luận văn quản trị khách sạn du lịch Phát huy những giá trị văn hoá và sinh thái của làng chài Cửa Vạn trên Vịnh Hạ Long để phục vụ du lịch

PHÁT HUY NHỮNG GIÁ TRỊ VĂN HOÁ VÀ SINH THÁI CỦA LÀNG CHÀI CỬA VẠN TRÊN VỊNH HẠ LONG PHỤC VỤ DU LỊCH MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Không biết vì lý do gì mà đấng Tạo hoá đã ưu ái ban tặng cho Việt Nam biết bao cảnh đẹp. Từ những vùng rừng núi hùng vĩ của miền Tây Bắc xa xôi đến những cánh đồng mầu mỡ của đất mũi Cà Mâu, đi đâu ta cũng bắt gặp vẻ đẹp của quê hương đất nước mình. Bên cạnh sự phong phú, đa dạng về địa hình, khí hậu, sông ngòi, sinh vật…với bao cảnh quan kỳ thú, Việt Nam còn là mảnh đất chứa đựng bề dày của Văn hoá lịch sử, mảnh đất thấm đượm những giá trị nhân văn sâu sắc. Có thể nói đó là tiềm năng rất lớn cho việc phát triển kinh tế Du lịch – vừa quảng bá hình ảnh đất nước con người vừa đóng góp vào nền kinh tế Quốc dân. Khi nói đến tiềm năng du lịnh không thể không kể đến tài nguyên biển. Nước ta nằm trên bán đảo Đông Dương có ba mặt giáp biển (phía Đông, Nam, và Tây Nam ), đường biển dài 3.260 km với nhiều bãi cát đẹp, biể Êp, nhiều vũng vịnh, núi non hùng vĩ và nguồn hải sản phong hú là nguồn lực lớn cho việc phát triển du lịnh biển nói riêng và du lịnh sinh thái nói chung. Tuy nhiên, hiện nay trong khi khai thác du lịch biển chúng ta mới chỉ chú ý khai thác những giá trị biển thuần tuý mà lãng quên một mẳng khác đó là những giá trị văn hoá kết tinh trong văn hoá biển. Vịnh Hạ Long là một ví dụ điển hình. Chỉ với hai yếu tố Đá và Nước – hai yếu tố trong biết bao yếu tố của đất trời, hai chất liệu trong vô vàn chất liệu có thể có để viết, để vẽ, để điêu khắc, để sáng tạo nên tất cả - mà thiên nhiên đã vẽ lên một kiệt tác ngoạn mục mang tên: Vịnh Hạ Long. Đúng vậy, vẻ đẹp của Di sản Thiên nhiên thế giới đã được cả thế giới ngưỡng mộ và ngợi ca. Thế nhưng Hạ Long không chỉ đẹp bởi vẻ đẹp bởi bề ngoài diễm lệ mà Èn sâu trong nó còn có những giá trị văn hoá sâu sắc. Đó là nền văn hoá độc đáo mang đậm chất biển. Trải qua những biến thiên về văn hoá cũng nh sức tàn phá dữ dội của thiên nhiên cùng viển, Hạ Long vẫn giữ được nét văn hoá đặc trưng riêng, không thể trộn lẫn được. Văn hóa làng chài là một trong những thành tố tạo nên bản sắc riêng Êy. Chủ nhân của nó là những ngư dân sống trên biển từ rất lâu và cả sau này, chính họ chứ không ai khác là chủ nhân thường trực nhất, trực tiếp nhất và là một phần không thể thiếu của Vịnh Hạ Long. Họ không ngững là người sáng tạo, gìn giữ và phát triển nền văn hoá vủa mình mà còn có sứ mệnh cao cả là bảo vệ vẻ đẹp cho vùng biển này. Nhất là lúc này văn hoa làng chài càng phải được nhìn nhận và nâng lên một nấc mới cho xứng đáng với tầm vóc của nền văn hoá được hình thành và phát triển trên nền Di sản Thiên Nhiên thế giới. Tìm hiểu về làng chài sẽ khiến