Luận văn thạc sĩ NGHIÊN CỨU HIỆN TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP KỸ THUẬT PHÁT TRIỂN NGHỀ NUÔI CUA XANH (Scylla serrata) TẠI HUYỆN HOẰNG HÓA TỈNH THANH HÓA

B GIÁO D C VÀ ðÀO T O TRƯ NG ð I H C NÔNG NGHI P HÀ N I ***** - LÊ ð C THU N NGHIÊN C U HI N TR NG VÀ GI I PHÁP K THU T PHÁT TRI N NGH NUÔI CUA XANH (Scylla serrata) T I HUY N HO NG HÓA T NH THANH HÓA LU N VĂN TH C S NÔNG NGHI P HÀ N I - 2011 B GIÁO D C VÀ ðÀO T O TRƯ NG ð I H C NÔNG NGHI P HÀ N I ***** - LÊ ð C THU N NGHIÊN C U HI N TR NG VÀ GI I PHÁP K THU T PHÁT TRI N NGH NUÔI CUA XANH (Scylla serrata) T I HUY N HO NG HÓA T NH THANH HÓA LU N VĂN TH C S NÔNG NGHI P Chuyên ngành: NUÔI TR NG TH Y S N Mã s : 60.62.72 Ngư i hư ng d n khoa h c: TS NGUY N HUY ðI N HÀ N I - 2011 L I CAM ðOAN Tơi xin cam đoan lu n văn cơng trình nghiên c u c a riêng tơi Các s li u, k t qu nêu lu n văn trung th c, có ngu n g c, xu t x rõ ràng k t qu nghiên c u chưa đư c cơng b b t kỳ cơng trình nghiên c u khoa h c khác Hà N i, ngày… tháng… năm 2011 Tác gi Lê ð c Thu n Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… i L I C M ƠN Trong su t th i gian th c hi n lu n văn này, tơi đư c s giúp đ t n tình c a nhi u quan, đơn v , c a th y hư ng d n, gia đình b n bè Tôi xin chân thành bày t lịng bi t ơn sâu s c đ n: - Phòng ðào t o h p tác Qu c t - Vi n nghiên c u nuôi tr ng Th y s n I - B c Ninh th y, tham gia qu n lý, gi ng d y, đ ng viên giúp đ tơi su t trình nghiên c u, h c t p - Khoa sau ñ i h c trư ng ð i h c Nông nghi p – Hà N i - TS Nguy n Huy ði n – Ngư i th y – Ngư i hư ng d n khoa h c t n tình ch b o, giúp đ tơi su t q trình nghiên c u đ hồn thành lu n văn - Lãnh đ o S Nơng nghi p PTNT Thanh Hóa, UBND huy n Ho ng Hóa, Chi c c Th ng kê huy n Ho ng Hóa, UBND xã Ho ng Ph , Ho ng Châu, Ho ng Y n h nuôi tr ng th y s n ñã t o ñi u ki n thu n l i cung c p s li u q trình nghiên c u - Gia đình, b n bè ñ ng nghi p ñã ñ ng viên giúp đ , khích l tơi q trình h c t p, nghiên c u - M c dù có nhi u c g ng, lu n văn t t nghi p không th tránh kh i thi u sót Kính xin đư c s góp ý, ch d n thêm c a H i ñ ng khoa h c, th y cô b n Xin chân thành c m ơn! Hà N i, ngày… tháng… năm 2011 Tác gi Lê ð c Thu n Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… ii M CL C L I CAM ðOAN i L I C M ƠN ii M C L C iii DANH M C VI T T T v DANH M C CÁC B NG vi DANH M C CÁC HÌNH vii M ð U .1 CHƯƠNG I: T NG QUAN TÀI LI U 1.1 ð c ñi m sinh h c c a cua xanh 1.1.1 V trí phân lo i 1.1.2 Hình thái c u t o .3 1.1.3 Các t p tính c a cua xanh 1.1.4 ði u ki n môi trư ng s ng 1.2 Tình hình nghiên c u th gi i Vi t Nam 1.3 Tình hình phát tri n ngh ni cua xanh Vi t Nam Thanh Hóa .9 1.3.1 Tình hình phát tri n ngh ni cua xanh Vi t Nam 1.3.2 Tình hình phát tri n ngh ni cua xanh Thanh Hóa 10 Ti m phát tri n ngh nuôi cua xanh t i huy n Ho ng Hóa 11 1.4.1 ð c ñi m chung vùng nghiên c u 11 1.4.2 Nh ng nhân t nh hư ng đ n ngh ni cua vùng ven bi n huy n Ho ng Hóa 12 CHƯƠNG II: N I DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U .18 2.1 N i dung nghiên c u 18 2.2 Phương pháp nghiên c u 18 2.2.1 Ch n ñ a ñi m nghiên c u 18 2.2.2 Ch n m u nghiên c u .18 2.2.3 Th i gian nghiên c u .19 2.2.4 Phương pháp nghiên c u 19 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… iii 2.3 Phương pháp phân tích, x lý s li u .20 2.3.1 X lý s li u .20 2.3.2 Phân tích s li u .20 CHƯƠNG III: K T QU NGHIÊN C U VÀ TH O LU N .21 3.1 Th c tr ng ngh nuôi cua huy n Ho ng Hóa 21 3.1.1 Hi n tr ng di n tích – su t – s n lư ng nuôi cua huy n Ho ng Hóa giai đo n 2006 – 2010 21 3.1.2 Hi n tr ng k thu t, t ch c qu n lý, d ch b nh môi trư ng c a s nuôi cua 23 3.1.3 ðánh giá hi u qu kinh t - xã h i nuôi cua 34 3.1.4 K t lu n .38 3.2 Th c nghi m mơ hình nuôi cua 41 3.2.1 Nh ng ñ c ñi m c a vùng nuôi cua hi u qu - b n v ng 41 3.2.2 Xây d ng mơ hình 42 3.2.3 Thu ho ch cua 43 3.2.4 H ch toán kinh t 44 3.2.5 K t lu n 44 3.3 Các gi i pháp phát tri n b n v ng ngh cua t i Ho ng Hóa – Thanh Hóa.45 3.3.1 Gi i pháp v qui ho ch ñ u tư xây d ng s h t ng vùng nuôi 45 3.3.2 Gi i pháp ki m sốt y u t đ u vào 45 3.3.3 Gi i pháp khoa h c công ngh khuy n ngư 46 3.3.4 Gi i pháp v t ch c qu n lý, s n xu t th trư ng 46 3.3.5 Gi i pháp v v n s n xu t sách 47 3.3.6 Gi i pháp v k thu t nuôi 47 CHƯƠNG IV: K T LU N VÀ ð XU T 50 4.1 K t lu n .50 4.2 ð xu t 51 TÀI LI U THAM KH O 52 PH L C 56 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… iv DANH M C VI T T T STT Ch vi t t t Gi i thích ý nghĩa UBND y ban nhân dân QCCT Qu ng canh c i ti n NTTS Nuôi tr ng th y s n KHKT Khoa h c k thu t Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… v DANH M C CÁC B NG B ng 3.1: Biên ñ th y tri u c a l ch huy n Ho ng Hóa 14 B ng 3.2: Di n tích m t nư c l vùng ven bi n Ho ng Hóa 15 B ng 3.3: Tu i ngh nuôi cua c a ch ñ m 24 B ng 3.4: Di n tích đ sâu trung bình đ m ni bàn nghiên c u 25 B ng 3.5: T l (%) s h ni đáp ng u c u v c i t o ao nuôi 26 B ng 3.6: C cua m t ñ th cua 29 B ng 3.7: T l (%) s h ni đáp ng u c u v qu n lý th c ăn qu n lý môi trư ng nuôi cua 30 B ng 3.8: T l s ng, th i gian nuôi tr ng lư ng thu ho ch 30 B ng 3.9: Năng su t ni cua bình qn năm 2010 ( t n/ha) .31 B ng 3.10: T l (%) s h ni cua đáp ng tiêu chí v s h t ng 32 B ng 3.11 : T l đ u tư chi phí cho nuôi QC ( n =90) 36 B ng 3.12 : T l (%) s s nuôi cua có lãi, hịa v n l .37 B ng 3.13: T l (%) v tác ñ ng c a ni cua đ n m t s y u t xã h i .38 B ng 3.14 : T l (%) s h ni có lãi b l năm 2010 đáp ng tiêu chí k thu t nuôi 39 B ng 3.15: Ki m tra tr ng lư ng trung bình cua ni (g/con) .42 B ng 3.16: S t l cua ñ t thương ph m sau 90 ngày nuôi ( t ng s m u ki m tra ) 43 B ng 3.17: S tr ng lư ng cua nuôi thu ho ch (kg) 43 B ng 3.18: H ch toán kinh t 44 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nơng nghi p ……………………… vi