Tăng tốc và phát triển Kể từ sau năm 1975, Công ty Vifon được nhà nước tiếp quản và duy trì hoạt động sản xuất kinh doanh, liên tục mở rộng và phát triển, đi đầu trong ngành thực phẩm Vi
Trang 1Mục lục
Mục lục 1
LỜI MỞ ĐẦU 2
1 GIỚI THIỆU 3
1.1 Sự ra đời của VIFON 3
1.2 Những ngày đầu phát triển 3
1.3 Tăng tốc và phát triển 3
1.4 Thành tích đạt được 4
1.4.1 Trong nước: 4
1.4.2 Nước ngoài: 4
2 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG VỀ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY VIFON 5
2.1 Môi trường bên trong 5
2.1.1 Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm 5
2.1.1.1 Tình hình tiêu thụ trong nước 5
2.1.1.2 Thị trường ở nước ngoài 5
2.1.2 Một số nhân tố có thể ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty 5
2.1.2.1 Các nhân tố về thị trường đầu vào - đầu ra của công ty 6
2.1.2.2 Nhân tố về trình độ tổ chức sản xuất của công ty 6
2.1.2.3 Trình độ về tiến bộ kỹ thuật áp dụng công nghệ mới trong doanh nghiệp 6
2.1.2.4 Trình độ hoàn thiện công tác quản lý 7
2.1.2.5 Yếu tố ảnh hưởng trực tiếp 7
2.1.2.6 Các yếu tố ảnh hưởng gián tiếp 8
2.2 Đánh giá những thành tựu và khó khăn của Công ty Vifon thời gian qua 8
2.2.1 Thành tựu: 8
2.2.2 Khó khăn 9
3 Phân tích Ma trận SWOT 10
Trang 2LỜI MỞ ĐẦU
Trong xu thế hội nhập và toàn cầu hóa nền kinh tế các nước với khu vực và thế giới, cùng với sự vận hành của cơ chế thị trường thì áp lực cạnh tranh giữa các doanh nghiệp sẽ ngày càng gay gắt hơn Do đó, các doanh nghiệp cần phải nỗ lực và cố gắng nhiều nếu muốn tồn tại và phát triển Các doanh nghiệp muốn tham gia được vào thị trường cần phải xác định được mình có ưu điểm hay lợi thế gì so với các doanh nghiệp khác để có thể cùng tồn tại với họ Nhưng những lợi thế ấy còn tùy thuộc vào các yếu tố như: về quy mô sản xuất, hay có đầu tư công nghệ cao,… cho nên lợi thế
ấy nó khác nhau ở mỗi doanh nghiệp, điều này chỉ có các nhà quản trị ở doanh nghiệp
là hiểu rỏ nhất Nhưng để biết các lợi thế ấy ở các doanh nghiệp một cách chính xác
để ra quyết định, thì các nhà quản trị cần phân tích, đánh giá hoạt động sản xuất của doanh nghiệp mình đang thực sự hiệu quả hay không? Để có thể tìm ra biện pháp tối
ưu giải quyết kịp thời và hiệu quả, để tiếp tục tồn tại và phát triển của doanh nghiệp
trước các đối thủ cạnh tranh Chính vì lẽ đó “phân tích ma trân SWOT ” và quá
trình nghiên cứu được thực hiện tại Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực Phẩm Việt Nam (tên viết tắt là Vifon)
Trang 31 GIỚI THIỆU
Lịch sử phát triển
Từ VIFOINCO, VILIHICO, VIKAINCO trở thành VIFON Công ty VIFON đã phát triển và hình thành với nhiều cột mốc phát triển
1.1 Sự ra đời của VIFON
Ngày 23/07/1963 , 14 nhà tư sản người Việt gốc Hoa đã góp vốn ban đầu gồm 35.000
cổ phần, để thành lập Công Ty, cuối năm 1964 số vốn tăng 70.000 cổ phần , đến năm
1967 xây dựng hoàn thành 03 nhà máy có tên gọi : VIFOINCO, VILIHICO, VIKAINCO, trong đó VIFOINCO mang nhãn hiệu chung là Vifon
1.2 Những ngày đầu phát triển
Nhà máy đi vào hoạt động Sản phẩm được Người tiêu dùng trong và ngoài nước đón nhận khá tốt, bao gồm :
Mì ăn liền : với 3 dây chuyền sản xuất với công suất 30.000 gói/ ca
