Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 46 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
46
Dung lượng
346 KB
Nội dung
BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN CHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP NGHỀ: NUÔI NHÍM, CẦY HƯƠNG, CHIM TRĨ (Phê duyệt tại Quyết định số 481/QĐ-BNN-TCCB ngày 07 tháng 4 năm 2014 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Hà Nội, năm 2014 BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIÊN NÔNG THÔN CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP CHO NGHỀ: NUÔI NHÍM, CẦY HƯƠNG, CHIM TRĨ (Phê duyệt tại Quyết định số 481/QĐ-BNN-TCCB ngày 07 tháng 4 năm 2014 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Tên nghề: Trình độ đào tạo: Đối tượng tuyển sinh: ! "#$% &'()*'+, '- ./ Số lượng mô đun đào tạo:01 Bằng cấp sau khi tốt nghiệp:2#3" I. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO 1. Kiến thức, kỹ năng, thái độ - Kiến thức 45&6789:$;<= >9?&$@:"ABC(79,D$@:$ E'C/ 4,8?&BFGEH<=I8(J? "AB(7$K$;!&</ 45&678$@:=" (7GL / 4MA8"+!96K99*$* ""ANOCP<8K?A$;/ 4:6;8"C6K=/ 45&67896K9Q(7R6K= / - Kỹ năng 42D6R8!9(K;J$ / 4SFGE8H<=I8(J?"AB(7 $K$;!&</ 4AB8CA6A8 C=/ 45EK89(K=" (7GL NT?&$@:*<="(7K?A/ 4SUO89(9"?9&"ABC?9 &GL(7=" / 4SFGE(7EK8$;<,V"AD 7<K?A"AB(7$;/ W - Thái độ 4X&7O#6A(KY"ABNJ6(Z/ 42 O#6A?A(:;6RGVV"AB 9 KC(J"ADG&7(7A6A7Y"UGV "AD/ + 5,$;#[JYGFI / \X&7O#,7, 9:#T] (K=/ 2. Cơ hội việc làm $77$9''(, $A=E# +?&^<_/X'(,` *7(K<9<"+"AB9&(7GE9,? ;(E"AB$G/ II. THỜI GIAN CỦA KHÓA HỌC VÀ THỜI GIAN THỰC HỌC TỐI THIỂU 1. Thời gian của khóa học và thời gian thực học tối thiểu \5Y7<ab9/ \5Y':aW/ \5YE'acc0Y \5Y$*;(7$*$;T$9'ac0Y d (7$*$;T$ '7W0Ye/ 2. Phân bổ thời gian thực học tối thiểu \5Y':acf0Y/ \5YE'97<acc0Y a 45Y'O;ag0Y> 45Y'E7ab10Y III. DANH MỤC MÔ ĐUN ĐÀO TẠO, THỜI GIAN VÀ PHÂN BỔ THỜI GIAN Mã MĐ Tên mô đun Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý thuyết Thực hành Kiểm tra* hi0 :$;<= 10 0 bW f hi0W W0 Wc fc W hi0b W0 Wc fc W hi0c W0 Wc fc W hi01 5,V"AD 10 f bj j Ôn và kiểm tra kết thúc khóa học 20 20 Tổng cộng 480 90 320 70 * Ghi chú: Tổng số giờ kiểm tra (70 giờ) bao gồm: Số giờ kiểm tra định kỳ trong từng mô đun (30 giờ - tính vào giờ thực hành); số giờ kiểm tra hết các mô đun (20 giờ) và số giờ ôn, kiểm tra kết thúc khóa học (20 giờ). b IV. CHƯƠNG TRÌNH VÀ GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN ĐÀO TẠO Nội dung chi tiết chương trình và giáo trình mô đun (Kèm theo) V. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP 1. Hướng dẫn thực hiện các mô đun đào tạo nghề 2&G<&"- .8GIG< '/kY ''!9&GE(7<$;?A6&+ ,<$l$*$;T$9'"m8#3"/ 5N,!Y' *G<:0W-. 0b-.(70c-.9'(,(7 #:'7[779 / 2&-.6H01 "a \h0a-:$;<=. Y7<7j0Y 0YO;cjYE7(70cY$*/h7 A6AY'"$'B 9$;#$@=9 *EK9(KaSFGE$;</ \h0Wa-. Y7<7W0Y Wc YO;gWYE7(70cY$*/h7A6A Y'"$'B 9$;#$@=9*EK 9(KaSFGEH>E'C>B9R$D =(7=>=" GLQ(7R6K/ \h0ba-. Y7<7W0Y WcYO;gWYE7(70cY$*/h7A6A Y'"$'B 9$;#$@=9*E K9(KaSFGEH>E'C>B9 R$D=(7=>=" GLQ(7R6K / \h0ca-. Y7<7W0Y WcYO;gWYE7(70cY$*/h7A6A Y'"$'B 9$;#$@=9*EK 9(KaSFGEH>E'C>B9R$D =(7=>=" GLQ(7R6K/ \h01a-5,V"AD. Y7<7c0Y fYO;WfYE7(7cY$*/h7A6A Y'"$'B 9$;#$@=9*EK 9(KaSFGE$;<,V"AD/ i99$;?A':!Y'7$ '6Ha c $*R$l?9&':$*;(7$*$;T $9'EKN“Quy chế thi, kiểm tra và công nhận tốt nghiệp trong dạy nghề hệ chính quy” 6 7 $n N o; R "C cpW00qpoi\ ri5rSX7Wcp1pW00q!r+r\56(7S[/ 2. Hướng dẫn kiểm tra kết thúc khóa học sK9977$9'C(J'(,8EK ?$*$;T$9'/G&#(7Y8$*E K"a TT Nội dung kiểm tra Hình thức kiểm tra Thời gian kiểm tra k;#$@= O; s9p5]K k?9j0T W 5E7 r7E7$@ = k?9WY 3. Các chú ý khác \i*EKC&"+7<#J'<9 R^9"+:*:8 (K6C9GE7PnK$@=/k# AG<9"+7 *Y9,^Y AG<JGtY'/ \5?9&EK&,6C'(,= ?9"+ [9GV;6 $'$@:7<$K'(,8':& Eu(78K?A;E!/ \2 *#Hv(J&G<9<< $9,?;,(79<(=9*I8(J $K!J'<!"+"AB(7V:?9! R/ 1 CHƯƠNG TRÌNH MÔ ĐUN Tên mô đun: Lập kế hoạch chăn nuôi Mã số mô đun: MĐ 01 Nghề: Nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ j CHƯƠNG TRÌNH MÔ ĐUN LẬP KẾ HOẠCH CHĂN NUÔI h["Cahi0 5Ya10Y/ dO;a0Y>5E7abjY>k* cYe I. VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT CỦA MÔ ĐUN 1. Vị tríah:$;<=7"+ &G<&"/h 786C,&7< /sKAG<7P<(KAG< 9;N!&/G8G<8Z O;(7E7*"$'B'(, Z$;#(7$@ =(D6R:$;<=/ 2. Tính chấtaiF7Z G$;# 6A!/w,'(,AA 6A!"CYO;E7(7$*/ II. MỤC TIÊU CỦA MÔ ĐUN 1. Kiến thức -,89(K;d&*C$K= $;<"ABe*& </ \5&678999GVV(:; =/ 2. Kỹ năng \2D6R89$K;*:$;<=/ \5989;=/ \xE8K?A$;<) / 3. Thái độ 2 9:'$9?(K9D6R9 $K;?9&"AB/ III. NỘI DUNG CỦA MÔ ĐUN /G?9(7F6Y C Tên các bài trong mô đun Thời gian (giờ) q 55 Tổng số Trong đó Lý thuyết Thực hành Kiểm tra* 5&*RY 8 W j \ W :$;<C 14 b g W b :$;<#= 12 b g \ c :$;<7 12 W f W Kiểm tra hết thúc mô đun 4 \ \ c Cộng 50 10 32 8 Ghi chú:* Thời gian kiểm tra định kỳ 04 giờ được tính vào giờ thực hành. 2. Nội dung chi tiết Bài 1. Tìm hiểu thị trường Thời gian: 08 giờ hV, \hA8RY(=/ \E'Z(7:B9> \2BNBv!9;C8(7BUO/ /5:"ADRY/ W/5&*<"AB b/5:$97 c/58(7BUO Bài 2. Lập kế hoạch con giống Thời gian: 14 giờ hV, \,896J*B9R$;<C \ S9R8"C8C(7"AB/ /5&*7C W/i9997 f b/2'7C c/78H 1/S9:?= Bài 3: Lập kế hoạch thức ăn Thời gian:12 giờ hV,a \2D6R8#==> \SFGE8$;<,V#=?9&= \59;$K$:$;<#=/ /S9R?"+= W/S9R,D$D= b/S9R"C8(789<,K#= c/5:#== 1/:$;<#== j/:$;<6A?A#= Bài 4. Lập kế hoạch tài chính Thời gian:12 giờ hV, \5&*8!(7?9&= / \5&*8!((/ \SFGE8$;<=I8(J$K$;! &/ /S9R W/S9R?= b/S9RBFGEH< c/S9RC 1/S9R#=GL j/2$9 IV. ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN MÔ ĐUN 1. Tài liệu giảng dạy g \M9&G<0:$;<= &G<&"!/ 2. Điều kiện về thiết bị dạy học và phụ trợ \57KJGt':/ - My c y 0 6TG< \57K9JGtE77K$A ,? ;/ \z;99$@=!967E7/ \h99;{NN 3. Điều kiện về cơ sở vật chất zQ'>7(= 7"<HY6A/ V. PHƯƠNG PHÁP VÀ NỘI DUNG ĐÁNH GIÁ 1. Phương pháp đánh giá - Kiểm tra định kỳ 4zO;aX&#$*(9E:]K/ 4zE7aM9(,A?"9(7N9EK ?9&EK(767699E7*99)67E7/ - Kiểm tra kết thúc mô đunaY';67E7+,$ 8GE$*$;T/ 4zO;ak*(;dE:]Ke89$; #!/ 4zE7ak*89G:$;<= "+V*/ 2. Nội dung đánh giá \O;ak*]Kp(9( 9(K(K D6R"AB(7,V"AD \5E7a r7a5&*<"AB r7Wa5:(RYC r7ba:$;<6A?A#= r7cak*8#=J$:$ r71/xEI$C r7j/xEI$C r7q/xEI$C 0 [...]... Phòng và điều trị IV ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN MÔ ĐUN 1 Tài liệu giảng dạy - Giáo trình: Kỹ thuật nuôi nhím, kỹ thuật nuôi cầy hương, kỹ thuật nuôi chim trĩ trong chương trình dạy nghề trình độ sơ cấp nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ - Phiếu giao bài tập 2 Điều kiện về thiết bị dạy học và phụ trợ - Máy tính, máy chiếu, video, hình ảnh chuồng nuôi, con giống, thuốc thú y, dụnh cụ thú y 20 - Phòng học: 1 phòng... bệnh phó thương hàn IV ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN MÔ ĐUN 1 Tài liệu giảng dạy - Giáo trình: Kỹ thuật nuôi nhím, kỹ thuật nuôi cầy hương, kỹ thuật nuôi chim trĩ trong chương trình dạy nghề trình độ sơ cấp nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ - Phiếu giao bài tập 2 Điều kiện về thiết bị dạy học và phụ trợ 29 - Máy tính, máy chiếu, video, hình ảnh chuồng nuôi, con giống, thuốc thú y, dụnh cụ thú y 3 Điều kiện về cơ sở... trĩ sinh sản 3 Chọn giống chim trĩ nuôi cảnh 4 Chọn giống chim trĩ nuôi thịt 5 Lựa chọn nhà cung cấp giống chim trĩ 6 Vận chuyển chim trĩ giống Bài 3: Nuôi dưỡng và chăm sóc chim trĩ Thời gian: 57 giờ Mục tiêu 36 - Mô tả được các bước xây dựng khẩu phần cho chim trĩ ở từng giai đoạn phát triển - Nêu được các bước trong quá trình chuẩn bị thức ăn, nước uống - Trình bày được quy trình chăm sóc chim trĩ. .. đun nuôi chim trĩ là mô đun thuộc khối kiến thức chuyên môn nghề trong danh mục các mô đun, mô đun đào tạo bắt buộc của nghề nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ được học sau mô đun lập kế hoạch chăn nuôi của chương trình dạy nghề; 2 Tính chất: Mô đun nuôi chim trĩ bao gồm các nội dung: Xây dựng chuồng, lựa chọn giống, xác định khẩu phần ăn theo từng giai đoạn, cách cho ăn và cho uống nước và chăm sóc chim. .. môn nghề trong chương trình dạy nghề trình độ sơ cấp nghề nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ; được giảng dạy sau mô đun nuôi nhím có thể giảng dạy độc lập hoặc kết hợp với một số mô đun khác trong chương trình theo yêu cầu của người học 2 Tính chất: Là mô đun tích hợp giữa kiến thức và kỹ năng thực hành nghề nghiệp, nên tổ chức giảng dạy tại địa bàn thôn, xã, nơi có các trang trại chăn nuôi, mô hình sản... sóc và nuôi dưỡng cầy hương - Tiêu chuẩn kỹ thuật vệ sinh phòng bện cho cầy hương - Tiêu chuẩn kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh cho cầy hương 4 Tài liệu cần tham khảo [1] Nguyễn Văn Tuyến (1999) Kỹ thuật nuôi cầy hương Nhà xuất bản Thanh Niên, 2010 32 CHƯƠNG TRÌNH MÔ ĐUN Tên mô đun: Nuôi chim trĩ Mã số mô đun: MĐ 04 Nghề: Nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ 33 CHƯƠNG TRÌNH MÔ ĐUN NUÔI CHIM TRĨ Mã... được các quy trình úm chim trĩ con - Thực hiện chăm sóc chim trĩ sinh sản 1 Xác định khẩu phần ăn của chim trĩ qua từng giai đoạn 1.1 Chọn lựa thức ăn cho chim trĩ 1.2 Khẩu phần ăn của chim trĩ 2 Cách cho chim trĩ ăn và uống nước 2.1 Chuẩn bị thức ăn cho chim trĩ 2.2 Kiểm tra chất lượng thức ăn 2.3 Chuẩn bị máng ăn 2.4 Xác định vị trí đặt máng ăn 2.5 Chuyển thức ăn vào khay 3 Chăm sóc chim trĩ sinh sản... giống chim trĩ sinh sản 3.2 Thức ăn của chim trĩ sinh sản 3.3 Thời gian chim trĩ đẻ 3.4 Theo dõi sức khỏe của chim trĩ sinh sản 3.5 Vệ sinh chuồng nuôi chim trĩ sinh sản 4 Úm chim trĩ con 4.1 Chuẩn bị dụng cụ 4.2 Điều chỉnh nhiệt độ úm 4.3 Định kỳ kiểm tra tình hình chim trĩ 4.4 Sử dụng thức ăn, nước uống 4.5 Sử dụng thuốc phòng 4.6 Úm theo độ tuổi của chim 4.7 Vệ sinh chuồng trại Bài 4: Ấp trứng chim. .. nuôi chim trĩ 35 - Nêu được đặc điểm chính trong quy trình xây dựng chuồng nuôi chim trĩ đúng kỹ thuật 1 Kỹ thuật làm chuồng 1.1 Địa điểm xây dựng 1.2 Hướng chuồng nuôi 2 Cấu tạo chuồng nuôi nhím 2.1 Diện tích chuồng nuôi 2.2 Thành chuồng 2.3 Nền chuồng 3 Làm lồng úm chim con 4 Làm ô nuôi chim Bài 2: Lựa chọn chim trĩ giống Thời gian: 7 giờ Mục tiêu - Nêu được cách chọn địa điểm của loài chim. .. thuật chăm sóc và nuôi dưỡng nhím + Phòng và trị bệnh cho nhím VI HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN MÔ ĐUN 1 Phạm vi áp dụng chương trình - Chương trình mô đun nuôi nhím áp dụng cho các khoá đào tạo nghề trình độ sơ cấp và dạy nghề dưới 3 tháng, trước hết là các khoá đào tạo nghề phục vụ cho Đề án đào tạo nghề cho lao động nông thôn đến năm 2020 - Chương trình mô đun nuôi nhím có thể sử dụng giảng dạy độc lập hoặc . *#Hv(J&G<9<< $9,?;,(79<(=9*I8(J $K!J'<!"+"AB(7V:?9! R/ 1 CHƯƠNG TRÌNH MÔ ĐUN Tên mô đun: Lập kế hoạch chăn nuôi Mã số mô đun: MĐ 01 Nghề: Nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ j CHƯƠNG TRÌNH MÔ ĐUN LẬP KẾ HOẠCH CHĂN NUÔI h["Cahi0 5Ya10Y/ dO;a0Y>5E7abjY>k* cYe I HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP CHO NGHỀ: NUÔI NHÍM, CẦY HƯƠNG, CHIM TRĨ (Phê duyệt tại Quyết định số 481/QĐ-BNN-TCCB ngày 07 tháng. học (20 giờ). b IV. CHƯƠNG TRÌNH VÀ GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN ĐÀO TẠO Nội dung chi tiết chương trình và giáo trình mô đun (Kèm theo) V. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP 1. Hướng