CHƯƠNG IV: SINH SẢN BÀI 41: SINH SẢN VÔ TÍNH Ở THỰC VẬT I. MỤC TIÊU BÀI HỌC 1. Kiến thức: Qua bài này HS : - Nêu được khái niệm sinh sản và sinh sản vô tính ở thực vật. - Trình bày được các hình thức sinh sản vô tính ở thực vật - Nêu được cơ sở sinh học của phương pháp nhân giống vô tính ở thực vật - Trình bày vai trò của sinh sản vô tính ở thực vật và ứng dụng của sinh sản vô tính đối với con người. . 2. Kỹ năng Rèn luyện kĩ năng: - Quan sát tranh phát hiện kiến thức - Phân tích, so sánh, tổng hợp - Khái quát kiến thức từ hình vẽ - Vận dụng kiến thức vào thực tiễn. 3. Thái độ, hành vi - Nắm vững cơ sở khoa học và biết ứng dụng sinh sản vô tính ở thực vật vào trồng trọt. II. PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY: - Hình vẽ 41.1, 41.2, 43 SGK phóng to. - Dùng phiếu học tập III. PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp Thuyết trình - giảng giải - Hoạt động nhóm IV. TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY 1. Ổn định lớp 2. Kiểm tra bài cũ ( 5’) câu 1 : Nêu một số nhân tố của môi trường gây ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật và con người ? Câu 2 : Nêu các biện pháp điều khiển sinh trưởng và phát triển ở động vật và người ? 3.Bài giảng: 40 ’ * Đặt vấn đề : Để duy trì nòi giống thì thực vật cũng như động vật đều phải thông qua quá trình sinh sản.Sinh sản là một trong các đặc trưng cơ bản của cơ thể sống. Sinh sản là gì? Có những hình thức sinh sản nào và sinh sản có ý nghĩa gì đối với cơ thể sinh vật, ta sẽ nghiên cứu qua bài học hôm nay. Hoạt động 1: Tìm hiểu Khái niệm chung về sinh sản (5’) HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS NỘI DUNG CHÍNH GV cho ví dụ: + Ngọn mía mọc thành những cây mía. + Những hạt ngô mọc thành những cây ngô + Thằn lằn đứt đuôi mọc thành đuôi mới Trong các ví dụ trên cho biết + Tổ chức thảo luận và trả lời: + hạt ngô mọc thành cây ngô và cây mía mọc thành ngọn mía là những hình thức sinh I. Khái niệm chung về sinh sản 1. Khái niệm: Sinh sản là quá trình tạo ra những cá thể mới bảo đảm sự phát triển liên tục của loài. GIÁO ÁN đâu là hình thức sinh sản? ? Sinh sản là gì? ( Khi nào được gọi là sinh sản?) ? Có mấy kiểu sinh sản ở thực vật? sản. + Thằn lằn đứt đuôi mọc thành đuôi mới không phải là hình thức sinh sản. Khi có cá thể mới tạo thành thì gọi là sinh sản HS trả lời : Sinh sản vô tính và Sinh sản hữu tính 2. Các kiểu sinh sản: - Sinh sản vô tính - Sinh sản hữu tính Tìm hiểu Sinh sản vô tính ở thực vật ( 30’) HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS NỘI DUNG CHÍNH Hoạt động 2: GV: lấy một số ví dụ: + Trên củ khoai tây, nảy chồi rồi hình thành những cây khoai tây. + Thân mì, mọc thành những cây mì ? Nhận xét đặc điểm của các cây con với cây mẹ ban đầu? ? Các cây con hình thành có thông qua sự tạo thành giao tử không? Đây là những hình