Tình hình bệnh hô hấp trên heo cai sữa đến 120 ngày tuổi tại một trại chăn nuôi công nghiệp ở huyện long thành tỉnh đồng nai

MỤC LỤCTrangTRANG TỰAiXÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪNiiLỜI CẢM ƠNiiiTÓM TẮT LUẬN VĂNivMỤC LỤCvDANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮTxDANH SÁCH CÁC HÌNHxiDANH SÁCH CÁC BẢNGxiiChương 1. MỞ ĐẦU11.1 Đặt vấn đề11.2 Mục đích 21.3 Yêu cầu2Chương 2. TỔNG QUAN32.1 Giới thiệu sơ lược về trại heo32.1.1 Vị trí 32.1.2 Lịch sử hình thành32.1.3 Cơ cấu tổ chức 32.1.4 Cơ cấu đàn32.1.5 Giống42.1.6 Quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng42.1.6.1 Chuồng trại42.1.6.2 Chăm sóc và nuôi dưỡng62.1.7 Thức ăn82.1.8 Nguồn nước82.1.9 Vệ sinh thú y92.1.10 Quy trình tiêm phòng92.1.11 Thuốc sử dụng điều trị và phòng bệnh trong trại92.2 Cơ sở lý luận102.2.1 Đặc điểm cấu tạo của hệ thống hô hấp trên heo102.2.2 Đặc điểm hô hấp sinh lý bình thường của heo102.2.3 Đặc điểm hô hấp sinh lý bệnh của heo112.2.4 Những yếu tố ảnh hưởng đến bệnh hô hấp trên heo112.2.4.1 Dinh dưỡng 112.2.4.2 Môi trường 122.2.4.3 Chăm sóc quản lý 132.2.4.4 Yếu tố di truyền132.2.4.5 Độ tuổi heo132.3 Một số bệnh có triệu chứng hô hấp trên heo cai sữa và heo thịt142.3.1 Bệnh do virut142.3.1.1 Hội chứng rối loạn sinh sản hô hấp 142.3.1.2 Bệnh dịch tả heo152.3.1.3 Bệnh cúm heo172.3.1.4 Bệnh giả dại (Aujeszky)182.3.1.5 Bệnh hô hấp trên heo do Coronavirus192.3.2 Bệnh do vi khuẩn192.3.2.1 Bệnh viêm phổi địa phương do Mycoplasma192.3.2.2 Bệnh tụ huyết trùng trên heo (Pasteurellosis)202.3.2.3 Bệnh phó thương hàn222.3.2.4 Bệnh do Streptococcus suis242.3.2.5 Bệnh do Haemophilus parasuis (Glasser’s)252.3.2.6 Bệnh do Actinobacillus Pleuropneumoniae (APP)262.3.2.7 Bệnh viêm teo mũi truyền nhiễm292.3.2.8 Kí sinh trùng302.4 Lược duyệt một số công trình nghiên cứu có liên quan30Chương 3. NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH333.1 Thời gian và địa điểm333.2 Đối tượng khảo sát333.3 Dụng cụ và vật liệu333.4 Nội dung nghiên cứu333.4.1 Nội dung 1333.4.2 Nội dung 2343.4.3 Nội dung 3343.5 Phương pháp tiến hành343.5.1 Theo dõi tại trại343.5.2 Mổ khám và ghi nhận bệnh tích trên heo343.5.3 Cách lấy mẫu gởi bệnh phẩm353.5.4 Nuôi cấy và phân lập vi khuẩn353.5.5 Theo dõi quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc353.5.6 Các chỉ tiêu theo dõi và công thức tính353.5.7 Phương pháp xử lý số liệu36Chương 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN374.1 Tình hình bệnh hô hấp trên heo trong trại và một số yếu tố ảnh hưởng374.1.1 Kết quả theo dõi tỉ lệ heo có triệu chứng hô hấp374.1.2 Kết quả theo dõi tỉ lệ heo có các triệu chứng hô hấp384.1.3 Kết quả theo dõi tỉ lệ ngày con có các triệu chứng hô hấp394.1.4 Kết quả theo dõi các triệu chứng bệnh khác404.2 Kết quả khảo sát triệu chứng, bệnh tích và phân lập vi khuẩn trên heo có bệnh hô hấp434.2.1 Kết quả xuất hiện các triệu chứng434.2.2 Kết quả xuất hiện các dạng bệnh tích454.2.3 Hình bệnh tích các ca mổ khám494.3 Kết quả phân lập, định danh vi khuẩn và thử kháng sinh đồ504.3.1 Kết quả phân lập vi khuẩn504.3.2 Kết quả thử kháng sinh đồ524.3.3 Kết quả theo dõi hiệu quả điều trị bệnh hô hấp trên heo tại trại54Chương 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ565.1 Kết luận565.2 Đề nghị57TÀI LIỆU THAM KHẢO58PHỤ LỤC63Phụ lục 163Phụ lục 264Phụ lục 366Phụ lục 467Phụ lục 569Phụ lục 6 70Phụ lục 772Phụ lục 873

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH

KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y

************

NGUYỄN THỊ THU HẰNG

TÌNH HÌNH BỆNH HÔ HẤP TRÊN HEO CAI SỮA ĐẾN 120 NGÀY TUỔI TẠI MỘT TRẠI CHĂN NUÔI CÔNG NGHIỆP

Ở HUYỆN LONG THÀNH TỈNH ĐỒNG NAI

Khóa luận được đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp bằng Bác Sĩ Thú Y

Chuyên Ngành Dược

Giáo viên hướng dẫn

PGS.TS LÂM THỊ THU HƯƠNG

Tháng 6/2014

XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

Họ tên sinh viên thực tập: Nguyễn Thị Thu Hằng

Tên luận văn: “TÌNH HÌNH BỆNH HÔ HẤP TRÊN HEO CAI SỮA ĐẾN

120 NGÀY TUỔI TẠI MỘT TRẠI CHĂN NUÔI CÔNG NGHIỆP Ở HUYỆN LONG THÀNH TỈNH ĐỒNG NAI”

Đã hoàn thành sửa chữa luận văn theo đúng yêu cầu của giáo viên hướng dẫn

và các ý kiến nhận xét, đóng góp của Hội đồng chấm thi tốt nghiệp Khoa ChănNuôi Thú Y Trường Đại Học Nông Lâm Tp HCM ngày tháng năm 2014

Giáo viên hướng dẫn

PGS TS LÂM THỊ THU HƯƠNG

Kính gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc đến PGS TS Lâm Thị Thu Hương

đã tận tình chỉ dạy và giúp đỡ em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp

Chân thành cảm ơn:

Gia đình Bác Dũng cùng toàn thể công nhân viên tại trại heo Hoàng Dũng.Cảm ơn đến những thành viên lớp DH09DY và chúc các bạn tìm được chomình công việc phù hợp và hạnh phúc luôn đến với các bạn

Và cuối cùng, chúc cho gia đình, thầy cô, bạn bè và toàn thể trại heo HoàngDũng luôn dồi dào sức khỏe

Kính bútSinh viên

Nguyễn Thị Thu Hằng

TÓM TẮT LUẬN VĂN

Đề tài nghiên cứu: “TÌNH HÌNH BỆNH HÔ HẤP TRÊN HEO CAI SỮA ĐẾN 120 NGÀY TUỔI TẠI MỘT TRẠI CHĂN NUÔI CÔNG NGHIỆP Ở HUYỆN LONG THÀNH TỈNH ĐỒNG NAI” tiến hành từ ngày 22/9/2013 đến

Tỉ lệ ngày con có các triệu chứng hô hấp khá cao, trong đó tỉ lệ ngày con cótriệu chứng ho (6,40%), tỉ lệ ngày con có triệu chứng thở bụng (3,50%), tỉ lệ ngàycon có triệu chứng ho kết hợp thể bụng (6,00%)

Tỉ lệ heo mắc các bệnh khác ngoài bệnh hô hấp trên heo theo dõi khá cao,trong đó tỉ lệ heo mắc bệnh tiêu chảy (60,63%), tỉ lệ heo mắc bệnh (6,88%), tỉ lệheo mắc bệnh viêm da (11,25%)

Tỉ lệ điều trị khỏi bệnh khá cao (92,29%), số ngày điều trị bệnh hô hấp trungbình (4 ngày)

Tỉ lệ heo tái phát trung bình khá cao ( 28,92%)

Tỉ lệ chết của hai giai đoạn chiếm tỉ lệ khá cao (14,47%), trong thời gian theodõi có 8 con chết đều có biểu biện bệnh hô hấp

Kết quả phân lập vi khuẩn từ phổi heo bệnh hô hấp cho thấy Streptococcus spp và Pasteurella multocida chiếm tỉ lệ cao nhất (50,00%), thấp nhất là

Haemophilus parasuis chiếm tỉ lệ (25,00%).

