NÂNG CAO KẾT QUẢ HỌC TẬP MÔN CÔNG NGHỆ LỚP 10C5 BẰNG KĨ THUẬT KHĂN TRẢI BÀN KẾT HỢP SỬ DỤNG PHIẾU HỌC TẬP

Đặc biệt, Chương 4- Doanh nghiệpvà lựa chọn lĩnh vực kinh doanh có nội dung góp phần định hướng nghề nghiệp cho học sinh, giúp HS có được một số nhận thức thực tế về cơ hội,

Trang 1

Phụ lục 4: PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO NHÓM VÀ KĨ

THUẬT “KHĂN TRẢI BÀN”

30

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TỈNH TÂY NINH

TRƯỜNG THPT NGUYỄN TRUNG TRỰC

Trang 2

NÂNG CAO KẾT QUẢ HỌC TẬP MƠN CƠNG NGHỆ LỚP 10C5 BẰNG KĨ THUẬT KHĂN TRẢI BÀN

KẾT HỢP SỬ DỤNG PHIẾU HỌC TẬP

Người thực hiện: Trần Ngọc Đệ

Tây Ninh, tháng 3 năm 2015

MỤC LỤC DANH MỤC VIẾT TẮT

Trang 4

nhau dưới sự tổ chức hoạt động và hướng dẫn của GV Đặc biệt, Chương 4- Doanh nghiệp

và lựa chọn lĩnh vực kinh doanh có nội dung góp phần định hướng nghề nghiệp cho học

sinh, giúp HS có được một số nhận thức thực tế về cơ hội, thách thức, quy trình, đặc điểm,thái độ, và kĩ năng cần thiết đối với người làm kinh doanh Khi học phần này, đa số HS tiếpthu một cách thụ động, ghi nhớ máy móc, không liên hệ với tình huống thực tế địa phương,bên cạnh đó GV không đủ thời gian để truyền đạt hết kiến thức Do đó, đề tài nghiên cứukết hợp kĩ thuật “khăn trải bàn” (một hình thức của dạy học nhóm) với chuẩn bị “phiếu họctập” ở nhà để giúp học sinh phát huy tính tích cực toàn diện, nắm vững kiến thức mà GVvẫn đảm bảo thời gian lên lớp

Thực hiện nghiên cứu này, GV thiết kế phiếu học tập để mỗi HS hoàn thành trước khiđến lớp Trên lớp, HS được chia thành các nhóm và mỗi nhóm được phát một tờ giấy A0.Chia giấy A0 thành các phần, gồm phần chính giữa và các phần xung quanh Phần xungquanh được chia theo số thành viên của nhóm Mỗi thành viên ngồi vào vị trí tương ứng vớitừng phần xung quanh “khăn trải bàn” Mỗi cá nhân làm việc độc lập và viết ý tưởng vàophần giấy của mình trên “khăn trải bàn” Thảo luận nhóm, thống nhất ý kiến và viết vàophần chính giữa “khăn trải bàn”

Nghiên cứu được tiến hành trên hai nhóm tương đương: lớp 10C2 (lớp đối chứng)và lớp 10C5 (lớp thực nghiệm) trường THPT Nguyễn Trung Trực, Hòa Thành, Tây Ninh

Hai bài được tiến hành khảo sát là bài 50 và bài 51 (Chương 4 Doanh nghiệp và lựa

chọn lĩnh vực kinh doanh) Kết quả kiểm tra sau tác động của lớp thực nghiệm là 8.53,

cao hơn so với lớp đối chứng là 7.19 Qua kiểm chứng T-Test cho thấy p= 0.00001< 0.05,có nghĩa là có sự khác biệt giữa điểm trung bình của lớp thực nghiệm và lớp đối chứng.Điều đó chứng minh việc kết hợp kĩ thuật “khăn trải bàn” với sử dụng “phiếu học tập” đãnâng cao kết quả học tập của HS

Trang 5

2 GIỚI THIỆU

Tổ chức tốt dạy học theo nhóm sẽ thực hiện được những chức năng và công dụngkhác với dạy học toàn lớp: phát huy tính tích cực, tự lực và tính trách nhiệm của HS; pháttriển năng lực cộng tác làm việc, năng lực giao tiếp;… Tuy nhiên, phương pháp này đòi hỏi

nhiều thời gian, trong khi một tiết học chỉ có 45 phút Ngoài ra, trong quá trình thảo luận

nhóm có thể có một vài thành viên trong nhóm nổi trội tham gia còn lại ít tham gia (hiệntượng ăn theo) Với thực tiễn trên, để đảm bảo thời gian mà mỗi HS vẫn có thể hiểu rõ đượckiến thức bài học (đặc biệt là những bài có nội dung khó, liên quan thực tế) thông qua hoạtđộng nhóm, GV cần phải nắm vững phương pháp thực hiện, có năng lực lập kế hoạch và tổchức, vận dụng nhiều hình thức hoạt động nhóm cho phù hợp với nội dung từng mục, từngbài Một trong những cách thức thực hiện đạt hiệu quả tốt là sử dụng kĩ thuật “khăn trảibàn”

Trong kĩ thuật này, học sinh được chia thành các nhóm và mỗi nhóm được phát một tờgiấy A0 Chia giấy A0 thành các phần, gồm phần chính giữa và các phần xung quanh Phầnxung quanh được chia theo số thành viên của nhóm Các ý kiến sẽ được thể hiện trên giấyA0

Tuy nhiên, các câu hỏi để HS thảo luận trong kĩ thuật này thường được sử dụng là

những câu hỏi mở Thế nên để định hướng cho câu trả lời của HS, “phiếu học tập” là

phương tiện hỗ trợ đắc lực “Phiếu học tập” được thiết kế dựa vào mục tiêu trọng tâm củabài học, HS sẽ chuẩn bị trước ở nhà

* Một số lưu ý của phương pháp “khăn trải bàn”:

+ Câu hỏi thảo luận là câu hỏi mở

+ Nếu số HS trong nhóm quá đông, có thể phát cho HS những phiếu giấy nhỏ đểghi ý kiến cá nhân, sau đó đính vào phần xung quanh “khăn trải bàn”

Trang 6

+ Những ý kiến không thống nhất, cá nhân có quyền bảo lưu và được giữ lại ởphần xung quanh “khăn trải bàn”.

2.1 Hiện trạng

Do quan niệm môn Công Nghệ là môn học phụ nên đa số học sinh không quan tâmhọc tập Vì vậy, cách học của các em thường mang tính đối phó nên dành rất ít thời giancho việc học bài ở nhà và không đem lại hiệu quả khi học tập trên lớp Ngoài ra do phươngpháp giảng dạy giáo viên chưa phù hợp, chưa linh hoạt, ít đầu tư sưu tầm và sử dụng tư liệu.Qua việc thăm lớp, dự giờ khảo sát trước tác động khi giảng dạy giáo viên đã cố gắngđưa ra câu hỏi gợi mở dẫn dắt học sinh tìm hiểu vấn đề Học sinh tích cực suy nghĩ, trả lờicâu hỏi của giáo viên, phát hiện và giải quyết vấn đề Kết quả học sinh thuộc bài nhưng

không hiểu hết nội dung bài học, kỹ năng vận dụng vào thực tế chưa cao

Trong chương trình Công nghệ 10, Chương 4- Doanh nghiệp và lựa chọn lĩnh vực

kinh doanh có nội dung góp phần định hướng nghề nghiệp cho học sinh, giúp HS có được

một số nhận thức thực tế về cơ hội, thách thức, quy trình, đặc điểm, thái độ, và kĩ năng cầnthiết đối với người làm kinh Khi học phần này, đa số HS tiếp thu một cách thụ động, ghinhớ máy móc, không liên hệ với tình huống thực tế địa phương, bên cạnh đó GV không đủthời gian để truyền đạt hết kiến thức Khi giảng dạy chương này, đòi hỏi GV phải vận dụngvà phối hợp nhiều phương pháp, hình thức dạy học khác nhau Nhằm phát huy tính tích cực,chủ động và sáng tạo của HS, thảo luận nhóm được nhiều GV lựa chọn

Trong thảo luận nhóm có nhiều hình thức khác nhau, nếu GV tổ chức không tốt sẽ mấtnhiều thời gian và HS hoạt động không đều, một số HS ỷ lại nên không tích cực tham giathảo luận cùng nhóm Để khắc phục hiện tượng ăn theo này, thảo luận nhóm theo kĩ thuật

“khăn trải bàn” là một phương án được sử dụng Ngoài ra, để HS nắm vững kiến thức vàkhông mất thời gian trong quá trình thảo luận, HS cần có sự chuẩn bị qua “phiếu học tập”

2.2 Giải pháp thay thế

“Phiếu học tập” được GV thiết kế với nhiều hình thức phù hợp (trả lời câu hỏi ngắn,điền thông tin, lập bảng,…) và phải bám vào mục tiêu của bài học “Phiếu học tập” sẽ giaocho HS chuẩn bị trước ở nhà Trên lớp, GV chia nhóm thảo luận theo kĩ thuật “khăn trải

Trang 7

* Vấn đề nghiên cứu: Sự kết hợp kĩ thuật “khăn trải bàn” và sử dụng “phiếu học

tập” để dạy chương 4 – Doanh nghiệp và lựa chọn lĩnh vực kinh doanh có nâng cao đượckết quả học tập của học sinh lớp 10C5 trường THPT Nguyễn Trung Trực không?

* Giả thuyết nghiên cứu: Sự kết hợp kĩ thuật “khăn trải bàn” và sử dụng “phiếu học

tập” để dạy chương 4 – Doanh nghiệp và lựa chọn lĩnh vực kinh doanh có nâng cao đượckết quả học tập của học sinh lớp 10C5 trường THPT Nguyễn Trung Trực

Bảng 1 Thông tin lớp thực nghiệm và lớp đối chứng

Về ý thức học tập, đa số các em hai lớp đều rất tích cực, chủ động Tuy nhiên, cũngcòn một số học sinh chưa tích cực trong học tập

Về thành tích học tập của học kỳ I, hai lớp tương đương nhau về điểm số bộ môn

3.2 Thiết kế nghiên cứu

Hai lớp được chọn để thực hiện cho nghiên cứu:

+ Lớp 10C2: Lớp đối chứng+ Lớp 10C5: Lớp thực nghiệm

Thiết kế 1: Kiểm tra sự tương đương của hai nhóm trước tác động.

Trang 8

Thiết kế 2: Kiểm tra trước và sau tác động của 2 nhóm tương đương.

Bảng 3 Thiết kế nghiên cứu

Nhóm Kiểm tra trước

TĐ

TĐ Thực nghiệm O1 Dạy học kết hợp kĩ thuật “khăn

trải bàn” và chuẩn bị “phiếu họctập”

O3

Ở thiết kế này, tôi sử dụng phép kiểm chứng T-test độc lập

3.3 Quy trình nghiên cứu

* Chuẩn bị bài của giáo viên

- Đối với lớp đối chứng (10C2):

+ Thiết kế kế hoạch bài học

- Đối với lớp thực nghiệm (10C5):

+ Thiết kế kế hoạch bài học

+ Thiết kế “phiếu học tập”

* Cách thức tiến hành:

● Đối với lớp thực nghiệm (10C5): Thiết kế kế hoạch bài học sử dụng phương phápdạy học nhóm theo kĩ thuật “khăn trải bàn” kết hợp sử dụng phiếu học tập mà HS đã chuẩn

bị trước ở nhà

● Đối với lớp đối chứng (10C2): Thiết kế kế hoạch bài học không sử dụng phươngpháp dạy học nhóm bằng kĩ thuật “khăn trải bàn”, quy trình chuẩn bị bài bình thường

Trang 9

* Thời gian thực hiện:

Thời gian tiến hành thực nghiệm theo phân phối chương trình, kế hoạch giảng dạy vàthời khóa biểu của nhà trường ở cả lớp thực nghiệm và lớp đối chứng để đảm bảo tínhkhách quan

3.4 Đo lường và thu thập dữ liệu

Bài kiểm tra trước tác động là bài thi học kì I môn Công nghệ (đề chung của toàntrường)

Bài kiểm tra sau tác động được tiến hành sau khi học hết chương 4, điểm tối đa là 10,thời gian làm bài là 45 phút

Kết quả các bài kiểm tra trước và sau tác động (phụ lục 1) sẽ được kiểm tra mức độ

tương đương bằng phép kiểm chứng T-test

4 PHÂN TÍCH DỮ LIỆU VÀ BÀN LUẬN KẾT QUẢ

Trang 10

Sau tác động kiểm chứng chênh lệch ĐTB bằng T-test cho kết quả p = 0.00001<

0.05 Điều này cho thấy chênh lệch giữa ĐTB nhóm thực nghiệm và nhóm đối chứng rất có

ý nghĩa, tức là chênh lệch kết quả ĐTB nhóm thực nghiệm cao hơn ĐTB nhóm đối chứng làkhông ngẫu nhiên mà do kết quả của tác động

Chênh lệch giá trị trung bình chuẩn (SMD) = 0 92

46 1

19 7 53 8





Điều đó cho thấy việc

kết hợp kĩ thuật “khăn trải bàn” và chuẩn bị “phiếu học tập” có ảnh hưởng lớn đến kết quả

học tập của nhóm thực nghiệm

Như vậy, giả thuyết: Việc kết hợp kĩ thuật “khăn trải bàn” và chuẩn bị “phiếu học

tập” nâng cao kết quả học tập chương 4 Doanh nghiệp và lựa chọn lĩnh vực kinh doanh

của học sinh lớp 10C5 trường THPT Nguyễn Trung Trực đã được kiểm chứng

6.91 6.89 7.19

8.53

0123456789

Trang 11

Kiểm chứng T-test cho thấy p= 0.00001< 0.05, có nghĩa là có sự khác biệt giữa điểmtrung bình của lớp thực nghiệm và lớp đối chứng Sự khác biệt này có ý nghĩa.

Chênh lệch giá trị trung bình chuẩn (SMD) = 0.92 (nằm trong khoảng 0.8 < SMD <1)cho thấy việc kết hợp kĩ thuật “khăn trải bàn” và chuẩn bị “phiếu học tập” có ảnh hưởng

lớn đến kết quả học tập của nhóm thực nghiệm

Trang 12

5 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ

5.1 Kết luận

Kết quả thực nghiệm cho thấy, việc kết hợp kĩ thuật “khăn trải bàn” trong thảo luận

nhóm với sử dụng “phiếu học tập” vào chương 4 Doanh nghiệp và lựa chọn lĩnh vực

kinh doanh giúp HS nắm vững kiến thức, phát huy tính tích cực, sáng tạo, khả năng lập

luận,… Đồng thời, giúp GV chủ động trong việc tổ chức các hoạt động trên lớp, theo dõimức độ tiếp thu kiến thức của từng HS tốt hơn mà vẫn đảm bảo thời gian lên lớp

5.2 Khuyến nghị

* Đối với cấp quản lí:

- Tổ chức nhiều buổi chuyên đề có chất lượng về phương pháp mới ở tất cả các bộmôn để GV học tập kinh nghiệm

- Đầu tư thêm về cơ sở vật chất, thiết bị phục vụ việc dạy học; hỗ trợ GV các vănphòng phẩm cần thiết để nâng cao chất lượng giảng dạy (giấy rô-ki, giấy A3, giấy A0, bútlông, bút màu,…)

- Đầu tư soạn bộ “phiếu học tập” cho các khối lớp trong chương trình THPT

- Không ngừng tự học, tự bồi dưỡng kiến thức từ nhiều kênh thông tin (sách, báo,internet, đồng nghiệp,…)

Đề tài nghiên cứu Khoa học Sư phạm ứng dụng “Nâng cao kết quả học tập môn

Công nghệ của học sinh lớp 10C5 bằng kĩ thuật “khăn trải bàn” kết hợp sử dụng “phiếu học tập”” mà tôi trình bày dựa trên cơ sở kinh nghiệm của bản thân nên còn nhiều hạn chế.

Rất mong nhận được sự đóng góp của quý thầy cô trong tổ nhóm bộ môn, của quý thầy côđồng nghiệp ở các bộ môn khác, của BGH nhà trường để chuyên đề này được hoàn chỉnh

Trang 13

hơn, góp phần nâng cao chất lượng bộ môn trong giảng dạy, nâng cao chất lượng học tậpcủa học sinh trường THPT Nguyễn Trung Trực

TÀI LIỆU THAM KHẢO

1 Bộ GD&ĐT Dự án Việt – Bỉ Nghiên cứu khoa học sư phạm ứng dụng Nhà xuất bảnĐHQG Hà Nội

2 Bộ GD&ĐT Hướng dẫn dạy học tìm hiểu về kinh doanh trong môn Công nghệ cấptrung học Nhà xuất bản Giáo dục Hà Nội

3 Bộ GD&ĐT Chương trình phát triển giáo dục trung học Tài liệu tập huấn dạy học vàkiểm tra, đánh giá kết quả học tập theo định hướng phát triển năng lực học sinh Hà Nội2014

4 Thái Duy Tuyên (GS.TSKH) Giáo dục hiện đại Nhà xuất bản Giáo dục Hà Nội

5 Phạm Vũ Luận (GS.TSKH) Quản trị doanh nghiệp thương mại Nhà xuất bản Thống kêHà Nội

6 PGS.TS Phạm Công Đoàn, TS.Nguyễn Cảnh Lịch (Đồng chủ biên) Kinh tế doanh nghiệp thương mại Nhà xuất bản Thống kê Hà Nội

7 ThS Vũ Thùy Dương (Chủ biên) Quản trị dự án Nhà xuất bản Thống kê Hà Nội

8 Nguyễn Hữu Châu (chủ biên) Phương pháp, phương tiện, kĩ thuật và hình thức tổ chứcdạy học trong nhà trường NXB ĐHSP Hà Nội

9 Nguyễn Văn Khôi (Chủ biên) Sách giáo khoa Công nghệ 10 Nhà xuất bản Giáo dục

10 Nguyễn Văn Khôi (Chủ biên) Sách giáo viên Công nghệ 10 Nhà xuất bản Giáo dục

11 Nguyễn Minh Đồng (Chủ biên) Thiết kế bài giảng Công nghệ 10 Nhà xuất bản Hà Nội

12 “Một số quan điểm, phương pháp và kỹ thuật dạy học phát huy tính tích cực ”, Tạp chí

dạy và học hóa học

13 Mạng Internet:

thuvientailieu.bachkim.com; thuvienbaigiangdientu.bachkim.com; giaovien.net;

tintuc.hocmai.vn; tusach.thuvienkhoahoc.com

Trang 14

PHỤ LỤC 1 BẢNG ĐIỂM TRƯỚC VÀ SAU TÁC ĐỘNG

Danh sách lớp 10C2 Nhóm đối chứng Nhóm thực nghiệm Danh sách lớp 10C5

Điểm TTĐ Điểm STĐ Điểm TTĐ Điểm STĐ

Nguyễn Thanh An 6 6.8 8 9.3 Trần Thị Diễm Châu

Lê Thị Phượng Anh 6.5 7.3 8 10 Phạm Ngọc Duyên

Trần Quốc Anh 7 7 6 8.3 Nguyễn Ngọc Thùy Dương Kiều Tiểu Bình Bình 9 9.5 7.5 8 Trần Khoa Đăng

Nguyễn Hoàng Minh Châu 5 7 6 7.8 Võ Đức Huy

Nguyễn Thị Ngọc Diệp 6 6 6 7 Nguyễn Huỳnh Khoa Huỳnh Khánh Duy 9 8.3 9 9.3 Đoàn Hiếu Kỳ

Cao Thị Ngọc Giàu 8 8 9.5 10 Phạm Tú Linh

Đinh Văn Hiền 8.5 9 8 9.5 Trần Thị Thùy Linh

Nguyễn Hoàng Thế Hiển 7.5 8.8 9 10 Nguyễn Huỳnh Phương Loan Giáp Thị Mỹ Hòa 8.5 8 7.5 8.3 Huỳnh Thanh Long

Nguyễn Lê Phương Huỳnh 9.5 9.3 6.5 8 Nguyễn Nhật Long

Lê Hoàng Khang 8 9.8 5 7.8 Phạm Văn Ngà

Hà Thanh Lâm 3.5 4 9 10 Huỳnh Kim Ngọc

Trần Thị Thanh Ngân 8 9 6 7.3 Phạm Hồng Thái Ngọc Nguyễn Thị Kim Ngọc 4.5 8 7.5 9 Lăng Thị Cẩm Nhung Võ Thái Nguyên 9 7.3 2.5 7 Nguyễn Thị Hồng Nhung Đặng Hoài Nhân 6.5 5.8 4 7.5 Lục Tấn Phát

Trần Thị Hồng Nhi 6.5 7 6.5 7 Tiêu Tuấn Phát

Trần Thị Hồng Nhung 7 6.5 8.5 9.8 Khổng Thị Trúc Phương Nguyễn Lâm Huỳnh Như 8.5 7 5 7 Trần Đan Phương

Vương Đức Nhựt 8.5 7 10 10 Nguyễn Tấn Quí

Phạm Hoàng Pha 3 4.8 8 9.3 Nguyễn Thái Quốc

Đào Hồng Phúc 5 6.5 5.5 7.5 Nguyễn Thị Trúc Quyên

Lê Thọ Lộc Phước 7.5 6 8 9.8 Thi Khánh Tây

Cao Thị Ngọc Sang 7 6 5 7.5 Nguyễn Trung Thành

Lê Hoàng Thanh 5 5.8 4.5 6.8 Phan Công Thành

Lê Thị Ngọc Thảo 3 5 8 9.3 Huỳnh Thị Thanh Thảo Cao Hoàng Thắng 5.5 5.5 4 7 Đinh Thị Ngọc Thi

Nguyễn Minh Thư 8 6.8 9 10 Nguyễn Hồng Thuy

Nguyễn Thị Cẩm Tiên 9 10 7 8.3 Nguyễn Thị Hồng Thuy Cao Nguyễn Thủy Tiên 9 8 9 10 Dương Thị Thanh Thủy Nguyễn Minh Tiền 8.5 7.8 7.5 8.8 Trần Thu Thủy

Hà Minh Tiến 7.5 6 8.5 9.5 Ngô Huỳnh Thụ

Nguyễn Thanh Toàn 6 7.5 6 7.3 Lê Anh Thư

Trình Thị Thùy Trang 9 9.5 6 8.8 Lê Mạnh Thường

Phạm Hoàng Tú 8 7.8 7.5 9.3 Huỳnh Ngọc Bảo Trâm

Lê Thị Cẩm Vân 4.5 6 8 9.5 Phạm Bá Trọng

Nguyễn Thị Thùy Vân 6.5 7 4 6.8 Hà Thanh Tuấn

Trần Hoàng Vũ 4 5.3 8.5 9.5 Nguyễn Thanh Vũ

Trang 15

Mean (Giá trị trung bình) 6.91250 7.19250 6.89024 8.52927

1.Mục tiêu

1.1-Kiến thức:

-Biết được thế nào là tổ chức kinh doanh hộ gia đình

- Biết được những thuận lợi và khó khăn đối với danh nghiệp nhỏ

- Biết được các lĩnh vực kinh doanh thích hợp với doanh nghiệp nhỏ

- Đặc điểm của kinh doanh hộ gia đình

- Những vấn đề cơ bản trong kinh doanh hộ gia đình

- Đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ

- Những thuận lợi và khó khăn của doanh nghiệp nhỏ

- Những lĩnh vực kinh doanh phù hợp với doanh nghiệp nhỏ

3.Chuẩn bị bài giảng

- Nghiên cứu SGK

- Giáo trình Pháp luật kinh tế, Đại học Kinh tế Quốc dân Hà Nội

- Đọc phần “Thông tin bổ sung” có trong SGV và SGK

- Chuẩn bị một số tranh, ảnh, ví dụ về hoạt động kinh doanh hiện có tại địa phương liên quan đến bài giảng

Trang 16

*Cách tiến hành:

1.Tổ chức học sinh tìm hiểu nghiên cứu theo nhóm với kĩ thuật “khăn trải bàn” kết hợp

sử dụng phiếu học tập (HS đã chuẩn bị trước ở nhà)

HS được chia thành các nhóm nhỏ (4-5 HS) và mỗi nhóm được phát một tờ giấy A0.Chia giấy A0 thành các phần, gồm phần chính giữa và các phần xung quanh Phần xungquanh được chia theo số thành viên của nhóm Mỗi thành viên ngồi vào vị trí tương ứngvới từng phần xung quanh “khăn trải bàn” Mỗi cá nhân làm việc độc lập và viết ý tưởngvào phần giấy của mình trên “khăn trải bàn” Thảo luận nhóm, thống nhất ý kiến và viếtvào phần chính giữa mỗi nhóm Những ý kiến không thống nhất, cá nhân có quyền bảo lưuvà được giữ lại ở phần xung quanh “khăn trải bàn”

Yêu cầu học sinh thực hiện bài tập sau đây: Em hãy nghiên cứu các đặc điểm của kinh doanh hộ gia đình nêu trong sách giáo khoa và hãy kể những hộ kinh doanh trong khu vực mà nhà em đang ở hiện nay Hãy giải thích vì sao những hộ kinh doanh đó lại được gọi là kinh doanh hộ gia đình

2.Học sinh báo cáo kết quả nghiên cứu: đại diện từng nhóm trình bày kết quả

3.GV tổ chức thảo luận chung cả lớp và rút ra kết luận:

- Một số gợi ý hoặc đáp án của giáo viên: Giáo viên có thể nêu một số ví dụ như một bà

đã nghỉ hưu muối dưa, cà bán tại nhà; một bà đã nghỉ hưu mở quán bán nước trà; một ông

đã nghỉ hưu mở đại lý bán sim điện thoại; một thanh niên học hết trung học phổ thông mở quán cắt tóc tại nhà;

- Giáo viên tổ chức học sinh so sánh, bổ sung, điều chỉnh, hoàn thiện

*Kết luận:

Kinh doanh hộ gia đình có đặc điểm:

- Bao gồm đủ các lĩnh vực sản xuất, thương mại, dịch vụ

- Có quy mô nhỏ, công việc kinh doanh đơn giản, do một người trong gia đình làm chủ,

tự bỏ vốn, kinh doanh, quản lí, điều hành và thực hiện

- Nếu có người tham gia kinh doanh thì thường số lượng không nhiều và chủ yếu cũng chỉ là người thân trong gia đình

4 2 Tìm hiểu những vấn đề cơ bản trong kinh doanh hộ gia đình

*Mục tiêu: Giúp học sinh biết được những vấn đề cơ bản trong kinh doanh hộ gia đình

* Cách tiến hành:

1 Tổ chức học sinh tìm hiểu nghiên cứu theo nhóm với kĩ thuật “khăn trải bàn” kết hợp

sử dụng phiếu học tập số

Yêu cầu học sinh thực hiện bài tập sau đây: Giả sử gia đình em ở gần trường học, định mở một cửa hiệu để kinh doanh, em hãy xây dựng kế hoạch kinh doanh cho cửa hiệu của gia đình mình

Trang 17

3.Tổ chức thảo luận và rút ra kết luận

- Một số gợi ý hoặc đáp án của giáo viên: Giáo viên giúp học sinh xác định mấy điểm sau:

+ Cơ hội kinh doanh: Chủ yếu là nhu cầu thị trường sẽ chi phối dự kiến lĩnh vực kinh doanh

+ Mặt bằng kinh doanh tại nhà, ngoài hè phố, trên đường

+ Nguồn vốn: Vốn của gia đình, vốn vay bạn bè, họ hàng, vay ngân hàng

+ Đầu vào: Nguyên vật liệu (sản xuất), hàng hóa (thương mại), công cụ (dịch vụ)

+ Đầu ra: Khách hàng, giá cả

+ Nhân lực: Gia đình, họ hàng, người làm thuê,

+ Điều hành, quản lí, hạch toán

- Giáo viên tổ chức học sinh so sánh, bổ sung, điều chỉnh, hoàn thiện

*Kết luận:

- Kinh doanh hộ gia đình là một công việc kinh doanh có quy mô nhỏ nhất, mọi yếu tố như địa điểm, công cụ, nguồn lực, nguồn vốn, do gia đình chịu trách nhiệm

- Kế hoạch kinh doanh hộ gia đình cũng cần lập trước khi tổ chức kinh doanh

4 3 Tìm hiểu đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ

*Mục tiêu: Biết được đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ

- Là doanh nghiệp được điều hành và quản lí bởi một cá nhân

- Là một doanh nghiệp không có quá 50 nhân công

Định dạng
Số trang	35
Dung lượng	721,5 KB