket” (tiếng Anh) hay “supermarché” (tiếng Pháp), trong đó “super” nghĩa là “siêu” và “market” nghĩa là “chợ”. Hiện nay, khái niệm siêu thị được định nghĩa theo nhiều cách khác nhau tuỳ theo từng quốc gia Nước Mỹ coi siêu thị là “cửa hàng tự phục vụ tương đối lớn mức chi phí thấp, tỷ suất lợi nhuận không cao và khối lượng hàng hoá bán ra lớn, bảo đảm thoả mãn đầy đủ nhu cầu của người tiêu dùng về thực phẩm, bột giặt, các chất tẩy rửa và những mặt hàng chăm sóc nhà cửa” 1 . Song còn có khái niệm đơn giản “Siêu thị là cửa hàng tự phục vụ bày bán nhiều mặt hàng đáp ứng nhu cầu tiêu dùng phổ biến của người dân như thực phẩm, đồ uống, dụng cụ gia đình và các loại vật dụng cần thiết khác” 2 . Tại Anh người ta định nghĩa siêu thị là cửa hàng bách hoá bán thực phẩm, đồ uống và các loại hàng hoá khác. Siêu thị thường đặt tại thành phố hoặc dọc đường cao tốc hoặc trong khu buôn bán có diện tích khoảng từ 4.000 đến 25.000 bộ vuông. Siêu thị ở Pháp được định nghĩa là “cửa hàng bán lẻ theo phương thức tự phục vụ có diện tích từ 400m2 đến 2500m2 chủ yếu bán hàng thực phẩm” 3 Tóm lại, có thể có rất nhiều định nghĩa khác nhau về siêu thị nhưng từ các định nghĩa khác nhau này, người ta vẫn thấy những nét chung nhất cho phép phân biệt siêu thị với các dạng cửa hàng bán lẻ khác. Đó là siêu thị là dạng cửa hàng bán lẻ, áp dụng phương thức tự phục vụ và hàng hóa chủ yếu đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hàng ngày. 1 Theo Philips Kotler, “Marketing căn bản” 2 Theo Melvin Morgenstein và Harriet Strongin “Modern Retailing – Management Principles and Practices” 3 Theo Marc Benoun, “Savoir et savoir – faire” [...]... các dịch vụ về kỹ sư và kiến trúc công trình, dịch vụ kế toán kiểm toán Dịch vụ xã hội (social services): dịch vụ sức khoẻ, y tế, giáo dục, dịch vụ vệ sinh, dịch vụ bưu điện, viễn thông, các dịch vụ nghe nhìn và các dịch vụ xã hội khác Dịch vụ cá nhân (personal services): dịch vụ sửa chữa, dịch vụ khách sạn, nhà hàng, các dịch vụ giải trí, dịch vụ văn hoá, du lịch Kết luận, dịch vụ bán lẻ là việc bán. .. thì các ngành dịch vụ cũng sẽ được hình thành và phát triển mạnh mẽ hơn, đa dạng hơn 2.2 Phân loại dịch vụ 2.2.1 Căn cứ vào tính chất thương mại của dịch vụ, người ta phân biệt dịch vụ mang tính chất thương mại và dịch vụ không mang tính chất thương mại Khoá luận tốt nghiệp iii Lê Thuỳ Oanh - A14-K41D Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam – Cơ hội và thách thức khi Việt Nam gia nhập WTO Dịch vụ mang... cho các siêu thị nhỏ trong nước có được quyền lực thị trường tương đương với các siêu thị lớn của nước ngoài Khoá luận tốt nghiệp iii Lê Thuỳ Oanh - A14-K41D Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam – Cơ hội và thách thức khi Việt Nam gia nhập WTO lý, nghiên cứu thị trường, chuyển giao công nghệ, có thể cử một đoàn chuyên gia đến giúp siêu thị trong một khoảng thời gian nhất định Khuyến khích các hợp.. .Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam – Cơ hội và thách thức khi Việt Nam gia nhập WTO 2.2 Phân loại siêu thị Trước hết, chúng ta cần nghiên cứu hệ thống phân phối hàng hoá để từ đó đưa ra các cách phân loại siêu thị cho phù hợp Sơ đồ 1.1: Siêu thị trong hệ thống phân phối hàng tiêu dùng hiện đại Ngƣời sản xuất Đại lý, môi giới Người bán buôn Người bán buôn Người bán lẻ CH tiện dụng Siêu thị. .. xuất, bán buôn và các thành viên khác trong hệ thống phân phối Mua buôn – bán lẻ góp phần giảm giá bán lẻ cho khách Dự trữ, bảo quản và tổ chức hoàn chỉnh mặt hàng để bán, từ đó giảm bớt hệ thống kho tàng của người sản xuất và bán buôn Khoá luận tốt nghiệp iii Lê Thuỳ Oanh - A14-K41D Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam – Cơ hội và thách thức khi Việt Nam gia nhập WTO Rủi ro mang danh nghĩa sở hữu và. .. thống siêu thị tất cả các dạng cửa hàng bán lẻ hiện đại kể trên Những cửa hàng bán lẻ này đã trải qua một quá trình phát Khoá luận tốt nghiệp iii Lê Thuỳ Oanh - A14-K41D Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam – Cơ hội và thách thức khi Việt Nam gia nhập WTO triển lâu dài, có thịnh vượng, có suy thoái và có diệt vong tùy theo từng thời kỳ 2.2.1 Phân loại siêu thị theo quy mô Việc phân loại siêu thị. .. Paris và đã giành được thắng lợi ngay Nhưng một sự bùng nổ thực sự chỉ xảy ra Khoá luận tốt nghiệp iii Lê Thuỳ Oanh - A14-K41D Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam – Cơ hội và thách thức khi Việt Nam gia nhập WTO vào cuối những năm 60 đầu những năm 70 trước hết là ở Pháp và Cộng hoà Liên bang Đức Các cửa hàng dịch vụ lẻ: xí nghiệp dịch vụ lẻ là các khách sạn, motel, ngân hàng, công ty hàng không, các. .. phía người bán Do áp dụng phương thức tự phục vụ, giá cả trong các siêu thị được niêm yết rõ ràng để người mua không phải tốn công mặc cả, tiết kiệm được thời gian và hàng hoá bán trong siêu thị thường là những hàng hoá tiêu dùng phổ biến Khoá luận tốt nghiệp iii Lê Thuỳ Oanh - A14-K41D Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam – Cơ hội và thách thức khi Việt Nam gia nhập WTO Ngoài ra, phương thức thanh... của một vài nhóm sản phẩm và nhãn hiệu, công ty bán lẻ kinh doanh một tập mặt Khoá luận tốt nghiệp iii Lê Thuỳ Oanh - A14-K41D Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam – Cơ hội và thách thức khi Việt Nam gia nhập WTO hàng, từ toàn bộ đến một số ngành, lớp, nhóm, loại và nhãn hiệu hàng hoá Các dịch vụ cung ứng cũng rất phong phú Đặc điểm này đòi hỏi người bán phải hiểu rõ những hàng hóa, dịch vụ mà mình... phục vụ cho mục đích tiêu dùng cá nhân hoặc hộ gia đình III Bài học kinh nghiệm từ một số nƣớc Khoá luận tốt nghiệp iii Lê Thuỳ Oanh - A14-K41D Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam – Cơ hội và thách thức khi Việt Nam gia nhập WTO Hai nước làng giềng của Việt Nam là Trung Quốc và Thái Lan cũng đã phải đối mặt với rất nhiều khó khăn khi cả hai nước này thực hiện mở cửa thị trường bán lẻ theo đúng các . về dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam 53 5.1 Những mặt được 53 5.2 Những tồn tại, hạn chế 55 III. Cơ hội và thách thức đối với dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam khi Việt Nam gia. về bán lẻ và dịch vụ bán lẻ Chƣong 2: Thực trạng hoạt động dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam Chƣơng 3: Các giải pháp nhằm nâng cao hoạt động dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam. liệt về giá từ các đại gia bán lẻ như Wal-Mart và Zellers và các kho – cửa hàng lớn như Costo. Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam – Cơ hội và thách thức khi Việt Nam gia nhập WTO Khoá

