Nhưng thông qua việc nghiêncứu này, em có thể hiểu thêm về quan điểm thẩm mỹ, đời sống tinh thần, tìnhcảm cũng như truyền thống lao động cần cù, giàu sáng tạo và sự khéo léo củanhững ngh
Trang 1ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI NGỮ KHOA NGÔN NGỮ VÀ VĂN HÓA PHƯƠNG ĐÔNG
THỜI CỦA VIỆT NAM
SINH VIÊN THỰC HIỆN: TRẦN MAI LOAN
LỚP : 010K2
KHOA: NN&VH PHƯƠNG ĐÔNG GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: ĐỖ THÚY HẰNG
HÀ NỘI - 03/2011
Trang 2Để hoàn thành được đề tài nghiên cứu khoa học này, em đã nhận được nhiều sựgiúp đỡ Không chỉ có cô giáo Việt Nam mà những cô giáo Hàn Quốc cũng đãtận tình, tạo mọi điều kiện giúp đỡ em Đặc biệt là cô giáo hướng dẫn trực tiếpcho em đề tài này - cô giáo ĐỖ THÚY HẰNG.
EM XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN!
Trong bài nghiên cứu khoa học sinh viên này, thuật ngữ Triều Tiên được sử dụng cho cả Hàn Quốc- (Nam Triều Tiên) và CHDCND Triều Tiên – (Bắc Triều Tiên).
Trang 3ĐỒ GỐM HÀN QUỐC
Mục lục
PHẦN 1: MỞ ĐẦU
1 Lí do chọn đề tài 4
2 Mục đích chọn đề tài 4
3 Vấn đề và phương pháp nghiên cứu 5
PHẦN2: NỘI DUNG CHƯƠNG 1: Đồ gốm thời kỳ Goryeo và Choson 1.Khái lược lịch sử ra đời và phát triển của đồ gốm Triều Tiên 6
2 Những đặc điểm văn hóa của đồ gốm xanh thời Goryeo 11
3 Những đặc điểm văn hóa của đồ gốm trắng thời Choson 18
4 Tiểu kết 24
CHƯƠNG 2: Đặc điểm văn hóa gốm cùng thời ở Việt Nam 1 Đặc điểm văn hóa gốm thời Lý, Trần 25
2 Đặc điểm văn hóa gốm thời Mạc, Lê 29
2.1 Đồ gốm Chu Đậu 30
2.2 Đồ gốm Bát Tràng 33
CHƯƠNG 3: Những điểm tương đồng và khác biệt giữa đồ gốm Việt Nam và Triều Tiên 36
PHẦN 3: KẾT LUẬN 39
TÀI LIỆU THAM KHẢO, TRÍCH DẪN 40
Trang 42 MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU
Khi chọn nghiên cứu đề tài này, mục đích của em là giúp bản thân hiểuhơn về đồ gốm Triều Tiên nói riêng và nền văn hoá Triều Tiên nói chung Cóngười cho rằng việc nghiên cứu di sản văn hóa là vô cùng khô khan và khôngthực sự cần thiết đối với đời sống xã hội hiện nay Nhưng thông qua việc nghiêncứu này, em có thể hiểu thêm về quan điểm thẩm mỹ, đời sống tinh thần, tìnhcảm cũng như truyền thống lao động cần cù, giàu sáng tạo và sự khéo léo củanhững nghệ dân gốm nói chung cũng như của người dân Triều Tiên nói riêng.Qua đó liên hệ với sản phẩm gốm của Việt Nam để thấy được những nét tươngđồng và khác biệt trong truyền thống văn hóa giữa hai dân tộc, để hội nhập, đểgắn kết, để hòa nhập mà không hòa tan và để cùng phát triển trong hòa bình, hữunghị và hợp tác lâu dài
Trang 53 VẤN ĐỀ VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Đồ gốm từ xưa đến nay luôn là đề tài thu hút nhiều sự quan tâm của các nhànghiên cứu Tuy nhiên những bài nghiên cứu đa phần tập trung về lịch sử ra đời,quá trình phát triển và các giá trị kinh tế của sản phẩm này Bởi vậy, trong bàinghiên cứu khoa học này, ngoài việc tóm tắt ngắn gọn lại những vấn đề trên, emcòn muốn liên hệ hai dòng gốm Triều Tiên như đã nói ở trên với đồ gốm ViệtNam để từ đó làm nổi bật những điểm tương đồng và khác biệt trong sản phẩmgốm của hai nước nói riêng cũng như văn hóa của hai nước nói riêng
