Xây dựng mức cho bước công việc may vắt sổ sườn áo phông ở công ty TNHH shinwon ebenezer việt nam

cũng xây dựng và áp dụng mức một cách có hiệu quả vì vậy công tác định mức phải được chú trọng và quan tâm.Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam là một công ty với quy mô lớn,tuy nhiên

LỜI MỞ ĐẦU

NỘI DUNG

I TỔNG QUAN CHUNG VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẾ……… 1

1 Khái quát về doanh nghiệp……… 1

2 Thông tin chung về bước công việc khảo sát và đối tượng khảo sát……… 2

3 Phân tích bước công việc khảo sát……… 3

4 Đối tượng khảo sát và điều kiện làm việc của đối tượng khảo sát 4 II PHIẾU KHẢO SÁT CHỤP ẢNH – BẤM GIỜ……… 6

1 Phiếu chụp ảnh cá nhân ngày làm việc……… 6

2 Phiếu bấm giờ……… 16

III GIẢI TRÌNH MỨC VÀ MỘT SỐ KIẾN NGHỊ……… 16

1 Giải trình mức……… 16

1.1 Phân tích kết quả chụp ảnh thời gian làm việc……… 16

1.2 Phân tích kết quả bấm giờ……… 34

1.3 Dự tính mức mới……… 39

1.4 Tỷ lệ tăng (giảm) mức thời gian và mức sản lương……… 39

1.5 Chỉ số tăng năng suất lao động……… 40

2 Giải pháp áp dụng mức……… 40

3 Một số kiến nghị……… 42

KẾT LUẬN

PHỤ LỤC

TÀI LIỆU THAM KHẢO

LỜI MỞ ĐẦU

Toàn cầu hóa, hội nhập, cùng với sự vận động không ngừng của nền kinh tế

đã tạo cơ hội cho các doanh nghiệp phát triển về mọi mặt, tuy nhiên cùng với đó là sức ép cạnh tranh gay gắt để tồn tại, và phát triển Vậy yếu tố nào là quan trọng đối với nhà quản lý để giúp doanh nghiệp của mình sử dụng hiệu quả các nguồn lực và đưa doanh nghiệp phát triển hiệu quả

Định mức lao động trong doanh nghiệp là công cụ hữu hiệu giúp nhà quản lý giải bài toán kinh tế, lập kế hoạch sản xuất kinh doanh, tổ chức lao động có hiệu quả và sử dụng nguồn lực một cách hợp lý Từ đó nâng cao năng suất lao động,

cũng xây dựng và áp dụng mức một cách có hiệu quả vì vậy công tác định mức phải được chú trọng và quan tâm.

Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam là một công ty với quy mô lớn,tuy nhiên công tác định mức không được chú trọng nhiều và còn gặp một số vướng mắc Qua quá trình học tập, kiến thức, kinh nghiệm tích lũy được cùng với việc đi

thực tế ở công ty em xin đóng góp ý kiến của mình thông qua bài thực tế “Xây

dựng mức cho bước công việc may vắt sổ sườn áo phông ở công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam”.

Bài thực tế gồm 3 phần:

I Tổng quan về đơn vị thực tế

II Phiếu khảo sát chụp ảnh – bấm giờ

III Phân tích kết quả khảo sát – giải trình mức

Do thời gian còn hạn chế, kiến thức còn yếu, thiếu kinh nghiệm thực tế, bài thực tế khó tránh khỏi những thiếu sót Em rất mong nhận được ý kiến đóng góp của thầy (cô) để bài thực tế được hoàn thiện hơn

Qua quá trình làm bài em đã nhận được sự giúp đỡ tận tình của cô Đinh Thị Trâm để hoàn thành bài thực tế này Em xin chân thành cảm ơn!

NỘI DUNG

I.TỔNG QUAN VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẾ

1 Khái quát về doanh nghiệp

1.1 Giới thiệu về công ty

Tên doanh nghiệp: Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam

Tên giao dịch: Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam

Địa chỉ: Lô 14 khu công nghiệp Khai Quang, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc

Logo :

Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam là công ty 100% vốn đầu tư của