cho du khách hiểu và yêu hơn giá trị của Vịnh Hạ Long và như vậy nền văn hoá này không còn là yếu tố vô tri vô giác mà còn là một thực thể sống mà người ta có thể khai thác và thu lợi nhuận trong kinh doanh du lịch. Có thể nói văn hoá làng chài hứa hẹn một triển vọng mới làm thay đổi tính chất đơn điệu và mở ra một hướng mới để thu hút khác du lịnh đến với Hạ Long. Sự kết hợp giưa thiên nhiên Hạ Long và những yếu tố nhân văn kết tinh nơi đây tự thân nó đã rất chặt chẽ, hữu cơ một cách tự nhiên. Du khách khi thăm Vịnh Hạ Long ngời nhu cầu tham quan thắng cảnh còn muốn khám phá ra một thế giới bí Èn, diệu kỳ Èn sâu trong nó. Đến với làng chài là một trong những cách giúp cho du khách tiếp cận được vẻ đẹp tiềm Èn Êy. Ngày nay, trong sự phát triển của nhiều quốc gia, du lịch đã, đang và sẽ là một nền kinh tế mũi nhọn đóng góp tỉ trọng lớn cho nền kinh tế quốc dân. Vì thế người ta tìm mọi hướng để phát triển nền kinh tế này, mà để làm điều đó không gì tốt hơn là nắm được nhu cầu và thị hiếu của du khách, từ đó xây dưng sản phẩm phù hợp. Du lịch Việt Nam cũng không năm ngoài quy luật này. chúng ta phải nắm bắt những xu thế chung trong nhu cầu của khách du khách, từ đó phục vụ họ một cách tốt nhất. Trong xu thế hiện nay, sự kết hợp giữa du lịch văn hoá và du lịch sinh thái hết sức được quan tâm bởi lẽ sở thích của du khách là được đắm mình trong thiên nhiên tươi đẹp để tìm lại sự cân bằng tâm sinh lý sau những giờ phút lao động căng thẳng, vừa muốn được hiểu biết, được hoà nhập vào cuộc sống của địa phương nơi họ đến. Ngành du lịch nắm bắt và thoả mãn được nhu cầu này sẽ thực sự cuốn hút được du khách, tạo nên sự phát triển du lịch bền vững. ở Việt Nam rất nhiều điển du lịch có đầu dủ các yếu tố sinh thái và nền văn hoá làng chài trên biển Hạ Long là một điển hình. Trên Hạ Long có rất nhiều làng chài song Cửa Vạn là làng chài lớn nhất, tiều biểu nhất, mang những nét đặc trưng nhất của làng chài trên Vịnh Hạ Long. Là một sinh viên khoa Văn hoá du lịch, lại được sinh ra và lớn lên trên quê hương Hạ Long, em xin mạnh dạn chọn đề tài: “Phát huy những giá trị văn hoá và sinh thái của làng chài Cửa Vạn trên Vịnh Hạ Long để phục vụ du lịch”. Hy vọng qua những tìm hiểu bước đầu sẽ góp thêm một phần nho nhá trong cái mong muốn lớn lao là thành lập một làng chài du lịch trên biển Hạ Long – một điểm du lịch văn hoá và sinh thái độc đáo, hấp dẫn, thu hót du khách trong và ngoài nước. 2. Mục đích – nhiệm vụ Việc xây dựng và phát triển làng chài trên biển Hạ Long thành một điểm du lịch có rất nhiều ý nghĩa. Sản phẩm du lịch này được hình thành không những làm giầu thêm cho những giá trị du lịch của Vịnh Hạ Long, giới thiệu với bạn bè thế giới về một nền văn hoá biển độc đáo mà còn góp phần quảng bá thêm cho hình ảnh đất nước và con người Việt Nam. Hơn thế nữa đây sẽ là cơ hội để chúng ta giới thiệu những ghá trị vật thể và phi vật thể độc đáo của làng chài trên bển Hạ Long. Tìm hiểu được những nét văn hoá Êy không những giúp du khách khám phá “mảnh đất” này mà còn giúp họ hiểu được ý nghĩa của chúng, từ đó trân trọng và bảo vệ nó như gìn giữ một nền văn hoá độc đáo, mang những đặc thù riêng mà chỉ nơi đây mới có. Việc nghiên cứu và đưa những làng chài này vào hoạt động du lịch nhằm mục đích tạo ta những Tour du kịch bổ sung, làm phong phú thêm cho những Tuor hiện có của Hạ Long, kéo dài thời gian lưu trú của du khách từ đó thu lợi nhuận. Tuy Vịnh Hạ Long có gía trị du lịch rất lớn song những hoạt động du lịch ở đây vẫn còn đơn điệu, chưa khai thác được hết những tiềm năng vốn có. Du lịch làng chài sẽ làm phong phú hơn những loại hình du lịch nơi đây, sẽ thu hút ngày càng nhiều dy khách đếm với Di sản Thiên nhiên Thế giới này. Song, mục đích có ý nghĩa thiết thực và trực tiếp nhất cung nh mong muốn của người viết đó là từ việc phát triển nơi đây thành một làng chài du lịch sẽ giúp cho đời sống nghèo túng, thiếu thốn nh nh hiện tại. một điều dễ dàng nhận thấy đó là phát triển làng chài hiện có ở Hạ Long thành làng chài Du lịch sẽ là một bước dịch chuyển kinh tế lớn, yêu cầu của nó là phải đồng thời phát triển kinh tế, nâng cao đời sống vật chất và tinh thần của nhân dân với việc gìn giữ, bảo tồn và phát huy những giá trị văn hoá của Làng chài. Ngư dân sẽ đứng trước thách thức và vận hội mới khi trực tiếp tham gia vào hoạt động du lịch. Song song với việc phát triển kinh tế là việc nâng cao trình độ dân trí cho ngư dân - những người vốn quen dãi dầu sương gió hơn con chữ, bị rất nhiều thiệt thòi và hạn chế về việc nhận thức và tiếp nhận thông tin. Việc phát triển du lịch ở đây sẽ góp phần nâng cao trình độ dân trí cho họ. Để họ xứng đáng là chủ nhân cũng là người trực tiếp bảo vệ và phát huy những giá trị của Di sản thiên nhiên thế giới này. Nh vậy, nhiệm vụ đặt ra của đề tài này là: Nêu và phân tích những tiềm năng du lịch văn hoá và sinh thái của Làng chài Cửa Vạn (Vịnh Hạ Long ). Phân tích đánh giá thực trạng và đưa ra những giải pháp thiết thực để biến làng chài Cửa Vạn thành một điểm du lịch văn hoá và sinh thái hấp dẫn, thu hút khách du lịch. 3. Phạm vi nghiên cứu Vịnh Hạ Long là một khu vực rộng lớn, có diện tích 1.553 km 2 , bao gồm các đảo đá và hang động. Trên vịnh còn có nhiều làng chài đang sinh sống tản mát. Trong khuôn khổ một bài tốt nghiệp này, người viết chỉ xin đề cập đến một làng chài lớn nhất trên Vịnh Hạ Long – Làng chài Cửa Vạn dưới góc độ tìm hiểu những giá trị văn hoá và sinh thái để từ đó phát huy nó phục vụ du lịch. Tuy nhiên, vì Vịnh Hạ Long chính là môi trường sống của ngư dân nơi đây nên làng chài Cửa Vạn được đặt trong mối quan hệ tổng thể đó. 4. Phương pháp nghiên cứu `Trong bài khoá luận này, người viết đã áp