thức sinh sản vô tính. khái niệm sinh sản vô tính là gì GV hoàn thiện Yêu cầu học sinh cho thêm ví dụ. GV: Cơ chế chung của quá trình sinh sản vô tính là gì? GV hoàn thiện ? Vậy ở thực vật có những hình thức sinh sản vô tính nào? GV : Sinh sản bào tử là hình thức sinh sản như thế nào? Yêu cầu HS nghiên cứu SGK và cho biết sinh sản bào tử gặp ở đối tượng nào? GV BS: Ở rêu và dương xỉ có sự xen kẻ giữa sinh sản vô tính và hữu tính. Yêu cầu HS nghiên cứu H41,1 và trả lời + HS nghiên cứu các ví dụ. + Các cây con tạo thành giống hoàn toàn cây mẹ + Cây con hình thành không thông qua quá trình tạo giao tử Học sinh nghiên cứu SGK và phát biểu khái niệm Sinh sản vô tính + HS nghiên cứu SGK và trả lời + Có hai hình thức sinh sản vô tính ở thực vật là: sinh sản bằng bào tử và sinh sản sinh dưỡng + HS nghiên cứu SGK và trả lời + Sinh sản bào tử gặp ở dương xỉ và rêu II. SINH SẢN VÔ TÍNH Ở THỰC VẬT 1. Khái niệm sinh sản vô tính Sinh sản vô tính Là hình thức sinh sản không có sự hợp nhất của giao tử đực và giao tử cái, con cái giống nhau và giống bố mẹ. * Cơ chế chung: Quá trình nguyên phân. 2. Các hình thức sinh sản vô tính ở thực vật a. Sinh sản bào tử * Khái niệm: Sinh sản bào tử là hình thức sinh sản mà cơ thể con hình thành từ một tế bào chuyên hóa gọi là bào tử. * ví dụ: dương xỉ, nấm, rêu + Chu kì phát triển của rêu xảy ra như thế nào? + Cây rêu là cơ thể gì? Đơn bội hay lưỡng bội? GV : Thể bào tử (2n) nằm trên thể giao tử và thực hiện giảm phân tạo nên các bào tử sinh sản(n), khi gặp điều kiên môi trường thuận lợi thì nảy mầm thành cây rêu mới. GV : Quan sát hình 41.2 và cho biết những hình thức sinh sản sinh dưỡng? Gv hòan thiện + Sinh sản sinh dưỡng là hình thức sinh sản như thế nào? GV hoàn thiện Từ những tìm hiểu trên cho biết ưu và nhược điểm của sinh sản vô tính ở thực vật? GV bổ sung và hoàn thiện Ứng dụng các hình thức sinh sản vô tính con người ứng dụng để nhân giống cây trồng ( sinh sản sinh dưỡng nhân tạo). GV : quan sát hình vẽ trên bảng các em hãy trả lời câu hỏi: Nêu các phương pháp nhân giống vô tính có và không có ở trên hình vẽ? GV hòan thiện + Các phương pháp không có trên hình 43 là gì? - Chia học sinh thành các nhóm và phát phiếu học tập cho học sinh: - GV : dựa vào kiến thức trong thực tế và qua tranh vẽ để hoàn thành phiếu học tập + HS ghi sơ đồ tổng quát chu trình phát triển cây rêu: + Cây rêu là thể giao tử (n) Sinh sản sinh dưỡng bằng thân, củ, rễ. Trả lời + Sinh sản sinh dưỡng là hình thức sinh sản mà cơ thể con được hình thành từ một phần của cơ thể mẹ. + Ưu điểm : Cơ thể con giữ nguyên tính di truyền của cơ thể mẹ nhờ quá trình nguyên phân. + Nhược điểm: Không có sự tổ hợp các đặc tính di truyền của bố mẹ nên cá thể con kém thích nghi khi điền kiện sống thay đổi. HS nghiên cứu hình 43 và trả lời. + Có ghép chồi, ghép cành, chiết cành và giâm cành,Nuôi cấy mô tế bào thực vật. + Trên H43 còn thiếu: chiết cành, giâm cành, trồng hom, trồng củ. - HS thảo luận hoàn thành phiếu học tập. Túi tinh (2n) *Sơ đồ: Thể giaotử (2n) Túi noãn (2n) Tinh trùng (n) Hợp tử túi bào tử Trứng (2n) (2n) (n) Bào tử cơ thể mới ( thể giao tử) (n) (n) b. Sinh sản sinh dưỡng * Ví dụ: mía. * Khái niệm Sinh sản sinh dưỡng là hình thức sinh sản mà cơ thể con được hình thành từ một phần của cơ thể mẹ. - Ưu điểm : Cơ thể con giữ nguyên tính di truyền của cơ thể mẹ nhờ quá trình nguyên phân. - Nhược điểm: Không có sự tổ hợp các đặc tính di truyền của bố mẹ nên cá thể con kém thích nghi khi điền kiện sống thay đổi. 3. Phương pháp nhân giống vô tính a. Ghép cành và ghép chồi - Cánh tiến hành: - Điều kiện : + Vì sao phải cắt bỏ hết lá ở mắt ghép? GV hoàn thiện BS:Cần buộc chặt mắt ghép cung như cành ghép vào gốc ghép để mô dẫn nhanh chóng nối liền nhau đảm bảo thông xuốt cho dòng nước và các chất dinh dưỡng từ gốc ghép đến được tế bào của cành ghép Nghiên cứu mục II.3.c cho biết nuôi cấy mô tế bào là gì? + Cơ sở khoa học của nuôi cấy mô tế bào thực vật là gì? Gv : TÍnh toàn năng là gì? GV: Ý nghĩa của nuôi cấy mô tế bào là gì? GV: Sinh sản vô tính có vai trò gì đối với đời sống thực vật và con người? + Hãy lấy ví dụ để chứng minh vai trò quan trọng đó? GV hoàn thiện + Phải cắt bỏ hết lá ở mắt để giảm sự thoát hơi nước làm mất nước để nuôi mô ghép. - Nuôi cấy tế bào là Lấy các tế bào từ các phần khác nhau của cơ thể thực vật ( củ, lá, đỉnh sinh trưởng ) đem nuôi trong môi trường thích hợp (invitro) để tạo thành các cây con. + Tính toàn năng của tế bào + Là khả năng của tế bào phát triển thành cây nguyên ven ra hoa và kết hạt bình thường HS trả lời: HS trả lời: Giúp cho sự tồn tại của thực vật + Đảm bảo cho sự phát triển của thực vật + Giúp nhân nhanh giống cây trồng, tạo giống mới cho năng xuất cao. + HS trả lời. b. Chiết cành và giâm cành - cánh tiến hành : - Điều kiện : - Ưu điểm: giữ nguyên được tính trạng tốt mà ta mong muốn. Cho sản phẩm thu hoạch nhanh. c. Nuôi cấy mô tế bào - Nuôi cấy tế bào là Lấy các tế bào từ các phần khác nhau của cơ thể thực vật ( củ, lá, đỉnh sinh trưởng ) đem nuôi trong môi trường thích hợp (invitro) để tạo thành các cây con. - Cánh tiến hành : - Điều kiện : * Có sở khoa học: Tính toàn năng của tế bào * Ý nghĩa: - Vừa bảo đảm được các tính trạng di truyền mong muốn vừa đưa lại hiệu quả kinh tế cao như nhân nhanh với số lượng lớn cây giống nông lâm nghiệp quí… - Tạo giống cây sạch bệnh. - Phục chế giống cây quí. 4. Vai trò của sinh sản vô tính đối với đời sống thực vật và con người a. Đối với đời sống thực vật: Giúp cho sự tồn tại và phát triển của loài b. Đối vớicon người: Giúp nhân nhanh giống, tạo giống mới cho năng suất cao. Củng cố và về nhà:( 5’) Bài tập trắc nghiệm: Chọn phương án trả lời đúng 