TÌNH HÌNH TIÊU CHẢY VÀ TỶ LỆ NHIỄM BALANTIDIUM COLI TRÊN HEO TỪ 24 ĐẾN 60 NGÀY TUỔI TẠI MỘT TRẠI CHĂN NUÔI THUỘC HUYỆN TRẢNG BOM TỈNH ĐỒNG NAI

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI – THÚ Y KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP TÌNH HÌNH TIÊU CHẢY VÀ TỶ LỆ NHIỄM BALANTIDIUM COLI TRÊN HEO TỪ 24 ĐẾN 60 NGÀY TUỔI TẠI MỘT TRẠI CHĂN NUÔI THUỘC HUYỆN TRẢNG BOM TỈNH ĐỒNG NAI Họ tên sinh viên: TẠ THẾ THƠI Ngành : THÚ Y Niên khóa : 2004 - 2009 Tháng 09/2009 TÌNH HÌNH TIÊU CHẢY VÀ TỶ LỆ NHIỄM BALANTIDIUM COLI TRÊN HEO TỪ 24 ĐẾN 60 NGÀY TUỔI TẠI MỘT TRẠI CHĂN NUÔI THUỘC HUYỆN TRẢNG BOM TỈNH ĐỒNG NAI Tác giả TẠ THẾ THƠI Khóa luận đệ trình để đáp ứng u cầu cấp Bác Sỹ ngành Thú Y Giáo viên hướng dẫn: PGS.TS LÂM THỊ THU HƯƠNG Tháng 09 năm 2009 i LỜI CẢM ƠN Xin khắc ghi công ơn cha mẹ, người sinh thành, nuôi dưỡng, dạy dỗ chổ dựa cho suốt q trình khơn lớn Chân thành cảm ơn: − Ban giám hiệu Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh − Ban chủ nhiệm khoa Chăn Nuôi - Thú Y − Quý thầy cô khoa Chăn Nuôi – Thú Y Đã tạo điều kiện thuận lợi, tận tình bảo, truyền đạt cho tơi kiến thức quý báu suốt trình học tập rèn luyện trường Đặc biệt cảm ơn: − PGS.TS Lâm Thị Thu Hương tận tình hướng dẫn, bảo truyền đạt kiến thức quý báu để tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp − BSTY Hồ Hoàng Dũng − BSTY Lê Nguyễn Phương Khanh Đã tận tình giúp đở, bảo cho tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp Với tất lòng, tơi xin chân thành cảm ơn: − Chú Sơn cô Cúc_chủ trại heo − Chú Thành_ quản lý trại − Các anh chị công ty Cargill − BSTY Nguyễn Thị Minh Tâm_ kỹ thuật trại − Các cô chú, anh chị em cơng nhân trại Đã tận tình giúp đỡ, truyền đạt nhiều kinh nghiệm, tạo điều kiện thuận lợi tốt cho suốt thời gian thực tập tốt nghiệp Xin cảm ơn bạn lớp Thú Y 30 người bên cạnh giúp đở, động viên chia vui buồn suốt năm học vừa qua Xin chân thành cảm ơn! Sinh viên thực TẠ THẾ THƠI ii TĨM TẮT LUẬN VĂN Qua thời gian thực đề tài: “Tình hình tiêu chảy tỷ lệ nhiễm Balantidium coli heo từ 24 đến 60 ngày tuổi trại chăn nuôi thuộc huyện Trảng Bom tỉnh Đồng Nai”, từ ngày 09/02/2009 đến 09/06/2009, ghi nhận số kết sau: − Tỷ lệ tiêu chảy heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 53,40 % − Tỷ lệ ngày tiêu chảy heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 8,14 % − Tỷ lệ tái phát tiêu chảy 38,85 % − Tỷ lệ xuất màu phân tiêu chảy: tỷ lệ xuất phân xám phân vàng 82,17 % 17,83 % − Tỷ lệ chết tiêu chảy 1,07 % − Tỷ lệ nhiễm Balantidium coli phân tiêu chảy 62,00 %, phân bình thường 46,00 % − Tỷ lệ xuất trophozoite cyst phân tiêu chảy 87,00 % 13,00 % ; phân bình thường 9,00 % 91,00 % − Tăng trọng bình quân hàng ngày heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 327,32 g/con/ngày − Tăng trọng bình quân hàng ngày heo tiêu chảy (324,22 g/con/ngày) thấp không đáng kể so với tăng trọng bình quân hàng ngày heo không tiêu chảy (330,62 g/con/ngày) − Tỷ lệ hô hấp viêm khớp 6,12 % 2,72 % iii MỤC LỤC Trang Trang tựa i Lời cảm ơn ii Tóm tắt iii Mục lục iv Danh sách chữ viết tắt vii Danh sách hình viii Danh sách bảng, biểu đồ, sơ đồ ix CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ .1 1.2 MỤC TIÊU, YÊU CẦU 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN 2.1 GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ TRẠI HEO .3 2.1.1 Vị trí 2.1.2 Lịch sử hình thành 2.1.3 Cơ cấu tổ chức 2.1.4 Cơ cấu đàn 2.1.5 Quy trình chăm sóc ni dưỡng .3 2.1.5.1 Chuồng trại .3 2.1.5.2 Chăm sóc nuôi dưỡng 2.1.6 Nguồn nước 2.1.7 Vệ sinh thú y 2.1.8 Quy trình tiêm phòng 2.1.9 Một số thuốc sử dụng điều trị tiêu chảy heo sau cai sữa trại 10 2.2 CƠ SỞ LÝ LUẬN .11 2.2.1 Một số nguyên nhân gây tiêu chảy heo sau cai sữa liên quan đến chăm sóc, ni dưỡng 11 2.2.1.1 Do dinh dưỡng, chăm sóc, quản lý 11 iv 2.2.1.2 Do môi trường, ngoại cảnh 11 2.2.1.3 Stress 11 2.2.2 Một số nguyên nhân gây tiêu chảy heo sau cai sữa liên quan đến bệnh 12 2.2.2.1 Bệnh tiêu chảy E.coli 12 2.2.2.2 Bệnh phó thương hàn heo 13 2.2.2.3 Bệnh hồng lỵ 15 2.2.2.4 Bệnh viêm hồi tràng .17 2.2.2.5 Bệnh Balantidium coli 18 2.2.2.6 Bệnh viêm dày ruột truyền nhiễm (TGE) 18 2.2.2.7 Bệnh dịch tiêu chảy heo (PED) 20 2.2.2.8 Bệnh dịch tả heo 21 2.2.2.9 Bệnh tiêu chảy Rotavirus 24 2.2.2.10 Bệnh viêm ruột hoại tử Clostridium perfringens týp C 26 2.2.2.11 Bệnh Ascaris suum (giun đũa) 27 2.2.2.12 Bệnh Cryptosporidium 27 2.2.3 Cơ chế gây tiêu chảy 27 2.2.4 Phòng trị bệnh tiêu chảy 29 2.2.5 Đặc điểm Balantidium coli 30 2.3 LƯỢC DUYỆT CÁC CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CÓ LIÊN QUAN 35 CHƯƠNG 3: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .37 3.1 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM 37 3.1.1 Thời gian 37 3.1.2 Địa điểm 37 3.2 ĐỐI TƯỢNG KHẢO SÁT 37 3.3 DỤNG CỤ VÀ VẬT LIỆU .37 3.4 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU .38 3.5 PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 38 3.6 PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU 40 v CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 41 4.1 Kết điều tra tình hình tiêu chảy heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 41 4.1.1 Tỷ lệ tiêu chảy heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 41 4.1.2 Tỷ lệ ngày tiêu chảy heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 42 4.1.3 Tỷ lệ tái phát tiêu chảy 43 4.1.4 Tỷ lệ xuất màu phân tiêu chảy 45 4.1.8 Tỷ lệ chết tiêu chảy 45 4.2 Kết điều tra tỷ lệ nhiễm Balantidium coli heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 46 4.2.1 Tỷ lệ nhiễm Balantidium coli theo dạng phân, theo màu phân tiêu chảy heo từ 24 đến 60 ngày tuổi .46 4.2.2 Phân bố cường độ nhiễm Balantidium coli mẫu dương tính 48 4.2.3 Tỷ lệ xuất trophozoite cyst phân tiêu chảy bình thường 48 4.3 Kết thành tích tăng trưởng tình hình bệnh khác heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 49 4.3.1 Tăng trọng bình quân hàng ngày heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 49 4.3.2 So sánh tăng trọng bình quân heo tiêu chảy 51 4.3.3 Tỷ lệ xuất bệnh khác heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 52 4.4 Một số hình ảnh chúng tơi ghi nhận thực đề tài 53 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .55 5.1 KẾT KUẬN .55 5.2 ĐỀ NGHỊ 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO 57 PHỤ LỤC 61 vi DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT ARN : Acid Ribonucleic B.coli : Balantidium coli Cl perfringens : Clostrium perfringens DTH : Dịch Tả Heo E.coli : Escherichia coli ELISA : Enzyme Linked Immunosorbent Assay (Phản ứng miễn dịch gắn men) FAT : Fluorescent Antibody Test (Phản ứng kháng thể huỳnh quang) HH : Hô hấp IFAT :Indirect Fluorescent Antibody Test (Phản ứng kháng thể huỳnh quang gián tiếp) KST : Ký Sinh Trùng NT : Neutralization Test (Phản ứng trung hòa) PCR : Polymerase Chain Reaction (Kỹ thuật nhân gen) PED : Porcine Epidemic Diarrhoea (Dịch tiêu chảy heo) TC : Tiêu chảy TGE : Transmissible Gastroenteritis (Viêm dày ruột truyền nhiễm) TLBQ : Trọng Lượng Bình Quân TTBQ : Tăng Trọng Bình Quân VK : Viêm khớp Vsv :Vi Sinh Vật vii DANH SÁCH CÁC HÌNH Trang Hình 2.1 Chuồng ni heo nái mang thai Hình 2.2 Chuồng nuôi heo nái đẻ Hình 2.3 Chuồng ni heo cai sữa Hình 2.4 Chuồng ni heo thịt Hình 2.5 Balantidium coli, dạng trophozoite (dưỡng bào) 30 Hình 2.6 Balantidium coli, dạng cyst 31 Hình 2.7 Vòng đời Balantidium coli 31 Hình 2.8 Phân chia trophozoite 32 Hình 2.9 Tiêu chảy phân xám lỗng 33 Hình 2.10 B.coli tạo nốt trắng ruột già heo 34 Hình 2.11 B.coli diện niêm mạc ruột già heo 34 Hình 4.1 Heo 28 ngày tuổi bị tiêu chảy 53 Hình 4.2 Phân xám lỗng 53 Hình 4.3 Trophozoite với độ phóng đại 400 lần 53 Hình 4.4 Trophozoite đo thước trắc vi, kích thước 85 μm x 58 μm 53 Hình 4.5 Cyst với độ phóng đại 400 lần 54 Hình 4.6 Cyst đo thước trắc vi, kích thước 51 μm 54 Hình 4.7 Ruột heo có nốt trắng, xét nghiệm phân, dương tính với B.coli 54 Hình 4.8 B.coli diện niêm mạc ruột già heo, ruột bị viêm 54 viii DANH SÁCH CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ Trang Bảng 2.1: Quy trình tiêm phòng trại .10 Bảng 2.2: Nhiệt độ thích hợp cho heo theo giai đoạn 12 Bảng 4.1: Tỷ lệ tiêu chảy heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 41 Bảng 4.2: Tỷ lệ ngày tiêu chảy heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 42 Bảng 4.3: Tỷ lệ tái phát tiêu chảy 43 Bảng 4.4: Tỷ lệ xuất màu phân tiêu chảy 45 Bảng 4.5: Tỷ lệ chết tiêu chảy 45 Bảng 4.6: Tỷ lệ nhiễm Balantidium coli theo dạng phân, theo màu sắc phân tiêu chảy heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 46 Bảng 4.7: Phân bố cường độ nhiễm Balantidium coli mẫu dương tính .48 Bảng 4.8: Tỷ lệ xuất trophozoite cyst phân tiêu chảy bình thường 48 Bảng 4.9: Tăng trọng bình quân hàng ngày heo từ 24 đến 60 ngày tuổi .49 Bảng 4.10: So sánh tăng trọng bình quân heo tiêu chảy 50 Bảng 4.11: Tỷ lệ xuất bệnh khác heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 52 Biểu đồ 4.1: Tỷ lệ tiêu chảy heo từ 24 đến 60 ngày tuổi .41 Biểu đồ 4.2: Tỷ lệ ngày tiêu chảy heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 43 Biểu đồ 4.3: Tỷ lệ tái phát tiêu chảy 44 Biểu đồ 4.4: Tỷ lệ chết tiêu chảy 46 Biểu đồ 4.5: Tỷ lệ nhiễm Balantidium coli heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 47 Biểu đồ 4.6: Tỷ lệ xuất trophozoite cyst phân tiêu chảy bình thường .49 Biểu đồ 4.7: Tăng trọng bình quân hàng ngày heo từ 24 đến 60 ngày tuổi 50 Biểu đồ 4.8: So sánh tăng trọng bình quân heo tiêu chảy 52 Sơ đồ 2.1: Cơ chế gây tiêu chảy 28 ix Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Qua thời gian theo dõi khảo sát heo từ 24 đến 60 ngày tuổi, rút số kết luận sau: − Tỷ lệ tiêu chảy, tỷ lệ ngày tiêu chảy, tỷ lệ tái phát tiêu chảy heo từ 24 đến 60 ngày tuổi tương đối cao 53,40 %, 8,14 %, 38,85 % − Tỷ lệ xuất phân xám (82,17 %) cao phân vàng (17,83 %) − Tỷ lệ nhiễm Balantidium coli phân tiêu chảy (62,00 %) cao phân bình thường (46,00 %), tỷ lệ nhiễm B.coli phân xám (56,00 %) cao phân vàng (6,00 %) − Trophozoite chủ yếu tìm thấy phân tiêu chảy, cyst chủ yếu tìm thấy phân bình thường − Tăng trọng bình quân hàng ngày tương đối thấp − Tăng trọng bình quân hàng ngày heo tiêu chảy thấp khơng đáng kể so với tăng trọng bình qn hàng ngày heo không tiêu chảy − Tỷ lệ chết tiêu chảy, tỷ lệ xuất số bệnh khác (hô hấp, viêm khớp) thấp 5.2 ĐỀ NGHỊ − Cần trì điều kiện chăm sóc, ni dưỡng quản lý tốt đàn heo − Theo dõi nhiệt độ chuồng ni chặt chẽ để có hướng xử lý kịp thời − Thực nghiêm chỉnh việc vệ sinh sát trùng chuồng trại, thay hố nước sát trùng thường xuyên − Xử lý nguồn nước trước cho heo uống tắm heo, bảo quản sử dụng cám tốt 55 − Lên kế hoạch tẩy ký sinh trùng cho heo sau cai sữa − Nên dùng Sulfonamide cho heo uống trộn vào thức ăn để điều trị tiêu chảy heo sau cai sữa − Cần tiến hành nhiều thí nghiệm để tìm nguyên nhân gây bệnh khác, từ có hướng điều trị thích hợp làm giảm tỷ lệ tiêu chảy 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT Braunwald E., Fauci S A., Kasper L D., Hauser L S., Longo L D., Jameson L J., 2008 Nguyên lý y học nội khoa Harrison Tập 1, xuất lần thứ 15, Nhà Xuất Bản Y Học Nguyễn Thị Chuyên, 1998 So sánh hiệu điều trị số thuốc chống tiêu chảy heo theo mẹ Luận văn tốt nghiệp Bác Sĩ Thú Y, Đại Học Nơng Lâm TP.Hồ Chí Minh Trần Thị Dân, 2003 Sinh sản heo nái sinh lý heo Nhà xuất Nông nghiệp, TP Hồ Chí Minh Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng, 1999 Bệnh lợn nái lợn Nhà xuất Nông Nghiệp, Hà Nội Hồ Thị Kim Hoa, 2002 Môi trường sức khỏe vật nuôi Tủ sách trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Lê Thị Kim Hoa, 2003 Khảo sát khả sinh trưởng sức sống heo cai sữa từ 21 – 60 ngày tuổi xí nghiệp heo giống Đông Á Luận văn tốt nghiệp Bác Sĩ Thú Y, Đại Học Nơng Lâm TP.Hồ Chí Minh Lương Văn Huấn Lê Hữu Khương, 1997 Ký sinh bệnh ký sinh gia súc - gia cầm Nhà Xuất Bản Nơng Nghiệp, TP Hồ Chí Minh Mai Đoan Khánh, 1999 Thăm dò tình hình nhiễm số ký sinh trùng đường ruột họ cầu trùng đàn heo nuôi số trại thuộc Thành Phố Hồ Chí Minh Luận văn tốt nghiệp Bác Sĩ Thú Y, Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Phạm Văn Khuê, Phan Lục, 1996 Ký sinh trùng thú y Nhà Xuất Bản Nông Nghiệp, Hà Nội 10 Lê Hữu Khương, 2008 Ký sinh trùng thú y Tủ sách trường Đại học Nông Lâm Tp.HCM 11 Nguyễn Thị Kim Lan, La Văn Công, Nguyễn Thị Ngân, Lê Minh, 2009 Tình hình tiêu chảy lợn sau cai sữa tỷ lệ nhiễm giun sán lợn tiêu chảy Thái Nguyên Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XVI, số 12 Phạm Sỹ Lăng, Trương Văn Dung, Hoàng Văn Năm, Trần Duy Khanh, 2006 Các bệnh truyền nhiễm thường gặp lợn biện pháp phòng trị Nhà xuất Nơng Nghiệp, Hà Nội 57 13 Phạm Sỹ Lăng, Tô Long Thành, 2006 Bệnh đơn bào ký sinh vật nuôi Nhà xuất Bản Nông Nghiệp, Hà Nội 14 Dương Thanh Liêm, Bùi Huy Như Phúc, Dương Duy Đồng, 2006 Thức ăn dinh dưỡng động vật Nhà xuất Nơng Nghiệp TP Hồ Chí Minh 15 Nguyễn Thị Bích Liên, 2002 Khảo sát bệnh tiêu chảy heo sau cai sữa đến 56 ngày tuổi xí nghiệp chăn ni heo Đồng Hiệp Luận văn tốt nghiệp Bác Sĩ Thú Y, Đại Học Nơng Lâm TP.Hồ Chí Minh 16 Dương Chí Linh, 2005 Một số tiêu tăng trưởng tình hình bệnh tiêu chảy, hô hấp heo từ sơ sinh đến 60 ngày tuổi xí nghiệp heo giống Đơng Á Luận văn tốt nghiệp Bác Sĩ Thú Y, Đại Học Nơng Lâm TP.Hồ Chí Minh 17 Trần Xn Mai, Trần Thị Kim Dung, Ngô Hùng Dũng, Lê Thị Xuân, Phan Anh Tuấn, 2005 Giáo trình ký sinh trùng Tủ sách trường Đại Học Y Dược Tp Hồ Chí Minh 18 Huỳnh Đức Nhã, 2006 Tỷ lệ ni sống, tình hình bệnh tiêu chảy hơ hấp heo từ sơ sinh đến 60 ngày tuổi xí nghiệp chăn ni Gò Sao Luận văn tốt nghiệp Bác Sĩ Thú Y, Đại Học Nơng Lâm TP.Hồ Chí Minh 19 Nguyễn Như Pho, 2001 Bệnh tiêu chảy heo Nhà Xuất Bản Nông Nghiệp 20 Nguyễn Như Pho, 2008 Bệnh nội khoa gia súc Tủ sách trường Đại học Nông Lâm Tp.HCM 21 Trần Thanh Phong, 1996 Bệnh truyền nhiễm virus heo Tủ sách trường Đại Học Nơng Lâm, TP.Hồ Chí Minh 22 Trần Thanh Phong, 1996 Bệnh truyền nhiễm vi trùng heo Tủ sách trường Đại Học Nơng Lâm, TP.Hồ Chí Minh 23 Mai Ngọc Phượng, 2003 Khảo sát tác dụng thay kháng sinh Probiotic việc phòng ngừa bệnh tiêu chảy E.coli heo giai đoạn sau cai sữa Luận văn tốt nghiệp Bác Sĩ Thú Y, Đại Học Nơng Lâm TP.Hồ Chí Minh 24 Straw B., James A R., Linda J S (1996) Cẩm nang chăn nuôi lợn cơng nghiệp (Trần Trọng Chiển, Thái Đình Dũng, Bạch Quốc Minh, Trần Công Tá, Bùi Thị Xuân, Nguyễn Thị Mỹ dịch) Nhà xuất Bản đồ, Hà Nội 25 Trần Thị Thanh Tâm, 2007 Đánh giá hiệu việc sử dụng Loperamid Pure để phòng ngừa bệnh tiêu chảy heo sau cai sữa giai đoạn từ 28 – 65 ngày tuổi Luận văn tốt nghiệp Bác Sĩ Thú Y, Đại Học Nơng Lâm TP.Hồ Chí Minh 58 26 Nguyễn Thị Bạch Trà, 1996 Bài giảng chăn nuôi heo Tủ sách trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh 27 Nguyễn Ngọc Tuân Trần Thị Dân, 2000 Kỹ thuật chăn ni heo NXB nơng nghiệp, TP.Hồ Chí Minh TÀI LIỆU NƯỚC NGOÀI 28 Chijide M V., 2008 “Balantidiasis”.Department of Medicine, University of Saskatchewan, Consultant in Infectious Diseases, Regina, Saskatchewan, Canada Truy cập ngày tháng năm 2009 29 Cross H J “Intestinal Parasites” Tropical Public Health Division of Tropical Public Health, Department of Preventive Medicine and Biometrics, Uniformed Services University of the Health Sciences, F.Edward Hebert School of Medicine Bethesda, Maryland Truy cập ngày 27 tháng năm 2009 < http://www.cdfound.to.it/HTML/bal1.htm> 30 Hoshino Minoru, Sasagawa Gen, Tosaka Yuichi, 1999 Influence of Balantidium coli Infection on Swine Colitis Japan Truy cập ngày tháng năm 2009 < http://sciencelinks.jp/j-east/article/200003/000020000399A0450781.php> 31 Kaufmann J., 1996 Parasitic Infections of Domestic Animals Birkhauser, Berlin 32 Kennedy J M “Balantidium in Swine” Food Safety Division Truy cập ngày 23 tháng năm 2009 33 Pemirn A., Yelifari L., Bloch P., Steenhard N., Hansen P N., Nansen P., 1999 “Parasites in cross-bred pigs in the Upper East Region of Ghana” Elsevier Science B.V Truy cập ngày tháng năm 2009 34 Sawang Kesdangsakonwut Swine: Pathology Department of Pathology, Faculty of Veterinary Science, Chulalongkorn University 35 Schuster, Frederick L, Ramirez-Avila, Lynn “Current world status of Balantidium coli” California Department of Health, Viral and Rickettsial Disease Laboratory, Richmond, California 9480, USA Truy cập ngày tháng năm 2009 59 36 Smith S., 2003 “The Parasite: Balantidium coli” Human Biology 103 – Parasites and Pestilence: Infectious Public Health Challenges, Stanford University Truy cập ngày tháng năm 2009 37 Straw E B., Zimmerman J J, D’Allaire S., Taylor J D., 2006 Diseases of Swine 9th Edition Blackwell Publishing, USA 38 Yatswako S., Faleke O.O., Gulumbe M.L., Daneji A.I., 2006 “Cryptosporidium oocysts and Balantidium coli cysts in pigs reared semi – intensively in Zuru, Nigeria” Department of Public Health and Animal Production, Faculty of Veterinary Medicine, Usman Danfodio University, Sokoto, Nigeria Truy cập ngày tháng năm 2009 39 Truy cập ngày 26 tháng năm 2009 60 PHỤ LỤC Thành phần dinh dưỡng loại cám công ty Cargill Loại Protein Ca Phospho NLTĐ Kháng sinh Xơ cám (%) (%) (%) (Kcal/kg) (mg/kg) (%) (%) (%) 3.200 Tylosin (50 max ) Halquinol 14 1012 20 0,7 – 1,3 0,55 Muối Ẩm độ (600max) 1922 19 0,7 – 1,2 18 0,7 – 1,3 1102 17 1202 Halquinol (600 max) Lincomycin (44 max) Tylosin (50 max) Colistin (80 max) 0,7 3.200 0,55 3.100 0,7 – 1,25 0,65 3.000 không 5,5 15 0,6 – 1,2 0,55 3.000 không 5,5 1042 13 0,8 – 1,5 0,67 2.700 không 8,5 1052 15 0,8 – 1,5 0,7 3000 Chlortetracycline (200 max) 1032 61 5 0,2 0,5 0,2 – 0,7 0,2 – 0,7 0,2 – 0,7 0,2 – 0,7 14 14 14 14 14 14 PHIẾU THEO DÕI MẪU PHÂN TÍCH STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Mẫu phân tiêu chảy Cường độ nhiễm/1 gram phân Balantidium 100 0 400 1500 2200 300 5100 2800 1200 600 1900 3000 5000 600 500 2100 11600 4200 7000 3400 0 1100 2200 2100 0 1100 1400 5200 1600 1300 3500 4600 400 100 0 0 STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 62 Mẫu phân bình thường Cường độ nhiễm/1 gram phân Balantidium 800 700 0 200 0 0 0 0 400 0 200 400 300 400 100 0 100 100 1800 0 600 500 200 0 300 4000 200 1300 1000 900 200 0 100 KẾT QUẢ XỬ LÝ THỐNG KÊ SO SÁNH TỶ LỆ TIÊU CHẢY CỦA ĐỢT Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts Dot TC 34 28,30 khong TC 19 24,70 Total 53 51 54,47 51 47,53 102 31 35,24 35 30,76 66 41 38,98 32 34,02 73 Total 157 137 294 Chi-Sq = 1,147 0,221 0,511 0,104 DF = 3, P-Value + 1,314 + 0,253 + 0,586 + 0,120 = 0,235 + + + = 4,256 SO SÁNH TỶ LỆ NGÀY CON TIÊU CHẢY CỦA ĐỢT Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts Dot Ngay TC khong TC 125 1711 149,40 1686,60 Total 1836 300 287,08 3228 3240,92 3528 140 185,53 2140 2094,47 2280 261 204,00 2246 2303,00 2507 Total 826 9325 Chi-Sq = 3,984 0,582 11,172 15,928 DF = 3, P-Value + 0,353 + 0,052 + 0,990 + 1,411 = 0,000 10151 + + + = 34,471 63 SO SÁNH TỶ LỆ TÁI PHÁT TIÊU CHẢY CỦA ĐỢT Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts Dot Tai phat khoi 16 