Hàn Quốc Do ông Moon Chun Suk làm giám đốc, công ty được thành lập theo giấy phép kinh doanh số 17/GP- VP do Chủ tịch Tỉnh ký ngày 22/02/2002 Công tybắt đầu đi vào hoạt động tháng 12/2002 Số lượn cán bộ công nhân viên của công

ty là hơn 3000 công nhân với mức thu nhập trung bình là 3.000.000 đồng/ tháng Nhà máy Shinwon đầu tư 23 triệu USD để xây dựng và mua máy móc thiết bị, gồm 60 chuyền may công nghiệp, ngoài trụ sở được thành lập ở Vĩnh Phúc còn có

ở Thái Nguyên, Hà Nội…

1.2 Mặt hàng chủ yếu

Công ty TNHH Shinwon Ebenezer là công ty chuyên về các loại hàng dệt kim hoặc móc, quần áo và hàng may mặc phụ trợ, dệt kim hoặc móc Chủ yếu xuất khẩusang Mỹ

2 Thông tin chung về bước công việc khảo sát và đối tượng khảo sát

2.1 Quy trình sản xuất ra sản phẩm khảo sát và vị trí bước công việc khảo sát

Vẽ mẫu => cắt vảo theo mẫu => may vắt sổ cổ và vai áo => May vắt sổ sườn

áo => may cuốn tay áo => may cuốn gấu áo => may mác vào cạnh sườn áo => là sản phẩm => kiểm tra => gấp => đóng gói sản phẩm

2.2 Vị trí bước công việc khảo sát

Tên bước công việc xây dựng mức: “ May vắt sổ sườn áo”

Bước công việc trước đó là: may vắt sổ cổ và vai áo

Bước công việc sau đó là: May cuốn tay áo

Nội dung BCV: may vắt sổ hai tà trước và sau áo vào nhau

+ Chỉnh cho hai mép vải bằng nhau.

+ Chân vịt chạm vải

+ Tay trái đè lên vải, tay phải cố định hai mép tà áo

+ Chân dâm bàn đạp

+ Dịch chuyển theo đường may

- Cắt chỉ và để thành phẩm vào nơi quy định:

4 Đối tượng khảo sát và điều kiện làm việc của đối tượng khảo sát

4.1 Đối tượng khảo sát

Họ và Tên: Đặng Thị Huyền

Giới tính: Nữ

Tuổi: 26

Trình độ: Tốt nghiệp Trung học phổ thông

Số năm kinh nhiệm: 3 năm

Chị Đặng Thị Huyền là lao động có sức khỏe tốt, có năng suất lao động trung bình tiên tiến , cần cù chịu khó, có thái độ lao động tốt Trong quá trình khảo sát có

sự hợp tác với người khảo sát

4.2 Điều kiện làm việc

Nội quy công ty có quy định làm việc một ca hai kíp , buổi sáng bắt đầu từ 7h00

và kết thúc lúc 11h30; buổi chiều bắt đầu từ 12h30 và kết thúc lúc 16h00 Công nhân làm việc từ thứ hai đến thứ 7 hàng tuần, chế độ làm việc 48 tiếng/ tuần

Có công nhân phụ mang bán thành phẩm đến đẻ trên chuyền may cách máy may40cm về bên tay trái…

Nơi làm việc luôn thoáng mát, sạch sẽ, trang thiết bị, quần áo bảo hộ đầy đủ để thực hiện tốt công việc

Người lao động còn có cơ hội được đào tạo nâng cao trình độ bản thân

II PHIẾU KHẢO SÁT CHỤP ẢNH – BẤM GIỜ

1 Phiếu khảo sát chụp ảnh cá nhân ngày làm việc

PHIẾU CHỤP ẢNH CÁ NHÂN NGÀY LÀM VIỆC

Người quan sát:

Nguyễn Thị HậuSinh viên lớp: Đ7QL5Người kiểm tra:

Tổ chức phục vụ nơi làm việc

Có công nhân phụ mang bán thành phẩm đến chuyền may (đặt trên chuyền cách máy vắt sổ 40cm về phía bên trái)

Lau chùi, điều chỉnh máy công nhân tự làm

Máy hỏng có thợ sửa chữa, kim gãy tự thay, dao xén cùn tự thay

Thay quần áo trước và sau ca làm việc

Thời gian nghỉ ăn trưa từ 11h30 – 12h30, không tính vào thời gian làm việc

Bình nước uống đặt tại nơi làm việc, nhà vệ sinh cách nơi làm việc 40m

Hệ thống chiếu sáng mỗi công nhân được trang bị 2 bóng đèn

Toàn phân xưởng trang bị 20 chiếc quạt thông gió, 80 quạt trần

Công nhân được trang bị:1 hộp kim, chỉ may, 01 kéo, 1 nhíp kẹp chỉ

Ghi chú: Vì cả 3 ngày quan sát thực tế máy móc, thiết bị và điều kiện tổ

chức phục vụ nơi làm việc không có gì thay đổi nên sẽ có 1 phiếu chụp ảnh (mặt trước) chung cho cả 3 ngày

PHIẾU CHỤP ẢNH CÁ NHÂN NGÀY LÀM VIỆC

Biểu 1A ( mặt sau ) Ngày 12/09/2014

Sảnphẩm

Kýhiệu

GhichúLàm

việc

Giánđoạn

tậptrung

Kýhiệu

GhichúLàm

việc

Giánđoạn

n vớibạn

Làmviệc

Giánđoạn

Bắt đầu ca 7h00

cổngcôngty

24 May 25 20 TTN Vừa

mayvừanóichuyện

2 Phiếu bấm giờ

Bấm giờ bước công việc “may vắt sổ sườn áo” của công nhân để thu thập số liệu phục vụ cho việc xây dựng mức, phát hiện lỗi sai trong quá rình thực hiện côngviệc Từ đó đưa ra phương pháp lao động hiệu quả

Phương pháp bấm giờ: sau khi nghiên cứu đặc thù công việc, các thao tác trong quá trình thực hiện công việc em đã lựa chọn phương pháp bấm giờ không liên tục.Đây là loai hình sản xuất hàng loạt lớn (số lượng sản xuất ra nhiều và chủng loạisản phẩm nhiều) Công nhân làm việc bằng tay trên máy(thủ công nửa cơ khí) Hệ

số ổn định thời gian >10 giây và công việc máy thủ công là 1.3, 2.3 tương ứng với thời gian <10 giây và công việc thủ công Lựa chọn bấm 4 thao tác :

- Đặt bán thành phẩm lên bàn may

- May sườn thứ nhấtMay sườn thứ 2

- Bỏ thành phẩm ra ngoài

Lựa chọn số lần bấm giờ dựa vào bảng sau:

Phương pháp thực hiện thao

Từ 10 đến 30 giây

20 đến 30

10 đến 20

Từ 31 đến 60 giâyHơn 1 phút

5 đến 105

- Lựa chọn số lần bấm giờ cho thao tác đặt bán thành phẩm lên bàn may vàthao tác bỏ thành phẩm ra ngoài là 40 lần

- Lựa chọn số lần bấm giờ cho thao tác may sườn thứ nhất và sườn thứ hai

Người quan sát:

Nguyễn Thị HậuSinh viên lớp: Đ7QL5Người kiểm tra: Đinh Thị Trâm

Kinh nghiệm: 3 năm

Lau chùi, điều chỉnh máy công nhân tự làm

Máy hỏng có thợ sửa chữa, kim gãy tự thay, dao xén cùn tự thay

Thay quần áo trước và sau ca làm việc

Thời gian nghỉ ăn trưa từ 11h30 – 12h30, không tính vào thời gian làm việc

Bình nước uống đặt tại nơi làm việc, nhà vệ sinh cách nơi làm việc 40m

Hệ thống chiếu sáng mỗi công nhân được trang bị 2 bóng đèn, toàn phân xưởng trang bị 13 chiếc quạt thông gió, 50 quạt trần

Công nhân được trang bị: 1 hộp kim, chỉ may, 01 kéo, 1 nhíp kẹp chỉ

PHIẾU BẤM GIỜ KHÔNG LIÊN TỤC

May sườnthứ nhất

May sườnthứ hai

Bỏ thànhphẩm rangoài

Điểm ghi

Điểmghi đầu

Tay tráichạm BTP

Chân vịtchạm vải

Chân vịtchạm vải

Tay chạmthành phẩmĐiểm

ghi cuối

Tay trái rờiBTP

Chân vịt rờivải

Chân vịtrời vải

Tay rờithành phẩm

III GIẢI TRÌNH MỨC VÀ MỘT SỐ KIẾN NGHỊ

1 Giải trình mức

1.1 Phân tích kết quả chụp ảnh thời gian làm việc

BIỂU TỔNG HỢP THỜI GIAN TIÊU HAO CÙNG LOẠI

Biểu 2A Ngày 12 / 09/2014

Lượng thời gian Thời

giantrungbình01lần

Ghichú

Làm việc

Giánđoạn

Trùng

Máy hỏng, sửamáy

Chờ bán thànhphẩm

BIỂU TỔNG HỢP THỜI GIAN TIÊU HAO CÙNG LOẠI

Biểu 2A Ngày 19/ 09/2014

Sốlầnlặplại

Lượng thời gian Thời

giantrungbình01lần

Ghichú

Làmviệc

Giánđoạn

Trùng

Tổng 26Phục

BIỂU TỔNG HỢP THỜI GIAN TIÊU HAO CÙNG LOẠI

Biểu 2A Ngày 26 / 09/2014

Lượng thời gian Thời

giantrungbình01lần

Ghichú

Làm việc

Giánđoạn

trùng

gian Nội dung quan sát hiệuKý

Lượng thời gian Tổng

thờigianquansát

Tổngthờigiantrungbình01lần

Ghichú

12/

09/

2014

19/

9/2014

26/

9/2014

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)Chuẩn

Làm việc riêng TLPCN4 3 - 3Nghe điện thoại TLPCN5 8 5 -

Thời gian dự tính định mức Lượng

thời gian

Thời gian trùn g

Tỷ lệ %

so với tổng tg quan sát

Lượng thời gian

Thời gian trùng

Tỷ lệ

% so với tổng tg quan sát

Biểu cân đối thời gian tiêu hao cùng loại có hai phần chủ yếu:

Phần 1: phần thời gian hao phí thực tế, số liệu được lấy từ bảng tổng kết thời gian tiêu hao cùng loại chuyển sang

Phần 2: thời gian dự tính định mức, căn cứ vào số liệu khảo sát được, tính chất công việc, điều kiện tổ chức – kỹ thuật cụ thể và các chế độ chính sách có liên quan

để xác định thời gian dự tính định mức mỗi loại

+ Thời gian chuẩn kết định mức TCKđm = 4 phút

+ Thời gian nghỉ ngơi và nhu cầu dự tính định mức TNNđm = 28

 Uống nước: 2 lần × 6 phút = 12 phút

 Nghỉ giải quyết nhu cầu tự nhiên: 2 lần ×8 phút = 16 phút

- Nhóm các thời gian lãng phí phải được khắc phục hoàn toàn, do đó các loại thời gian này trong cột dự tính định mức đều bằng 0

- Nhóm thời gian phục vụ và thời gian tác nghiệp dự tính định mức được tính như sau:

1.2 Phân tích kết quả bấm giờ

PHIẾU BẤM GIỜ KHÔNG LIÊN TỤC

( mặt 2 ) Đơn vị : (giây)

Nội dung quan sát Đặt bán thành

phẩm lên bànmay

May sườnthứ nhất

May sườnthứ hai

Bỏ thànhphẩm rangoài

Điểm ghi

Điểmghi đầu

Tay trái chạmBTP

Chân vịtchạm vải

Chân vịtchạm vải

Tay chạmthành phẩmĐiểm

ghi cuối

Tay trái rờiBTP

Chân vịtrời vải

Chân vịtrời vải

Tay rờithành phẩm

 dãy số được sử dụng để tính toán tiếp.

+ Giá trị trung bình của dãy số:

 dãy số được sử dụng để tính toán tiếp.

+ Giá trị trung bình của dãy số:

 dãy số được sử dụng để tính toán tiếp

+ Giá trị trung bình của dãy số:

 dãy số được sử dụng để tính toán tiếp.

+ Giá trị trung bình của dãy số:

´

t4=(5 x 11 )+ (6 x 7)+(7 x 13)+ (8 x 4 )+(9 x 3 )+ (10 x 2)

40 =6.675 (giây )=0.11125( phút) y¿t¿được sử dụng để tínhtoántiếp 0lần cho cả 4 thaotác

y¿t¿được sử dụng để tính toántiếp 0 lầncho cả 4 thaotác

 Thời gian tác nghiệp một sản phẩm là:

≈ 430 (sản phẩm/ca)

M tg= T ca

M SL=

480 429.88=1.12( phút /sản phẩm)

1.4 Tỷ lệ tăng (giảm) mức thời gian và mức sản lượng

a: Là tỷ lệ tăng(giảm) mức thời gian

b: Là tỷ lệ tăng (giảm) mức sản lượng

−0.1406 1.1406 x 100=−12.33 %

 Với việc áp dụng mức mới đã làm tăng năng suất lao động lên 14.06% tương ứng với 53 sản phẩm/ ca, và tiết kiệm 12.33% thời gian

1.5 Chỉ số tăng năng suất lao động

Nguyên nhân lãng phí

vụ rõ ràng cho người lao động

- Do tính

chất cá nhân (làm hộ)

- Công nhân

phụ phục

vụ làm việckém hiệu quả

mặt tại nơi làm việc

- Đối với công nhân

thực hiện bước công việc của mình: tập trung làm việc không làm việc không thuộc nhiệm vụ của mình

- Đối với tổ trưởng

chuyền may: phânđịnh nhiệm vụ rõ ràng và giám sát công nhân làm việc đúng nhiệm

- Tổ chức

quản lý, cáchình thức

kỷ luật còn thấp chưa răn đe được

- Tăng cường kỷ

luật bằng các hìnhthức khen thưởng,

xử phạt hợp lý để khắc phục tình trạng đi làm muộn, nói chuyện,làm việc riêng…

- Đồng thời cần

tăng cường hơn

người lao động

- Ý thức

người lao động còn chưa được cao

nữa công tác quản

lý, giám sát, đôn đốc công nhân làm việc

- Phổ biến nội quy

công ty đến từng lao động để cho công nhân hiểu rõ

về nội quy công ty

và giảm thiểu mắcsai phạm hơn

3 TLPTC Lãng phí tổ

chức

- Hệ thống

máy móc chưa được định kỳ bảodưỡng

- Định kỳ bảo

dưỡng máy móc hàng tháng

- Thợ sửa máy móc

có mặt ngay khi máy móc hư hỏng

- Công nhân phụ

nên đến sớm và cung cấp đầy đủ bán thành phẩm trước khi bắt đầu

ca làm việc

3 Một số kiến nghị

Cải tiến và thay đổi máy móc thiết bị nâng cao năng suất lao động

Cần nâng cao trình độ tay nghề, năng lực của người lao động đảm bảo họ hoàn thành tốt công việc, Từ đây việc xây dựng mức cũng như áp dụng và có thể đạt được mức cao

Cải thiện điều kiện lao động đồng thời nâng cao môi trường làm việc tại các phân xưởng (hệ thống thông gió, chống tiếng ồn, đồ bảo hộ, nơi làm việc thoángđãng sạch sẽ…)để không gay ảnh hưởng tới sức khỏe cũng như khả năng làm việc của người lao động

Doanh nghiệp cần nâng cao hơn nữa khả năng tổ chức, quản lý cũng như phổbiến nội quy trong công ty cho người lao động nhằm tạo ra nề nếp, kỷ cương, trật tự trong phân xưởng cũng như toàn công ty

Sát sao, theo dõi, đôn đốc tình hình thực hiện mức cũng như theo dõi mức mới áp dụng để kịp thời điều chỉnh những những thiếu sót và không phù hợp

Trong điều kiện nền kinh tế thị trường với áp lực cạnh tranh lớn thì công tác định mức lao động càng phải được chú trọng hơn nữa để không ngừng tăng năng suất lao động, tạo ra của cải vật chất , góp phần đưa doanh nghiệp của mình phát triển mạnh và đứng vững, có uy tín trên thị trường

Qua quá trình đi thực tế ở công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam em thấy rõ được hơn nữa mức độ quan trọng và sự cần thiết của công tác định mức, tổ chức lao động đối với tổ chức, doanh nghiệp Nó góp phần hợp lý hóa và sử dụng hiệu quả các nguồn lực, tạo nề nếp, kỷ cương trong công ty và đem lại năng suất lao động hiệu quả cao

Em mong rằng bài định thực tế “Xây dựng mức cho bước công việc may vắt

sổ sườn áo phông ở công ty TNHH Shinwon Ebenezer” là một tài liệu để mọi người tham khảo xây dựng mức một cách hợp lý và đạt hiệu quả cao

Một lần nữa em xin chân thành cảm ơn thầy (cô) đã hướng dẫn tận tình để

em hoàn thành tốt bài thực tế!

Một số hình ảnh thu thập được trong quá trình đi thực tế

– Xã hội, Hà Nội.

2 PGS TS Nguyễn Tiệp, 2013 Giáo trình Định mức lao động II, NXB Lao động

– Xã hội, Hà Nội

3 PGS TS Lê Thanh Hà và Ths Nguyễn Thị Hồng, 2012 Bộ bài tập Định mức

lao động, NXB Lao động - Xã hội, Hà Nội.

4 Nội quy công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam