1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua bổ sung bắp cải tím - nha đam

115 1K 5

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 115
Dung lượng 897,15 KB

Nội dung

Ngày đăng: 20/03/2015, 07:47

Xem thêm

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

Một số nghiên cứu khác: 31

Tổng quan về bắp cải tím 3 4-

Trong nước 3 8- Thuyết minh quy trình 4 5- Xác định thời gian làm lạnh 5 6- Kết quả xác định vi khuẩn lactic bổ sung vào trong dịch sữa 6 4- Thuyết minh quy trình: 7 8- Sơ bộ tính giá thành sản phẩm 79

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w