| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| 3, Bùi Nhƣ Thuận, Nguyễn Phùng Tiến, Bùi Minh Đức (1991), Ngộ độc thức ăn, Kiểm nghiệm chất lƣợng và thanh tra vệ sinh an toàn thực phẩm, Tập I, Nhà xuất bản y học, 1991, Tr 153 - 164 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nhà xuất bản y học |
| Tác giả: |
Bùi Nhƣ Thuận, Nguyễn Phùng Tiến, Bùi Minh Đức |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản y học" |
| Năm: |
1991 |
|
| 4, Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Vũ Bình Minh, Đỗ Ngọc Thuý (2000),Phân lập vi khuẩn E,coli và Salmonella ở lợn mắc bệnh tiêu chảy, xác định một số đặc tính sinh vật hoá học của các chủng vi khuẩn phân lập đƣợc và biện pháp phòng trị, Kết quả nghiên cứu Khoa học kỹ thuật thú y (1996-2000), NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr, 171-176 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
NXB Nông nghiệp, Hà Nội |
| Tác giả: |
Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Vũ Bình Minh, Đỗ Ngọc Thuý |
| Nhà XB: |
NXB Nông nghiệp |
| Năm: |
2000 |
|
| 5,Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ (1995 ), Bệnh đường tiêu hóa ở lợn, NXB Nông nghiệp, tr, 63- 96 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
NXB Nông nghiệp |
| Nhà XB: |
NXB Nông nghiệp" |
|
| 6,Đỗ Hữu Dũng (1999),Về dịch bệnh lợn lây sang người ở Malaysia, Tạp chí KHKT Thú y, Tập VI, số 3/1999, Tr 91 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Tạp chí KHKT Thú y, Tập VI |
| Tác giả: |
Đỗ Hữu Dũng |
| Năm: |
1999 |
|
| 7,Đỗ Ngọc Thúy, Cù Hữu Phú, Văn Thị Hường, Đào Thị Hảo, Nguyễn Xuân Huyên, Nguyễn Bạch Huệ (2006),Đánh giá tình hình nhiễm một số loại vi khuẩn gây bệnh trong thịt tươi trên địa bàn Hà Nội, Tạp chí Khoa học và Kỹ thuật Thú y, Tập XIII, số 3, Trang 48-54 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Tạp chí Khoa học và Kỹ thuật Thú y, Tập XIII |
| Tác giả: |
Đỗ Ngọc Thúy, Cù Hữu Phú, Văn Thị Hường, Đào Thị Hảo, Nguyễn Xuân Huyên, Nguyễn Bạch Huệ |
| Năm: |
2006 |
|
| 8,Đỗ Trung Cứ (2004), Phân lập và xác định yếu tố gây bệnh của Salmonella ở lợn tại một số tỉnh miền núi phía Bắc và biện pháp phòng trị, Luận án Tiến sỹ nông nghiệp, Viện Thú y Quốc gia |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Salmonella" ở lợn tại một số tỉnh miền núi phía Bắc và biện pháp phòng trị |
| Tác giả: |
Đỗ Trung Cứ |
| Năm: |
2004 |
|
| 9,Đỗ Trung Cứ, Trần Thị Hạnh, Nguyễn Quang Tuyên (2001 ), Kết quả 83 phân lập và xác định một số yếu tố gây bệnh của vi khuẩn Salmonella spp gây bệnh |
Sách, tạp chí |
|
| 10,Đỗ Trung Cứ, Trần Thị Hạnh, Nguyễn Quang Tuyên, Đỗ Thị Lan Phương (2003), Xác định một số yếu tố gây bệnh của Salmonella Typhimurium phân lập từ lợn bị tiêu chảy ở một số tỉnh miền núi phía Bắc, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, số 4, tr, 33-37 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Salmonella "Typhimurium phân lập từ lợn bị tiêu chảy ở một số tỉnh miền núi phía Bắc, "Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y |
| Tác giả: |
Đỗ Trung Cứ, Trần Thị Hạnh, Nguyễn Quang Tuyên, Đỗ Thị Lan Phương |
| Năm: |
2003 |
|
| 11, Hà Thị Anh Đào (1999), Những điều cần biết về vệ sinh an toàn thực phẩm, Nhà xuất bản Y học, Hà Nội |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nhà xuất bản Y học |
| Tác giả: |
Hà Thị Anh Đào |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Y học" |
| Năm: |
1999 |
|
| 13, Lê Văn Tạo (1993), Phân lập, định danh vi khuẩn Salmonella gây bệnh cho lợn, Báo cáo khoa học mã số KN 02 – 15, NXB Nông nghiệp, Hà Nội |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Salmonella" gây bệnh cho lợn, Báo cáo khoa học mã số KN 02 – 15 |
| Tác giả: |
Lê Văn Tạo |
| Nhà XB: |
NXB Nông nghiệp |
| Năm: |
1993 |
|
| 14, Nguyễn Hữu Bình (1991), Bệnh thương hàn, Bách khoa bênh học tập I, Trung tâm quốc gia biên soạn, Từ điển bách khoa Việt nam, 1991,Tr 80 - 84 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Từ điển bách khoa Việt nam |
| Tác giả: |
Nguyễn Hữu Bình |
| Năm: |
1991 |
|
| 15, Nguyễn Lương (1998),Salmonella ở người và động vật có khả năng gây ngộ độc thức ăn ở Ấn Độ, Canada, Rumani, Tây Ban Nha, Thông tin thú y, số 6/1998, Tr 14 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Salmonella" ở người và động vật có khả năng gây ngộ độc thức ăn ở Ấn Độ, Canada, Rumani, Tây Ban Nha, "Thông tin thú y |
| Tác giả: |
Nguyễn Lương |
| Năm: |
1998 |
|
| 17, Nguyễn Thị Hoa Lý (1998), Một số loại vi khuẩn gây bệnh chủ yếu trong sữa tươi, Tạp chí KHKT Thú Y, Tập V, số 1/1998,Tr8 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Tạp chí KHKT Thú Y, Tập V |
| Tác giả: |
Nguyễn Thị Hoa Lý |
| Năm: |
1998 |
|
| 19, Phạm Văn Sở, Bùi Nhƣ Thuận, Nguyễn Phùng Tiến (1975), Vệ sinh thực phẩm, Nhà xuất bản Y học, 84 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nhà xuất bản Y học |
| Tác giả: |
Phạm Văn Sở, Bùi Nhƣ Thuận, Nguyễn Phùng Tiến |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Y học" |
| Năm: |
1975 |
|
| 20, Phạm Văn Tuất (1999), Ngộ độc do Salmonella, Tạp chí Thuốc và sức khỏe, số 148 (15/9/1999), Tr 10 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Salmonella, Tạp chí Thuốc và sức khỏe |
| Tác giả: |
Phạm Văn Tuất |
| Năm: |
1999 |
|
| 21, Phan Thị Kim (2001), Tình hình ngộ độc thực phẩm và phương hướng phòng chống ngộ độc thực phẩm, Báo cáo tại Hội thảo liên ngành về đảm bảo an toàn thực phẩm trước thu hoạch, 6/2001 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Báo cáo tại Hội thảo liên ngành về đảm bảo an toàn thực phẩm trước thu hoạch |
| Tác giả: |
Phan Thị Kim |
| Năm: |
2001 |
|
| 22, Phùng Quốc Chướng (1995), Tình hình nhiễm Salmonella ở lợn tại vùng Tây Nguyên và khả năng phòng trị, Luận án PTS khoa học nông nghiệp, Trường Đại học Nông nghiệp I Hà Nội |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Salmonella" ở lợn tại vùng Tây Nguyên và khả năng phòng trị, Luận án PTS khoa học nông nghiệp |
| Tác giả: |
Phùng Quốc Chướng |
| Năm: |
1995 |
|
| 23, Phùng Quốc Chướng (2005), Kết quả kiểm tra tính mẫn cảm của một số thuốc kháng sinh của vi khuẩn Salmonella phân lập từ vật nuôi tại ĐăkLăk , Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, số 1, tr, 53 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Salmonella" phân lập từ vật nuôi tại ĐăkLăk , "Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y |
| Tác giả: |
Phùng Quốc Chướng |
| Năm: |
2005 |
|
| 24, Tô liên Thu (2004), Tình trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn Salmonella và E,coli phân lập đƣợc từ thịt lợn và thịt gà tại vùng đồng bằng Bắc bộ, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, số 4, tr, 29 – 35 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Salmonella" và E,coli phân lập đƣợc từ thịt lợn và thịt gà tại vùng đồng bằng Bắc bộ, "Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y |
| Tác giả: |
Tô liên Thu |
| Năm: |
2004 |
|
| 25, Trần Đáng (2001), Cảnh báo người tiêu dùng về các bệnh truyền qua thực phẩm, Báo Pháp luật 5/2001, tr6-7 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Báo Pháp luật |
| Tác giả: |
Trần Đáng |
| Năm: |
2001 |
|