Kết quả thử kháng sinh đồ từ vi khuẩn phân lập trên các mẫu phổi heo bệnh hô

hấp cho thấy ba vi khuẩn Streptococcus spp, Pasteurella multocida, Haemophilus

parasuis hầu hết có độ nhạy cảm cao với các kháng sinh gentamicin, norfloxacin,

amoxicillin, ampicillin, penicillin, spectinomycin, doxycycline, enrofloxacin

MỤC LỤC

Trang

TRANG TỰA i

XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN ii

LỜI CẢM ƠN iii

TÓM TẮT LUẬN VĂN iv

MỤC LỤC v

DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT x

DANH SÁCH CÁC HÌNH xi

DANH SÁCH CÁC BẢNG xii

Chương 1 MỞ ĐẦU 1

1.1 Đặt vấn đề 1

1.2 Mục đích 2

1.3 Yêu cầu 2

Chương 2 TỔNG QUAN 3

2.1 Giới thiệu sơ lược về trại heo 3

2.1.1 Vị trí 3

2.1.2 Lịch sử hình thành 3

2.1.3 Cơ cấu tổ chức 3

2.1.4 Cơ cấu đàn 3

2.1.5 Giống 4

2.1.6 Quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng 4

2.1.6.1 Chuồng trại 4

2.1.6.2 Chăm sóc và nuôi dưỡng 6

2.1.7 Thức ăn 8

2.1.8 Nguồn nước 8

2.1.9 Vệ sinh thú y 9

2.1.10 Quy trình tiêm phòng 9

2.1.11 Thuốc sử dụng điều trị và phòng bệnh trong trại 9

2.2 Cơ sở lý luận 10

2.2.1 Đặc điểm cấu tạo của hệ thống hô hấp trên heo 10

2.2.2 Đặc điểm hô hấp sinh lý bình thường của heo 10

2.2.3 Đặc điểm hô hấp sinh lý bệnh của heo 11

2.2.4 Những yếu tố ảnh hưởng đến bệnh hô hấp trên heo 11

2.2.4.1 Dinh dưỡng 11

2.2.4.2 Môi trường 12

2.2.4.3 Chăm sóc quản lý 13

2.2.4.4 Yếu tố di truyền 13

2.2.4.5 Độ tuổi heo 13

2.3 Một số bệnh có triệu chứng hô hấp trên heo cai sữa và heo thịt 14

2.3.1 Bệnh do virut 14

2.3.1.1 Hội chứng rối loạn sinh sản- hô hấp 14

2.3.1.2 Bệnh dịch tả heo 15

2.3.1.3 Bệnh cúm heo 17

2.3.1.4 Bệnh giả dại (Aujeszky) 18

2.3.1.5 Bệnh hô hấp trên heo do Coronavirus 19

2.3.2 Bệnh do vi khuẩn 19

2.3.2.1 Bệnh viêm phổi địa phương do Mycoplasma 19

2.3.2.2 Bệnh tụ huyết trùng trên heo (Pasteurellosis) 20

2.3.2.3 Bệnh phó thương hàn 22

2.3.2.4 Bệnh do Streptococcus suis 24

2.3.2.5 Bệnh do Haemophilus parasuis (Glasser’s) 25

2.3.2.6 Bệnh do Actinobacillus Pleuropneumoniae (APP) 26

2.3.2.7 Bệnh viêm teo mũi truyền nhiễm 29

2.3.2.8 Kí sinh trùng 30

2.4 Lược duyệt một số công trình nghiên cứu có liên quan 30

Chương 3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 33

3.1 Thời gian và địa điểm 33

3.2 Đối tượng khảo sát 33

3.3 Dụng cụ và vật liệu 33

3.4 Nội dung nghiên cứu 33

3.4.1 Nội dung 1 33

3.4.2 Nội dung 2 34

3.4.3 Nội dung 3 34

3.5 Phương pháp tiến hành 34

3.5.1 Theo dõi tại trại 34

3.5.2 Mổ khám và ghi nhận bệnh tích trên heo 34

3.5.3 Cách lấy mẫu gởi bệnh phẩm 35

3.5.4 Nuôi cấy và phân lập vi khuẩn 35

3.5.5 Theo dõi quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc 35

3.5.6 Các chỉ tiêu theo dõi và công thức tính 35

3.5.7 Phương pháp xử lý số liệu 36

Chương 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 37

4.1 Tình hình bệnh hô hấp trên heo trong trại và một số yếu tố ảnh hưởng 37

4.1.1 Kết quả theo dõi tỉ lệ heo có triệu chứng hô hấp 37

4.1.2 Kết quả theo dõi tỉ lệ heo có các triệu chứng hô hấp 38

4.1.3 Kết quả theo dõi tỉ lệ ngày con có các triệu chứng hô hấp 39

4.1.4 Kết quả theo dõi các triệu chứng bệnh khác 40

4.2 Kết quả khảo sát triệu chứng, bệnh tích và phân lập vi khuẩn trên heo có bệnh hô hấp 43

4.2.1 Kết quả xuất hiện các triệu chứng 43

4.2.2 Kết quả xuất hiện các dạng bệnh tích 45

4.2.3 Hình bệnh tích các ca mổ khám 49

4.3 Kết quả phân lập, định danh vi khuẩn và thử kháng sinh đồ 50

4.3.1 Kết quả phân lập vi khuẩn 50

4.3.2 Kết quả thử kháng sinh đồ 52

4.3.3 Kết quả theo dõi hiệu quả điều trị bệnh hô hấp trên heo tại trại 54

Chương 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 56

5.1 Kết luận 56

5.2 Đề nghị 57

TÀI LIỆU THAM KHẢO 58

PHỤ LỤC 63

Phụ lục 1 63

Phụ lục 2 64

Phụ lục 3 66

Phụ lục 4 67

Phụ lục 5 69

Phụ lục 6 70

Phụ lục 7 72

Phụ lục 8 73

DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT

PRDC Porcine Respiratory diease complex

PRRS Porcine Respiratory and Reproductive SyndromeIPMA Immunoperoxidase Monolayer Assay

IFAT Immuno Fluoresent Antibody Test

ELISA Enzyme Linked Immunosorbent Assay

PCR Polymerase Chain Reation

AND Acid Deoxyribonucleic

ARN Acid Ribonucleic

APP Actinobacillus pleuropneumoniae

NAD Nicotinamide adenine dinucleotide

SIV Swine influenza virus

DANH SÁCH CÁC HÌNH

Hình 2.1: Chuồng heo mang thai 4

Hình 2.2: Chuồng heo nọc thí tình 4

Hình 2.3: Chuồng heo nái đẻ 5

Hình 2.4: Chuồng heo cai sữa 5

Hình 2.5: Chuồng heo nuôi thịt 5

Hình 4.1: Heo khó thở ngồi kiểu chó 45

Hình 4.2: Heo thở thể bụng 45

Hình 4.3: Heo chết tím tái 45

Hình 4.4: Heo gầy còm 45

Hình 4.5: Heo chảy máu mũi, miệng 49

Hình 4.6: Hạch bẹn sưng to 49

Hình 4.7: Tim nhão 49

Hình 4.8: Phổi nhục hóa 49

Hình 4.9: Phổi dính sườn 49

Hình 4.10: Phổi viêm hoại tử 49

Hình 4.11: Mô phổi bình thường 53

Hình 4.12: Viêm phế quản phổi 53

DANH SÁCH CÁC BẢNG

Bảng 4.1 Tỉ lệ heo có triệu chứng hô hấp ở các giai đoạn nuôi 37

Bảng 4.2 Tỉ lệ heo có các triệu chứng hô hấp ở các giai đoạn nuôi 38

Bảng 4.3 Tỉ lệ ngày con có các triệu chứng hô hấp ở các giai đoạn nuôi 40

Bảng 4.4 Tỉ lệ các triệu chứng khác ngoài hô hấp trên heo theo dõi (n=160) 41

Bảng 4.5 Tỉ lệ xuất hiện các dạng triệu chứng của heo được mổ khám (n = 8) .43 Bảng 4.6 Tỉ lệ xuất hiện các dạng bệnh tích của heo được mổ khám (n = 8) 46

Bảng 4.7 Kết quả phân lập vi khuẩn 50

Bảng 4.8 Tỉ lệ vi khuẩn đường hô hấp nhạy cảm với kháng sinh 52

Bảng 4.9 Tỉ lệ con điều trị khỏi bệnh, tỉ lệ tái phát, tỉ lệ chết 54

Ngày nay chăn nuôi cung cấp một lượng lớn nguồn thức ăn dinh dưỡng chocon người và nhất là chăn nuôi heo đang được các trang trại và hộ nông dân đầu tưvới quy mô và kỹ thuật cao cung cấp nguồn thịt heo chất lượng Hiện nay với quy

mô chăn nuôi công nghiệp được trang bị nhiều trang thiết bị hiện đại, đội ngũ côngnhân lành nghề, công tác thú y được chú trọng ngành chăn nuôi heo đã có nhữngbước tiến vượt trội Cùng với sự phát triển đó, dịch bệnh thường xuyên xuất hiện tạicác trại chăn nuôi Bao gồm các bệnh gây ra trên đường hô hấp, tiêu hóa, thần kinh,

…trong đó bệnh gây ra trên đường hô hấp hầu hết đều xảy ra tại các trại chiếm tỷ lệrất cao Bệnh gây ra trên đường hô hấp do nhiều nguyên nhân gây ra, bao gồm cácyếu tố bên trong và các yếu tố bên ngoài, do các loại vi khuẩn, vi rút, điều kiện thức

ăn chuồng trại tác động đến tình hình bệnh Đặc biệt với điều kiện khí hậu thườngxuyên biến đổi như hiện nay làm cho hầu hết các heo trong trại đều có khả năngmắc bệnh rất cao gây chết, hoặc chuyển sang thể mãn làm cho heo chậm lớn, tiêutốn nhiều chi phí điều trị gây thiệt hại về kinh tế cho các trang trại

Với tình trạng trên, việc đánh giá tình hình bệnh hô hấp trên heo để tìm ranguyên nhân, đề ra phương pháp điều trị và phòng ngừa thích hợp là việc làm cần

thiết và được quan tâm nhằm cải thiện tình hình bệnh, tiết kiệm được chi phí điềutrị, giảm được tỷ lệ heo nhiễm bệnh hô hấp, bảo vệ sức khỏe của heo, tăng sức đềkháng của đàn heo khi gặp phải dịch bệnh Từ đó làm giảm thiệt hại cho trại chănnuôi, góp phần nâng cao chất lượng heo thịt đến tay người tiêu dùng.

Xuất phát từ thực tế trên, được sự đồng ý của Ban Chủ Nhiệm khoa ChănNuôi Thú Y Trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh với sự hướng dẫn của

PGS TS Lâm Thị Thu Hương, chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài: “ Tình hình bệnh hô hấp trên heo cai sữa đến 120 ngày tuổi tại một trại chăn nuôi công nghiệp ở huyện Long Thành tỉnh Đồng Nai”.

1.2 Mục đích

Đánh giá tình hình bệnh trên heo cai sữa đến 120 ngày tuổi, xác định một sốnguyên nhân và đề ra biện pháp khắc phục kịp thời

1.3 Yêu cầu

Ghi nhận heo có triệu chứng hô hấp

Mổ khám, quan sát bệnh tích và lấy mẫu phân lập vi khuẩn và thử kháng sinhđồ

Nái khô, nái hậu bị chờ phối: 60

Nái mang thai: 131

Nái nuôi con: 46

Heo con theo mẹ: 285

Heo cai sữa: 483

Heo thịt: 1.400

Trong mỗi trại đều có trang bị hệ thống quạt làm mát, đối với trại bầu và trại

đẻ có hệ thống phun nước làm mát vào mỗi buổi trưa khi thời tiết nắng nóng Trongmỗi ô chuồng đều có mỏ vịt để heo uống nước

 Trại heo bầu

Gồm có 192 chuồng nuôi cũi chia làm 2 dãy với kích thước mỗi cũi: rộng65cm, dài 2,2m, cao 9,5m nền chuồng được làm bằng xi măng Máng ăn được làmbằng xi măng, sát nền chuồng và kéo dài đến hết dãy

Có 4 chuồng heo nọc thí tình với kích thước mỗi chuồng: rộng 2,65m , dài3,5m, cao 1,5m

Hình 2.1:Chuồng heo mang thai Hình 2.2: Chuồng heo nọc thí tình

 Trại heo đẻ

Gồm có 46 ô chuồng đẻ chia làm 2 dãy với kích thước mỗi chuồng: rộng1,8m, dài 55cm, cao 2m Chuồng được xây dựng theo kiểu sàn, nền chuồng làmbằng xi măng có độ nghiêng, có rãnh ở giữa để thoát nước và phân

Chuồng được làm bằng sắt, máng ăn bằng inox Trại đẻ trang bị lồng úm trongmỗi ô với kích thước: rộng 4,5m, dài 75cm, cao 50cm Trong mỗi lồng úm được lótmột tấm vài bố và gắn 1 đèn 75w, cách sàn 50cm để sưởi ấm cho heo con Phíangoài mỗi ô chuồng có lớp bạt kéo lại khi thời tiết lạnh, bên ngoài xung quang trại

có lớp lưới, nếu trời nắng nóng quá được kéo ra

  Trại cai sữa

Gồm có tổng cộng là 44 ô chuồng chia làm 2 dãy, xây dựng theo kiểu sàn, với:

− 8 ô lớn với kích thước: rộng 2,5m, dài 3,5m, cao 70cm thường được nuôi khoảng

23 con/ô

− 36 ô nhỏ với kích thước: rộng 2,5m, dài 2,5m, cao 70cm thường được nuôi khoảng

15 – 18 con/ô

Nền chuồng được làm bằng xi măng có độ nghiêng vào rãnh ở giữa để nước

và phân thoát, giữa 2 ô chuồng có máng ăn tự động làm bằng inox Sàn chuồng vàxung quanh chuồng được làm bằng sắt

Hình 2.3: Chuồng heo nái đẻ Hình 2.4: Chuồng heo cai sữa

 Trại thịt

Gồm có 3 khu: mỗi khu gồm có

2 dãy, mật độ nuôi là 20 con/ô

chuồng Mỗi chuồng đều gắn máng ăn

tự động và máng dài nối 2 chuồng lại

với nhau Thành chuồng đối diện lối

đi 2 dãy đối diện được làm bằng sắt,

còn xung quanh chuồng làm bằng xi

2 Chăm sóc và nuôi dưỡng

 Cái hậu bị và nái mang thai

Hậu bị mới mua về sẽ được nuôi riêng trong chuồng nuôi hậu bị, khi hậu bịđược 6 tháng tuổi trở lên được khoảng 90- 100kg, tiến hành tiêm vaccine theo lịchtiêm phòng

Tẩy giun xong chuyển heo xuống chuồng mang thai, khi nái mang thai được

11 tuần thì tiến hành tiêm vaccine theo lịch

Khi nái khô chuyển lên chuồng mang thai, được phối giống và cũng tiến hànhtiêm vaccine theo lịch như nái mang thai

Cho ăn 2 lần trên ngày (6h, 15h) cho ăn cám trộn theo khẩu phần của trại.Tắm 1 ngày 1 lần vào lúc 9h

Chuồng nuôi được vệ sinh sạch sẽ và dọn phân thường xuyên

Heo nái chưa đẻ cho ăn: 2 lần/ngày (6h, 3h), khoảng 1- 1,5kg/lần.

Heo nái đẻ cho ăn : 3 lần/ngày (6h, 10h, 3h), cho ăn tự do

Heo nái chưa đẻ thì sẽ được tắm vào buổi trưa trời nắng nóng để tránh hiệntượng stress và sốt heo

Trước khi nái đẻ cần chuẩn bị: lồng úm để heo con, đèn úm, bao bố, bộtMistral, kéo, cồn, dây cột rốn, thùng đựng nhau, vòi nước…

Theo dõi biểu hiện của nái sau khi đẻ để có hướng xử lý như truyền dịch,chích kháng sinh

 Heo con theo mẹ

Khi heo con mới đẻ ra sẽ được vuốt mũi hoặc dùng khăn lạch lớp nhầy và choheo vào lồng úm, rải bột Mistral lên để làm khô và sưởi ấm heo con Khi heo conkhô sẽ được cắt rốn và để heo con bú

Luôn giữ ấm cho heo con, bật đèn sưởi ấm vào mỗi buổi tối, chuồng nuôi phảiđược thường xuyên vệ sinh sạch sẽ

Được tiêm phòng bệnh theo đúng lịch, theo dõi bệnh hay xảy ra như tiêu chảy,viêm khớp để điều trị

Ghép heo con: heo đẻ xong 1-3 ngày phải tiến hành ghép heo cho đồng đều Heo con được cai sữa từ 24 – 27 ngày Ngày cai sữa, heo mẹ sẽ được chuyểnsang chuồng nái khô chờ phối, để heo con lại chuồng cũ 2-3 ngày, cho uốngvitamine C, Electrolyte và cho ăn bình thường và được chuyển qua trại cai sữa, heo

sẽ được chuyển vào chiều mát

 Cai sữa

Thời gian nuôi heo cai sữa được tính từ lúc mới sinh đến hết cai sữa là 2 tháng

sẽ được chuyển sang trại thịt

Khi chuyển heo con vào ô chuồng heo cai sữa phải được xếp đồng đều về thểtrạng, vẫn tiếp tục cho ăn cám đổ thêm 10 ngày nữa rồi chuyển sang cám tự trộn củatrại cho đến 60 ngày tuổi Cám được đổ đầy vào máng ăn tự động mỗi ngày và cho

ăn tự do

Mỗi ngày tiến hành vệ sinh chuồng 2 lần, tránh nước bắn vào heo con Đến tốibật đèn úm sưởi ấm heo.

Heo được tiến hành tiêm phòng theo quy định, và thường xuyên theo dõinhững biểu hiện bất thường của heo để có hướng điều trị kịp thời

 Heo thịt:

Khi heo cai sữa được 60 ngày tuổi sẽ được chuyển qua chuồng nuôi ở trại thịt,

và cho ăn cám tự trộn của trại qua 3 giai đoạn Khi mới chuyển heo từ cai sữaxuống sẽ tiếp tục cho heo ăn cám bên cai sữa 5 ngày rồi mới chuyển qua cám bêntrại thịt

Heo được nuôi thêm 3, 5 đến 4 tháng nữa rồi xuất chuồng

Heo cai sữa chuyển xuống vài ngày sẽ được tắm vào mỗi buổi trưa (9h), vàtiến hành xịt sàn chuồng, nền chuồng sạch sẽ

Mỗi trại thịt đều có 2 quạt lớn

Theo dõi các biểu hiện bất thường của heo như tiêu chảy, viêm khớp, viêmphổi để điều trị kịp thời

Trại heo Hoàng Dũng có nhà máy trộn cám nên toàn bộ thức ăn trong trại đềuđược tự trộn cho tất cả các loại heo Riêng heo con theo mẹ trong giai đoạn tập ănthì cho ăn cám của công ty Cargill RED - 1012 và được cho ăn cho tới qua giaiđoạn qua cai sữa 10 ngày

Các loại cám trong trại được trộn, phân loại và nhận biết bằng các màu sắc dâycột khác nhau như: đen, đỏ, vàng, xanh, trắng, hồng

Đối với heo thịt, khi chuyển từ cai sữa qua thịt sẽ cho ăn cám của heo cai sữatiếp tục 5 ngày để heo quen, sau đó mới đổi lần lượt các thức ăn sử dụng cho heothịt để vỗ béo qua 3 giai đoạn, mỗi giai đoạn sẽ cho ăn 1 tháng gồm: thịt-1, thịt-2,thịt-3 ( xem phụ lục 1)

Nước được bơm lên từ giếng, có hệ thống máy bơm tự động khi nước hết,được dự trữ trong các bồn được xây trên cao phân phối cho các dãy chuồng của trại

Đối với công nhân viên hoặc khách đều phải cách ly 1 ngày trước khi vào trạihoặc tắm sạch trước khi vào trại làm việc hoặc tham quan Tại các khu trại đềuđược trang bị các hố vôi sát trùng.

Khi heo chuyển từ trại này qua trại khác chuồng đều được rửa sạch và xịt sáttrùng hoặc quét vôi trước 2 - 3 ngày để đảm bảo vệ sinh phòng bệnh và tránh lây lanmầm bệnh

Mỗi ngày vào buổi trưa mỗi trại đều xịt sạch phân dưới gầm chuồng

Thường xuyên quét dọn vệ sinh sạch sẽ xung quanh chuồng trại và xịt sáttrùng vào thứ 2 và thứ 5 hàng tuần

Trại có xây dựng hầm Bioga và hệ thống xử lý nước thải, phân mỗi ngày sẽđược cho xuống hầm Bioga để cung cấp ga cho việc nấu nướng sinh hoạt và chạymáy phát điện

10 Quy trình tiêm phòng

Vaccine được tiêm phòng theo đúng quy trình nhà trại đặt ra (xem phụ lục 2)

11 Thuốc sử dụng điều trị và phòng bệnh trong trại

Thuốc trại sử dụng các loại thuốc của các công ty lớn trong nước như: Bayer,Vemedim, Biopharmacheme…và các loại thuốc ngoại nhập

Bao gồm các loại kháng sinh như: amoxcixilin, lincomysin, spectinomycin,enrofloxacin để phòng trị các bệnh nhiễm trùng và nhiễm khuẩn

Thuốc trị kí sinh trùng: Ivermectin, Amitraz

Thuốc trợ sức, trợ lực: B-complex, Aminovital, Vitamine ADE

Thuốc hạ sốt, giảm đau: analgin C, Fluxinin meglumine

Các loại thuốc trị bệnh đường hô hấp: Camphor, Codein

Dung dịch tiêm truyền tĩnh mạch: Glucose 5%, Nacl

Bổ sung canxi, chống bại liệt: Calphon

Ngoài thuốc hỗ trợ đường tiêm và uống, trại còn trộn các loại kháng sinh vàcác chất hỗ trợ vào thức ăn của heo Như trộn amoxicillin vào cám để ngừa và điềutrị bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp, roxolin điều trị heo rối loạn tiêu hóa do kí sinhtrùng, …

2.2 Cơ sở lý luận

12 Đặc điểm cấu tạo của hệ thống hô hấp trên heo

Hệ hô hấp bao gồm hệ thống ống dẫn khí và hai lá phổi hệ thống ống dẫn khí

do đường dẫn khí phân nhánh tạo thành và dẫn không khí tới biểu mô phế nang đểtrao đổi khí Đường dẫn khí ở heo bao gồm xoang hốc mũi, xoang miệng, vùng hầu,thanh quản, khí quản, phế quản và tiểu phế quản Khí quản khi đi vào lồng ngực thìchia thành hai phế quản gốc, mỗi phế quản gốc đi vào một lá phổi Phế quản gốcchia ống hẹp hơn gọi là tiểu phế quản Tiếp theo tiểu phế quản là tiểu phế nang tậncùng Phế nang là phần chấm dứt của tiểu phế tận cùng Ngoại trừ xoang miệng vàvùng hầu, phía trong lòng ống dẫn khí là hệ thống tế bào có lông rung tiết chấtnhầy Tác dụng của của tế bào có lông rung là vây bắt và loại bỏ các vi sinh vật vàvật lạ xâm nhập theo đường hô hấp (Trần Thị Dân và Dương Nguyên Khang, 2006)

13 Đặc điểm hô hấp sinh lý bình thường của heo

Sự hô hấp là toàn bộ hiện tượng hấp thu, vận chuyển và loại thải các chất khí

mà chủ yếu là O2, CO2 Trong đó sự trao đổi O2 và CO2 giữa các tế bào với máutrong các mao quản tạo thành hiện tượng hô hấp mô bào Còn sự trao đổi khí O2 vàCO2 giữa máu với không khí bên ngoài ở phổi gọi là sự hô hấp phổi

Hô hấp của phổi chia làm 2 kỳ: kỳ hít vào mang không khí từ ngoài vào phổi

và thở ra đẩy không khí từ phổi ra ngoài Hai kỳ hít vào và thở ra gọi là hiện tượngthông khí bởi sự chênh lệch áp lực giữa các phế nang với không khí môi trườngxung quanh Sự chênh lệch này được thực hiện nhờ lồng ngực dãn ra hay xẹp xuốngtương ứng với tăng hay giảm thể tích phổi Có nhiều lực tham gia vào hiện tượngthông khí phổi: áp lực bên trong phế nang, áp lực của dịch chất bên trong xoang

màng phổi, áp lực bên trong xoang màng phổi, chất giảm sức căng bề mặt ở phếnang Khi hít vào phổi tăng thể tích, áp lực phế nang trở nên âm, không khí sẽ trànvào phế nang Khi thở ra, thể tích phổi xẹp xuống làm áp lực trong phế nang tăngkhông khí sẽ thoát ra ngoài (Trần Thị Dân và Dương Nguyên Khang, 2006) Mặtkhác, phổi còn có nhiệm vụ bảo vệ cơ thể nhờ những tế bào đại thực bào trong váchphế nang Những tế bào này có khả năng giữ lấy bụi, các sắc tố giải phóng ra từhồng cầu đã được thực bào và bắt giữ các vi khuẩn lọt vào phổi (Lâm Thị ThuHương, 2005).

14 Đặc điểm hô hấp sinh lý bệnh của heo

Sự biến đổi hình dạng của ngực và bụng tạo nên phương cách hô hấp Phươngcách hô hấp thay đổi theo tình trạng nuôi dưỡng , vị trí thân mình, tình trạng của bộlông, tình trạng sinh lý và bệnh lý (Dương Nguyên Khang, 2006)

Thể hỗn hợp: gia súc bình thường thở thể này, lúc thú thở thành bụng và thànhngực cùng hoạt động nhịp nhàng

Thể thở ngực: lúc thở cơ liên sườn ở vùng ngực hoạt động rõ còn cơ hoànhhay thành bụng không hoạt động hay hoạt động rất ít Thú thở thể này khi bị liệt cơhoành, bị thương ở cơ hoành, viêm phúc mạc, lá lách sưng, bàng quang căng,…Thể thở bụng: thành bụng hoạt động rõ còn thành ngực không hoạt động hayhoạt động yếu Theo Nguyễn Văn Phát (2006), khi gia súc viêm màng phổi, tràngdịch phổi, liệt cơ liên sườn, tích nước xoang ngực, sẽ thở thể bụng

15 Những yếu tố ảnh hưởng đến bệnh hô hấp trên heo

Phổi là cơ quan trao đổi khí, thường xuyên tiếp xúc với không khí nếu như có

sự tổn thương của phổi hay gặp các điều kiện bất lợi như: cai sữa, thay đổi khẩuphần đột ngột, môi trường quá nóng hay quá lạnh, bụi thức ăn, nhiều khí độc (NH3,H2S, CO2, ), cộng với mầm bệnh thì bệnh sẽ xảy ra

1 Dinh dưỡng

Dinh dưỡng đóng vai trò hết sức quan trọng cho hoạt động cơ thể và sức đềkháng chống lại các tác nhân gây bệnh Vì thế khẩu phần dinh dưỡng kém là mộttrong những nguyên nhân chung cho nhiều bệnh trong đó có bệnh hô hấp Theo

Nguyễn Như Pho (2008), khi thiếu vitamin A tổ chức biểu mô đường hô hấp pháttriển không bình thường, giảm sức bền từ đó thú dễ mắc bệnh hô hấp Vitamin Ccũng góp phần nâng cao sức đề kháng của cơ thể chống lại mầm bệnh (Võ VănNinh, 2003).

Sự mất cân đối Ca/P trong khẩu phần làm hệ xương lòng ngực biến dạng cũnglàm ảnh hưởng đến chức năng hô hấp Ngoài ra, khi thức ăn xay quá nhuyễn làmtăng độ bụi nên heo dể bị hắc hơi, viêm phổi (Nguyễn Ngọc Tuân và Trần Thị Dân,1997)

2 Môi trường.

 Nhiệt độ

Theo Võ Văn Ninh (2003), heo có lớp mỡ dưới da dày, không có tuyến mồ hôi(trừ vùng mõm) nên khả năng chống và điều hoà thân nhiệt kém Nhiệt độ môitrường cao làm tăng nhịp hô hấp rất nhanh dẫn đến rối loạn chức năng trao đổi khí,ảnh hưởng xấu đến cân bằng sinh lý heo

Theo Nguyễn Hoa Lý và Hồ Thị Kim Hoa (2004), nhiệt độ cao làm Thyroxinđược tiết ra rất ít, thú biếng ăn, mất nước, máu cô đặc, sự vận chuyển máu dưới dakém, mất muối, thú thở nhanh, co giật, đau cơ Khi nhiệt độ ở 40- 420C thì chứcnăng tế bào bị rối loạn không hồi phục được, gia súc bị cảm nóng, mệt mỏi tăngnhịp tim

Trường hợp nhiệt độ thấp sẽ làm co mạch máu ngoại biên nên giảm sự truyềnnhiệt từ bên trong ra bên ngoài cơ thể, thú run cơ, rụng lông, sự hấp thu đạm vàtổng hợp Globulin giảm, từ đó giảm sức đề kháng heo dễ mắc bệnh hô hấp

Nhiệt độ tối ưu của chuồng nuôi đối với các nhóm heo ( xem phụ lục 3)

 Ẩm độ

Ẩm độ không khí giữ vai trò quan trọng trong cân bằng nhiệt cơ thể Nên giữ

ẩm độ chuồng nuôi gia súc khoảng 50-70% Trong điều kiện nhiệt độ thấp, ẩm độkhông khí cao sẽ làm tăng sự mất nhiệt cơ thể qua quá trình đối lưu, vật nuôi dễ bịcảm lạnh, dẫn tới việc dễ bị viêm phổi, viêm phế quản

Ẩm độ không khí dưới 50% làm da và niêm mạc bị khô, nứt dể bị viêm phổi

Đồng thời, lượng bụi trong không khí tăng cao do tăng quá trình phát tán bụi làmvật nuôi dễ mắc bệnh hô hấp (Nguyễn Hoa Lý và Hồ Thị Kim Hoa, 2004).

Khi ẩm độ lớn hơn hoặc bằng 90%, sự phân huỷ các chất hữu cơ trên nềnchuồng và vách chuồng tăng Các chất khí như NH3, H2S, CO2 tích tụ làm cho heomệt mỏi, giảm sức đề kháng, dễ mắc bệnh đường hô hấp

 Khí NH3, H2S

Theo Nguyễn Hoa Lý Và Hồ Thị Kim Hoa (2004) trên heo nồng độ ammonia(NH3) trên 10 ppm trong không khí chuồng nuôi có thể làm gia tăng tỷ lệ ho, 61ppm giảm 5% lượng thức ăn được ăn vào, 50 - 100 ppm làm giảm tăng trọng hằngngày 12 - 30% Nồng độ NH3 ở mức 100 ppm có thể gây hắt hơi, chảy nước bọt, ănkhông ngon Nồng độ NH3 cao hơn 300 ppm gây ngứa mũi, miệng, heo tiếp xúc lâungày có hiện tượng thở không đều, co giật

Khi heo tiếp xúc với H2S ở nồng độ 20 ppm thì heo sẽ sợ ánh sáng, ăn khôngngon, có biểu hiện thần kinh Khi heo tiếp xúc liên tục với H2S ở nồng độ 200 ppm

có thể sinh chứng thuỷ thủng ở phổi gây khó thở, bất tỉnh rồi chết

Theo Cù Hữu Phú và cộng sự (2005), heo nội nhiễm bệnh hô hấp ít hơn heongoại

5 Độ tuổi heo.

Các bệnh trên đường hô hấp và tác nhân gây bệnh theo độ tuổi heo (xem phụlục 5)

2.3 Một số bệnh có triệu chứng hô hấp trên heo sau cai sữa và heo thịt

Trên heo, viêm phổi là một tình trạng phức hợp (PRDC = porcine respiratorydisease complex), là dấu hiệu hay hậu quả của nhiều bệnh khác nhau

1997 trên đàn lợn nhập từ Mỹ

 Căn bệnh:

Bệnh do virút thuộc giống Arterivirus, họ Togaviridae, có cấu trúc ARN có vỏ

bọc, kích thước 45 - 55 nm Virus PRRS có hai chủng: chủng I gồm những virusthuộc dòng Châu Âu (độc lực thấp) và chủng II gồm những virus thuộc dòng Bắc

Mĩ (độc lực cao)

Đường xâm nhập: qua đường hô hấp, tiêu hóa, sinh dục, da bị tổn thương.Cách lây lan: virus có thể phát tán thông qua các hình thức: vận chuyển heo,theo gió (có thể đi xa tới 3 km), bụi, bọt nước, dụng cụ chăn nuôi, thụ tinh và dụng

cụ bảo hộ lao động nhiễm trùng và có thể do một số loài chim hoang, côn trùng

 Triệu chứng:

Trên heo nái: sốt 39 - 400C, kém ăn xảy thai có thể nhiều giai đoạn, có thểcương mạch hay xung huyết ở tai, mũi, đuôi Tỉ lệ chết cao trên heo con mới sinh,

sự cho sữa bị ảnh hưởng và heo nái chậm lên giống trở lại

Trên heo nọc: lờ đờ, sốt bỏ ăn, giảm hưng phấn, chất lượng tinh giảm

Trên heo con theo mẹ: thuỷ thủng ở mí mắt, viêm màng tiếp hợp mắt, da táixanh, tiêu chảy phân lỏng màu đỏ hay xám, khó thở viêm màng não

Trên heo cai sữa: gia tăng xáo trộn hô hấp và biến đổi màu da

Trên heo thịt: bỏ ăn hoặc giảm ăn 50%, sốt, ho nhẹ, thường kế phát các bệnh

do Haemophillus, Streptococcus, Mycoplasma,…

 Bệnh tích:

Viêm màng phổi nhiều sợi huyết, viêm ngoại tâm mạc, viêm phúc mạc, có thểviêm phế quản phổi Thuỳ bị bệnh có màu xám đỏ, có mủ, đặc chắc Trên mặt cắtngang của thuỳ lồi ra, khô Nhiều trường hợp viêm phế quản phổi hoá mủ ở mặtdưới thuỳ đỉnh Trên vùng da mỏng hay tai bị xuất huyết hay bị thâm tím

 Căn bệnh

Vi rút thuộc họ Flaviridae, giống Pestivirus Không nhân lên ở động vật

không xương sống, có phản ứng chéo giữa các virút trong giống

Kích thước virút 40 nm, đối xứng hai mặt có vỏ bọc Chủng độc lực caothường ổn định với nhiệt độ, bị vô hoạt ở 600C trong 10 phút hay 560C trong 1 giờ,

ổn định ở PH= 5 – 10

Nuôi cấy trên tế bào nguyên thuỷ thận heo hay tế bào PK 15 (Pig kidney).

 Triệu chứng: thời gian nung bệnh từ 5 - 10 ngày

Thể quá cấp:

Heo sốt cao 41 – 420C, phần da mỏng ửng đỏ, chết nhanh 1 - 2 ngày Có thểchết một vài heo con (5 – 30 kg) và những con khác có triệu chứng cấp tính trongbầy

Tiêm phòng bệnh

Vắc xin chết: phổ biến là vắc xin kết tinh tím (80% máu chứa virus, 20% làdung dịch glycerin chứa 0,25% Crystal violet) Miễn dịch hình thành sau 3 tuần lễkéo dài khoảng 6 tháng, không chích cho heo nhỏ hơn 40kg

Vắc xin nhược độc: gây nhược độc thỏ hóa ( cấy truyền 300 – 500 lần), tiêm2ml/ lần, tạo miễn dịch sau 4 – 5 ngày

3 Bệnh cúm heo

Là bệnh truyền nhiễm đường hô hấp do vi rút ARN, bệnh xuất hiện lúc trờilạnh Bệnh nặng ở châu Âu, châu Mỹ hơn là châu Á Ở Việt Nam bệnh cúm xảy ratrên heo ở mức độ nhẹ, tỉ lệ tử vong thấp nếu không ghép với các bệnh truyềnnhiễm khác (Trần Thanh Phong, 1996)

 Căn bệnh

Vi rút gây bệnh là Orthomyxovirus họ Orthoviridae, gây bệnh trên heo gồm

hai giống A và C, có tính hướng phổi, đường kính 100 – 120 nm, ngưng kết hồngcầu ( gà, chuột lang, chó, vịt, người) Nuôi cấy vi rút mọc tốt trên môi trường tế bàothận bò, thai heo

Không bền với tác nhân lý hoá (bị tiêu diệt ở 560C trong vòng 30 phút), pH tối

ưu là 7 – 7,7 (Trần Thanh Phong, 1996)

 Triệu chứng

Thời gian nung bệnh từ 2 - 7 ngày Lúc đầu heo đi khập khiễng về sau nằm lìmột chỗ Sốt 40,5 – 41,50C trong 3 – 4 ngày, lười bú, kém ăn, lông dựng đứng, datái nhạt Viêm kết mạc mắt, chảy nhiều nước mắt

Viêm cata đường hô hấp: hắt hơi, chảy nhiều nước mũi có thể có mủ, ho từngtiếng hay từng hồi Trường hợp viêm cuống phổi - phổi thì heo thở nhanh và khóthở (Trần Thanh Phong, 1996)

 Bệnh tích

Viêm phổi cata hay viêm phổi cata có mủ, viêm cuống phổi – phổi, viêm phổi

- màng phổi Ở thể mãn bệnh gây viêm phổi sẽ có giới hạn, hạch phổi sưng (TrầnThanh Phong, 1996)

có dịch bệnh lưu hành, thường xuyên tiêu độc sát trùng chuồng trại.

4 Bệnh giả dại (Aujeszky)

 Căn bệnh

Là bệnh truyền nhiễm do vi rút gây nên ở heo, loài gậm nhấm và nhiều loàiđộng vật khác Ở heo, bệnh lan tràn dưới dạng tiềm ẩn, gây tử vong heo con bằngchứng viêm não cấp

Bệnh được giáo sư Aukeszky phân lập đầu tiên, ông cho rằng bệnh mới khácbệnh dại Bệnh có hầu hết ở các châu lục, vài nước như: Áo, Úc, Nhật chưa thấy cóbệnh (Trần Thanh Phong, 1996)

nhập đàn.

Thực hiện biện pháp an toàn sinh học

Tiêm phòng vắc xin đầy đủ

5 Bệnh hô hấp trên heo do Coronavirus

Là bệnh do vi rút ở đường hô hấp thường dẫn đến viêm phế quản – phổi vớibiểu hiện sốt, ho, kém ăn

 Căn bệnh

Là ARN một sợi thuộc họ Coronaviridae, hình cầu, kích thước 80 – 160 nm,

có vỏ bọc với những tua glycoprotein dài 12, nhạy cảm với ether Không ngưng kếthồng cầu

1 Bệnh viêm phổi địa phương do Mycoplasma

Là bệnh truyền nhiễm thường xảy ra ở thể mãn tính, lưu hành ở một địaphương, với đặc điểm gây viêm phế quản, phổi tiến triển chậm Tỉ lệ mắc bệnh khácao nhưng tỉ lệ chết thường thấp nếu không kế phát các bệnh truyền nhiễm khác(Trần Thanh Phong, 1996)

 Căn bệnh

Thuộc họ Mycoplasmataceae, giống Mycoplasma, đa hình thái vì thành tế bào

mỏng, kích thước 200 – 500 nm, rất nhạy cảm với các tác nhân lý hoá, có hai loạiaxít nhân là ARN và ADN

 Triệu chứng

Thời gian ủ bệnh khoảng 2 tuần, bệnh được ghi nhận vào lúc 2 tuần tuổi(Holmgren, 1974) nhưng có triệu chứng khi heo 3 – 6 tuần tuổi Triệu chứng chính

ho khan, ho nhiều, chậm lớn Khi bệnh bắt đầu thì heo ho kéo dài và liên tục vàituần cho đến cả tháng, cường độ ho lớn nhất được nhận thấy trên heo vỗ béo

 Bệnh tích

Kwon và ctv (2002) mô tả bệnh tích đại thể gồm những vùng rắn chắc màu đỏsậm đến tím Bệnh tích xuất hiện ở phần bụng của thuỳ giữa, thuỳ hoành cách mô,thùy đỉnh và có tính chất đối xứng giữa hai bên Khi không có phụ nhiễm bệnh tíchphổi thường khoảng 1/10 phổi, khi có sự phụ nhiễm thì bệnh tích phổi tăng lên 1/2 –2/3 phổi (Trần Thanh Phong, 1996)

Khảo sát bệnh tích vi thể cho thấy có một lượng lớn bạch cầu đơn nhân, bạchcầu đa hình thái và dịch phù tích trong phế nang, đường thở

 Điều trị

Có thể dùng các loại kháng sinh sau để điều trị:

Tylosin: dùng 20mg/kg thể trọng, dùng liên tục 5 – 6 ngày

Tiamulin: dùng 20mg/kg thể trọng, dùng liên tục 5 – 6 ngày

Tăng cường sức đề kháng: viamin C, vitamin B - complex, cafein, chăm sócnuôi dưỡng tốt

 Phòng bệnh

Vệ sinh tốt chuồng trại, chuồng trại thông thoáng, tiêu độc sát trùng chuồngtrại, chăm sóc tốt, kiểm tra heo trước khi mua về và cách ly theo dõi bệnh trước khinhập đàn, không bán heo đã mắc bệnh, nếu giết mổ phải chở ngay đến lò mổ

Tiêm phòng: tiêm vắc xin Respisure cho kết quả khả quan

2 Bệnh tụ huyết trùng trên heo (Pasteurellosis)

Là bệnh truyền nhiễm do vi trùng Pasteurella multocida, bệnh xuất hiện hiện

với đặc điểm bại huyết, xuất huyết, xáo trộn hô hấp và thường ghép với bệnh dịch tả

và viêm phổi địa phương Ở Việt Nam, do điều kiện khí hậu nhiệt đới và lối chănnuôi thả nên thường có sự liên quan giữa các bệnh tụ huyết trùng trâu, bò, gia cầm,heo

Bệnh thường xảy ra vào các tháng giao mùa (tháng 4 – 5) và tháng (10 – 11)(Trần Thanh Phong, 1996).

