Nghiên cứu ảnh hưởng của lượng đạm bón đến sinh trưởng và năng suất các giống lúa BQ10, q5 vụ xuân trên đất gia lâm hà nội

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI        NGUYỄN THỊ HOA NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA LƯỢNG ðẠM BÓN ðẾN SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CÁC GIỐNG LÚA BQ10, Q5 V Ụ XUÂN TRÊN ðẤT GIA LÂM, HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành : TRỒNG TRỌT Mã số : 60.62.01.10 Người hướng dẫn khoa học : TS. NGUYỄN XUÂN MAI HÀ NỘI – 2013 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… i LỜI CẢM ƠN Lời ñầu tiên, Tôi xin ñược bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS. Nguyễn Xuân Mai – Bộ môn Canh tác học – Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội. Thầy ñã luôn ñi cùng tôi trong suốt thời gian qua, hướng dẫn, truyền thụ cho tôi những kiến thức quí giá cùng tinh thần làm việc hết mình. Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo trong Bộ môn Canh tác học ñã tận tình giúp ñỡ, chỉ bảo kinh nghiệm và tạo ñiều kiện thuận lợi cho tôi ñược học tập và làm việc trong thời gian thực tập. Xin gửi lời cảm ơn chân thành của tôi tới những người bạn ñã cùng tôi sống, học tập và lao ñộng tại Bộ môn Canh tác học. Những người bạn ñã sát cánh cùng tôi, giúp tôi ñạt ñược kết quả như ngày hôm nay. Cuối cùng tôi xin cảm ơn bạn bè, gia ñình tôi ñã giúp ñỡ, khích lệ tôi trong suốt quá trình học tập. Xin chân thành cảm ơn ! Hà Nội, ngày 25 tháng 4 năm 2013 Học viên Nguyễn Thị Hoa Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ii LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng ñây là công trình nghiên cứu khoa học do tôi trực tiếp thực hiện trong vụ xuân năm 2012, dưới sự hướng dẫn của TS.Nguyễn Xuân Mai. Số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực, chưa từng ñược công bố và sử dụng trong bất kỳ một luận văn nào trong và ngoài nước. Tôi xin cam ñoan rằng mọi sự trích dẫn và giúp ñỡ trong luận văn này ñã ñược thông tin ñầy ñủ và trích dẫn chi tiết, chỉ rõ nguồn gốc. Xin chân thành cảm ơn ! Hà Nội, ngày 25 tháng 4 năm 2013 Học viên Nguyễn Thị Hoa Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iii MỤC LỤC Lời cam ñoan………………………………………………………………… i Lời cảm ơn……………………………………………………………………ii Mục lục………………………………………………………………………iii Danh mục bảng…………………………………………………………… vii Danh mục hình…………………………………………………………… viii Danh mục viết tắt…………………………………………………………….ix PHẦN I: MỞ ðẦU 1 1.1. ðặt vấn ñề 1 1.2 Mục ñích và yêu cầu 3 1.2.1 Mục ñích 3 1.2.2. Yêu cầu 3 1.3. Ý nghĩa khoa học và thực tiến của ñề tài. 3 1.3.1. Ý nghĩa khoa học. 3 1.3.2. Ý nghĩa của thực tiễn. 3 PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1. Những nghiên cứu về cây lúa 4 2.1.1. Những nghiên cứu về kiểu hình cây lúa 4 2.1.2. Nghiên cứu về thời gian sinh trưởng của cây lúa 5 2.1.3. Nghiên cứu về chiều cao cây lúa 7 2.1.4. Nghiên cứu về khả năng ñẻ nhánh của cây lúa 8 2.1.5. Nghiên cứu về lá lúa 10 2.1.6. Nghiên cứu về các yếu tố cấu thành năng suất 12 2.1.7. Nghiên cứu về khả năng chống chịu sâu bệnh của cây lúa 15 2.2. Tình hình sử dụng phân bón cho lúa trên thế giới và Việt Nam 18 2.2.1. Tình hình sử dụng phân bón cho lúa trên thế giới 18 2.2.2. Tình hình sử dụng phân bón cho lúa ở Việt Nam 20 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iv 2.3. ðặc ñiểm dinh dưỡng cây lúa 21 2.3.1. ðặc ñiểm dinh dưỡng ñạm 21 2.3.2. ðặc ñiểm dinh dưỡng lân 24 2.3.3. ðặc ñiểm dinh dưỡng kali 26 2.4. Phân ñạm và biện pháp nâng cao hiệu quả sử dụng phân ñạm 28 2.4.1. Vai trò của ñạm 28 2.4.2. Một số nghiên cứu về hiệu suất sử dụng phân ñạm 30 2.4.3. ðặc ñiểm và các biện pháp nâng cao hiệu quả sử dụng ñạm 35 PHẦN III VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 38 3.1. Vật liệu, ñịa ñiểm và thời gian nghiệm cứu 38 3.1.1. Vật liệu nghiên cứu 38 3.1.2. ðịa ñiểm và thời gian nghiên cứu 39 3.2. Nội dung nghiên cứu 39 3.3. Phương pháp bố trí thí nghiệm. 39 3.3.1. Bố trí thí nghiệm 39 3.3.2. Biện pháp kỹ thuật thực hiện thí nghiệm: 41 3.3.3. Các chỉ tiêu theo dõi 42 3.4. Phương pháp tính toán và xử lý kết quả: 46 PHẦN IV: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 47 4.1. Thời gian sinh trưởng của các giống lúa thí nghiệm 47 4.2. Ảnh hưởng của ñạm ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây của các giống lúa 49 4.2.1. Ảnh hưởng của giống ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây 49 4.2.2. Ảnh hưởng của lượng ñạm ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao 51 4.2.3. Ảnh hưởng của giống và ñạm ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây 52 4.3. Ảnh hưởng của ñạm bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh của các giống lúa 54 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… v 4.3.1. Ảnh hưởng của giống ñến ñộng thái ñẻ nhánh 54 4.3.2. Ảnh hưởng của liều lượng ñạm ñến ñộng thái ñẻ nhánh 56 4.3.3. Ảnh hưởng của giống và liều lượng ñạm ñến ñộng thái ñẻ nhánh 57 4.4. Ảnh hưởng của giống và liều lượng ñạm ñến ñộng thái ra lá 59 4.5. Ảnh hưởng của lượng ñạm ñến chỉ số diện tích lá (LAI) của các giống lúa 60 4.5.1. Ảnh hưởng của các giống ñến chỉ số diện tích lá (LAI) 61 4.5.2. Ảnh hưởng của liều lượng ñạm ñến chỉ tiêu diện tích lá (LAI) 62 4.5.3. Ảnh hưởng của lượng ñạm và giống ñến chỉ số diện tích lá (LAI) 63 4.6. Ảnh hưởng của giống và lượng ñạm ñến chỉ số SPAD 65 4.6.1. Ảnh hưởng của giống ñến chỉ số SPAD 65 4.6.2. Ảnh hưởng của lượng ñạm ñến chỉ số SPAD 66 4.6.3. Ảnh hưởng của giống và lượng ñạm ñến hàm lượng Chlorophyll (chỉ số SPAD) 68 4.7. Ảnh hưởng của giống và liều lượng ñạm ñến khả năng tích lũy chất khô 69 4.7.1. Ảnh hưởng giống và lượng ñạm ñến khả năng tích lũy chất khô. 69 4.7.2. Ảnh hưởng của lượng ñạm ñến khả năng tích lũy chất khô 70 4.7.3. Ảnh hưởng của lượng ñạm và giống ñến khả năng tích lũy chất khô 72 4.8. Ảnh hưởng của lượng ñạm và giống ñến ñến mức ñộ nhiễm một số loại sâu, bệnh chính 73 4.9. Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 75 4.9.1. Ảnh hưởng giống ñến một số yếu tố cấu thành năng suất và năng suất. 75 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vi 4.9.2. Ảnh hưởng của lượng ñạm ñến một số yếu tố cấu thành năng suất và năng suất. 77 4.9.3. Ảnh hưởng của lượng ñạm và giống ñến một số yếu tố năng suất lúa 78 4.10. Năng suất sinh vật học, hệ số kinh tế và hiệu suất bón ñạm 80 PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 83 5.1 Kết luận 83 5.2. ðề nghị 84 TÀI LIỆU THAM KHẢO 85 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vii DANH MỤC BẢNG Bảng 4.1. Ảnh hưởng của liều lượng ñạm ñến thời gian sinh trưởng của các giống lúa trong thí nghiệm 48 Bảng 4.2.a. Ảnh hưởng của giống ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây 50 Bảng 4.2.b. Ảnh hưởng của lượng ñạm ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao 51 Bảng 4.2.c. Ảnh hưởng của giống và ñạm ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây 53 Bảng 4.3.a. Ảnh hưởng của giống lúa ñến ñộng thái ñẻ nhánh 55 Bảng 4.3.b. Ảnh hưởng của ñạm ñến ñộng thái ñẻ nhánh 56 Bảng 4.3.c. Ảnh hưởng của giống và lượng ñạm ñến ñộng thái ñẻ nhánh 58 Bảng 4.4. Ảnh hưởng của giống và liều lượng ñạm ñến ñộng thái ra lá 60 Bảng 4.5.a. Ảnh hưởng của các giống ñến chỉ số diện tích lá (LAI) 61 Bảng 4.5.b . Ảnh hưởng của liều lượng ñạm ñến chỉ tiêu diện tích lá (LAI) 62 Bảng 4.5.c. Ảnh hưởng của giống và ñạm ñến chỉ số diện tích lá (LAI) 64 Bảng 4.6.a. Ảnh hưởng của giống ñến chỉ số SPAD 65 Bảng 4.6.b. Ảnh hưởng của lượng ñạm ñến chỉ số SPAD 67 Bảng 4.6.c. Ảnh hưởng của giống và lượng ñạm ñến chỉ số SPAD 68 Bảng 4.7.a . Ảnh hưởng của giống ñến khả năng tích lũy chất khô ở các giai ñoạn sinh trưởng 70 Bảng 4.7.b. Ảnh hưởng của liều lượng ñạm ñến khả năng tích lũy chất khô 71 Bảng 4.7.c. Ảnh hưởng của giống và liều lượng ñạm ñến khả năng tích lũy chất khô 72 Bảng 4.8 Ảnh hưởng của giống và ñạm ñến mức ñộ nhiễm một số loại sâu, bệnh chính 74 Bảng 4.9.a. Ảnh hưởng giống ñến một số yếu tố cấu thành năng suất và năng suất. 76 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… viii Bảng 4.9.b. Ảnh hưởng của lượng ñạm ñến một số yếu tố cấu thành năng suất và năng suất. 77 Bảng 4.9.c Ảnh hưởng của lượng ñạm và giống ñến một số yếu tố năng suất lúa 79 Bảng 4.10 Ảnh hưởng của lượng ñạm và giống ñến năng suất sinh vật học, hệ số kinh tế và hiệu suất bón ñạm 81 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ix BẢNG CÁC CHỮ VIẾT TẮT CCCC: Chiều cao cuối cùng IRRI: Viện nghiên cứu lúa quốc tế LAI: Chỉ số diện tích lá SNTð: Số nhánh tối ña SNHH: Số nhánh hữu hiệu NSLT: Năng suất lý thuyết NSTT: Năng suất thực thu NSSVH: Năng suất sinh vật học TSC: Tuần sau cấy TGST: Thời gian sinh trưởng HSKT: Hệ số kinh tế HSBð: Hiệu suất bón ñạm KTðN: Kết thúc ñẻ nhánh KTT: Kết thúc trỗ FAO: Tổ chức lương thưc và nông nghiệp Liên Hợp Quốc M1000: khối lượng 1000 hạt [...]... n ñó, chúng tôi ti n hành th c hi n ñ tài: “ Nghiên c u nh hư ng c a lư ng ñ m bón ñ n sinh trư ng và năng su t các gi ng lúa BQ10, Q5 v xuân trên ñ t Gia Lâm, Hà N i.” Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 2 1.2 M c ñích và yêu c u 1.2.1 M c ñích Xác ñ nh ñư c lư ng ñ m bón thích h p ñ i v i hai gi ng lúa BQ10 và Q5 trên ñ t Gia Lâm, Hà N i 1.2.2 Yêu c u... v sinh trư ng c a 2 gi ng lúa v i các m c ñ m bón khác nhau Phân tích các ch tiêu sinh lý ng v i các m c ñ m bón khác nhau nh hư ng c a các gi ng lúa thí nghi m trong các ñi u ki n bón ñ n khác nhau ñ n m c ñ nhi m m t s sâu b nh h i chính và kh năng ch ng ñ nh hư ng c a các m c ñ m khác nhau ñ n m t s y u t c u thành năng su t và năng su t c a các gi ng lúa trong thí nghi m 1.3 Ý nghĩa khoa h c và. .. s trên 80 tri u và 100% ngư i dân Vi t Nam s d ng lúa g o làm lương th c chính Các nhà khoa h c ñã và ñang ch n t o, ñưa các gi ng lúa lai có năng su t và ch t lư ng cao vào trong s n su t như VL20, VL24, TH3-3, TH3-4, TH51,… Bên c nh các gi ng lúa lai, s n ñ nh c a các gi ng lúa thu n ñang ñư c ngư i nông dân s dung có hi u qu cao Các gi ng lúa thu n BQ10 và Q5 là nh ng gi ng có năng su t tiêm năng. .. NO3Trong ru ng lúa khô, lúa hút c hai d ng ñ m NH4+ và NO3- Còn trong ru ng lúa nư c, lúa chuyên hút NH4+ Các công trình nghiên c u ñã ch ra r ng, cây lúa hút ñ m nhi u nh t vào 2 th i kì: th i kì ñ nhánh và th i kì làm ñòng Nhưng theo Tanaka và c ng s , (1959) cho r ng cây lúa hút ñ m nhi u nh t vào giai ño n ñ nhánh và tr Công trình nghiên c u c a Kimura và Chiba, (1973) ñã xác ñ nh r ng th i gian h u... Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 20 T năm 1992 tr l i ñây nhu c u kali tăng m nh do s s d ng c a các gi ng lúa năng su t cao như: T p Giao 1, T p Giao 4 c y trên ñ t b c màu và ñ t phù sa sông H ng C70, C71 trên ñ t phù sa sông H ng DT- 10, nghiên c u t o ra các gi ng lúa m i có ti m năng v năng su t cao, hi u qu s d ng phân bón cao hơn thì vi c s d ng phân bón hoá h c cho lúa. .. p, h t ñ p và ch ng ñ r t t t nhi u chân ñ t Theo ñánh giá c a các nhà khoa h c tham gia th m ñ nh c a gi ng thì: Gi ng lúa thu n BQ10 có th ñ t trung bình t 7,5 ñ n 8,5 t n/ha trong v xuân Gi ng có th i gian sinh trư ng trong v xuân dài hơn Q5 t 2-3 ngày V mùa có th i gian sinh trư ng 107 ngày Gi ng BQ 10 gieo c y ñư c c v xuân và v mùa ñ thay d n các chân ñ t ñang tr ng gi ng Khang Dân 18 và Q 5 hi... thân cây ng n giúp cây ch ng ñ D a vào th i gian sinh trư ng, Nguy n Văn Hoan và cs (2000) [11] chia các gi ng lúa thành 3 lo i khác nhau: - Các gi ng ng n ngày có th i gian sinh trư ng kho ng 110 ngày như: CN2, 75 – 1, ðH60, VX83, CR20,… - Các gi ng trung ngày có th i gian sinh trư ng kho ng 115 – 125 ngày như: C70, C72, N28,… - Các gi ng dài ngày có th i gian sinh trư ng kho ng 135 – 140 ngày như:... cũng ph i có các thông tin ñ y ñ v các ñ c trưng, hình thái c a ngu n v t li u kh i ñ u Do v y vi c nghiên c u hình thái c a các gi ng lúa ñã ñư c nghiên c u t lâu và có nhi u k t qu xu t s c (Benitos Veraga 1990; ðào Th Tu n 1970)[31] 2.1.2 Nghiên c u v th i gian sinh trư ng c a cây lúa Th i gian sinh trư ng c a m t gi ng lúa có tương quan ch t ch v i năng su t lúa, k thu t canh tác như b trí th i... thì tr bông thư ng không t p trung, bông không ñ u, lúa chín không ñ u, không thu n l i cho quá trình thu ho ch ñãn ñ n gi m năng su t Nguy n Văn Hoan (1999) [13] t ng k t các k t qu nghiên c u trên các gi ng lúa năng su t cao cho th y các nhánh ñư c sinh ra s m thì l n lên s thành bông h u hi u, các nhánh ñ mu n cho bông bé ð có m t khóm lúa t t các nhánh ph i ñ u nhau, ít nhánh h u hi u thì ch nên... thân là nhóm sâu h i chính ñ i v i s n xu t lúa Vi t Nam Nó phát sinh phát tri n gây h i trên các th i kỳ sinh trư ng c a cây lúa và các Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 17 v lúa Vi c phòng tr sâu ñ c thân hi n nay v n h t súc khó khăn vì th các hư ng nghiên c u ch n gi ng ch ng ch u sâu ñ c thân ñ u d a vào các ñ c ñi m c a gi ng ñ có th ngăn c n s phát . NGUYỄN THỊ HOA NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA LƯỢNG ðẠM BÓN ðẾN SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CÁC GIỐNG LÚA BQ10, Q5 V Ụ XUÂN TRÊN ðẤT GIA LÂM, HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP. 4.9.2. Ảnh hưởng của lượng ñạm ñến một số yếu tố cấu thành năng suất và năng suất. 77 4.9.3. Ảnh hưởng của lượng ñạm và giống ñến một số yếu tố năng suất lúa 78 4.10. Năng suất sinh vật. Bảng 4.9.c Ảnh hưởng của lượng ñạm và giống ñến một số yếu tố năng suất lúa 79 Bảng 4.10 Ảnh hưởng của lượng ñạm và giống ñến năng suất sinh vật học, hệ số kinh tế và hiệu suất bón ñạm 81