đánh giá thực trạng chất lượng hai vị thuốc Ý dĩ và Thỏ ty tử tại một số cở sở y học cổ truyền

T VN Hin nay, thuc c truyn (TCT) ang c s dng ngy cng rng rói, khụng ch c dựng lm cỏc v thuc cha bnh m c bit TCT cũn cú th h tr mt s bnh nan y m thuc y hc hin i cũn hn ch. Do vy, TCT cú nh hng rt ln n hiu qu iu tr, n i sng, sc khe con ngi, thm chớ gõy nguy him, mt lũng tin ca ngi bnh nu l cỏc thuc gi mo, thuc kộm cht lng. Theo ngun ca V y dc c truyn (nm 2009), tớnh trung bình lợng d- ợc liệu sử dụng hàng năm trên cả nớc ớc 60.000 tấn, trong đó khoảng: 12.000 tấn (chiếm 12%) từ khai thác tự nhiên; 16.000 tấn (chiếm 26,5%) từ trồng trọt còn lại khoảng 32.000 tấn (chiếm 53,5%) từ nhập khẩu mà chủ yếu theo con đ- ờng tiểu ngạch nên việc kiểm soát chất lợng thuốc còn có nhiều bất cập mặc dù hệ thống kiểm tra chất lợng thuốc đã phủ khắp các sở y tế [2]. Hin nay, do tỡnh hỡnh cung ng v s dng TCT Vit Nam núi chung v H Ni núi riờng cũn b buụng lng. Vic kim tra cht lng dc liu khi nhp khu v trng ti a phng cha c cht ch. Nhiu dc liu cựng tờn nhng khỏc loi d b nhm ln, dn n nhm ln trong s dng [21]. ó cú mt s tỏc gi cp n s nhm loi ca ca mt s dc liu trờn th trng trong ú cú í d (Semen coicis) v Th ty t (Semen cusutae). Tuy nhiờn, cha cú tỏc gi no nghiờn cu cht lng ca 2 v thuc ny hin ang c s dng cú t tiờu chun cht lng nh Dc in Vit nam khụng? gúp phn nõng cao cht lng thuc cho ngi bnh, chỳng tụi tin hnh ti nghiờn cu Kho sỏt thc trng cht lng hai v thuc í d v Th ty t ti mt s c s y hc c truyn H Ni vi 2 mc tiờu sau: 1. Mụ t thc trng ca hai v thuc í d v Th ty t ca mt s c s trờn a bn H Ni. 2. ỏnh giỏ cht lng ca í d v Th ty t theo tiờu chun ca DVN IV. 1 Chng 1 TNG QUAN 1.1. Vi nột v tỡnh hỡnh s dng v cht lng thuc c truyn 1.1.1. Tỡnh hỡnh s dng v cht lng thuc c truyn trờn th gii Trong nhng nm qua, mi quan tõm i vi TCT ngy cng tng cỏc quc gia phỏt trin. Theo bỏo cỏo ca T chc y t th gii-WHO (1995), khong 60-80% dõn s th gii s dng tho dc trong chm súc sc khe (CSSK) [34]. Thuc c truyn c s dng l thuc cha bnh ch yu, c nh nc bo tr, cú phỏc iu tr c th v c a vo danh mc thuc kờ n, bỏn v s dng nh cỏc thuc ca y hc hiờn i (YHH). iu ú ó c thc hin nhiu nc nh Nht Bn, Hn Quc, Trung Quc, cỏc nc ụng Nam Thm chớ, cỏc nc phng Tõy nh Anh, Phỏp, M, cú nhng hi ng riờng v y hc c truyn (YHCT). Vic s dng tho dc cỏc nc a phn c quy nh rt nghiờm ngt, cú nhng tiờu chun v quy ch ca nh nc v cht lng nờn dc liu nhm ln, gi mo, kộm cht lng l mi quan tõm hng u ca cỏc nc. Hng Kụng, dc liu s dng ph bin nhp t Trung Quc. Tiờu chun dc liu ỳng c coi l quan trng. Đợc sự đồng thuận của Tổ chức y tế thế giới (WHO), năm 2003 hội đồng hớng dẫn dợc liệu dễ nhầm lẫn ở Hồng Kông công bố phơng pháp nhận dạng 86 dợc liệu dễ nhầm lẫn. Đến năm 2005 họ có bổ sung 4 dợc liệu dễ nhầm lẫn nâng tổng số dợc liệu dễ nhầm lẫn ở Hồng Kông lên 