dụng một số phương pháp như phương pháp nghiên cứu tài liệu tổng hợp, phân tích và đưa vào bài viết một cách hợp lý, phương pháp điều tra xã hội học đồng thời sử dụng phương pháp hệ thống các vấn đề sau đó dùng lí luận về du lịch để phân tích lại. Người viết cũng đã được trực tiếp tham gia vào cuộc sống của ngư dân Cửa Vạn để hiểu hơn về nơi đây. Tuy nhiên, trong quá trình tìm hiểu không tránh khỏi những sai sót, bất cập, rất mong được sự góp ý của những người quan tâm đến vấn đề này. 5. Lịch sử nghiên cứu vấn đề Vịnh Hạ Long với vẻ đẹp lung linh của mình đã là nguồn cảm hứng bất tận cho các nghệ sĩ, là nơi cuốn hút biết bao nhà khoa học khám phá và tìm hiểu. Vịnh mang trong mình những giá trị địa chất, địa mạo, giá trị sinh học…hết sức quý báu, là một kho tàng tư liệu cho các nhà nghiên cứu. Thế nhưng những con người sinh sống trên biển cũng như cuộc sống của họ chưa được quan tâm một cách đúng cuộc sống của họ chưa được quan tâm một cách đúng mức có lẽ vì hầu hết các làng chài quanh năm sống lênh đênh trên biển, tản mát và manh mún. Mãi cho đến tháng 6 năm 2003, tổ chức văn hoá, khoa học và giáo dục Liên hợp quốc UNESCO phối hợp cùng bộ văn hóa – thông tin và UBND tỉnh Quảng Ninh thực hiện dự án Bảo tàng sinh thái Hạ Long mới cho khảo sát và nghiên cứu lại giá trị tổng thể của Vịnh Hạ Long và bước đưa những làng chài này vào quy hoạch lại. Việc khảo sát, nghiên cứu vẫn đang trong quá trình thực hiện, chưa có một tài liệu cụ thể nào viết về văn hoá sinh thái của làng chài Cửa Vạn. Với khoá luận này, em mong muốn sẽ góp một phần nhỏ trong việc đưa ra một số phân tích về thế mạnh văn hoá - QT và ý kiến về việc quy hoạch tổng thể làng chài Cửa Vạn thành làng chài du lịch, trở thành tư liệu giúp các nhà quản lý hay Ban dự án Bảo tàng sinh thái Hạ Long tham khảo. 6. Bố cục Bài viết bao gồm các vấn đề chính sau: Các chương nghiên cứu chính:  Chương 1:  Chương 2:  Chương 3: Ngoài ra bài viết còn có các phần:  Mở đầu  Kết luận  Tài liệu tham khảo  Phụ lục CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ LÀNG CHÀI CỬA VẠN TRÊN VỊNH HẠ LONG 1. Đặc điểm địa lý - kinh tế của làng chài Cửa Vạn 1.1. Đặc điểm địa lý Cửa Vạn là làng chài lớn nhất năm trong khu vực Vịnh Hạ Long vì thế nó mang những đặc điểm về địa lý, tự nhiên giống nh Vịnh Hạ Long. Để tìm hiểu những đặc điểm địa lý của Cửa Vạn trước hết ta cần có cái nhìn khái quát về Vịnh Hạ Long. Vịnh Hạ Long nằm ở vùng biển phía Bắc Vịnh Bắc Bộ thuộc địa phận tỉnh Quảng Ninh – một tỉnh biên giới nằm phía Đông Bắc Tổ quốc, cách Hà Nội 165 km. Di sản Vịnh Hạ Long được chia thành 3 khu vực: khu vực di sản thế giới, vùng đệm và khu vực Bảo tồn quốc gia. Làng chài Cửa Vạn nằm trong khu vực Di sản Thế giới – vùng tập trung dày đặc nhiều đảo đá và các hang động nổi tiếng, nằm ở khu trung tâm Vịnh, được xác định bởi 3 điểm: Đảo Đầu Gỗ ( T.P Hạ Long ) ở phía Tây, hồ Ba Hầm ( đảo Đầu Bê ) ở phía Nam, đảo Cống Tây ở phía Đông. Ba điểm trên đều được dựng cột mốc Di Sản Thế Giới. Vùng này rộng 434 km 2 , có 775 hòn đảo, trong đó 441 hòn đảo có tên, 334 hòn đảo chưa có tên. Đó là khu vực bảo vệ tuyệt đối của Di Sản thiên nhiên thê giới Vịnh Hạ Long, đã được Hội đồng Di sản thế giới công nhận ngày 14/12/1994. Đây là vùng biển đảo chỉ có làng chài sinh sống trên thuyền hoặc nhà nổi trên mặt nước, tất cả các đảo đất, đảo đá đều không có người cư trú sinh sống, vẫn còn nguyên vẻ hoang sơ tự nhiên. Trong các đảo đá là những hang động tuyệt đẹp nổi tiếng như: Động Thiên Cung, hang Đầu Gỗ, hang Sửng Sốt, động Tam Cung… Bên cạnh là một số di chỉ khảo cổ học thời tiền sử nh Mê Cung, Tiên Ông, Thiên Long… Vịnh Hạ Long được bao bọc bởi nhiều đảo đá về phía biển và núi đá nho ra từ đất liền. Vịnh nối liền từ Bãi Cháy ở phía Bắc qua sông Cửa Lục và mở ra phía biển qua những lạch sâu tạo nên các luống chính đi vào T.P Hạ Long. Đáy Vịnh phủ một lớp trầm tích mịn, dày khoảng từ 1.5 đến 2m dốc ra phía Biển. Các lạch nối liền T.P Hạ Long và biển có độ sâu khoảng 5 đến 10km thậm chí còn sâu hơn. Vịnh còn bao gồm nhiều dãy núi đá vôi, cao khoảng 80m đến 100m, dốc xuống phía biển 10 o đến 20 o . Có nhiều đảo đá phía Đông Nam Vịnh Hạ Long được hình thành do quá trình chuyển đổi các chất CO 2 có độ tuổi vào thời kỳ đồ đá. Qua quá trình biến đổi, các đảo biến dạng tạo nên kiến trúc tự nhiên, đặc sắc hiếm có, những cảnh quan ngoạn mục, nổi tiếng trên thế giới. Do được bao bọc bởi nhiều đảo đá cho nên Vịnh Hạ Long hầu nh không bị ảnh hưởng bởi các con sóng đại dương. Biển Êm, nước biển có nhiệt độ trung bình hàng năm thấp nhất 22 o – 23 o C, cao nhất 29 o – 32 o C. Nhiệt độ nước vùng vịnh bị ảnh hưởng rất lớn của Thuỷ triều, nồng độ muối của nước Vịnh Hạ Long khoảng 1,85% - 2,75%. Đặc điểm của Vịnh Hạ Long là biển ăn sâu vào đất liền, bờ biển khúc khuỷu, lồi lõm, đặc biệt là địa hình đảo núi xen kẽ giữa các trũng biển. Hầu hết các đảo nhỏ bị phong hoá bởi mưa, nắng và bị bào mòn bởi sóng biển tạo nên các hang động, các hườm đá là nơi trú ngụ rất an toàn cho các thuyền nhỏ. Khí hậu ở khu vực Vịnh Hạ Long tương đối ôn hoà, nhiệt độ không thay đổi nhiều giữa các mùa. Nhiệt độ trung bình từ 16 0 – 17 o C. Biên độ thuỷ triều lớn nhưng Vịnh Hạ Long không có són. Sự hình thành rừng đảo đá trong Vịnh khiến cho Hạ Long thành ngững ao chuôm khổng lồ, là nơi sinh sống ổn định cho hàng nghìn loài tôm, cá, các loài hải sản. Cũng chính những điều kiện địa lý trên từ bao đời nay đã hình thành nên cộng đồng ngư dân sống lênh đênh trên biển, đó là dân chài thuỷ cư chuyên sống bằng nghề đánh bắt thuỷ sản. Cộng đồng dân chài có tổ chức, quy mô lớn nhất trên Vịnh là Cửa Vạn. Về mặt hành chính nó thuộc địa bàn xã Hùng Thắng ( T.P Hạ Long - Tỉnh Quảng Ninh ) người dân nơi đây thường gọi là thôn Cửa Vạn. Thôn này cách trung tâm bến tầu du lịch Bãi Cháy khoảng 25km về phía Tây Nam. Nó thuộc khu vực Vạ Giá nằm dưới chân núi Ngọc, là giao điểm của hai cửa Tùng Sâu và Tùng Cuối. Đây là nơi nước lặng, Ýt có sóng to, Ýt bị ảnh hưởng nhẹ của gió bão do có nhiều dãy núi che chắn, bao bọc. Nhìn chung đây là một địa thể thuận lợi cho việc sinh hoạt của ngư dân quanh năm sống trên biển. 1.2. Đặc điểm kinh tế Xét về vị trí của Cửa Vạn đối với nền kinh tế thì thực sự chưa có Ên tượng gì. Vì thế kinh tế của làng chài Cửa Vạn ở Quảng Ninh hiện nay chỉ xem xét trong phạm vi tác động của nó đối với ngành Thuỷ sản Quảng Ninh. Tuy nhiên, sự tác động này cũng không lớn vì người dân nơi đây thường đánh bắt theo kiểu tự phát và do đó việc bán những sản phẩm thu được vẫn chưa được quản lý chặt chẽ. Nghề đánh bắt hải sản là nghề truyền thống và là nguồn sống chủ yếu của ngư dân Cửa Vạn. Việc đánh bắt hầu nh phụ thuộc vào điều kiện thời tiết khí hậu, từng mùa và từng ngư trường… vì thế nên cuộc sống còn nhiều bấp bênh, thiếu ổn định. Ngành thuỷ sản Quảng Ninh cũng khoán sản lượng và loại hình hải sản nhưng vì số dân ở đây Ýt nên sản lượng đánh bắt cũng không nhiều, đó chỉ mang tính chất giúp đỡ, động viên ngư dân về mặt kinh tế. Ngoài đánh bắt, ngư dân Cửa Vạn còn nuôi trồng thuỷ sản bởi lẽ việc khai thác thuỷ sản gần bờ, với các phương tiện truyền thống thô sơ không cho phép họ đi xa và do đó nguồn tài nguyên gần bờ đã dần cạn kiệt cả về chất lượng và cả số lượng, hiệu quả đánh bắt Ýt đi dẫn tới đời sống gặp nhiều khó khăn. Trong một vài năm gần đây với sự đầu tư, chỉ đạo và khuyến khích của Nhà nước, các hộ ngư dân đã và đang chuyển sang cơ cấu kinh tế nuôi trồng thuỷ sản, đặc biệt là nuôi cá lồng bè. Các loại cá thu hoạch có thể đem bán cho thuyền thu mua xuất khẩu hay bán cho xí nghiệp thuỷ sản Quảng Ninh, các nhà hàng hải sản… dù nhìn thấy rõ hiệu quả kinh tế lớn song không phải hộ gia đình nào cũng có thể làm được bởi vốn đầu tư ban đầu lớn hay do thiếu hiểu biết về kỹ thuật nuôi làm cho tỉ lệ cá chết nhiều. Chính vì lẽ đó, mặc dù chuyển sang nuôi trồng nhưng ngư dân vẫn đồng thời tiến hành đánh bắt. Bên cạnh kinh tế đánh bắt và nuôi trồng là chủ đạo thì người ngư dân ở đây còn làm nhiều nghề phu khác như trở đò cho ngư dân trên bờ, buôn bán lương thực, thực phẩm, làm dịch vụ thuỷ sản…Vì vậy, không thể xếp ngư dân ở đây vào loại chuyên ngư. Điều kiện tự nhiên đã chi phối hầu hết các hoạt động kinh tế của ngư dân. Ngư dân Cửa Vạn cũng như các làng chài lênh đênh trên Vịnh Hạ Long không có lương thực, thực phẩm tích trữ dài ngày như người nông dân, họ thường rời vào tình trạng “ Giầu đầu hôm, khó sớm mai” nghĩa là kiếm tiền nhanh nhưng tiêu cũng nhanh, cái gì cũng phải chi phí. Đời sống ngư dân nói chung còn khá bấp bênh, tỉ lệ nghèo lớn. Mặc dù tiềm năng kinh tế Vịnh Hạ Long rất phong phó song ngư dân ở đây chưa khai thác hết được nguồn lợi giầu có đó. Theo thiển ý của người viết, nên chăng “ thiết kế” Cửa Vạn thành một làng chài du lịch nghĩa là một làng chài thực sự nhưng có sự kết hợp với du lịch để nâng cao đời sống, nâng cao dân trí và nâng cao chất lượng phục vụ du lịch của Vịnh Hạ Long nói chung. 2. Lịch sử làng chài Cửa Vạn Thành phố Hạ Long có 18 phường xã thì có 3 xã trọng điểm làm nghề cá chuyên nghiệp là Hùng Thắng, Tuần Châu và Thành Công. Trong đó xã Hùng Thắng là xã có lịch sử lầu đời, gắn liền với các làng chài thuỷ cư trên Vịnh Hạ Long hiện nay. Đầu thế kỷ XIX cộng đồng ngư dân ở vùng Cửa Lục – Hạ Long tập trung trong 2 phường thuỷ cơ là Giang Võng và Trúc Võng. Về thành phần, làng chài Cửa Vạn hiện này là sự hợp nhất hai nhóm ngư dân của hai làng chài này. Nói đến lịch sử làng chài thuỷ cư thôn Cửa Vạn là nói đến lịch sử gắn [...]... thiệt thòi và khó khăn, cần được giúp đỡ của Nhà nước về cả vật chất lẫn tình thần CHƯƠNG 2: NHỮNG GIÁ TRỊ VĂN HOÁ VÀ SINH THÁI CỦA LÀNG CHÀI CỬA VẠN Thật hiếm có nơi nào nh Cửa Vạn – một làng chài nhỏ bé trên Vịnh Hạ Long lại mang trong mình những giá trị thật đặc sắc: đó là sự kết hợp hài hoà, nhuần nhuyễn giữa những giá trị về nhân văn và sinh thái 1 Giá trị văn hoá của làng chài Cửa Vạn Có rất... du lịch Văn hoá Cửa Vạn, những người làm du lịch cần lắm rõ những đặc trưng này để phát triển song song với việc bảo lưu, gìn giữ và phát huy truyền thống văn hoá quý báu này Mặt khác mang những giá trị văn hoá phục vụ cho việc quảng bá hình ảnh văn hoá vạn chài 1.1.3 Nghệ thuật dân gian Có thể nói văn hoá - nghệ thuật làng chài chưa từng được nghiên cứu kỹ lưỡng, có lẽ bởi tính chất của các làng chài. .. chung và thôn Cửa Vạn nói riêng, là lịch sử con người sống trên các làng lênh đênh, phiêu bạt trên biển 3 Con người và đời sống xã hội của làng chài Cửa Vạn 3.1 Con người Cư dân làng chài Cửa Vạn cũng như các dân các làng chài trên biển Hạ Long nói chung vừa mang những đặc điểm chung của con người vùng Đông Bắc như sự chăm chỉ, tính thẳng thắn, cương trực và phóng khoáng, sự thông minh và sáng tạo lại... là những tài sản thiên nhiên thế giới, cần được bảo vệ, gìn giữ  Tiểu kết: Như vậy, làng chài Cửa Vạn nằm trong một vùng nước nông, kín gió và tương đối yên tĩnh giữa Vịnh Hạ Long xinh đẹp Cửa Vạn không những mang trong mình cái giàu, cái đẹp mà thiên nhiên đã ưu đãi cho Hạ Long mà còn góp phần tô điểm cho Vịnh Hạ Long – tôn vinh cho Di sản thế giới Vịnh Hạ Long mang một giá trị mới: giá trị nhân văn. .. tán, rời rạc và chiếm số lượng không nhiều Nhất là các làng chài nằm rải rác trên biển thì càng khó kiểm soát Hơn thế nữa, dân chài lại chưa thực sự ý thức được những nét văn hoá của mình, việc bảo tồn, gìn giữ và phát huy do đó còn hạn chế Làng chài Cửa Vạn thực sự đã tạo nên một nền văn hoá rất độc đáo, mang đặc trưng riêng của một nền văn hoá được sinh ra và vun đắp từ biển khơi Dân chài ở đây quanh... về văn hoá theo những góc độ khác nhau nhưng tựu trung lại văn hoá có thể nói nôm na là tổng thể những giá trị vật chất và tinh thần mà con người đã sáng tạo ra Và do vậy, theo cách hiểu này ta tạm chia văn hoá ra làm 2 loại: Văn hoá vật thể và Văn hoá phi vật thể Trong bài viết này, người viết cũng chia văn hoá theo 2 khía cạnh Êy để có thể phân tích rõ hơn Những cần phải hiểu rằng Văn hoá vật thể và. .. nh duy nhất của họ  Tục thờ thành hoàng Như trên đã nói, Làng chài Cửa Vạn ngày nay là sự kết hợp nhất của 2 làng chài Giang Võng và Trúc Võng xưa kia, do đó tuy 2 làng cư trú hoàn toàn trên thuyền dưới biển nhưng mỗi làng cư trú hoàn toàn trên thuyền dưới biển nhưng mỗi làng đều có đình riêng ở trên bờ Theo các cụ già kể lại thì đình làng Giang nằm ở khu vực phường Cao Xanh – TP Hạ Long, còn đình làng. .. Võng và Trúc Võng xưa kia, còn có các dân ở vùng khác trong và ngoài tỉnh đến sinh sống Hiện nay phường Hùng Thắng có 25 tổ dân sống trên bờ và 4 thôn sinh sống thuỷ cư trên bờ và bốn thôn sinh sống thuỷ cư trên biển là Cửa Vạn, Ba Hang, Cặp La, Cặp Dè ( Võng Viêng ) Cửa Vạn là thôn lớn nhất với 176 hộ với 733 nhân khẩu Nh vậy, lịch sử làng chài Hùng Thắng cững là lịch sử của từng thôn chài nói chung và. .. từ thời văn hoá Hạ Long ” ( Biển với người Việt cổ – Phạm Đức Dương – Viện NC Đông Nam á, NXB VHTT H,2000) Còn nếu muộn hơn thì nh nhà sử học Trần Quốc Vượng nói: Họ là hậu du của ngững tổ tiên người Đãn Manh con cháu của những người bà con anh em Mác Đăng Dung Cửa Vạn làng chài thuỷ cơ lang thang trên biển Vịnh Hạ Long hôm nay có nguồn gôc từ các làng Giang Võng và Trúc Võng… Do nghề nghiệp và môi... nay trước những thay đổi chóng mặt của đời sống hiện đại, đời sống văn hoá của ngư dân làng chài Cửa Vạn đã chuyển sang một bình diện, sắc thái mới Một số nét văn hóa bản địa truyền thống nơi đây phần nào đang bị mai một Đám cưới truyền thống của làng chài cũng không còn tổ chức nh cũ nữa Đó là một điều rất đáng tiếc vì tục lệ này mang nhiều nét văn hoá sâu sắc, đậm “chất” riêng của làng chài Vốn di . và lớn lên trên quê hương Hạ Long, em xin mạnh dạn chọn đề tài: Phát huy những giá trị văn hoá và sinh thái của làng chài Cửa Vạn trên Vịnh Hạ Long để phục vụ du lịch . Hy vọng qua những tìm. PHÁT HUY NHỮNG GIÁ TRỊ VĂN HOÁ VÀ SINH THÁI CỦA LÀNG CHÀI CỬA VẠN TRÊN VỊNH HẠ LONG PHỤC VỤ DU LỊCH MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Không biết vì lý do gì mà đấng Tạo hoá đã ưu ái ban. chài Cửa Vạn dưới góc độ tìm hiểu những giá trị văn hoá và sinh thái để từ đó phát huy nó phục vụ du lịch. Tuy nhiên, vì Vịnh Hạ Long chính là môi trường sống của ngư dân nơi đây nên làng chài Cửa