Tiểu luận môn nghiên cứu thị trường KHẢO SÁT THÁI ĐỘ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM THỨC ĂN NHANH MC DONALD’S

MÔN NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNGKHẢO SÁT THÁI ĐỘ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM THỨC ĂN NHANH MC DONALD’S... Mục tiêu nghiên cứu:- Đánh giá thái độ của người tiêu dùng Việt Nam đối với s

MÔN NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG

KHẢO SÁT THÁI ĐỘ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI

VỚI SẢN PHẨM THỨC ĂN NHANH

MC DONALD’S

DANH SÁCH NHÓM 3

Mặt trời xanhNhóm SV:

Nội Dung

1 Lý do lựa chọn đề tài

2 Giới thiệu McDonald's

3 Mục tiêu nghiên cứu

4 Đối tượng nghiên cứu

5 Phạm vi nghiên cứu

6 Phương pháp nghiên cứu

7 Phân tích kết quả nghiên cứu

8 Kết luận

• Đưa ra nhận định và đánh giá chung về thị

trường thức ăn nhanh hiện nay

• Giúp cho các cửa hàng thức ăn nhanh có

chiến lược phù hợp để tăng doanh thu

2 Giới thiệu McDonald's

• McDonald's là tập đoàn kinh doanh hệ thống nhà hàng thức ăn nhanh với khoảng 31.000 nhà hàng tại 119 quốc gia phục vụ 43 triệu lượt khách mỗi ngày.

• Công ty được thành lập đầu tiên năm 1940 do

anh em

Richard và Maurice ("Mick & Mack") McDonald

• Năm 2008, doanh thu của tập đoàn là khoảng 22,8

tỷ USD, trong đó lợi nhuận ròng vào khoảng 3,5

tỷ USD.

2 Giới thiệu McDonald's

• Mặc dù McDonald's được xem là một biểu

tượng cổ điển của chiến lược toàn cầu hoá, tuy nhiên nhiều tập đoàn lớn khác được phát tán rộng rãi hơn nhiều, ví dụ như Coca-Cola có

doanh thu rất đều được phân phối trên

khắp Bắc Mỹ, châu Âu và châu Á Còn

McDonald's có 80 phần trăm doanh thu chỉ

trong bốn quốc gia - Hoa

Kỳ, Đức, Anh và Pháp.

3 Mục tiêu nghiên cứu:

- Đánh giá thái độ của người tiêu dùng Việt Nam đối với sản phẩm Mc Donald trong giai đoạn

mới thâm nhập

- Tiềm năng phát triển của Mc Donald tại thị

trường Việt Nam

- Tìm hiểu những dịch vụ mà người tiêu dùng cần

Mc Donald cung cấp thêm (giao hàng, thanh

toán online v.v…) để tăng mức độ thoả mãn của người tiêu dùng

4 Đối tượng nghiên cứu:

- Giới trẻ, tuổi từ 10-30t

- Thu nhập trung bình từ 3tr trở lên

- Đã hoặc có ý định sử dụng sản phẩm Mc Donald

Người tiêu dùng xung quanh khu vực Mc Donald TP.HCM (cửa hàng đầu tiên và duy nhất của Mc Donald tại Việt Nam

trong hiên tại)

5 Phạm vi và giới hạn nghiên cứu:

6 Phương pháp nghiên cứu:

- Phương pháp định tính

-Điều tra thông qua bảng câu hỏi

-Số người khảo sát là 80 người

-Kết hợp thảo luận nhóm

7 Phân tích kết quả nghiên cứu:

7.1 Tỉ lệ giữa người chưa sử dụng và đã sử dụng Mc Donald’s

tại địa bàn Tp.HCM.

7.2 Tỷ lệ người dân có ý định dùng thử thức ăn nhanh của Mc

Donald’s 7.3 Các yếu tố được quan tâm khi chọn mua thức ăn nhanh

Mc Donald’s 7.4 Mức độ sử dụng thức ăn nhanh của người dân tại Tp

HCM 7.5 Phương tiện giúp người dân Tp HCM biết đến Mc

Donald’s

7 Phân tích kết quả nghiên cứu:

7.6 Thái độ của người tiêu dùng đối với sản phẩm của Mc

Donald’s 7.7 Những nhãn hàng thức ăn nhanh mà người dân đã từng sử

dụng 7.8 Lý do người tiêu dùng chọn những nhãn hàng thức ăn ở

câu 7.7 7.9 Mức độ sẵn lòng chi trả của khách hàng khi mua thức ăn

nhanh 7.10 Các dịch vụ người tiêu dùng đề xuất phát triển

7.1 Tỉ lệ giữa người chưa sử dụng và đã sử dụng Mc Donald’s

tại địa bàn Tp.HCM.

:

Gần ¾ (68.75%) số người được khảo sát là chưa sử dụng thức

ăn nhanh Mc Donald’s

7.2 Tỷ lệ người dân có ý định dùng thử thức ăn nhanh của Mc

Donald’s

Trong 56 người trả lời câu hỏi này, tỷ lệ người dân có ý định dùng thử thức ăn nhanh Mc Donald’s là rất cao (96.4%)

Có tiềm năng mở rộng chi nhánh

Anh chi co y dinh su dung thuc an nhanh tai Mc Donald's hay khong

Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent

Valid

Co 54 67.5 96.4 96.4 Khong 2 2.5 3.6 100.0 Total 56 70.0 100.0

Missing System 24 30.0

Total 80 100.0

7.3 Các yếu tố được quan tâm khi chọn mua thức ăn nhanh

Mc Donald’s

Trong 132 lượt trả lời, chất lượng sản phẩm là yếu tố được

quan tâm nhất, kế đến là giá cả, khẩu vị

7.4 Mức độ sử dụng thức ăn nhanh của người dân tại Tp

HCM

Dựa trên biểu đồ trên ta thấy mức độ sử dụng thức ăn nhanh của người dân Tp.HCM là khá cao Trong 80 lượt trả lời, hơn một nữa đi ăn dưới 3 lần trong tháng và 22 lượt trả lời từ 3 đến 5 lần

7.5 Phương tiện giúp người dân Tp HCM biết đến Mc

Donald’s

Trong 106 lượt trả lời có 47 lượt chọn biết đến qua Internet (gần ½), chiếm tỷ lệ cao kế tiếp là bạn bè giới thiệu phát huy hai kênh này để quảng bá cửa hàng

7.6 Thái độ của người tiêu dùng đối với sản phẩm của Mc

Donald’s

Gần ½ số người được khảo sát cảm nhận Mc Donald’s có thực đơn phong phú ( có 143 lượt chọn trong 305 lượt trả lời), tiếp đến là thức ăn hợp khẩu vị chiếm tỷ lệ 1/3

7.7 Những nhãn hàng thức ăn nhanh mà người dân đã từng

sử dụng

Theo biểu đồ, KFC, Lotteria, Pizza Hut là những nhãn hiệu được

sử dụng phổ biến nhất đối thủ cạnh tranh của Mc Donald’s

7.9 Mức độ sẵn lòng chi trả của khách hàng khi mua thức ăn

7.10 Các dịch vụ người tiêu dùng đề xuất phát triển

Theo kết quả phân tích, gần ½ người tiêu dùng sẵn lòng chi trả trên 100,000 vnđ cho mỗi lần ăn Đây là tín hiệu tốt cho

dự định mở chi nhánh của Mc Donald’s

8 Kết luận

Theo kết quả phân tích, đánh giá của nhóm đưa ra ở trên thì thị trường thức ăn nhanh của Mc Donald’s tại TP HCM rất có tiềm năng.

Vì vậy: nhóm đã đưa ra những đề xuất như sau:

các phương tiện truyền thông, để người tiêu dùng ở TP.HCM nói riêng và các tỉnh nói chung đều biết đến thức ăn nhanh MC

Donald’s.

đối thủ cạnh tranh và các chương trình khuyến mãi để kích thích thị hiếu của người tiêu dùng.