Phát hiện và sử dụng tính đặc hiệu của Lectin để nhận dạng một số vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm

94 1.6K 2
Phát hiện và sử dụng tính đặc hiệu của Lectin để nhận dạng một số vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

. doan lectin se trd thanh mpt sinh phim cd gia tri trong dilu tri va chan doan benh. L4.4 Trong vi sinh vgt hpc 11 Do bl mat cua vi khuin mang cac gdc dudng, lectin cd the ket hgp vdi cac vi. cac loai vi khuan cd the giiip ich trong viec dinh danh cac vi sinh vat nay ]14, 23]. 1.5 Dai cuong ve mpt sd vi sinh vat gay ngo doc thuc pham 7.5.7 E.coli Escherichia coli la vi khuan Gram. nhau, vi du ket hgp phuang phap phan tfch nhanh IMS vdi ky thuat ELISA dl xac dinh vi khuin [6, 10]. Gin day cac nha khoa hpc da sir dung lectin trong viec xac dinh va phan biet cac chiing vi

Ngày đăng: 18/03/2015, 13:45

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • 1.2. Tính chất lý hóa - sinh học của lectin

  • 1.2.1. Cấu tạo phân tử của lectin

  • 1.2.2. Khối lượng phân tử của lectin

  • 1.2.3. Tính tan của lectin

  • 1.2.4. Khả năng tương tác với đường của lectin

  • 1.2.5. Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính lectin

  • 1.3. Đặc tính sinh học và miễn dịch của lectin

  • 1.3.1. Khả năng gây ngưng kết tế bào

  • 1.3.2. Khả năng kích thích và kìm hãm phân bào

  • 1.3.3. Đáp ứng miễn dịch

  • 1.3.4. Các quyết định kháng nguyên nhận biết

  • 1.4. Một số ứng dụng của lectin

  • 1.4.1. Trong huyết học

  • 1.4.2. Trong tế bào học

  • 1.4.3. Trong y học

  • 1.4.4. Trong vi sinh vật học

  • 1.5 Đại cương về một số vi sinh vật gây ngộ độc thực phẩm

  • 1.5.1. E.coli

  • 1.5.2. Proteus

  • 1.5.3. Pseudomonas aeruginosa

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan