GIỚI THIỆU CHUNG VỀ THẾ GIỚI SỐNG

→KL: Các cấp TCS cơ bản: Tế bào, cơ thể, quần thể, quần xã, hệ sinh thái - H: Tại sao nguyên tử, phân tử, bào quan, mô, cơ quan, hệ cơ quan không phải là cấp độ tổ Hoạt động II: Tìm hiểu

PHẦN MỘT GIỚI THIỆU CHUNG VỀ THẾ GIỚI SỐNG Bài 1: CÁC CẤP TỔ CHỨC CỦA THẾ GIỚI SỐNG

I Mục tiờu bài dạy

1 Kiến thức

- Giải thớch được nguyờn tắc tổ chức thứ bậc của thế giới sống và cú cỏi nhỡn bao quỏt về thế giới sống

- Giải thớch được tại sao tế bào lại là đơn vị cơ bản tổ chức nờn thế giới sống

- Trỡnh bày được đặc điểm chung của cỏc cấp tổ chức sống

2 Kỹ năng

- Kỹ năng hợp tỏc nhúm và làm việc độc lập, kỹ năng phõn loại, nhận dạng

- Rốn luyện tư duy hệ thống và rốn luyện phương phỏp tự học

3 Thỏi độ

Chỉ ra được mặc dự thế giới sống rất đa dạng nhưng lại thống nhất

II Phương phỏp dạy học

- Thuyết trỡnh

- Nhỡn sơ đồ phỏt hiện kiến thức

- Hoạt động độc lập của học sinh với sỏch giỏo khoa

III Phương tiện dạy học

- Sơ đồ SGK

IV Tiến trỡnh dạy và học

1 Ổn định tổ chức lớp

2 Kiểm tra bài cũ

Khụng kiểm tra – bài đầu chương trỡnh học

3 Hoạt động dạy và học

a Mở bài

Vật chất sống bắt đầu từ cỏc phõn tử, trong đú đặc biệt quan trọng là axit nucleic, axit amin,

…nhưng sự sống của cơ thể chỉ bắt đầu từ khi cú tế bào, do đú thế giới sống được tổ chức theo cỏc cấp từ đơn giản đến phức tạp

b Bài mới

Hoạt động I: Tìm hiểu các cấp tổ chức của thế giới sống

HĐ của giáo viên HĐ của học

sinh Nội dung

- GT chơng trình SH- THPT và

-H: Sinh vật khác vật vô sinh ở

những dấu hiệu nào? -Cá nhân trả lời, y/c nêu đợc:

13/08/2011Ghi chỳ

SV có sinh ởng, sinh sản, cảm ứng… mà vật vô sinh không có

- Thế giới sống đợc tổ chức theo thứ bậc chặt chẽ: Nguyên tử→Phân tử→Bào quan→Tế bào→Mô→Cơ quan→Hệ cơ quan→Cơ thể→Quần

thể→Quần xã→Hệ sinh thái→Sinh quyển

- Nhận xét, nhấn mạnh lí do tế

bào là đơn vị cơ bản ( mọi cơ

thể sống đều cấu tạo từ tế

bào, mọi hoạt động sống đều

diễn ra ở tế bào)

- Mọi cơ thể sống đều đợc cấu tạo từ tế bào, tế bào là

đơn vị tổ chức cơ bản của

sự sống

→KL: Các cấp TCS cơ bản: Tế bào, cơ thể, quần thể, quần xã, hệ sinh thái

- H: Tại sao nguyên tử, phân tử,

bào quan, mô, cơ quan, hệ cơ

quan không phải là cấp độ tổ

Hoạt động II: Tìm hiểu đặc điểm chung của các cấp tổ chức sống

HĐ của giáo viên HĐ của học

sinh Nội dung

II) Đặc điểm chung của các cấp tổ chức sống

1) Tổ chức theo nguyên tắc thứ bậc

- Y/c HS tìm hiểu SGK, trả lời

câu hỏi: - Cá nhân trả lời - NTTB: Tổ chức sống cấp dới làm nền tảng để xây dựng

so với TCS cấp dới?

- Trả lời, y/c nêu

đợc ( Đ2 của TCS cấp dới +

đặc tính riêng)

- GT về đặc tính nổi trội - ĐTNT: Là đặc điểm của 1

cấp độ tổ chức nào đó đợc hình thành do sự tơng tác của các bộ phận cấu tạo nên (không có ở TCS cấp dới)-Y/c HS làm rõ ĐTNT qua 2 cấp

độ ở H1, rồi hỏi: Đâu là ĐTNT

đặc trng của cơ thể sống?

- Trả lời, giải thích - ĐTNT đặc trng của cơ thể sống: TĐC và NL, ST-PT, cảm

ứng, khả năng tự điều chỉnh

2) Hệ thống mở tự điều chỉnh

- Chia nhóm HS

- Hớng dẫn các nhóm thảo luận,

trả lời câu hỏi: Hãy lấy các ví

dụ chứng minh SV và môi trờng

có quan hệ chặt chẽ?

- Lấy ví dụ, đại diện các nhóm phân tích

- Liên hệ: Làm thế nào để

tránh đợc điều đó? - Liên hệ, trả lời, y/c nêu đợc:

cần có chế độ

ăn uống và nghỉ ngơi hợp lí

3) Thế giới sống liên tục tiến hoá

- ĐVĐ: Vì sao sự sống tiếp diễn

liên tục từ thế hệ này sang thế

hệ khác?

- Sự sống tiếp diễn liên tục nhờ sự truyền thông tin/ADN

từ thế hệ này sang thế hệ khác

- H: Các sinh vật đều có cấu

tạo từ tế bào đã chứng tỏ điều

thích nghi dới tác động của CLTN → SV không ngừng tiến hoá, sinh giới đa dạng

1) Củng cố: Đọc ghi nhớ, trả lời câu 4 (SGK)

B Giao nhiệm vụ về nhà:

- Trả lời câu 1,2,3 (SGK)

- Chuẩn bị Bài 2

Bài 2: CÁC GIỚI SINH VẬT

I Mục tiờu bài dạy

1 Kiến thức

- Học sinh phải nờu được khỏi niệm giới

- Trỡnh bày được hệ thống phõn loại sinh giới (hệ thống 5 giới)

- Nờu được đặc điểm chớnh của mỗi giới sinh vật (giới Khởi sinh, giới Nguyờn sinh, giới Nấm, giới Thực vật, giới Động vật)

2 Kỹ năng

- Rốn luyện kỹ năng quan sỏt, thu nhận kiến thức từ sơ đồ, hỡnh vẽ

- Vẽ được sơ đồ cỏc bậc phõn loại

3 Thỏi độ

Sinh giới là thống nhất từ một nguồn gốc chung

II Phương phỏp dạy học

- Thuyết trỡnh

- Nhỡn sơ đồ phỏt hiện kiến thức

- Hoạt động độc lập của học sinh với sỏch giỏo khoa

III Phương tiện dạy học

- Sơ đồ SGK

IV Tiến trỡnh dạy và học

1 Ổn định tổ chức lớp

2 Kiểm tra bài cũ

- Thế nào là nguyờn tắc thứ bậc, tớnh nổi trội của cỏc cấp tổ chức sống là gi? Cho vớ dụ

- Tại sao núi tế bào là đơn vị cấu trỳc cơ bản của thế giới sống? Hệ thống mở và tự điều chỉnh là gỡ?

- Tại sao cỏc sinh vật trờn trỏi đất đều cú chung nguồn gốc tổ tiờn nhưng ngày nay lại đa dạng phong phỳ như vậy?

Hoạt động I: Tìm hiểu giới và hệ thống phân loại 5 giới

HĐ của giáo viên HĐ của học

sinh Nội dung

- ĐVĐ: Y/c HS kể tên các ngành

SV đã học ở THCS? - Kể tên các ngành thực

vật, động vật

I) Giới và hệ thống phân

20/08/2011Ghi chỳ

động vật

- Là đơn vị phân loại lớn nhất bao gồm các ngành sinh vật có chung những

đặc điểm nhất địnhVD: Giới nấm, giới thực vật…

- Y/c HS xếp các ngành đã kể

vào giới tơng ứng? - Xếp các ngành vào giới

2) Hệ thống phân loại 5 giới

giới: VSV cổ, Vi khuẩn, Sinh vật

nhân thực (nguyên sinh, nấm,

- Nhận xét,

bổ sung

Giới Các sinh vật ân Nh

sơ

Nh

ân thực

Đơ

n bào

Đa bào

Tự dỡng dỡngDị

Khởi sinh

Rêu, quyết, hạt trần, hạt

3) Cñng cè:

- §äc ghi nhí, em cã biÕt

- Bµi 1,3 (SGK)

C Giao nhiÖm vô vÒ nhµ:

- Tr¶ lêi c©u hái 2(SGK)

- ChuÈn bÞ Bµi 3

PHẦN HAI SINH HỌC TẾ BÀO ChƯƠng 1:THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CỦA TẾ BÀO

Bài 3: CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC

I Mục tiêu bài dạy

1 Kiến thức

- Học sinh phải nêu được các nguyên tố chính cấu tạo nên tế bào

- Nêu được vai trò của các nguyên tố vi lượng đối với tế bào

- Phân biệt được nguyên tố vi lượng và nguyên tố đa lượng

- Giải thích được cấu trúc hoá học của phân tử nước quyết định các đặc tính lý hoá của nước

- Trình bày được vai trò của nước đối với tế bào

- Hoạt động độc lập của học sinh với sách giáo khoa

20/08/2011Ghi chú

III Phương tiện dạy học

- Tranh hỡnh SGK

IV Tiến trỡnh dạy và học

1 Ổn định tổ chức lớp

2 Kiểm tra bài cũ

- Giới là gỡ? Hóy kể tờn cỏc giới trong hệ thống phõn loại 5 giới và đặc điểm của giới khởi sinh, giới nguyờn sinh và giới nấm

- Điểm khỏc nhau cơ bản giữa giới thực vật và giới động vật

3 Hoạt động dạy và học

a Mở bài

Giỏo viờn nờu lờn cõu hỏi gợi mở để đi vào nội dung chớnh của bài:

- Cỏc nguyờn tố húa học chớnh cấu tạo nờn tế bào là gỡ?

- Tại sao cỏc tế bào khỏc nhau lại được cấu tạo chung từ một số nguyờn tố nhất định?

b Bài mới

Hoạt động I:Tìm hiểu các nguyên tố hoá học cấu tạo nên tế bào

HĐ của giáo viên HĐ của học

- C,H,O,N chiếm 90% khối lợng cơ thể sống

- Fe,Cu,Bo,Mn….( chiếm khối l-ợng rất nhỏ trong tế bào- dới 0.1%)

- Vai trò: Tham gia cấu tạo các

đại phân tử hữu cơ( Prôtêin, Lipit,

axitnucleic…)

- Tham gia các quá trình sống cơ bản của tế bào (cấu tạo enzim, hoocmon…)

HĐ II: Tìm hiểu cấu tạo, vai trò và đặc tính của nớc

HĐ của giáo viên HĐ của học

sinh Nội dung

II) Nớc và vai trò của nớc trong tế bào

- Cấu trúc:

+ 1 nt O2 kết hợp 2 nt H2 = liên kết cộng hoá trị

+ Đôi điện tử trong liên kết

bị kéo lệch về phía O2 →2

đầu có điện tích trái dấu

- Đặc tính: Phân cực ( Các phân tử nớc hút nhau và nớc hút các phân tử khác)

bổ sung

2) Vai trò của nớc đối với

tế bào

H: Hãy nêu vai trò của nớc với

tế bào và cơ thể sống? - Cá nhân suy nghĩ, trả lời, - Là thành phần cấu tạo tế bào

bổ sung - Là dung môi hoà tan chất

3) Củng cố: + Đọc ghi nhớ, em có biết

+ GV gọi 2 hs viết nhanh câu trả lời mỗi câu hỏi lên bảng

- 7 chữ: Từ chỉ các nguyên tố có khối lợng >0.1% trong khối lợng chất sống của cơ thể?

- 5 chữ: Tên 1 ngành thực vật có đại diện là cây dơng xỉ?

- 5 chữ: Là chất xúc tác các phản ứng hoá học trong tế bào?

- 7 chữ: Từ để chỉ trạng thái của phân tử nớc có 2 đầu tích điện trái dấu với nhau?

- 3 chữ: Tên của nguyên tố hoá học chiếm 0.2% khối lợng chất sống trong tế bào?

C Giao nhiệm vụ về nhà:

- Trả lời câu hỏi SGK

- Chuẩn bị Bài 4

Bài 4: CACBOHYDRAT, LIPIT và PROTEIN

I Mục tiêu bài dạy

1 Kiến thức

- Liệt kê được tên các loại đường đơn, đường đôi và đường đa (đường phức) có trong các cơ thể sinh vật

- Trình bày được chức năng của từng loại đường trong cơ thể sinh vật

- Liệt kê được tên các loại lipid có trong các cơ thể sinh vật và trình bày được chức năng của các loại lipid trong cơ thể

- Phân biệt được các mức độ cấu trúc của protein: Cấu trúc bậc 1, bậc 2, bậc 3 và bậc 4

- Nêu được chức năng của 1 số loại protein và đưa ra được các ví dụ minh hoạ

- Nêu được các yếu tố ảnh hưởng đến chức năng của protein và giải thích được ảnh hưởng của những yếu tố này đến chức năng của protein

2 Kỹ năng

- Phân biệt được saccarid và lipid về cấu tạo, tính chất, vai trò

- Rèn luyện tư duy khái quát trừu tượng

- Hoạt động độc lập của học sinh với sách giáo khoa

III Phương tiện dạy học

- Tranh hình SGK

IV Tiến trình dạy và học

1 Ổn định tổ chức lớp

2 Kiểm tra bài cũ

- Trình bày cấu trúc hoá học của nước và vai trò của nước trong tế bào

- Thế nào là nguyên tố đa lượng, nguyên tố vi lượng? Ví dụ Vai trò của các nguyên tố hóa học trong tế bào

- Tại sao cần ăn nhiều loại thức ăn khác nhau, không nên chỉ ăn 1 số các món ăn ưa thích?

3 Hoạt động dạy và học

a Mở bài

Giáo viên đưa ra một hệ thống câu hỏi để cho HS thảo luận và đi vào nội dung bài mới:

- Thế nào là hợp chất hữu cơ? Trong tế bào có những loại đa phân tử nào?

- Tại sao thịt gà lại ăn khác thịt bò? Tại sao sinh vật này lại ăn thịt sinh vật khác?

b Bài mới

25/08/2011Ghi chú

Hoạt động I: Tìm hiểu về Cacbohidrat

đờng khác nhau thì độ ngọt khác nhau

Đờng đơn Đờng đôi Đờng đa

Ví

dụ -Glucozơ, Fructozơ

(trong quả

chín)-Galactozơ

(sữa)

-Saccarozơ

(đờng mía)

=Glucozơ

+ Fructozơ

Xenlulozơ-Kitin-Tinh bột-Glicogen

-Cấu trúc -Mạch thẳng hoặc mạch

vòng

-2 phân tử

đờng đơn liên kết với nhau bằng liên kết Glicozit

-Nhiều phân tủ

đờng liên kết lại-Xenlulozơ: Các Glucozơ liên kết = GlicozitTên

2) Chức năng

-H: Vậy, chức - Nêu chức -Là năng lợng dự trữ trong tế bào

năng của

đ-ờng? năng -Tham gia cấu tạo tế bào và các bộ phận của cơ thể

Hoạt động II: Tìm hiểu về lipit

-Trả lời (1 gam

mỡ dự trữ năng lợng gấp 2 lần

1 gam tinh bột)

Cấu trúc Chức

năng

1.Mỡ 1 Glixerol + 3 axit

béo (no ở ĐV, không no ở TV và

1 số cá)

Dự trữ năng lợng cho TB

2.PhotphoLipit 1 Glixerol + 2 axit béo + 1 nhóm

Photphat

Tạo nên các loại màng TB3.Steroit Chứa các nguyên

tử kết vòng (là este của 1 ancol vòng và 1 axit béo

Cấu tạo MSC, 1 số hoocmon

4.Sắc tố

và vitamin -Sắc tố: diệp lục, carotenoit

-VTM: A,E…

Tham gia các hoạt

động của cơ thể-H: Tại sao trẻ

đ-ời già ít vận

động, nếu ăn nhiều mỡ năng lợng dự trữ

nhiều gây xơ

vữa động mạch

→ Có tính kị nớc, thành phần hoá học đa dạng, không cấu tạo theo nguyên tắc đa phân

HĐ III: Tìm hiểu cấu trúc của Protein

HĐ của giáo viên HĐ của học

sinh Nội dung

I) Cấu trúc của Protein

1) Đặc điểm chung

-H/d HS quan sát tranh vẽ

aa và sự liên kết giữa các -Quan sát

-H: Hãy nêu những đặc

điểm cấu tạo của Protein? -Cá nhân mô tả đặc điểm, lớp

nhận xét, bổ sung

- Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân (đơn phân là aa)

- 1aa: NH2, COOH, gốc R

- Các aa liên kết = liên kết peptit (cacboxyl – aa, cùng nhau mất 1 phân tử nớc) tạo thành chuỗi polipeptit

-H: Khi nào các Protein

khác nhau? - Cá nhân trả lời, y/c nêu đợc:

Khi số lợng, thành phần aa thay đổi

- Số lợng, thành phần, trật tự sắp xếp các aa quy định tính

đa dạng và đặc thù của Protein

2) Các bậc cấu trúc của Protein

- Bậc 1: các aa liên kết (peptit) tạo thành chuỗi polipeptit dạng mạch thẳng

- Bậc 2: Bậc 1 xoắn anpha hoặc gấp nếp bêta nhờ liên kết hiđro giữa các nhóm peptit gần nhau

- Bậc 3: Bậc 2 co xoắn tạo cấu trúc không gian 3 chiều

- Bậc 4: 2 hay nhiều chuỗi polipeptit khác nhau kết hợp lại tạo cấu trúc hình cầu

-Câu hỏi liên hệ: Tại sao

khi đun nóng nớc gạch cua

thì protein cua đóng

thành mảng?

-Trả lời (Do các protein liên kết với nhau)

-GT: 1 số VSV sống đợc ở

suối nớc nóng mà protein

không bị biến tính do có

cấu trúc đặc biệt

HĐ IV: Tìm hiểu chức năng của Protein

HĐ của giáo viên HĐ của học

II) Chức năng của Protein

-Pr bảo vệ: bảo vệ cơ thể (cấu tạo kháng thể)

-Pr thụ thể: thu nhận và trả lời thông tin

-Pr xúc tác: xúc tác các phản ứng sinh hoá (cấu tạo enzim)

3) Củng cố: Giải ô chữ

- 6 chữ: đặc điểm cấu tạo của đại phân tử protein do nhiều đơn phân liên kết lại?

- 5 chữ: nguyên tố này liên kết với oxi tạo thành nớc

- 10 chữ: tên của mạch do nhiều aa liên kết lại

- 8 chữ: chất có bản chất là Protein có tác dụng giúp cơ thể kháng bệnh?

- 4 chữ: tên gọi chỉ cấu trúc bậc 2 của protein có dạng gấp nếp?

- 8 chữ: là đơn phân cấu tạo nên protein?

- 5 chữ: chất có bản chất protein có tác dụng xúc tác các phản ứng sinh hoá trong tế bào?

C Giao nhiệm vụ về nhà:

- Trả lời câu hỏi (SGK)

- Xem lại ADN, ARN (Sinh học 9)

Bài 6: AXIT NUCLấIC

I Mục tiờu bài dạy

1 Kiến thức

- Học sinh phải nờu được thành phần 1 nucleotid

- Mụ tả được cấu trỳc của phõn tử DNA và phõn tử RNA

- Trỡnh bày được cỏc chức năng của DNA và RNA

- So sỏnh được cấu trỳc và chức năng của DNA và RNA

2 Kỹ năng

Rốn luyện kỹ năng tư duy phõn tớch tổng hợp để nắm vững cỏc bậc cấu trỳc của axit nucleic

3 Thỏi độ

HS hiểu được cơ sở phõn tử của sự sống và axit nucleic

II Phương phỏp dạy học

- Thuyết trỡnh

- Hỏi - đỏp

- Hoạt động độc lập của học sinh với sỏch giỏo khoa

III Phương tiện dạy học

- Tranh hỡnh SGK

IV Tiến trỡnh dạy và học

1 Ổn định tổ chức lớp

2 Kiểm tra bài cũ

- Trỡnh bày cấu trỳc và chức năng của cacbohydrat và lipid

- Nờu cỏc bậc cấu trỳc và chức năng của proteinotein

- Tại sao ở cỏc loài vật nuụi non thường cần nhiều proteinotein hơn vật nuụi trưởng thành?

Hoạt động I: Tìm hiểu về ADN

HĐ của giáo viên HĐ của học

I) Axit đêoxiribonucleic

1) Cấu trúc ADN a- Cấu trúc hoá học

-Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân

29/08/2011Ghi chỳ

(đơn phân: nu)-GT nguyên tắc đa

-H:Hãy chỉ ra điểm

khác nhau giữa các

nu?

-Cá nhân trả lời, y/c nêu rõ: Các

nu khác nhau ở bazơ

→Tên nu gọi theo tên của bazơ (A,T,G,X)

-Các nu liên kết với nhau bằng lk hoá trị (đờng-axit) tạo thành chuỗi polinucleotit

-H:Các ADN khác nhau

khi nào? -Trả lời, y/c chỉ rõ: Số lợng,

thành phần các

nu thay đổi thì ADN thay

đổi

→KL: Số lợng, thành phần, trình tự sắp xếp các nu quy định tính đa dạng, đặc thù của ADN

*Gen: 1 đoạn của ADN mã hoá cho 1 sản phẩm nhất định

-2 chuỗi polinu xoắn đều quanh 1 trục (tay thang là lk đờng-axit, 1 bậc thang là 1 cặp bazơ)

-Các nu trên 2 mạch lk = mối lk Hidro theo ntbs (A=T, G=X)-Khoảng cách giữa 2 cặp nu = 3.4A0

-ADN xoắn theo chu kì, mỗi chu kì có 20 nu (10 cặp) có chiều dài 34A0

-GV nhấn mạnh đặc

2) Chức năng của ADN: Mang, bảo

quản, truyền đạt TTDT (lu giữ ở dạng SL,TP,TTSX các nu)

-Y/c HS nghiên cứu

SGK, cá nhân nêu

chức năng?

-Cá nhân trả lời, nhận xét, bổ sung

-Trật tự nu/ADN →Trật tự aa/protein-Protein quy định đặc tính của cơ thể

-Thông tin truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác nhờ cơ chế nhân

2 của ADN

Hoạt động II: Tìm hiểu về ARN

HĐ của giáo viên HĐ của học

II) Axit Ribonucleic (ARN)

1) Cấu tạo đại cơng

-Cấu tạo theo ntđp (đơn phân: nu)-H/d HS thảo luận

Đơn phân của ADN Đơn phân của ARN-KT: 3.4A0 -KT: 3.4A0

-KL: 300đvC -KL: 300đvC-TP: 1 C5H10O4, 1

2) Các loại ARN (1 mạch polinu)

Cấu tạo TT các nu đặc biệt

để Riboxom nhận ra chiều thông tin

và dịch mã

3 thuỳ, 1 thuỳ mang

bộ 3 đối mã Đầu

đối diện là

vị trí gắn aa

Nhiều vùng có các nu liên kết

bổ sung tạo vùng xoắn kép cục bộ

Chức năng Mang TTDT từ nhân ra

tế bào chất t/g tổng hợp Pr

Vận chuyển các

aa tới Riboxom t/g tổng hợp Pr

Cấu tạo nên Riboxom

4) H = 2A + 3G

5) Liên kết hoá trị: + Giữa các nu = N – 2

+ Trong các nu = N

+ Có trong ADN = 2N – 26) rN = N/2

7) rL = rN * 3.4 (A0)

8) rM = N*300 (đvC)

3) Củng cố: Một gen dài 5100A0 và có 3000 liên kết hidro Tính số nu từng loại và số liên kết hoá trị có trong gen?

C Giao nhiệm vụ về nhà:

-Trả lời câu hỏi SGK

-ChuÈn bÞ bµi 7

Chương 2: CẤU TRÚC CỦA TẾ BÀO

Bài 7: TẾ BÀO NHÂN SƠ

I Mục tiờu bài dạy

1 Kiến thức

- nờu được cỏc đặc điểm của tế bào nhõn sơ

- Giải thớch lợi thế của kớch thước nhỏ ở tế bào nhõn sơ

- Trỡnh bày được cấu trỳc và chức năng của cỏc bộ phận cấu tạo nờn tế bào vi khuẩn

2 Kỹ năng

Phõn tớch hỡnh vẽ, tư duy so sỏnh – phõn tớch – tổng hợp, hoạt động độc lập của học sinh

3 Thỏi độ

Thấy rừ tớnh thống nhất của tế bào

II Phương tiện dạy học

- Phiếu học tập để thảo luận nhúm

- Tranh vẽ phúng hỡnh 7.1 và 7.2 SGK Tế bào động vật, thực vật

III Phương phỏp dạy học

- Thuyết trỡnh

- Hỏi đỏp

- Hoạt động của HS với SGK

IV Tiến trỡnh dạy và học

1 Ổn định tổ chức lớp

2 Kiểm tra bài cũ

Khụng kiểm tra – mới ụn tập và kiểm tra 15 phỳt

Hoạt động I: Tìm hiểu đặc điểm chung của tế bào nhân sơ

HĐ của giáo viên HĐ của học

sinh Nội dung

I) Đặc điểm chung của tế bào nhân sơ

-Cha có nhân hoàn chỉnh-KT nhỏ (1-5 micromet) = 1/10 TBNT

-TBC không có hệ thống nội màng, không có các bào quan

có màng bao bọc

31/08/2011Ghi chỳ

-Nêu vấn đề: Cắt 2 miếng

nếu nuôi cấy thích hợp cứ 20

phút phân chia 1 lần, tế bào

ngời nuôi cấy 24h p/c 1 lần

Hoạt động II: Tìm hiểu cấu tạo tế bào nhân sơ

HĐ của giáo viên HĐ của học

II) Cấu tạo của tế bào nhân sơ (Vi khuẩn)

1) Thành tế bào, màng sinh chất, lông, roi

-Y/c HS nghiên cứu SGK,

mô tả cấu tạo thành tế

bào?

-Độc lập n/c SGK, mô tả cấu tạo thành TB

-Thành tế bào:

+Cấu tạo từ peptidoglican → quy

định hình dạng tế bào+Dựa vào cấu tạo tế bào chia làm

2 loại: Gram âm (khi nhuộm thành màu đỏ) và Gram dơng (khi nhuộm thành màu tím)+1 số TBNS có vỏ nhầy ngoài TB

→ Hạn chế sự thực bào của bạch cầu

âm và gram

d-ơng-H: Hãy mô tả cấu tạo của

photpholipit? -Hệ thống kiến thức đã học,

nêu cấu tạo

-Màng sinh chất: PhotphoLipit kép + Protein → TĐC và bảo vệ tế bào

(1Glixerol + 2 axitbéo + 1photphat)

-Lông (nhung mao): giúp VK bám trên giá thể

-Roi (tiên mao): giúp VK di chuyển-Y/c HS trả lời lệnh (SGK) -Trả lời, y/c nêu

rõ: tế bào hồng cầu → chứng tỏ thành tế bào quy định hình dạng

số VK có hạt dự trữ

-Riboxom (rARN + Pr): Không màng, kích thớc nhỏ → tổng hợp Pr

C Giao nhiệm vụ về nhà:

-Trả lời câu hỏi SGK

- Chuẩn bị bài 8

Phụ lục: Phân biệt vi khuẩn gram dơng và vi khuẩn gram âm

Tính chất Gram dơng Gram âm

-Cao

-Giữ màu đỏ

-Mỏng, 1 lớp-Có

-Khả năng chịu nhiệt thấp

-Thấp

I Mục tiêu: Sau khi học xong bài nay, học sinh cần:

- Đánh giá được mức độ nhận thức về mảng kiến thức cơ sở vật chất ở cấp độ phân tử và cấp

độ tế bào cũng như các qui luật di truyền

- Rèn luyện các kỹ năng vận dụng kiến thức lý tuyết để giải các bài tập di truyền

- Giáo dục thái độ trung thực , nghiêm túc trong quá trình kiểm tra

II Chuẩn bị:

- GV: + chuẩn bị ma trận và đề kiểm tra – đáp án

- HS: làm trước các bài tập ở nhà, ôn lại toàn bộ kiến thức chương I và II

III Hoạt động dạy học:

1 Ổn định tổ chức(1 ’ )

2 kiểm tra bài cũ: không

3 Nội dung tiết kiểm tra:

- GV phát đề kiểm tra cho từng HS

- Yêu cầu HS làm bài nghiêm túc

05/09/2011Ghi chú

SỞ GD & ĐT BÌNH PHƯỚC KIỂM TRA

TRƯỜNG THPT THỐNG NHẤT Môn: Sinh học Lớp: 10

Thời gian: 45 Phút(Không kể phát đề)

Khoanh tròn vào đáp án em cho là đúng nhất

Câu 1 Tổ chức sống nào sau đây có cấp thấp nhất so với các tổ chức còn lại ?

a Quần thể b Quần xã c Cơ thể

d Hệ sinh thái

Câu 2 Đơn phân cấu tạo của phân tử ADN là :

a A xit amin b Nuclêotit c Plinuclêotit d Ribônuclêôtit

Câu 3 Tập hợp nhiều tế bào cùng loại và cùng thực hiện một chức năng nhất định tạo thành:

a Hệ cơ quan b Mô c Cơ thể

d Cơ quan

Câu 4 Tên của đơn phân trong ARN được gọi theo tên của một thành phần trong đơn phân đó là :

a A xít b Đường c bazơ nitơ d Cả a và b đúng

Câu 5 Nhóm các nguyên tố nào sau đây là nhóm nguyên tố chính cấu tạo nên chất sống ?

a C,Na,Mg,N b.H,Na,P,Cl c.C,H,O,N d.C,H,Mg,Na

Câu 6 Cấu trúc nào sau đây thuộc loại tế bào nhân sơ ?

Số của mỗi bài

Điểm Nhận xét của giáo viên

a Virut b Tế bào thực vật c Tế bào động vật d Vi khuẩn

Câu 7 Đơn phân cấu tạo của Prôtêin là :

a Mônôsaccarit b.axit amin c Photpholipit d Stêrôit

Câu 8 Nguyên tố nào dưới đây là nguyên tố đại lượng ?

a Mangan b.Kẽm c.Đồng d.Photpho

Câu 9 Hình thái của vi khuẩn được ổn định nhờ cấu trúc nào sau đây ?

a Vỏ nhày c Màng sinh chất b Thành tế bào d Tế bào chất

Câu 10 Loại ba zơ ni tơ nào sau đây chỉ có trong ARN mà không có trong ADN?

a A đênin c.Guanin b Uraxin d.Xitôzin

Phần II: Tự luận

Câu 1 (1.5 điểm)

a Thế giới sống được tổ chức theo nguyên tắc nào?

b Giới là gì? Hãy trình bày hệ thống phân loại sinh giới theo quan điểm của Whitaker và Magulis? Cho biết những giới nào có cấu tạo tế bào nhân sơ, giới nào có cấu tạo tế bào nhân thực?

Câu 2 (1.5 điểm)

a Trình bày chức năng của protein?

b Tại sao chúng ta lại cần ăn protein từ các nguồn thực phẩm khác nhau?

Câu 3:( 2 điểm)

Cho đoạn ADN có chiều dài bằng 5100°o và Adenin bằng 20%

a Tính tổng số nucleotid của đoạn ADN trên

b Tính số nucleotid từng loại của đoạn ADN trên

c Tính số chu kì xoắn của đoạn ADN trên

d Tính khối lượng của đoạn ADN trên

Bài 8 + 9: TẾ BÀO NHÂN THỰC

I Mục tiờu bài dạy

1 Kiến thức

- Trỡnh bày được cỏc đặc điểm chung của tế bào nhõn thực

- Mụ tả được cấu trỳc và chức năng của nhõn tế bào

- Mụ tả được cấu trỳc và chức năng của cỏc bào quan trong tế bào chất: lưới mội chất, bộ mỏy golgi, ribosome, ty thể và lục lạp

2 Kỹ năng

Phõn tớch hỡnh vẽ, tư duy so sỏnh – phõn tớch – tổng hợp, để thấy rừ cấu trỳc nhõn, sự giống

và khỏc nhau giữa cỏc loại ribosome, ty thể và lục lạp

3 Thỏi độ

Thấy được tớnh thống nhất về cấu trỳc và chức năng của nhõn tế bào và ribosome

II Phương tiện dạy học

- Hoạt động độc lập của học sinh với SGK

III Tiến trỡnh dạy và học

1 Ổn định tổ chức lớp

2 Kiểm tra bài cũ

- Đặc điểm chung của tế bào nhõn sơ Tế bào vi khuẩn cú cấu tạo đơn giản và kớch thước nhỏ đem lại cho chỳng ưu thế gỡ?

- Lụng và roi ở tế bào vi khuẩn cú chức năng gỡ khụng?

Hoạt động I: Tìm hiểu đặc điểm chung của tế bào nhân thực

10/09/2011Ghi chỳ

HĐ của giáo viên HĐ của học

I) Đặc điểm chung của tế bào nhân thực

-Treo tranh vẽ H8.1 SGK -Có nhân hoàn chỉnh (có màng

nhân)-Kích thớc lớn

-TBC có hệ thống màng → chia thành các xoang, có các bào quan

+TBTV:thành, lục lạp

+TBĐV:khung

x-ơng, lizoxom

Hoạt động II: Tìm hiểu cấu trúc các thành phần cấu tạo tế bào nhân

thực HĐ của giáo

viên HĐ của học sinh Nội dung

II) Các thành phần cấu tạo tế bào nhân thực

-Bên trong: Nhân con và chất nhiễm sắc (ADN +Pr)

Mang TTDT

→ điều khiển mọi hoạt động sống của

tế bào

2.Lới nội chất -LNC hạt: Hệ thống xoang dẹt (1 đầu -Tổng hợp Protein

-Cá nhân trả

lời

-Độc lập n/c SGK và xác

định cấu tạo

ti thể

-Trả lời (do diệp lục không hấp thụ ánh sáng màu đỏ, do carotenoit….)-Trả lời (do diệp lục hình thành ngoài ánh sáng)

nối với màng nhân,

1 đầu nối LNC không hạt), mặt ngoài đính Riboxom

-Hình thành túi mang vận chuyển Pr

-LNC không hạt(LNC trơn): Hệ thống xoang hình ống,nối tiếp LNC hạt, có nhiều enzim trên bề mặt

-Tổng hợp Lipit, c/h

đờng, huỷ chất độc-Điều hoà TĐC, duỗi cơ

3.Riboxo

m -Không có màng-TP: rARN + Pr Nơi tổng hợp Pr

trong TB4.Bộ

máy gongi

Nhiều túi màng dẹt xếp chồng lên nhau nhng tách biệt

-Thu nhận chất (Pr, Lipit,đ-ờng), lắp ráp thành sản phẩm, bao gói,

đa đến nơi chuyển hoá

-TBTV: t/h polisaccarit

5.Ti thể -Bên ngoài: Màng

kép (màng ngoài trơn, không gấp khúc; màng trong gấp tạo các mào có

đính enzim hô

hấp)

-Bên trong:(chất nền) chứa ADN và Riboxom

Cung cấp năng lợng cho tế bào (ATP)

6.Lục lạp -Bên ngoài: 2 lớp

màng-Bên trong:

+Chất nền:Ko màu, chứa ADN và Riboxom

-QH tạo chất hữu cơ

-D/lục: Biến đổi năng lợng

+Tilacoit: Trªn mµng cã diÖp lôc

vµ enzim QH C¸c tilacoit xÕp chång nhau t¹o Grana

¸nh s¸ng (Quang n¨ng) thµnh NL ho¸ häc (ho¸ n¨ng)

3) Cñng cè:

-GV h/d HS hÖ thèng kiÕn thøc vµ tr¶ lêi c©u hái: CÊu t¹o vµ chøc n¨ng c¸c bµo quan cã sù phï hîp nh thÕ nµo?

-BTTN

C Giao nhiÖm vô vÒ nhµ:

-Tr¶ lêi c©u hái SGK

- ChuÈn bÞ Bµi 9 + Bµi 10

Tiết 9: Bài 9 + 10: Tế bào nhân thực

(Tiếp theo)

I) Mục tiêu:

Sau khi học xong học sinh cần:

- Mô tả đợc cấu trúc và chức năng của không bào, Lizoxom, khung xơng tế bào

- Trình bày rõ cấu tạo màng sinh chất, từ đó nêu bật chức năng chủ yếu

của màng sinh chất

- Nắm đợc cấu tạo, chức năng của 1 số thành phần bên ngoài màng sinh

chất

- Rèn kĩ năng quan sát, phân tích, khái quát hoá

- Giáo dục quan điểm khoa học biện chứng

II Phương tiện dạy học)

HĐ của giáo viên HĐ của học

hợp chất khác

→ Dự trữ d2, chứa chất phế thải, giúp

tế bào hút nớc, chứa sắc tố thu hút côn trùng,ở ĐVNS có không bào co bóp-tiêu hoá

2) Lizoxom (động vật)

-1 lớp màng-Chứa enzim thuỷ phân

15/09/2011Ghi chỳ

→ Phân giải TB già, TB tổn thơng không có khả năng phục hồi và tiêu hoá nội bào

ra TB phân huỷ các bào quan) II) Khung xơng tế bào-H/d HS quan sát

H10.1, y/c mô tả

cấu trúc khung

x-ơng?

-Quan sát H10.1, mô tả -Vi ống: Hình trụ dài-Vi sợi: Dài, mảnh

-Sợi trung gian: bền, nằm giữa vi ống

và sợi

→ giá đỡ cho TB, tạo hình dạng đặc trng cho Tb, neo giữ các bào quan giúp TB di chuyển

III) Màng sinh chất (Mô hình khảm động)

-Treo tranh vẽ H10.2

(SGK), y/c HS mô tả

cấu tạo MSC

-Quan sát, mô tả

cấu tạo -Cấu tạo: +PhotphoLipit: Quay 2 đầu a nớc ra

ngoài, 2 đầu kị nớc vào trong, 2 lớp màng liên kết yếu

+Pr: vận chuyển chất ra vào TB, tiếp nhận thông tin

+Glicopr, Lipopr: thụ thể, kênh vận chuyển, dấu chuẩn nhận biết đặc tr-

ng của loại TB+ĐV + Ngời: colesterol giúp ổn định MSC

→ Quy định hình dạng TB + bảo vệ TB

2) Chất nền ngoại bào (bên ngoài MSC của Ngời, ĐV)

-Glicopr + -CVC +CHC

→ giúp TB thu nhận thông tin, liên kết các TB tạo thành mô

3) Cñng cè:

-§äc ghi nhí

-GV h/d HS th¶o luËn vµ tr¶ lêi c©u hái: Sù thèng nhÊt gi÷a c¸c thµnh phÇn cÊu t¹o nªn TBNT biÓu hiÖn nh thÕ nµo?

C Giao nhiÖm vô vÒ nhµ:

- Tr¶ lêi c©u hái (SGK)

- ChuÈn bÞ Bµi 11

Tiết 10 - Bài 11: Vận chuyển các chất qua màng sinh chất

I) Mục tiêu:

Sau khi học xong học sinh cần:

- Trình bày đợc kiểu vận chuyển thụ động và chủ động các chất qua MSC

- Nêu đợc sự khác biệt giữa vận chuyển thụ động và chủ động

- Mô tả đợc hiện tợng nhập bào - xuất bào

- Nêu rõ đặc điểm các chất vận chuyển theo các cách khác nhau

- Rèn kĩ năng quan sát, phân tích, so sánh

- Giáo dục quan điểm khoa học biện chứng

II) Phương tiện dạy học

1- Chuẩn bị của thầy: Tranh vẽ H11.1, H11.2, H11.3 (SGK), Phiếu học tập

(đáp án)

2- Chuẩn bị của trò: Kiến thức về cấu tạo màng sinh chất

III Phương phỏp dạy học

1) Kiểm tra bài cũ:

-Mô tả cấu tạo của màng sinh chất?

2) Bài mới:

Hoạt động I: Tìm hiểu hình thức vận chuyển thụ động

HĐ của giáo viên HĐ của học sinh Nội dung

I) Vận chuyển thụ động

1) Khái niệm:

-H/d HS làm thí

nghiệm: Nhỏ vài giọt

mực vào cốc nớc rồi y/c

-Làm TN, mô tả

hiện tợng, nhận xét (Mực chuyển động

*Hiện tợng khuếch tán:

-Chất tan: {nđ cao} → {nđ thấp}

20/09/2011Ghi chỳ

HS quan sát, nêu hiện

tợng và nhận xét?

-GT: Đó là hiện tợng

khuếch tán

vào nớc làm cho cốc nớc có màu) -Nớc: {nớc tự do cao} → {nớc tự do thấp} → Thẩm thấu

tiêu tốn năng lợng theo nguyên lí khuếch tán

2) Các kiểu vận chuyển thụ

động

-Qua lớp photphoLipit: Không phân cực, kích thớc < lỗ màng-Qua kênh Pr xuyên màng: Các chất phân cực, các ion, chất có kích thớc lớn (Glucozơ)

-Qua kênh Pr đặc biệt: Nớc (aquaporin)

3) Các yếu tố ảnh hởng đến tốc độ khuếch tán qua màng sinh chất

-Y/c HS nghiện cứu

SGK, trả lời câu hỏi:

-H: Khi ngâm mơ

chua vào đờng sau 1

thời gian có đ2gì?

-Giải thích (mơ và nớc đều ngọt + chua)

-H: Tại sao muối da =

rau cải, lúc đầu bị

quắt, vài ngày lại

tr-ơng to lên?

-Giải thích = hiện tợng khuếch tán

Hoạt động II: Tìm hiểu hình thức vận chuyển chủ động

HĐ của giáo viên HĐ của học sinh Nội dung

II) Vận chuyển chủ động (vận chuyển tích cực)

1) Khái niệm: Là hình thức vận

chuyển các chất từ nơi có nđ thấp đến nơi có nđ cao và tiêu tốn năng lợng

-H: Vậy điều kiện cần

để v/c chủ động là gì? -Trả lời (nđ chất tan, kênh Pr đặc

hiệu, năng lợng)

Hoạt động III: Tìm hiểu nhập bào và xuất bào

HĐ của giáo viên HĐ của học sinh Nội dung

III) Nhập bào và xuất bào

1) Nhập bào: Đa chất vào trong

tế bào bằng cách biến dạng màng sinh chất

-H/d HS quan sát H11.2

hoặc tranh vẽ Amip bắt

mồi, nêu bản chất của

nhập bào

-Quan sát, mô tả, nêu nhận xét -Thực bào: “ăn” chất có kích thớc lớn, vi khuẩn, mảnh vỡ tế bào

-ẩm bào: Đa giọt dịch vào tế bào

-H/d HS quan sát H11.3 2) Xuất bào: Đa các chất thải,

độc hại ra khỏi tế bào bằng cách biến dạng màng sinh chất (Tơng

tự nh ẩm bào, thực bào)

3) Củng cố: GV hớng dẫn HS thảo luận và trả lời câu 3, 4 (SGK)

C Giao nhiệm vụ về nhà: Chuẩn bị kiểm tra 1 tiết

Tiết 11 - Bài 12: Thực hành: Thí nghiệm co và phản

co nguyên sinh

I) Mục tiêu:

Sau khi học xong học sinh cần:

- Biết sử dụng kính hiển vi, làm tiêu bản hiển vi

- Biết điều khiển sự đóng mở của các tế bào khí khổng thông qua điều khiển mức độ thẩm thấu ra vào tế bào

- Vẽ đợc các giai đoạn co nguyên sinh khác nhau

- Rèn kĩ năng thao tác thực hành, ý thức hoạt động tập thể

II) Chuẩn bị:

1- Chuẩn bị của thầy: Kính hiển vi, ống nhỏ giọt

2- Chuẩn bị của trò: Lá thài lài tía, Nớc, muối, giấy thấm

III) Nội dung và tiến trình thực hành:

1) GV ổn định lớp, kiểm tra sĩ số, chia nhóm

2) Nêu yêu cầu, mục đích của giờ thực hành

IV) Giao nhiệm vụ về nhà: Làm thu hoạch theo nhóm, chuẩn bị Bài 13

25/09/2011Ghi chỳ

Chơng III: chuyển hoá vật chất và năng lợng trong tế bào Tiết 12 – Bài 13: Khái quát về năng lợng và chuyển hoá vật

chất

I) Mục tiêu:

Sau khi học xong học sinh cần:

- Phân biệt đợc thế năng và động năng, lấy đợc ví dụ minh hoạ

- Mô tả đợc cấu trúc và chức năng của ATP

- Trình bày đợc quá trình chuyển hoá vật chất trong tế bào

- Rèn kĩ năng t duy logic, phân tích, khái quát hoá

- Hình thành ý thức tự giác, quan điểm khoa học biện chứng

II) Phương tiện dạy học

1- Chuẩn bị của thầy:

+ Thí nghiệm: Dây cao su buộc chặt trên giá thể

+ Tranh vẽ H13.1, sơ đồ chuyển hoá vật chất trong sinh giới

3- Chuẩn bị của trò: Kiến thức vật lí có liên quan

III Phương phỏp dạy học

- Thuyết trỡnh

- Hỏi đỏp

- Hoạt động độc lập của học sinh với SGK

IV) Nội dung và tiến trình tiết dạy:

A Tổ chức lớp: ổn định lớp, kiểm tra sĩ số

B Tiến trình:

1) Kiểm tra bài cũ: (Xen lẫn bài giảng)

2) Bài mới:

Hoạt động I: Tìm hiểu các dạng năng lợng trong tế bào

HĐ của giáo viên HĐ của học sinh Nội dung

I) Năng lợng và các dạng năng lợng trong tế bào

1) Khái niệm năng lợng

-H: Năng lợng là gì? Có

những trạng thái năng

l-ợng nào? Cho ví dụ?

-Dựa vào kiến thức vật lí đã

học trả lời

- NL: Là đại lợng đặc trng cho khả năng sinh công

- Trạng thái của năng lợng:

29/09/2011Ghi chỳ

+ Động năng: NL sẵn sàng sinh

ra công+ Thế năng: NL dự trữ, có tiềm năng sinh công

-Thí nghiệm: Kéo dây,

-H: Vì sao dùng củi đun

nớc thì làm nớc sôi? -Cá nhân trả lời (NL trong củi

biến thành nhiệt năng làm nớc sôi)

2) Các dạng năng lợng của tế bào

-H: Hãy kể tên các dạng

năng lợng trong tế bào

mà em biết?

-Cá nhân kể tên dạng năng lợng -Nhiệt năng: giữ t

0 cơ thể ổn

định, không sinh công-Hoá năng: NL trong liên kết hoá học, đặc biệt là ATP

-Điện năng-Cý: NL tiềm ẩn trong lk

hoá học (Lipit,

đ-ờng…)thô nh than đá,

dầu mỏ (n) không trực

tiếp sinh công mà phải

qua chuyển hoá

(NL tế bào sử dụng là ATP)

3) ATP- đồng tiền năng lợng của

tế bào-Treo tranh vẽ H13.1, y/c

HS mô tả cấu tạo của ATP -Quan sát, cá nhân trả lời,

nhận xét, bổ sung

a- Cấu tạo:

-3 thành phần: bazơ nitơ

Ađenin, đờng ribozơ (C5H10O5),

3 nhóm photphat-Liên kết giữa 2 nhóm phôtphat cuối cùng dễ bị phá vỡ gp năng l-ợng → Hợp chất cao năng

-GT về mô hình không

gian, quá trình chuyển

hoá ATP giải phóng năng

lợng

ATP→ ADP +Pi → ATP

-H: ATP đợc sử dụng vào

các hoạt động nào trong

tế bào?

-Hệ thống kiến thức đã học + SGK trả lời

b- Sử dụng ATP trong tế bào:-Tổng hợp CHC cần thiết cho tế bào

-Vận chuyển các chất qua màng (chủ động)

-Sinh công cơ học: Co cơ, hoạt