Các thông tin về đồ gốm Triều Tiên trong bài viết này ngoài các nguồn tưliệu bằng tiếng Việt, phần lớn được dịch ra bằng tiếng Anh và tiếng Hàn trên một
số sách, báo và Internet Qua bài nghiên cứu khoa học sinh viên này, em hi vọng
sẽ cung cấp cho người đọc một số hiểu viết về giá trị văn hóa đồ gốm của TriềuTiên và Việt Nam
Trang 6PHẦN 2: NỘI DUNGCHƯƠNG 1: ĐỒ GỐM THỜI KỲ GORYEO VÀ CHOSON
1 KHÁI QUÁT LỊCH SỬ RA ĐỜI VÀ PHÁT TRIỂN CỦA ĐỒ GỐM TRIỀU TIÊN
Triều Tiên (theo cách sử dụng tại Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Triều Tiên:
조 조 , Choson) hay Hàn Quốc (theo cách sử dụng tại Đại Hàn Dân quốc: 조 조 ,Hanguk) hay Korea (theo cách sử dụng quốc tế và có gốc từ "Cao Ly") là mộtnền văn hóa và khu vực địa lý nằm tại bán đảo Triều Tiên tại Đông Á
Hiện nay trên bán đảo Triều Tiên có hai quốc gia riêng rẽ: Đại Hàn DânQuốc, gọi tắt là Hàn Quốc ở phía Nam (Nam Triều Tiên) và nước Cộng hòa Dânchủ Nhân dân Triều Tiên ở phía Bắc (Bắc Triều Tiên)
1.1 GIỚI THIỆU
Là một trong những nền văn minh lâu đời nhất thế giới, Triều Tiên đượcbiết đến trên toàn thế giới với đồ gốm sứ được phát triển như là một trong nhữngnghệ thuật tạo hình đỉnh cao Khoảng 8000 năm trước, gốm được đưa vào Bánđảo Triều Tiên Từ khi đó, gốm đã trở thành một bộ phận khăng khít trong đờisống nhân dân Triều Tiên và được gìn giữ như những sản vật thiên nhiên củanhân dân Triều Tiên Không giống như các hình thức nghệ thuật khác, dòng vănhóa gốm Triều Tiên không những tạo ra sự thuận lợi sử dụng của sản vật mà còngìn giữ bảo vệ chức năng cơ bản của nghệ thuật là làm thanh khiết tâm trí conngười
Cho mãi tới thế kỷ 19, Triều Tiên đóng vai trò quan trọng là nước sản xuất
đồ gốm và là một trong hai nước phát triển dòng gốm thanh thiên celadon Sự
phát triển gốm trắng Triều Tiên (đồ sứ) đã chịu ảnh hưởng sâu sắc từ các nướcláng giềng
Trang 7Cuối thế kỷ 19, mặc dù thế, dòng gốm thanh thiên celadon Triều Tiên bịsuy thoái Ngày nay, sự phát triển của các xã hội hiện đại đã mang lại sự thay đổitrong các giá trị và đồng thời cũng gây thêm các khó khăn khác Trong đồ thủcông, sự khó khăn mà dòng gốm gánh chịu chính là sự đụng độ giữa ý tưởng tâmhồn và khái niệm thương mại
Hơn thế nữa, sau khi khai mở các hải cảng, giới trung lưu và thượng lưu đãnhập rất nhiều dòng gốm mầu sắc sặc sỡ từ nước ngoài thì tổ hợp lò gốm hoànggia (bunwon), không còn hoạt động nữa và tư nhân hóa năm 1884 Sau đó, tronggiai đoạn 10 năm, việc sản xuất gốm trắng (sứ) cũng bị suy tàn vào những năm
1900 Do vậy, việc chấm dứt bunwon không những đã làm ngưng trệ có ý nghĩasản xuất đồ gốm truyền thống Choson mà còn mất đi quan điểm gốc dòng gốmTriều Tiên, dòng gốm đại diện cho chức năng cơ bản của nghệ thuật và giá trị tựnhiên của sản vật thiên nhiên
1.2 THỜI GIAN TRƯỚC GIẢI PHÓNG – SỰ SUY SỤP CỦA GỐM TRẮNG CHOSON VÀ SỰ PHỤC HỒI CỦA GỐM CELADON GORYEO (1900 – 1945)
Trong thời gian này, việc tăng lên của dòng gốm nhập từ Nhật Bản và sự
thâm nhập các nhà sản xuất gốm Nhật bản vào Bán đảo Triều Tiên đã làm suyyếu sản xuất gốm trắng truyền thống của Choson Cơ quan gốm chính phủ NhậtBản thấy rằng việc mở ra các nhà máy sản xuất gốm tại Triều Tiên lãi gấp 5 lần
so với mở tại Nhật Bản và do vậy đầu những năm 1900, rất nhiều nhà máy gốmNhật Bản được mở ra tại Bán đảo Triều Tiên, như tại Goesan, Yeongdeungpo,Jinnampo Năm 1917, một nhà máy gốm cỡ lớn được xây dựng tại Busan và gốmsản xuất tại Triều Tiên đã bắt đầu nhập vào thị trường Nhật Bản
Trong khi thị trường tràn ngập đồ gốm Nhật Bản, các nhà gốm Triều Tiênhiện đại tìm cách tăng ý nghĩa của sản xuất gốm Triều Tiên Nhưng những nỗ lựcnày dường như không thành công do sự ngăn chặn khắc nghiệt của Nhật Bản vàkhông có đủ điều kiện Yi Sunghun (biệt danh Namgang), nhà giáo đồng thời là
Trang 8thành viên trong phong trào cứu nước, lập Công ty Gốm Pyeongyang, bị đóngcửa v.v…
Năm 1918, Nhật Bản đã lập nên cơ quan gốm “Xưởng Nghệ thuật Hoàng
gia Yi” và bắt đầu cung cấp các sản phẩm gốm thanh thiên celadon giả cổ, được gọi là yiwangjik, cho người Nhật, vốn rất say mê dòng gốm này Và theo thị hiếu
chuộng đồ cổ của người Nhật, việc tái tạo dòng gốm thanh thiên celadon thờiGoryeo đã phát triển mạnh Mặc dù thoạt tiên phải sử dụng đến vốn và kỹ thuậtNhật Bản, nhưng các nghệ nhân gốm Triều Tiên như Yu Kunhyong (1894-1993),Hwang Inchun (1894-1950) và các học sinh của các ông đã trở thành các nhânvật nổi tiếng trong kỹ thuật sản xuất gốm thanh thiên celadon Xu hướng sảnxuất tái tạo và gìn giữ dòng gốm celadon đã phát triển mạnh mẽ và nhiều ngườiTriều Tiên tham gia Việc tái tạo sản phẩm gốm celadon Triều Tiên hầu như phổbiến trên toàn lãnh thổ Triều Tiên Những sản phẩm, thành quả nghệ thuật mức
độ cao và sự hoàn hảo các sản phẩm giả cổ tái tạo trong giai đoạn này có thểđược chứng kiến tại Bảo tàng Quốc gia Gaeseong, chẳng hạn như bình đốt dầutái tạo celadon của Han Sukyong
Trong giai đoạn Nhật thuộc này, Triều Tiên đã trở thành thị trường chohàng hóa Nhật Bản, một cơ sở sản xuất hàng xuất khẩu Nhật Bản sử dụng nhâncông rẻ và việc sản xuất tái tạo gốm thanh thiên celadon cung ứng cho nhu cầugiả cổ của người Nhật Hầu hết các hoạt động sản xuất tái tạo có chất lượng cao
do phụ thuộc vào vốn và kỹ thuật Nhật Bản, đã chuyển biến tiến gần hơn với
phong cách Nhật Bản Chỉ có dòng gốm có giá trị nhỏ như onggi, người Nhật
không chú ý tới, vẫn tiếp tục được sản xuất theo phương pháp truyền thống
Trong giai đoạn thực dân hóa của Nhật Bản, vấn đề khó khăn nhất là sự tànphá và suy sụp của dòng gốm trắng (sứ) Choson càng thêm tồi tệ với khái niệmthua kém dòng gốm thương mại và công nghệ Nhật Bản Do đó, sự phục hồidòng gốm thanh thiên celadon Goryeo, mặc dù nó có thể là một phần của chính
Trang 9sách thực dân Nhật, nhưng đã đóng vai trò có ý nghĩa trong việc hàn gắn vếtthương tự hào về dòng gốm thanh thiên celadon Triều Tiên
1.3 SAU GIẢI PHÓNG, PHÁT TRIỂN CÁC DÒNG GỐM HIỆN ĐẠI VÀ SỰ PHỤC HỒI GỐM CELADON GORYEO
Sau giải phóng, kinh tế phát triển Sự tràn ngập văn hóa Mỹ nhập khẩu đãlàm thay đổi nhanh chóng giá trị và cách sinh hoạt của người dân Hàn Quốc(Nam Triều Tiên) Đây có thể là giai đoạn cực kỳ khó khăn nhất, đe dọa nhất đốivới văn hóa Triều Tiên Sự sùng bái văn hóa phương Tây dễ để người ta coithường các giá trị Triều Tiên