Ngày đăng: 03/09/2015, 17:57

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • MỤC LỤC

  • LỜI NÓI ĐẦU

  • CHƯƠNG I: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ BÁN LẺ VÀ DỊCH VỤ BÁN LẺ

    • I. Một số vấn đề về siêu thị

      • 1. Quá trình hình thành và phát triển của siêu thị

      • 2. Khái niệm và phân loại siêu thị

      • 3. Chức năng

      • 4. Những đặc trưng cơ bản của siêu thị

    • II. Tổng quan về dịch vụ bán lẻ của siêu thị

      • 1. Bán lẻ

      • 2. Dịch vụ bán lẻ của siêu thị

    • III. Bài học kinh nghiệm từ một số nước

      • 1. Về sự phát triển của hệ thống siêu thị

      • 2. Đối với quản lý Nhà nước

  • CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG DỊCH VỤ BÁN LẺ CỦA CÁC SIÊU THỊ VIỆT NAM

    • I. Tổng quan về sự phát triển của các siêu thị Việt Nam

      • 1. Định nghĩa và phân loại theo Quy chế siêu thị

      • 2. Sự hình thành và phát triển của hệ thống siêu thị tại Việt Nam

    • II. Thực trạng hoạt động dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam

      • 1. Bán hàng trực tiếp

      • 2. Bán hàng qua điện thoại

      • 3. Bán hàng qua mạng

      • 4. Các dịch vụ hỗ trợ

      • 5. Đánh giá chung về dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam

    • III. Cơ hội và thách thức đối với dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam khi Việt Nam gia nhập WTO

      • 1. Một số vấn đề về Hiệp định chung về thƣơng mại dịch vụ - GATS của WTO và lộ trình cam kết mở cửa thị trƣờng phân phối của Việt Nam.

      • 2. Cơ hội

      • 3. Thách thức

  • CHƯƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO DỊCH VỤ BÁN LẺ CỦA CÁC SIÊU THỊ VIỆT NAM KHI VIỆT NAM GIA NHẬP WTO

    • I. Định hướng phát triển hệ thống siêu thị Việt Nam

      • 1. Định hướng phát triển thương mại đến năm 2020

      • 2. Định hướng phát triển hệ thống siêu thị của Việt Nam tới năm 2010

    • II. Các giải pháp nhằm nâng cao dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam

      • 1. Về phía Nhà nƣớc

      • 2. Về phía doanh nghiệp

  • KẾT LUẬN

  • TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan