1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

xây dựng quy trình ủ chua bã sắn bằng vi khuẩn lactic thích hợp để giảm lựợng cyanua tổng

184 785 3

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 184
Dung lượng 5,37 MB

Nội dung

Ngày đăng: 05/03/2015, 14:05

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
2. Báo cáo thực hiện kế hoạch 7 tháng năm 2013 ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn (2013), Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Sách, tạp chí
Tiêu đề: Báo cáo thực hiện kế hoạch 7 tháng năm 2013 ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn
Tác giả: Báo cáo thực hiện kế hoạch 7 tháng năm 2013 ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn
Năm: 2013
3. Báo cáo thực hiện kế hoạch năm 2011 ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn (2011), Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Sách, tạp chí
Tiêu đề: Báo cáo thực hiện kế hoạch năm 2011 ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn
Tác giả: Báo cáo thực hiện kế hoạch năm 2011 ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn
Năm: 2011
4. Báo cáo thực hiện kế hoạch năm 2012 ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn (2012), Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Sách, tạp chí
Tiêu đề: Báo cáo thực hiện kế hoạch năm 2012 ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn
Tác giả: Báo cáo thực hiện kế hoạch năm 2012 ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn
Năm: 2012
5. Hạnh Võ Thị (2003), Nghiên cứu sản xuất chế phẩm Bio-C; Bio-D sử dụng cho bò sữa và bê sau cai sữa, Báo cáo tổng kết nghiệm thu đề tài tại Hội đồng khoa học sở KH-CN TP. Hồ Chí Minh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu sản xuất chế phẩm Bio-C; Bio-D sử dụng cho bò sữa và bê "sau cai sữa
Tác giả: Hạnh Võ Thị
Năm: 2003
7. Hoàng Lê Văn (1998), "Xử l{ bã sắn sau chế biến làm thức ăn gia súc và phân bón", Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Bộ, pp. B97-13-06 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Xử l{ bã sắn sau chế biến làm thức ăn gia súc và phân bón
Tác giả: Hoàng Lê Văn
Năm: 1998
9. Lộc NguyễnThị , Lê Văn An (2008), "Nghiên cứu sử dụng củ và lá sắn ủ xanh trong khẩu phần của lợn thịt F1 (ĐBxMC)", Tạp chí khoa học, Đại học Huế. 46 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu sử dụng củ và lá sắn ủ xanh trong khẩu phần của lợn thịt F1 (ĐBxMC)
Tác giả: Lộc NguyễnThị , Lê Văn An
Năm: 2008
11. Phẩm Lương Đức (2010), Giáo trình công nghệ lên men, Nhà xuất bản giáo dục Việt Nam Sách, tạp chí
Tiêu đề: Giáo trình công nghệ lên men
Tác giả: Phẩm Lương Đức
Nhà XB: Nhà xuất bản giáo dục Việt Nam
Năm: 2010
13. Quang Nguyễn Hưng (2010), "Nghiên cứu ủ chua củ sắn kết hợp lá sẵn và cỏ stylo trong phòng thí nghiệm làm thức ăn cho lợn thịt ", Tạp chí chăn nuôi 6, pp. 40 - 45 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu ủ chua củ sắn kết hợp lá sẵn và cỏ stylo trong phòng thí nghiệm làm thức ăn cho lợn thịt
Tác giả: Quang Nguyễn Hưng
Năm: 2010
16. TCVN 4326:2001 (ISO 6496:1999). Thức ăn chăn nuôi - Xác định độ ẩm và hàm lượng chất bay hơi khác, accessed Sách, tạp chí
Tiêu đề: TCVN 4326:2001 (ISO 6496:1999). Thức ăn chăn nuôi - Xác định độ ẩm và hàm lượng chất "bay hơi khác
18. TCVN 4328-1:2007. Thức ăn chăn nuôi. Xác định hàm lượng nitơ và tính hàm lượng protein thô. Phần 1: phương pháp Kjeldahl., accessed Sách, tạp chí
Tiêu đề: TCVN 4328-1:2007. Thức ăn chăn nuôi. Xác định hàm lượng nitơ và tính hàm lượng protein "thô. Phần 1: phương pháp Kjeldahl
19. Thông Hồ Trung , Hồ Lê Quznh Châu (2009), "Nghiên cứu khả năng chịu đựng trong đường tiêu hóa của động vật của một số chủng vi sinh vật để chọn lọc tạo nguyên liệu sản xuất probiotics.", Tạp chí Khoa học - Đại học Huế Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu khả năng chịu đựng trong đường tiêu hóa của động vật của một số chủng vi sinh vật để chọn lọc tạo nguyên liệu sản xuất probiotics
Tác giả: Thông Hồ Trung , Hồ Lê Quznh Châu
Năm: 2009
20. Thúy Hồ Diễm , Mai PhamThị , Trí Nguyễn Minh . (2013), "Xác định hàm lượng cyanua tổng trong sắn và bã sắn", Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản Đại học Nha Trang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Xác định hàm lượng cyanua tổng trong sắn và bã sắn
Tác giả: Thúy Hồ Diễm , Mai PhamThị , Trí Nguyễn Minh
Năm: 2013
21. Tuấn Bùi Quang (2005), "Ủ bã sắn làm thức ăn dự trữ cho trâu bò", Tạp chí chăn nuôi. 7 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Ủ bã sắn làm thức ăn dự trữ cho trâu bò
Tác giả: Tuấn Bùi Quang
Năm: 2005
22. Văn Nguyễn Hữu , Nguyễn Xuân Bả and Bùi Văn Lợi (2008), "Đánh giá giá trị dinh dưỡng của bã sắn công nghiệp ủ chua với các phụ gia để làm thức ăn cho gia súc.", Tạp chí Khoa học - Đại học Huế. 46 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Đánh giá giá trị dinh dưỡng của bã sắn công nghiệp ủ chua với các phụ gia để làm thức ăn cho gia súc
Tác giả: Văn Nguyễn Hữu , Nguyễn Xuân Bả and Bùi Văn Lợi
Năm: 2008
23. Adejumo, B. A., Ola, F. A. (2008), "The Effect of Cassava Effluent on the Chemical Composition of Agricultural Soil", Indo. J. Chem. 96, pp. 119-226 Sách, tạp chí
Tiêu đề: The Effect of Cassava Effluent on the Chemical Composition of Agricultural Soil
Tác giả: Adejumo, B. A., Ola, F. A
Năm: 2008
24. Agbor-Egbe, T. and Lape Mbome, I. (2006), "The effects of processing techniques in reducing cyanogen levels during the production of some Cameroonian cassava foods", Journal of Food Composition and Analysis. 19, pp. 354-363 Sách, tạp chí
Tiêu đề: The effects of processing techniques in reducing cyanogen levels during the production of some Cameroonian cassava foods
Tác giả: Agbor-Egbe, T. and Lape Mbome, I
Năm: 2006
25. Alexander Essers, A.J., Carien Jurgens, M.G.A., Robert Nout, M.J. (1995), "Contribution of selected fungi to the reduction of cyanogens levels during solid substrate fermentation of cassava", International Journal of Food Microbiology 26, pp. 251 - 257 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Contribution of selected fungi to the reduction of cyanogens levels during solid substrate fermentation of cassava
Tác giả: Alexander Essers, A.J., Carien Jurgens, M.G.A., Robert Nout, M.J
Năm: 1995
26. Amoa-Awua, W.K.A., Appoh, F., Jakobsen, M., (1996), "Lactic acid fermentation of cassava dough into agbelima", Int. J. Food Microbiol. 31(87- 98) Sách, tạp chí
Tiêu đề: Lactic acid fermentation of cassava dough into agbelima
Tác giả: Amoa-Awua, W.K.A., Appoh, F., Jakobsen, M
Năm: 1996
28. Aro, S.O. ( 2008), "Improvement in the nutritive quality of cassava and its by-products through microbial fermentation", African Journal of Biotechnology. 7(25), pp. 4789-4797 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Improvement in the nutritive quality of cassava and its by-products through microbial fermentation
29. Bak, S., Paquette, S., Morant, M., Morant, A., Saito, S., Bjarnholt, N. (2006), "Cyanogenic glycosides: A case study for evolution and application of cytochromes p450", Phytochem.Rev. 5, pp. 309-329 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Cyanogenic glycosides: A case study for evolution and application of cytochromes p450
Tác giả: Bak, S., Paquette, S., Morant, M., Morant, A., Saito, S., Bjarnholt, N
Năm: 2006

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w