Slide Sản phẩm Nước xốt từ nguyên liệu rau củ

SẢN PHẨM NƯỚC XỐT TỪ NGUYÊN LIỆU RAU CỦ QUẢ Tổng Quan Về Nước Xốt  Nước xốt ngày nay được con người sử dụng như một loại gia vò tổng hợp rất phổ biến trong những bữa ăn hằng ngày. Tổng Quan Về Nước Xốt  Hiện nay nhu cầu về các loại xốt trong nước cũng như ở các nước trên thế giới không ngừng tăng theo nhòp sống công nghiệp.  Do đó không những các loại nước xốt ngày càng phong phú về chủng loại và nguồn nguyên liệu mà chất lượng các loại xốt cũng không ngừng tăng lên. Tổng Quan Về Nước Xốt  Nguồn nguyên liệu để sản xuất các loại nước xốt rất đa dạng nhưng chủ yếu các sản phẩm xốt hiện nay được sản xuất với quy mô lớn là từ nguồn nguyên liệu chính là rau, củ, quả, và các loại gia vò… Tổng Quan Về Nước Xốt Một số sản phẩm xốt phổ biến hiện nay được sản xuất và tiêu thụ lớn trên thò trường là:  Tương cà chua.  Tương ớt.  Tương hạt tiêu.  Nước xốt trộn xà lách… Trong đó tương cà chua và tương ớt đóng vai trò quan trọng trong các dây chuyền sản xuất nước xốt hiện đại và là nội dung chính trong bài báo cáo này. Những Sản Phẩm Nước Xốt Có Trên Thò Trường T NG TƯƠ Ớ  T NG ỚT ƯƠ  TƯƠNG ỚT CHUA NGỌT  TƯƠNG ỚT XÍ MUỘI  TƯƠNG ỚT NGỌT  TƯƠNG ỚT ME  TƯƠNG ỚT TỎI  TƯƠNG ỚT GỪNG  TƯƠNG ỚT DỨA TƯƠNG ỚT (CHILLI SAUCE) Thành phần: ớt, cà chua, đường, dấm, muối, hương liệu, chất bảo quản 202 TƯƠNG ỚT CHUA NGỌT (SWEET AND SOUR CHILLI SAUCE ) Thành phần: ớt, cà chua, đường, dấm, muối, gừng, tinh bột, gia vò, hương liệu, chất bảo quản 202 TÖÔNG ÔÙT NGOÏT (SWEET CHILLI SAUCE) [...]... muối, tinh bột, carotene, chất bảo quản 202 SAUCE CÀ CHUA ỚT (CHILLI TOMATO SAUCE) Thành phần: cà chua, ớt,syrup ngô, dầu, gia vò… SAUCE CÀ CHUA GIA VỊ (GARLIC &HERB TOMATO SAUCE) Thành phần: cà chua, rau gia vò, tỏi, syrup ngô, dầu, gia vò… SAUCE CÀ CHUA PHOMAI (CHEESE TOMATO SAUCE) Thành phần: cà chua, phomai, syrup ngô, dầu, gia vò… SAUCE CÀ CHUA PHOMAI TỎI (CHEESE & GARLIC TOMATO SAUCE) Thành phần:... TƯƠNG TIÊU ĐEN  TƯƠNG TIÊU & TỎI  TƯƠNG TIÊU XANH  TƯƠNG TIÊU ĐỎ TƯƠNG TIÊU ĐEN (BLACK PEPPER SAUCE) Thành phần: tinh bột biến tính, chất điều vò, tiêu đen, đường, muối ăn, chất bảo quản(202), mirin, nước tương, hành … TƯƠNG TIÊU & TỎI (GARLIC PEPPER SAUCE) TƯƠNG TIÊU XANH (GREEN PEPPER SAUCE) TƯƠNG TIÊU ĐỎ (HABANERO PEPPER SAUCE) SAUCE TỎI SAUCE TỎI & GIA VỊ SAUCE TỎI (SPICY GARLIC (GARLIC SAUCE) . SẢN PHẨM NƯỚC XỐT TỪ NGUYÊN LIỆU RAU CỦ QUẢ Tổng Quan Về Nước Xốt  Nước xốt ngày nay được con người sử dụng như một loại gia vò. nguồn nguyên liệu mà chất lượng các loại xốt cũng không ngừng tăng lên. Tổng Quan Về Nước Xốt  Nguồn nguyên liệu để sản xuất các loại nước xốt rất đa dạng nhưng chủ yếu các sản phẩm xốt. hiện nay được sản xuất với quy mô lớn là từ nguồn nguyên liệu chính là rau, củ, quả, và các loại gia vò… Tổng Quan Về Nước Xốt Một số sản phẩm xốt phổ biến hiện nay được sản xuất và tiêu