Môi trường sản xuất đồ gốm không khác gì nhiều so với tình hình chungcủa xã hội Các nhà máy được dựng lên trong giai đoạn Nhật chiếm đóng giờthiếu vốn, công nghệ và nguyên liệu Hơn thế nữa, hàng hóa Mỹ nhập khẩu dãthay thế đồ gốm truyền thống và làm suy yếu môi trường sản xuất Chủ nghĩathực dụng Mỹ, nhấn mạnh vào chức năng sử dụng, kèm theo suy nghĩ chung củacông chúng thích dùng hàng tiêu dùng như đồ đồng, nhôm, nhựa hơn so với đồgốm cồng kềnh, nặng nề Do vậy, sau giải phóng sự truyền cảm tích cực vàodòng gốm tái tạo celadon thanh thiên thời Goryeo đã hoàn toàn biến mất, nhưngnguyên nhân cơ bản nhất chính là thị trường Nhật Bản, vốn tiêu thụ dòng gốmceladon lớn nhất và duy nhất đã biến mất, do hai bên cắt đứt quan hệ ngoại giao
Trong giai đoạn này, ý tưởng tái tạo dòng gốm celadon Goryeo và phục hồidòng gốm trắng Choson dường như không thành công, chính phủ Hàn Quốc(Nam Triều Tiên) đã xem xét chấp nhận công nghệ gốm Phương Tây và thànhlập Xưởng Thủ công Mỹ nghệ Hàn Quốc với sự trợ giúp của chuyên gia gốmngười Mỹ Stanley Whistick (1958) Ông truyền bá công nghệ gốm Mỹ qua cácbài giảng tại Trường Đại học Hongik và hướng dẫn kỹ thuật tại Xưởng Thủ công
Mỹ nghệ Hàn Quốc
Trang 101.4 THỜI KỲ ĐỈNH CAO CỦA DÒNG GỐM CELEDON VÀ GỐM HIỆN ĐẠI (1970 – 1980)
Sau Hiệp ước Nhật – Hàn (1965), vào những năm 70’, 80’ sự cuồng nhiệtcủa người Nhật đối với dòng gốm celadon thanh thiên Triều Tiên lại nổi lênmạnh mẽ Các xưởng gốm ra đời xung quanh Icheon, tỉnh Gyeonggi, sau đó lantới Gwangju, Yeoju và khắp Nam Hàn Mặc dù chất lượng có khác nhau trong sựtái tạo gốm thanh thiên celadon và gốm trắng nhưng để hài lòng với nhu cầungười Nhật, nhiều sản phẩm đã được sản xuất cùng dáng vẻ, kích cỡ
Trong giai đoạn này, các cơ sở nghiên cứu, sản xuất gốm bắt đầu được mởtại các trường Đại học và các nghệ nhân gốm như Kim Chaesok, Chong Kyu,Won Taejong, Kwon Sunhyong, Kim Iknyong… đã đóng góp có ý nghĩa lớn vàoviệc củng cố các cơ sở nghiên cứu gốm trong các trường Đại học Do đó, thế giớigốm Triều Tiên trong giai đoạn này pha trộn sản phẩm “gốm sản xuất từ cáctrường Đại học” (một số học giả muốn dùng từ “gốm trường Đại học”) và gốmhiện đại
1.5 GỐM ĐƯƠNG ĐẠI TRIỀU TIÊN (1990 – NAY)
Gốm Triều Tiên được phân loại các loại gốm sau: gốm trường Đại học,gốm truyền thống, gốm chính thống và gốm công nghiệp Mặc dù chưa có sựnhất trí về phân loại và thuật ngữ nhưng nhìn chung, những vật dụng hàng ngàysản xuất hàng loạt được gọi là gốm công nghiệp
Trang 112 NHỮNG ĐẶC ĐIỂM VĂN HÓA CỦA GỐM XANH THỜI GORYEO
2.1 CÁC LOẠI GỐM THANH THIÊN CELADON
Đầu thế kỷ 12, trải qua bao thăng trầm, các thợ gốm Triều Tiên đã pháttriển nước men gốm rất đẹp, những hình dáng rất tao nhã, với mẫu mã tự nhiên
đã giành được những lời ca ngợi của các nhà gốm sứ, đánh giá dòng gốm thanhthiên Triều Tiên là “nhất địa thiên bảo” Gốm thanh thiên celedon Goryeo nằmtrong loại đồ gốm bán đảo Triều Tiên được khâm phục nhất Cheong-ja là têndòng gốm màu xanh ngọc và được gọi là “celedon thanh thiên ” để phân biệt nó
với các dòng gốm Triều Tiênkhác (gốm Bun-cheong cómàu nâu hoặc nâu nhạt và gốmBaek-ja là gốm sứ trắng TriềuTiên)
Gốm thanh thiênGoryeo có rất nhiều chủng loại
Trang 12như gốm thanh thiên đơn sắc, gốm khảm thanh thiên (sanggam) hay gốm thanhthiên với bút vẽ chất liệu sắt dưới men.
Nước men Goryeo đã được đánh giá cao về độ bóng mờ và mầu xanhthanh thiên hay màu xanh xám uyển chuyển, có được do pha trộn một chút ô-xítsắt trong nước men Kiểu cách trang trí được ưa chuộng nhất là các con cò trong
bụi cỏ xuất hiện trên bình nước hình quả bầu và trên các bình nước hình tháp(kundika) đã kết hợp sự tinh tế mỹ thuật cũng như thực tiễn cuộc sống tự nhiênTriều Tiên Chủ ý tác động trang trí cũng được chứng kiến trong giọt nước giốnghình con vịt Con vịt miệng ngậm lá nho là bằng chứng kỹ nghệ thủ công tột bậc
của thợ gốm Triều Tiên
Đồ gốm khảm thanh thiên(sanggam) là đồ gốm độc nhấtthuộc về Triều Tiên Mặc dù kỹnghệ khảm đã được áp dụng vào
đồ sơn mài và thủ công mỹ nghệkhác, nhưng chỉ một khi nướcmen đủ độ thấu quang được phátkiến trong đầu thế kỷ 12 thời kỳGoryeo thì kỹ nghệ khảm mới được áp dụng vào trang trí đồ gốm thanh thiên
Trang 13Trong kỹ nghệ này, hình mẫu được khắc vào thân gốm đất sét vẫn còn ướt vàđược bôi vào một chất màu đen hoặc trắng trước khi đồ gốm được tráng men vàđưa vào lò nung Hình mẫu này được nhìn thấy rất rõ qua lớp men, có một vẻ đẹpkhông thể nào có được trước đây với lớp men đục của đồ gốm Trung Quốc Chỉmột kỹ thuật trang trí nhỏ kết hợp đã tạo nên một khuôn mẫu trang trí lớn, rấtđược ưa chuộng trong đồ gốm thanh thiên Triều Tiên thế kỷ 12-13
Kỹ thuật vẽ bằng ô-xít sắt dưới
men thanh thiên hoàn toàn được khai
thác trong thời kỳ Goryeo để trang trí và
sản xuất những bình gốm lớn Các đồ
gốm thanh thiên được vẽ dưới men đã
được nung trong ô xi hóa, kết quả cho ta
một lớp men màu vàng, hoặc nâu, tương
phản trên nền màu xanh thanh thiên được
nung trong môi trường thiếu ô xi Các
hình mẫu được vẽ trực tiếp trên các thân
gốm và cần phải thực hiện trong một thời
gian ngắn
Bình hình trụ thế kỷ 12 với trang
trí sống động một con chim và hai con bướm bay lượn trên cành nho lả lướt, đãcho ta thấy một ngòi bút vẽ đặc tính phóng khoáng của thời kỳ này Các khả năngbiểu cảm của kỹ thuật trang trí này thường được thấy tại các bình hình trụ vớimột kiểu cách mô-tip duy nhất là hình vẽ cây liểu rủ Hình ảnh thanh thoát toátlên dưới ngòi bút vẽ đã bù đắp cho hình dáng thô kệch, bình thường của bìnhgốm trụ Sự tính tế ngẫu hứng tỏa ra từ trang trí các bình thanh thiên này đã trởthành tiền thân cho giai đoạn phát triển lớn dòng gốm Triều Tiên trong triều đạiChô-sơn sau này
Màu sắc tinh tế, độc nhất của gốm celedon thanh thiên, có được quaphương pháp nung lửa với lượng oxy thấp, xuất hiện đầu tiên tại thế kỷ 11 và dần
Trang 14được hoàn thiện Vào thế kỷ 12, dòng gốm thanh thiên trở thành dòng gốmKoryo tinh xảo nhất, và được sử dụng làm vật dụng chính giới thượng lưu vàtrong các đền chùa Phật giáo
2.2 CÁC BIỂU TƯỢNG
Các hình trang trí và kiểu dáng được sử dụng trên gốm thanh thiênceladon Goryeo đều là sản phẩm niềm tin của người dân Triều Tiên vào Phậtgiáo Những biểu tượng thường được dùng đều mang những ý nghĩa nhất định:
Hình tròn : Biểu tượng của Mặt Trời và sự tôn thời Mặt Trời
Hoa sen: Đại diện cho mặt trời và biểu tượng cho sự may mắn,hạnh phúc trong Phật Giáo
