phân tích hoạt động quản trị thương hiệu của công ty trách nhiệm hữu hạn bia huế

PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ THƯƠNG HIỆU CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN

BIA HUẾ

Các Thành Viên: Phan Văn Tưởng Trương Viết Duy Trần Ngọc Tuyến Nguyễn Hoàng Đại Khánh

Lớp K41 QTKD Thương Mại

Lời Mở Đầu

Lý do chọn đề tài Cơ sở lý luận, đối tượng và phương pháp nghiên cứu

Phân đoạn thị trường Kế hoạch xây dựng thương hiệu Các cách thức để tiến hành quảng bá thương hiệu Phân tích thương hiệu

Kiểm tra hiệu quả của thương hiệu

1

23

4

56

7

I/ Lý do chọn đề tàiTrong bối cảnh nền kinh tế cạnh tranh diễn ra ngày cànggay gắt, doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển không chỉphụ thuộc vào quy mô và việc sử dụng các yếu tố nguồnlực có hiệu quả mà phải xác lập được thương hiệu

Thương hiệu

• tạo nên sự khác biệt trong qtpt của sản phẩm.

• giúp tiếp cận thị trường dế hơn, bán được nhiều hơn

• thu hút đầu tư

• là tài sản vô hình và rất có giá

HCE

Lý do chọn đề tài

HCE

Nằm bên dòng Hương Giang thơ mộng, Công ty Bia Huế không chỉ được biết đến như một doanh nghiệp sản xuất kinh doanh hiệu quả hàng đầu Việt Nam mà còn là đơn vị đầy năng nổ, nhịêt tình trong các hoạt động từ thiện, giúp đỡ cộng đồng.Bằng những nỗ lực của mình, công ty Bia Huế hiện là một trong những đơn vị đóng góp nhiều nhất cho ngân sách của tỉnh Thừa Thiên - Huế, góp phần xây dựng tỉnh nhà ngày càng phồn vinh, phát triển, hướng đến xây dựng hình ảnh "Một thương hiệu, một tấm lòng trên đất Cố đô“ vì vậy chúng tôi chọn đề tài này.

II Cơ sở lý luận, đối tượng và phương pháp nghiên cứu:

1/ Cơ sở lý luận:

Trong nền kinh tế thị trường hiện nay có sự tham gia của rấtnhiều công ty vào cùng một lĩnh vực kinh doanh, ngoài chuyện sản phẩm phải ngon, chất lượng cao được giới sành điệu “tâm phục khẩu phục” thì trên bất cứ thị trường nào thì thương hiệu luôn là yếu tố cốt lõi quyết định đến sự thành công của các

doanh nghiệp.

Thông Qua Thương Hiệu

Thương Hiệu

tạo điều kiện để doanh nghiệp thực hiện

phân đoạn thị trường.

tiết kiệm thời gian và giảm rủi ro.

là tài sản vô hình và rất có giá của doanh nghiệp.

nhận biết giá trị sử dụng của hàng hóa, công dụng của hàng hóa.

cảm nhận của người tiêu dùng về sự khác biệt và đẳng cấp, yên tâm, thỏai mái và tin tưởng.

HCE

Đối tượng và phương pháp nghiên cứu

HCE

hiệu của công ty trách nhiệm hữu hạn Bia Huế.

3/ Phương pháp nghiên cứu:

 Thu thập số liệu: các báo cáo và tài liệu của công ty ở website, báo

chí

 Phương pháp: phân tích thống kê Phương pháp so sánh: so sánh sự biến động của các dãy số qua

các năm Từ đó phân tích tình hình hoạt động và quá trình quản trị thương hiệu của công ty.

III Phân đoạn thị trường và lựa chọn khách hàng mục tiêu :

Với mục tiêu ban đầu nhằm đáp ứng nhu cầu giải khát cho địa phương và khu vực, Chất lượng cao và giá cả hợp lý, sản phẩm của công ty TNHH Bia Huế nhanh chóng được đón nhận trên thị trường trong tỉnh và miền Trung, trở thành thức uống giải khát được ưa chuộng nhất so với các sản phẩm cùng loại Bằng những thế mạnh là sự phong phú về chủng loại sản phẩm , sự ưu việt trong chất lượng và sự tận tâm trong phục vụ, công ty Bia Huế tiếp tục mở rộng thị trường ra phía Bắc và vào miền Nam.

