1. Nội dung tổng quát và phân bổ thời gian
TT Tổng số Trong đó Lý thuyết Thực hành Kiểm tra* 1 Tìm nơi tiêu thụ sản phẩm 10 2 8 - 2 Tính giá thành sản phẩm 18 3 14 1
3 Tính hiệu quả kinh tế 18 3 14 1
Kiểm tra hết thúc mô đun 4 - - 4
Cộng 50 8 36 6
Ghi chú:* Thời gian kiểm tra định kỳ (02 giờ) được tính vào giờ thực hành.
Bài 1. Tìm nơi tiêu thụ sản phẩm
Thời gian: 10 giờ
Mục tiêu
- Mô tả được thông tin thị trường về chăn nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ. - Lựa chọn những thông tin và thu thập thông tin chính xác.
- Cần xem xét đầy đủ các yếu tố tổng hợp và xử lý thông tin. 1. Phân loại sản phẩm
2. Tìm vị trí bán sản phẩm
3. Hoàn thiện thủ tục đăng kí bán hàng 4. Thiết kế gian hàng
5. Xây dựng, hoàn thiện gian hàng theo thiết kế 6. Chuẩn bị dụng cụ, trang thiết bị phục vụ bán hàng 7. Sắp xếp bố trí gian hàng
Bài 2. Tính giá thành sản phẩm
Thời gian:18 giờ
Mục tiêu
- Nêu được các bước để xác định mục tiêu, quy mô chăn nuôi.
-Xác định được diện tích sản xuất phù hợp với từng đối tượng chăn nuôi. - Xác định được chi phí sản xuất (giống, nhân công...) trong chăn nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ.
1. Liệt kê các chi phí để tiêu thụ sản phẩm 2. Dự phòng rủi ro
3. Tìm hiểu sức mua của thị trường
4. Khảo sát giá của sản phẩm tương đương 5. Lựa chọn chiến lược giá
6. Dự kiến lợi nhuận
7. Xác định giá thành của sản phẩm
Bài 3. Tính hiệu quả kinh tế
Thời gian: 18 giờ
Mục tiêu
- Tìm hiểu được đầy đủ thông tin về tài chính trong quá trình chăn nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ.
- Tìm hiểu được đầy đủ thông tin về con nhím, cầy hương, chim trĩ.
- Xây dựng được kế hoạch chăn nuôi phù hợp với điều kiện kinh tế của hộ gia đình.
- Tính lãi xuất trong quá trình chăn nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ. 1. Tổng số chi phí trong quá trình chăn nuôi
2. Tính tổng chi phí của quá trình sản xuất 3. Tính tổng thu nhập của quá trình sản xuất 4. Tính lãi thuần của quá trình sản xuất
IV. ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN MÔ ĐUN
1. Tài liệu giảng dạy
Giáo trình dạy nghề mô đun 05 Tiêu thụ sản phẩm trong chương trình dạy nghề trình độ sơ cấp nghề của nghề nuôi nhím, cầy hương, chim trĩ.
2. Điều kiện về thiết bị dạy học và phụ trợ - Tài liệu hướng dẫn học tập.