Hoa mẫu đơn: Biểu tượng cho sự giàu có và cao quý
Hoa cúc: Biểu tượng cho sức khỏe và thịnh vượng
Cây thông: Biểu tượng cho hoàng thân và sự trung thành
Con rồng: Biểu tượng cho mọi quyền lực
Con hổ: Biểu tượng cho sự phò trợ, bảo vệ
Trang 15Con hạc: Biểu tượng cho sự bất tử
Con cá: Biểu hiện cho sự thành công hơn mong đợi
2.3 HÌNH DÁNG
Bên cạnh những biểu tượng và ý nghĩa các biểu tượng, hình dáng của đồgốm Triều Tiên cũng có ý nghĩa riêng của nó Những hình dáng đó được rút ra từthiên nhiên và thể hiện thiên nhiên, như hình gốm giống các đốt tre, hay hình quảdưa Triều Tiên (Cham-wae) Những hình dáng khác thể hiện từ thiên nhiên nhưhình con vật hay một phần giống như hình con vật như rùa, cá (bình đốt hươngliệu ) v.v… Hình thể con người cũng được thể hiện trong gốm Triều Tiên Bìnhgốm, lọ gốm có hình thể đại diện cho đàn ông (Mae-byeong) hay đại diện chođàn bà (Ju-byeong) Hình dáng thon dài với đường cong mềm mại phía dưới đồgốm thể hiện vẻ đẹp gợi tình của phái nữ, trong khi bình gốm vai rộng, chắc nịchthể hiện hình dáng của phái nam
Trang 162.4 VẺ ĐẸP MỸ THUẬT DÒNG GỐM CELADON
Vẻ đẹp mỹ thuật của dòng gốm celedon Triều Tiên nằm ở vẻ đẹp huyền ảo
bí ẩn và sự giản dị đến tao nhã của nó Dòng gốm này rất ấn tượng đến nỗi cáchọc giả Trung quốc đã phải gọi nó là một trong 10 báu vật đệ nhất thiên hạ và cácnhà nghệ thuật Trung Quốc miêu tả màu sắc của nó “không thể tả xiết” Mặc dù
vẻ đẹp của nó khó có thể miêu tả cho một ai đó chưa từng chứng kiến hoặc sởhữu nó, nhưng những dòng miêu tả sau của các vị học giả ở đầu thế kỷ 20 có thểsát đến gần nghĩa của nó
Mới thoáng nhìn gốmthanh thiên celedon lần đầutiên, nhiều người nhận thấy ít
có nhiều thu hút, thậm chíkhông quan tâm do tông mầuxanh nhàn nhạt, nhìn nhận nóđơn điệu và xa lạ so vớinhững sản phẩm gốm có mầusắc rực rỡ mà họ quen nhìn.Dòng gốm Trung Quốc cómầu sắc rực rỡ, như dònggốm xanh trắng đời Minh, dễcuốn hút người ta Nhưng nếu chúng ta trưng bày gốm đời Minh trong một khônggian tĩnh lặng và sở hữu chúng lâu dài trong phòng, ta thấy mầu sắc gốm đờiMinh quá mạnh mẽ… Sự tĩnh lặng, huyền ảo bí mật của gốm Triều Tiên có thểnói là chúng thể hiện tinh hoa Phương Đông Sự tinh thế thầm kín, giản dị vềhình dáng và kiểu cách, mẫu mã có thể sánh được với cái tinh túy sâu sắc và caoquý của Phật Giáo Thiền tông Hình dáng của nó đã cuốn hút, đi vào lòng ngườingay lập tức; màu sắc sâu lắng mà trong trẻo, trang trí khắc họa tự do… mang lại
sự thanh thản tột cùng cho tâm hồn
Trang 17Mặc dù có nhiều mức độ gốm thanh thiên celadon được nêu ra, nhưnggốm mỹ nghệ Triều Tiên rất tự hào chỉ có riêng bản thân nó đưa ra được dònggốm thanh thiên celadon bậc nhất bởi màu sắc thanh thiên cao quý, ẩn hiện, hìnhdáng sống động, thanh tao,vòng cuốn mềm mại Hơn thế nữa, gốm Koryo vớimẫu mã chạm khắc nên thơ, đặc biệt với đồ chạm khắc chất đồng, đã chuyểnsang mầu hồng đỏ là một kỹ thuật vô song trên thế giới, đại diện cho đỉnh điểmcủa dòng gốm Koryo Sự khác biệt có thể nhận thấy trong chất lượng gốm, chitiết khắc-chạm, nét vẽ và nước men Nếu xem xét kỹ lưỡng, ta thấy trong cáchàng gốm chất lượng thấp, phần khắc-chạm và nét vẽ dường như nhạt nhòa và
