I. NGUYÊN TẮC 1. ĐỊNH NGHĨA Các chất dinh dưỡng là những hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội bào. Môi trường dinh dưỡng là hỗn hợp gồm các chất dinh dưỡng và các chất có nhiệm vụ duy trì thế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định độ pH của môi trường. 2. YÊU CẦU • Có đủ các chất dinh dưỡng cần thiết; • Có độ pH thích hợp; • Có độ nhớt nhất định; • Không chứa các yếu tố độc hại; • Hoàn toàn vô trùng để đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; .... 3. PHÂN LOẠI 3.1. Phân loại theo nguồn gốc: • Môi trường tự nhiên: có thành phần là các sản phẩm tự nhiên như dịch nước chiết thịt, nước chiết khoai tây, máu động vật, ....Thành phần hóa học của loại môi trường này không được xác định chính xác do sự không ổn định của sản phẩm tự nhiên. • Môi trường nhân tạo: chứa các chất hóa học mà thành phần của chúng được xác định và định lượng một cách cụ thể và chính xác như Czapeck, Hansen, EMB, ... • Môi trường bán tự nhiên: chứa các chất hóa học lẫn các sản phẩm tự nhiên như Potato glucose agar (PGA), ... 3.2. Phân loại theo trạng thái vật lí: • Môi trường lỏng: dạng lỏng, không có agar hay các chất làm giá thể khác trong thành phần môi trường, thường được sử dụng để nghiên cứu quá trình tổng hợp của vi sinh vật. • Môi trường rắn: mỗi 1000 ml môi trường có 15 – 20g agar hay các chất làm giá thể, được sử dụng để nghiên cứu các đặc điểm hình thái, sinh lí của vi sinh vật. • Môi trường bán lỏng ( bán rắn ): mỗi 1000 ml môi trường có 3 – 5g agar hay các chất làm giá thể khác. 3.3. Phân loại theo công dụng: • Môi trường phân lập • Môi trường tăng sinh • Môi trường lưu giữ giống • Môi trường thử nghiệm sinh hóa • ... Môi trường nuôi cấy vi sinh vật được pha chế theo nguyên tắc: • Dựa trên cơ sở nhu cầu về các chất dinh dưỡng và khả năng đồng hóa các chất dinh dưỡng của từng loại sinh vật. • Để đảm bảo sự cân bằng về áp suất thẩm thấu giữa môi trường và tế bào vi sinh vật nên cần điều chỉnh tỷ lệ và nồng độ các chất trong thành phần môi trường. • Đảm bảo các điều kiện hóa lý cần thiết cho các hoạt động trao đổi chất của vi sinh vật. II. QUY TRÌNH THỰC HIỆN 1. MÔI TRƯỜNG CÓ QUA HẤP VÔ TRÙNG
Trang 1BÁO CÁO TH C HÀNH ỰC HÀNH VI SINH ĐẠI CƯƠNG
BÀI 2 :
PH ƯƠNG PHÁP PHA CHẾ MÔI NG PHÁP PHA CH MÔI Ế MÔI
TR ƯỜNG NUÔI CẤY VI SINH VẬT NG NUÔI C Y VI SINH V T ẤY VI SINH VẬT ẬT
I NGUYÊN T C ẮC
1 Đ NH NGHĨA ỊNH NGHĨA
Các ch t dinh dưỡng là những hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ng là nh ng h p ch t tham gia vào quá trình trao đ i ch t n i ững hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ổi chất nội ội bào
Môi trư ng dinh dưỡng là những hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ng là h n h p g m các ch t dinh dỗn hợp gồm các chất dinh dưỡng và các chất có ợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ồm các chất dinh dưỡng và các chất có ưỡng là những hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ng và các ch t có nhi m v duy trì th oxy hóa – kh , áp su t th m th u c a t bào và s n đ nh ế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ẩm thấu của tế bào và sự ổn định ủa tế bào và sự ổn định ế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ự ổn định ổi chất nội ịnh
đ pH c a môi trội ủa tế bào và sự ổn định ư ng
2 YÊU C U ẦU
Có đ các ch t dinh dủa tế bào và sự ổn định ưỡng là những hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ng c n thi t;ần thiết; ế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định
Có đ pH thích h p;ội ợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội
Có đ nh t nh t đ nh;ội ớt nhất định; ịnh
Không ch a các y u t đ c h i;ứa các yếu tố độc hại; ế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ố độc hại; ội ại;
Hoàn toàn vô trùng đ đ m b o s phát tri n n đ nh c a vi sinh v t;ể đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ự ổn định ể đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ổi chất nội ịnh ủa tế bào và sự ổn định ật;
3 PHÂN LO I ẠI
3.1 Phân lo i theo ngu n g c: ại theo nguồn gốc: ồn gốc: ốc:
Môi trư ng t nhiên: có thành ph n là các s n ph m t nhiên nh d ch ự ổn định ần thiết; ảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ẩm thấu của tế bào và sự ổn định ự ổn định ư ịnh
nướt nhất định;c chi t th t, nế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ịnh ướt nhất định;c chi t khoai tây, máu đ ng v t, Thành ph n hóa ế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ội ật; ần thiết;
h c c a lo i môi trủa tế bào và sự ổn định ại; ư ng này không đượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội c xác đ nh chính xác do s không ịnh ự ổn định
Trang 2trình t ng h p c a vi sinh v t.ổi chất nội ợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ủa tế bào và sự ổn định ật;
Môi trư ng r n: m i 1000 ml môi trắn: mỗi 1000 ml môi trường có 15 – 20g agar hay các chất ỗn hợp gồm các chất dinh dưỡng và các chất có ư ng có 15 – 20g agar hay các ch t làm giá th , để đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định c s d ng đ nghiên c u các đ c đi m hình thái, sinh lí ể đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ứa các yếu tố độc hại; ặc điểm hình thái, sinh lí ể đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật;
c a vi sinh v t.ủa tế bào và sự ổn định ật;
Môi trư ng bán l ng ( bán r n ): m i 1000 ml môi trỏng: dạng lỏng, không có agar hay các chất làm giá thể khác ắn: mỗi 1000 ml môi trường có 15 – 20g agar hay các chất ỗn hợp gồm các chất dinh dưỡng và các chất có ư ng có 3 – 5g agar hay các ch t làm giá th khác.ể đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật;
3.3 Phân lo i theo công d ng: ại theo nguồn gốc: ụng:
Môi trư ng phân l pật;
Môi trư ng tăng sinh
Môi trư ng l u gi gi ngư ững hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ố độc hại;
Môi trư ng th nghi m sinh hóaử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định
Môi trư ng nuôi c y vi sinh v t đật; ượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội c pha ch theo nguyên t c:ế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ắn: mỗi 1000 ml môi trường có 15 – 20g agar hay các chất
D a trên c s nhu c u v các ch t dinh dự ổn định ơ sở nhu cầu về các chất dinh dưỡng và khả năng đồng hóa các ở nhu cầu về các chất dinh dưỡng và khả năng đồng hóa các ần thiết; ề các chất dinh dưỡng và khả năng đồng hóa các ưỡng là những hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ng và kh năng đ ng hóa các ảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ồm các chất dinh dưỡng và các chất có
ch t dinh dưỡng là những hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ng c a t ng lo i sinh v t.ủa tế bào và sự ổn định ừng loại sinh vật ại; ật;
Đ đ m b o s cân b ng v áp su t th m th u gi a môi trể đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ự ổn định ằng về áp suất thẩm thấu giữa môi trường và tế bào ề các chất dinh dưỡng và khả năng đồng hóa các ẩm thấu của tế bào và sự ổn định ững hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ư ng và t bàoế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định
vi sinh v t nên c n đi u ch nh t l và n ng đ các ch t trong thành ph nật; ần thiết; ề các chất dinh dưỡng và khả năng đồng hóa các ỉnh tỷ lệ và nồng độ các chất trong thành phần ỷ lệ và nồng độ các chất trong thành phần ồm các chất dinh dưỡng và các chất có ội ần thiết; môi trư ng
