Đánh giá tỉ lệ nhiễm, phân týp và xác định mức độ kháng kháng sinh của chủng Salmonella sp. trong gà ở Hà Nội

97 517 0
Đánh giá tỉ lệ nhiễm, phân týp và xác định mức độ kháng kháng sinh của chủng Salmonella sp. trong gà ở Hà Nội

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Trang bìa

  • LỜI CẢM ƠN

  • MỤC LỤC

  • DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

  • DANH MỤC BẢNG

  • DANH MỤC HÌNH

  • MỞ ĐẦU

  • CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU

  • 1.1. Tình hình ngộ độc thực phẩm trên thế giới và tại Việt Nam.

  • 1.2. Các nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm.

  • 1.3. Ô nhiễm Salmonella trong thực phẩm có nguồn gốc động vật.

  • 1.6. Một số đặc điểm của vi khuẩn Salmonella.

  • 1.7. Cấu trúc kháng nguyên của vi khuẩn Salmonella.

  • 1.8. Các yếu tố gây bệnh của vi khuẩn Salmonella.

  • 2.1. Đối tượng, địa điểm, thời gian nghiên cứu.

  • 2.2. Phương pháp nghiên cứu

  • CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

  • KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

  • TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan