490 Đảm bảo nguồn nguyên liệu bông tự nhiên trong nước cho công nghiệp dệt may

490 Đảm bảo nguồn nguyên liệu bông tự nhiên trong nước cho công nghiệp dệt may

Lời mở đầu Bớc vào thế kỉ 21 thế giới đang bớc vào thời đại của hội nhập , quốc tế hoá

sâu sắc cùng nền kinh tế tri thức và khoa học công nghệ hiện đại , Đảng và Nhànớc nhận thức rõ về xu thế chung này của thời đại…Gia nhập WTO, Việt NamGia nhập WTO, Việt Nam

đã chính thức ghi tên mình vào sân chơi bình đẳng của nền kinh tế thế giới, đó

là cơ hội cũng chính là thách thức cho nền kinh tế Việt Nam Ngành côngnghiệp dệt may, cùng với dầu thô là một trong hai ngành hàng xuất khẩu chủlực của Việt Nam, đóng góp lớn cho ngân sách quốc gia, tạo 2 triệu việc làmcho ngời lao động của đất nớc, với t cách đó ngành công nghiệp dêt may càngphải chịu nhiều áp lực hơn Để tồn tại và phát triển, các doanh nghiệp dệt mayViệt Nam buộc phải nâng cao sức cạnh tranh của mình bằng nhiều cách Đốivới nền công nghiệp đang phải nhập khẩu hầu hết nguyên liệu, thì viêc đảm bảonguồn nguyên liệu nội địa- chủ yếu là bông xơ là 1 vấn đề cấp bách đợc cácnhà sản xuất và lãnh đạo ngành dệt may, cũng nh các nhà hoạch định chínhsách quan tâm Đó vừa là yêu cầu bắt buộc, vừa là mục tiêu mà ngành dệt maycần thực hiện trong “Chiến lợc tăng tốc đến năm 2010” Với tầm quan trọng nh

vậy em xin chọn đề tài Đảm bảo nguồn nguyên liệu bông tự nhiên trong n“

-ớc cho công nghiệp dệt may” với mong muốn đợc tìm hiểu về một ngành kinh

tế mũi nhọn của đất nớc

Em xin chân thành cảm ơn PGS.TS.Vũ MinhTrai, ngời đã trực tiếp hớng dẫn

và các thầy cô cùng các bạn đã giúp em hoàn thành đề án này

Phần I: Sơ lợc về cây bông với vai trò là nguyên liệu cho

ngành dệt may

1 Vài nét về cây bông

Cây bông thuộc dòng họ Malvaceae, chi Gossypium, là cây trồng lấy sợi

rất quan trọng Nó cung cấp nguyên liệu dệt vải mặc cho con ngời Ngoài việctrồng chủ yếu để lấy xơ, hạt bông còn đợc dùng làm dầu ăn cho ngời và giasúc, thân cây bông làm nguyên liệu cho công nghiệp giấy, gỗ ép, làm chất đốt

và làm phân xanh Có thể nói cây bông là một cây công nghiệp có hiệu quảkinh tế và đem lại lợi nhuận cao cho một số nớc trồng bông lớn trên thế giới

nh Liên Xô (cũ), Mỹ, Trung Quốc, Ân Độ, Pakistan…Gia nhập WTO, Việt NamHiện nay ở Việt Namcây bông đang đợc Nhà nớc rất quan tâm đầu t phát triển

1.1 Đặc điểm của cây bông.

- Đặc điểm của hạt bông

Hạt bông có hình bầu dục nhọn một đầu, hạt bông đã chín thì hạt màu đenhoặc nâu đen rất cứng Hạt bông cha chín thì vỏ hơi mềm có màu hồng, màunâu, màu vàng, có khi có màu trắng Hạt bông bao gồm: Lông áo, vỏ, nhân(nội nhũ, phôi)

Phần ngoài của vỏ hạt là xơ bông (có 2 loại: xơ ngắn và xơ dài) Sau khi cánbông hạt (hạt bông đang còn xơ bám) lấy xơ dài để lại xơ ngắn bám trên vỏhạt, xơ ngắn này ngời ta còn gọi là lông áo vỏ hạt Màu sắc của sơ ngắn thay

đổi tuỳ theo giống bông, có màu trắng, màu tro, màu nâu vàng.Hiện nay trongcông nghệ sản xuất hạt giống ngời ta thờng khử bỏ lớp lông áo trên vỏ hạt đểtạo điều kiện cho hạt nảy mầm đợc dễ dàng, đồng thời khử mồng mống sâubệnh

Thành phần hoá học của hạt bông bao gồm:

có hạt nặng hơn

- Giai đoạn ngủ nghỉ, nảy mầm của hạt bông:

Hạt bông khi mới thu hoạch thờng có sức nảy mầm kém, vì lúc này trong vỏhạt còn tồn tại một số chất nh: Acid Absisic và Paracumaric làm cản trở sựnảy mầm của hạt Do vậy hạt giống bông cần có một thời gian ngủ nghỉ nhất

định sau khi thu hoạch Trong thời gian ngủ nghỉ hạt bông phải đợc phơi khô,bảo quản trong điều kiện thích hợp để làm giảm hàm lợng các acid này xuống

và tạo điều kiện tốt cho hạt nảy mầm

Hạt bông thờng chứa 7% nớc, với lợng nớc này trong điều kiện 20-32 độ Cthì sự nảy mầm có thể bảo quản đợc đến thứ 28 Nếu độ ẩm hạt 14%, ở nhiệt

độ 21 độ C thì sau 17 tháng sẽ hoàn toàn mất khẳ năng nảy mầm, ở nhiệt độ

32 dộ C thì sau 4 tháng khả năng nảy mầm mất hoàn toàn.Nguyên nhân làmmất khẳ năng nảy mầm là do độ ẩm trong hạt cao, kết hợp với sự tăng nhiệt độmôi trờng dẫn đến sự giảm đột ngột hàm lợng đờng, phôtpho, các nuclêotit,protêin, các vitamin và s tăng lên của các acid béo tự do trong hạt

1.2 Các giai đọan phát triển của cây bông.

- Giai đoạn nảy mầm

Giai đoạn này xúc tiến từ 4-7 ngày tính từ khi hạt giống bông hút đủ nớc chotới khi xoè hai lá mầm Muốn cho hạt mọc nhanh, mọc đều, cần phải có các

điều kiện cơ bản sau: nhiệt độ, độ ẩm và oxy

+Nhiệt độ: Khi hạt bông đã đủ ẩm rồi thì nhiệt độ càng cao, hạt nảy mầmcàng nhanh Nhiệt độ tốt nhất cho quá trình nảy mầm là 25-30 độ C và trên 40

độ C hạt gần nh không mọc

+Độ ẩm : Độ ẩm của đất thích hợp nhất cho quá trình nảy mầm là 90%

+ Oxy : Rất cần cho quá trình nảy mầm, trong điều kiện đất nặng gieo xonggặp ma, đất đóng váng, không khí không lu thông đợc hạt sẽ không mọc Khi gieo hạt phải đảm bảo độ ẩm thích hợp, làm đất nhỏ vừa phải, độ sâuthích hợp, độ nén đất vừa phải thì hạt mới nảy mầm mọc đều đợc

- Giai đoạn cây con:

Giai đoạn này tính từ khi xoè hai lá mầm đến khi có nụ đầu tiên, khoảng

24-36 ngày ở giai đoạn này rễ đợc u tiên phát triển nhiều nhất Bông giai đoạncây con rất mẫn cảm với điều kiện ngoại cảnh, do vậy việc chăm sóc bông giai

đoạn cây con hết sức quan trọng, nó ảnh hởng rất lớn tới sinh trởng phát triển,cho năng suất bông hạt sau này

Các biện pháp kỹ thuật cần chú ý trong giai đoạn này là :

Tỉa định cây kịp thời

Làm cỏ và xới xáo sớm

Cung cấp dinh dỡng sớm

Tới nớc khi cần thiết, không đợc để bông bị úng nớc.

- Giai đoạn nụ:

Giai đoạn này tính từ khi xuất hiện nụ đầu tiên cho tới khi có hoa nở đầu tiên

nở, thời gian từ 20-25 ngày

Nụ bông do mầm hoa phân hoá từ mầm hỗn hợp mà thành Mầm hoa là do ởmỗi đỉnh của đốt trên cành quả phát dục thành Cây bông từ lúc ra nụ cho đếnkhi quả chín nở hai quá trình sinh trởng dinh dỡng và sinh trởng sinh thựcluôn chồng chéo nhau, tức là cùng một lúc vừa ra cành lá, vừa ra hoa, quả cứthế liên tục Quan hệ giữa sinh trởng dinh dỡng và sinh trởng sinh thực là quan

hệ thúc đẩy lẫn nhau Sinh trởng dinh dỡng (thân, lá, cành) tốt sẽ cung cấp vậtchất cần thiết cho sự ra nụ, hoa và thành quả Nếu cây còi cọc (sinh trởng dinhdỡng kém) thì chất hữu cơ tạo ra trong cây không đủ, gây trở ngại cho việc ra

nụ, nở hoa và kết trái Trong trờng hợp cây sinh trởng quá mạnh, chất dinh ỡng tiêu phí chủ yếu cho thân, lá, cây bông trở thành “bốc lá”, không đáp ứng

d-đầy đủ yêu cầu của ra nụ, hoa, quả Do vậy cần phải chú ý điều tiết cây bôngsinh trởng, phát triển cân đối để đạt đợc năng suất bông cao

- Giai đoạn hoa nở rộ:

Giai đoạn này tính từ khi cây có hoa đầu tiên nở cho tới khi có quả đầu tiên

nở, thời gian 55-60 ngày Hoa bông thuộc loại hoa hoàn toàn, bao gồm taihoa, đài hoa, tràng hoa, nhị đực, nhuỵ cái Hoa bông là hoa lỡng tính, tự hoathụ phấn là chính, ngoài ra có khoảng 2-12% số hoa thụ phấn từ hoa ngoài (docôn trùng) Tai hoa bông hình tam giác, hoa có ba tai Đài hoa do năm lá đàihợp thành vây lấy tràng hoa Nhị bông có 60-90 chỉ thị, trên đầu mỗi chỉ thị

có bao phấn, trong bao phấn có nhiều hạt phấn, hạt phấn hình cầu, bề mặt cónhiều gai Nhụy hoa bông bao gồm đầu nhụy, trụ và bầu, bầu có 3-5 váchngăn, trong mỗi vách ngăn có 7-11 noãn, noãn sau này sinh trờng thành hạtbông

