luận văn kế toán Hoàn thiện công tác kế toán tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp

MỤC LỤC Mục Trang Lời mở đầu 1 Chương I: Đặc điểm và tổ chức quản lý hoạt động tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp 3 1.1. Đặc điểm hoạt động tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp 3 1.2. Tổ chức quản lý hoạt động tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp 4 1.2.1. Tổ chức bộ máy quản lý của Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp 4 1.2.2. Hệ thống tiêu thụ của Công tyTNHH Thực Phẩm Cao Cấp 7 1.2.3. Hệ thống chứng từ sổ sách sử dụng tại công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp 8 Chương II: Thực trạng công tác kế toán tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp 11 2.1. Kế toán giá vốn hàng bán 11 2.2. Kế toán doanh thu tiêu thụ 23 2.3. Kế toán khoản giảm trừ doanh thu 32 2.4. Kế toán thanh toán với người mua 35 2.5 Kế toán thuế GTGT đầu ra 37 2.6. Kế toán kết quả hoạt động sản suất kinh doanh 42 2.6.1. Kế toán chi phí bán hàng và chi phí QLDN 42 2.6.2. Kế toán doanh thu chi phí hoạt động tài chính 52 2.6.3. Kế toán kết quả tiêu thụ 57 Chương III: Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện kế toán tiêu thụ hàng hóa và xác định kết quả kinh doanh tại công ty TNHH thực phẩm cao cấp 60 3.1. Đánh giá về công tác kế toán tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp 60 3.2.1. Ưu điểm 60 3.2.2.Nhược điểm 61 3.2. Sự cần thiết phải hoàn thiện kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp 64 3.3.Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp 65 3.3.1. Nguyên tắc hoàn thiện 65 3.3.2. Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp 66 Kết luận 69 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TNHH : Trách nhiệm hữu hạn UBND : Ủy ban nhân dân CHXHCN : Cộng hòa xã hội chủ nghĩa CBCNV : Cán bộ công nhân viên TSCĐ : Tài sản cố định H ĐGTGT : Hoá đơn Giá trị gia tăng TK : Tài khoản DNTM : Doanh nghiệp thương mại BTC : Bộ tài chính VNĐ : Việt nam đồng TR : Triệu đồng TNDN : Thu nhập doanh nghiệp C/O : Giấy chứng nhận xuất xứ L/C : Thư tín dụng HĐKT : Hợp đồng kinh tế DANH MỤC BẢNG BIỂU DANH MỤC BẢNG BIỂU 4 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM 72 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM 73 Chuyên đề thực tập chuyên nghành GVHD: GS-TS Đặng Thị Loan LỜI MỞ ĐẦU Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, để có thể tồn tại, đứng vững và phát triển hơn nữa đòi hỏi các doanh nghiệp luôn phải thay đổi theo xu thế thời đại, nhưng điều cần phải quan tâm nhất là hiệu quả kinh tế từ hoạt động sản xuất kinh doanh của mình. Đây là sự so sánh giữa toàn bộ chi phí bỏ ra và kết quả thu lại được. Muốn làm được điều này đòi hỏi các doanh nghiệp cần phải có những tri thức trong hoạt động quản lý. Tiêu thụ hàng hoá là khâu cuối cùng của hoạt động sản xuất kinh doanh, nó có vị trí đặc biệt quan trọng đối với các doanh nghiệp, nó góp phần to lớn đến sự tồn tại và phát triển của các doanh nghiệp. Khâu tiêu thụ hàng hoá của quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh tại các doanh nghiệp gắn liền với thị trường, luôn luôn vận động và phát triển theo sự biến động phức tạp của các doanh nghiệp. Chính vì vậy, công tác kế toán tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả kinh doanh luôn luôn được nghiên cứu, tìm tòi và bổ sung để được hoàn thiện hơn nữa, cả về lý luận và thực