BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NUÔI – THÚ Y KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP TÌNH HÌNH BỆNH HÔ HẤP TRÊN HEO 28 NGÀY ĐẾN 80 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI CHĂN N
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA CHĂN NUÔI – THÚ Y
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
TÌNH HÌNH BỆNH HÔ HẤP TRÊN HEO 28 NGÀY ĐẾN 80 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI CHĂN NUÔI CÔNG NGHIỆP Ở
HUYỆN LONG THÀNH TỈNH ĐỒNG NAI
Họ và tên sinh viên:TRẦN VĂN VIÊN Ngành: Thú Y
TPHCM,2009
Trang 2TÌNH HÌNH BỆNH HÔ HẤP TRÊN HEO 28 NGÀY ĐẾN 80 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI CHĂN NUÔI CÔNG NGHIỆP Ở HUYỆN
Giáo viên hướng dẫn:
PGS.TS.LÂM THỊ THU HƯƠNG
Tháng 08 năm 2009
i
Trang 3XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN
Họ và tiên sinh viên thực tập: TRẦN VĂN VIÊN
Tên luận văn: “TÌNH HÌNH BỆNH HÔ HẤP TRÊN HEO 28 NGÀY ĐẾN 80 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI CHĂN NUÔI CÔNG NGHIỆP Ở HUYỆN LONG THÀNH TỈNH ĐỒNG NAI”
Đã hoàn thành luận văn theo yêu cầu của giáo viên hướng dẫn và các ý kiến nhận xét, đóng góp của hội đồng chấm thi tốt nghiệp khoa ngày: / /2009
Giáo viên hướng dẫn:
PGS.TS LÂM THỊ THU HƯƠNG
ii
Trang 4LỜI CẢM TẠ
Xin chân thành cảm tạ:
Ban giám hiệu trường Đại Học Nông Lâm TP.Hồ Chí Minh
Ban chủ nhiệm khoa Chăn Nuôi Thú Y
Cùng toàn thể quý thầy cô đã hướng dẫn và truyền đạt kiến thức cho em trong suốt quá trình học tập
Xin ghi nhớ mãi:
Công ơn sinh thành và dưỡng dục của cha mẹ và những động viên của anh chị trong gia đình
Xin biết ơn và ghi nhớ mãi:
Những lời dạy quí báu trong suốt quá trình làm đề tài của:
Cô PGS.TS LÂM THỊ THU HƯƠNG
Chị BSTY LÊ NGUYỄN PHƯƠNG KHANH
Chân thành cảm ơn:
Chủ trại heo Tấn Hậu (anh Hậu)
Anh Quý (nhân viên công ty Cargill)
Anh Dũng, chị Hường, cô Tám và các anh chị trong trại heo đã tạo điều kiện rất tốt cho tôi hoàn thành đề tài
Xin gửi lời cảm ơn đến toàn thể các thành viên lớp Thú Y 30 và luôn nhớ mãi những kỉ niệm vui buồn
iii
Trang 5TÓM TẮT
Đề tài nghiên cứu: “TÌNH HÌNH BỆNH HÔ HẤP TRÊN HEO 28 NGÀY ĐẾN 80 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI CHĂN NUÔI CÔNG NGHIỆP Ở HUYỆN LONG THÀNH TỈNH ĐỒNG NAI” thời gian từ ngày 14 tháng 02 đến ngày 16 tháng 06 năm 2009
Theo dõi heo tại trại: 200 con heo
Kết quả thu được như sau:
Nhiệt độ và ẩm độ chuồng nuôi trong thời gian khảo sát tại trại cao hơn nhiệt độ và
ẩm độ tối ưu cho sự sinh trưởng và phát triển của heo trong giai đoạn sau cai sữa
Tỉ lệ heo biểu hiện hô hấp khá cao (82,13 %), trong đó, tỉ lệ heo có triệu chứng ho (67,05 %), tỉ lệ heo có triệu chứng thở bụng (9,57 %) và tỉ lệ heo có triệu chứng ho – thở bụng (5,51 %)
Tỉ lệ heo bệnh khác ngoài bệnh hô hấp gồm tỉ lệ heo bị tiêu chảy (73,27 %), tỉ lệ heo
bị viêm khớp (3,52%), tỉ lệ heo bị viêm da (2,52 %), tỉ lệ heo bị co giật (7,57 %)
Tỉ lệ điều trị khỏi bệnh hô hấp trung bình khá cao (94 %), số ngày điều trị bệnh hô hấp trung bình (6,25 ngày)
Tỉ lệ heo bị tái phát hô hấp trung bình khá cao (29,53 %) Trong thời gian theo dõi
có 17 con chết, trong đó có 10 con chết do hô hấp (hay kèm theo bệnh hô hấp), 3 con chết do tiêu chảy, 4 con chết không rõ nguyên nhân
Kết quả phân lập vi khuẩn từ hạch phổi heo bệnh hô hấp cho thấy Staphylococcus chiếm tỉ lệ cao nhất (40 %), kế đến là Streptococcus chiếm tỉ lệ (30 %) và thấp nhất là
Pasteurella multocida chiếm tỉ lệ (10%)
iv
Trang 6Mục lục
Trang tựa i
Xác nhận của giáo viên hướng dẫn ii
Cảm tạ iii
Tóm tắt iv
Mục lục v
Danh sách các chữ viết tắt viii
Danh sách các hình ix
Danh sách các bảng x
Chương 1.MỞ ĐẦU 1
1.1 Đặt vấn đề 1
1.2 Mục đích 2
1.3 Yêu cầu 2
Chương 2.TỔNG QUAN 3
2.1 Giới thiệu tổng quan về trại thực tập 3
Vị trí địa lý: 3
Quá trình thành lập và phát triển: 3
Cơ cấu tổ chức: 3
Nhiêm vụ và chức năng của trại: 3
2.2 Công tác chăn nuôi thú y tại trại: 3
2.2.1.Điều kiện chăn nuôi: 3
2.2.2 Cơ cấu đàn: 4
2.2.3 Hệ thống chuồng trại 4
2.2.4 Qui trình chăm sóc và nuôi dưỡng: 4
Chế độ dinh dưỡng 4
Chăm sóc quản lý 5
Vệ sinh thú y 6
2.3 Cơ Sở Lý Luận 7
2.3.1 Đặc điểm hô hấp sinh lý bình thường của heo 7
2.3.2 Đặc điểm hô hấp sinh lý bệnh của heo 8
2.4 Những yếu tố ảnh hưởng đến bệnh hô hấp trên heo 8
2.4.1 Dinh dưỡng 8
v
Trang 72.4.2 Môi trường 9
Nhiệt độ 9
Ẩm độ 9
Khí NH3, H2S 10
2.4.3 Chăm sóc quản lý 10
2.4.4.Yếu tố di truyền 11
2.4.5 Độ tuổi heo 12
2.5 Một số bệnh có triệu chứng hô hấptrên heo sau cai sữa và heo thịt 12
2.5.1 Bệnh do vi rút 12
2.5.1.1 Hội chứng rối loạn sinh sản – hô hấp 12
2.5.1.2 Bệnh dịch tả heo 14
2.5.1.3 Bệnh cúm heo 16
2.5.1.4 Bệnh giả dại ( Aujeszky) 18
2.5.1.5 Bệnh hô hấp trên heo do Coronavirus 19
2.5.2 Bệnh do vi khuẩn 19
2.5.2.1 Bệnh viêm phổi địa phương do Mycoplasma 19
2.5.2.2 Bệnh tụ huyết trùng trên heo (Pasteurellosis) 21
2.5.2.3 Bệnh phó thương hàn ( Salmonellosis) 23
2.5.2.4 Bệnh do Streptococcus suis type 2 25
2.5.2.5 Bệnh do Heamophilus parasuis (Glasser’s) 26
2.5.2.6 Bệnh do Actinobacillus Pleuropneumoniea (APP) 28
2.5.2.7 Bệnh viêm teo mũi truyền nhiễm 30
2.5.3 Kí sinh trùng 31
2.6 Lược duyệt một số công trình nghiên cứu có liên quan 31
Chương 3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 33
3.1 Thời gian và địa điểm 33
3.2 Đối tượng khảo sát 33
3.3 Dụng cụ và vật liệu 33
3.4 Nội dung nghiên cứu 33
3.4.1 Nội dung 1 33
3.4.2 Nội dung 2 34
3.4.3 Nội dung 3 34
3.5 Phương pháp tiến hành 34
3.5.1 Theo dõi tại trại 34
vi
Trang 83.5.2 Mổ khám và ghi nhận bệnh tích trên heo 34
3.5.3 Cách lấy mẫu gởi bệnh phẩm 35
3.5.4.Nuôi cấy và phân lập vi khuẩn 35
3.5.5 Theo dõi ảnh hưởng của bầu tiểu khí hậu chuồng nuôi 35
3.5.6 Theo dõi quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc 35
3.5.7 Phương pháp xử lý số liệu 35
3.5.8 Các chỉ tiêu theo dõi và công thức tính 35
Chương 4 KẾT QUẢ và THẢO LUẬN 37
4.1 Tình hình bệnh hô hấp trên heo trong trại và một số yếu tố ảnh hưởng 37
4.1.1 Kết quả nhiệt độ, ẩm độ chuồng nuôi heo cai sữa 37
4.1.2 Kết quả theo dõi tỉ lệ các triệu chứng hô hấp trên heo 39
4.2 Kết quả khảo sát triệu chứng, bệnh tích đại thể, phân lập vi khuẩn và bệnh tích vi thể trên heo có bệnh hô hấp 45
4.2.1 Kết quả xuất hiện các triệu chứng 46
4.2.2 Kết quả xuất hiện các bệnh tích 47
4.2.3 Hình bệnh tích các ca mổ khám 48
4.2.4 Kết quả phân lập vi khuẩn 50
4.2.5 Kết quả vi thể của phổi heo bệnh 51
4.3 Kết quả theo dõi hiệu quả điều trị bệnh hô hấp trên heo tại trại 52
Chương 5 KẾT LUẬN và ĐỀ NGHỊ 54
5.1 Kết Luận 54
5.2 Đề nghị 55
Tài liệu tham khảo 56
Phụ lục 69
vii
Trang 9DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT
IPMA: Immunoperoxidase Monolayer Assay
IFAT: Immuno Fluoresent Antibody Test
ELISA: Enzyme Linked Immunosorbent Assay
PCR: Polymerase Chain Reation
ADN: Acid Deoxyribonucleic
ARN: Acid Ribonucleic
PK: Pig Kidney
APP: Actinobacillus pleuropneumoniae
SIV: Swine influenza virus
PRRS: Porcine Respiratory and Reproductive Syndrome
viii
Trang 10DANH SÁCH CÁC HÌNH
Hình 2.1: Tai heo tím tái xanh bệnh PRRS 13
Hình 2.2: Heo con chết thai bệnh PRRS 13
Hình 2.3: Lách nhồi huyết ở rìa và thận xuất huyết điểm 15
Hình 2.4:Heo buồn bả, bỏ ăn, nằm chồng lên nhau 17
Hình 2.5: Niêm dịch có bọt khí trong phế quản và hạch phổi sưng 17
Hình 2.6: Các nốt hoại tử ở gan và các nốt xung huyết lấm tấm ở thận 18
Hình 2.7: Phổi heo bình thường và phổi bị nhục hóa đối xứng 20
Hình 2.8: Viêm phổi có vùng bị gan hóa 22
Hình 2.9: Heo biểu hiện khó thở 22
Hình 2.10: Dịch màng bao tim đục, có sợi huyết dính ngoại tâm mạc 27
Hình 2.11: Heo bại huyết, tím tái cấp tính 27
Hình 2.12: Ứ máu đỏ ở ngực và phổi dính sườn 29
Hình 2.13: Viêm phổi kèm theo dính màng phổi 29
Hình 4.1: Heo ho và khó thở ngồi kiểu chó 46
Hình 4.2: Heo thở bụng và xù lông 46
Hình 4.3: Heo đỗ ghèn và khịt mũi 46
Hình 4.4 : Heo bỏ ăn, gầy còm, thở bụng 46
Hình 4.5: Phổi viêm, hóa gan xám, hóa gan đỏ thùy đỉnh 48
Hình 4.6: Gan hoại tử 48
Hình 4.7: Lách sưng lớn và xuất huyết ở rìa 49
Hình 4.8 : Hạch ruột sưng to 49
Hình 4.9: Viêm xoang ngực và bao tim tích nước 49
Hình 4.10: Phổi nhục hóa đối xứng 49
Hình 4.11: Phổi bị phù thủng nặng 49
Hình 4.12: Van hồi manh tràng xung huyết 49
Hình 4.13: Hình vi thể viêm phế quản phổi Bạch cầu tập trung lòng tiểu phế quản 51
Hình 4.14: Hình vi thể viêm phổi cấp Vách phế nang dày lên rất nhiều với sự xâm nhập bạch cầu 51
ix
Trang 11DANH SÁCH CÁC BẢNG VÀ BIỂU ĐỒ
Bảng 2.1: Thành phần dinh dưỡng của các loại cám của công ty Cargill 5
Bảng 2.2: Qui trình tiêm phòng vắc xin cho các nhóm heo của trại 6
Bảng 2.3: Nhiệt độ tối ưu của chuồng nuôi đối với các nhóm heo 9
Bảng 2.4: Các yếu tố ảnh hưởng trầm trọng đến bệnh đường hô hấp 11
Bảng 2.5: Các bệnh trên đường hô hấp và tác nhân gây bệnh theo độ tuổi heo 12
Bảng 4.1: Nhiệt độ chuồng nuôi heo cai sữa 37
Bảng 4.2: Ẩm độ theo dõi chuồng nuôi heo cai sữa 38
Bảng 4.3: Tỉ lệ heo có triệu chứng hô hấp 39
Bảng 4.4:Tỉ lệ heo có triệu chứng ho 40
Bảng 4.5: Tỉ lệ heo có triệu chứng thở bụng 41
Bảng 4.6: Tỉ lệ heo có triệu chứng ho – thở bụng 42