Hoa bông thờng nở từ 7-9 giờ sáng, những ngày nhiệt độ cao hoa nở sớm,nhiệt độ thấp hoa nở muộn Hoa nở buổi sáng có màu trắng, về chiều hoachuyển qua màu hồng, sang ngày thứ hai có màu hồng tía

Hoa bông nở theo trình tự từ dới lên trên, từ trong ra ngoài Hoa ở vị trí 1 củacành thứ nhất nở cách hoa ở vị trí 1 cành thứ 2 từ 1-2 ngày.Trong cùng mộtcành, hoa ở vị trí 1 nở cách hoa ở vị trí 2 từ 5-6 ngày

Thời gian cây bông ra hoa có thể kéo dài tới 2 tháng, nhng cũng có thể 1tháng tuỳ theo giống hoặc tác động các biện pháp kỹ thuật (điều tiết nớc, phân

bón, trừ sâu tốt) Điều tiết làm cho bông ra hoa nở quả sớm tập trung là mộtbiện pháp kỹ thuật rất tốt để né tránh những lứa sâu hại.

Chú ý trong giai đoạn từ khi hoa bắt đầu nở cho đến khi hoa nở rộ, hình thànhquả là thời kì nhựa lu thông mạnh, nhựa sống đợc hút từ đất qua rễ lên cành lá,nuôi nụ, hoa, quả Do vậy thời kì này phải cung cấp dinh dỡng, tới nớc, tiêuúng (nếu ngập ma) kịp thời, tạo ruộng bông thông thoáng, tạo điều kiện chocây quang hợp, đồng thời cho quá trình thụ tinh và hình thành quả, Đặc biệtcảnh giác với các loại cây đục quả

- Giai đoạn quả nở:

Hoa bông sau khi đợc thụ phấn tốt, đài không rụng thì quả bông đợc lớn dần.Quả bông thuộc loại quả nang, do 3-5 lá noãn hợp thành, mỗi lá noãn chiếmmột phần của quả bông Vỏ quả bông có chứa diệp lục nhng ít,khi quả bônglớn lên và chín, vỏ quả từ màu lục biến thành màu nâu Khi quả già thành thụchoàn toàn, vỏ quả mất nớc, co lại, nứt ra, để phơi những múi bông, xơ bôngkhô và nở phồng lên Lúc thu hoạch, chỉ rút các múi bông hạt ra Giai đoạnquả nở rất cần nắng, nắng nhiều quả già mau nở Trong giai đoạn này nếu trời

ma nhiều, độ ẩm không khí cao, quả sẽ bị thối, ảnh hởng tới năng suất bônghạt và chất lợng xơ bông

2.Cây bông nguyên liệu quan trọng cho ngành dệt may:

Ngành dệt may Việt Nam trong những năm qua đã có bớc tiến đáng kể,tốc

độ tăng trởng cao, tạo đợc công ăn việc làm cho 2 triệu lao động trực tiếp vàhàng vạn lao động gián tiếp trong sản suất nguyên liệu nh trồng bông, trồngdâu nuôi tằm Thế nhng việc sản xuất nguyên liệu lại cha đợc chú trọng đúngmức đã ảnh hởng không nhỏ đến sứ phát triển của ngành trong thời gian qua

Đây quả là một nghịch lý đối với một quốc gia nông nghiệp có ngành dệt may

đã trở thành ngành nghề truyền thống từ hàng nghìn năm nay nh Việt Nam Đối với Việt Nam, nguyên liệu phục vụ cho ngành dệt có rất nhiều loại nhbông xơ, tơ, sợi…Gia nhập WTO, Việt NamTrong đó, ngời ta thờng nhắc đến hai loại nguyên liệu chủyếu quyết định, quan trọng cho sự phát triển của ngành dệt may Việt Nam, đó

là bông xơ và tơ tằm

Việc nhập khẩu hầu hết nguyên liệu là một trong những nguyên nhân khiếncho giá hàng dệt may Việt Nam cao hơn của các nớc trong khu vực từ 10%-20%, riêng với Trung Quốc khoảng 20% Gia nhập WTO, hàng dệt may ViệtNam phải cạnh tranh gay gắt trên sân nhà với sản phẩm của các nớc, đặc biệt

là Ân Độ và Trung Quốc Việc cắt giảm chi phí và củng cố lại sản xuất có thểcha đủ để gia tăng khả năng cạnh tranh của một nền công nghiệp đang thiếu

nguồn nguôn liệu nội địa Các nhà sản xuất ngành dệt may Việt Nam phảinhập khẩu hầu hết nguyên liệu, trong khi Trung Quốc có thể tìm nguồn cungngay tại trong nớc.Đảm bảo nguồn nguyên liệu trong nớc, trong đó có nguồnnguyên liệu bông xơ tự nhiên là một vấn đề cấp bách đặt ra cho ngành dệtmay Việt Nam

3 Tiềm năng của cây bông:

Có thể nói cây bông vừa là cây trồng truyền thống, vừa là cây trồng mới ở

n-ớc ta Là cây truyền thống bởi vì nó đã có từ lâu đời Cho đến nay , nghềtrông bông dệt vải, dệt thổ cẩm rất phổ biến trong cộng đồng các dân tộc ítngời ở vùng núi các tỉnh phía Bắc, đồng bào Chăm ở Duyên Hải miền Trung

và đồng bào Khơ Me ở Nam Bộ Ngày nay khi nền công ngiệp tơ, sợi nhân tạotrên thế giới đang thống lĩnh các sản phẩm may mặc của con ngòi thì ở các n-

ớc phát triển xu thế dùng vải mặc từ bông từ bông tự nhiên bắt đầu xuất hiện

và tăng cao bởi tính u việt của sợi bông thiên nhiên mà các loại sợi tổng hợpkhông có đợc Loài ngời văn minh lại trở về với sản phẩm may mặc truyềnthống

Cây bông là cây trồng mới bởi vì dới giác độ bông công nghiệp, lợng xơbông sản xuất trong nớc cung cấp cho ngành dệt ở nớc ta còn quá ít so vớitiềm năng đất đai và nhu cầu nguyên liệu Diện tích trồng bông ở tập trungcủa nớc ta hiện nay khoảng 15-17 ngàn ha, sản lợng bông hàng hoá trong nớcchỉ chiếm khoảng 10% nhu cầu hiện tại, thị trờng tiêu thụ bông trong nớc rộnglớn, hiện nay đang giành cho nớc ngoài

Từ sau ngày đất nớc thống nhất, Đảng và Nhà Nớc đã rất quan tâm đến việcphát triển cây bông Tuy nhiên cây bông đã trải qua nhiều thăng trầm và chỉnhững năm gần đây các kết quả nghiên cứu, thực nghiệm, sản xuất thử củangành bông mới phần nào phản ánh đúng tiềm năng và hiệu quả của cây bôngvải Việt Nam

Nói cây bông có tiềm năng to lớn ở nớc ta bởi vì :

+ Cây bông vải vừa là cây dài ngày, vừa là cây hàng năm có rất nhiều u thếtrên nhiều mặt kể cả trồng trọt, chế biến và sử dụng Hơn nữa bông vải là câytrồng không kén đất Các loại đất nâu, đen, sỏi cơm, đất bazan trung tính, đấtxám phát triển trên đá granit, đất xám vùng bán khô hạn và đất vùng phù sa cổ

có tầng dày trên dới 1m đều có thể trồng bông Nhờ vậy có thể tận dụng đợcnhiều loại đất để trồng xen, trồng gối với nhiều loại cây ngắn ngày, hoặc trồngtrong các vờn cây lâu năm, dài ngày (nh cà phê, cao su, điều) trong thời kì

kiến thiết cơ bản Chính vì vậy việc phát triển cây bông không tranh chấp vớicác cây trồng khác.

+ Cây bông hành năm đợc trồng vào vụ ma (vụ 2) nên đã tận dụng đợc thời vụgieo trồng và sử dụng đất triệt để hơn bằng phơng pháp trồng gối vụ và trồngxen

Bằng cách trồng bắp lai xen đậu vụ 1, gối bông vào bắp trớc khi thu hoạch15-20 ngày, ở vụ 2 có thể xen đậu vào bông tạo nên một mô hình canh tác hợp

lý, tăng thu nhập lên 2 lần so với bắp xen đậu, hoặc tăng 1,5 lần so với bắp vụ

1 và bông thuần vụ 2

+Trồng bông còn có một lợi thế nữa là tận dụng lao động nông nghiệp mùakhô ở những vùng trồng trọt nhờ nớc trời Nhờ đặc tính vừa sinh trởng vừa rahoa kết quả kéo dài của cây bông, vì vậy thời vụ thu hoạch bông kéo dài hơncác cây trồng khác từ 30 -50 ngày, là lúc mà lao động nông nhàn không cóviệc làm

Cha kể là việc chế biến bông kéo sợi, dệt vải là những ngành nghề sử dụnglao động rất cao Vì vậy có thể nói cây bông là cây trồng giải quyết việc làm.Vấn đề này ở một nớc đông dân nh nớc ta cần đợc đặt lên hàng đầu

+ Những năm gần đây do sinh thái, khí hậu toàn cầu biến đổi có nhiều bất lợi,cùng với tình trạng chặt phá rừng nên tình trạng hạn hán thờng xuyên xảy ra

đã gây nhiều thảm hoạ và thất thoát mùa màng, nhất là đối với cây trồng cạn.Nhờ đặc tính chịu hạn của cây bông, đặc biệt là giống bông lai ngay cả thời kìcây con Nếu không có ma 25- 30 ngày cây bông chỉ sinh trởng chậm hoặcdừng sinh trởng phát triển chứ không chết nh bắp, đậu Khi mùa ma trở lại câybông tiếp tục ra hoa, kết trái và vẫn cho năng suất Chính vì vậy việc đa câybông vào cơ cấu cây trồng đợc coi là một biện pháp chống hạn hiệu quả

+ Các kết quả nghiên cứu và chuyển giao các tiến bộ kỹ thuật của ngành bôngvào sản xuất trong những năm gần đây đã giải quyết hai vấn đề hết sức quantrọng, tạo tiền đề vững chắc để phát triển mạnh mẽ bông vải

+ Cây bông là cây trồng tạo ra nguyên liệu thay thế nhập khẩu cho nên có thểcoi việc trồng bông là tạo ra ngoại tệ từ nội bộ kinh tế

Nếu cứ trồng bông 1 ha thì với năng suất bình thờng nh hiện nay thì thu hồibông xơ 750 USD và từ hạt bông 100 USD

+ Cây bông là là cây trồng có giá trị sử dụng cao: Ngoài xơ bông là sản phẩmchính để dệt vải, bông vệ sinh, y tế…Gia nhập WTO, Việt Nam., dầu từ hạt bông là sản phẩm có giá trịdinh dỡng và có nhiều u thế trong chế biến thực phẩm tốt hơn các dầu thực vậtkhác (nhờ có nhiệt độ sôi cao hơn) và đợc rất a chuộng ở một số thị trờng trên

thế giới : Nhật Bản, Malaixia, Lào,…Gia nhập WTO, Việt NamKhô dầu bông là sản phẩm làm thức ăntinh cho gia súc, gia cầm có hàm lợng protein cao (47%), đặc biệt đối với bòsữa có hiệu suất năng suất sữa so với thức ăn khác 1,5 lần Ngoài ra thân câybông và vỏ hạt bông có hàm lợng cellulo cao có thể làm giấy, tấm cách nhiệt,ván hoặc làm chất đốt.

Nh vậy có thể nói đất nớc ta có thể trồng đợc bông và tiến tới tự túc nguyênliệu dệt trong nớc Việc trồng bông đem lại lợi ích rất nhiều mặt Tuy nhiênhiện nay cây bông còn cha đợc chú ý quan tâm của các ngành, các cấp và các

địa phơng Để đạt đợc mục tiêu phát triển bông đến năm 2010 mà Chính Phủ

đã đề ra, cần thiết phải quy hoạch vùng nguyên liệu, các chính sách đầu t cơ

sở hạ tầng cho sản xuất, chế biến gắn với nguồn nguyên liệu, cũng nh tăng ờng công tác khuyến nông, hỗ trợ công tác nghiên cứu khoa học và chuyểngiao các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong những bớc đi ban đầu nhằm đa câybông hội nhập vào cơ cấu cây trồng nông nghiệp ngày nay

c-PhầnII: Những nhân tố ảnh hởng đến ngành trồng bông Ngành trồng bông là 1 ngành sản xuất cây công nghiệp chịu ảnh hởng của

nhiều nhân tố khác nhau bao gồm : nhân tố khách quan , nhân tố chủ quan ;nhân tố tự nhiên , nhân tố con ngời …Gia nhập WTO, Việt Nam ng trong điều kiện ngành bông nớc tanhhiện nay, có thể chia ra làm 2 nhân tố chủ yếu sau:

1 Nhân tố trong sản xuất:

1.1 Điều kiện tự nhiên:

Cây bông là cây có nguồn gốc vùng nhiệt đới, do vậy nó đòi hỏi cao về nhiệt

độ Cây bông sinh trởng và phát triển bình thờng trong điều kiện nhiệt độ từ25-30 độ C; ở nhiệt độ dới 25 độ C sự phát triển của cây bông chậm lại vànhiệt độ dới 17 độ C cây bông bị cằn lại Nhiệt độ từ 37-40 độ C cây bôngngừng phát triển Trong trờng hợp nhiệt độ cao hơn mức bình thờng, ở giai

đoạn đầu của chu kì sinh trởng và phát triển (trớc giai đoạn nụ) thì thúc đẩycây bông sinh trởng, phát triển nhanh hơn Nếu ở giai đoạn hoa rộ thì làmgiảm khả năng hấp thụ phấn, làm rụng đài hoa nhiều, đặc biệt khi nhiệt độtrên 40 độ C hạt phấn hoàn toàn mất khả năng thụ phấn Nhiệt độ cao ảnh h-ởng xấu đến sự hút dinh dỡng của cây bông, làm giảm tỷ lệ xơ bông, chiều dàixơ Để hoàn thành một quá trình sinh trởng và phát triển của cây bông từ khimọc đến khi quả nở cần phải có một lợng nhiệt hữu hiệu trung bình từ 1450

độ C đến 1650 độ C

- ánh sáng:

Cây bông rất a ánh sáng, trong điều kiện thiếu ánh sáng cây bông phát triểnchậm và cây vống lên Nếu trong giai đoạn nụ hoa và hình thành quả mà cây

bị thiếu ánh sáng thì đài và quả non sẽ bị rụng nhiều

Thời gian chiếu sáng trong ngày có ảnh hởng mạnh đến sự phát triển của câybông Cây bông đòi hỏi đêm dài ngày ngắn Trong điều kiện ngày dài, câybông phát triển chậm, bớc vào giai đoạn sinh thực muộn (chậm hình thành nụ

và nở hoa) Ttrong điều kiện ngày ngắn cây bông phát triển nhanh hơn, nhanhchống bớc vào giai đoạn sinh thực

đoạn nụ cần 30-35m3/ha; hoa 90-100m3/ha) Đến giai đoạn nở quả nhu cầu vềnớc của cây bông lại giảm xuống 30-40m3/ha Cả vụ cây bông cần 5.000-8.000m3 nớc/ha.

- Đất và dinh dỡng:

Cây bông trồng đợc trên các loại đất có thành phần cơ giới trung bình, tơ xốp

có độ mùn từ trung bình trở lên,có pHkcl>5, pH thích hợp nhất cho cây bông

là 6,5-7,5.Nếu bông trồng trên đất chua(pH từ 4,5-5) và đất mặn năng suấtbông rất thấp, đất có pHkcl<4,5 không trồng đợc bông

Cây bông cho năng suất cao khi đất có đầy đủ dinh dỡng cho cây sinh trởng vàphát triển Dựa vào từng loại đất giầu hay nghèo dinh dỡng mà con ngời phảicung cấp thêm vào trong đất một lợng dinh dỡng nhất định phục vụ cho nhucầu của cây qua từng giai đoạn thì mới có cơ hội thu đợc năng suất bông cao.Ngoài phân bón đa lợng NPK cung cấp qua bộ rễ, cây bông còn có nhu cầulớn về phân vi lợng bổ sung qua rễ hoặc lá

+ Phân đạm: Phân đạm là vật chất cây bông cần để sinh trởng, phát triển, đồngthời đạm là thành phần cấu tạo nên các chất protein, diệp lục tố, acid,nucleotit, các loại men Nếu cung cấp đạm đầy đủ sẽ có tác dụng làm tăngdiện tích lá, làm tăng hàm lợng protein trong thịt lá, tăng tổng hợp diệp lục,

đồng thời các hoạt động sinh lý khác mạnh lên, rễ, thân, lá cây bông sinh ởng tốt, phát dục nhanh, thời kì đậu quả hữu hiệu Ngoài ra còn làm cho chiềudài xơ tăng lên, hàm lợng protein và hàm lợng dầu trong hạt cao Ngợc lại,nếu thiếu đạm, cây bông sẽ sinh trởng chậm, cây mọc thấp, bé, phiến lá nhỏmàu nhạt, số cành quả ít, rụng đài nhiều, tàn lụi sớm, quả bé và nhẹ Nhng nếuthừa đạm thì cây sinh trởng quá mạnh, phiến lá to và mỏng, lóng dài cây bôngcao lớn, ruộng bông rậm rạp, thiếu ánh sáng, nụ ít và bé, rụng đài nhiều, chínmuộn, quả nhỏ và nhẹ, dễ bị thối khi bị ma nhiều cuối vụ Mặt khác lá rậm rạpsâu bệnh phát triển nhiều

tr-+Phân lân : Là nguyên tố cấu tạo nên protein, acid amin và ATP cung cấpnăng lợng cây, có tác dụng lớn trong sinh trởng, phát dục của cây, nó làm tăngkhả năng vận chuyển các chất dinh dỡng trong cây Thúc đẩy quá trình pháttriển của bộ rễ ở giai đoạn cây con ở thời kì 45 – 50 ngày sau khi gieo , lânthúc đẩy nhanh sinh trởng dinh dỡng sang sinh trởng sinh thực, làm cho câybông sớm ra nụ, hoa ở thời kì sau, lân xúc tiến hạt bông mau chín, tăng hàmlọng dầu trong hạt, tăng khối lợng quả Tăng khẳ năng chống chịu bệnh,chống rét, chống phèn, mặn cho cây trồng

Từ những đặc điểm đó ta có thể khẳng định các tỉnh phía Nam có nhiềuvùng đất đai sinh thái khí hậu thích hợp trồng bông vào mùa ma và thu hoạchvào đầu mùa khô Đó là :

-Vùng Đông Nam Bộ : Đồng Nai, Bà Rịa Vũng Tàu, Bình Phớc, vùng này cókhoảng 70.000- 100.000 ha đất nâu, đen, đỏ bazan có nguồn gốc feralit, Trừnhững vùng trồng cây cao su, cà phê và các loại đất chua có pH<4,5 còn lại

đất đang trồng cây bắp, đậu vụ 1, có thể trồng bông vụ 2 có tiềm năng, năngsuất cao

- Vùng Duyên HảI Nam Trung Bộ gồm Bình Thuận, Ninh Thuận, Khánh Hoà

và Phú Yên Trong đó đặc biệt là Bình Thuậngồm có Đc Linh, Tánh Linh,Hàm Tân, Hàm Thuận Bắc và BắcBình có thể quy hoạch 20.000-30.000 ha Ơvùng này còn có thể trồng bông có nớc tới, thâm canh cao có năng suất 2- 3tấn/ha, nhờ sử dụng nguồn nớc của các công trình thuỷ lợi

- Vùng Tây Nguyên gồm Đắc Lắc và Gia Lai đợc đánh giá là vùn có tiềmnăng phát triển bông, có thể phát triển với quy mô 20.000- 30.000 ha trong 5năm tới

- ở các tỉnh phía Nam và các vùng nói trên có thể quy hoạch trồng từ 180- 200ngàn ha bông, đủ cung cấp nguyên liệu cho ngành dệt trong nớc, thay thếnhập khẩu

1.2.ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất:

- Về công tác nghiên cứu giống: Giống bông có tác động trực tiếp đến năngsuất và sản lợng bông Cần kết hợp các phơng pháp chọ tạo giống truyềnthống với việc dẩy mạnh úng dụng công nghệ sinh học hiện đại để tạo giống

và sản xuất hạt giống, đặc biệt là chuyển gien kháng sâu bệnh và điều kiệnngoại cảnh bất lợi Viện nghiên cứu và phát triển cây bông cần tăng cờng hơnnữa các nghiên cứu tạo giống lai và phơng pháp sản xuất hạt lai sử dụng tínhbất dục đực nhặm hạ giá thành hạt giống, tạo điều kiện giảm chi phí cho nôngdân Việc sử dụng giống bông kháng sâu, kháng cỏ VN15, VN02.2 đã làmcho năng suất cây bông tăng từ 10-11 tạ/ha lên 18-20 tạ/ha, chỉ sau 2-3 năm

áp dụng, tạo ra thế tơng quan mới cho cây bông về lợi thế so sánh

- Công tác nghiên cứu quản lý dịch hại

Hiện nay, với sự áp dụng thành công quy trình phòng trừ tổng hợp (IPM), sốlần phun thuốc sâu chỉ còn từ 1-2 lần/vụ nhng vẫn đạt nhng vẫn đạt năng suấtcao Tuy nhiên phát triển hàng trăm ngàn ha bông thì vấn đề phòng trừ sâubệnh phải đợc đặt ra và có biện pháp cụ thể Nguyên lí chung là duy trì sự cânbằng tự nhiên, phat huy khả năng chống chịu sâu bệnh bằng các giống bông

và sự hỗ trợ có hiệu quả của các giống bông thiên địch…Gia nhập WTO, Việt NamNhng áp dụng chotừng vùng, từng vụ phải linh hoạt Thành công của IPM là nhờ một phần quantrọng vào sự hiểu biết và kỹ năng thực hành của nông dân cũng nh cán bộkhuyến nông

1.3.Vốn và ngời nông dân:

Trong mọi lĩnh vực sản xuất thì ngời lao động là nhân tố quan trọng nhất,vàtrong ngành trồng bông thì ngời nông dân là nhân tố sống còn ảnh hởng trựctiếp đến ngành bông

Đầu t cho nông dân sản xuất là một biện pháp nhằm mở rộng diện tích vànâng cao năng suất cây trồng Ngời dân Việt Nam trồng bông từ rất lâu nhngchủ yếu là sản xuất nhỏ lẻ theo lối tự cung tự cấp cho các khung dệt thủ côngtruyền thống Muốn quy hoạch vùng nguyên liệu cần phải có chính sách chonông dân vay vốn với những u đãi nhất định Nông dân là những ngời cónguồn vốn eo hẹp Nếu có chính sách đầu t cho nông dân thì diện tích tíchtrồng bông sẽ tăng lên rất nhanh Ngợc lại, chỉ cần một biến động nhỏ trongchính sách đầu t cũng sẽ làm ngời nông dân lo lắng, thu hẹp diện tích trồngbông

Công ty bông Việt Nam là đơn vị đầu t, tổ chức sản xuất và thu mua chế biếnkhoảng 95% lợng bông cả nớc nhng vốn đầu t chỉ có 7,5 tỷ đồng, không đủ đểsản xuất 50% hạt giống, nên không thể cho nông dân vay đầu t sản xuất đợc.Ngời nông dân khó vay vốn vì sự then trọng quá mức của ngân hàng nên họchỉ trông chờ vào nguồn tiền của công ty, mà công ty cũng phải đi vay vốncủa ngân hàng thơng mại Bởi vậy chính sách lãi suất của ngân hàng có ảnh h-ởng đến việc phát triển cây bông

2 Ngành dệt may:

Dệt may chính là đầu ra chủ yếu cho ngành bông ,ảnh hởng trực tiếp đếnngành bông Hiện nay khi mà ngành dệt may đang bao tiêu toàn bộ chongành bông và sản xuất bông không đủ đáp ứng cho dệt may trong nớc thì yêucầu cấp thiết là mở rông diện tích trồng bông và nâng cao năng suất của câybông Đó chính là bài toán đặt ra cho cả 2 ngành Ta sẽ phân tích một số nétsơ lợc về ngành dệt may của nớc ta để có cái nhìn tổng quát về nó

2.1 Vai trò và đặc điểm của ngành dệt may:

Dệt may là ngành có truyền thống lâu đời của nớc ta.Ra đời cách đây hàngnghìn năm,dệt may liên tục phát triển,vơn lên trở thành một trong hai ngànhhàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam,đem lại lợi nhuận cao,đóng góp to lớnvào ngân sách quốc gia.Trong những năm gần đây,ngành dệt may Việt Nam

đã có bớc phát triển đáng kể với tốc độ xấp xỉ 20%/năm,góp phần quan trọngvào sự phát triển của nền kinh tế đất nớc.Đến hết năm 2005,toàn ngành cókhoảng 2000 doanh nghiệp,với khoảng 2 triệu lao động, chỉ chiếm 10% lực l-ợng lao động nhng đã chiếm 32% giá trị sản xuất khẩu công nghiệp và23,6%kim ngạch xuất khẩu toàn ngành.Năm 2006,kim ngạch xuất khẩu ngànhdệt may ớc đạt 5,8 tỉ USD,tăng khoảng 20% so với năm 2005.Mục tiêu năm

2007 đề ra là xuất khẩu 7 tỉ USD

Thành quả trên đây là hệ quả tất yếu từ việc các doanh nghiệp dệt may ViệtNam đã biết tận dụng lợi thế,nắm bắt cơ hội,lấy đó làm tiền đề,động lực cho

sự phát triển của ngành

Việt Nam là một nớc nông nghiệp với nhiều chủng loại cây cho xơ-nguyênliệu chính phục vụ cho ngành dệt may-nh bông,lanh,gai,đay và tơ tằm vô cùngdồi dào và phong phú.Đây thực sự là nguồn nguyên liệu quý báu,tạo điều kiệnthuận lợi cho sự phát triển của ngành công nghiệp dệt,làm tiền đề vững chắccho sự phát triển của ngành may.Điều này càng có giá trị hơn khi thị hiếu củangời tiêu dùng ngày càng nghiêng về những sản phẩm sử dụng nguyên liệu cónguồn gốc từ thiên nhiên

Thêm vào đó,so với các nớc trong ASEAN-đối thủ chính của các doanhnghiệp dệt may Việt Nam-ngành dệt may nớc ta có lợi thế về nguồn nhâncông giá rẻ,khéo léo và có khả năng tiếp thu nhanh công nghệ tiên tiến.Theo

đánh giá của các chuyên gia ngành dệt may thế giới,hiện nay,giá công lao

động trong ngành dệt may Việt Nam chỉ khoảng 0,24 USD/h,trong khi đó củaInđônêxia là 0,32USD/h, Malaixia là 1,13U/hUSD, Thái lan là 1,18USD/h vàXingapo là 3,16USD/h…Gia nhập WTO, Việt Nam

Trong suốt gần 100 năm phát triển, ngành dệt may Việt Nam đã từng bớctạo dựng cho mình một chỗ đứng vững chắc trên thị trờng thế giới và là sảnphẩm a chuộng của ngời tiêu dùng tại nhiều thị trờng khó tính nh Nhật BảnEU,Canada…Gia nhập WTO, Việt Nam.Điều này có thể chứng minh bằng những ghi nhận thực tế Theo

đó, trong thời kì Pháp thuộc, các nghệ nhân may ở Hà Nội có thể sánh cùngthời trang Paris nh áo đầm-Lucie tailleur, veston-complet-Tân Tân, chemise-pyjama-Bùi Huy Nhợng…Gia nhập WTO, Việt NamTrong giai đoạn 1945-1975, hàng năm, Việt Nam

đã xuất khẩu hàng trăm triệu sản phẩm may mặc sang các nớc Đông Âu dớidạng vỏ chăn, áo gối, quần áo bảo hộ lao động, áo choàng y tế…Gia nhập WTO, Việt Namtheo hiệp

định hàng đổi hàng đợc kí kết giữa Chính Phủ hai nớc Đặc biệt trong 20 năm

đổi mới, hàng dệt may Việt Nam đã chinh phục thị trờng EU, Mỹ, châu á

bằng rất nhiều chủng loại hàng khác nhau với kim ngạch hàng năm lên tớihàng tỉ USD.

2.2.Khó khăn và thách thức của ngành dệt may Việt Nam.

Thách thức đầu tiên mà các doanh nghiệp dệt may Việt Nam gặp phải làtình trạng thiếu nguồn nguyên liệu sản xuất.Hiện nay, nguồn nguyên liệu nàychỉ đáp ứng đợc từ 10-30% nhu cầu của các doanh nghiệp trong nớc, phần cònlại đều do các đối tác nớc ngoài cung cấp Đây đợc xem là hậu quả tất yếu tấtyếu của việc lệ thuộc quá nhiều vào các phía đối tác trong việc cung cấpnguyên phụ liệu Đặc biệt là bông xơ-nguyên liệu chủ yếu của ngành dệt Bêncạnh đó, các phụ liệu cho ngành may nh vải, dây khoá, cúc áo,…Gia nhập WTO, Việt Namđều không

đáp ứng đợc yêu cầu của các doanh nghiệp may xuất khẩu.Vì thế các doanhnghiệp dệt may Việt Nam đang ngày càng bị động và lệ thuộc vào nguồnnguyên liệu nớc ngoài

Bên cạnh đó,một điều dễ nhận thấy là các doanh nghiệp dệt may đang hoạt

động dới hình thức may gia công.Theo đó, phía đối tác nớc ngoài sẽ chịu tráchnhiệm thực hiện toàn bộ các công việc từ lo nguyên vật liệu đến tiếp thị sảnphẩm.Dĩ nhiên, với hình thức này, lợi nhuận mà các doanh nghiệp Việt Namthu đợc sau mỗi một hợp đồng là rấ thấp - đúng nghĩa ngời đi làm thuê

Do lựa chọn hình thức gia công theo các đơn đặt hàng nên việc tích luỹ lợinhuận, tái đầu t đổi mới trang thiết bị, công nghệ kỹ thuật gặp nhiều khókhăn.Vì thế, trình độ trang thiết bị và công nghệ ngành dệt may còn lạc hậu Nguồn lao động cũng là một khó khăn mà hiện nay ngành dệt may đangphảI đối mặt Lao động trong ngành dệt may chủ yếu đào tạo theo hình thứcmột kèm một.Số lợng công nhân có tay nghề cao tại các doanh nghiệp cònthấp, số cán bộ kỹ thuật đúng với thực tiễn lại càng khan hiếm hơn.Trong khi,các cơ sở đào tạo lại cha đáp ứng đợc yêu cầu của các doanh nghiệp

Một điểm yếu khá lớn của các doanh nghiệp dệt may Việt Nam là mẫu mãkhông đa dạng, nghèo nàn, cha có sự thay đổi kịp thời để nhanh chóng nắmbắt thị hiếu ngời tiêu dùng Vấn đề này đợc xem là một trong những khó khănrất lớn của các sản phẩm may mặc Việt Nam trên thị trờng trong nớc và quốc

tế Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng trên là do ngành dệt may Việt Namcha tực sự quan tâm đúng mức đến công tác thiết kế mẫu mốt Nếu có chăngcũng chỉ là thời trang sàn diễn nên khả năng ứng dụng các mẫu mốt này vàothực tế cuộc sống còn rất hạn chế

Thêm một khó khăn nữa cho ngành dệt may Việt Nam là khả năng xâmnhập vào thị trờng mới để quảng bá sản phẩm của chính mình còn rất hạn