90 loại [33]. Trong s nhng dc liu d nhõm ln cú nhm ln gia Phũng k (Stephania tetrandra S., H Tit dờ Menispermancae) vi Qung phũng k (Aristolochia Fangchi., H Mc thụng Arristolochiacae); hay Xuyờn mc 2 thông (Clematis armandii họ Mao lương Ranunculaceae) với Quảng mộc thông (Aristolochia Manshuriensis họ Mộc thông Aristolochiaceae) hoặc một số dược liệu thuộc chi Asarum. Những dược liệu này có chứa acid aristolochic gây tổn thương thận vĩnh viễn, đôi khi dẫn đến suy thận phải chạy lọc thận hoặc ghép thận thậm chí gây một số loại bệnh như ung thư ở đường tiết niệu. Năm 2001, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) của Mỹ đã tư vấn cho người tiêu dùng ngừng sử dụng sản phẩm thảo dược có chứa acid aristolochic. Thậm chí, người tiêu dùng vẫn nên thông báo cho nhà cung cấp về sản phẩm có chứa acid aristolochic mà họ đã sử dụng từ lâu để được theo dõi về sức khỏe. Năm 2004, WHO cũng cảnh báo với người tiêu dùng vấn đề không an toàn khi dùng các dược thảo thành phần có chứa acid aristolochic[35]. 1.1.2. Tình hình sử dụng và chất lượng thuốc cổ truyền tại VN Như đã biết, TCT đã được ông cha ta sử dụng qua nhiều đời nay, đã có những vị thuốc được sử dụng rộng rãi và nhiều bài thuốc kinh nghiệm hữu hiệu. Bằng chứng là đã có rất nhiều danh y có tên tuổi, nhiều cuốn sách quý được lưu truyền qua nhiều thế hệ như: Danh y Tuệ Tĩnh với “Nam Dược thần hiệu”, Danh Y Hải Thượng Lãn Ông-Lê Hữu Trác với “Hải Thượng Y tông tâm lĩnh”, … Hiện nay, trên toàn quốc đang tích cực thực hiện chính sách quốc gia YHCT, mỗi tỉnh và thành phố đều có một bệnh viện YHCT, trong các bệnh viện đa khoa từ Trung ương, tỉnh thành đến huyện và các bệnh viện thuộc các Bộ đều có khoa Y học dân tộc (YHDT) kết hợp YHCT với YHHĐ. Các cơ sở y tế và trạm y tế dân lập của các xã đều dùng thuốc nam và châm cứu kết hợp với Tây y trong việc trị bệnh. Mạng lưới YHCT tiếp tục được củng cố và phát triển cả công lập và dân lập. 3 Theo ỏnh giỏ ca WHO, Vit Nam l nc cú tim nng YHCT v t c nhng thnh cụng ban u trong vic kt hp YHCT vi YHH. YHCT Vit Nam ó cú nhng úng gúp tớch cc trong gim nh gỏnh nng chi phớ y t quc gia [21]. Tuy nhiờn, tỡnh trng cht lng TCT cũn l mt vn ln. Những thông báo gần đây về chất lợng dợc liệu trên thị trờng cho thấy năm 2000 đến 2005 khoảng 35% mẫu dợc liệu và chế phẩm TCT lấy kiểm tra không đạt một số tiêu chuẩn chất lợng. Qua kết quả kiểm tra chất lợng thuốc của Viện kiểm nghiệm thuốc TW, viện kiểm nghiệm thuốc thnh ph Hồ Chí Minh và các trung tâm kiểm nghiệm trên cả nớc trong 5 năm từ 2004 - 2008 cho thấy số mẫu thuốc Đông dợc không đạt chất lợng đã đăng ký mỗi năm chiếm khoảng 10% trên tổng số mẫu kiểm tra, cao hơn nhiều so với thuốc Tân dợc (khoảng 2%) [8]. Vic kim soỏt cht lng thuc cng co nhiu bt cp. Theo bỏo cỏo ca on thanh tra S y t H Ni (2007) kt qu kim tra hnh ngh kinh doanh dc liu, ụng dc ch riờng ti Ninh Hip (Gia Lõm/ H Ni) thỡ ch cú 19/200 h kinh doanh dc liu cú giy phộp [19]. n 31/12/2008, cú 1.870/8.487 thuc ụng dc ó c cp ng ký nhng bỏo cỏo v nh hng khụng cú li ti sc kho do vic s dng thuc t dc liu tng lờn, s mu ụng dc khụng t cht lng theo tiờu chun ng ký cao sp x 10% / nm/ tng s mu ly kim tra. Trong khi ú s mu tõn dc khụng t ch sp s 2%. Trong hai nm 2009 cú 9,1 % v 2010 cú 9,6 % mu khụng t cht lng. Cỏc ch tiờu khụng t thng l: m, nh tớnh, s nhm ln, gi mo, thuc gi Mt s dc liu gi nh: Hong k ln vi v thuc hng k, Hoi sn ln vi cỏc c khỏc thuc h Dioscoreae, Bch linh lm gi bng cỏc loi bt khac, ong thnh banh ging bch linh [25] 4 1.2. Vi nột v a bn nghiờn cu H Ni l thnh ph ụng dõn th 2 trong c nc vi 29 qun huyn, tng dõn s trờn 6 triu ngi, mụ hỡnh bnh tt ca nhõn dõn li rt khỏc nhau gia ni thnh v ngoi thnh. Chớnh vỡ th nhu cu v chm súc v bo v sc khe ca nhõn dõn rt ln. c tớnh ngõn sỏch y t cho c nc nm 2004 l 4.984.085 triu ng trong ú cho H Ni l 213.778 triu ng [5]. Vỡ l th ụ nờn H Ni cng l trung tõm vn hoỏ, kinh t, chớnh tr ca c nc, l ni tp trung cỏc bnh vin (BV) t trung ng (TW) n a phng, cỏc BV t nhõn, cỏc nh thuc t nhõn. H Ni cũn cú cỏc khu nuụi trng dc liu cú quy mụ ln c quy hoch nh Thanh Trỡ, Súc Sn v trung tõm buụn bỏn dc liu quy mụ ln nht c nc nh ph Lón ễng (Hon Kim), Ninh Hip (Gia Lõm). Chớnh vỡ th lng BN n vi nhng c s khỏm cha bnh bng YHCT ngy cng ụng, úng gúp rt ln trong vic CSSK nhõn dõn khụng ch trong ni thnh, ngoi thnh m c cỏc tnh, thnh ph khỏc trong ton quc. Theo nghiên cứu của Nguyễn Thị Do Cam, trong tổng số dợc liệu đợc khảo sát về tần suất sử dụng ở các cơ sở khám chữa bệnh bằng YHCT công lập tại Hà Nội có: 43 dợc liệu có tần suất sử dụng 91-100%, 54 loại có tần suất sử dụng 71-90%, 22 loại có tần suất sử dụng 51-70%, 153 loại có tần suất sử dụng 10 -50% chiếm tỷ lệ cao nhất, 22 loại có tỷ lệ < 10% [6]. Theo nghiên cứu của Trần Thị Thu Trang tại một số cơ sở khám chữa bệnh bằng YHCT tại Hà Nội có 85,3% bệnh nhân sử dụng TCT tin tởng vào TCT, 100% bệnh nhân cho rằng TCT tác dụng tốt, bổ dỡng, ít độc, 69,6% ngời sử dụng TCT kết hợp với tân dợc [27]. Vì vậy, xu thế chung của thời đại trong đó có ngời dân Hà Nội tìm đến dùng TCT ngày càng nhiều. 5 1.3. Tổng quan về vị hai vị thuốc nghiên cứu 1.3.1. Thỏ ty tử: Thỏ ty tử thuộc chi Cuscuta. Chi này có 3 loài như sau: * Tên Khoa học: Cuscuta chinensis Lamk. Tên tiếng Việt: Tơ hồng trung quốc; Thỏ ty tử; Tơ vàng; Tơ hồng vàng * Tên Khoa học: Cuscuta japonica Choisy in Zoll. Tên tiếng Việt: Tơ hồng nhật; Tơ hồng lớn; Đại thỏ ty tử * Tên Khoa học: Cuscuta reflexa Roxb. (Tơ hồng nâu) Theo tài liệu Hồng Kông quy định 2 loài được dùng làm thuốc là: Cuscuta chinensis Lamk (Thỏ ty tử ), Cuscuta japonica Choisy in Zoll (Đại thỏ ty tử). Theo DĐVN IV và DĐTQ – 2005 quy định chỉ có loài (Cuscuta chinensis Lamk.) được dùng làm thuốc. DĐVN IV quy định Thỏ ty tử (semen Cuscutae) dùng làm thuốc phải đạt các chỉ tiêu sau: * Bộ phận dùng: Hạt lấy ở quả chín đã phơi hay sấy khô của dây Tơ hồng (Cuscuta chinensis Lamk.), họ Tơ hồng (Cuscutaceae). * Mô tả: Hạt gần hình cầu, đường kính 0,10 - 0,15 cm. Mặt ngoài có màu nâu xám hoặc nâu vàng, có rất nhiều những điểm nhỏ nhô lên. Một đầu có rãnh hình dải hẹp, hơi trũng xuống. Chất rắn chắc, khó bóp vỡ. Mùi thơm nhẹ. Vị nhạt. * Soi bột: Màu nâu vàng hoặc nâu sẫm. Tế bào biểu bì của áo hạt hình gần vuông hoặc gần hình chữ nhật, thành tương đối dày khi nhìn từ mặt bên; có hình đa giác gần tròn, thành tế bào ở các góc dày lên khi nhìn trên bề mặt. Tế bào vỏ quả đều đặn xếp song song với nhau, có hai hàng tế bào khi nhìn từ mặt bên; các tế bào hình đa giác bị co lại khi nhìn trên bề mặt. Tế bào ngoại nhũ hình đa giác hoặc gần tròn, có chứa các hạt aleuron trong khoang rộng. Tế bào lá mầm chứa đầy hạt aleuron và những hạt dầu béo. * Định tính: Lấy một lượng nhỏ dược liệu, ngâm vào nước sôi, trên mặt nước xuất hiện một lớp chất nhày dính, đun sôi thêm đến khi vỏ hạt nứt ra sẽ để lộ phôi cuộn tròn màu vàng nhạt. 6 * Độ ẩm: Không quá 12,0% (Phụ lục 9.6, 1 g, 105 0 C, 4 giờ). * Tro toàn phần: Không quá 10,0% (Phụ lục 9.8). *Chế biến: - Thỏ ty tử: Loại bỏ tạp chất, rửa sạch, phơi khô. - Thỏ ty tử chế muối: Phun nước muối lên dược liệu sạch, trộn đều cho hạt ngấm nước, sao nhỏ lửa đến khi hạt hơi phồng lên, lấy ra để nguội. Cứ 100 kg dược liệu cần 2 kg muối. Dược liệu sau khi chế mặt ngoài màu vàng nâu, nứt nẻ và có mùi thơm nhẹ. *Bảo quản: Để nơi khô, thoáng. *Công năng, chủ trị Tính vị, quy kinh: Cam, ôn. Vào các kinh can, thận, tỳ. Tác dụng: Bổ thận ích tinh, dưỡng can minh mục, kiện tỳ chỉ tả. Chủ trị: liệt dương, di tinh, đái không cầm được; mắt mờ mắt hoa, ỉa lỏng. *Ứng dụng lâm sàng: - Làm ấm thận tráng dương dùng khi thận hư yếu dẫn đến liệt dương, di tinh, hoạt tinh, đau lưng, tiểu tiện nhiều lần, tiểu tiện không tự chủ, đái dầm, tả lị lâu ngày không khỏi. - Làm khoẻ mạnh gân xương, chữa chứng lưng gối lạnh, đau yếu do thận hư. - Chữa ỉa chảy mạn tính do tỳ hư và thận dương hư. - Chữa quáng gà, giảm thị lực, chóng mặt hoa mắt, ù tai, mỏi gối do can huyết hư. Kết hợp với kỷ tử, sa tiền tử, úc lý nhân. - Lợi tiểu, chữa tiểu ra máu, đái buốt. - Chữa chứng hay sẩy thai và đẻ non thường xuyên. *Liều lượng: 12g- 16g/ ngày (dùng sống hay sao vàng). *Cấm kỵ: người đại tiện bí táo. *Thành phần hóa học Alkaloid, Anthraquinone, coumarin, Terpene, Acid tannic, Vitamin A 7 Flavonoid: quercetin, astragalin, hyperin Sterol glycoside: cholesterol, campesterol, beta-sitosterol, stigmasterol, beta amyrin. Lugin: cuscutin A, cuscutin B Acid amin: Lecithin, Cephalin, Carotene, Lutein, Taraxathin. Nguyên