mờ mịt trong khi hàng gốm chất lượng cao rõ ràng trong chi tiết và đường nét Sựsâu lắng và màu sắc của nước men cũng thể hiện đặc trưng chất lượng các loạikhác nhau
Gốm thanh thiên hiện đại mang cùng một vẻ đẹp Người ta có thể nhận rachúng những vết rạn đan xen dưới nước men, trong màu xanh ngọc sâu lắng.Hình dáng được chắt lọc từ tự nhiên, thể hiện hình dáng con người đã làm tăngthêm sự quyễn rũ của nó Do đó, khó có thể đánh giá được vẻ đẹp của gốm thanhthiên celedon qua hình ảnh mà người ta cần phải tận mắt chiêm ngưỡng nhữngvết rạn đan xen đó dưới nước men xanh ngọc sâu lắng đó Càng ngắm nhìn, càngthấy vẻ đẹp của gốm thanh thiên
Gốm thanh thiên hiện đại có thể tạm thời phân nhóm thành 3 loại khácnhau: sản phẩm gốm có trang trí chạm-khắc-đắp chìm, sản phẩm gốm có trang tríchạm-khắc-đắp nổi, và sản phẩm gốm không có trang trí (gốm trơn) Mặc dùchúng ta ưa thích cả 3 loại trên, nhưng đặc biệt chúng ta thích dòng gốm trơn,phô diễn màu sắc thanh thiên và các vết rạn tinh tế dưới lớp men
Trang 183 NHỮNG ĐẶC ĐIỂM VĂN HÓA CỦA ĐỒ GỐM THỜI CHOSON
3.1 HÌNH DÁNG GỐM TRẮNG CHOSON
Mặc dù sự hình thành gốm trắng Choson được bắt nguồn từ nền sản xuấttruyền thống gốm trắng của thời kỳ Goryeo và gốm trắng Trung Quốc cuối đờinhà Nguyên, đầu đời nhà Minh, thì nhân tố quan trọng nhất liên quan đến việchình thành gốm trắng Triều Tiên vẫn là sự thay đổi do các triều đại nối tiếp nhautại Triều Tiên lưu truyền
Trong giai đoạn này cùng với sự thiết lập vững chắc các tư tưởng Khổng
Tử, chính quyền trung ương Triều Tiên đã tìm cách cải tiến và phát triển đồ thủcông, trong đó có đồ gốm Các tư tưởng Khổng Tử về sự tao nhã và thực tiễnkhông nghi ngờ gì đã tác động mạnh đến đồ dùng sinh hoạt của Hoàng gia khiHoàng gia thừa nhận dòng gốm trắng thay thế dòng gốm thanh thiên celadon củatriều đại Goryeo Sau đó sản xuất gốm trắng được khích lệ và đỡ đầu
Do vậy, sự phát triển bền bỉ dòng gốm trắng trong triều đại Goryeo đã tạođiều kiện việc thiết lập sản xuất dòng gốm trắng trong triều đại Choson Gốmtrắng Choson dường như đã chứa đựng mức tinh túy cao nhất khi sử sách ghi lạirằng gốm trắng Choson năm 1420 đã được Hoàng gia Trung Quốc sử dụng Tuynhiên, nhân tố quyết định nhất của phát triển dòng gốm trắng xuất phát từ yêucầu đồ dùng sinh hoạt của Hoàng gia Sử sách ghi lại Hoàng đế Vĩ đại Sejong (trị
vì 1418-1450) đã thừa nhận gốm trắng là gia dụng của Hoàng gia Việc thừanhận của Hoàng gia đã khích lệ sự phát triển nhanh chóng dòng gốm trắng vàhình thành nên đặc tính riêng biệt của gốm trắng Choson Kết quả là mối tươngquan tư tưởng-văn hóa “gốm thanh thiên celadon-Phật Giáo - Goryeo” đã đượcthanh thế bằng “gốm trắng-Khổng Tử- Choson”
Trang 193.2 PHÁT TRIỂN GỐM TRẮNG CHOSON
Điều cốt yếu cần phải hiểu sự phát triển của gốm trắng Choson có mốiquan hệ với các tư tưởng Khổng Tử Ngoài ra sự thay đổi dòng gốm trắng nổi bậtnhất có thể chia làm 3 giai đoạn Giai đoạn đầu tiếp tục cho đến khi Nhật Bảnxâm lược 1592 (1592-1599), giai đoạn hai có thể kéo dài cho tới khi lập nên tổhợp lò gồm hoàng gia “bunwon” (1600-1751) Giai đoạn cuối kéo dài tới khi tưnhân hóa lò gốm này (1752-1883)
3.2.1.GỐM TRẮNG TIỀN CHOSON
Hai trăm năm đầu của triều đại Choson là giai đoạn những thay đổi xáotrộn Mặc dù phải vượt qua nhiều khó khăn, tinh thần của triều đại mới đã dần ổnđịnh xã hội Giai đoạn này bao gồm cả việc thiết lập và tinh chọn của dòng gốmtrắng Choson Cách trang trí án khảm (sanggam) đã rất được ưa chuộng trongmột thời gian khi dòng gốm trắng và xanh lần đầu tiên cũng được đưa ra trongthời gian này
Hoàn cảnh ra đời công nghệ lò gốm Choson có thể được hiểu theo việcthiết lập “bunwon” hay còn gọi là “Lò gốm Hoàng gia” (the Royal KilnDepartment) Sử ký địa dư Hoàng đế Sejong đã nêu ra tình hình ngành gốm trongnửa đầu thế kỷ 15, trước khi có sự ra đời của “bunwon” Việc điều tra được tiếnhành năm 1424 theo lệnh của Hoàng gia đã nghi nhận có “139 đơn vị sản xuất
đồ gốm và 185 đơn vị sản xuất đồ sành” Các đơn vị này được phân theo đồ gốm
có chất lượng cao, trung bình và thấp Mặc dù các nghi chép này giúp chúng tahiểu ngành gốm cuối triều địa Goryeo và đầu triều đại Choson, những phát hiệnđiều tra lò gốm thế kỷ 20 đã đưa ra nhiều điều không chắc chắn trong tiêu chí sửdụng nhằm phân biệt sự khác nhau giữa các dòng đồ gốm và dòng đồ sành, cũngnhư chất lượng những dòng này Chẳng hạn “các đơn vị dòng gốm” không chỉgồm có gốm trắng mà còn có gốm “buncheong”.(buncheong, một loại đồ sànhmàu xám với nước áo màu trắng và nước men màu xanh xám.) Một vài học giả
Trang 20thậm chí đưa ra có thể “các đơn vị dòng đồ sành” còn bao gồm cả onggi (đấtnung), nhưng lò onggi vẫn chưa được tìm thấy Do vậy, nhiều vấn đề vẫn còngây rất nhiều tranh luận
Mặc dù không có ghi chép rõ ràng, nhưng một bunwon (tổ lò gồm Hoànggia) phụ trách sản xuất đồ gốm gia dụng cho Hoàng gia hình như được xây dựng
ở khu vực Kyeongancheon tại Gwangju, tỉnh Gyeongi Hệ thống bunwon nàydường như bị ảnh hưởng mạnh của hệ thống sản xuất đồ gốm Hoàng gia NhàMinh Trung Quốc tại Jingdezhen Việc thiết lập bunwon tất yếu dẫn đến sự pháttriển dòng gốm trắng trong cả nước Do vậy, bunwon đã gián tiếp bất thình lìnhchấm dứt dòng gốm buncheong Vào cuối thế kỷ 15, hầu hết các lò gốm bắt đầusản xuất gốm trắng là những sản phẩm chủ yếu của họ
Một trong những đặc thù riêng biệt của dòng gốm trắng thế kỷ 15 là việc
sử dụng trang trí án khảm (sanggam) Đây cũng là đặc thù của gốm sứ Triều Tiên
và thường được gọi là án khảm đen (black sanggam inlay) vì hầu hết các trang tríđược dùng với nguyên liệu đất sét đen
Sự phát triển nổi bật nhất của dòng gốm trắng đời đầu Choson là sự xuấthiện gốm xanh-trắng Dựa vào sử ký và thăm dò lò gốm, gốm xanh-trắng cho làđược sản xuất từ giữa thế kỷ 15, chẳng hạn như màu xanh cô-ban được sản xuất
ra trong triều đại Hoàng đế Sejo Bởi vì chất nhuộm cô-ban được nhập từ TrungQuốc về nên dắt như vàng, được sự dụng rất hạn chế, chỉ dành cho đồ gia dụngHoàng gia Do đó, gốm xanh-trắng chỉ được sản xuất trong các dịp đặc biệt vàngày nay, còn lại rất ít