tiễn, nhằm mục đích không ngừng nâng cao chất lượng hàng hoá, hiệu quả của sản xuất, hiệu năng của quản lý. Xây dựng tổ chức công tác hạch toán kế toán khoa học hợp lý là một trong những cơ sở cung cấp thông tin quan trọng nhất cho việc ra quyết định chỉ đạo, điều hành sản xuất, kinh doanh có hiệu quả. Công tác kế toán nói chung, công tác hạch toán tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả kinh doanh ở các doanh nghiệp đã được hoàn thiện dần song mới chỉ đáp ứng được yêu cầu quản lý ở các doanh nghiệp ở các doanh nghiệp với mức độ còn hạn chế. Bởi vậy, bổ sung và hoàn thiện hơn nữa công tác kế toán nói chung, hạch toán tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả kinh doanh nói riêng luôn là mục tiêu hàng đầu ở các doanh nghiệp. Lê Văn Hóa – Kế toán 4 Trường ĐH KTQD 1 Chuyên đề thực tập chuyên nghành GVHD: GS-TS Đặng Thị Loan Nhận thức được tầm quan trọng của công tác hạch toán kế toán tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả kinh doanh, trong thời gian thực tập tại Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp tôi đã đi sâu tìm hiểu công việc hạch toán tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả kinh doanh ở công ty. Hoạt động tiêu thụ hàng hoá của Công ty rất đa dạng và phong phú, cùng với số vốn kiến thức được học trên ghế nhà trường và một số kinh nghiệm trong quá trình làm việc, tôi xin mạnh dạn chọn đề tài chuyên đề: “Hoàn thiện công tác kế toán tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp”. Nội dung của Chuyên đề: Ngoài lời mở đầu và kết luận, Chuyên đề được chia làm ba chương: Chương I : Đặc điểm và tổ chức quản lý hoạt động tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp Chương II : Thực trạng công tác kế toán tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp Chương III : Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện kế toán tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp Vì thời gian thực tập ngắn và kiến thức của bản thân tôi còn bị hạn chế nên đề tài này không tránh khỏi những thiếu sót. Tôi rất mong nhận được sự góp ý, chỉ đạo chân tình của các thầy cô giáo để đề tài của tôi được hoàn thiện hơn. Để làm được đề tài này, tôi xin chân thành cảm ơn sự hướng dẫn tận tình của cô giáo GS.TS Đặng Thị Loan , ban lãnh đạo Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp và các anh chị trong phòng kế toán Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp Lê Văn Hóa – Kế toán 4 Trường ĐH KTQD 2 Chuyên đề thực tập chuyên nghành GVHD: GS-TS Đặng Thị Loan CHƯƠNG I: : ĐẶC ĐIỂM VÀ TỔ CHỨC QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM CAO CẤP 1.1. Đặc điểm hoạt động tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty TNHH thực phẩm Cao Cấp 1.1.1 Đặc điểm tiêu thụ hàng hóa. Kế toán tiêu thụ hàng hoá là giai đoạn cuối cùng trong quá trình lưu chuyển hàng hoá của Doanh nghiệp Thương mại (DNTM) cụ thể là Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp. Hình thức tiêu thụ hàng hoá có thể là bán buôn (qua kho, không qua kho vận chuyển thẳng, không tham gia thanh toán). Bán lẻ thu tiền tập trung, thu tiền trực tiếp và thời điểm ghi nhận doanh thu là thời điểm DNTM giao quyền sở hữu hàng hoá cho người mua và được người mua chấp nhận thanh toán và thanh toán. Vì vậy, Công ty lấy thời điểm kinh doanh, doanh thu bán hàng và kết quả bán hàng để ghi nhận hay xác định kết quả kinh doanh Về khối lượng sản phẩm xuất bán: Hạch toán