Đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản sang thị trường Úc tại Công ty cổ phần Nha Trang Seafoods - F17

Trước một doanh nghiệp tham gia xuất khẩu thủy sản trên 30 năm thì Công ty cổ phần Nha Trang Seafoods-F17 luôn góp phần vào quá trình phát triển xuất khẩu chung cả nước cũng như ngày càn

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG

KHOA KINH TẾ



PHẠM DƯƠNG TÙNG

ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN

SANG THỊ TRƯỜNG ÚC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NHA TRANG

SEAFOODS - F17

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Chuyên ngành : KINH DOANH THƯƠNG MẠI

Nha Trang, năm 2014

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG

KHOA KINH TẾ



PHẠM DƯƠNG TÙNG

ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN

SANG THỊ TRƯỜNG ÚC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NHA TRANG

SEAFOODS - F17

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Chuyên ngành : KINH DOANH THƯƠNG MẠI

GVHD: ThS TRẦN CÔNG TÀI

Nha Trang, năm 2014

LỜI CẢM ƠN

 

Trong bốn năm học dưới mái trường Đại học Nha Trang, em luôn nhận được

sự giúp đỡ tận tình của các thầy, các cô Em xin chân thành cảm ơn các thầy cô trường Đại học Nha Trang đã đào tạo và truyền đạt những bài học thật quý báu

Lời cảm ơn sâu sắc đến thầy Trần Công Tài, người đã tận tình hướng dẫn và chỉ bảo cho em trong suốt thời gian thực tập vừa qua Nhờ đó, em có thể hoàn thành tốt khóa luận tốt nghiệp này

Em xin chân thành cảm ơn đến ban lãnh đạo Công ty cổ phần Nha Trang Seafoods – F17, các anh Phòng kinh doanh xuất nhập khẩu đã tạo điều kiện thuận lợi để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp

Em kính chúc các Thầy - Cô trường Đại học Nha Trang, các Anh - Chị trong Công ty dồi dào sức khỏe và thành công hơn nữa trong cuộc sống

Nha Trang, tháng 06 năm 2014

Sinh Viên Phạm Dương Tùng

MỤC LỤC

Trang

LỜI CẢM ƠN i

MỤC LỤC ii

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT vi

DANH MỤC SƠ ĐỒ vii

DANH MỤC BIỂU ĐỒ vii

DANH MỤC BẢNG viii

PHẦN MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU 3

1.1 KHÁI NIỆM XUẤT KHẨU 3

1.2 VAI TRÒ CỦA XUẤT KHẨU 3

1.2.1 Xuất khẩu tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập khẩu phục vụ công nghiệp hóa và hiện đại hóa đất nước 3

1.2.2 Xuất khẩu đóng góp chuyển dịch cơ cấu kinh tế, thúc đẩy nền sản xuất phát triển3 1.2.3 Xuất khẩu có tác động tích cực đến việc giải quyết công ăn việc làm và cải thiện đời sống của nhân dân 4

1.2.4 Xuất khẩu là cơ sở mở rộng và thúc đẩy các quan hệ kinh tế đối ngoại của nước ta 4 1.2.5 Vai trò của xuất khẩu đối với doanh nghiệp 4

1.3 HÌNH THỨC XUẤT KHẨU 4

1.3.1 Xuất khẩu trực tiếp 4

1.3.2 Xuất khẩu gián tiếp 4

1.3.3 Buôn bán đối lưu 5

1.3.4 Xuất khẩu hàng hoá theo nghị định thư 5

1.3.5 Xuất khẩu tại chỗ 5

1.3.6 Gia công quốc tế 5

1.3.7 Tạm nhập tái xuất 6

1.3.8 Xuất khẩu gia công uỷ thác 6

1.3.9 Giao dịch tại sở giao dịch hàng hoá 6

1.4 NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU VÀ CHÍNH SÁCH ĐẨY MẠNH 6

1.4.1 Nội dung hoạt động xuất khẩu 6

1.4.1.1 Nghiên cứu thị trường, sản phẩm xuất khẩu 6

1.4.1.2 Tìm kiếm khách hàng – đối tượng giao dịch 7

1.4.1.3 Lập phương án kinh doanh xuất khẩu 7

1.4.1.4 Lựa chọn phương thức giao dịch 8

1.4.1.5 Đàm phán, ký kết hợp đồng xuất khẩu 8

1.4.1.6 Tổ chức thực hiện hợp đồng xuất khẩu 9

1.4.2 Các chính sách đẩy mạnh công tác xuất khẩu 11

1.4.2.1 Chính sách sản phẩm 11

1.4.2.2 Chính sách giá 11

1.4.2.3 Chính sách phân phối 12

1.4.2.4 Chính sách xúc tiến 12

1.5 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU 15

1.5.1 Các yếu tố vĩ mô 15

1.5.1.1 Yếu tố tự nhiên: 15

1.5.1.2 Yếu tố chính trị, pháp luật 15

1.5.1.3 Yếu tố kinh tế 16

1.5.1.4 Yếu tố kĩ thuật công nghệ 16

1.5.1.5 Yếu tố xã hội 16

1.5.2 Các yếu tố vi mô 17

1.5.2.1 Yếu tố khách hàng 17

1.5.2.2 Yếu tố nhà cung cấp 17

1.5.2.3 Yếu tố đối thủ cạnh tranh 17

1.5.2.4 Yếu tố sản phẩm thay thế 18

1.6 MỘT SỐ CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU 18

1.6.1 Các chỉ tiêu định tính: 18

1.6.2 Các chỉ tiêu định lượng: 18

KẾT LUẬN CHƯƠNG 1 19

CHƯƠNG 2 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU SANG THỊ TRƯỜNG ÚC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NHA TRANG SEAFOODS – F17 20 2.1 GIỚI THIỆU CÔNG TY 20

2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển Công ty Cổ phần Nha Trang Seafoods-F17 20

2.1.2 Chức năng kinh doanh và nguyên tắc hoạt động của Công ty F17: 21

2.1.2.1 Chức năng: 21

2.1.2.2 Nguyên tắc hoạt động của Công ty: 22

2.1.3 Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý và sản xuất tại Công ty 22

2.1.3.1 Cơ cấu bộ máy quản lý tại Công ty 22

2.1.3.2 Cơ cấu tổ chức bộ máy sản xuất 24

2.1.4 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty 2010-2012 26

2.1.4.1 Doanh thu và chi phí của Công ty 26

2.1.4.2 Lợi nhuận của Công ty 27

2.1.4.3 Phân tích khả năng sinh lời 29

2.2 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU 30

2.2.1 Yếu tố vĩ mô 30

2.2.1.1 Yếu tố tự nhiên 30

2.2.1.2 Yếu tố chính trị pháp luật 31

2.2.1.3 Yếu tố kinh tế 32

2.2.1.4 Yếu tố lao động - xã hội 33

2.2.2 Yếu tố vi mô 34

2.2.2.1 Yếu tố nguyên vật liệu 34

2.2.2.2 Yếu tố khách hàng 35

2.2.2.3 Yếu tố đối thủ cạnh tranh 39

2.3 ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY 40

2.3.1 Tình hình về khả năng thanh toán Công ty: 40

2.3.2 Tình hình lao động Công ty 41

2.3.3 Quy trình sản xuất 42

2.3.4 Máy móc, trang thiết bị 44

2.3.5 Hoạt động Marketing 46

2.4 TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU SANG THỊ TRƯỜNG ÚC CỦA CÔNG TY 49

2.4.1 Hình thức xuất khẩu sang Úc 49

2.4.2 Nội dung hoạt động xuất khẩu 49

2.4.2.1 Nghiên cứu thị trường Úc 49

2.4.2.2 Tìm kiếm khách hàng 55

2.4.2.3 Lập phương án kinh doanh xuất khẩu 56

2.4.2.4 Đàm phán và kí hợp đồng 56

2.4.2.5 Tổ chức thực hiện hợp đồng 57

2.4.3 Tình hình xuất khẩu trực tiếp sang thị trường Úc 58

2.4.3.1 Kim ngạch xuất khẩu trực tiếp sang thị trường Úc 58

2.4.3.2 Cơ cấu sản phẩm xuất khẩu sang thị trường Úc 59

2.4.3.3 Giá xuất khẩu bình quân 63

2.4.3.4 Kênh phân phối sản phẩm 64

2.4.3.5 Xúc tiến bán hàng 65

2.4.4 Phân tích tình hình đẩy mạnh xuất khẩu sang thị trường Úc của Công ty 66

2.4.4.1 Phân tích các chỉ tiêu đánh giá 66

2.4.4.2 Khẳng định tầm quan trọng của thị trường Úc 71

2.4.5 Đánh giá chung hoạt động xuất khẩu thủy sản sang thị trường Úc của Công ty 73

2.4.5.1 Những mặt đạt được 73

2.4.5.2 Hạn chế 74

KẾT LUẬN CHƯƠNG 2 78

CHƯƠNG 3: CÁC BIỆN PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN SANG THỊ TRƯỜNG ÚC 79

3.1 TỪ HẠN CHẾ, NGUYÊN NHÂN CHỦ QUAN ĐẾN CÁC BIỆN PHÁP 79

3.2 NỘI DUNG CÁC BIỆN PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU 81

3.2.1 Đào tạo nguồn nhân lực 81

3.2.1.1 Cơ sở của biện pháp 81

3.2.1.2 Nội dung của biện pháp 81

3.2.1.3 Hiệu quả của biện pháp 82

3.2.2 Tăng cường công tác nghiên cứu thị trường Úc 83

3.2.2.1 Cơ sở của biện pháp 83

3.2.2.2 Nội dung biện pháp 83

3.2.1.3 Hiệu quả của biện pháp 84

3.2.3 Đa dạng hóa cơ cấu sản phẩm xuất khẩu 84

3.2.3.1 Cơ sở của biện pháp 84

3.2.3.2 Nội dung biện pháp 85

3.2.3.3 Hiệu quả của biện pháp 85

3.2.4 Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm 86

3.2.4.1 Cơ sở của biện pháp 86

3.2.4.2 Nội dung của biện pháp 86

3.2.4.3 Hiệu quả của biện pháp: 88

3.2.5 Tăng cường hoạt động xúc tiến bán hàng 88

3.2.5.1 Cơ sở của biện pháp 88

3.2.5.2 Nội dung của biện pháp 89

3.2.5.3 Hiệu quả của biện pháp 90

KẾT LUẬN CHƯƠNG 3 91

KẾT LUẬN 92

TÀI LIỆU THAM KHẢO 93

9 DT BH và CCDV: Doanh thu bán hàng và Cung cấp dịch vụ

10 HĐKD: Hoạt động kinh doanh

11 AQIS: Cơ quan Thanh tra và Kiểm dịch Úc

12 ISO: tên viết tắt của Tổ chức Quốc tế về Tiêu chuẩn hoá

13 HACCP: Hệ thống quản lý chất lượng dựa trên cơ sở phân tích các mối nguy và các điểm kiểm soát trọng yếu

14 Vasep: Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam

DANH MỤC SƠ ĐỒ

Trang

Sơ đồ 2.1 : Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của Công ty 23

Sơ đồ 2.2: Cơ cấu tổ chức sản xuất của Công ty 25

Sơ đồ 2.3: Quy trình sản xuất hàng thủy sản đông lạnh 42

Sơ đồ 2.4 : Kênh phân phối thủy sản tại thị trường Úc 52

DANH MỤC BIỂU ĐỒ Trang Biểu đồ 2.1 : Tỷ trọng kim ngạch xuất khẩu qua các châu lục năm 2012 37

Biểu đồ 2.2: Sản lượng và giá trị xuất khẩu sang thị trường Úc năm 2010-2012 59

Biểu đồ 2.3: Cơ cấu về mặt giá trị mặt hàng xuất khẩu sang Úc từ năm 2010-2012 62

Biểu đồ 2.4: Sự thay đổi mức giá các mặt hàng xuất khẩu sang Úc 63

DANH MỤC BẢNG

Trang

Bảng 2.1.: Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty từ năm 2010 – 2012 28

Bảng 2.2: Phân khả năng sinh lời của Công ty giai đoạn 2010-2012 29

Bảng 2.3: Thống kê giá trị đánh bắt, nuôi trồng thủy sản Việt Nam từ 2008 đến 2011 30

Bảng 2.4: Tình hình thu mua nguyên liệu của Công ty từ 2010 đến 2012 34

Bảng 2.5: Kim ngạch xuất khẩu theo thị trường Châu lục của Công ty từ năm 2010 – 2012 38

Bảng 2.6: Thống kê doanh nghiệp xuất khẩu uy tín của Bộ Công Thương 39

Bảng 2.7: Tình hình khả năng thanh toán của Công ty từ năm 2010 đến năm 2012 40

Bảng 2.8: Cơ cấu lao động của Công ty 41

Bảng 2.9: Danh mục một số trang thiết bị tại Công ty 45

Bảng 2.10: Sản lượng thủy sản xuất khẩu của Công ty năm 2010 đến 2012 46

Bảng 2.11 : Thống kê nhập khẩu thủy sản nguyên liệu đông lạnh vào thị trường Úc 51

Bảng 2.12: Một số biểu thuế đối mặt hàng chính tôm đông lạnh nhập khẩu vào Úc: 53

Bảng 2.13: Quy định giới hạn vi sinh vật trong cá và thủy sản tại thị trường Úc 55

Bảng 2.14: Kim ngạch xuất khẩu trực tiếp sang thị trường Úc 58

Bảng 2.15: Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu thuỷ sản sang thị trường Úc tại Công ty 61

Bảng 2.16 : Giá xuất khẩu bình quân các mặt hàng xuất khẩu sang thị trường Úc 63

Bảng 2.17: Tỷ trọng kim ngạch xuất khẩu sang thị trường Úc so với toàn Công ty 67

Bảng 2.18: Tỷ trọng kim ngạch xuất khẩu Tôm sang Úc so với toàn Công ty 68

Bảng 2.19 : Chủng loại mặt hàng xuất sang thị trường Úc với toàn Công ty 69

Bảng 2.20: Tình hình xuất khẩu Ruốc năm 2011 sang thị trường Úc của Công ty 69

Bảng 2.21: Thị phần về Giá trị tôm xuất khẩu sang Úc của Công ty so với toàn thị trường Úc 70

Bảng 2.22 : So sánh kim ngạch XK 3 thị trường EU, Nhật, Úc trong tổng kim ngạch toàn Công ty từ năm 2010-2012 72

Bảng 2.23 : Khái quát những hạn chế, nguyên nhân chủ quan và các biện pháp được đưa ra 80

2001, mặt hàng thủy sản đạt kim ngạch xuất khẩu trên 1 tỷ USD thì đến năm 2013

đã tăng lên 6,72 tỷ USD, chiếm 34% trong tổng kim ngạch những mặt hàng xuất khẩu cả nước Trước sự phát triển mạnh của xuất khẩu thủy sản thì rất cần những chính sách, sự quan tâm để tạo điều kiện thuận lợi gia tăng về kim ngạch lẫn cơ cấu sản phẩm trong giai đoạn nền kinh tế thế giới đang phục hồi và khả quan hơn

Trước một doanh nghiệp tham gia xuất khẩu thủy sản trên 30 năm thì Công

ty cổ phần Nha Trang Seafoods-F17 luôn góp phần vào quá trình phát triển xuất khẩu chung cả nước cũng như ngày càng mở rộng sang rất nhiều thị trường gồm

Mỹ, Nhật, EU, Hàn Quốc, Úc…Trong đó, thị trường Úc năm 2009, tiêu thụ thủy sản bình quân/người của nước này đạt 25kg, tăng mạnh so với 18,8 kg năm 1995 và 13,6 kg năm 1975 Dân số Australia cũng đang gia tăng (hiện 23 triệu dân và dự kiến sẽ tăng lên 40 triệu dân vào giữa thế kỷ này) đồng nghĩa với tiêu thụ thủy sản của nước này sẽ tiếp tục tăng cao trong các năm tới Kim ngạch xuất khẩu sang Úc của Công ty đang tăng trưởng ổn định đang chờ những sự quan tâm thích đáng kèm với những biện pháp đẩy mạnh để có thể nắm bắt những cơ hội lớn từ thị trường này đem lại

Với lý do trên, em đã thực hiện đề tài “ Đẩy mạnh xuất khẩu thuỷ sản sang thị trường Úc tại Công ty Cổ phần Nha Trang Seafoods-F17” để làm Khóa luận tốt nghiệp

2 Mục tiêu nghiên cứu

- Mục tiêu tổng quát:

Phân tích đánh giá thực trạng hoạt động của Công ty sang thị trường Úc, nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng, trên cơ sở đó đưa ra phương pháp biện pháp nhằm đẩy mạnh xuất khẩu sang thị trường Úc

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

- Đối tượng nghiên cứu: Công ty Cổ phần Nha Trang Seafoods - F17

- Phạm vi nghiên cứu:

+ Không gian: hoạt động xuất khẩu tại Công ty Cổ phần Nha Trang Seafoods - F17 + Thời gian: từ năm 2010 đến tháng 12/2012

4 Phương pháp nghiên cứu

Để thực hiện nội dung của khóa luận tốt nghiệp em đã sử dụng:

 Phương pháp thu thập số liệu: Báo cáo tài chính, báo cáo doanh số sản lượng của Công ty, số liệu thống kê Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep)

 Phương pháp so sánh: so sánh số tuyệt đối, số tương đối, số bình quân

5 Kết cấu của đề tài

Đề tài với những nội dung chính được trình bày qua 3 chương sau :

Chương I: Cơ sở lý thuyết về hoạt động xuất khẩu

Chương II: Thực trạng hoạt động xuất khẩu thuỷ sản sang thị trường Úc tại

Công ty Cổ phần Nha Trang Seafoods - F17

Chương III: Một số biện pháp góp phần đẩy mạnh xuất khẩu thuỷ sản sang

thị trường Úc

CHƯƠNG 1

CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU

1.1 KHÁI NIỆM XUẤT KHẨU

Xuất khẩu là hoạt động kinh doanh thu lợi bằng cách bán sản phẩm hoặc dịch vụ ra nước ngoài và sản phẩm hoặc dịch vụ ấy phải di chuyển ra khỏi biên giới của một quốc gia Cơ sở hình thành hoạt động xuất khẩu là do sự khác nhau về điều kiện tự nhiên, vị trí địa lý, nguồn nhân lực, các nguồn tài nguyên dẫn đến sự khác biệt về lợi thế trong các lĩnh vực khác nhau của các quốc gia

1.2 VAI TRÒ CỦA XUẤT KHẨU

1.2.1 Xuất khẩu tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập khẩu phục vụ công nghiệp hóa và hiện đại hóa đất nước

Công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước theo những bước đi thích hợp là con đường tất yếu để khắc phục tình trạng nghèo nàn và chậm phát triển của nước ta Để công nghiệp hóa đất nước trong một thời gian ngắn, đòi hỏi phải có vốn lớn để nhập khẩu máy móc, thiết bị kĩ thuật công nghệ tiên tiến

Các nguồn vốn như đầu tư nước ngoài, vay nợ, viện trợ…tuy quan trọng, nhưng rồi cũng phải trả bằng cách này hay cách khác ở thời kỳ sau Nguồn vốn quan trọng nhất để nhập khẩu, công nghiệp hóa đất nước là xuất khẩu Xuất khẩu quyết định quy mô và tốc độ tăng của nhập khẩu

1.2.2 Xuất khẩu đóng góp chuyển dịch cơ cấu kinh tế, thúc đẩy nền sản xuất phát triển

Xuất khẩu tạo điều kiện cho các ngành khác có cơ hội phát triển thuận lợi Chẳng hạn, khi phát triển ngành dệt may xuất khẩu sẽ tạo cơ hội cho việc phát triển ngành sản xuất nguyên liệu như bông hay thuốc nhuộm

Xuất khẩu tạo ra khả năng mở rộng thị trường tiêu thụ, góp phần cho sản xuất phát triển và ổn định Cung cấp đầu vào cho sản xuất, nâng cao năng lực sản xuất trong nước Đưa ra những tiền đề kinh tế kỹ thuật nhằm cải tạo và nâng cao năng lực sản xuất trong nước

Thông qua xuất khẩu, hàng hóa của ta sẽ tham gia vào cuộc cạnh tranh trên thị trường thế giới cả về giá cả và chất lượng Cuộc cạnh tranh này đòi hỏi chúng ta phải tổ chức lại sản xuất, hình thành cơ cấu sản xuất luôn thích nghi được với thị trường

1.2.3 Xuất khẩu có tác động tích cực đến việc giải quyết công ăn việc làm và cải thiện đời sống của nhân dân

Tác động của xuất khẩu đến đời sống bao gồm rất nhiều mặt Trước hết, sản xuất hàng hóa xuất khẩu là nơi thu hút hàng triệu lao động vào làm việc và có thu nhập ổn định Xuất khẩu còn tạo ra nguồn vốn để nhập khẩu vật phẩm tiêu dùng thiết yếu phục vụ đời sống và đáp ứng ngày một phong phú hơn nhu cầu tiêu dùng của nhân dân

1.2.4 Xuất khẩu là cơ sở mở rộng và thúc đẩy các quan hệ kinh tế đối ngoại của nước ta

Chúng ta thấy rõ xuất khẩu và các quan hệ kinh tế đối ngoại có tác động qua lại phụ thuộc lẫn nhau Có thể hoạt động xuất khẩu có sớm hơn các hoạt động kinh

tế đối ngoại khác và tạo điều kiện thúc đẩy các quan hệ này phát triển Chẳng hạn, xuất khẩu và công nghệ sản xuất hàng xuất khẩu thúc đẩy quan hệ tín dụng, đầu tư,

mở rộng vận tải quốc tế…Mặt khác, các quan hệ kinh tế đối ngoại trên tạo tiền đề cho mở rộng xuất khẩu

1.2.5 Vai trò của xuất khẩu đối với doanh nghiệp

- Tạo môi trường để doanh nghiệp phấn đấu nâng cao năng lực cạnh tranh

- Giúp doanh nghiệp nắm bắt thị hiếu của người tiêu dùng nước ngoài để cải thiện sản phẩm sao cho phù hợp, đa dạng hóa các sản phẩm

- Phân tán rủi ro trong kinh doanh nhờ đa dạng hóa thị trường và kéo dài chu

kỳ sống của sản phẩm

- Giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm và tăng doanh số bán, tăng lợi nhuận, tăng hiệu quả kinh tế, xã hội

1.3 HÌNH THỨC XUẤT KHẨU

1.3.1 Xuất khẩu trực tiếp

Xuất khẩu trực tiếp là một hình thức xuất khẩu mà trong đó các nhà sản xuất, công ty xí nghiệp và các nhà xuất khẩu, trực tiếp ký kết hợp đồng mua bán trao đổi hàng hoá với các đối tác nước ngoài

Hình thức này không qua một tổ chức trung gian nào, có thể trực tiếp gặp nhau cùng bàn bạc thảo luận để đưa đến một hợp động hoặc không cần gặp nhau trực tiếp

mà thông qua thư chào hàng, thư điện tử , fax, điện thoại cũng có thể tạo thành một hợp đồng mua bán kinh doanh thương mại quốc tế được ký kết

1.3.2 Xuất khẩu gián tiếp

Là một hình thức dịch vụ thương mại, theo đó doanh nghiệp ngoại thương đứng ra với vai trò trung gian thực hiện xuất khẩu hàng hoá cho các đơn vị uỷ thác

Xuất khẩu uỷ thác gồm 3 bên, bên uỷ thác xuất khẩu, bên nhận uỷ thác xuất khẩu và bên nhập khẩu Bên uỷ thác không được quyền thực hiện các điều kiện về giao dịch mua bán hàng hoá, giá cả, phương thức thanh toán mà phải thông qua bên thứ 3 - người nhận uỷ thác

1.3.3 Buôn bán đối lưu

Buôn bán đối lưu là một phương thức giao dịch trong đó xuất khẩu kết hợp chặt chẽ với nhập khẩu, người bán đồng thời là người mua Khối lượng hàng hoá được trao đổi có giá trị tương đương Ở đây, mục đích của xuất khẩu không phải thu

về một khoản ngoại tệ mà nhằm thu về một khối lượng hàng hoá với giá trị tương đương Tuy tiền tệ không được thanh toán trực tiếp nhưng nó được làm vật ngang giá chung cho giao dịch

1.3.4 Xuất khẩu hàng hoá theo nghị định thư

Đây là hình thức xuất khẩu hàng hoá (thường là để gán nợ) được ký kết theo nghị định thư giữa hai Chính Phủ Đây là một trong những hình thức xuất khẩu mà doanh nghiệp tiết kiệm được các khoản chi phí trong việc nghiên cứu thị trường: tìm kiếm bạn hàng, mặt khách không có sự rủi ro trong thanh toán

1.3.5 Xuất khẩu tại chỗ

Đây là hình thức kinh doanh mới nhưng đang phát triển rộng rãi do những ưu việt của nó đem lại Đặc điểm của loại hình xuất khẩu này là hàng hoá không cần vượt qua biên giới quốc gia mà khách hàng vẫn mua được Do vậy nhà xuất khẩu không cần phải thâm nhập thị trường nước ngoài mà khách hàng tự tìm đến nhà xuất khẩu Mặt khác doanh nghiệp cũng không cần phải tiến hành các thủ tục như thủ tục hải quan, mua bảo hiểm hàng hoá …do đó giảm được chi phí khá lớn

1.3.6 Gia công quốc tế

Đây là một phương thức kinh doanh trong đó một bên gọi là bên nhận gia công nguyên vật liệu hoặc bán thành phẩm của một bên khác (gọi là bên đặt gia công) để chế biến ra thành phẩm giao cho bên đặt gia công và nhận thù lao (gọi là phí gia công)

Đối với bên đặt gia công: Phương thức này giúp họ tận dụng mức giá rẻ, nguyên vật liệu và nhân công của nước nhận gia công

Đối với bên nhận gia công: Phương thức này giúp họ giải quyết công ăn việc làm cho nhân công lao động trong nước hoặc nhập được thiết bị hay công nghệ mới

về nước mình, nhằm xây dựng một nền công nghiệp dân tộc như Hàn Quốc, Thái Lan, Singapo…

1.3.7 Tạm nhập tái xuất

Đây là một hình thức xuất khẩu trở ra nước ngoài những hàng hoá trước đây

đã nhập khẩu, chưa qua chế biến ở nước tái xuất Qua đó, hợp đồng tái xuất bao gồm nhập khẩu và xuất khẩu với mục đích thu về số ngoại tệ lớn hơn số ngoại tệ đã

bỏ ra ban đầu

Hợp đồng này luôn thu hút ba nước xuất khẩu, nước tái xuất, và nước nhập khẩu

Vì vậy người ta gọi giao dịch tái xuất là giao dịck ba bên hay giao dịch tam giác Tái xuất theo đúng nghĩa của nó, trong đó hàng hoá đi từ nước xuất khẩu đến nước tái xuất, rồi lại được xuất khẩu từ nước tái xuất sang nước nhập khẩu Ngược chiều với sự vận động của hàng hoá là sự vận động của đồng tiền Nó được xuất phát từ nước nhập khẩu sang nước tái xuất và nhanh chóng được chuyển sang nước xuất khẩu

1.3.8 Xuất khẩu gia công uỷ thác

Đây là hình thức kinh doanh mà trong đó có một đơn vị đứng ra nhập nguyên liệu hoặc bán thành phẩm cho xí nghiệp gia công, sau đó thu hồi sản phẩm để xuất khẩu cho nước ngoài Đơn vị này được hưởng phí uỷ thác theo thoả thuận với các xí nghiệp sản xuất

1.3.9 Giao dịch tại sở giao dịch hàng hoá

Sở giao dịch hàng hoá là một thị trường đặc biệt, tại đó thông qua những người môi giới do sở giao dịch chỉ định, người ta mua bán hàng hoá với khối lượng lớn, có tính chất đồng loại và có phẩm chất có thể thay đổi được với nhau Sở giao dịch hàng hoá thể hiện tập trung của quan hệ cung cầu về một mặt hàng giao dịch trong một khu vực ở một thời điểm nhất định

1.4 NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU VÀ CHÍNH SÁCH ĐẨY MẠNH 1.4.1 Nội dung hoạt động xuất khẩu

1.4.1.1 Nghiên cứu thị trường, sản phẩm xuất khẩu

Nghiên cứu thị trường là một việc làm cần thiết đầu tiên đối với bất kỳ một công ty nào khi tham gia vào thị trường thế giới Nghiên cứu thị trường tạo khả năng cho các nhà kinh doanh thấy được quy luật vận động của từng loại hàng hoá

cụ thể thông qua sự biến đổi nhu cầu, nguồn vốn cung cấp và giá cả hàng hoá đó trên thị trường giúp họ giải quyết được vấn đề của thực tiễn kinh doanh

Nghiên cứu thị trường là quá trình thu thập thông tin số liệu về thị trường, so sánh, phân tích những thông tin số liệu đó để rút ra kết luận về xu hướng vận động của thị trường Những kết luận này giúp cho nhà quản lý đưa ra được những nhận

định đúng đắn để lập kế hoạch kinh doanh, kế hoạch marketing Nội dung chính của nghiên cứu thị trường là xem xét thị trường và khả năng thâm nhập và mở rộng thị trường

 Lựa chọn mặt hàng xuất khẩu

Đây là một trong những nội dung cơ bản nhưng rất quan trọng và cần thiết để

có thể tiến hành được hoạt động xuất khẩu Khi doanh nghiệp có ý định tham gia vào hoạt động xuất khẩu thì doanh nghiệp cần phải xác định các mặt hàng mà mình khẳng định kinh doanh Để lựa chọn được đúng các mặt hàng mà thị trường cần đòi hỏi doanh nghiệp phải có một quá trình nghiên cứu tỉ mỉ, phân tích một cách có hệ thống về nhu cầu thị trường cũng như khả năng doanh nghiệp

Qua hoạt động này doanh nghiệp cần phải xác định, dự đoán được xu hướng biến động của thị trường cũng như các cơ hội và thách thức doanh nghiệp gặp phải trên thị trường thế giới Hoạt động này không những đòi hỏi một thời gian dài mà còn phải tốn nhiều chi phí, song bù lại doanh nghiệp có thể xâm nhập vào thị trường tiềm năng có khả năng tăng doanh số lợi nhuận kinh doanh

1.4.1.2 Tìm kiếm khách hàng – đối tượng giao dịch

Công việc tìm kiếm khách hàng, đối tượng giao dịch cũng là một thách thức lớn đối với mỗi doanh nghiệp và khá mất nhiều chi phí Bởi vì kinh doanh hiện nay đang diễn ra trong một nền kinh tế mở, thông tin quá nhiều buộc doanh nghiệp phải tìm hiểu và chọn lựa kĩ

• Nội dung tìm hiểu:

- Khả năng tài chính, thanh toán: vốn, nợ, tình hình kinh doanh lỗ lãi

- Thái độ kinh doanh nói chung và riêng với ta

- Phạm vi kinh doanh: chủng loại hàng, phương thức kinh doanh, thực tế quan hệ kinh doanh với nước ta

- Phong thái kinh doanh: mức độ tín nhiệm, đạo đức kinh doanh

1.4.1.3 Lập phương án kinh doanh xuất khẩu

Trên cơ sở kết quả thu được trong quá trình nghiên cứu tiếp cận thị trường, các đơn vị xuất khẩu phải lập phương án kinh doanh cho mình bao gồm:

 Đánh giá tình hình thị trường và thương nhân, phác hoạ bức tranh tổng quát về hoạt động kinh doanh, những thuận lợi và khó khăn

 Lựa chọn mặt hàng thời cơ điều kiện và phương thức kinh doanh, sự lựa chọn này phải mang tính thuyết phục trên cơ sở phân tích tình hình có liên quan

 Đề ra mục tiêu cụ thể như sẽ bán được bao nhiêu hàng, giá bán lẻ bao nhiêu, thâm nhập vào thị trường nào Đề ra biện pháp và công cụ thực hiện nhằm đạt được mục tiêu

 Sơ bộ đánh giá hiệu quả kinh tế của hoạt động kinh doanh thông qua các chỉ tiêu cơ bản: tỷ suất doanh lợi, thời gian thu hồi vốn và điểm hoà vốn cho xuất khẩu

1.4.1.4 Lựa chọn phương thức giao dịch

Phương thức giao dịch là các doanh nghiệp sử dụng để thực hiện các mục tiêu và kế hoạch kinh doanh của mình trên thị trường thế giới Những phương thức này quy định những thủ tục cần tiến hành, các điều kiện giao dịch, các thao tác và chứng từ cần thiết trong quan hệ kinh doanh

- Giao dịch thông thường: Đây là sự giao dịch mà người mua và người bán thảo luận trực tiếp với nhau thông qua thư từ, điện tín… để bàn về các điều khoản

sẽ ghi trong hợp đồng Các bước tiến hành giao dịch thông thường bao gồm: Hỏi

giá - báo giá- chào hàng- chấp nhận

- Giao dịch qua trung gian: Là việc người mua và người bán quy định những điều kiện trong giao dịch mua bán hàng hoá nhờ tới sự giúp đỡ của người thứ 3 để

đàm phán và đi đến ký kết hợp đồng

- Buôn bán đối lưu : Là phương thức giao dịch trong đó xuất khẩu kết hợp với nhập khẩu, người bán đồng thời là người mua, lượng hàng hoá trao đổi có giá trị tương đương

- Đấu giá quốc tế : Đây là phường thức bán hàng đặc biệt được tổ chức công

khai ở một nơi nhất định, tại đó sau khi xem xét hết hàng hoá, những người mua hàng để người bán đưa ra giá mình muốn bán Ngoài ra, còn một số loại giao dịch khác như: giao dịch ở sở giao dịch hàng hoá, tại hội trợ triển lãm, gia công và đấu

thầu quốc tế

1.4.1.5 Đàm phán, ký kết hợp đồng xuất khẩu

Đàm phán, ký kết hợp đồng xuất khẩu là một trong những khâu quan trọng trong hoạt động xuất khẩu Việc đàm phán phải căn cứ vào nhu cầu trên thị trường vào đối thủ cạnh tranh, khả năng, điều kiện và mục tiêu của doanh nghiệp cũng như môí quan hệ của doanh nghiệp và đối tác Một cam kết hợp đồng sẽ là những pháp

lý quan trọng, vững chắc và đáng tin cậy để các bên thực hiện lời cam kết của mình Đàm phán có thể thực hiện thông qua thư từ , điện tín và đàm phán trực tiếp

Tiếp sau công việc đàm phán, các bên tiến hành ký kết hợp đồng mua bán hàng hoá Hợp đồng mua bán hàng hoá là một văn bản có tính chất pháp lý được

hình thành trên cơ sở thảo luận một cách bình đẳng, tự nguyện giữa các chủ thể nhằm xác lập thực hiện và chấm dứt các mối quan hệ trao đổi hàng hoá Hợp đồng mua bán hàng hoá quốc tế là hợp đồng mua bán đặc biệt trong đó quy định người bán có nghĩa vụ chuyển quyền (cho người) sở hữu hàng hoá cho người mua, còn người mua có nghĩa vụ trả tiền cho người bán theo giá thoả thuận bằng phương thức quốc tế

1.4.1.6 Tổ chức thực hiện hợp đồng xuất khẩu

Sau khi ký kết hợp đồng xuất khẩu hàng hoá với khách hàng Doanh nghiệp cần xác định rõ trách nhiệm, nội dung và trình tự công việc phải làm Thông thường trình tự thực hiện hợp đồng gồm các bước:

1.4.1.6.1 Kiểm tra thư tín dụng

Trong hoạt động mua bán quốc tế ngày nay, việc sử dụng thư tín dụng ngày càng trở nên phổ biến hơn cả nhờ những lợi ích mà nó mang lại Sau khi nhà nhập khẩu mở thư tín dụng(L/C), nhà xuất khẩu phải kiểm tra lại cẩn thận, tỷ mỉ và chi tiết trong L/C có phù hợp với các điều kiện trong hợp đồng không Nếu không phù hợp hoặc sai sót thì thông báo cho nhà nhập khẩu để sửa chữa kịp thời Bởi vì khi người mua (nhà nhập khẩu) đã mở L/C thì nó đã trở thành nghĩa vụ thanh toán và các bên sẽ thực hiện theo các điều kiện ghi trong L/C

1.4.1.6.2 Xin giấy phép xuất khẩu

Muốn thực hiện hợp đồng xuất khẩu, doanh nghiệp phải có giấy phép xuất khẩu hàng hoá Giấy phép xuất khẩu hàng hoá là một công cụ quản lý của Nhà nước

về hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp Trước đây khi muốn xuất khẩu một lô hàng, các doanh nghiệp phải có giấy phép kinh doanh xuất nhập khẩu và xin giấy phép xuất khẩu từng chuyến để giảm gánh nặng về thủ tục hành chính cho các doanh nghiệp tham gia xuất khẩu

1.4.1.6.3 Chuẩn bị hàng hoá xuất khẩu

Đối với các doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu trực tiếp, việc chuẩn bị hàng hoá xuất khẩu là tương đối đơn giản Sau khi tiến hành sản xuất ra sản phẩm, doanh nghiệp chỉ còn lựa chọn, đóng gói, ký mã hiệu và vận chuyển đến nơi quy định

1.4.1.6.4 Kiểm tra hàng hoá

Trước khi xuất khẩu, các nhà xuất khẩu có nghĩa vụ kiểm tra số lượng, chất lượng, phẩm chất, trọng lượng của hàng hoá đó Nếu hàng hoá đó là động thực vật thì phải qua kiểm tra vệ sinh, an toàn thực phẩm và khả năng gây bệnh

1.4.1.6.5 Thuê phương tiện vận chuyển

Việc lựa chọn phương tiện vận chuyển, phương thức vận chuyển căn cứ vào các yếu tố sau:

 Điều khoản của hợp đồng xuất khẩu

 Đặc điểm của hàng hoá và điều kiện vận tải

1.4.1.6.6 Mua bảo hiểm hàng hoá

Hàng hoá trong mua bán quốc tế thông thường phải vận chuyển bằng đường biển vì vận chuyển đường biển rủi ro khá cao do đó rất cần thiết bảo hiểm hàng hoá Việc mua bảo hiểm hàng hoá được thông qua hợp đồng bảo hiểm Có 2 loại hợp đồng bảo hiểm là bảo hiểm hợp đồng bao và bảo hiểm hợp đồng cả chuyến

1.4.1.6.7 Làm thủ tục hải quan

Hàng hoá khi vượt qua biên giới quốc gia để xuất khẩu đều phải làm thủ tục Hải quan Việc làm thủ tục hải quan gồm 3 bước:

 Khai báo hải quan

 Xuất trình hàng hoá để kiểm tra và tính thuế

 Thực hiện các quyết định của hải quan

1.4.1.6.8 Giao hàng lên tàu

Trong khâu này doanh nghiệp phải đăng ký với người vận tải và nhận hồ sơ xếp hàng, sau đó gặp gỡ các cơ quan điều động của cảng để nhận lịch xếp hàng, bố trí các phương tiện vận tải đưa hàng hoá vào cảng, xếp hàng lên tàu và sau đó lấy vận đơn

1.4.1.6.9 Thanh toán

Thanh toán là bước cuối cùng thực hiện một hợp đồng xuất khẩu nếu như không có sự tranh chấp và khiếu nại Đó là thước đo, là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả kinh doanh của doanh nghiệp Trong xuất khẩu hàng hoá, bên nhập khẩu có thể thanh toán cho bên bán bằng nhiều phương thức khác nhau Ví dụ như phương thức chuyển tiền; phương thức nhờ thu; phương thức tín dụng chứng từ

1.4.1.6.10 Giải quyết khiếu nại ( nếu có )

Trong quá trình thực hiện hợp đồng kinh doanh xuất nhập khẩu có thể xảy ra những vấn đề phức tạp làm ảnh hưởng đến kết quả thực hiện hợp đồng trong những trường hợp đó, hai bên cần thiện trí trao đổi, thảo luận để giải quyết Nếu giải quyết không thành thì tiến hành các thủ tục kiện đối tác lên trọng tài Việc khiếu nại phải tiến hành một cách kịp thời tỉ mỉ dựa trên những căn cứ của chứng từ kèm theo

1.4.2 Các chính sách đẩy mạnh công tác xuất khẩu

1.4.2.1 Chính sách sản phẩm

 Khái niệm sản phẩm

Theo quan điểm Marketing, sản phẩm được xem là một hệ thống bao gồm mặt vật chất của sản phẩm, môi trường bọc lấy sản phẩm (bao bì, kiểu dáng, nhãn hiệu…) những thông tin từ người sản xuất – kinh doanh và những thông tin từ thị trường do khách hàng mang đến

- Đối với sản phẩm mới nên khai thác theo hướng nào? Lúc cần tung ra thị trường với sản lượng bao nhiêu? Chính sách sản phẩm của công ty được xây dựng, hàm chứa những nội dung cơ bản sau đây:

+ Xác định vòng đời sản phẩm

+ Phân tích sản phẩm và khả năng thích ứng với thị trường

+ Tổ chức theo dõi cách sử dụng sản phẩm và tạo uy tín sản phẩm

+ Phát triển sản phẩm mới

1.4.2.2 Chính sách giá

 Vị trí của giá cả trong Marketing

Giá cả là một yếu tố cơ bản trong Marketing Nó giữ vai trò quyết định trong việc mua bán hàng hoá này hay hàng hoá khác và trong việc thực hiện mối quan hệ bán mua Giá cả là một trong bốn công cụ quan trọng của marketing (sản phẩm, giá

cả, phân phối, xúc tiến) Nó quyết định phương hướng hoạt động của marketing trong sự phối hợp giữa sản xuất và thị trường, nhằm thực hiện nhiệm vụ cơ bản của marketing là không ngừng thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng, đạt doanh số cao với lợi nhuận tối đa

 Chính sách giá

Việc hình thành giá trên cơ sở cầu tiêu dùng với các mô hình giá cả lý thuyết những gắn với sự phân chia thị trường và do đó gắn với sự phân biệt giá cả Kể cả hình thành giá cả trong thị trường cạnh tranh cũng không giống với lý thuyết Trong thực tiễn, do mỗi người tiêu dùng cũng giống như các doanh nghiệp đều có cái nhìn

đầy đủ về thị trường nên vẫn tồn tại không ít trường hợp hình thành giá cả trên cơ

sở chi phí kinh doanh

Trong trường hợp này, kể cả ở thị trường cạnh tranh chính sách giá cả vẫn là hình thành trên cơ sở chi phí kinh doanh, thông thường doanh nghiệp xác định giá bán sản phẩm bằng cách cộng với phần trăm lợi nhuận nhất định mà doanh nghiệp cho là hợp lý

Giá bán = Giá thành + Tỷ lệ lãi trên giá thành

1.4.2.3 Chính sách phân phối

 Khái niệm

Trên quan điểm kinh doanh, phân phối được xem là một bộ phận quan trọng của marketing Nó được thực hiện xuyên suốt trong quá trình từ khi thành lập các quyết định đưa khối lượng hàng hoá vào kênh phân phối, xây dựng hệ thống tổ chức mạng lưới trung gian, điều hành cân đối công việc vận chuyển từ nơi sản xuất đến các khách hàng cuối cùng, thực hiện việc tiếp cận và khai thác hợp lý nhu cầu thị trường nhằm đạt được lợi nhuận tối đa

 Chính sách phân phối

Bất kỳ doanh nghiệp nào tham gia vào hoạt động sản xuất kinh doanh thì đều nghĩ đến khả năng tiêu thụ hàng hoá sau khi làm ra sẽ đi vào thị trường nào ? Một chính sách được coi là hợp lý khi nào nó phản ánh được sự phối hợp chặt chẽ về mặt không gian và thời gian giữa các thành phần trung gian, xác định hợp lý các phương tiện kỹ thuật phục vụ khâu kinh doanh, lựa chọn chính xác người phân phối, địa điểm phân phối, tổ chức tiếp cận thông tin kịp thời và chuẩn xác nhằm đảm bảo kênh phân phối được trôi chảy, không bị tắt nghẽn Việc xây dựng một chính sách phân phối sản phẩm hợp lý không chỉ có tác dụng đơn thuần là khả năng cung ứng hàng hoá mà còn có tác dụng kích thích sự tăng trưởng nhu cầu thị trường.Vận chuyển hàng hoá đến tay người tiêu dùng có thể thông qua các phương thức sau:

+ Bán trực tiếp cho người tiêu dùng cuối cùng

Quảng cáo là một hình thức hoạt động thông tin về sản phẩm hoặc dịch vụ của nhà sản xuất cho các thành phần trung gian trong kênh phân phối hoặc cho người tiêu dùng của những phương tiện truyền thông đại chúng trong một không gian, thời gian nhất định

• Một số phương tiện quảng cáo

Trong thời đại mà các phương tiện thông tin hiện đại đã trở nên phổ biến, việc sử dụng nó trong quảng cáo ngày càng rộng rãi thì sự xuất hiện các hình thức quảng cáo cũng do đó mà ngày càng đa dạng và phong phú hơn nhiều Các đặc tính hoạt động của phương tiện quảng cáo có thể được coi như các ưu điểm và nhược điểm trong việc phân phát thông điệp Một số phương tiện quảng cáo thường gặp là:

+Truyền hình

+ Báo, tạp chí

+ Quảng cáo ngoài trời

+ Quảng cáo qua thư gửi trực tiếp

 Khuyến mãi

• Khái niệm:

Khuyến mãi là bất kỳ hoạt động nào tạo ra động cơ để mua một sản phẩm ngoài các lợi ích vốn có của sản phẩm

• Mục đích của khuyến mãi:

+ Khuyến mãi nhằm thúc đẩy hỗ trợ và khuyến khích nỗ lực bán của lực lượng bán hàng

+ Khuyến mãi nhằm động viên những người mua trung gian hỗ trợ một cách nhiệt tình và tích cực trong việc tiếp thị sản phẩm của công ty

+ Khuyến mãi nhằm khuyến khích người tiêu dùng thử hoặc tiêu thụ sản phẩm, những sản phẩm cụ thể của công ty

 Giao tế

• Khái niệm

+ Giao tế là các hoạt động đánh giá thái độ của các giới liên quan, xác định chính sách và thủ tục của cá nhân hoặc tổ chức có ảnh hưởng lợi ích của các giới này và thực chương trình hành động để giành được sự thông hiểu và tin tưởng

+ Giao tế là một khoa học về hành vi ứng xử của công ty, hành vi gắn kết lợi ích của công ty với phúc lợi xã hội

• Mục tiêu của giao tế:

- Xây dựng và nâng cao một hình ảnh tích cực về công ty trong các giới có liên quan

- Gây tình cảm của công chúng đối với sản phẩm của công ty

- Tạo ra hình ảnh xã hội tích cực đối với việc nhận thức và tiêu dùng sản phẩm công ty

• Các công cụ của hoạt động giao tế:

• Mục tiêu của marketing trực tiếp:

- Làm khách hàng tiềm năng mua ngay

- Tác động đến nhận thức và dự định mua của khách hàng

- Gửi thông điệp nhấn mạnh và tạo sự ưa thích công ty

- Thông tin và hướng dẫn khách hàng chuẩn bị cho lần mua sau

• Một số công cụ của marketing trực tiếp:

+ Marketing qua catalogue, điện thoại, thư điện tử

+ Marketing qua truyền hình, truyền thanh, báo chí

 Hội chợ triển lãm

• Khái niệm:

- Hội chợ thương mại là hoạt động tập trung trong một thời gian và một địa điểm nhất định Trong đó, tổ chức, người sản xuất kinh doanh được trưng bày hình ảnh của mình nhằm tiếp thị, ký kết hợp đồng mua bán hàng hoá

- Triển lãm thương mại là xúc tiến thương mại thông qua việc trưng bày hàng hoá, tài liệu về hàng hoá để giới thiệu, quảng cáo nhằm mở rộng và thúc đẩy việc tiêu thụ hàng hoá

• Nhiệm vụ của hội chợ triển lãm:

- Trước hội chợ triển lãm: Công ty cần chuẩn bị về tài chính, nhân sự và thiết

kê xây dựng gian hàng

- Trong hội chợ triển lãm: giới thiệu hàng hoá và giao tiếp với khách hàng

- Sau hội chợ triển lãm: tiếp tục duy trì mối quan hệ với khách hàng và bạn hàng Tiếp tục giải quyết thắc mắc về thông tin sản phẩm

1.5 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU

1.5.1 Các yếu tố vĩ mô

1.5.1.1 Yếu tố tự nhiên:

Điều kiện tự nhiên bao gồm rất nhiều các yếu tố thuộc về vị trí địa lí, điều kiện thời tiết, khí hậu, tài nguyên thiên nhiên, môi trường…Các yếu tố này ở mỗi quốc gia sẽ rất khác nhau Có những nước có điều kiện tự nhiên rất ưu đãi và thuận lợi phát triển kinh tế trong một số lĩnh vực, nhưng cũng có những quốc gia không được thiên nhiên ưu đãi Các yếu tố thuộc môi trường này có tác động rất nhiều lĩnh vực của một quốc gia Nhiều khi nó là động lực, là cơ sở tiền đề tạo điều kiện cho một quốc gia phát huy nội lực sẵn có của mình nhưng không vì thế mà nói rằng các quốc gia có điều kiện tự nhiên không thuận lợi lại không thể phát triển, Nhật Bản là một minh chứng rất điển hình

1.5.1.2 Yếu tố chính trị, pháp luật

Nhân tố này bao gồm các chính sách, qui chế, luật lệ, chế độ đãi ngộ, thủ tục, qui định…của Nhà nước; mức độ ổn định của chính trị hoặc tính bền vững của Chính phủ Xuất khẩu là hoạt động giao thương giữa các quốc gia với nhau do đó môi trường này ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động xuất khẩu Cụ thể như sau:

- Sự ổn định chính trị: Ở những quốc gia có sự bất ổn chính trị cao sẽ làm cho các nước xuất khẩu có tâm lí e ngại khi xuất hàng hóa và dịch vụ sang những nước này vì mức độ rủi ro cao Ngoài ra có những chính phủ cứ thay đổi liên tục đôi khi bằng bạo lực ngay cả khi không thay đổi một chế độ cũng có thể đi đến những quyết định cực đoan: tài sản của doanh nghiệp nước ngoài bị sung công, tài khoản

bị phong tỏa…đều gây ra những trở ngại nhất định cho hoạt động xuất khẩu

- Tính hiệu lực của bộ máy chính quyền: đó là mức độ mà nhà nước chủ nhà điều hành một hệ thống hữu hiệu để hỗ trợ cho các doanh nghiệp nước ngoài Xử lí thuế quan hiệu quả, thông tin thị trường thích đáng, hiệu lực của chính phủ trung ương đối với chính quyền địa phương cao…sẽ tạo lòng tin và uy tín cho các đối thủ nước ngoài trước khi họ quyết định hợp tác làm ăn lâu dài

- Những qui định: về quản lí ngoại hối, sự biến động của tỷ giá hối đoái, các qui định mang tính chất bắt buộc về pháp luật và quản lí như việc cấm đoán hoặc kiểm soát đối với một số hàng hóa và dịch vụ, cấm một số phương thức hoạt động

thương mại, các kiểu kiểm soát về giá cả, các tiêu chuẩn mang tính chất bắt buộc đối với sản phẩm…đều có ảnh hưởng đến hoạt động ngoại thương đặc biệt là xuất khẩu

1.5.1.3 Yếu tố kinh tế

Các yếu tố kinh tế chi phối đến hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp: thu nhập bình quân trên đầu người, lãi suất ngân hàng, cán cân thanh toán, chính sách tài chính tiền tệ, tỷ lệ lạm phát, chu kỳ kinh tế… Trong đó cần lưu ý những yếu tố nổi bật có tác động mạnh đến hoạt động xuất khẩu sau:

- Tỷ lệ phát triển kinh tế: Sự phát triển kinh tế có khuynh hướng làm dịu bớt các áp lực cạnh tranh trong lĩnh vực kinh doanh của công ty vì nó làm tăng nhu cầu tiêu dùng của dân chúng Ngược lại nền kinh tế suy giảm làm giảm nhu cầu tiêu dùng, dễ cạnh tranh về giá cả trong các ngành kinh doanh thuộc giai đoạn bão hòa

- Lãi suất ngân hàng: hoạt động xuất khẩu gắn liền với hoạt động ngân hàng trong đó lãi suất ngân hàng là yếu tố quan trọng luôn khiến các doanh nghiệp quan tâm Mức lãi suất cao, thấp có ảnh hưởng đến sự tăng giảm nhu cầu đối với sản phẩm của công ty và còn quyết định đến vốn đầu tư của công ty

- Tỷ giá hối đoái: Sự biến động của tỷ giá hối đoái có tác động đáng kể đến cạnh tranh trong hoạt động xuất nhập khẩu

- Tỷ lệ lạm phát: lạm phát làm cho doanh nghiệp khó đoán được tương lai, làm cho tỉ lệ tăng trưởng kinh tế chậm lại, lãi suất tín dụng tăng lên, tiến trình đầu tư dài hạn dễ gặp rủi ro Tất cả đều ảnh hưởng đến hoạt động xuất nhập khẩu

1.5.1.4 Yếu tố kĩ thuật công nghệ

Trình độ công nghệ ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp nói chung và đến xuất khẩu nói riêng Ngày nay trong điều kiện môi trường cạnh tranh giữa các doanh nghiệp, giữa các quốc gia ngày càng diễn ra gay gắt và quyết liệt Để đáp ứng được yêu cầu của thị trường phải có sản phẩm chất lượng cao, giá cả phù hợp Thực hiện được điều này thì yếu tố công nghệ là một yếu tố rất quan trọng

1.5.1.5 Yếu tố xã hội

Yếu tố dân số thuộc môi trường xã hội cũng ảnh hưởng lớn đến hoạt động sản xuất kinh doanh Một lực lượng lao động dồi dào, với giá nhân công rẻ, hay trình độ tay nghề người lao động cao góp phần cho việc giảm giá thành sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm…tạo lợi thế cho doanh nghiệp khi xuất khẩu hàng hoá Tốc độ phát triển dân số cao, lượng dân cư đông đúc là nguồn khách hàng lớn

cho doanh nghiệp Hay việc dịch chuyển dân cư từ vùng này sang vùng khác cũng kéo theo sự dịch chuyển tiêu dùng, sự thay đổi hoặc khác biệt trong chọn lựa mua sản phẩm

1.5.2 Các yếu tố vi mô

1.5.2.1 Yếu tố khách hàng

Khách hàng là bộ phận không thể tách rời trong môi trường cạnh tranh Sự tín nhiệm của khách hàng có thể là tài sản giá trị nhất của doanh nghiệp Sự tín nhiệm đó đạt được do biết thỏa mãn tốt hơn các nhu cầu và thị hiếu của khách hàng

so với các đối thủ cạnh tranh Khách hàng là nhân tố quan trọng quyết định sự thành bại của doanh nghiệp vì không có họ doanh nghiệp sẽ không tiêu thụ được sản phẩm

Đối với hoạt động ngoại thương khách hàng tồn tại trên phạm vi rất rộng, có thể họ ở nhiều quốc gia khác nhau thêm chí trên toàn thế giới Chính vì thế doanh nghiệp không thể bỏ qua việc nghiên cứu, tìm hiểu khách hàng để từ đó có thể đáp ứng tốt nhất nhu cầu thị hiếu của họ

1.5.2.2 Yếu tố nhà cung cấp

Nhà cung cấp là những người cung ứng nguyên vật liệu, trang thiết bị, sức lao động và cả những thông tin, dịch vụ, vận chuyển…nói chung là cung cấp các yếu tố đầu vào cho quá trình sản xuất kinh doanh Trong quá trình kinh doanh xuất nhập khẩu thì các yếu tố đầu vào là không thể thiếu do đó vai trò của nhà cung cấp đối với các doanh nghiệp ngoại thương cũng không thể không kể đến

Qua đó, ta thấy cách tốt nhất cho các doanh nghiệp vượt qua sự mặc cả và sức ép của nhà cung cấp là xây dựng mối quan hệ đôi bên cùng có lợi hoặc dự trù các nguồn cung cấp đa dạng khác nhau Nhà cung cấp các mặt hàng thủy sản hiện nay rất nhiều, tồn tại với nhiều hình thức khác nhau cá thể có, tập thể có Sự cạnh tranh giữa các nhà cung cấp trong lĩnh vực này diễn ra khá gay gắt và phức tạp

1.5.2.3 Yếu tố đối thủ cạnh tranh

Đối thủ cạnh tranh là nhân tố không thể bỏ qua trong việc đánh giá tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp ngoại thương nói chung trong việc hình thành mức giá nói riêng đòi hỏi các doanh nghiệp ngoại thương không thể tính đến sự có mặt của các đối thủ cạnh tranh Trước khi chúng ta định giá sản phẩm của Công ty chúng ta cũng cần biết đối thủ cạnh tranh của mình chào bán sản phẩm cùng loại của họ với giá bao nhiêu Chính vì thế, sự hiểu biết về đối thủ cạnh tranh

có một ý nghĩa quan trọng đối với các doanh nghiệp, cũng từ đó doanh nghiệp có thể nhận định được tiềm năng, vị thế và những hạn chế của doanh nghiệp trên thương trường một cách khách quan nhất

1.5.2.4 Yếu tố sản phẩm thay thế

Sản phẩm thay thế là sản phẩm khác có thể thỏa mãn cùng nhu cầu của người tiêu dùng Phân tích sản phẩm thay thế là rất quan trọng đối với doanh nghiệp Khi thực hiện phân tích sản phẩm thay thế, doanh nghiệp phải thể hiện các nội dụng sau: Phân tích xu hướng thay thế, mối quan hệ về cung cầu và mối quan hệ về giá cả sản phẩm thay thế Phân tích sẽ giúp cho doanh nghiệp xác định ngành hàng kinh doanh một cách có hiệu quả và có thể chuyển hướng kinh doanh đa dạng hóa sản phẩm khi thấy thực cần thiết

1.6 MỘT SỐ CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU 1.6.1 Các chỉ tiêu định tính:

- Khả năng đáp ứng các nhu cầu mới của thị trường mà doanh nghiệp đang xuất khẩu

- Đánh giá của khách hàng trên thị trường đó và của bên thứ ba đối với mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Tổng kim ngạch xuất khẩu của thị trường

- Khối lượng hàng hóa tiêu thụ

- Doanh thu xuất khẩu

- Tỷ suất lợi nhuận/doanh thu: cho biết trong 100đ doanh nghiệp thu về từ hoạt động xuất khẩu thì có bao nhiêu đồng lợi nhuận

Lợi nhuận thu về từ hoạt động xuất khẩu

Tỷ suất lợi nhuận/doanh thu =

Doanh thu xuất khẩu

- Tỷ suất lợi nhuận/chi phí sản xuất: phản ánh mức sinh lời của chi phí bỏ ra cho hoạt động sản xuất

Lợi nhuận thu về từ hoạt động xuất khẩu

Tỷ suất lợi nhuận/chi phí sản xuất =

Chi phí cho xuất khẩu

- Số loại mặt hàng mới

- Số lượng khách hàng của công ty trên thị trường

KẾT LUẬN CHƯƠNG 1

Chương 1 giúp người đọc hiểu được hoạt động xuất khẩu, vai trò của

nó với nền kinh tế và doanh nghiệp Thêm vào đó, nắm được một số hình thức

và nội dung công tác xuất khẩu cùng với các chính sách đẩy mạnh Trước sự tác động của nhân tố vĩ mô và vi mô, doanh nghiệp đang đứng trước những cơ hội và thách thức như thế nào Sau đó, đánh giá được hiệu quả của hoạt động xuất khẩu qua một số chỉ tiêu định tính và định lượng

Nội dung lý thuyết trên là cơ sở để tiến hành phân tích thực trạng của hoạt động xuất khẩu của Công ty cổ phần Nha Trang seafoods – F17 Dựa vào

đó, tìm ra được những thành tựu và hạn chế của công tác xuất khẩu Công ty, những nguyên nhân khiến hoạt động xuất khẩu sang Úc gặp khó khăn để đề ra những biện pháp giúp Công ty hoạt động kinh doanh xuất khẩu thủy sản được hiệu quả hơn

CHƯƠNG 2 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU SANG THỊ TRƯỜNG ÚC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NHA

TRANG SEAFOODS – F17

2.1 GIỚI THIỆU CÔNG TY

- Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN NHA TRANG SEAFOODS –F17

- Trụ sở chính: 58B Đường 2/4, Vĩnh Hải, Nha Trang, Khánh Hòa

- Điện thoại: (0583)831041 - 831493 – 240026 – 831033

- Fax: (84-58) 3831034 -3831032

- Email: ntsf@dng.vnn.vn ; nhatrangseafoods@vnn.vn

- EU.code: DL17 - DL90 – DL394

- Giám Đốc: Ngô Văn Ích

- Ngành nghề kinh doanh: thu mua, chế biến và xuất khẩu thủy sản

- Logo công ty:

2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển Công ty Cổ phần Nha Trang Seafoods-F17

Công ty Cổ phần Nha Trang Seafoods-F17 mà tiền thân là Xí nghiệp đông lạnh Nha Trang được Uỷ ban nhân dân tỉnh Phú Khánh (nay là tỉnh Khánh Hoà) cho phép thành lập vào ngày 10/11/1976, với nhiệm vụ sản xuất kinh doanh thuỷ sản đông lạnh và thuỷ sản khô xuất khẩu Đến ngày 20/7/2004, Công ty đổi tên một lần nữa căn cứ theo quyết 1875/ QĐ-UUB của UBND tỉnh Khánh Hoà về việc chuyển doanh nghiệp nhà nước - Công ty chế biến thuỷ sản xuất khẩu Nha Trang thành Công ty Cổ phần Nha Trang Seafoods-F17 Gần 30 năm xây dựng và phát triển Công ty đã trải qua bao nhiêu thăng trầm, cho đến nay Công ty đã trở thành con chim đầu đàn của ngành thuỷ sản Khánh Hoà và là một trong những doanh nghiệp chế biến kinh doanh thuỷ sản hàng đầu miền Trung

Hiện nay, Công ty đã có uy tín rất lớn trên thị trường các sản phẩm của Công

ty không ngừng thâm nhập vào các thị trường mới với yêu cầu chất lượng cao, có nhiều khách hàng ổn định, có đội ngũ cán bộ công nhân viên lành nghề, có cơ sở vật chất tương đối tốt Công ty có tổng diện tích là 19.000m2 trong đó diện tích sản xuất là 4.704,8672m2, ngoài ra có nhiều máy móc trang thiết bị hiện đại được trang

bị ở các phân xưởng cũng như các phòng ban, phục vụ tốt cho sản xuất và vấn đề cung cấp thông tin nhanh chóng Tất cả các điều kiện trên tạo điều kiện cho Công ty ngày càng phát triển hơn

• Những thành tích đã gặt hái được của Công ty:

Từ ngày thành lập đến nay Công ty đã tự nỗ lực khẳng định và hoàn thiện mình, Công ty đã vinh dự đón nhận các hình thức khen thưởng sau:

- Năm 1986 được tặng 3 Huy chương vàng cho sản phẩm:

Trong 30 năm qua với 135 sáng kiến phong trào “Phát huy sáng kiến cải tiến

kỹ thuật” đã làm lợi cho Công ty hơn 3,5 tỷ đồng góp phần rất lớn vào việc khẳng định uy tín chất lượng hàng hoá của Công ty trên thị trường thế giới Nha Trang SEAFOODS-F17 là một nhãn hiệu thương mại có uy tín mà hầu hết các nhà tiêu thụ trên thế giới đều biết đến nhờ vào chất lượng của nó Nhiều sản phẩm đem về cho Công ty huy chương vàng ở các cuộc hội chợ trong nước và quốc tế

2.1.2 Chức năng kinh doanh và nguyên tắc hoạt động của Công ty F17:

2.1.2.1 Chức năng:

- Đánh bắt, nuôi trồng, chế biến thuỷ sản;

- Chế biến thực phẩm

- Vận tải hàng hoá hành khách;

- Sản xuất gia công, lắp đặt máy, thiết bị công nghiệp và thiết bị lạnh;

- Mua bán máy móc thiết bị và vật tư;

- Kinh doanh dịch vụ khách sạn, nhà hàng;

- Khai thác nước khoáng nóng

2.1.2.2 Nguyên tắc hoạt động của Công ty:

- Công ty Cổ phần Nha Trang Seafoods-F17 hoạt động theo phương thức hạch toán kinh doanh độc lập và chịu trách nhiệm về sản xuất kinh doanh lấy thu bù chi và tái sản xuất mở rộng

- Bảo toàn và phát triển vốn được giao, đồng thời giải quyết thoả đángmối quan hệ giữa lợi ích của cá nhân, của tập thể, của doanh nghiệp và của nhànước theo kết quả đạt được trong khuôn khổ pháp luật

- Công ty F17 được phép thực hiện nguyên tắc tập trung dân chủ, điều hành sản xuất kinh doanh trên cơ sở quyền làm chủ của CBCNV trong Công ty, không ngừng nâng cao hiệu qủa sản xuất kinh doanh theo đúng định hướng phát triển kinh

tế của Đảng và Nhà nước

2.1.3 Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý và sản xuất tại Công ty

2.1.3.1 Cơ cấu bộ máy quản lý tại Công ty

 Giới thiệu sơ lược về nhiệm vụ các bộ phận:

• Hội đồng quản trị

Do Đại hội cổ đông bầu ra Đây là cơ quan quản lý toàn quyền Công ty, có toàn quyền nhân danh Công ty để giải quyết các vấn đề liên quan tới mục đích và quyền lợi của Công ty Đề xuất kế hoạch kinh doanh, đưa ra các phương hướng đầu

tư phát triển hoặc các lĩnh vực hoạt động kinh doanh của Công ty Khi Công ty có những biến động lớn thì Hội đồng quản trị đưa ra các biện pháp nhằm khắc phục biến động đó

• Ban Giám đốc

Ban Giám đốc gồm có Giám đốc và phó Giám đốc Giám đốc là người lãnh đạo cao nhất của Công ty, là người chỉ đạo Công ty theo mục đích đã định sẵn

- Nhiệm vụ của Giám đốc: Phụ trách công tác xuất nhập khẩu, đầu tư phát

triển, liên doanh, liên kết Quản lý chỉ đạo giá mua bán thành phẩm xuất khẩu, nội địa Tạo mối quan hệ khách hàng trong và ngoài nước, ký kết các hợp đồng kinh tế,

chịu trách nhiệm những tổn thất do sản xuất kinh doanh không hiệu quả, làm hao

hụt, lãng phí tài sản vốn, vật tư theo quy định của pháp luật Là đại diện của pháp

nhân trước pháp luật

Sơ đồ 2.1 : Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của Công ty

• Phòng Tài vụ

Phòng này có nhiệm vụ quản lý tài chính của Công ty, phụ trách công tác hỗn hợp, quyết toán báo cáo, có nhiệm vụ kế toán thành phẩm, vật tư, tài sản cố định, tiền mặt, tiền gởi, ngoại tệ

Xây dựng kế hoạch của Công ty bao gồm kế hoạch sản xuất kinh doanh, kế hoạch tài chính, kế hoạch xây dựng cơ bản Phòng tài vụ căn cứ vào nhu cầu tiền vốn, vật tư của các đơn vị cung ứng tiền vốn phục vụ sản xuất kinh doanh và có trách nhiệm quản lý việc sử dụng tiền vốn đúng quy định của Công ty, sở tài chính

• Phòng Kinh doanh xuất nhập khẩu

Phòng kinh doanh xuất nhập khẩu có nhiệm vụ tham mưu cho Giám đốc về phương hướng sản xuất kinh doanh, về công tác quản lý tài chính, hạch toán kế toàn theo đúng quy định của pháp luật

+ Soạn thảo các hợp đồng kinh tế, tổ chức thực hiện và theo dõi tình hình thực hiện các hợp đồng xuất nhập khẩu

+ Xây dựng kế hoạch xuất nhập khẩu, chi phí vật tư, bao bì, vận chuyển + Chịu trách nhiệm tiêu thụ hàng hoá, giao dich với khách hàng trong và ngoài nước, ngiên cứu thị trường tiêu thụ, kế hoạch tiêu thụ, chất lượng marketing

+ Giao dịch với ngân hàng để thu hoặc thanh toán tiền hàng, chiết khấu hoặc khiếu nại khách hàng khi có trở ngại xảy ra

• Phòng Tổ chức lao động tiền lương

Phụ trách công tác hành chính, quản lý nhân sự, quản lý lao động như chất lượng lao động, trình độ lao động, quản lý công tác tiền lương tiền thưởng, BHXH, BHYT, KPCĐ, cho cán bộ công nhân viên toàn Công ty Bao gồm các bộ phận như: văn thư, lao động tiền lương, đội bảo vệ, nhân viên nhà ăn, đội vệ sinh, lái xe

• Phòng Kỹ thuật - KCS

Chịu trách nhiệm với Giám đốc về quản lý chất lượng sản phẩm hàng hoá, vật tư, bao bì, các công trình xây dựng cơ bản, máy móc thiết bị của Công ty Phối hợp với các đơn vị xây dưng công trình, quản lý chất lượng sản phẩm từ cơ sở thu mua, chế biến, tới xuất khẩu, kiểm tra chất lượng sản phẩm khi nhập kho Công ty Quản lý các định mức tiêu hao nguyên liệu, định mức kỹ thuật kịp thời chấn chỉnh đảm bảo nhu cầu sản xuất kinh doanh

2.1.3.2 Cơ cấu tổ chức bộ máy sản xuất

* Bộ phận sản xuất chính:

Bộ phận này bao gồm: Nhà máy chế biến thủy sản 17, 90, 394

- Nhà máy chế biến thủy sản 17 đặt tại trụ sở chính của công ty tại số 58B đường 2 tháng 4 – Vĩnh Hải – Nha Trang, gồm 2 phân xưởng là phân xưởng chế biến và phân xưởng đặc sản

+ Phân xưởng chế biến: chuyên về hải sản tươi sống và đông lạnh Đây là phân xưởng chính của công ty, sản phẩm sản xuất từ phân xưởng chủ yếu là phục

vụ cho xuất khẩu

+ Phân xưởng đặc sản: chuyên sản xuất các mặt hàng khô và tẩm gia vị Đây

là các mặt hàng đặc sản, phục vụ chủ yếu cho tiêu dùng nội địa

- Nhà máy 90 có một phân xưởng Chế biến chuyên sản xuất gia công cả mặt hàng thủy sản đông lạnh lẫn thủy sản khô, tẩm gia vị

- Nhà máy 394 cũng chỉ có một phân xưởng Chế biến nhưng chỉ chuyên sản xuất các mặt hàng thủy sản tươi, đông lạnh

Sơ đồ 2.2: Cơ cấu tổ chức sản xuất của Công ty

( Nguồn: Phòng tổ chức hành chính )

* Bộ phận sản xuất phụ trợ:

Đây là bộ phận sản xuất kinh doanh ngoài lĩnh vực chế biến thủy sản nhưng

có tác dụng phụ trợ cho bộ phận sản xuất chính Nó cũng hoạt động không nằm ngoài ngành nghề thủy sản, gồm các đơn vị như sau: phân xưởng cơ điện, nhà hàng Nha Trang Seafoods, siêu thị thủy sản, cửa hàng vật tư thủy sản

- Phân xưởng cơ điện: nhiệm vụ chính là bảo trì, bảo dưỡng, vận hành máy

móc thiết bị và quản lý hệ thống kho lạnh; sản xuất nước đá phục vụ cho các phân xưởng

- Cửa hàng vật tư: chuyên mua bán các trang thiết bị vật tư phục vụ nghề cá

như hoạt động khai thác và nuôi trồng thủy sản …

- Nhà hàng Nha Trang Seafoods: phục vụ ăn uống các món đặc hải sản

- Siêu thị thủy sản: chuyên bán các mặt hàng thủy sản, thực phẩm tươi sống

* Bộ phận phục vụ sản xuất:

Nhiệm vụ chính của bộ phận này là đảm bảo việc cung ứng, bảo quản cấp phát, vận chuyển nguyên vật liệu, nhiên liệu, thành phẩm và dụng cụ lao động Ngoài ra nó còn phục vụ cho các nhu cầu khác của công nhân ở bộ phận sản xuất chính cũng như toàn công ty Bộ phận này gồm: hệ thống kho tàng, nhà ăn và phòng y tế

2.1.4 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty 2010-2012

2.1.4.1 Doanh thu và chi phí của Công ty

Nhận xét: Qua bảng 2.1, ta có thể đánh giá khái quát kết quả hoạt động sản

xuất kinh doanh của Công ty qua 3 năm như sau:

- Doanh thu từ bán hàng và cung cấp dịch vụ : năm 2011, doanh thu từ bán hàng và cung cấp dịch vụ của Công ty tăng đến 541.423,80 triệu đồng hay tăng 54,90% so với năm 2010 Đây là năm doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vu cao nhất trong 3 năm Năm 2011 là một năm kinh doanh thành công với Công ty Đến năm 2012, doanh thu này giảm gần 653.341,80 triệu đồng giảm gần 42,84% so với năm 2011 Cho thấy, doanh thu 2012 của công ty đang sụt giảm và các khoản thu được

từ hoạt động kinh doanh không được ổn định

- Doanh thu thuần : Năm 2011, doanh thu thuần tăng gần 542.770,41 triệu đồng tương ứng với mức tăng 55,18% so với 2010 Nhưng đến 2012, doanh thu thuần lại sụt giảm gần 653.341,79 triệu đồng tương đương giảm 42,8% so với năm

2011 Năm 2012, năm mà Công ty kinh doanh không được thuận lợi, mặc dù không

có các khoản giảm trừ doanh thu nhưng tình hình vẫn ít khả quan

- Chi phí lãi vay: Trong năm 2011, chi phí lãi vay Công ty phải chi trả lên đến 22.449,89 triệu tăng gần 7.236,08 triệu tương đương 47,56% so với năm 2010

Đây là năm mà lãi suất ngân hàng ảnh hưởng lớn khi Công ty phải chịu áp lực trả lãi cao Đến năm 2012, mức chi phí lãi vay lúc này giảm 13.178,18 triệu đồng tương đương giảm đến 58,70% Việc này giúp giảm tiền lãi mà Công ty phải chi trả, tác động tích cực đến hoạt động kinh doanh và lợi nhuận thu được

- Chi phí quản lý doanh nghiệp: Năm 2011, doanh nghiệp phải chi trả 27.085,32 triệu tăng gần 8.413,59 triệu tương đương mức tăng 45,06% so với năm

2010 Đây là năm việc quản lý kinh doanh của doanh rất cao, gây ảnh hưởng lớn đến các khoản lợi nhuận thu được Đến năm 2012, mức chi phí này đã giảm 5.654,03 triệu tương đương giảm đến 20,87% so với cùng kì năm 2011 Việc giảm chi phí quản lý này giúp lợi nhuận công ty đạt được khả quan hơn trong năm 2012

2.1.4.2 Lợi nhuận của Công ty

- Lợi nhuận trước thuế: Năm 2011, lợi nhuận trước thuế tăng 63.324,77 triệu tương đương 114,27% so với năm 2010 Năm 2011, mức lợi nhuận đạt được rất cao do việc kinh doanh được thuận lợi Mặc dù, các khoản chi phí như lãi vay hay quản lý kinh doanh cao nhưng bù lại do doanh thu bán hàng, doanh thu thuần của Công ty đạt được tăng đáng kể

Năm 2012, lợi nhuận trước thuế dù có sụt giảm gần 17.789,85 triệu gần 14,98% so với cùng kì năm 2011 Đây là năm Công ty kinh doanh không được tốt,

do chịu ảnh hưởng lớn khi các khoản doanh thu giảm nhiều gây tác động xấu khi rất nhiều đơn hàng chưa được thanh toán và sự sụt giảm của các thị trường xuất khẩu truyền thống

- Lợi nhuận sau thuế của Công ty:

Năm 2011, mức lợi nhuận này tăng 54.423,37 triệu đồng ứng với mức tăng 104,25% so với năm 2010 Điều đó cho thấy việc hoạt động kinh doanh tốt đã đem lại hiệu quả tích cực khi thu được nhiều lợi nhuận hơn so với năm 2010 Đến năm

2012, tuy có sụt giảm gần 10,36% so với năm 2011, đạt 95.575,36 triệu đồng nhưng đây vẫn được coi là thành công

Tóm lại, trong giai đoạn khó khăn, khi mức doanh thu và lợi nhuận luôn mang lại những tính hiệu khả quan tạo điều kiện thuận lợi để mở rộng hoạt động kinh doanh xuất khẩu trong những năm tới ra các thị trường mới Công ty đã có những chính sách đúng đắn trong kinh doanh, thực hiện tốt các kế hoạch đề ra nhằm đương đầu với khó khăn kinh tế chung năm 2012 Nhìn một cách tổng quát thì trong

cả 3 năm 2010, 2011 và 2012 Công ty kinh doanh có hiệu quả và ổn định

Bảng 2.1.: Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty từ năm 2010 – 2012

16 Lợi nhuận sau thuế TNDN 52.202,36 106.625,73 95.575,36 54.423,37 104,25% -11.050,37 -10,36%

( Nguồn: Phòng kế toán Công ty )

2.1.4.3 Phân tích khả năng sinh lời

Bảng 2.2: Phân khả năng sinh lời của Công ty giai đoạn 2010-2012

Các chỉ tiêu Kí hiệu 2010 2011 2012

Lợi nhuận sau thuế ( Triệu Đồng) 1 52.202,36 106.625,73 95.575,36 Doanh thu thuần ( Triệu Đồng) 2 983.722,69 1.526.493,10 873.151,31 Tổng tài sản ( Triệu Đồng) 3 431.609,03 540.262,70 817.618,75 Vốn chủ sở hữu ( Triệu Đồng) 4 230.915,86 295.911,75 241.510,65

Tỷ suất lợi nhuận/Doanh thu (ROS) 1/2 5,31% 10,84% 10,95%

Tỷ suất lợi nhuận/Tài sản (ROA) 1/3 12,09% 19,74% 11,69%

Tỷ suất lợi nhuận/VCSH (ROE) 1/4 22,61% 36,03% 39,57%

Nhận xét: Qua bảng 2.2 , ta nhận thấy khả năng sinh lời của Công ty rất khả quan

• Tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu tăng dần qua các năm lần lượt là 5,31%; 10,84% và 10,95% Trong năm 2010, cứ 100 đồng doanh thu thì trong đó lợi nhuận sau thuế thu được là 5,31 đồng Tương tự như năm 2011 và 2012, tỷ suất này ngày càng tăng, cứ 100 đồng doanh thu thì được 10,84 đồng và 10,95 đồng lợi nhuận sau thuế

• Về phần tỷ suất lợi nhuận trên tổng tài sản qua các năm biến động thất thường Năm 2011, cứ 100 đồng tổng tài sản phục vụ cho sản xuất kinh doanh thu được 19,74 đồng lợi nhuận Đây là năm thu tỷ suất ROA cao nhất trong 3 năm 2010-2012, cao hơn so với năm 2010 chỉ thu 12,09 đồng ( năm 2010) và 11,69 đồng ( năm 2012) Tình hình năm 2012, 100 đồng tài sản chỉ thu được 11,69 đồng lợi nhuận, là mức thấp nhất trong 3 năm cho thấy Công ty sử dụng tổng tài sản ít hiệu quả

• Tỷ suất lợi nhuận trên vốn chủ sở hữu cho thấy khả năng sinh lời từ vốn chủ sở hữu qua các năm ngày càng tăng Cụ thể lần lượt trong các năm 2010 đến

2012, cứ 100 đồng vốn bỏ ra Công ty sẽ thu được lần lượt 22,61 ; 36,03 và 39,57 đồng Từ 2010 đến 2012, tỷ suất tăng rất mạnh từ 22,61 đồng thu được đã tăng lên đến 36,03 đồng rồi tiếp tục tăng 39,57 đồng cho thấy Công ty đang sử dụng vốn kinh doanh hiệu quả

Tóm lại, tình hình kinh doanh của Công ty khả quan hơn khi lợi nhuận thu được tăng ổn định qua các năm Đáng chú ý với lợi nhuận thu được trong doanh thu

và việc sử dụng hiệu quả đồng vốn ngày càng tăng trưởng hơn so với năm 2010 Công ty cần có kế hoạch, sử dụng tài sản và vốn hiệu quả để phát triển vững mạnh

và thu được được nhiều lợi nhuận hơn nữa trong các năm tới

2.2 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU

2.2.1 Yếu tố vĩ mô

2.2.1.1 Yếu tố tự nhiên

Nước ta là quốc gia có rất nhiều điều kiện tự nhiên thuận lợi phục vụ cho

ngành thủy chế biến hải sản xuất khẩu Lãnh thổ Việt Nam với diện tích 331.689

km2 có trên 3.200 km bờ biển với nhiều khu hệ sinh thái thủy vực đa dạng làm tiền

đề cho sự phong phú và đa dạng của nguồn lợi thủy sản Biển Việt Nam nằm trong

2 ngư trường quan trọng của thế giới là ngư trường Tây - Bắc Thái Bình Dương

(Vịnh Bắc Bộ) và Trung - Tây Thái Bình Dương (biển Miền Trung và Miền Nam)

Bảng 2.3:Thống kê giá trị đánh bắt, nuôi trồng thủy sản Việt Nam từ 2008 đến 2011

Giá trị 2008 2009 2010 2011 Đánh bắt thủy sản 254.224 435.319 433.804 465.769

Nuôi trồng thủy sản 1.230.374 1.205.107 1.376.938 1.626.803

(Nguồn :Báo cáo Cục thống kê thành phố Hồ Chí Minh)

Nhận xét: Qua bảng 2.3 , ta thấy tình hình đánh bắt và nuôi trồng thủy sản nước ta

đang trên đà phát triển Từ đó, tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều doanh nghiệp thủy sản nói chung và Công ty thủy sản F17 nói riêng

- Giá trị đánh bắt thủy sản

Năm 2008 là 254.224 triệu đồng đến năm 2011, giá trị này đã tăng trưởng gần gấp đôi 465.769 triệu đồng Do đó, với trữ lượng thủy sản đánh bắt được trên các ngư trường lớn của nước ta sẽ còn tăng trưởng trong những năm tiếp theo Đội tàu đánh bắt của Việt Nam hiện có khoảng 2.000 tàu câu cá, với ngư cụ chính là câu vàng, rê và đăng Mùa vụ đánh bắt cá của Việt Nam kéo dài quanh năm thường trong khoảng tháng 3 đến tháng 7, là điều kiện thuận lợi cho việc duy trì nguồn cung ứng xuất khẩu Tuy nhiên, trước việc khai thác cạn kiệt các nguồn lợi thủy sản gần bờ thì đã có rất nhiều tàu được đóng mới và đánh bắt xa bờ nhằm tạo nguồn cung thủy sản cho các doanh nghiệp chế biến gồm cả Công ty

- Nuôi trồng thủy sản

Qua bảng, ta nhận thấy tình hình nuôi trồng cũng đang từng bước ổn định và phát triển Năm 2008, giá trị nuôi trồng đạt đến 1.230.374 triệu đồng và đến các năm sau đó vẫn tiếp tục tăng trưởng Năm 2011, giá trị này tiếp tục tăng và đạt đến 1.626.803 triệu đồng cho thấy tiềm năng của ngành nuôi trồng thủy sản Ngành nuôi trồng đang từng bước đang được mở rộng rộng khắp và có vị trí quan trọng trong