 Căn bệnh

Gây ra bởi vi khuẩn Pasteurella multocida thuộc họ Pasteurellaceae, thuộc

serotype 1 trong bảng phân loại của Roberts, hình cầu trực 0,3 – 1,2 μm, có giáp

mô, không di động, bắt màu lưỡng cực Vi khuẩn này không gây dung huyết và tạonhiều khuẩn lạc khác nhau:

S (Smooth) : phát quang độc lực cao

M (Muqueuse) : nhày, luôn có giáp mô độc lực thay đổi

R (Rough) : xù xì không độc lực

Trên heo thường gặp 2 serotype A và D

 Triệu chứng

Thể quá cấp tính

Bệnh diễn biến rất nhanh 12 – 24 giờ, con vật sốt 410C, nằm yên một chỗ, bỏ

ăn, khó thở, có thể thuỷ thủng ở hầu

Thể cấp tính

Vật có thể chết sau vài ngày, sốt 40,5 – 410C, chảy nhiều nước mũi lúc đầuloãng sau đặc dần, có thể có mủ đôi khi có máu, hầu sưng, da có thể xuất huyếthoặc tụ huyết sưng to đỏ sậm ở vùng bụng, ngực Con vật lúc đầu bón sau tiêu chảy.Thể mãn tính

Kéo dài 3 - 6 tuần, vật gầy ốm, khó thở ho nhiều, có thể tiêu chảy liên miên,

có khi thấy viêm khớp da bong vẩy, đi đứng không vững

Thể mãn tính: viêm phổi, màng phổi, viêm màng phổi dính lồng ngực, hạch

phổi có hoại tử bã đậu, có thể viêm khớp.

− Vắc xin keo phèn: 5 ml/ heo 3 tháng tuổi, miễn dịch kéo dài 6 tháng

− Vắc xin nhũ hóa: liều 1-2 ml/con, miễn dịch kéo dài 6 tháng

3 Bệnh phó thương hàn (Salmonellosis)

Đây là bệnh truyền nhiễm cấp tính heo con giai đoạn theo mẹ và giai đoạn caisữa nhưng thầm lặng ở heo trưởng thành Năm 1885, Salmon và Smith phân lập vikhuẩn trong ca bệnh dịch tả heo ở Hoa Kỳ Ở Việt Nam, bệnh thường xuất hiệndưới dạng lẻ tẻ mang tính chất địa phương (Trần Thanh Phong, 1996)

 Căn bệnh

Vi khuẩn gây bệnh là Salmonella cholerae suis, thuộc họ Enterobacteriaceae,

trực khuẩn gram âm, có chứa nội độc tố, di động và không giáp mô

Khi nuôi cấy lên men sinh hơi glucose, chuyển NO3 thành NO2, oxidase âmtính, urease âm tính, indole âm tính Hiếu khí hay yếm khí tuỳ nghi, nhiệt độ thíchhợp 370C, không lên men đường lactose Phân loại dựa theo cấu trúc kháng nguyên,

vi khuẩn có sức đề kháng khá tốt đối với yếu tố ngoại cảnh, bị diệt bởi formol,NaOH

chết trong vòng 24 – 48 giờ.

Thể tiêu hoá

Cấp tính: xảy ra trên heo con, sốt 40 – 41,50C, viêm dạ dày ruột, nôn mửacùng tiêu chảy hôi thối, kết hợp với viêm phổi - viêm phế quản, viêm khớp, viêmgan, biểu hiện thần kinh đi đứng không vững, run rẩy, liệt nhẹ phần sau

 Bệnh tích

Thể cấp tính

Lách sưng to, dai như cao su, có màu xanh thẫm, mặt cắt của lách cho thấy cácnang bạch huyết sưng, hạch bạch huyết sưng, thận xuất huyết điểm vùng vỏ, ganhoại tử điểm, viêm dạ ruột xung huyết nặng, niêm mạc trở nên nhăn nheo cùngnhững điểm hoại tử hay vết loét nhỏ, xoang bụng có nhiều dịch thẩm xuất, phổi tụmáu

Thể mãn tính

Thành ruột dày và cứng có những vệt màu trắng phía ngoài Niêm mạc viêm

và chứa nhiều mảng loét, đám viêm có những chỗ hoại tử to nhỏ khác nhau

Thể không điển hình

Sốt rất biến đổi ăn không ngon, chậm tăng trưởng, lúc táo bón, lúc tiêu chảy.Gây xáo trộn sinh sản: xảy thai, thai khô, chết khi sinh ra (Trần Thanh Phong,1996)

 Điều trị:

Có thể dùng các kháng sinh sau

Oxytetracyline: liều dùng 50 mg/kgP, dùng tiêm hoặc uống, có thể phối hợp

với sulfaguanidin với liều 50 mg/kg, dùng liên tục 5 – 6 ngày.

Streptomycine: 30 mg/kgP hoặc kết hợp với sulfamerazin với 50 mg/kgP.Dùng kèm thuốc trợ sức trợ lực: vitamin B-complex, vitamin ADE, vitamin C

 Phòng bệnh

Cách ly heo mới mua về, không nên nuôi chung các lứa heo, thực hiện biệnpháp cùng ra cùng vào, tiêu độc sát trùng tốt, chăm sóc tốt, tiêm phòng vắc xin đầyđủ

4 Bệnh do Streptococcus suis

Là bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra cho cho người và

một số loài động vật dẫn đến sự bại huyết và tổn thương định vị ở khớp, viêm màngnão, viêm phế quản phổi Bệnh thay đổi từ 10 – 25% ở thời kỳ sơ sinh, có thể 50%

ở thời sau cai sữa, tử số thấp từ 2 – 5% (Trần Thanh Phong, 1996)

 Căn bệnh

Vi khuẩn thuộc họ Streptococaceae, giống Streptococcus suis Đây là cầu

khuẩn, đường kính 0,5 – 1 μm, xếp thành chuỗi, hiếu khí hay yếm khí tuỳ nghi, lênmen một số đường và sinh axít lactic Tương đối đề kháng với nhiệt, có thể sốngtrong môi trường dinh dưỡng ở 400C trong 9 tháng (Trần Thanh Phong, 1996)

Trên heo vỗ béo: có thể viêm loét sùi van tim

Trên heo nái: chảy nước nhờn âm hộ, có thể xảy thai, nước tiểu đục, có thể cómáu (Trần Thanh Phong, 1996)

 Bệnh tích

Heo có thể viêm khớp có mủ, viêm phúc mạc có sợi huyết, sung huyết gan vàphổi, viêm ngoại tâm mạc có nhiều thanh dịch và sợi huyết, xung huyết thận và

màng não, viêm tử cung viêm bàng quang có mủ, viêm thận có mủ (Trần ThanhPhong, 1996).

 Điều trị

Dùng penicilline đặc trị: 40.000 UI/kgP tiêm bắp

Trộn Tetracyline vào thức ăn lượng 750 – 1000 g/tấn thức ăn

 Phòng bệnh

Thực hiện tốt vệ sinh chuồng trại, cho ăn đầy đủ dưỡng chất, cho kháng sinhphòng bệnh vào lúc chuyển mùa hay vận chuyển heo

5 Bệnh do Haemophilus parasuis (Glasser’s)

Là bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn Haemophilus parasuis, bệnh xảy ra với đặc

điểm là viêm khớp, viêm tràn dịch, viêm màng não, dẫn đến chết

Căn bệnh được Glasser quan sát vào năm 1910, trên những heo viêm đa khớp– viêm thanh dịch Năm 1943, Hiarre Và Wramby nghiên cứu kỹ về căn bệnh và đặttên là Haemophilus parasuis Bệnh xảy ra hầu hết các đàn heo trên thế giới Tỉ lệmắc bệnh từ 30 – 100%, tử số có thể 5 – 10% (Trần Thanh Phong, 1996)

 Căn bệnh

Haemophilus parasuis là cầu trực Gram âm, có tiêm mao và giáp mô, cần yếu

tố V và X Haemophilus parasuis có thể mọc trên thạch máu với sự hiện củaStaphylococcus Khuẩn lạc nhỏ đục 1 mm xuất hiện sau 48 giờ nuôi cấy, cho phảnứng indole(-), urease(-), oxidase(-), catalase(+) và biến glucose thành axít Năm

1995, người ta phân ra 15 serovars:

Vi khuẩn tồn tại trên đường hô hấp và chỉ gây bệnh khi có yếu tố mở đường

như stress, thay đổi thời tiết, vận chuyển, thay đổi thức ăn, cai sữa, Sau khi nhiễmcon vật ủ bệnh 12 giờ vào máu gây nhiễm trùng huyết, viêm thanh dịch, viêm đakhớp, viêm màng não có mủ, viêm phổi.

 Triệu chứng

Heo sốt cao 40 – 41,5o C, bỏ ăn, khó thở (vương cổ thở), ho Heo đi khậpkhiễng hoặc ngồi kiểu chó, sưng khớp Sau 2-5 ngày heo sẽ chết với biểu hiện đỏđều đến tím xanh trên da Heo sống sót sẽ chuyển sang viêm khớp mãn tính, viêmnội tâm mạc viêm màng não, dính ruột, chết đột ngột

 Bệnh tích

Viêm màng phổi nhiều sợi huyết, viêm ngoại tâm mạc, viêm phúc mạc, có thểviêm phế quản phổi Các khớp viêm, dịch khớp đục và có những sợi cặn huyết màuvàng xanh ở xoang khớp

Trường hợp chết dưới dạng mãn tính thường gặp kết dính sợi huyết, viêmngoại tâm mạc có sợi huyết, cùng với biểu hiện suy tim, lớn tim, thuỷ thủng ở phổi,lớn gan, lớn lách, xoang bụng chứa đầy dịch

6 Bệnh do Actinobacillus Pleuropneumoniae (APP)

APP phân bố khắp nơi trên thế giới, một vài serotype được xem có độc lựcthấp và không có ý nghĩa dịch tễ ở một số nước nhưng lại là tác nhân gây bệnh ởnhững nước khác APP chủng A2 và A5 từng được phân lập tại một số tỉnh miềnbắc Việt Nam (Nicolet, 1970 trích dẫn bởi Yoshikazu Iritani, 2005) Theo Robert(2003), hiếm có sự bảo hộ chéo giữa các chủng, miễn dịch mẹ kéo dài khoảng 6

tuần Trong ổ dịch APP, tỉ lệ bệnh là 50% và tỉ lệ chết có thể đến 10%.

 Căn bệnh

Actinobacillus pleuropneumoniae (APP) là tác nhân gây bệnh viêm màng phổi

truyền nhiễm trên heo APP là vi khuẩn gram âm, có capsule, kị khí tuỳ nghi, không

có bào tử, cầu trực đa hình và không di động APP cần nicotinamide adeninedinucleotide (NAD) cho sự phát triển thì thuộc biovar 1 trong khi APP không phụthuộc vào NAD thì thuộc biovar 2 Có khoảng 12 serotype trong biovar 1 đượcphân biệt bởi các polysaccharide đặc trưng bởi các capsule Nhìn chung, các chủngtrong biovar 1 có độc lực cao hơn các chủng trong biovar 2

Gây bệnh thực nghiệm đã chỉ rõ ra rằng vi khuẩn sinh sống ở hạch hạnh nhân

và định cư ở biểu mô phế nang Triệu chứng xuất hiện rất sớm sau khi gây bệnh vớibiểu hiện rất sốt và suy hô hấp, ở trường hợp cấp tính phù phổi và xuất huyết, biểuhiện rõ viêm màng phổi sợi huyết, đặc biệt ở những vùng viêm như mô phổi Trongphổi APP bị thực bào nhanh chóng bởi các đại thực bào phế nang và sản sinh độc tốApxI, ApxII, ApxIII Tất cả các loại độc tố đó có chất độc tiềm tàng cho đại thựcbào, tế bào nội mô, tế bào biểu mô của phế nang và tế bào nội bì của mao mạch ởthành phế nang, ApxII kháng một cách đặc hiệu với đại thực bào ở phế nang(Baarsch và ctv, 1995; trích dẫn Phạm Đức Hiền, 2005)

Bệnh tích phổi là kết quả của các độc tố xảy ra 3 giờ sau khi gây bệnh thựcnghiệm và ngày càng trở nên rõ ràng hơn Thành phế nang tích dịch, mao mạch tụhuyết dãn mạch bạch huyết với sự hiện diện của các tế bào viêm, sợi huyết và chấtdịch Tụ tập nhiều tiểu cầu và Neutrophil trong thành phế nang bị hư hại, huyết khốihiện diện trong các tiểu động mạch lẫn thành mạch hoại tử rồi phát triển thành nhồihuyết Vi khuẩn tập hợp trong phế nang bệnh và nhiễm trùng huyết xảy ra Bờ củavùng bệnh tích chứa đầy đại thực bào chết hay hư hỏng hoặc nhiều mảnh tế bào và

có thể nhìn thấy phần ranh giới với mô phổi chung quanh sau 4 ngày cảm nhiễm.Những yếu tố tạo nên độc lực của vi khuẩn gồm: ngoại độc tố, liposacharide,capsule Chúng đóng vai trò mấu chốt quyết định sự bảo hộ và nhận diện khángnguyên APP

Việc nuôi cấy APP thường thực hiện trên môi trường thạch máu hay thạchchocolate Khuẩn lạc APP là những khuẩn lạc trong suốt dạng vệ tinh có kích thước

1 mm, gây dung huyết trên môi trường thạch máu

 Triệu chứng

Trong một ổ dịch APP có các thể sau: quá cấp, cấp tính và mãn tính

Thể quá cấp, heo đột ngột bệnh và đưa đến sốt trên 400C, ói mửa tiêu chảy ởmũi và miệng có thể có sùi bọt máu cũng như tăng nhịp tim Cơ thể tím tái, heo chếtsau 24-36 giờ, đôi khi con vật chết đột ngột mà không hề có biểu hiện nào

Thể cấp tính: có biểu hiện thân nhiệt tăng, đi lại khó khăn, con vật trở nên ủ rũ

và kém ăn hô hấp khó khăn trở nên rõ hơn, con vật có thể chết hoặc vượt qua Nếuheo vượt qua 4 ngày đầu thì sống sót nếu không thì con vật chuyển sang thể mãntính dai dẳng

Thể mãn tính: heo có biểu hiện cận lâm sàng, có thể không sốt hay sốt nhẹ, đôikhi có ho, giảm ăn đưa đến sụt cân Các bệnh đường hô hấp khác hoặc stress có thể

là yếu tố mở đường cho bệnh viêm phổi Những con bệnh mãn tính mang trùng cóthể truyền bệnh dù không có biểu hiện nào

 Điều trị

Dùng kháng sinh:

Penicilline hay ampicilline với liều 30 mg/kg thể trọng, dùng 4 -5 ngày

Tetracyline liều 30 mg/kg thể trọng, dùng 4 -5 ngày

Tiamuline liều dùng 1 ml/10- 15 kg thể trọng, liệu trình 4 – 5 ngày

Dùng vitamin trợ sức

 Phòng bệnh

Phát hiện sớm lợn bệnh, cách ly điều trị kịp thời, thực hiện vệ sinh chuồngtrại, thực hiện an toàn sinh học

7 Bệnh viêm teo mũi truyền nhiễm

Theo Trần Thanh Phong (1996), là bệnh truyền nhiễm của riêng loài heo, thểhiện bằng chứng viêm mũi kèm theo teo xoang mũi hoặc cong một bên làm mặtméo mó hay xáo trộn đường hô hấp

 Căn bệnh

Theo một số tác giả như L Renault, Cl Maire, J vaissaire do nhiều nguyênnhân trong đó vi sinh vật gây bệnh đóng vai trò quyết và những yếu tố mở đườngnhư dinh dưỡng, vệ sinh nuôi dưỡng và di truyền, phân lập heo từ 1 – 12 tuần tuổitrong ca bệnh viêm xoang mũi ở Pháp cho thấy:

Pasteurella multocida chiếm 30 – 57% trường hợp

Bordetella bronchiseptica chiếm 3 – 15% trường hợp

Streptococcus pyogenes chiếm 7 – 13% trường hợp

Virus viêm xoang mũi Done chiếm 5 – 30% trường hợp

(Trần Thanh Phong, 1996)

 Triệu chứng

Theo Trần Thanh Phong (1996), bệnh thường gặp trên heo 2 tháng tuổi đếntrưởng thành, thân nhiệt bình thường, ngứa mũi, hắt hơi, chảy nhiều nước mũi, nướcmắt Sau đó nước mũi đặc dần có mủ, trên heo cai sữa thường ho khan và khó thởhơn heo trưởng thành

Xương mặt bị méo mó ở những mức độ khác nhau:

Hàm dưới nhô ra do hàm trên ngắn lại

Mõm nghiêng về một phía

Hàm trên bị hõm sâu xuống, da nhăn nheo