Các Sản Phẩm

Bia Huế

Đa dạng sản phẩm, công ty bia Huế mong muốn sản phẩm của mình phục vụ nhiều hơn các nhóm đối tượng khách hàng, từ nhóm cao cấp (Carlsberg, Festival, Hue Beer), nhóm trung hạng - dành cho giớ trung lưu (Huda, bia tươi Huda) và cả nhóm khách hàng bình dân (bia hơi Huda).

HCE

IV/ Kế hoạch xây dựng thương hiệu

Câu slogan : Đậm Đà Hương Vị Cố Đô Logo :

Tên thương hiệu : Công Ty Bia Huế

V/ Các cách thức để tiến hành quảng bá thương hiệu của công ty bia Huế

Để xây dựng được thương hiệu mạnh như hiện nay, theo nhiều nhà phân tích, ngoài chuyện bia phải ngon, chất lượng cao được giới sành điệu “tâm phục khẩu phục”, thì Hãng cũng chi tới hơn 10% tổng doanh thu cho công tác tiếp thị, quảng cáo (cụ thể năm 2005, Hãng đã chi tới gần 14% doanh thu, cao hơn từ 4 đến 5% so với mức chi của các đối thủ cạnh tranh) Hơn thế nữa, Huda còn nhận được quyền tài trợ và quảng cáo cho nhiều sự kiện lớn như Festval, giải bóng đá Huda Cup, mà các đối thủ không làm sao chen chân vào được, vì thế mà danh đã nổi lại càng nổi hơn.

vào được, vì thế mà danh đã nổi lại càng nổi hơn

1/ Quảng cáo trên phương tiện thông tin đại chúng1/ Quảng cáo trên phương tiện thông tin đại chúng : truyền hình, website, báo chí…

2 Các mối quan hệ với công chúng

Mối Quan Hệ

hệ thống Đại lý

chính sách ưu đãi về tài chính và hỗ

3/ Khuyến mãi & bốc thăm trúng thưởng

Bật nắp Huda, thưởng thức bóng đá

Uống bia Festival nhân đôi niềm vui ngày hè

Thưởng thức Huda - Thăng hoa tình bạn khuyến mãi dành cho đám cưới và hội nghị

và các chương trình khuyến mãi khác…

4/ Tài trợ cho các sự kiện lớn.

đóng góp của công ty qua các kỳ Festival tài trợ cho đội bóng của đất Cố đô Huda Cuộc thi sản phẩm phần mềm lần thứ VII" do Trường

ĐHKH Huế tổ chức

Huda đồng hành cùng Thanh niên về nguồn mừng sinh nhật

Bác 4

123

ngày hội an toàn giao thông "An toàn cho bạn - hạnh

phúc cho cộng đồng

tham gia vào các hoạt động cứu trợ cho đồng bào bị

thiên tai, lũ lụt …

56

Các công tác từ thiện

từ thiện

Quỹ học bổng “Niềm hy vọng”

Ủng hộ Đêm ca nhạc “ Thêm ánh sáng cho đời “ và ủng hộ “ Ngày vì Trái tim trẻ thơ

Liên tục trong 5 năm liền Công ty Bia Huế  tài

trợ cho Đêm hội trăng rằm

phụng dưỡng Mẹ Việt Nam anh hùng, xây dựng nhà tình nghĩa, hỗ trợ công tác xóa đói giảm nghèo của tỉnh, hỗ trợ Quỹ bảo trợ người tàn tật và trẻ mồ côi…

5/ Tài trợ cho các tổ chức từ thiện

VI/ Phân Tích Thương Hiệu

Trên bất cứ thị trường nào thì thương hiệu luôn là yếu tố cốt lõi quyết định đến sự thành công của các doanh nghiệp Nếu có một thương hiệu mạnh thì đương nhiên công tác quảng cáo sẽ không còn cần thiết, khách hàng sẽ tự biết đến thương hiệu của doanh nghiệp Kinh nghiệm phát triển kinh tế của nhiều nước trên thế giới đã chứng minh một thực tế: quản lí thương hiệu tốt luôn luôn dẫn đến hai hệ quả tư nhiên là giảm chi phí, nâng cao năng suất lao động và tăng khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp

Nhưng để xây dựng được một thương hiệu mạnh là một bài toán khó, không dễ dàng chút nào Nhiều người thường nói các doanh nghiệp lớn thường “ăn nhau ở thương hiệu”, điều này quả là không sai nếu chúng ta thử xem xét và phân tích thị trường bia ở miền Trung với thương hiệu Huda – Huế.

VI/ Phân Tích Thương Hiệu

Tuy nhiên, điều gì đã làm nên sự quyến rũ của thương hiệu Huda, Festival?

Công nghệ Đan Mạch tiên tiến, hiện đại và lâu năm Vì xứ Huế đã tạo ra một nguồn nước Hương giang tinh khiết để sản xuất

ra thứ bia vàng óng làm say lòng người Tất cả những điều đó đều đúng nhưng có lẽ cơ duyên mới tạo ra những điều tốt đẹp

Năm 1995, khi Mỹ bỏ lệnh cấm vận đối với nước ta, một trong những sản phẩm đầu tiên mang nhãn hiệu Made In Vietnam có mặt tại thị trường Mỹ chính là Bia Huda

VI/ Phân Tích Thương Hiệu

Bia Huda được kế thừa từ kinh nghiệm hàng trăm năm của sản phẩm bia Đan Mạch- đất nước vốn có nền công nghệ vào bậc nhất thế giới Đối tác của Công ty bia Huế là Carldberg- Tập đoàn bia hàng đầu thế giới với hàng trăm chi nhánh phủ kín toàn cầu

Trong bối cảnh hội nhập, cạnh tranh sẽ ngày càng khốc liệt, nhất là đối với thị trường thực phẩm, đồ uống Công ty bia Huế đã sẵn sàng tiếp tục dấn bước vào những thách thức mới Đó là việc đẩy mạnh xây dựng mạng lưới phân phối, quảng bá thương hiệu để Huda, Festival trở thành thương hiệu mạnh trong và ngoài nước

Quan niệm về thị trường đối với sản phẩm của Công ty Bia Huế cũng thật giản dị: “Phải làm sao khi khách hàng có nhu cầu sử dụng bia Huda thì chỉ cần với tay là có thể thưởng thức”.

V/ Kiểm tra hiệu quả của thương hiệu:

1/ Sự vận hành của thương hiệu trong tâm trí khách hàng

Bất cứ ai đã từng đặt chân lên dải đất miền Trung đều cảm nhận rất rõ mức độ ảnh hưởng của các sản phẩm bia Huế đối với đời sống văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây

a/ Sự nhận biết của khách hàng về thương hiệu

Không chỉ “lấy lòng” được người tiêu dùng, Tập đoàn bia Carlsberg cũng đã công nhận công ty Bia Huế là doanh nghiệp xuất sắc nhất Châu Á năm 2008. 

Một người bạn Huế nói với tôi rằng, mốt khi đi du lịch Huế bây giờ là: thăm lăng tẩm, nghe hát ca Huế trên sông Hương và giải khát cùng Bia Huda Cùng với Cố đô Huế, Nhã nhạc cung đình là Di sản văn hóa thế giới, Bia Huda Huế đang vươn lên để trở thành một thương hiệu nổi tiếng, không chỉ ở thị trường trong nước

b/ Liên tưởng:

Với người dân Huế và người dân miền Trung, Bia Huda không chỉ là một thương hiệu, một sản phẩm nó còn là niềm tự hào của dải đất đầy nắng và gió này

Trong 3 năm qua, sản phẩm bia HUDA và bia FESTIVAL đã trở thành một thức uống  không thể thiếu trong những cuộc vui gặp mặt bạn bè, tiệc cưới hỏi, mừng tân gia ở TT-Huế, Quảng Trị, Quảng Bình và Hà Tĩnh

c/ Khả năng xâm nhập thị trường

Thị trường của Cty Bia Huế đã liên tục được mở rộng về phía nam từ Đà Nẵng, lên Tây Nguyên vào tận miền đông Nam Bộ; "cắm rễ" sâu hơn ở Nghệ An, Thanh Hóa, Nam Định, Hà Nội "

Về tình hình cạnh tranh, phải nói là khó khăn lớn nhất trong tình hình hiện tại là việc thiếu hụt sản lượng, không đủ bia để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Năm 2008, với việc đưa nhà máy bia mới tại Phú Bài vào họat động, chắc chắn Công ty sẽ có nhiều khả năng hơn nữa trong việc đáp ứng nhu cầu của thị trường. 

Người dân miền Trung và Tây Nguyên thưởng thức bia Huế không đơn thuần chỉ vì sản phẩm thơm ngon hay giá cả phù hợp mà còn bởi một lý do quan trọng khác đó là vì cái nghĩa, cái tình Nói như thế quả không ngoa bởi trong suốt những năm qua, Bia Huế luôn theo sát hơi thở cuộc sống của miền Trung và Tây Nguyên, chia sẻ những niềm vui, nỗi buồn, cùng người dân vượt qua những khó khăn, nhọc

nhằn của vùng đất cằn cỗi quanh năm đầy nắng và gió

d/ Sự trung thành của khách hàng như thế nào đối với thương hiệu

là đơn vị dẫn đầu trong các phong trào đền ơn đáp nghĩa, các chương trình vì cộng đồng

tham gia tài trợ cho nhiều hoạt động văn hóa thể thao tại khu vực như: Festival Huế, hội đua thuyền Quảng Nam, giải bóng đá sinh viên miền Trung và Tây Nguyên, các lễ hội địa phương

đặc biệt là tài trợ cho đội bóng đá hạng nhất mang tên Huda Huế

2/ Sự vận hành của thương hiệu trên thị trường:

a/ Doanh số tăng hay giảm.

b/ Thị phần của doanh nghiệp trên thị trường

Hiện các sản phẩm của Huda đã có mặt và chiếm lĩnh hầu hết thị trường miền Trung trải dài từ Nghệ An tới Bình Định, Khánh Hòa, vòng qua các tỉnh Tây Nguyên Có những địa phương mà sản phẩm của Huda luôn thống trị và là sự lựa chọn duy nhất của người dân như:

(unit : %)

Quảng trịQuảng Bình

3 Sự vận hành của thương hiệu trong doanh nghiệp:

a/ lợi nhuận trên doanh thu:

Hiện công ty Bia Huế là doanh nghiệp có mức thu nhập bình quân của người lao động cao nhất toàn tỉnh, khoảng 4,4 triệu đồng/tháng Năm 2008, Huda có doanh thu hơn 2000 tỷ đồng và đã đóng góp vào ngân sách tỉnh 830 tỷ đồng, bằng một nửa thu ngân sách toàn tỉnh Thừa Thiên - Huế, dự kiến, năm 2009, mức đóng góp này sẽ đạt 900 tỷ đồng.

b/ Tăng trưởng lợi nhuận

Do nắm bắt được thị hiếu người tiêu dùng, chính sách giá cả hợp lý nên từ năm 2005 trở lại đây, mức độ tăng trưởng bình quân của Bia Huda luôn đạt con số ấn tượng khoảng 25 - 26%, gấp đôi mức tăng trưởng của ngành bia Việt Nam Ba tháng đầu năm 2009, công ty Bia Huế lại có mức tăng trưởng hơn 50%

3 Sự vận hành của thương hiệu trong doanh nghiệp:

Vừa qua, khi sang thăm Việt Nam, chính ngài Rasmussen - Chủ tịch toàn cầu Tập đoàn Carlsberg đã tỏ ra rất ngạc nhiên và đặt câu hỏi: Tại sao kinh tế toàn cầu đang suy thoái, kinh tế Việt Nam cũng giảm sút dẫn đến sức mua suy yếu, trong khi miền Trung lại là vùng đất nghèo nhất của Việt Nam, nhưng không hiểu vì lý do gì mà 3 tháng đầu năm 2009, công ty Bia Huế lại có mức tăng trưởng hơn 50%?

Câu hỏi này có lẽ không ai khác ngoài những người tài giỏi, tâm huyết và yêu nghề của công ty Bia Huế mới có câu trả lời chính xác nhất.

c/ Thời điểm sinh lợi :

Với việc chiếm lĩnh được thị trường lớn và sự lựa chọn duy nhất của người dân như: ở Huế là 95%, Quảng Trị là 92%, Quảng Bình là 80%, Hà Tĩnh là 90% và một loạt các tỉnh khác nên doanh thu của công ty đều tăng ổn định và đặc biệt là tăng đột biến vào các ngày lễ, những ngày nghỉ, và đặc biệt là những tháng có lễ hội lớn như Festival

VII/ Các giải thưởng:

Giải thưởng sao vàng Đất  Việt

Nhiều năm liền được KH bình chọn hàng VN chất lượng cao

Giải thưởng chất lượng vàng

Giải thưởng “Vì sự phát triển cộng đồng”

Được xếp hạng top 100 thương hiệu Việt Nam ưa chuộng nhất.    Được xếp hạng Top Ten của các liên doanh làm ăn có hiệu quả ở VN

Mọi ý kiến đóng góp các bạn có thể góp ý tại đây hoặc gửi về hai địa chỉ sau:

Mail: MrShare32@gmail.com

Phone: 01682 188 300

Xin chân thành cảm ơn …

HCE