Bảng 4.7:Tỉ lệ các triệu chứng khác ngoài triệu chứng hô hấp trên heo theo dõi 43
Bảng 4.8: Tỉ lệ xuất hiện các dạng triệu chứng của heo được mổ khám 45
Bảng 4.9: Tỉ lệ xuất hiện các dạng bệnh tích của heo được mổ khám 47
Bảng 4.10 Kết quả phân lập vi khuẩn 50
Bảng 4.11: Tỉ lệ con điều trị khỏi bệnh, tỉ lệ tái phát, tỉ lệ chết 52
Biểu đồ 4.1: Tỉ lệ heo có triệu chứng hô hấp 39
Biểu đồ 4.2: Tỉ lệ heo ho và tỉ lệ ngày con ho 40
Biểu đồ 4.3: Tỉ lệ heo thở bụng và tỉ lệ ngày con thở bụng 42
Biểu đồ 4.4: Tỉ lệ heo ho – thở bụng và tỉ lệ ngày con ho - thở bụng 43
Biểu đồ 4.5: Tỉ lệ heo có triệu chứng ngoài bệnh hô hấp 44
x
Trang 12Chương 1
MỞ ĐẦU1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ
Hiện nay với chính sách mở cửa hội nhập vào nền kinh tế của khu vực và thế giới, nền kinh tế Việt Nam được thúc đẩy và phát triển không ngừng trong mọi lĩnh vực Cùng với xu thế đó, ngành chăn nuôi nói chung và ngành chăn nuôi heo nói riêng
đã chiếm một vị thế vô cùng quan trọng Nền chăn nuôi công nghiệp trong nước ngày càng phát triển, với mức độ tập trung ngày càng cao Các cơ sở chăn nuôi đã có nhiều cải tiến về kĩ thuật, cải thiện tiểu khí hậu chuồng nuôi, nâng cấp con giống do đó đã đạt được những kết quả tốt hơn nhiều so với trước đây Các chủ chăn nuôi đã tiết kiệm được nhiều chi phí, thu được nhiều lợi nhuận hơn và đã giải quyết được phần nào nhu cầu trong nước và xuất khẩu Chăn nuôi chủ yếu theo phương thức thâm canh với qui
mô lớn, heo được nuôi với mật độ khá cao, những giống heo đều là giống cao sản, điều kiện nuôi dưỡng chăm sóc hoàn toàn nhân tạo Tuy nhiên khí hậu nước ta là khí hậu nóng ẩm nếu quản lý chăm sóc không tốt thì các yếu tố như nhiệt độ, ẩm độ, độ thông thoáng, các khí độc hại,…Cùng với bụi trong thức ăn sẽ ảnh hưởng đến heo làm giảm sức đề kháng từ đó các mầm bệnh dễ dàng xâm nhập, trong đó phổ biến là các bệnh đường hô hấp gây thiệt hại khá lớn về kinh tế Bệnh đường hô hấp ở heo do nhiều nguyên nhân gây ra có thể do một hoặc nhiều nguyên nhân kết hợp với nhau, hoặc tạo điều kiện cho nguyên nhân thứ phát gây bệnh (Vandeputte và cs, 1991) Trong số vi
sinh vật gây bệnh trên heo phải đề cập đến: Pasteurella multocida, Actinobacillus
pleuropneumoniae, Haemophilus parasuis, Streptococcus suis, SIV, PRRS,…
Do đó để đánh giá tình hình bệnh hô hấp trên heo, xác định nguyên nhân và đề
ra các biện pháp điều trị phòng ngừa là một công việc rất cần thiết hiện nay, để làm giảm tỷ lệ heo bệnh hô hấp, bảo vệ sức khỏe đàn heo, từ đó làm giảm thiệt hại cho trại chăn nuôi nói riêng và cho nền kinh tế trong nước nói chung
1
Trang 13Xuất phát từ tình hình trên, được sự đồng ý của Khoa Chăn Nuôi – Thú Y, trường Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh, dưới sự hướng dẫn của PGS.TS Lâm
Thị Thu Hương, chúng tôi thực hiện đề tài: “Tình hình bệnh hô hấp trên heo 28 ngày đến 80 ngày tuổi tại trại chăn nuôi công nghiệp ở huyện Long Thành tỉnh Đồng Nai”
1.2 MỤC ĐÍCH
Đánh giá tình hình bệnh hô hấp trên heo cai sữa đến 80 ngày tuổi, xác định một
số nguyên nhân và đề ra biện pháp khắc phục phù hợp
1.3 YÊU CẦU
Ghi nhận heo có triệu chứng hô hấp
Mổ khám, quan sát bệnh tích và lấy mẫu phân lập vi khuẩn
2
Trang 14 Cơ cấu tổ chức
Chủ trại là anh Hậu, hướng dẫn kĩ thuật là anh Quý (nhân viên công ty Cargill)
và kĩ thuật trại là anh Dũng, chị Hường, Sơn, Hậu Cùng hơn 21 cô, chú, anh, em công
nhân
Nhiệm vụ và chức năng của trại
Hiện nay trại chủ yếu cung cấp heo thịt cho thị trường trong nước Ngoài ra trại
còn cung cấp heo hậu bị cho các hộ xung quanh
2.2 CÔNG TÁC CHĂN NUÔI THÚ Y TẠI TRẠI
2.2.1 Điều kiện chăn nuôi
Trại nằm giữa lòng đồng cao su và rừng keo tràm hàng trăm hecta nên có môi trường trong sạch, cộng với sử dụng hệ thống giếng khoan, nước rất nhiều, rất sạch và rất ngọt nên rất thuận lợi cho việc nuôi heo
3
Trang 152.2.2 Cơ cấu đàn
Tính đến ngày 30/05/2009 cơ cấu đàn của trại gồm:
+ Tổng đàn: 5527 con
+ Nọc thí tình: 3 con
+ Nái sinh sản: 612 con
+ Heo con theo mẹ: 832 con
+ Heo cai sữa: 1630 con
+ Heo thịt: 2450 con
2.2.3 Hệ thống chuồng trại
Trại có diện tích khoảng 5,3 hecta với mô hình chia thành từng khu, mỗi khu cách nhau từ 10 - 20 m để dễ quản lí Tính từ ngoài cổng, cuối trại là khu heo bầu và hậu bị, kế đến khu nái đẻ, kế tiếp là khu heo cai sữa, cuối cùng là khu heo thịt
Nhìn chung các khu được thiết kế xây dựng giống nhau về phần mái và nền chuồng, chỉ có chuồng đẻ và chuồng cai sữa được làm bằng sàn đan Mái được lắp bằng tôn lạnh, thiết kế hai nóc nhằm có độ thông thoáng cho chuồng nuôi, độ cao khoảng 6 m tính từ sàn đến nóc Ngoài ra trên mái còn lắp thêm hệ thống phun nước tự động Và nền chuồng được đổ bê tông tạo độ dốc 30-50 để thuận tiện cho việc tắm heo
Toàn trại được lắp đặt hệ thống nước uống tự động, máng ăn tự động cho heo cai sữa và heo thịt, heo bầu và heo đẻ cho ăn thủ công, còn hệ thống đèn sưởi ấm chỉ lắp cho heo con theo mẹ và heo cai sữa
2.2.4 Qui trình chăm sóc và nuôi dưỡng
Chế độ dinh dưỡng
Heo của trại sử dụng hoàn toàn cám của công ty Cargill, chỉ riêng heo thịt được trộn cám đậm đặc cao cấp của công ty Cargill và cám gạo, bắp
4
Trang 16Bảng 2.1: Thành phần dinh dưỡng của các loại cám của công ty Cargill
Loại cám
Thành phần
Heo nái bầu (8042)
Heo nái nuôi con (8052)
Heo con 7-14 ngày (1012)
Heo 30-45 ngày (8002)
Heo 70ngày (8102)
Heo 70ngày (1032)
45-Heo 56 ngày-xuất chuồng (1630) Năng lượng
Tylosin (110max) sulfamet
- hazin (110max)
Tylosin (50max) haquinol(600max)
Tylosin (100max) flophenico
- l (60max)colistin (80max)
Tylosin(1
00max) flophenic
- ol (60max) colistin (80max)
Tylosin(5
0max) colistin (80max)
Không có
Chăm sóc quản lý
Nái bầu và nái khô sữa: cho ăn ngày 2 lần sáng 6 giờ, chiều 4 giờ Sáng 6 giờ
kiểm tra sức khỏe của đàn heo và ghi lại tình trạng sức khỏe của những con nghi bệnh
để kiểm tra và có biện pháp điều trị kịp thời Đến khoảng 9 – 10 giờ phối những nái
lên giống
Nái đẻ và nuôi con: nái bầu trước khi đẻ 4-5 ngày chuyển lên chuồng đẻ được
tắm rửa sạch, cho ăn ngày 2 lần buổi sáng 7 giờ, chiều 3 giờ 30 phút Khi heo đẻ phải
có công nhân đỡ đẻ, heo đẻ xong chích một mũi amoxciline (0,1ml/kg P), tiêm truyền
glucose 5% và 10 ml (Catosal 10 % hay 10ml B-complex), thục rửa tử cung 2-3 ngày,
trong thời gian này không tắm heo mà chỉ lau bầu vú cho sạch
5
Trang 17Heo con: heo con mới sinh ra phải được vệ sinh, giữ ấm, cho heo con bú sữa đầu Hai ngày sau bấm răng, cắt đuôi, ba ngày sau chích sắt lần 1, bảy ngày cho heo con uống Nova - cocci để phòng cầu trùng, mười ngày sau chích sắt lần 2
Heo cai sữa: cho ăn tự do bằng máng tự động, khoảng 9-10 giờ trưa xịt nước sàn xi măng, theo dõi heo bệnh, chích thuốc
Heo thịt: cho ăn tự do, theo dõi heo bệnh, chích thuốc
Vệ sinh thú y
Chế độ tắm heo
+ Heo bầu: sáng 7 giờ hốt phân, 8 giờ tắm ngày/lần
+ Heo cai sữa: hằng ngày 9 giờ xịt nước nền xi măng, 2-3 ngày tắm 1 lần tuỳ theo thời tiết và tuổi của heo
+ Heo thịt: sáng 7 giờ tắm ngày 1 lần, nếu nóng quá tắm ngày 2 lần
Sát trùng chuồng trại: thông thường phun thuốc sát trùng 2 lần/ tuần, nếu trong tình trạng dịch bệnh thì phun hàng ngày Các loại thuốc sát trùng thường dùng trong trại: Virkon (công ty Bayer), Bio – dine, formol 5 %, …
Bảng 2.2: Qui trình tiêm phòng vắc xin cho các nhóm heo của trại
Nái bầu Heo con theo mẹ Heo cai sửa Heo hậu bị
2 FMD ngày trước 84-105
khi sinh
35 ngày ngày 60
3 plasma Myco- ngày7 ngày 21
4 Parvo- virus
Trước khi phối
60 ngày
Trước khi phối 30ngày
5 E.coli 84-105 ngày
6
Trang 18Một số loại thuốc thú y sử dụng trong trại
+ Kháng sinh: Bio – gen-tylo, Navet – enro 100, Bio – linco-s, Vemi – sone, Floxy
+ Thuốc trợ lực, trợ sức: Bio – cevit, Bio - B complex, Bio – vitamin ADE, Catosal 10%
+ Thuốc khác: Nova – oxytocxin, Lutalyse, Progesterone, Bio – fer + B12, Analgine 250
2.3 CƠ SỞ LÝ LUẬN
2.3.1 Đặc điểm hô hấp sinh lý bình thường của heo
Sự hô hấp là toàn bộ hiện tượng hấp thu, vận chuyển và loại thải O2, CO2 còn gọi là sự hô hấp bên ngoài Tiếp đến là sự trao đổi O2 và CO2 giữa các tế bào với nhau trong các mao quản tạo thành hiện tượng hô hấp trong hay sự hô hấp mô bào
Hô hấp của phổi chia làm 2 kỳ: kỳ hít vào mang không khí từ ngoài vào phổi và
kỳ thở ra đẩy không khí từ phổi ra ngoài Hai kỳ hít vào và thở ra gọi là hiện tượng thông khí bởi sự chênh lệch áp lực giữa các phế nang với không khí môi trường xung quanh Sự chênh lệch này được thực hiện nhờ lồng ngực dãn ra hay xẹp xuống tương ứng với tăng hay giảm thể tích phổi Có nhiều lực tham gia vào hiện tượng thông khí phổi: áp lực bên trong phế nang, áp lực của dịch chất bên trong xoang màng phổi, áp lực bên trong xoang màng phổi, chất giảm sức căng bề mặt ở phế nang Khi hít vào phổi tăng thể tích, áp lực phế nang trở nên âm, không khí sẽ tràn vào phế nang Khi thở ra, thể tích phổi xẹp xuống làm áp lực trong phế nang tăng không khí sẽ thoát ra ngoài (Trần Thị Dân vàDương Nguyên Khang, 2006) Mặt khác, phổi còn có nhiệm vụ bảo vệ cơ thể nhờ những tế bào đại thực bào trong vách phế nang Những tế bào này
có khả năng giữ lấy bụi, các sắc tố giải phóng ra từ hồng cầu đã được thực bào và bắt giữ các vi khuẩn lọt vào phổi (Lâm Thị Thu Hương, 2005)
7
Trang 192.3.2 Đặc điểm hô hấp sinh lý bệnh của heo
Thể hỗn hợp: gia súc bình thường thở thể này, lúc thú thở thành bụng và thành ngực cùng hoạt động nhịp nhàng
Thể thở ngực: lúc thở cơ liên sườn ở vùng ngực hoạt động rõ còn cơ hoành hay thành bụng không hoạt động hay hoạt động rất ít Thú thở thể này khi bị liệt cơ hoành,
bị thương ở cơ hoành, viêm phúc mạc, lá lách sưng, bàng quang căng,…
Thể thở bụng: thành bụng hoạt động rõ còn thành ngực không hoạt động hay hoạt động yếu Theo Nguyễn Văn Phát (2006), khi gia súc viêm màng phổi, tràng dịch phổi, liệt cơ liên sườn, tích nước xoang ngực, sẽ thở thể bụng
2.4 NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN BỆNH HÔ HẤP TRÊN HEO
Phổi là cơ quan trao đổi khí, thường xuyên tiếp xúc với không khí nếu như có
sự tổn thương của phổi hay gặp các điều kiện bất lợi như: cai sữa, thay đổi khẩu phần đột ngột, môi trường quá nóng hay quá lạnh, bụi thức ăn, nhiều khí độc: NH3, H2S,
CO2, , cộng với mầm bệnh thì bệnh sẽ xảy ra
2.4.1 Dinh dưỡng
Dinh dưỡng đóng vai trò hết sức quan trọng cho hoạt động cơ thể và sức đề kháng chống lại các tác nhân gây bệnh Vì thế khẩu phần dinh dưỡng kém là một trong những nguyên nhân chung cho nhiều bệnh trong đó có bệnh hô hấp Theo Nguyễn Như Pho (2008), khi thiếu vitamin A tổ chức biểu mô đường hô hấp phát triển không bình thường, giảm sức bền từ đó thú dể mắc bệnh hô hấp Vitamin C cũng góp phần nâng cao sức đề kháng của cơ thể chống lại mầm bệnh (Võ Văn Ninh, 2003)
Sự mất cân đối Ca/P trong khẩu phần làm hệ xương lòng ngực biến dạng cũng làm ảnh hưởng đến chức năng hô hấp Ngoài ra, khi thức ăn xay quá nhuyển làm tăng
độ bụi nên heo dể bị hắc hơi, viêm phổi (Nguyễn Ngọc Tuân Và Trần Thị Dân, 1997), (trích dẫn bởi Lê Văn Thuận, 2005)
8
Trang 202.4.2 Môi trường
Nhiệt độ
Theo Võ Văn Ninh (2003), heo có lớp mỡ dưới da dày, không có tuyến mồ hôi (trừ vùng mõm) nên khả năng chống và điều hoà thân nhiệt kém Nhiệt độ môi trường cao làm tăng nhịp hô hấp rất nhanh dẫn đến rối loạn chức năng trao đổi khí, ảnh hưởng xấu đến cân bằng sinh lý heo
Theo Nguyễn Hoa Lý và Hồ Thị Kim Hoa (2004), nhiệt độ cao làm Thyroxin được tiết ra rất ít, thú biếng ăn, mất nước, máu cô đặc, sự vận chuyển máu dưới da kém, mất muối, thú thở nhanh, co giật, đau cơ Khi nhiệt độ ở 400- 420 C thì chức năng
tế bào bị rối loạn không hồi phục được, gia súc bị cảm nóng, mệt mỏi tăng nhịp tim Trường hợp nhiệt độ thấp sẽ làm co mạch máu ngoại biên nên giảm sự truyền nhiệt từ bên trong ra bên ngoài cơ thể, thú run cơ, rụng lông, sự hấp thu đạm và tổng hợp Globulin giảm, từ đó giảm sức đề kháng heo dễ mắc bệnh hô hấp
Bảng 2.3: Nhiệt độ tối ưu của chuồng nuôi đối với các nhóm heo
Chuồng nuôi Nhiệt độ tối ưu (C0) Giới hạn (C0)
Ẩm độ không khí giữ vai trò quan trọng trong cân bằng nhiệt cơ thể Nên giữ
ẩm độ chuồng nuôi gia súc khoảng 50-70% Trong điều kiện nhiệt độ thấp, ẩm độ không khí cao sẽ làm tăng sự mất nhiệt cơ thể qua quá trình đối lưu, vật nuôi dễ bị cảm lạnh, dẫn tới việc dễ bị viêm phổi, viêm phế quản
9
Trang 21Ẩm độ không khí dưới 50% làm da và niêm mạc bị khô, nứt dể bị viêm phổi Đồng thời, lượng bụi trong không khí tăng cao do tăng quá trình phát tán bụi làm vật nuôi dễ mắc bệnh hô hấp (Nguyễn Hoa Lý và Hồ Thị Kim Hoa, 2004)
Khi ẩm độ lớn hơn hoặc bằng 90%, sự phân huỷ các chất hữu cơ trên nền chuồng và vách chuồng tăng Các chất khí như NH3, H2S, CO2 tích tụ làm cho heo mệt mỏi, giảm sức đề kháng, dễ mắc bệnh đường hô hấp
Khí NH 3 , H 2 S
Theo Nguyễn Hoa Lý Và Hồ Thị Kim Hoa (2004) trên heo nồng độ ammonia (NH3) trên 10 ppm trong không khí chuồng nuôi có thể làm gia tăng tỷ lệ ho, 61 ppm giảm 5 % lượng thức ăn được ăn vào, 50-100 ppm làm giảm tăng trọng hằng ngày 12-30% Nồng độ NH3 ở mức 100 ppm có thể gây hắt hơi, chảy nước bọt, ăn không ngon Nồng độ NH3 cao hơn 300 ppm gây ngứa mũi, miệng, heo tiếp xúc lâu ngày có hiện tượng thở không đều, co giật
Khi heo tiếp xúc với H2S ở nồng độ 20 ppm thì heo sẽ sợ ánh sáng, ăn không ngon, có biểu hiện thần kinh Khi heo tiếp xúc liên tục với H2S ở nồng độ 200 ppm có thể sinh chứng thuỷ thủng ở phổi gây khó thở, bất tỉnh rồi chết
2.4.3 Chăm sóc quản lý
Trong chăn nuôi quá trình chăm sóc quản lý cũng là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp hay gián tiếp đến sức khoẻ của vật nuôi
10
Trang 22Bảng 2.4: Các yếu tố ảnh hưởng trầm trọng đến bệnh đường hô hấp
Yếu tố đến bệnh đường hô Mức độ ảnh hưởng
hấp
Phương thức sản xuất:
Tuổi nái bình quân thấp
Tuổi cai sữa dưới 21 ngày
Tuổi cai sữa trung bình (21- 28 ngày)
Tuổi cai sữa cao hơn 28 ngày
Qui mô đàn lớn, mật độ đàn cao
Cách chăm sóc cổ truyền
Xuất nhập liên tục thay vì chuyển từng lô
Nhập đàn không biết nguồn gốc
Sử dụng các đàn mẫn cảm cao
Chuồng trại:
Các thiết bị chiếu sáng và điều hoà nhiệt độ, ẩm độ
Nhốt heo nhiều lứa tuổi trên cùng một lô
Dinh dưỡng:
Thức ăn không đủ chất dinh dưỡng, độ bụi cao
Thức ăn không thêm mỡ
Những khuyết điểm trong điều hành
Không có hay có nhưng không đúng các biện pháp phòng bệnh
Thiếu sót trong kiểm soát môi trường
Vệ sinh kém
Ít hiểu biết về các dấu hiệu bệnh
Điều trị không đúng hay không dầy đủ
Cách ly, chăm sóc các gia súc bệnh
+++
++
+ ++
2.4.4 Yếu tố di truyền
Theo Lundchein (1979), yếu tố di truyền cũng ảnh hưởng lên sự rối loạn các hoạt động hô hấp Những khảo sát trên heo thuần Hampshire và Yorkshire trong cùng điều kiện môi trường chăm sóc, quản lý, cho thấy tỉ lệ viêm teo xoang mũi truyền nhiễm nhiều hơn Landrace (trích dẫn Lê Văn Minh, 2002)
Theo Cù Hữu Phú và cộng sự (2005), heo nội nhiễm bệnh hô hấp ít hơn heo ngoại
11
Trang 232.4.5 Độ tuổi heo
Bảng 2.5: Các bệnh trên đường hô hấp và tác nhân gây bệnh theo độ tuổi heo
Độ tuổi Bệnh trên đường hô hấp Các tác nhân gây bệnh
A pleuropneumoniae và những
vi sinh vật khác
Mycoplasma hyopneumniae Pasteurella multocida
P multocida, B bronchiseptica Orthomyxo virus
Bụi, NH3, vi trùng dấu son
P multocida, toxigenic
Aujezsky’s virus
(theo Christensen Và Mousing, 1992)
2.5 MỐT SỐ BỆNH CÓ TRIỆU CHỨNG HÔ HẤP TRÊN HEO SAU CAI SỮA
1997 trên đàn lợn nhập từ Mỹ
12
Trang 24Căn bệnh:
Bệnh do virút Lyletad thuộc họ Tagoviridae, có cấu trúc ARN có vỏ bọc, kích
thước 45-55 nm Virút mọc tốt trong tế bào chất của tế bào phế nang heo, tồn tại lâu trong nhiệt độ lạnh, ở -700 C đến – 200 C sống hơn một năm, ở 40 C sống hơn một tháng, ở 370 C sống được 48 giờ, ở 560 C sống được 60 – 90 phút Virút đề kháng kém với pH axít và chất sát khuẩn (theo Trần Thanh Phong, 1996)
Triệu chứng:
+ Trên heo nái: sốt 390- 400C, kém ăn xảy thai có thể nhiều giai đoạn, có thể cương mạch hay xung huyết ở tai, mũi, đuôi Tỉ lệ chết cao trên heo con mới sinh, sự cho sữa bị ảnh hưởng và heo nái chậm lên giống trở lại
+ Trên heo nọc: lờ đờ, sốt bỏ ăn, giảm hưng phấn, chất lượng tinh giảm
+ Trên heo con theo mẹ: thuỷ thủng ở mí mắt, viêm màng tiếp hợp mắt, da tái xanh, tiêu chảy phân lỏng màu đỏ hay xám, khó thở viêm màng não
+ Trên heo cai sữa: gia tăng xáo trộn hô hấp và biến đổi màu da
Bệnh tích:
Viêm phổi hoại tử và thâm nhiễm đặc trưng bởi những đám chắc đặc trên các tiểu thuỳ phổi Thuỳ bị bệnh có màu xám đỏ, có mủ, đặc chắc Trên mặt cắt ngang của thuỳ lồi ra, khô Nhiều trường hợp viêm phế quản phổi hoá mủ ở mặt dưới thuỳ đỉnh Trên vùng da mỏng hay tai bị xuất huyết hay bị thâm tím
Hình 2.1: Tai heo tím tái xanh bệnh PRRS.Hình 2.2: Heo con chết thai bệnh PRRS
13
Trang 25Căn bệnh
Vi rút thuộc họ Flaviridae, giống Pestivirus Không nhân lên ở động vật không
xương sống, có phản ứng chéo giữa các virút trong giống
Kích thước virút 40 nm, đối xứng hai mặt có vỏ bọc Chủng độc lực cao thường
ổn định với nhiệt độ, bị vô hoạt ở 600 C trong 10 phút hay 560 C trong 1 giờ, ổn định ở PH= 5 – 10
Nuôi cấy trên tế bào nguyên thuỷ thận heo hay tế bào PK 15 (Pig kidney)
Triệu chứng: thời gian nung bệnh từ 5- 10 ngày
+ Thể quá cấp:
Heo sốt cao 410 – 420 C, phần da mỏng ửng đỏ, chết nhanh 1 - 2 ngày Có thể chết một vài heo con (5- 30 kg) và những con khác có triệu chứng cấp tính trong bầy
14
Trang 26Hình 2.3: Lách nhồi huyết ở rìa và thận xuất huyết điểm
(Nguồn: tập ảnh Color Atlas of Animal Disease – Japan)
Điều trị
Dùng kháng huyết thanh đặc hiệu cho kết quả tốt khi vật mới sốt, không nên dùng khi bệnh đã giai đoạn cuối
15
Trang 27Vắc xin nhược độc: gây nhược độc thỏ hóa ( cấy truyền 300 – 500 lần), tiêm 2 ml/ lần, tạo miễn dịch sau 4 – 5 ngày
2.5.1.3 Bệnh cúm heo
Là bệnh truyền nhiễm đường hô hấp do vi rút ARN, bệnh xuất hiện lúc trời lạnh Bệnh nặng ở châu Âu, châu Mỹ hơn là châu Á Ở Việt Nam bệnh cúm xảy ra trên heo ở mức độ nhẹ, tỉ lệ tử vong thấp nếu không ghép với các bệnh truyền nhiễm khác (Trần Thanh Phong, 1996)
Căn bệnh
Vi rút gây bệnh là Orthomyxovirus họ Orthoviridae, gây bệnh trên heo gồm hai
giống A và C, có tính hướng phổi, đường kính 100 – 120 nm, ngưng kết hồng cầu ( gà, chuột lang, chó, vịt, người) Nuôi cấy vi rút mọc tốt trên môi trường tế bào thận
bò, thai heo
Không bền với tác nhân lý hoá (bị tiêu diệt ở 560 C trong vòng 30 phút), pH tối
ưu là 7 – 7,7 (Trần Thanh Phong, 1996)
Triệu chứng
Thời gian nung bệnh từ 2-7 ngày Lúc đầu heo đi khập khiễng về sau nằm lì một chỗ Sốt 40,50 – 41,50 C trong 3 – 4 ngày, lười bú, kém ăn, lông dựng đứng, da tái nhạt Viêm kết mạc mắt, chảy nhiều nước mắt
16
Trang 28Viêm cata đường hô hấp: hắt hơi, chảy nhiều nước mũi có thể có mủ, ho từng tiếng hay từng hồi Trường hợp viêm cuống phổi - phổi thì heo thở nhanh và khó thở (Trần Thanh Phong, 1996)
Bệnh tích
Viêm phổi cata hay viêm phổi cata có mủ, viêm cuống phổi – phổi, viêm phổi - màng phổi Ở thể mãn bệnh gây viêm phổi sẽ có giới hạn, hạch phổi sưng (Trần Thanh Phong, 1996)
Hình 2.4:Heo buồn bả, bỏ ăn, nằm chồng Hình 2.5: Niêm dịch có bọt khí trong
(Nguồn: tập ảnh của Color Atlas Of Animal Disease - Japan)
Trang 292.5.1.4 Bệnh giả dại ( Aujeszky)
Căn bệnh
Là bệnh truyền nhiễm do vi rút gây nên ở heo, loài gậm nhấm và nhiều loài động vật khác Ở heo, bệnh lan tràn dưới dạng tiềm ẩn, gây tử vong heo con bằng chứng viêm não cấp
Bệnh được ông giáo sư Aukeszky phân lập đầu tiên, ông cho rằng bệnh mới khác bệnh dại Bệnh có hầu hết ở các châu lục, vài nước như: Áo, Úc, Nhật chưa thấy
Hình 2.6: Các nốt hoại tử ở gan và các nốt xung huyết lấm tấm ở thận
(Nguồn: tập ảnh Color Atlas of Animal Disease - Japan)
18
Trang 30Thực hiện biện pháp an toàn sinh học
Tiêm phòng vắc xin đầy đủ
2.5.1.5 Bệnh hô hấp trên heo do Coronavirus
Là bệnh do vi rút ở đường hô hấp thường dẫn đến viêm phế quản – phổi với biểu hiện sốt, ho, kém ăn
Căn bệnh
Là ARN một sợi thuộc họ Coronaviridae, hình cầu, kích thước 80 – 160 nm, có
vỏ bọc với những tua glycoprotein dài 12, nhạy cảm với ether Không ngưng kết hồng cầu
2.5.2.1 Bệnh viêm phổi địa phương do Mycoplasma
Là bệnh truyền nhiễm thường xảy ra ở thể mãn tính, lưu hành ở một địa phương, với đặc điểm gây viêm phế quản, phổi tiến triển chậm Tỉ lệ mắc bệnh khá cao nhưng tỉ lệ chết thường thấp nếu không kế phát các bệnh truyền nhiễm khác ( Trần Thanh Phong, 1996)
19
Trang 31Căn bệnh
Thuộc họ: Mycoplasmataceae, giống Mycoplasma, đa hình thái vì thành tế bào
mỏng, kích thước 200 – 500 nm, rất nhạy cảm với các tác nhân lý hoá, có hai loại axít nhân là ARN và ADN
Triệu chứng
Thời gian ủ bệnh khoảng 2 tuần, bệnh được ghi nhận vào lúc 2 tuần tuổi (Holmgren, 1974) nhưng có triệu chứng khi heo 3 – 6 tuần tuổi Triệu chứng chính ho khan, ho nhiều, chậm lớn Khi bệnh bắt đầu thì heo ho kéo dài và liên tục vài tuần cho đến cả tháng, cường độ ho lớn nhất được nhận thấy trên heo vỗ béo
Bệnh tích
Kwon và ctv (2002) mô tả bệnh tích đại thể gồm những vùng rắn chắc màu đỏ sậm đến tím Bệnh tích xuất hiện ở phần bụng của thuỳ giữa, thuỳ hoành cách mô, thùy đỉnh và có tính chất đối xứng giữa hai bên Khi không có phụ nhiễm bệnh tích phổi thường khoảng 1/10 phổi, khi có sự phụ nhiễm thì bệnh tích phổi tăng lên 1/2 – 2/3 phổi (Trần Thanh Phong, 1996)
Khảo sát bệnh tích vi thể cho thấy có một lượng lớn bạch cầu đơn nhân, bạch cầu đa hình thái và dịch phù tích trong phế nang, đường thở
Hình 2.7: Phổi heo bình thường và phổi bị nhục hóa đối xứng
Nguồn: http://labs.ansci.uiuc.edu/rwjohnson/pics/lungs-pigs.gif
20
Trang 32Điều trị
Có thể dùng các loại kháng sinh sau để điều trị:
+ Tylosin: dùng 20mg/kg thể trọng, dùng liên tục 5 – 6 ngày
+ Tiamulin: dùng 20mg/kg thể trọng, dùng liên tục 5 – 6 ngày
+ Tăng cường sức đề kháng: viamin C, vitamin B complex, cafein, chăm sóc nuôi dưỡng tốt
Phòng bệnh
Vệ sinh tốt chuồng trại, chuồng trại thông thoáng, tiêu độc sát trùng chuồng trại, chăm sóc tốt, kiểm tra heo trước khi mua về và cách ly theo dõi bệnh trước khi nhập đàn, không bán heo đã mắc bệnh, nếu giết mổ phải chở ngay đến lò mổ Tiêm phòng: tiêm vắc xin Respisure cho kết quả khả quan
2.5.2.2 Bệnh tụ huyết trùng trên heo (Pasteurellosis)
Là bệnh truyền nhiễn do vi trùng Pasteurella multocida, bệnh xuất hiện hiện
với đặc điểm bại huyết, xuất huyết, xáo trộn hô hấp và thường ghép với bệnh dịch tả
và viêm phổi địa phương Ở Việt Nam, do điều kiện khí hậu nhiệt đới và lối chăn nuôi thả nên thường có sự liên quan giữa các bệnh tụ huyết trùng trâu, bò, gia cầm, heo Bệnh thường xảy ra vào các tháng giao mùa (tháng 4 – 5) và tháng (10 – 11) (Trần Thanh Phong, 1996)
Căn bệnh
Gây ra bởi vi khuẩn Pasteurella multocida thuộc họ Pasteurellaceae, thuộc
serotype 1 trong bảng phân loại của Roberts, hình cầu trực 0,3 – 1,2 μm, có giáp mô, không di động, bắt màu lưỡng cực Vi khuẩn này không gây dung huyết và tạo nhiều khuẩn lạc khác nhau:
+ S (Smooth) : phát quang độc lực cao
+ M (Muqueuse) : nhày, luôn có giáp mô độc lực thay đổi
+ R (Rough) : xù xì không độc lực
+ Trên heo thường gặp 2 serotype A và D
21
Trang 33+ Thể mãn tính: viêm phổi, màng phổi, viêm màng phổi dính lồng ngực, hạch phổi có hoại tử bã đậu, có thể viêm khớp
Hình 2.8: Viêm phổi có vùng bị gan hóa Hình 2.9: Heo biểu hiện ho, khó thở
(Nguồn: www.anova.com.vn)
22
Trang 34Căn bệnh
Vi khuẩn gây bệnh là Salmonella cholerae suis, trực khuẩn gram âm, có chứa
nội độc tố, di động và không giáp mô
Khi nuôi cấy lên men sinh hơi glucose, chuyển NO3 thành NO2, oxidase âm tính, urease âm tính, indole âm tính Hiếu khí hay yếm khí tuỳ nghi, nhiệt độ thích hợp 370 C, không lên men đường lactose Phân loại dựa theo cấu trúc kháng nguyên,
vi khuẩn có sức đề kháng khá tốt đối với yếu tố ngoại cảnh, bị diệt bởi formol, NaOH
23
Trang 35+ Thể tiêu hoá
Cấp tính: xảy ra trên heo con, sốt 400 – 41,50 C, viêm dạ dày ruột, nôn mửa cùng tiêu chảy hôi thối, kết hợp với viêm phổi - viêm phế quản, viêm khớp, viêm gan, biểu hiện thần kinh đi đứng không vững, run rẩy, liệt nhẹ phần sau
Thể mãn tính
Heo rất gầy yếu, da tái nhợt, sốt từng hồi, tiêu chảy lỏng có lẩn tế bào niêm mạc ruột, một số có thể ho, khó thở, viêm khớp, chậm tăng trưởng
+ Thể sinh dục
Xảy thai khoảng một tháng trước khi đẻ hoặc sinh ra các bào thai chết, thai khô
ở nhiều hạng tuổi khác nhau hoặc heo con sinh ra yếu, còi cọc, tiêu chảy triền miên
Thành ruột dày và cứng có những vệt màu trắng phía ngoài Niêm mạc viêm và chứa nhiều mảng loét, đám viêm có những chỗ hoại tử to nhỏ khác nhau
+ Thể không điển hình
Sốt rất biến đổi ăn không ngon, chậm tăng trưởng, lúc táo bón, lúc tiêu chảy Gây xáo trộn sinh sản: xảy thai, thai khô, chết khi sinh ra (theo Trần Thanh Phong, 1996)
24
Trang 36Phòng bệnh
Cách ly heo mới mua về, không nên nuôi chung các lứa heo, thực hiện biện pháp cùng ra cùng vào, tiêu độc sát trùng tốt, chăm sóc tốt, tiêm phòng vắc xin đầy
đủ
2.5.2.4 Bệnh do Streptococcus suis type 2
Là bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra cho cho người và
một số loài động vật dẫn đến sự bại huyết và tổn thương định vị ở khớp, viêm màng não, viêm phế quản phổi Bệnh thay đổi từ 10 – 25 % ở thời kỳ sơ sinh, có thể 50% ở thời sau cai sữa, tử số thấp từ 2 – 5 % (theo Trần Thanh Phong, 1996)
Căn bệnh
Vi khuẩn thuộc họ Streptococaceae, giống Streptococcus suis Đây là cầu
khuẩn, đường kính 0,5 – 1 μm, xếp thành chuỗi, hiếu khí hay yếm khí tuỳ nghi, lên men một số đường và sinh axít lactic Tương đối đề kháng với nhiệt, có thể sống trong môi trường dinh dưỡng ở 40 C trong 9 tháng (theo Trần Thanh Phong, 1996)
Trên heo vỗ béo: có thể viêm loét sùi van tim
Trên heo nái: chảy nước nhờn âm hộ, có thể xảy thai, nước tiểu đục, có thể có máu (Trần Thanh Phong, 1996)
Bệnh tích
Heo có thể viêm khớp có mủ, viêm phúc mạc có sợi huyết, sung huyết gan và phổi, viêm ngoại tâm mạc có nhiều thanh dịch và sợi huyết, xung huyết thận và màng não, viêm tử cung viêm bàng quang có mủ, viêm thận có mủ (Trần Thanh Phong, 1996)
25
Trang 37Điều trị
Dùng penicilline đặc trị: 40.000 UI/kgP tiêm bắp
Trộn Tetracyline vào thức ăn lượng 750 – 1000 g/tấn thức ăn
Phòng bệnh
Thực hiện tốt vệ sinh chuồng trại, cho ăn đầy đủ dưỡng chất, cho kháng sinh phòng bệnh vào lúc chuyển mùa hay vận chuyển heo
2.5.2.5 Bệnh do Haemophilus parasuis (Glasser’s)
Là bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn Haemophilus parasuis, bệnh xảy ra với đặc
điểm là viêm khớp, viêm tràn dịch, viêm màng não, dẫn đến chết
Căn bệnh được Glasser quan sát vào năm 1910, trên những heo viêm đa khớp – viêm thanh dịch Năm 1943, Hiarre Và Wramby nghiên cứu kỹ về căn bệnh và đặt
tên là Haemophilus parasuis Bệnh xảy ra hầu hết các đàn heo trên thế giới Tỉ lệ mắc
bệnh từ 30 – 100 %, tử số có thể 5 – 10 % (Trần Thanh Phong, 1996)
Căn bệnh
Haemophilus parasuis là cầu trực Gram âm, có tiêm mao và giáp mô, cần yếu
tố V và X Haemophilus parasuis có thể mọc trên thạch máu với sự hiện của
Staphylococcus Khuẩn lạc nhỏ đục 1 mm xuất hiện sau 48 giờ nuôi cấy, cho phản
ứng indole(-), urease(-), oxidase(-), catalase(+) và biến glucose thành axít Năm
1995, người ta phân ra 15 serovars:
Vi khuẩn tồn tại trên đường hô hấp và chỉ gây bệnh khi có yếu tố mở đường như stress, thay đổi thời tiết, vận chuyển, thay đổi thức ăn, cai sữa, Sau khi nhiễm con vật ủ bệnh 12 giờ vào máu gây nhiễm trùng huyết, viêm thanh dịch, viêm đa khớp, viêm màng não có mủ, viêm phổi (trích dẫn bởi Trần Quang Lý, 2005)
26