Đ m b o các đi u ki n hóa lý c n thi t cho các ho t đ ng trao đ i ch t ảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ề các chất dinh dưỡng và khả năng đồng hóa các ần thiết; ế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ại; ội ổi chất nội
c a vi sinh v t.ủa tế bào và sự ổn định ật;
II QUY TRÌNH TH C HI N ỰC HIỆN ỆN
1 MÔI TR ƯỜNG CÓ QUA HẤP VÔ TRÙNG NG CÓ QUA H P VÔ TRÙNG ẤP VÔ TRÙNG
Tr n Thanh Tùng ần Thanh Tùng | MSSV:
Trang 3Cân, đong thành
phần môi trường
Định mức
Đun tan
Điều chỉnh pH
Phân phối vào
dụng cụ chứa
Hấp vô trùng
Tạo hình môi
trường
Rắn
Lỏng
Erlen
Ống Nghiệm
Môi trường lỏng
MT thạch nghiêng
MT thạch đứng
Trang 42 MÔI TR ƯỜNG CÓ QUA HẤP VÔ TRÙNG NG KHÔNG QUA H P VÔ TRÙNG ẤP VÔ TRÙNG
Tr n Thanh Tùng ần Thanh Tùng | MSSV:
Vô trùng dụng cụ chứa, dụng cụ, thiết bị cân
Cân hóa chất trong điều kiện vô trùng ( cồn, tia UV )
Phân phối vào dụng cụ chứa
Đun tan
Tạo hình môi trường
Kiểm tra độ vô trùng
Rắn
Lỏng
Erlen
Ống
Nghiệm
Môi trường lỏng
MT thạch nghiêng
MT thạch đứng
Trang 5III MÔI TR ƯỜNG NUÔI CẤY VI SINH VẬT NG, D NG C , HÓA CH T ỤNG CỤ, HÓA CHẤT ỤNG CỤ, HÓA CHẤT ẤY VI SINH VẬT
1 Môi tr ường SABOURAUD (100ml) ng SABOURAUD (100ml)
( Môi trư ng nuôi c y n m men, pH = 7 ± 0.2 )
Glucose: 20g
Agar: 15g
NaCl: 3g
2 Môi tr ường SABOURAUD (100ml) ng Cao th t – Peptone ( 100ml) ịt – Peptone ( 100ml)
( Môi trư ng nuôi c y vi khu n, pH = 7 ± 0.2 )ẩm thấu của tế bào và sự ổn định
Cao th t: 3gịnh
Peptone: 10g
NaCl: 5g
Agar: 15g
IV BÁO CÁO TH C T P ỰC HIỆN ẬT
Trình bày khái ni m môi tr ệm môi trường và phân loại môi trường nuôi cấy vi sinh ường SABOURAUD (100ml) ng và phân lo i môi tr ại môi trường nuôi cấy vi sinh ường SABOURAUD (100ml) ng nuôi c y vi sinh ấy vi sinh
v t ật
KHÁI NI M: ỆM:
Môi trư ng nuôi c y là các c ch t dinh dơ sở nhu cầu về các chất dinh dưỡng và khả năng đồng hóa các ưỡng là những hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ng đượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội c pha ch nhân t o nh m ế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ại; ằng về áp suất thẩm thấu giữa môi trường và tế bào đáp ng cho nhu c u sinh trứa các yếu tố độc hại; ần thiết; ưở nhu cầu về các chất dinh dưỡng và khả năng đồng hóa các ng, phát tri n và s n sinh các s n ph m trao đ i ể đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ẩm thấu của tế bào và sự ổn định ổi chất nội
Trang 6h c c a lo i môi trủa tế bào và sự ổn định ại; ư ng không đượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội c xác đ nh chính xác do s không n ịnh ự ổn định ổi chất nội
đ nh c a s n ph m t nhiên.ịnh ủa tế bào và sự ổn định ảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ẩm thấu của tế bào và sự ổn định ự ổn định
Môi trư ng nhân t o:ch a các ch t hóa h c mà thành ph n c a chúng ại; ứa các yếu tố độc hại; ần thiết; ủa tế bào và sự ổn định
đượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội c xác đ nh và đ nh lịnh ịnh ượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ng m t cách c th và chính xác nh Czapeck, ội ể đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ư Hansen, EMB,
Môi trư ng bán t nhiên: ch a các ch t hóa h c l n các s n ph m t ự ổn định ứa các yếu tố độc hại; ẫn các sản phẩm tự ảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ẩm thấu của tế bào và sự ổn định ự ổn định nhiên nh Potato glucose agar (PGA), ư
2 Phân lo i theo tr ng thái v t lí:ại; ại; ật;
Môi trư ng l ng: d ng l ng, không có agar hay các ch t làm giá th khác ỏng: dạng lỏng, không có agar hay các chất làm giá thể khác ại; ỏng: dạng lỏng, không có agar hay các chất làm giá thể khác ể đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; trong thành ph n môi trần thiết; ư ng, thư ng đượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định c s d ng đ nghiên c u quá ể đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ứa các yếu tố độc hại; trình t ng h p c a vi sinh v t.ổi chất nội ợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ủa tế bào và sự ổn định ật;
Môi trư ng r n: m i 1000 ml môi trắn: mỗi 1000 ml môi trường có 15 – 20g agar hay các chất ỗn hợp gồm các chất dinh dưỡng và các chất có ư ng có 15 – 20g agar hay các ch t làm giá th , để đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định c s d ng đ nghiên c u các đ c đi m hình thái, sinh lí ể đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ứa các yếu tố độc hại; ặc điểm hình thái, sinh lí ể đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật;
c a vi sinh v t.ủa tế bào và sự ổn định ật;
Môi trư ng bán l ng ( bán r n ): m i 1000 ml môi trỏng: dạng lỏng, không có agar hay các chất làm giá thể khác ắn: mỗi 1000 ml môi trường có 15 – 20g agar hay các chất ỗn hợp gồm các chất dinh dưỡng và các chất có ư ng có 3 – 5g agar hay các ch t làm giá th khác.ể đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật;
3 Phân lo i theo công d ng:ại;
Môi trư ng phân l pật;
Môi trư ng tăng sinh
Môi trư ng l u gi gi ngư ững hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ố độc hại;
Môi trư ng th nghi m sinh hóaử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định
Yêu c u c a môi trần thiết; ủa tế bào và sự ổn định ư ng trong đĩa petri, ng nghi m th ch nghiêng và th ch ố độc hại; ại; ại;
đ ngứa các yếu tố độc hại;
ĐĨA PETRI: Môi trư ng ch đỉnh tỷ lệ và nồng độ các chất trong thành phần ượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội c phân ph i vào đĩa sau khi đã h p ti t ố độc hại; trùng Th tích môi trể đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ư ng kho ng 12 – 15ml m i đĩa, l p môi trảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ỗn hợp gồm các chất dinh dưỡng và các chất có ớt nhất định; ư ng
th ch dày kho ng 2mm.ại; ảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật;
ỐNG NGHIỆM THẠCH NGHIÊNG NG NGHI M TH CH NGHIÊNG ỆN ẠCH NGHIÊNG : Lượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ng môi trư ng phân ph i vào ố độc hại; chi m 1/4 th tích c a ng nghi m Sau khi phân ph i môi trế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ủa tế bào và sự ổn định ố độc hại; ố độc hại; ư ng vào
ng nghi m, ng nghi m đ c đ t nghiêng c đ nh trên giá đ Ph n đ nh
ố độc hại; ố độc hại; ượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ặc điểm hình thái, sinh lí ố độc hại; ịnh ỡng là những hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ần thiết; ỉnh tỷ lệ và nồng độ các chất trong thành phần nghiêng ph i cách nút đ y 3 – 5 cm Ph n đáy ph i có m t ph n th ch ảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ật; ần thiết; ảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ội ần thiết; ại;
đ ng 0.5 – 1 cm.ứa các yếu tố độc hại;
Tr n Thanh Tùng ần Thanh Tùng | MSSV:
Trang 7 ỐNG NGHIỆM THẠCH NGHIÊNG NG NGHI M TH CH Đ NG ỆN ẠCH NGHIÊNG ỨNG : Lượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ng môi trư ng phân ph i vào chi m ố độc hại; ế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định 1/3 – 1/2 th tích c a ng nghi m Sau đó đ yên trên giá cho đ n khi ế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ủa tế bào và sự ổn định ố độc hại; ể đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định môi trư ng ngu i và đông đ c.ội ặc điểm hình thái, sinh lí
Gi i thích t i sao không phân ph i môi tr ại môi trường nuôi cấy vi sinh ối môi trường vào đĩa petri trước khi khử ường SABOURAUD (100ml) ng vào đĩa petri tr ước khi khử c khi kh ử trùng?
Không phân ph i môi trố độc hại; ư ng vào đĩa petri trướt nhất định;c khi kh trùng vì:ử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định
Do chi u cao c a đĩa petri r t th p, nên khi ta cho môi trề các chất dinh dưỡng và khả năng đồng hóa các ủa tế bào và sự ổn định ư ng vào m i ớt nhất định;
ti n hành h p kh trùng, môi trế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ư ng trong đĩa sẽ b trào ra ngoài, d n ịnh ẫn các sản phẩm tự
đ n môi trế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ư ng b đ c, sau này s d ng khó quan sát định ử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội c vi sinh v t.ật;
Bên c nh đó, khi môi trại; ư ng đã b trào ra ngoài khi h p sẽ ãnh hịnh ưở nhu cầu về các chất dinh dưỡng và khả năng đồng hóa các ng đ nế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định
ch t lượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ng môi trư ng, môi trư ng sau này d nhi m nh ng vi sinh v t ễ nhiễm những vi sinh vật ễ nhiễm những vi sinh vật ững hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ật; không mong mu n, lố độc hại; ượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ng môi trư ng trong đĩa cũng gi m đi, nh hảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ưở nhu cầu về các chất dinh dưỡng và khả năng đồng hóa các ng
đ n quá trình nuôi c y, quan sát sau này.ế oxy hóa – khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định
Đĩa petri ch a môi tr ứa môi trường trước khi nuôi cấy vi sinh vật nên đặt úp hay ường SABOURAUD (100ml) ng tr ước khi khử c khi nuôi c y vi sinh v t nên đ t úp hay ấy vi sinh ật ặt úp hay
ng a? T i sao? ử ại môi trường nuôi cấy vi sinh
Đĩa petri ch a môi trứa các yếu tố độc hại; ư ng trướt nhất định;c khi nuôi c y vi sinh v t nên đ t úp.Vì:ật; ặc điểm hình thái, sinh lí
Trong quá trình s d ng d c m n m, tránh r i r t đĩa;ử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ễ nhiễm những vi sinh vật ần thiết; ắn: mỗi 1000 ml môi trường có 15 – 20g agar hay các chất ơ sở nhu cầu về các chất dinh dưỡng và khả năng đồng hóa các ớt nhất định;
Khi đ t úp, đĩa petri và n p đĩa kín h n khi đ ng a, tránh đặc điểm hình thái, sinh lí ắn: mỗi 1000 ml môi trường có 15 – 20g agar hay các chất ơ sở nhu cầu về các chất dinh dưỡng và khả năng đồng hóa các ể đảm bảo sự phát triển ổn định của vi sinh vật; ử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định ượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội c h i nơ sở nhu cầu về các chất dinh dưỡng và khả năng đồng hóa các ướt nhất định;c
do đó tránh đượp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ại;c t p nhi m nh ng vi sinh v t không mong mu n.ễ nhiễm những vi sinh vật ững hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội ật; ố độc hại;
Trình bày quy trình pha ch môi tr ế môi trường nuôi cấy vi sinh vật ường SABOURAUD (100ml) ng nuôi c y vi sinh v t ấy vi sinh ật
Trang 8MÔI TR ƯỜNG NUÔI CẤY VI SINH VẬT NG CÓ QUA H P VÔ TRÙNG ẤY VI SINH VẬT
Tr n Thanh Tùng ần Thanh Tùng | MSSV:
10243221
Cân, đong thành
phần môi trường
Định mức
Đun tan
Điều chỉnh pH
Phân phối vào
dụng cụ chứa
Hấp vô trùng
Tạo hình môi
trường
Kiểm tra độ vô
trùng
Rắn
Lỏng
Erlen
Ống Nghiệm
Môi trường lỏng
MT thạch nghiêng
MT thạch đứng
Trang 9MÔI TR ƯỜNG NUÔI CẤY VI SINH VẬT NG KHÔNG QUA H P VÔ TRÙNG ẤY VI SINH VẬT
Vô trùng dụng cụ chứa, dụng cụ, thiết bị cân
Cân hóa chất trong điều kiện vô trùng ( cồn, tia UV )
Phân phối vào dụng cụ chứa
Đun tan
Tạo hình môi trường
Kiểm tra độ vô trùng
Rắn
Lỏng
Erlen
Ống
Nghiệm
Môi trường lỏng
MT thạch nghiêng
MT thạch đứng