tố vi lượng: canxi(Ca), magie(Mg), Sắt(Fe), mangan(Mn), đồng(Cu). *Tác dụng dược lý: Dịch chiết bằng ethanol của thỏ ty tử có tác dụng tăng cường co bóp tim ếch cô lập. Tiêm tĩnh mạch nước sắc thỏ ty tử cho chó gây mê làm giảm huyết áp, thể tích lá lách thu nhỏ, ức chế nhu động ruột. Đối với tử cung thỏ có thai hay không đều bị hưng phấn. Cường tim và giảm huyết áp. 1.3.2. Ý dĩ : Thuộc chi Coix. Chi này có 4 loài như sau: *Tên Khoa học: Coix aquatica Roxb. Tên tiếng Việt: Nga Tên khác: Coix lacrymajobi L. form. aquatica (Roxb.) Back. *Tên Khoa học: Coix chinensis Todaro ex Balansa. Tên tiếng Việt: Bo bo; Ý dĩ Tên khác: Coix mayuen Romanet, Coix lacrymajobi L. var. mayuen (Romanet) Stapf, Coix lacrymajobi L. ssp. mayuen (Romanet) T. Koyama *Tên Khoa học: Coix gigantea Roxb. Tên tiếng Việt: Nga núi Tên khác: Coix lacrymajobi var. gigantea (Roxb.) Hook. *Tên Khoa học: Coix lacryma-jobi L. Tên tiếng Việt: Cườm gạo; Bo bo nếp; Ỹ dĩ nhọn Tên khác: Coix lacryma L., Coix agrestis Lour., Coix puellarum Bal., Coix lachrymajobi var. puellarum (Bal.) E. & A. Camus Theo DĐTQ – 2005 quy định loài Ý dĩ (Coix lachryma-Jobi L.var.mayuen.) dùng làm thuốc. 8 Theo DĐVN IV quy định Ý dĩ (Semen coicis) được dùng làm thuốc với các chỉ tiêu sau: * Bộ phận dùng: Hạt của quả chín đã phơi hay sấy khô của cây Ý dĩ (Coix lachryma-JoBi L.), họ Lúa (Poaceae). Hạt của quả chín đã phơi hay sấy khô của cây Ý dĩ (Coix lachryma-Jobi L.), họ Lúa (Poaceae). *Mô tả Hạt hình trứng ngắn hay hơi tròn, dài 0,5 - 0,8 cm, đường kính 0,2 - 0,5 cm. Mặt ngoài màu trắng hay trắng ngà, hơi bóng, đôi khi còn sót lại những mảnh vỏ quả màu đỏ nâu. Mặt trong có rãnh hình máng, đôi khi còn sót lại vỏ, ở đầu rãnh có một chấm màu nâu đen. Đôi khi nhìn rõ vết của cuống quả. Rắn chắc. Chỗ vỡ màu trắng ngà, có bột. *Vi phẫu Cắt dọc theo rãnh: Nội nhũ chiếm phần lớn, màu trắng, có nhiều tinh bột, phôi hẹp và dài, nằm ở một bên rãnh. *Bột Hạt tinh bột hình đĩa, một số hạt hình nhẫn, đường kính 2 - 21 µm, rốn thường phân nhánh hình sao. *Định tính Phương pháp sắc ký lớp mỏng (Phụ lục 5.4). Bản mỏng: Silica gel G, dày 0,25 mm, sấy ở 120 o C trong 1 giờ. Dung môi khai triển: ether dầu hoả (60 – 90 o C) – ethyl acetat – acid acetic (10 : 3: 0,1). Dung dịch thử: Lấy 1 g bột dược liệu, thêm 10 ml ether dầu hoả (60 – 90 o C) (TT), chiết siêu âm 30 phút, để nguội, lọc. Bốc hơi dịch lọc tới cắn, hoà cắn trong 1 ml ether dầu hoả (60 – 90 o C) (TT) được dung dịch thử. Dung dịch đối chiếu: Lấy 1 g bột Ý dĩ (mẫu chuẩn), chiết như dung dịch thử. 9 Cách tiến hành: Chấm riêng biệt lên bản mỏng 10 µl mỗi dung dịch trên. Sau khi triển khai khoảng 12 cm, lấy bản mỏng ra để khô ở nhiệt độ phòng. Quan sát dưới ánh sáng tử ngoại ở bước sóng 365 nm. Các vết trên sắc ký đồ của dung dịch thử phải có màu sắc và giá trị R f giống các vết trên sắc ký đồ của dung dịch đối chiếu. *Độ ẩm Không quá 12% (Phụ lục 9.6, 1 g, 105 o C, 4 giờ). *Tro toàn phần Không quá 2% (Phụ lục 9.8). *Tạp chất Không quá 0,5% (Phụ lục 12.11). *Tỉ lệ vụn nát Qua rây có kích thước mắt rây 2 mm: Không quá 2% (Phụ lục 12.12). *Chất chiết được trong dược liệu Không ít hơn 5,5% tính theo dược liệu khô kiệt. Tiến hành theo phương pháp chiết nóng (Phụ lục 12.10), dùng ethanol (TT) làm dung môi *Bào chế, bảo quản: Ý dĩ sống hoặc sao vàng. Bảo quản nơi khô mát, tránh mốc mọt. *Công năng và chủ trị: Tính vị quy kinh: Ngọt, đạm, lạnh vào phế tỳ Tác dụng: Kiện tỳ, bổ phế, thanh nhiệt, thẩm thấp, lợi sữa. *Ứng dụng lâm sàng - Chữa đau khớp, phù do thiếu dinh dưỡng. - Kiện tỳ, cầm ỉa chảy: chữa chứng ỉa chảy kéo dài ở trẻ em. - Trừ mủ, tiêu viêm, chữa áp xe phổi, làm bớt mủ ở vết thương. - Lợi sữa 10 [...]... cơ sở được chọn trước để mua 2 vị thuốc Thỏ ty tử và Ý dĩ mà người bán hàng không biết khách hàng n y đang tham gia vào nghiên cứu 2.3.2 Cách thu thập mẫu: Mẫu thu thập có chủ đích sao cho số mẫu ở cơ sở cung ứng tương đương cơ sở sử dụng và tương đối đại diện về hành chính cũng như mô hình hoạt động cho 29 quận huyện của Hà Nội thuộc sự quản lý của sở Y tế Hà Nội và Hội Đông y Hà Nội Do các khoa YHCT... tử (Hạt): Mô tả, định tính, độ ẩm, tạp chất, tro toàn phần * Ý dĩ (Hạt): Mô tả, vi phẫu, soi bột, định tính, độ ẩm, tạp chất, tỷ lệ vụn nát, tro toàn phần, định lượng hàm lượng chất chiết được trong dược liệu 2.5 Đánh giá chất lượng các dược liệu được khảo sát Chất lượng của các dược liệu nghiên cứu được đánh giá theo tiêu chuẩn của chuyên luận của Thỏ ty tử và Ý dĩ ghi trong DĐVN IV để xác nhận kết... quả chín đã phơi hay s y khô của d y Tơ hồng (Cuscuta chinensis Lam.), họ Tơ hồng (Cuscutaceae) - Ý dĩ (Hạt): Semen Coicis Hạt của quả chín đã phơi hay s y khô của c y Ý dĩ (Coix lachryma-Jobi L.), họ Lúa (Poaceae) 2.2 Hóa chất và thiết bị * Hóa chất: Silica gel G, Acid acetic, Ethyl acetat, Ether dầu hoả * M y móc, thiết bị - M y siêu âm, m y xay dýợc liệu, thiết bị chiết xuất và cô dýới áp suất giảm... nghiên cứu: Nghiên cứu mô tả cắt ngang kết hợp cả định tính và định lượng như sau: 13 Bảng 2.1 Các tiêu chí đánh giá chất lượng Thỏ ty tử và Ý dĩ Chỉ tiêu Định tính 1 Mô tả Định lượng 4 Độ ẩm Thỏ ty tử 2 Định tính bằng phương pháp 5 Tro toàn phần ngâm nước 3 Bột Ý dĩ 1 Mô tả 5 Độ ẩm 2 Vi phẫu 6 Tro toàn phần 3 Bột 7 Tạp chất 4 SKLM 8 Tỷ lệ vụn nát 9 Chất chiết được trong dược liệu 2.3.1 Phương pháp thu thập... xuất và cô dýới áp suất giảm - Kính hiển vi quang học Olympus CH-20 (Nhật) - Kính lúp soi nổi Leica E24 - M y cô quay áp suất giảm, tủ s y thýờng, tủ ấm … - M y cân xác ðịnh ðộ ẩm - Cân ðiện, cân phân tích, kính lúp, m y chiếu, các dụng cụ khác * Ý dĩ chuẩn: viện kiểm nghiệm thuốc trung Ương cung cấp *Thỏ ty tử, ý dĩ mua của công ty Dược Quảng Châu, tại Quảng Châu Trung Quốc để so sánh 2.3 Phương pháp... Xử lý số liệu Theo mô tả thực, đối chiếu với DĐVN IV 2.8 Đạo đức nghiên cứu Nghiên cứu được sự đồng ý của Khoa YHCT và phòng Đào tạo đại học – Trường đại học Y Hà Nội; Nghiên cứu được phép của chủ nhiệm đề tài cấp Thành Phố mã số : 01C-08/14-2010-2 ðã ý c Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội thẩm ðịnh và phê duyệt; Khách quan, trung thực trong đánh giá kết quả 18 Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Mô tả thực. .. *Liều lượng: Ng y dùng 10 – 30 g *Thành phần hóa học: Hydratcacbonat, chất béo, Protid Các Axit amin: leuxin, lysine, acginin, tysosin, histidin, coixin (coixol) Coixenolit *Tác dụng dược lý: Dầu trích từ Ý dĩ nhân với liều tương ứng có tác dụng lên hệ hô hấp Liều thấp thuốc g y kích thích hô hấp, liều cao thuốc ức chế hô hấp Thuốc cũng có tác dụng làm giãn phế quản Thực nghiệm cho th y dầu trích Ý dĩ. .. lần r y X% = a × 100 (a: lượng ý dĩ dưới r y; p: Lượng ý dĩ mang r y; X % Tỷ lệ p vụn nát của mỗi lần r y)  Định lượng: Xác định hàm lượng chất chiết được là xác định hàm lượng các chất trong dược liệu có thể chiết được bằng dung môi (nước, ethanol hay một dung môi khác) (Phụ lục 12.10) 2.4 Chỉ tiêu nghiên cứu Mỗi dược liệu đủ các tiêu chí mà DĐVN IV quy định: * Thỏ ty tử (Hạt):... hạt màu nâu vàng, có hạt có điểm nhô lên, kèm theo có một số hạt đen bong, hình dạng và kích thước khác các hạt khác Các mẫu đều chất rắn chắc, khó bóp vỡ Mùi vị không rõ  Định tính Bằng phương pháp ngâm vào nước sôi các hạt có hình ảnh như sau: Nhân của mẫu 1 & 3 22 Mẫu Cty CP Dược QC-TQ Hình 3.2 Ảnh các mẫu thỏ ty tử sau ngâm nước sôi Hình 3.3 Ảnh thỏ ty tử sau khi đun sôi có hạt n y mầm 23 N hận... Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Mô tả thực trạng chất lượng của 2 vị thuốc nghiên cứu 3.1.1 Thỏ ty tử  Hình ảnh mô tả vị thuốc Hình ảnh các mẫu thu thập được: Mẫu 1 Mẫu 2 Mẫu 3 Mẫu 4 19 Mẫu 5 Mẫu 6 Mẫu 7 Mẫu 8 Mẫu 9 Mẫu 10 20 Mẫu 11 Mẫu 12 Mẫu 13 Mẫu 14 Mẫu 15 Mẫu so sánh Hình 3.1 Ảnh các mẫu thỏ ty tử Nhận xét: Mẫu 4, 5, 6, 12, 13, 14 có nhiều hạt màu xanh và tròn, không có điểm nhỏ nhô lên 21 Mẫu . Các tiêu chí đánh giá chất lượng Thỏ ty tử và Ý dĩ Chỉ tiêu Định tính Định lượng Thỏ ty tử 1 Mô tả 2 Định tính bằng phương pháp ngâm nước 3 Bột 4 Độ ẩm 5 Tro toàn phần Ý dĩ 1 Mô tả 2 Vi phẫu 3. ðịnh và phê duyệt; Khách quan, trung thực trong đánh giá kết quả. 17 Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1. Mô tả thực trạng chất lượng của 2 vị thuốc nghiên cứu 3.1.1. Thỏ ty tử  Hình ảnh mô tả vị. sắc thỏ ty tử cho chó g y mê làm giảm huyết áp, thể tích lá lách thu nhỏ, ức chế nhu động ruột. Đối với tử cung thỏ có thai hay không đều bị hưng phấn. Cường tim và giảm huyết áp. 1.3.2. Ý dĩ