18 13,21 20,79 24 19,82 27 31,18 51 12,04 25 18,96 31 15 15,93 26 25,07 41 Total 61 96 157 Chi-Sq = 0,589 0,884 3,033 0,054 DF = 3, P-Value + 0,374 + 0,562 + 1,928 + 0,034 = 0,059 Total 34 + + + = 7,459 SO SÁNH TỶ LỆ XUẤT HIỆN CÁC DẠNG PHÂN TIÊU CHẢY Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts xam 129 105,99 vang 23,01 Total 129 23,01 28 4,99 28 Total 129 28 157 Chi-Sq = 4,994 + 23,006 + 23,006 +105,994 = 157,000 DF = 1, P-Value = 0,000 SO SÁNH TỶ LỆ NHIỄM BALANTIDIUM Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts Mau Nhiem 31 27,00 Khong Nhiem 19 23,00 Total 50 23 27,00 27 23,00 50 Total 54 46 100 Chi-Sq = 0,593 + 0,696 + 0,593 + 0,696 = 2,576 DF = 1, P-Value = 0,108 64 SO SÁNH TỶ LỆ HÔ HẤP CỦA ĐỢT Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts HH 3,24 Khong HH 49 49,76 2 6,24 100 95,76 102 10 4,04 56 61,96 66 4,47 71 68,53 73 Total 18 276 294 Total 53 Chi-Sq = 0,176 + 0,011 + 2,885 + 0,188 + 8,788 + 0,573 + 1,364 + 0,089 = 14,076 DF = 3, P-Value = 0,003 cells with expected counts less than 5,0 SO SÁNH TỶ LỆ VIÊM KHỚP CỦA ĐỢT Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts VK 1,44 Khong VK 51 51,56 2,78 98 99,22 102 1,80 65 64,20 66 1,99 72 71,01 73 Total 286 294 Total 53 Chi-Sq = 0,216 + 0,006 + 0,540 + 0,015 + 0,353 + 0,010 + 0,490 + 0,014 = 1,643 DF = 3, P-Value = 0,650 cells with expected counts less than 5,0 65 TRỌNG LƯỢNG BÌNH QUÂN ĐẦU ĐỢT One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for TLBQ dau dot Source DF SS MS F P Dot 7,76 2,59 1,08 0,356 Error 290 691,74 2,39 Total 293 699,50 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -+ 53 6,236 1,307 ( -* -) 102 6,172 1,823 ( -* ) 66 5,788 1,117 ( -* ) 73 6,068 1,608 ( -* ) + -+ -+ -+ Pooled StDev = 1,544 5,60 5,95 6,30 6,65 TRỌNG LƯỢNG BÌNH QUÂN CUỐI ĐỢT One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for TLBQ cuoi dot Source DF SS MS F P Dot 193,8 64,6 2,64 0,049 Error 290 7085,0 24,4 Total 293 7278,8 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+1 53 15,660 3,151 ( * ) 102 16,480 5,672 ( * -) 66 17,759 4,263 ( -* -) 73 17,692 5,449 ( -* -) -+ -+ -+ -+Pooled StDev = 4,943 15,0 16,5 18,0 19,5 TĂNG TRỌNG BÌNH QUÂN TRÊN ĐỢT One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for TTBQ tren dot(kg/con/dot) Source DF SS MS F P Dot 312,71 104,24 13,75 0,000 Error 280 2123,11 7,58 Total 283 2435,82 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -+ 52 9,740 1,567 ( -* -) 98 10,980 3,362 ( -* ) 64 12,525 2,262 ( * -) 70 12,414 2,897 ( * -) + -+ -+ -+ Pooled StDev = 2,754 9,6 10,8 12,0 13,2 66 TĂNG TRỌNG BÌNH QUÂN HÀNG NGÀY One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for TTBQ hang (kg/con/ngay) Source DF SS MS F P Dot 0,25741 0,08580 13,90 0,000 Error 280 1,72836 0,00617 Total 283 1,98577 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ 52 0,27808 0,04525 ( -* ) 98 0,31378 0,09571 ( * -) 64 0,35828 0,06477 ( * -) 70 0,35457 0,08263 ( * -) -+ -+ -+ Pooled StDev = 0,07857 0,280 0,315 0,350 TRỌNG LƯỢNG BÌNH QUÂN ĐẦU ĐỢT (HEO TIÊU CHẢY) One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for TLBQ dau dot(heo tieu chay) Source DF SS MS F P Dot 6,66 2,22 0,87 0,459 Error 153 391,53 2,56 Total 156 398,19 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -+ 34 6,397 1,424 ( * ) 51 6,225 1,893 ( * -) 31 5,790 1,047 ( -* ) 41 6,061 1,678 ( -* -) + -+ -+ -+ Pooled StDev = 1,600 5,50 6,00 6,50 7,00 TRỌNG LƯỢNG BÌNH QUÂN CUỐI ĐỢT (HEO TIÊU CHẢY) One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for TLBQ cuoi dot(heo tieu chay) Source DF SS MS F P Dot 42,3 14,1 0,65 0,582 Error 153 3302,7 21,6 Total 156 3345,1 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ 34 16,176 2,289 ( * -) 51 17,216 4,948 ( * -) 31 17,548 4,517 ( * ) 41 17,500 5,687 ( -* ) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 4,646 15,0 16,5 18,0 19,5 67 TĂNG TRỌNG BÌNH QUÂN HÀNG NGÀY (HEO TIÊU CHẢY) One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for TTBQ hang (kg/con/ngay)(heo tieu chay) Source DF SS MS F P Dot 0,13145 0,04382 6,58 0,000 Error 150 0,99811 0,00665 Total 153 1,12956 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ 34 0,27971 0,04338 ( * ) 51 0,31431 0,10171 ( -* ) 30 0,35367 0,07458 ( * -) 39 0,35333 0,08231 ( -* ) -+ -+ -+ Pooled StDev = 0,08157 0,280 0,320 0,360 TRỌNG LƯỢNG BÌNH QN ĐẦU ĐỢT (HEO KHƠNG TIÊU CHẢY) One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for TLBQ dau dot (heo khong tieu chay) Source DF SS MS F P Dot 2,56 0,85 0,38 0,766 Error 133 297,44 2,24 Total 136 300,00 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ 19 5,947 1,039 ( * ) 51 6,118 1,768 ( -* -) 35 5,786 1,190 ( * -) 32 6,078 1,540 ( * ) -+ -+ -+ Pooled StDev = 1,495 5,60 6,00 6,40 TRỌNG LƯỢNG BÌNH QN CUỐI ĐỢT (HEO KHƠNG TIÊU CHẢY) One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for TLBQ cuoi dot(heo khong tieu chay) Source DF SS MS F P Dot 224,9 75,0 2,70 0,048 Error 133 3693,3 27,8 Total 136 3918,3 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ 19 14,711 4,188 ( -* ) 51 15,745 6,277 ( -* -) 35 17,946 4,082 ( * ) 32 17,937 5,208 ( -* ) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 5,270 12,5 15,0 17,5 20,0 68 TĂNG TRỌNG BÌNH QUÂN HÀNG NGÀY (HEO KHÔNG TIÊU CHẢY) One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for TTBQ hang ngay( kg/co/ngay)(heo khong tieu chay) Source DF SS MS F P Dot 0,12692 0,04231 7,38 0,000 Error 126 0,72203 0,00573 Total 129 0,84895 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ 18 0,27444 0,04949 ( * ) 47 0,31234 0,08908 ( -* ) 34 0,36235 0,05554 ( * -) 31 0,35613 0,08437 ( * -) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 0,07570 0,250 0,300 0,350 0,400 69 ... con: 19 Heo theo mẹ: 184 Heo cai sữa: 250 Heo thịt: 929 2.1.5 Quy trình chăm sóc nuôi dưỡng: 2.1.5.1 Chuồng trại: Các khu thiết kế theo kiểu chuồng kín (trừ khu ni heo thịt, thiết kế theo kiểu... úm, bao bố, bột sưởi ấm cho heo con, thùng nước rửa tay, khay thuốc: oxytoxin, kháng sinh, dung dịch truyền, bao tay, bao đựng nhau… − Cần theo dõi dấu hiệu nái trước đẻ, tiến hành đở đẻ có xử... 60 ngày tuổi để đề xuất số biện pháp phòng trị thích hợp 1.2.2 u cầu • Theo dõi, ghi nhận số tiêu chảy, số ngày tiêu chảy • Theo dõi tăng trọng đầu đợt cuối đợt • Lấy mẫu phân heo bình thường heo