- Bột ngọt : với 3 dây chuyền sản xuất công suất 2.000 tấn/năm
- Cùng với các sản phẩm như : Bột hồ, bột mứt, bánh kẹo, tàu vị yểu, cá hộp, thịt hộp
- Lực lượng lao động : 700 người(chủ yếu là người Hoa), đội ngũ Kỹ Sư được đào tạo phần lớn ở Nhật Bản và Đài Loan
- Máy móc thiết bị, dây chuyền công nghệ thuộc lọai hiện đại bật nhất Đông Nam Á lúc bấy giờ
1.3 Tăng tốc và phát triển
Kể từ sau năm 1975, Công ty Vifon được nhà nước tiếp quản và duy trì hoạt động sản xuất kinh doanh, liên tục mở rộng và phát triển, đi đầu trong ngành thực phẩm Việt Nam lúc bấy giờ
Ngày 09/05/1992 Bộ Công Nghiệp nhẹ ra quyết định số 336/QĐ-TCLĐ chuyển Xí Nghiệp Liên Hiệp Bột Ngọt- Mì An Liền và Nhà Máy Bột Ngọt Tân Bình Thành Công Ty Kỷ Nghệ Thực Phẩm Việt Nam, Tên Giao Dịch : VIET NAM FOOD INDUSTRIES COMPANY (Gọi tắt : VIFON) bao gồm VIFON và các thành viên:
Nhà Máy thực phẩm Thiên Hương
Nhà Máy Mì Bình Tây
Nhà Máy Thực phẩm Nam Hà
Nhà Máy Cơ Khí Tân Bình
Nhà Máy thực phẩm Việt Trì
Cùng với các đơn vị liên doanh trong và ngòai nước :
Công Ty Liên Doanh ORSAN VIỆT NAM
Công Ty Liên Doanh AJINOMOTO VIỆT NAM
Xí Nghiệp Liên Doanh ViFon - Hà Nội
Xí Nghiệp Liên Doanh ViFon – Vinh
Xí Nghiệp Liên Doanh ViFon – Đà Nẵng
Năm 1995-2004 Công Ty Liên Doanh với ACECOOK (VIFON - ACECOOK) Sau
đó Vifon và Acecook đã tách riêng
Trang 4Cuối năm 2003 , thực hiện đề án sắp xếp lại các Doanh nghiệp Nhà Nước thuộc Bộ Công Nghiệp, Công ty chuyển thành Công ty Cổ Phần vốn 51% của Nhà Nước
Từ năm 2004, sau khi cổ phần hóa đợt 01 Công ty đã đổi tên thành "Công ty Cổ phần
kỹ nghệ thực phẩm Việt Nam - Vietnam Food Industries Joint Stock Company"
Năm 2005 được sự đồng ý của Bộ Công Nghiệp, Công ty đưa 51% phần vốn của Nhà Nước bán đấu giá ra bên ngoài để trở thành Công Ty Cổ Phần 100% vốn sở hữu tư nhân
1.4 Thành tích đạt được
1.4.1 Trong nước:
Liên tục đạt danh hiệu xuất sắc, tiên tiến hàng năm của Bộ chủ quản, trong đó
02 năm 1997, 1998 đạt cờ luân lưu của Thủ tướng chính phủ Năm 2000 Vifon triển khai thành công hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000
Là đơn vị đầu tiên trong ngành thực phẩm được cấp chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn ISO 9002 vào tháng 1/2002 về hệ thống quản lý chất lượng và đã chuyển đổi áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000
Năm 2005 Vifon đạt chứng chỉ HACCP - một chứng nhận rất cần thiết cho những đơn vị sản xuất mì ăn liền muốn vươn xa đến tầm thế giới
Sản phẩm luôn được người tiêu dùng bình chọn vào TOP 10 hoặc TOP 100 hàng Việt Nam chất lượng cao hàng năm do Báo SGTT tổ chức
Được uỷ ban nhân dân thành phố Hồ Chí Minh xét công nhận Sản Phẩm Chủ Lực Của Thành Phố năm 2007
Năm 2007 Vifon nhận chứng chỉ HACCP cho nhà xưởng Sản Phẩm Gạo, nhà xưởng Mì, nhà xưởng Gia Vị Đồng thời vifon cũng đạt chứng chỉ IFS cho nhà xưởng Mì – chứng nhận tiêu chuẩn thực phẩm Quốc tế dùng cho các nhà bán
lẻ Châu Âu
Đạt danh hiệu “Doanh nghiệp xuất khẩu uy tín năm 2007” do Bộ Công Thương trao tặng Sản phẩm Vifon đạt danh hiệu “Hàng việt Nam Chất Lượng Cao” trong 11 năm liền (1997 – 2008) do người tiêu dùng bình chọn
1.4.2 Nước ngoài:
Là doanh nghiệp duy nhất của Việt Nam được Tổ chức Foundition For Excellence in Business Practice ( FEBP ) Thụy Sỹ tặng huy chương vàng “ Doanh nghiệp hoạt động kinh doanh xuất sắc “ ở nước ngoài;
Các hoạt động xã hội:Hàng năm Công ty đều đóng góp khoảng 600 triệu đồng cho các hoạt động xã hội – từ thiện như: phong trào đền ơn đáp nghĩa, cứu trợ,
hỗ trợ….Đặc biệt, tham gia chăm sóc diện chính sách đến nay đã tặng 28 nhà tình nghĩa, 35 nhà tình thương và phụng dưỡng suốt đời 06 bà Mẹ Việt Nam anh hung
2 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG VỀ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY VIFON
Trang 52.1 Môi trường bên trong
2.1.1 Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm
2.1.1.1 Tình hình tiêu thụ trong nước
Thị trường tiêu thị tại thành phố Hồ Chí Minh: mặc dù đây là thị trường đang trên đà phát triển, thu hút khá nhiều dân cư ở các tỉnh thành và là thị trường đầy hấp dẫn đối với các nhà sản xuất kinh doanh, nhưng muốn tiêu thụ được nhiều sản phẩm trên thị trường này thì không dẽ, đa phần dân cư có thu nhập cao và nhạy cảm với hàng hóa, đặc biệt là giá cả Ở thị trường này có rất nhiều công ty cùng ngành có mặt
và sự cạnh tranh rất lớn, mỗi công ty đều có vùng đất riêng của mình dẫn đến tình trạng thị trường không có tiềm năng khai thác và cho đến nay thị trường này đã thực
sự bão hòa Do đó để giữ vững vị thế cạnh tranh trên thị trường này thì Công ty cần phải tăng cường và phát huy hơn nữa chiến lược marketing của Công ty
Thị trường tiêu thụ tại miền Đông Nam Bộ: đây cũng là thị trường khá hấp dẫn đối với việc tiêu thụ mì Vifon Đặc biệt thị trường Đồng Nai và Vũng Tàu là 2 thị trường tương đối lớn với tỷ lệ trên 4/5 tổng doanh số của khu vực Tuy nhiên trên thị trường này gặp sự cạnh tranh không ít từ các nhà sản xuất Khu vực Bình Dương, Bình Phước, Tây Ninh là gặp nhiều khó khăn vì thế họ luôn chọn những sản phẩm
có giá thành thấp nhưng trọng lượng nhiều, ít quan tâm đến chất lượng Đặc biệt với sản lượng bột gạo tiêu thụ ở thị trường này rất lớn, hơn nữa đây là thị trường có số công nhân đông nên là thị trường tiềm năng của Công ty
Thị trường đồng bằng sông Cữu Long: đây là thị trường khá hẹp hơn so với các khu vực khác nhưng mức sống ở đây khá cao, tập trung ở các thành phố lớn như Cần Thơ, Mỹ Tho, Trà Vinh… nên rất thuận lợi cho việc tiêu thụ các mặt hàng cao cấp như: Phở, hủ tíu, cháo, bánh đa, bún bò Huế… Tuy nhiên đây là thị trường khá phức tạp trong việc mua bán và thanh toán tiền
2.1.1.2 Thị trường ở nước ngoài
Công ty có thị trường xuất khẩu khá lớn so với các đối thủ cạnh tranh, chiếm 20% tổng sản lượng tiêu thụ của Công ty Hiện nay, Công ty xuất khẩu qua các nước sau: Ba Lan, Cộng Hòa Séc, Slovakia, Mỹ, Canada, Hungary, Úc, Newziland, Campuchia, Rumani, Đức… tuy nhiên còn một số thị trường bỏ ngõ có tiềm năng lớn như: Nga, Trung Quốc, Trung Đông…
Dù hoạt động trong bất cứ lĩnh vực kinh doanh nào, khách hàng luôn đóng một vai trò quyết định sự thành công của doanh nghiệp Trong môi trường cạnh tranh ngày càng gay gắt như hiện nay, số lượng doanh nghiệp ngày càng gia tăng thì mục tiêu thu hút khách hàng luôn được các công ty đặt lên hàng đầu
2.1.2 Một số nhân tố có thể ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty
Đối với các doanh nghiệp, hiệu quả kinh tế đạt được trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh được coi là một trong những thành công tốt đẹp mà bất cứ một doanh nghiệp nào cũng muốn đạt đến Tuy nhiên, bên cạnh những thành công ấy đôi khi còn gặp những thách thức, khó khăn do sự tác động của các nhân tố sau:
2.1.2.1 Các nhân tố về thị trường đầu vào - đầu ra của công ty
Trang 6 Trong nền kinh tế hàng hóa, thị trường là một trong những yếu tố cơ bản quyết định của quá trình sản xuất Trong đó thị trường đầu vào – đầu ra chi phối và ảnh hưởng đến tính liên tục, tính hiệu quả và tính quyết định của quá trình sản xuất Cho nên Công ty luôn nhanh chóng nắm bắt những cơ hội và những thông tin một cách thật chính xác trong cả 2 thị trường, để từ đó có những chính sách, chiến lược phù hợp giúp cho sự tồn tại và phát triển lâu dài của mình Đồng thời, qua đó Công ty tự thấy được vai trò và vị trí của mình trên thương trường, để từ đó phát huy những thế mạnh, hạn chế những yếu kém mà mình đang có
2.1.2.2 Nhân tố về trình độ tổ chức sản xuất của công ty
Trình độ về hoàn thiện về tổ chức sản xuất của Công ty được xem như là một hoạt động cần thiết để đạt được các mục tiêu đề ra cho từng bộ phận cũng như sự kết hợp nhịp nhàng, cân đối và liên tục giữa các yếu tố của quá trình sản xuất Công ty càng ngày càng hoàn thiện trình độ tổ chức cho phép Công ty khai thác tối đa các yếu tố vật chất trong sản xuất, cũng như tăng được năng suất lao động và rút ngắn được thời gian sản xuất, giảm tiêu hao về nguyên vật liệu, máy móc và trang thiết bị Đồng thời, khi Công ty áp dụng khoa học kỹ thuật mới được áp dụng cùng với sự nỗ lực của nhân tố vào trong sản xuất – là một nhân tố quan trọng giúp Công ty hoàn thiện về cơ cấu tổ chức, về tính chuyên môn hóa trong sản xuất – đó cũng là những tiền đề dẫn đến hiệu quả kinh tế cũng được nâng cao
2.1.2.3 Trình độ về tiến bộ kỹ thuật áp dụng công nghệ mới trong doanh
nghiệp
Trong nền kinh tế hàng hóa theo cơ chế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa
có sự điều tiết vĩ mô của nhà nước, nền sản xuất hàng hóa mang tính đại công nghiệp cơ khí thì trình độ tiến bộ kỹ thuật được coi là nhân tố có tính quyết định đến việc nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế trong Công ty Trình độ, tiến bộ kỹ thuật càng cao thì khả năng tăng năng suất lao động càng lớn, do đó thì việc áp dụng và nâng cao trình độ tiến bộ kỹ thuật của Công ty được coi là nhân tố quan trọng quyết định đến tốc độ tăng trưởng, tăng năng suất lao động và nâng cao được hiệu quả kinh tế của mình Mặc khác, việc năng suất lao động tăng nhanh sẽ làm cho khối lượng sản phẩm sản xuất ra trong một đơn vị thời gian sẽ tăng lên, do đó khả năng nâng cao hiệu quả kinh tế trên cơ sở giảm chi phí cố định sản xuất trên mỗi đơn vị sản phẩm
Với việc áp dụng các kỹ thuật hiện đại sẽ cho phép Công ty sản xuất ra những sản phẩm tốt và giảm được trọng lượng của sản phẩm, tạo ra được mặt hàng mới có công suất và độ chính xác cao Đó là điều kiện để Công ty có thể giảm lượng tiêu hao nguyên nhiên liệu để sản xất ra sản phẩm và với những sản phẩm ấy khi sử dụng trên cơ sở đó được coi là yếu tố giúp cho việc nâng cao hiệu quả kinh tế dẫn đến việc tiết kiệm chi phí trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm
Ngày nay, với sự tác động mạnh mẽ của tiến bộ khoa học kỹ thuật và cùng với việc áp dụng rộng rãi khoa học công nghệ mới, hiện đại vào sản xuất đã làm cho hiệu quả kinh tế ngày càng được nâng cao Để phát huy hơn nữa vai trò tích cực của khoa học kỹ thuật thì Công ty ngày càng chú ý đến việc chuyển giao công nghệ trên
Trang 7thế giới để đầu tư thích đáng cho đội ngũ chuyên viên, cán bộ có khả năng tiếp thu công nghệ mới
2.1.2.4 Trình độ hoàn thiện công tác quản lý
Trình độ hoàn thiện về công tác quản lý, thể hiện ở trình độ kế hoạch hóa, điều kiển, kiểm tra Thực chất quản lý Công ty là quản lý con người một cách sáng tạo để
họ tác động lại các yếu tố về vật chất, kỹ thuật, công nghệ và tiền vốn nhằm mang lại hiệu quả cao nhất sau một quá trình sản xuất kinh doanh Trình độ quản lý được xem
là nhân tố tổng hợp công nghệ và tiền vốn nhằm mang lại hiệu quả cao nhất sau một quá trình sản xuất kinh doanh Trình độ quản lý được xem là nhân tố tổng hợp có ý nghĩa quyết định đến sự tồn tại và phát triển của ngành và của toàn bộ nền kinh tế quốc dân
2.1.2.5 Yếu tố ảnh hưởng trực tiếp
Nguồn nhân lực: đây là yếu tố quan trọng nhất trong các nguồn lực của bất kỳ một doanh nghiệp nào, vì đây là nhân tố duy nhất có thể thực hiện được các mục tiêu chiến lược và sách lược của Công ty, đồng thời còn là động lực để thúc đẩy thực hiện công nghiệp hóa – hiện đại hóa Tuy nhiên, nguồn nhân lực vừa thể hiện mặt tích cực vừa thể hiện mặt tiêu cực trong hoạt động sản xuất, có thể sẽ khuyến khích
họ làm việc tốt hơn, hiệu quả hơn với một quyết định của nhà quản trị, nhưng đôi khi lại làm họ cảm thấy không thoải mái, không thật sự hài lòng với quyết định đó vì thế
sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình sản xuất kinh doanh
Do đó Công ty luôn quan tâm xem xét các khía cạnh mà nguồn nhân lực có ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh của mình bao gồm:
Số lượng lao động của Công ty
Tỷ trọng lao động trong Công ty
Bên cạnh đó Công ty cũng xem xét các nhân tố tác động đến năng suất lao động thông qua:
Tình hình bố trí lao động
Trình độ thành thạo kỹ thuật, tay nghề của công nhân
Trình độ cải tiến kỹ thuật, hợp lý hóa sản xuất
Tổ chức bộ máy sản xuất
Công ty có chính sách đào tạo nâng cao tay nghề cho nhân viên thông qua việc
cử nhân viên đi học các khóa đào tạo chuyên ngành, phổ biến - cập nhật kiến thức, công nghệ mới… để áp dụng vào thực tiển sản xuất của Công ty
Công ty cũng có chính sách trả công xứng đáng với năng lực và trình độ của nhân viên để khuyến khích họ chuyên tâm cống hiến và gắn bó với Công ty (bằng hình thức lương và thưởng)
Bên cạnh đó hàng năm công ty cũng tổ chức các chuyến du lịch cho công nhân viên thư giản, nghỉ ngơi và tạo thêm tình đoàn kết, gắn bó lẫn nhau
Trang 8 Vốn kinh doanh : đây là yếu tố cần thiết cho Công ty để tiến hành sản xuất kinh
doanh và quyết định sự thành công của Công ty Công ty luôn quan tâm đến việc bảo tồn hiệu quả sản xuất kinh doanh và phát triển kinh doanh phụ thuộc vào trình độ tổ chức và sử dụng nguồn vốn đó có mang lại hiệu quả kinh doanh hay không cũng như kiểm soát việc phân bổ các loại vốn trong quá trình sản xuất kinh doanh và tốc độ luân chuyển vốn lưu động
Kỹ thuật công nghệ : trong thời đại hiện nay, thời đại của khoa học và công
nghệ thì việc cải tiến, áp dụng kỹ thuật, công nghệ hiện đại vào trong sản xuất của các doanh nghiệp là điều kiện tốt, thiết thực nhất để có thể đứng vững trên thị trường cạnh tranh ngày càng trở nên khốc liệt Vì vậy, Công ty quan niệm khoa học và kỹ thuật có vai trò rất lớn, mang tính chất quyết định trong sự phát triên kinh tế Đồng thời, khoa học kỹ thuật đang trở thành lực lượng sản xuất trực tiếp, nâng cao được năng suất lao động và đảm bảo hiệu quả Chính vì vậy Công ty luôn nghiên cứu cải tiến kỹ thuật, công nghệ để tạo ra những sản phẩm có chất lượng ngày càng cao hơn, đáp ứng được nhu cầu của thị trường và tình hình tiêu thụ sản phẩm nhiều hơn
2.1.2.6 Các yếu tố ảnh hưởng gián tiếp
Bộ máy quản lý : Công ty có bộ máy quản lý đơn giản, rõ ràng, không chồng
chéo và năng động Bộ máy quản lý này được thực hiện một cách đồng bộ với các chức năng khoa học về quản lý, hoạch định, tổ chức thực hiện và kiểm tra, giám sát tất cả là các nhân tố quan trọng để nâng cao hiệu quả kinh tế
Các yếu tố về môi trường : đây cũng được xem là nhân tố có tác động đến hiệu
quả kinh tế như: khách hàng, đối thủ cạnh tranh, nhà cung cấp, sự phát triển kinh tế
xã hội, lạm phát, biến động về tình hình chính trị trên thế giới,các chính sách kinh tế của nhà nước, cơ chế thị trường của nền kinh tế,hệ thống luật kinh tế
2.2 Đánh giá những thành tựu và khó khăn của Công ty Vifon thời gian qua
2.2.1 Thành tựu:
Nhãn hiệu Vifon là nhãn hiệu được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài nước biết đến và được bình chọn là Hàng Việt Nam chất lượng cao nhiều năm liền Khi mới thành lập, chức năng hoạt động chủ yếu của Vifon là sản xuất mì ăn liền với công suất 25.000 tấn/năm Trải qua 10 năm hoạt động, Vifon đã không ngừng đầu
tư, đổi mới máy móc thiết bị, công nghệ sản xuất và đa dạng hóa sản phẩm như spagetti ăn liền, mì ăn liền các loại, bún ăn liền, phở ăn liền, cháo ăn liền và gia vị các loại Từ năm 2003, Vifon đăng ký tham gia chương trình các sản phẩm công nghiệp chủ lực là các sản phẩm chế biến từ gạo dạng vắt, bao gồm phở, hủ tíu, bánh
Trang 9đa ăn liền Mặt hàng chủ lực này có nguồn nguyên liệu dồi dào, thị trường trong nước bền vững Sản phẩm chế biến từ gạo của Công ty hiện đang chiếm đến 80 – 90% thị phần phía Bắc, 50 – 60% thị phần phía Nam
Từ rất lâu Vifon đã thâm nhập và tạo được chổ đứng vững chắc trên thị trường nội địa nhiều năm liền và mở rộng ra thị trường nước ngoài Thành công với vị thế
ấy là nhờ Vifon có được vị thế mạnh về công nghệ sản xuất do đã không ngừng đầu
tư trang thiết bị hiện đại, cải tiến sản phẩm Mặt khác, về đội ngũ cán bộ chủ chốt thì
có năng lực, có tâm huyết với nghề, gắn bó lâu dài với Công ty Vifon hiện đang là một trong những nhà sản xuất tiên phong, đầu đàn trong lĩnh vực sản xuất kinh doanh của ngành công nghệ chế biến thực phẩm mì ăn liền và một số sản phẩm tương tự từ nguồn nguyên liệu gạo vốn có sẳn và là một thế mạnh của Việt Nam Với thế mạnh đó, Vifon đã thiết lập và không ngừng mở rộng thêm mạng lưới tiêu thụ khá lớn mạnh trong nước với 7 tổng đại lý đặt tại các thành phố lớn như: Hà Nội, Hải Phòng, Vinh, Đà Nẳng, Đồng Nai, Cần Thơ Bên cạnh đó Công ty còn nhiều đại
lý cấp một khác trong cả nước, đồng thời Công ty còn thực hiện phân phối đến hệ thống các siêu thị, hệ thống các nhà sách… kênh phân phối này đặc biệt rất phát triển và có tiềm năng lớn tại khu vực Thành phố Hồ Chí Minh – do đây là một khu vực có nền kinh tế, xã hội phát triển mạnh nhất khu vực phía Nam, chính vì thế mà các lĩnh vực kinh doanh đều được đầu tư có quy mô và hiệu quả
Ngoài ra, các sản phẩm của Vifon đã được xuất khẩu đến hơn 30 quốc gia trên thế giới như: Ba Lan, Cộng hòa Sec, Mỹ, Pháp, Nga… với các mặt hàng như mì, bún, miến ăn liền… sản phẩm mang nhãn hiệu Vifon đã được xuất khẩu sang Mỹ từ các năm qua và cũng đang đầu tư thêm dây chuyền hoàn chỉnh về thiết bị và công nghệ để có thể xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản
2.2.2 Khó khăn
Trong những năm qua,Vifon đã gặp phải không ít khó khăn bởi sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt hơn giữa các đơn vị cùng ngành trong và ngoài nước và với các tập đoàn sản xuất đa quốc gia, sản xuất kinh doanh chế biến các mặt hàng từ nông sản thực phẩm như mì ăn liền, bún ăn liền, phở ăn liền, bột canh, tương ớt… hiện nay trên thị trường ngoài Vifon còn có nhiều thương hiệu khác khá quen thuộc như:
Mì Vị Hương, Miliket, Colusa, Vina-Acecook… cho các sản phẩm mì ăn liền; Knor, Magie cho các sản phẩm bột canh, viên canh; và đặc biệt là các hãng mì tư nhân với quy mô vừa và nhỏ liên tục giảm giá sản phẩm của họ trên thị trường
Trong bối cảnh đó, phản ứng của Công ty đối với các chiêu thức của đối thủ cạnh tranh cũng như việc đầu tư cho các hoạt động sản xuất, marketing, nghiên cứu phát triển sản phẩm mới,… khá chậm và thiếu linh hoạt do cơ chế và sự ảnh hưởng bởi trước đây là một công ty nhà nước
3 Phân tích Ma trận SWOT
Trang 10Từ những thành tựu và khó khăn trên lập bảng ma trận SWOT để có thể kết hợp các điểm mạnh, điểm yếu của Công ty với những cơ hội và nguy cơ từ môi trường bên ngoài để hình thành các chiến lược lựa chọn
Bảng ma trận SWOT
- O1: Về thị trường tiêu thụ: Cơ hội khai thác những phân đoạn của thị trường mới như mở rộng thị trường trong nước, xuất khẩu sang các nước có tiềm năng
- O2: Cơ hội mở rộng quy mô sản xuất
- O3: Cơ hội áp dụng kỹ thuật mới vào sản xuất
Những nguy cơ (T):
- T1: Mức độ cạnh tranh ngày càng cao do có nhiều sản phẩm trên thị trường như: mì Omachi,
mì Đệ Nhất
- T2: Thị hiếu khách hàng thay đổi nhanh
- T3: Rào chắn của các đối thủ trên thị trường
- T4: Sản phẩm mới
và sản phẩm thay thế xuất hiện nhiều như mì Vua Bếp của Uni-President, mì Gấu đỏ của Thực phẩm Á Châu với đầu tư quảng cáo, tiếp thị trên thị trên các thông tin đại chúng làm cho nhiều người biết đến
(tận dụng điểm mạnh
Các chiến lược ST (tận
dụng điểm mạnh để khắc