Công trình xây dựng khác với sản phẩm hàng hoá thông thường khác vì công trình xây dựng được thực hiện trong một thời gian dài do nhiều người làm, do nhiều vật liệu tạo nên chịu tác động của tự nhiên rất phức tạp.
Website: http://www.docs.vn Email :1 lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 MỞ ĐẦU Vấn đề hội nhập, tồn cầu hóa bàn đến nhiều thông tin đai chúng, đặc biệt sau Việt Nam nhập tổ chức thương mại WTO Đảng Nhà nước khẳng định điều mang đến nhiều hội ẩn chứa nhiều thách thức mà ta phải đối mặt Muốn Việt Nam vững bước đường hội nhập ta phải giải triệt để vấn đề cộm xã hội Hiện nay, vấn đề gây xúc nhiều giới dư luận việc cơng trình đầu tư lớn Nhà nước bị đổ sập Năm vừa qua năm liên tiếp sập công trình xây dựng vụ sập cầu Cần thơ, cao ốc Pacific cuối năm 1997 Nó thật thảm họa cướp sinh mạng nhiều người gây thiệt hại hàng tỷ đồng cho ngân sách nhà nước Vấn đề đặt làm để giải tình trạng chất lượng cơng trình ngày bị vi phạm cách nghiệm trọng Phải nên quan tâm mức đến vấn đề nâng cao chất lượng cơng trình? Đúng vậy, vấn đề trở nên cấp thiết hết tồn xã hội, doanh nghiệp xây dựng vai trị quan trọng họ người trực tiếp thực cơng trình Do vậy, doanh nghiệp cần chủ động việc nâng cao hiệu quản lý chất lượng để tránh xảy tình trạng đáng tiếc năm vừa qua Công ty Tây Hồ đơn vị thuộc tổng cục Cơng nghiệp quốc phịng, thành lập năm 1996, từ đến Cơng ty tham gia nhiều cơng trình xây dựng tất cơng trình đến q trình sử dụng tốt Nhưng có số cơng trình thi cơng gặp cố chất lượng Mặc dù Công ty kịp thời phát khắc phục dù gây tổn thất mặt tài cho Cơng ty làm giảm sức cạnh SV: Nguyễn Bích Ngọc Lớp: QLKT 46B Website: http://www.docs.vn Email :2 lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 tranh Công ty với đối thủ thị trường xây dựng Thật vấn đề hay mắc phải doanh nghiệp Việt Nam, trình độ máy móc kỹ thuật khơng cao quan trọng trình độ quản lý chất lượng cơng trình cịn yếu khái niệm quản lý chất lượng cơng trình du nhập vào nước ta năm gần Chính lý mà em định chọn đề tài cho chuyên đề là: “Một số giải pháp quản lý nhằm nâng cao chất lượng cơng trình Cơng ty Tây hồ” Chun đề gồm phần sau: Chương 1: Tổng quan quản lý chất lượng cơng trình Chương 2: Thực trạng cơng tác quản lý chất lượng cơng trình Cơng ty Tây Hồ Chương 3: Một số kiến nghị quản lý nhằm nâng cao chất lượng cơng trình Cơng ty Tây Hồ Trong trình nghiên cứu em sử dụng hai phương pháp chủ yếu phương pháp nghiên cứu tài liệu phương pháp phân tích, điều tra Em cám ơn hướng dẫn tận tình thầy giáo hướng dẫn tập thể ban lãnh đạo Công ty Tây Hồ tạo điều kiện thuận lợi cho em hoàn thành tốt chuyên đề thực tập Mặc dù cố gắng để viết tốt chuyên đề thiếu xót điều khó tránh khỏi Em mong nhận góp ý, dẫn thầy đơn vị thực tập Em xin chân thành cám ơn! Sinh viên thực Nguyễn Bích Ngọc SV: Nguyễn Bích Ngọc Lớp: QLKT 46B Website: http://www.docs.vn Email :3 lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CƠNG TRÌNH 1.1 CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM VÀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM 1.1.1 Chất lượng sản phẩm 1.1.1.1 Khái niệm chất lượng sản phẩm Chất lượng sản phẩm khái niệm xuất từ lâu sử dụng phổ biến lĩnh vực hoạt động người Tuy nhiên, để hiểu rõ đầy dủ khái niệm chất lượng sản phẩm thật khơng đơn giản Bởi phạm trù phức tạp phản ánh tổng hợp nội dung kỹ thuật, kinh tế xã hội Đứng góc độ khác tùy theo mục tiêu, nhiệm vụ sản xuất kinh doanh đưa quan niệm chất lượng sản phẩm thành nhóm chủ yêu sau: - Quan niệm siêu việt: cho