1. Sinh sản có ý nghĩa gì? A. làm tăng số lượng loài. B. làm cho con cái hình thành những đặc điểm tiến bộ hơn bố mẹ. C. đảm bảo sự phát triển liên tục của loài. D. cả A và C 2. Sinh sản vô tính là hình thức sinh sản: A. chỉ cần một cá thể bố hoặc mẹ. B. không có sự hợp nhất giữa giao tử đực và giao tử cái. C. có sự hợp nhất giữa giao tử đực và giao tử cái. D. bằng giao tử cái. 3. Ngoài tự nhiên cây tre sinh sản bằng: A. lóng B. thân rễ C. đỉnh sinh trưởng. D. rễ phụ. 4. Hình thức sinh sản của cây rêu là sinh sản: A. bào tử. B. phân đôi. C. sinh dưỡng. D. hữu tính. * Về nhà: Trả lời câu hỏi trong sgk. . Đọc bài tiếp theo. Đáp án Câu 1: Các yếu tố ảnh h- ưởng Mức độ ảnh hưởng Thức ăn - Cấu tạo TB, cơ quan. - Cung cấp năng lượng. Nhiệt độ - Cao, thấp → tiêu tốn NL. - Hệ Enzim rối loạn → chậm ST, PT. Ánh sáng - Ảnh hưởng chuyển Ca → xương. - Bổ sung nhiệt khi trời rét. Chất độc hại - Làm chậm ST, PT. - Phát triển của bào thai. Câu 2: - Cải tạo tính di truyền - Cải thiện môi trường sống - Điều khiển dân số thích hợp Đáp án phiếu học tập Cách thức tiến hành Điều kiện Ghép Dùng cành, chồi hay mắt ghép của một cây này ghép lên thân hay gốc của một cây khác. - Phần vỏ cành ghép và gốc ghép có các mô tương đồng tiếp xúc và ăn khớp với nhau. Buộc chặt cành ghép hay mắt ghép vào gốc ghép. - Hai cây cùng ghép cùng loài, cùng giống. Chiết Chọn cành chiết, cạo lớp vỏ, bọc đất mùn quanh lớp vỏ đã cạo, đợi khi ra rễ cắt rời cành đem trồng. Cạo sạch lớp tế bào mô phân sinh dưới lớp vỏ. Giâm Tạo cây mới từ một phần cơ quan sinh dưỡng (thân, rễ, củ) bằng cách Bảo đảm giữ ẩm và tuỳ loài cây mà kích thư- ớc đoạn thân, cành phù hợp. vùi vào đất ẩm. Nuôi cấy mô - tế bào Các tế bào - mô thực vật được nuôi dưỡng trong môi trường dinh dưỡng thích hợp → cây mới. Điều kiện vô trùng. Ưu điểm - Giữ nguyên được tính trạng tốt mà ta mong muốn - Cho sản phẩm thu hoạch nhanh. * Nuôi cấy mô - tế bào: Sản xuất giống cây sạch bệnh, giữ được các đặc tính duy truyền, tạo được số lượng lớn cây giống quí trong thời gian ngắn. Đáp án phiếu học tập: * Rút kinh nghiệm ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………… Cần thơ ngày 10 tháng 02 năm 2011 Giáo viên hướng dẫn Giáo sinh thực hiện HUỲNH VĂN KHỎE . thức sinh sản vô tính ở thực vật - Nêu được cơ sở sinh học của phương pháp nhân giống vô tính ở thực vật - Trình bày vai trò của sinh sản vô tính ở thực vật và ứng dụng của sinh sản vô tính. CHƯƠNG IV: SINH SẢN BÀI 41: SINH SẢN VÔ TÍNH Ở THỰC VẬT I. MỤC TIÊU BÀI HỌC 1. Kiến thức: Qua bài này HS : - Nêu được khái niệm sinh sản và sinh sản vô tính ở thực vật. - Trình bày được. là sinh sản HS trả lời : Sinh sản vô tính và Sinh sản hữu tính 2. Các kiểu sinh sản: - Sinh sản vô tính - Sinh sản hữu tính Tìm hiểu Sinh sản vô tính ở thực vật ( 30’) HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT