1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu khả năng khử Cyanua tổng số trên bã sắn khô của chủng vi khuẩn Lactic LB2

88 584 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 88
Dung lượng 2,85 MB

Nội dung

Ngày đăng: 20/03/2015, 07:46

Xem thêm

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.1: Cây sắn - Nghiên cứu khả năng khử Cyanua tổng số trên bã sắn khô của chủng vi khuẩn Lactic LB2
Hình 1.1 Cây sắn (Trang 10)
Hình 1.2: Đặc điểm cấu tạo cây sắn - Nghiên cứu khả năng khử Cyanua tổng số trên bã sắn khô của chủng vi khuẩn Lactic LB2
Hình 1.2 Đặc điểm cấu tạo cây sắn (Trang 11)
Hình 1.3: Cấu tạo củ sắn - Nghiên cứu khả năng khử Cyanua tổng số trên bã sắn khô của chủng vi khuẩn Lactic LB2
Hình 1.3 Cấu tạo củ sắn (Trang 12)
Bảng 1.1 thành phần dinh dưỡng trong củ sắn - Nghiên cứu khả năng khử Cyanua tổng số trên bã sắn khô của chủng vi khuẩn Lactic LB2
Bảng 1.1 thành phần dinh dưỡng trong củ sắn (Trang 13)
Bảng 1.5: Diện tích, năng suất, sản lượng sắn toàn cầu năn 2011 - Nghiên cứu khả năng khử Cyanua tổng số trên bã sắn khô của chủng vi khuẩn Lactic LB2
Bảng 1.5 Diện tích, năng suất, sản lượng sắn toàn cầu năn 2011 (Trang 19)
Hình 1.5: Cấu trúc Lotausralin - Nghiên cứu khả năng khử Cyanua tổng số trên bã sắn khô của chủng vi khuẩn Lactic LB2
Hình 1.5 Cấu trúc Lotausralin (Trang 21)
Hình 1.6: Chuyển hóa cyanogenesis và cyanide trong cơ thể người - Nghiên cứu khả năng khử Cyanua tổng số trên bã sắn khô của chủng vi khuẩn Lactic LB2
Hình 1.6 Chuyển hóa cyanogenesis và cyanide trong cơ thể người (Trang 22)
Bảng 1.6: Ảnh hưởng của phương pháp chế biến đến hàm lượng HCN trong sắn củ [24] - Nghiên cứu khả năng khử Cyanua tổng số trên bã sắn khô của chủng vi khuẩn Lactic LB2
Bảng 1.6 Ảnh hưởng của phương pháp chế biến đến hàm lượng HCN trong sắn củ [24] (Trang 25)
Hình 2.1: Cấu tạo lớp cám trong hạt lúa - Nghiên cứu khả năng khử Cyanua tổng số trên bã sắn khô của chủng vi khuẩn Lactic LB2
Hình 2.1 Cấu tạo lớp cám trong hạt lúa (Trang 34)
Bảng 2.1: Thành phần và giá trị dinh dưỡng trung bình của cám gạo [26] - Nghiên cứu khả năng khử Cyanua tổng số trên bã sắn khô của chủng vi khuẩn Lactic LB2
Bảng 2.1 Thành phần và giá trị dinh dưỡng trung bình của cám gạo [26] (Trang 35)
Bảng 2.3: Thành phần dinh dưỡng của đậu nành [31]. - Nghiên cứu khả năng khử Cyanua tổng số trên bã sắn khô của chủng vi khuẩn Lactic LB2
Bảng 2.3 Thành phần dinh dưỡng của đậu nành [31] (Trang 39)
Hình 2.3: Sơ đồ bố trí thí nghiệm thăm dò chất bổ - Nghiên cứu khả năng khử Cyanua tổng số trên bã sắn khô của chủng vi khuẩn Lactic LB2
Hình 2.3 Sơ đồ bố trí thí nghiệm thăm dò chất bổ (Trang 43)
Hình 2.4: Sơ đồ bố trí thí nghiệm thăm dò tỷ lệ chất bổ sung - Nghiên cứu khả năng khử Cyanua tổng số trên bã sắn khô của chủng vi khuẩn Lactic LB2
Hình 2.4 Sơ đồ bố trí thí nghiệm thăm dò tỷ lệ chất bổ sung (Trang 44)
Hình 2.5: Sơ đồ bố trí thí nghiệm thăm dò tỷ lệ chế phẩm - Nghiên cứu khả năng khử Cyanua tổng số trên bã sắn khô của chủng vi khuẩn Lactic LB2
Hình 2.5 Sơ đồ bố trí thí nghiệm thăm dò tỷ lệ chế phẩm (Trang 45)
Hình 2.6: Sơ đồ thí nghiệm thăm dò thời gian lên men ở 24 o C - Nghiên cứu khả năng khử Cyanua tổng số trên bã sắn khô của chủng vi khuẩn Lactic LB2
Hình 2.6 Sơ đồ thí nghiệm thăm dò thời gian lên men ở 24 o C (Trang 47)

TRÍCH ĐOẠN

Đặc điểm chung của vi khuẩn lactic

lên men lactic đồng hình

Các yếu tố ảnh hưởng chính đến sự sinh trưởng của vi khuẩn lactic Việt Nam: Ảnh hưởng của tỉ lệ chất bổ sung đến khả năng khử cyanua trong quá trình lên

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w