DANH M C CÁC HÌNH Hình 1.1: Cua xanh trư ng thành Hình 1.2: ð th bi u di n nhi t đ trung bình tháng năm vùng ven bi n Ho ng Hóa 12 Hình 3.3: Di n bi n di n tích ni cua huy n Ho ng Hóa t năm 2006 – 2010 21 Hình 3.4: S n lư ng ni cua huy n Ho ng Hóa năm 2006 – 2010 22 Hình 3.5: Năng su t ni cua huy n Ho ng Hóa năm 2006 – 2010 23 Hình 3.6: Trình đ h c v n c a ch đ m ni cua 24 Hình 3.7: ðánh giá ch t lư ng cua gi ng theo quan ñi m c a ch ñ m nuôi 28 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… vii M ð U Thanh Hóa t nh thu c vùng B c Trung B , n m vùng khí h u nhi t đ i gió mùa, có mùa rõ r t, lư ng mưa trung bình hàng năm kho ng 1600 – 2300 mm, m i năm có kho ng 90 – 130 ngày mưa, ñ m kho ng 85% Nhi t ñ trung bình hàng năm 240C, ch ñ nh t tri u, biên ñ th y tri u dao ñ ng t – 3m Tồn t nh có 102 km b bi n, c a l ch; có c a l ch c a l ch nh t o cho Thanh Hóa ch c ngàn bãi b i, m t nư c có kh phát tri n ni tr ng th y s n Hi n Thanh Hố có huy n, th v i hàng ngàn h nông ngư dân nuôi tr ng thu s n, m i năm c tính thu nh p t ngh ni tr ng thu s n c a t nh lên t i hàng tri u USD Ho ng Hóa m t huy n n m phía đơng c a Thanh Hóa v i 13 km b bi n c a l ch ăn sâu vào ñ t li n ( L ch H i L ch Trư ng), n i li n L ch H i L ch Trư ng dịng sơng Cung t o cho Ho ng Hóa g n 3000 m t nư c l , có 2000 có th s d ng đ ni tơm, cua ðây huy n có di n tích ni tr ng th y s n m n l l n nh t t nh Thanh Hóa Nh ng năm trư c ñây, vùng tri u c a t nh ch y u t p trung vào ni đ i tư ng ch l c tôm sú Ngh nuôi tôm sú có nh ng bư c phát tri n nhanh ñ t ñư c nhi u thành qu v kinh t - xã h i, góp ph n xóa đói gi m nghèo, thay đ i di n m o nông thôn Tuy nhiên, m t vài năm g n đây, ngh ni tơm sú Thanh Hóa nói chung huy n Ho ng Hóa nói riêng g p khơng khó khăn d ch b nh môi trư ng mang l i ði u d n ñ n su t – s n lư ng gi m Nhi u h nuôi thua l gây tâm lý hoang mang cho ngư i dân làm ngh ni tơm Vì th , th i gian qua, quy n bà nơng dân t nh Thanh Hố xác đ nh vi c ñ y m nh c u kinh t , nh t chuy n ñ i ñ i tư ng ni, hình th c ni nơng lâm ngư nghi p nh m làm tăng hi u qu s n xu t, gi m thi u nh ng thi t h i cho Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… Cua gi ng Th cua gi ng Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… 58 Cá t p D t Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… 59 Cho cua ăn Kéo vó b t cua ki m tra Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… 60 Ki m tra cua Ki m tra tr ng lư ng cua nuôi Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… 61 Ph l c 2: Các thông s v k t qu kh o sát k thu t nuôi cua tr ng lư ng mơ hình ni cua Bi u 1: Di n tích ni cua (m2) Statistics dien tich chung N Valid dien tich chuyen dien tich xen 90 11 79 Mean 30432,22 79 4009,09 11 34111,39 Std Error of Mean 1341,620 210,823 958,681 Median 32000,00 3800,00 33000,00 a 28000 3600 28000a 12727,726 699,220 8520,939 1,620E8 488909,091 7,261E7 Minimum 3000 3000 18000 Maximum 58000 5000 58000 Missing Mode Std Deviation Variance a Multiple modes exist The smallest value is shown Bi u 2: ð sâu ao nuôi cua (m) Statistics sau chung N Valid sau chuyen sau xen 90 11 79 79 11 ,5706 ,7409 ,5563 ,00928 ,02765 ,00981 ,7100 ,7500 ,7100 ,80 ,80 ,72 ,08799 ,09170 ,08722 Minimum ,52 ,60 ,52 Maximum ,93 ,90 ,93 Missing Mean Std Error of Mean Median Mode Std Deviation a Multiple modes exist The smallest value is shown Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… 62 Bi u 3: M t ñ th cua (con/m2) Statistics mat tha chung N Valid mat tha chuyen mat tha xen 90 11 79 79 11 0,3811 0,8921 0,3213 Std Error of Mean ,0623 ,0323 ,0747 Median 3,000 3,000 3,000 3,0 3,0 3,0 1,3496 1,0357 1,3752 1,821 1,073 1,891 Minimum 1,0 1,0 1,0 Maximum 7,0 4,0 7,0 Missing Mean Mode Std Deviation Variance a Multiple modes exist The smallest value is shown Bi u 4: C cua th nuôi ( g/con) Statistics co cua tha chung co cua tha xen 90 11 79 79 11 19,113 22,213 18,715 Std Error of Mean 1,03952 1,14535 2,27164 Median 36,5000 35,0000 37,0000 31,00 a 31,00 36,00 9,86172 7,53416 10,18009 Minimum 19,00 30,00 19,00 Maximum 62,00 51,00 62,00 N Valid co cua tha chuyen Missing Mean Mode Std Deviation a Multiple modes exist The smallest value is shown Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… 63 Bi u 5: T l s ng cua nuôi (%), th i gian nuôi cua (ngày), c cua thu ho ch (g/con) Statistics thoi gian nuoi chung ty le song chung N Valid co cua thu hoach chung 90 90 90 0 25,6300 118,3444 297,6856 ,19400 ,54605 3,35014 52,1000 118,0000 302,000 52,10 121,00 315,000 1,84046 5,18026 31,78225 Variance 3,387 26,835 1010,111 Minimum 50,00 105,00 241,000 Maximum 60,10 131,00 401,000 Missing Mean Std Error of Mean Median Mode Std Deviation a Multiple modes exist The smallest value is shown Bi u 6: Năng su t ni cua bình quân ( kg/ha) Statistics nang suat nuoi chung nang suat nuoi xen 90 11 79 79 11 Mean 530,0000 1455,4545 401,1392 Std Error of Mean 36,76324 9,66377 3,66119 Median 400,0000 1450,0000 400,0000 400,00 1430,00a 400,00 348,76669 32,05110 32,54139 1200,00 100,00 180,00 Minimum 320,00 1420,00 320,00 Maximum 1520,00 1520,00 500,00 N Valid nang suat nuoi chuyen Missing Mode Std Deviation Range a Multiple modes exist The smallest value is shown Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… 64 Bi u 7: Lư ng th c ăn ñã s d ng cho cua ăn ( ao, di n tích 1000m2/ao) Tu n th S lư ng cá ñã s d ng (kg) 12 S lư ng d t ñã s d ng ( kg) 20 Tu n th 21 20 Tu n th 21 40 Tu n th 21 40 Tu n th 23 80 Tu n th 23 120 Tu n th 43 200 Tu n th 43 200 Tu n th 43 240 Tu n th 10 43 240 Tu n th 11 43 240 Tu n th 12 31 280 Tu n th 13 31 280 Tu n th 14 43 160 Tu n th 15 43 160 Tu n th 16 43 200 Tu n th 17 43 200 Th i gian cho ăn Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… 65 Bi u 8: Tr ng lư ng cua 30 ngày nuôi (g/con) Statistics Trong luong cua ao N Valid Trong luong cua ao Trong luong cua ao Trong luong cua ao 90 30 30 30 60 60 60 122,2000 119,4000 122,4333 124,7667 ,67877 1,33701 1,02910 ,94648 125,00 a 122,00 121,00 132,00 6,43935 7,32309 5,63660 5,18408 31,00 31,00 21,00 20,00 Minimum 101,00 101,00 111,00 112,00 Maximum 132,00 132,00 132,00 132,00 Trong luong cua ao Trong luong cua ao Missing Mean Std Error of Mean Mode Std Deviation Range a Multiple modes exist The smallest value is shown Bi u 9: Tr ng lư ng cua 60 ngày nuôi (g/con) Statistics Trong luong cua ao N Valid Trong luong cua ao 90 30 30 30 60 60 60 198,8778 196,2667 201,5000 198,8667 2,41256 4,96330 3,85506 3,69054 205,00 205,00 215,00 182,00 22,88753 27,18510 21,11504 20,21391 89,00 89,00 70,00 76,00 Minimum 152,00 152,00 163,00 162,00 Maximum 241,00 241,00 233,00 238,00 Missing Mean Std Error of Mean Mode Std Deviation Range a Multiple modes exist The smallest value is shown Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… 66 Bi u 10: Tr ng lư ng cua 90 ngày nuôi (g/con) Statistics Trong luong cua ao N Valid Missing Mean Std Error of Mean Trong luong cua ao Trong luong cua ao Trong luong cua ao 90 30 30 30 60 60 60 282,9111 279,4333 286,1667 283,1333 3,14433 5,97594 5,42622 5,00867 a a a 296,00 223,00 271,00 261,00a 29,82972 32,73160 29,72063 27,43360 Range 131,00 129,00 121,00 110,00 Minimum 221,00 223,00 221,00 221,00 Maximum 352,00 352,00 342,00 331,00 Mode Std Deviation a Multiple modes exist The smallest value is shown Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… 67 PHI U PH NG V N V HI N TR NG NUÔI CUA NĂM 2010 I Thông tin v ch s H tên ch s :…………………………………………………………… ð a ch :………………………………………………………………………… Trình đ h c v n: Ti u h c Trung h c s Trung h c ph thông Kinh nghi m nuôi cua - năm – năm > 10 năm Ki n th c nuôi cua ðã t p hu n, đào t o ……………………… Hịa v n L Chưa Hi u qu nuôi cua năm 2010: Lãi II Hi n tr ng nuôi cua Cơ s h t ng ph c v nuôi cua 1.1 H th ng c p thóat nư c Câu 1: Kênh c p, thóat nư c tồn vùng ( n u có): Tách bi t Chung Câu 2: C p thóat nư c cho ao ni: Tách bi t Chung Chi m ….(%) di n tích 1.2 H th ng ao x lý nư c c p, nư c th i Câu 3: Có ao l ng – x lý nư c c p khơng? Có Khơng Câu 4: Có ao x lý nư c th i khơng? Có Khơng Chi m ….% di n tích 1.3 Ao ni Câu Di n tích ao ni: Câu 6: ð sâu ao: …………………ha, < 1m ……………………ao – 1,5m >1,5m Quy trình k thu t Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… 68 2.1 Chu n b ao nuôi trư c th gi ng Câu Phương pháp x lý n n ñáy ao trư c m i chu kỳ nuôi? Vét bùn, b t cá d Dùng ch ph m sinh h c Dùng hóa ch t x lý đáy, di t t p Câu 8: Có x lý nư c trư c c p vào ao ni khơng? Có Khơng Câu 9: Có làm đăng ch n quanh b ao khơng? Có Khơng Câu 10: Có b thêm trà vào ao ni cua? Có Khơng Câu 11: Có gây màu cho nư c khơng? Có Khơng N u có, b ng phương pháp gì? Bón phân Khác 2.2 Con