chất lượng tuyệt vời hoàn hảo sản phẩm Quan niệm tính trừ tượng chất lượng sản phẩm khơng thể xác định cách xác - Quan niệm theo hướng công nghệ: cho chất lượng sản phẩm tồng hợp đặc tính bên sản phẩm, đo so sánh được, phản giá trị sử dụng chức sản phẩm đáp ứng yêu cầu định trước cho nó, yêu cầu xác định kinh tế xã hội Ưu điểm quan niệm dễ dàng đánh giá chất lượng đơn mặt kỹ thuật mặt tương đối tĩnh SV: Nguyễn Bích Ngọc Lớp: QLKT 46B Website: http://www.docs.vn Email :4 lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Tuy nhiên, có nhược điểm dễ dẫn đến nguy làm cho chất lượng không kịp thời cải tiến, không gắn chặt với nhu cầu thị trường dẫn đến kết tiêu thụ sản phẩm - Quan niệm theo hướng khách hàng: theo hướng có nhiều chuyên gia tiếng như: Theo W.E.Deming: “ Chất lượng mức độ dự đốn trước tính đồng tin cậy được, mức chi phí thấp thị trường chấp nhận” Theo Philip B.Crosby “ Chất lượng thứ cho không” diễn tả: “ Chất lượng phù hợp với yêu cầu” Theo A Feigenbaum: “ Chất lượng đặc điểm tổng hợp sản phẩm dịch vụ mà sử dụng làm cho sản phẩm, dịch vụ đáp ứng mong đợi khách hàng” Hầu hết tác giả khẳng định chất lượng sản phẩm mức độ thỏa mãn nhu cầu hay phù hợp với địi hỏi khách hàng Từ mà mức độ đáp ứng nhu cầu sở đánh giá trình độ chất lượng sản phẩm đạt Chất lượng sản phẩm không tiêu kỹ thuật mà yêu cầu mặt kinh tế xã hội Điểm đặc biệt bật quan niệm chỗ chất lượng sản phẩm ln gắn bó chặt chẽ với nhu cầu xu hướng vận động nhu cầu thị trường nên sản phẩm phải thường xuyên cải tiến, đổi phù hợp cho thích ứng với địi hỏi khách hàng - Ngoài ra, xuất phát từ việc nhấn mạnh đến mục tiêu chủ yếu doanh nghiệp theo đổi nhằm thích ứng với địi hỏi thị trường lợi cạnh tranh, tính hồn thiện khơng ngừng sản phẩm, khả vượt SV: Nguyễn Bích Ngọc Lớp: QLKT 46B Website: http://www.docs.vn Email :5 lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 địi hỏi khách hàng,…ta cịn có quan điểm khác chất lượng sản phẩm như: Quan niệm tổ chức tiêu chuẩn chất lượng nhà nước Liên Xô (IOCT: 15467:70): “Chất lượng sản phẩm tổng thể thuộc tính quy định tính thích hợp sử dụng sản phẩm để thỏa mãn nhu cầu phù hợp với cơng dụng nó” Quan niệm tổ chức tiêu chuẩn chất lượng Quốc tế ISO: “Chất lượng tổng thể tiêu, đặc trưng thể thỏa mãn nhu cầu điều kiện tiêu dùng xác định, phù hợp với công dụng sản phẩm mà người tiêu dung mong muốn.” Cho tới quan niệm chất lượng sản phẩm tiếp tục mở rộng nữa, “Chất lượng kết hợp đặc tính sản phẩm thỏa mãn nhu cẩu khách hàng giới hạn chi phí định Trong thực tế ta thấy doanh nghiệp không theo đuổi chất lượng cao với giá mà đặt giới hạn cơng nghệ, kinh tế, xã hội 1.1.1.2 Phân loại chất lượng sản phẩm Qua phân tích nghiên cứu, chuyên gia chất lượng sản phẩm đưa loại chất lượng sản phẩm sau: Chất lượng thiết kế: chất lượng thể thuộc tính tiêu sản phẩm phác thảo sở nghiên cứu thị trường định để sản xuất, chất lượng thiết kế thể vẽ, thiết kế, yêu cầu vật liệu chế tạo, yêu cầu gia công, sản xuất chế tạo, yêu cầu bảo quản, thử nghiệm yêu cầu hướng dẫn sử dụng Chất lượng thiết kế gọi chất lượng sách nhằm đáp ứng đơn lý thuyết nhu cầu thị trường, thực tế có đạt điều hay khơng cịn chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố SV: Nguyễn Bích Ngọc Lớp: QLKT 46B Website: http://www.docs.vn Email :6 lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Chất lượng chuẩn: loại chất lượng mà thuộc tính tiêu phê duyệt trình quản lý chất lượng người quản lý quan quản lý có họ có quyền phê chuẩn Sau phê chuẩn chất lượng trở thành pháp lệnh, văn pháp quy Chất lượng thực tế: mức độ thực tế đáp ứng nhu cầu tiêu dùng sản phẩm thể sau trình sản xuất, trình sử dụng sản phẩm Chất lượng cho phép: mức độ cho phép độ lệch chất lượng chuẩn chất lượng thực tế sản phẩm Chất lượng cho phép quan quản lý chất lượng sản phẩm, quan quản lý thị trường, hợp đồng quốc tế, hợp đồng đôi bên quy định Chất lượng tối ưu: biểu thị khả toàn diện đáp ứng nhu cầu thị trường điều kiện xác định với chi phí xã hội thấp Nó nói lên mối quan hệ chất lượng sản phẩm chi phí Chất lượng toàn phần: mức chất lượng thể mức tương quan hiệu có ích cho sử dụng sản phẩm có chất lượng cao tổng chi phí để sản xuất sử dụng sản phẩm 1.1.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Chất lượng sản phẩm bị ảnh hưởng nhiều yếu tố ta chia thành hai nhóm yếu tố chủ yếu Đó nhóm yếu tố bên ngồi nhóm yếu tố bên * Nhóm yếu tố bên ngoài: - Nhu cầu kinh tế: SV: Nguyễn Bích Ngọc Lớp: QLKT 46B Website: http://www.docs.vn Email :7 lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Ở trình độ nào, với mục đích sử dụng gì, chất lượng sản phẩm bị chi phối, buộc hoàn cảnh, điều kiện nhu cầu định kinh tế, thể mặt sau: + Nhu cầu thị trường: xuất phát điểm trình quản lý chất lượng Trước tiến hành thiết kế, sản xuất sản phẩm, cần phải tiến hành nghiêm túc, thận trọng công tác điều tra nghiên cứu nhu cầu thị trường, phân tích mơi trường kinh tế - xã hội, nắm bắt xác yêu cầu chất lượng cụ thể khách hàng thói quen tiêu dung, phong tục tập quán, văn hóa lối sống, khả toán khách hàng …để có đối sách đắn + Trình độ kinh tế, trình độ sản xuất: đảm bảo chất lượng ln vấn đề nội thân sản xuất xã hội việc nâng cao chất lượng vượt khả cho phép kinh tế + Chính sách kinh tế: hướng đầu tư, hướng phát triển loại sản phẩm mức thỏa mãn loại nhu cầu thể sách kinh tế có tầm quan trọng đặc biệt ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm - Sự phát triển khoa học - kỹ thuật: Trong thời đại ngày nay, trình độ chất lượng sản phẩm gắn liền bị chi phối phát triển khoa học – kỹ thuật, đặc biệt ứng dụng thành tựu khoa học kỹ thuật vào sản xuất Hướng việc áp dụng kỹ thuật tiến là: + Sáng tạo vật liệu hay vật liệu thay + Cải tiến hay đổi công nghệ + Cải tiến sản cũ chế thử sản phẩm - Hiệu lực chế quản lý: SV: Nguyễn Bích Ngọc Lớp: QLKT 46B Website: http://www.docs.vn Email :8 lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Có thể nói khả cải tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm tổ chức phụ thuộc nhiều vào chế quản lý nước Hiệu lực quản lý nhà nước đòn bẩy quan trọng việc quản lý chất lượng sản phẩm, đảm bảo cho phát triển ổn định sản xuất, đảm bảo uy tín quyền lợi nhà sản xuất người tiêu dung Mặt khác, cịn góp phần tạo tính tự chủ, độc lập, sáng tạo cải tiến chất lượng sản phẩm tổ chức, hình thành mơi trường thuận lợi cho việc huy động nguồn lực, công nghệ mới, tiếp thu ứng dụng phương pháp quản lý chất lượng đại * Nhóm yếu tố bên tổ chức Trong phạm vi tổ chức có yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm ( biệu thị quy tắc M), là: - Men (con người): lực lượng lao động tổ chức (bao gồm tất thành viên tổ chức, từ cán lãnh đạo đến nhân viên thừa hành) Năng lực, phẩm chất thành viên mối liên kết thành viên có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng - Methods (phương pháp): phương pháp cơng nghệ, trình độ tổ chức quản lý tổ chức sản xuất tổ chức Với phương pháp cơng nghệ thích hợp, với trình độ quản lý tổ chức sản xuất tốt tạo điều kiện cho tổ chức khai thác tốt nguồn lực có, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm - Machines (máy móc thiết bị): khả cơng nghệ, máy móc thiết bị tổ chức Trình độ cơng nghệ, máy móc thiết bị có tác động lớn việc nâng cao tính kỹ thuật sản phẩm nâng cao suất lao động SV: Nguyễn Bích Ngọc Lớp: QLKT 46B Website: http://www.docs.vn Email :9 lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 - Materials (nguyên vật liệu): vật tư, nguyên nhiên liệu hệ thống tổ chức đảm bảo vật tư, nguyên nhiên liệu tổ chức Nguồn vật tư, nguyên nhiên liệu đảm bảo yêu cầu chất lượng cung cấp số lượng, thời hạn tạo điều kiện đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm.[1] 1.1.2 Quản lý chất lượng 1.1.2.1 Khái niệm quản lý chất lượng Quản lý chất lượng khái niệm rộng xét từ khái niệm “quản lý” “chất lượng” Theo định nghĩa Tổ chức Tiêu chuẩn hóa Quốc tế (ISO) nêu Tiêu chuẩn Quốc tế ISO 9000:2000: - Chất lượng mức độ đáp ứng yêu cầu tập hợp đặc tính vốn có - Quản lý chất lượng hiểu hoạt động nhằm điều chỉnh kiểm soát quan, tổ chức (vấn đề) chất lượng Theo định nghĩa ta thấy phạm vi quản lý rộng Tuy nhiên, đứng phạm vi quốc gia quản lý chất lượng thực chủ yếu hai cấp độ Nhà nước Doanh nghiệp Xét đối tượng, đối tượng quản lý chất lượng sản phẩm tổ chức, bao gồm hàng hóa, dịch vụ trình.[2] [ 1] Quản lý chất lượng tổ chức, Nxb Thống kê( từ trang 35-37) [ 2] Trang web: Công ty cổ phần giới, lắp máy & xây dựng - VIMECO SV: Nguyễn Bích Ngọc Lớp: QLKT 46B Website: http://www.docs.vn Email 10 : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 1.1.2.2 Sự đời quản lý chất lượng bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế Ta xét quản lý chất lượng cấp doanh nghiệp Hoạt động quản lý chất lượng doanh nghiệp hay nói rộng tổ chức khơng phải nhà nước đa dạng tính chất hoạt động tổ chức Theo Bộ Tiêu chuẩn Quốc tế ISO 9000 thông qua lần vào năm 1987 (ISO 9000:1987), đến năm 2000 tiêu chuẩn sửa đổi bổ xung lần thứ ba với ký hiệu ISO 9000:2000 Đây thay đổi chất tiêu chuẩn này, thay đổi khái niệm “đảm bảo chất lượng” “quản lý chất lượng” Khái niệm “quản lý chất lượng” không dành cho doanh nghiệp sản xuất kinh doanh hàng hóa dịch vụ, mà cho tất tổ chức khác tổ chức nghiệp: Nhà trường, bệnh viện, viện nghiên cứu…và quan hành nhà nước, tổ chức trị Nghĩa áp dụng cho tất tổ chức muốn nâng cao hiệu hoạt động nhằm đáp ứng tốt yêu cầu ngày tăng khách hàng sử dụng sản phẩm Khái niệm sản phẩm theo rộng: ‘nó kết trình hoạt động người’ Đây hệ tất yếu trình quản lý chất lượng giới trước tác động q trình tồn cầu hóa nói chung tự hóa thương mại nói riêng ngày sâu rộng Các phương pháp quản lý chất lượng gồm: - Kiểm tra chất lượng (Quality Inspection) với mục tiêu để sàng lọc sản phẩm không phù hợp, không đáp ứng yêu cầu, có chất lượng khỏi sản phẩm phù hợp, đáp ứng yêu cầu, có chất lượng tốt Mục đích có sản phẩm đảm bảo yêu cầu đến tay khách hàng SV: Nguyễn Bích Ngọc Lớp: QLKT 46B ... quan quản lý chất lượng cơng trình Chương 2: Thực trạng công tác quản lý chất lượng công trình Cơng ty Tây Hồ Chương 3: Một số kiến nghị quản lý nhằm nâng cao chất lượng cơng trình Cơng ty Tây Hồ. .. niệm quản lý chất lượng cơng trình du nhập vào nước ta năm gần Chính lý mà em định chọn đề tài cho chuyên đề là: ? ?Một số giải pháp quản lý nhằm nâng cao chất lượng cơng trình Cơng ty Tây hồ? ?? Chuyên... bảo yêu cầu chất lượng cung cấp số lượng, thời hạn tạo điều kiện đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm.[1] 1.1.2 Quản lý chất lượng 1.1.2.1 Khái niệm quản lý chất lượng Quản lý chất lượng khái