chi tiết hàng hoá đảm bảo cho phòng kế toán nắm rõ được tình hình hiện còn của từng loại hàng hoá, làm cơ sở cho việc ký kết hợp đồng mua và bán hàng dễ dàng. Về quy cách, phẩm chất hàng xuất bán: Trước khi nhập kho, hàng hoá được bộ phận kho kiểm tra một cách nghiêm ngặt về chất lượng và quy cách, kiên quyết không cho nhập kho những hàng hoá không đạt yêu cầu. Về giá bán: Để thu hút được khách hàng, Công ty có một chính sách giá cả hết sức linh hoạt. Giá bán được xác định dựa trên 3 căn cứ: Giá thành đầu vào của sản phẩm, giá cả thị trường và mối liên hệ giữa khách hàng với Công ty. Công ty thực hiện giảm giá hàng bán đối với với khách hàng mua thường xuyên, mua với khối lượng lớn, với khách hàng ở tỉnh xa về mua hoặc khách Lê Văn Hóa – Kế toán 4 Trường ĐH KTQD 3 Chuyên đề thực tập chuyên nghành GVHD: GS-TS Đặng Thị Loan hàng mua thanh toán tiền ngay. Phần giảm giá này Công ty có thể thực hiện trên hoá đơn hoặc cuối mỗi chu kỳ kết quả tiêu thụ hàng hoá, sau khi xem xét toàn bộ số khách hàng mua trong kỳ để quyết định giảm giá cho những khách hàng mua nhiều với tỷ lệ từ 1% cho đến 1,5% trên tổng doanh thu bán cả năm cho khách hàng đó. Qua giảm giá, chiết khấu, hối khấu, và thái độ phục vụ khách hàng của nhân viên mà uy tín của Công ty đối với các bạn hàng ngày càng được nâng cao. 1.1.2. Phương thức thanh toán Công ty thực hiện phương thức thanh toán rất đa dạng, phụ thuộc vào các hợp đồng kinh tế đã ký kết, khách hàng có thể trả chậm từ 15 đến 30 ngày hoặc có thể thanh toán ngay, có thể thanh toán bằng tiền mặt, ngân phiếu, séc chuyển khoản, séc bảo chi, uỷ nhiệm chi, hoặc hàng đổi hàng … Việc thanh toán có thể thanh toán ngay hoặc thanh toán sau một khoảng thời gian nhất định sau khi nhận được hàng. Công ty luôn tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng thanh toán đồng thời đảm bảo không gây thiệt hại kinh tế cho bản thân doanh nghiệp mình. Phương thức thanh toán trả chậm hiện nay đang được áp dụng đối với các hình thức bán buôn. Do đó để quản lý chặt chẽ các khoản phải thu, nếu khách hàng thanh toán chậm hơn quá thời gian ghi trên hợp đồng thì Công ty tính lãi suất 1,5%/tháng trên tổng giá trị chưa thanh toán. Vì vậy, Công ty sẽ hạn chế được hiện tượng khách hàng không có đủ khả năng thanh toán hay bị chiếm dụng vốn trong thời gian dài. Đồng thời việc thanh toán trả chậm chỉ được thực hiện đối với các khách hàng có quan hệ lâu dài với Công ty, hoặc khách hàng có tài sản thế chấp được ngân hàng bảo lãnh. 1.2. Tổ chức quản lý hoạt động tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty TNHH thực phẩm Cao Cấp 1.2.1. Tổ chức bộ máy quản lý của công ty Lê Văn Hóa – Kế toán 4 Trường ĐH KTQD 4 Chuyên đề thực tập chuyên nghành GVHD: GS-TS Đặng Thị Loan Bộ máy tổ chức quản lý là một cơ quan chức năng trong Công ty, có nhiệm vụ giúp giám đốc trong công tác quản lý, chỉ huy và điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh. Sơ đồ 01: Mô hình tổ chức bộ máy quản lý của Công ty TNHH Phực Phẩm Cao Cấp được thể hiện qua sơ đồ sau: * Chức năng, nhiệm vụ của các phòng ban : Ban Giám đốc : Gồm 1 Giám đốc và Phó giám đốc Giám đốc : Là người chỉ đạo chung, có thẩm quyền cao nhất, chịu trách nhiệm trước pháp luật về toàn bộ hoạt động của Công ty, trực tiếp điều hành Công ty thông qua phó giám đốc. Phó giám đốc : Hai phó giám đốc chịu trách nhiệm chỉ đạo các phòng ban theo quyền quản lý của mình, nắm bắt sát tình hình hoạt động của Công ty để từ đó ra quyết định kinh doanh, chịu trách nhiệm trực tiếp trước giám đốc về hoạt động của các bộ phận mình quản lý Phòng tài vụ : Tổ chức hạch toán toàn bộ hoạt động XNK, kinh doanh, giải quyết các vấn đề tài chính thanh toán, công nợ, tiền lương, tiền thưởng, tổ Lê Văn Hóa – Kế toán 4 Trường ĐH KTQD 5 Giám đốc Phó Giám đốc Phó Giám đốc Phòng tài vụ Phòng kinh doanh tổng hợp Phòng giao nhận vận chuyển Phòng kế hoạch thị trường Hệ thống các cửa hàng Phòng tổ chức hành chính Chuyên đề thực tập chuyên nghành GVHD: GS-TS Đặng Thị Loan chức hoạt động kế toán theo quy định thống nhất của bộ tài chính, cung cấp số liệu đầy đủ, kịp thời cho ban giám đốc Công ty Phòng kinh doanh tổng hợp : Có nhiệm vụ nghiên cứu, tìm hiểu thị trường trong nước để xây dựng chiến lược kinh doanh ngắn và dài hạn, tham mưu cho ban giám đốc về kế hoạch nhập, bán hàng, ký kết các hợp đồng với bạn hàng trong nước, theo dõi hoạt dộng của hệ thống các cửa hàng, khách sạn, nhà hàng…vv, đàm phán với đối tác nước ngoài ký kết các hợp đồng mua bán, theo dõi tiến độ nhập hàng và làm thủ tục chứng từ nhập khẩu, thanh toán ngân hàng Phòng giao nhận vận chuyển : Làm nhiệm vụ vận chuyển hàng cho các nhà hàng, khách sạn, siêu thị, Shop đáp ứng nhu cầu của khách hàng, vận chuyển hàng nhập khẩu từ cửa khẩu về kho của Công ty …vv Phòng kế hoạch thị trường: Làm nhiệm vụ lập ra các kế hoạch, nghiên cứu, tìm kiếm và phát triển thị trường, đưa ra các chương trình khuyến mại sản phẩm. Hàng tuần, lập ra bảng tổng kết và chuyển cho phòng kinh doanh tổng hợp để xem xét Phòng tổ chức hành chính : Tham mưu đóng góp ý kiến cho ban giám đốc: Đối nội đối ngoại, lưu trữ giấy tờ, hồ sơ, công văn Tổ chức nhân sự,soạn thảo văn bản, thực hiện các chế độ chính sách: Bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế Bảo vệ, tạp vụ… Đóng dấu công văn giấy tờ đến và đi …vv Hệ thống các cửa hàng: Là mạng lưới tiêu thụ hàng hoá, thực hiện giao dịch buôn bán, bán buôn, bán lẻ… hạch toán phụ thuộc… Phương pháp quản lý của Công ty Lê Văn Hóa – Kế toán 4 Trường ĐH KTQD 6 [...]... khoản sử dụng Kế toán công ty sử dụng tài khoản 632 “Giá vốn hàng bán” Dùng để theo dõi trị giá vốn của hàng hoá( trị giá mua thực tế của hàng hoá tiêu thụ) , thành phẩm dịch vụ xuất bán trong kỳ Kết cấu tài khoản 632 như sau: Bên Nợ: Trị giá vốn của hàng hoá, thành phẩm, dịch vụ đã cung cấp theo hoá đơn Bên Có: Kết chuyển giá vốn hàng tiêu thụ trong kỳ vào tài khoản xác định kết quả kinh doanh Tài khoản... hàng ngày : Đối chiếu cuối tháng : Ghi cuối tháng Hệ thống tài khoản sử dụng: - TK 111, 112, 131, 156, 333, 511, 515, 521, 531, 532, 632, 635, 642, 911, 421 Lê Văn Hóa – Kế toán 4 KTQD 10 Trường ĐH Chuyên đề thực tập chuyên nghành GVHD: GS-TS Đặng Thị Loan CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TOÁN TIÊU THỤ HÀNG HÓA VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM CAO CẤP 2.1 Kế toán giá vốn hàng. .. vụ kế hoạch phát triển lâu dài của Công ty 1.2.2 Hệ thống tiêu thụ của Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp hiện đang áp dụng hai phương thức tiêu thụ đó là: Bán trực tiếp và Bán buôn dưới hình thức gửi bán - Bán trực tiếp  Bán lẻ: Nhân viên bán hàng trực tiếp giao hàng cho khách và thu tiền, đồng thời ghi chép vào thẻ quầy hàng Thẻ quầy hàng có thể được mở cho từng mặt hàng, ... Văn Hóa – Kế toán 4 KTQD 22 Trường ĐH Chuyên đề thực tập chuyên nghành GVHD: GS-TS Đặng Thị Loan Bên Nợ: Số thuế phải nộp (Thuế tiêu thụ đặc biệt, thuế xuất khẩu) tính trên doanh số bán trong kỳ Kết chuyển doanh thu thuần vào tài khoản Xác định kết quả kinh doanh Bên Có: Doanh thu bán hàng hoá, thành phẩm và cung cấp dịch vụ của công ty thực hiện trong kỳ Tài khoản 511 cuối kỳ không có số dư và được... Phương pháp xác định trị giá vốn hàng hoá xuất kho tại công ty Công ty TNHH Thực phẩm Cao Cấp xác định trị giá vốn hàng xuất kho áp dụng phương pháp giá đơn vị bình quân cả kỳ dự trữ Theo phương pháp này đến cuối kỳ mới tính trị giá vốn của hàng xuất kho trong kỳ Tùy theo kỳ dự trữ của doanh nghiệp áp dụng mà kế toán hàng tồn kho căn cứ vào giá mua, giá nhập, lượng hàng tồn kho đầu kỳ và nhập trong... 168.465.500 kết quả Cộng phát sinh Có 0 … 1.854.240.481 Ngày 31 tháng 10 năm 2009 Người lập biểu Kế toán trưởng (Ký, ghi rõ họ tên) (Ký, ghi rõ họ tên) 2.2 Kế toán doanh thu tiêu thụ Giám đốc (Ký,đóng dấu, ghi rõ họ tên) 2.2.1 Tài khoản sử dụng Kế toán công ty sử dụng tài khoản 511 Doanh thu bán hàng Dùng để phản ánh tổng số doanh thu bán hàng thực tế của công ty trong kỳ Kết cấu tài khoản 511 như sau: Lê Văn. .. trình ghi sổ Khi bán hàng kế toán căn cứ vào hoá đơn giá trị gia tăng để ghi vào “Sổ Nhật Ký Chung” đồng thời ghi vào “Sổ Chi tiết bán hàng , Từ sổ Nhật Ký Chung kế toán ghi vào “Sổ Cái Tài khoản 511”, cuối kỳ kế toán ghi vào “Bảng Cân Đối Số Phát Sinh” và lập “Báo cáo tài chính” Sơ đồ 04: Quy trình ghi sổ kế toán doanh thu bán hàng Lê Văn Hóa – Kế toán 4 KTQD 23 Trường ĐH Chuyên đề thực tập chuyên nghành... hàng hoá trong kỳ, dùng làm căn cứ lập Bảng tổng hợp doanh thu trong kỳ Lê Văn Hóa – Kế toán 4 KTQD 25 Trường ĐH Chuyên đề thực tập chuyên nghành GVHD: GS-TS Đặng Thị Loan Ví dụ: Trích dẫn số liệu kế toán của các nghiệp vụ phát sinh trong tháng T10/2009 tại Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp, căn cứ vào cá hoá đơn GTGT lập trong tháng ta lập Sổ chi tiết doanh thu bán hàng như sau: Mẫu số chi tiết bán hàng. .. thanh toán này, khách hàng có thể được hưởng chiết khấu từ 1% đến 1,5% trong hoá đơn hoặc ngoài hoá đơn tuỳ theo yêu cầu của khách hàng - Bán buôn dưới hình thức gửi bán Hình thức này Công ty thường ít áp dụng, chỉ xảy ra khi Công ty muốn giới thiệu sản phẩm mới, khi mở rộng thị trường tiêu thụ, với mục đích quảng cáo là chính 1.1.3 Hệ thống chứng từ sổ sách sử dụng tại Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp. .. tại Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp, căn cứ vào Sổ chi tiết doanh thu bán hàng ta lập Bảng tổng hợp doanh thu như sau: Lê Văn Hóa – Kế toán 4 KTQD 27 Trường ĐH Chuyên đề thực tập chuyên nghành GVHD: GS-TS Đặng Thị Loan Mẫu số Tổng hợp DTBH (Biểu số 2.8) Mẫu số S03b-DNN CÔNG TY TNHH TP CAO CẤP (Ban hành theo QĐ số 48/2006QĐ-BTC 55B Hàng Bài – Hà Nội Ngày 14/9/2006 của Bộ Trưởng BTC) BẢNG TỔNG HỢP DOANH . và xác định kết quả kinh doanh tại công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp 64 3.3.Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty TNHH Thực Phẩm Cao. điểm và tổ chức quản lý hoạt động tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH Thực Phẩm Cao Cấp Chương II : Thực trạng công tác kế toán tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả kinh doanh. HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM CAO CẤP 1.1. Đặc điểm hoạt động tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty TNHH thực phẩm Cao Cấp 1.1.1