gi ng Câu 12: S lư ng gi ng th :……………con Th i gian th gi ng: ……./…/2010 Câu 13: C cua th Cua h t tiêu Cua h t me Cua m t ñ ng h Câu 14: M t ñ th m2 Cua h t tiêu Câu 15: Ngu n g c gi ng ñâu: Cua h t me Cua m t ñ ng h N i t nh Ngo i t nh Câu 16: Gi ng có ki m d ch ho c xét nghi m m m b nh không? Không rõ Có Khơng Có Khơng 2.3 Qu n lý mơi trư ng Câu 17: Hàng ngày có ki m tra y u t nhi t ñ , pH, ñ m n? Câu 18: Duy trì đ sâu nư c ao bao nhiêu? Câu 19: Có thư ng xuyên thay nư c ao khơng? …………… (m) Có Khơng 2.4 Th c ăn qu n lý th c ăn: Câu 20: Hàng ngày có cho cua ăn khơng? Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… 69 Câu 21: S l n cho cua ăn ngày? ……………(l n); Th i gian:……………… Câu 22: Lo i th c ăn s d ng? .; S lư ng…………………kg Câu 23: Hàng ngày có tính tốn, u ch nh lư ng th c ăn cho cua ăn khơng? Có Khơng Có Khơng 2.5 Qu n lý s c kh e tôm nuôi b nh Câu 24: ð nh kỳ có ki m tra s c kh e m m b nh không? T ch c s n xu t qu n lý 3.1 B trí lao ñ ng: Câu 25: S d ng lao ñ ng:……… lao ñ ng thư ng xuyên; ……….lao ñ ng th i v 3.2 T ch c, qu n lý s n xu t – Câu 26 Hình th c t ch c s n xu t? H p tác xã T , nhóm H đơn l L pk Mua gi ng H tr r i ro ho ch s n xu t Có ghi chép lưu tr đ y đ h sơ v q trình ni cua năm g n khơng? C ng đ ng giúp ơng (bà) nh ng gì? Có Khơng Hi u qu nuôi cua Câu 27: Ngày thu ho ch………………………………………… 4.1 Chi phí ni cua năm 2010 - Câu 28 N i dung Năm 2010 Kh i lư ng Thành ti n (đ) Chi phí c đ nh - Chi phí kh u hao đào, đ p ao ( n u có) - Xây d ng nhà, lán, hang rào b o v - Chi phí kh u hao thi t b máy móc Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… 70 - S a ch a, b o dư ng - Thu ñ t - Thuê lao ñ ng c ñ nh Chi phí lưu ñ ng - C i t o ao nuôi - Gi ng - Th c ăn - Năng lư ng ( d u ho c n) - Cơng c d ng c - Thuê lao ñ ng th i v - Lãi ngân hàng ( n u có) X - Chi phí khác X 4.2 Hi u qu xã h i: Câu 29: Vi c nuôi cua c a ông (bà) ñã nh hư ng th ñ i v i cu c s ng gia đình c ng đ ng so v i trư c ni cua? S ngư i có vi c làm Tăng lên Khơng thay đ i Gi m Thu nh p Tăng lên Khơng thay đ i Gi m Ti n nghi ph c v cu c s ng Tăng lên Không thay ñ i Gi m Ti p c n d ch v y t , giáo d c Tăng lên Khơng thay đ i Gi m M u thu n gi a h nuôi cua Tăng lên Không thay ñ i Gi m Mâu thu n gi a nhóm h ni cua khơng ni cua Tăng lên Khơng thay đ i Gi m III NH NG KHĨ KHĂN VÀ HƯ NG PHÁT TRI N Khó khăn g p ph i nuôi cua - Mua gi ng nơi cách xa Thanh Hóa - Khơng bi t k thu t nuôi - Th trư ng: thơng tin - Khơng bi t phương pháp phát hi n, x lý b nh Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… 71 B ép giá - C p thóat nư c chung - Khó khăn khác:………………………………………………………………………… Hư ng phát tri n - Thay đ i hình th c ni Lý do:………………………………………… - Ni đ i tư ng khác Lý do:………………………………………… - Hư ng khác:……………………………………………………………………… ð ngh - T p hu n h tr k thu t - H tr thông tin th trư ng - Ki m tra ch t ch ch t lư ng gi ng, th c ăn, thu c, v t tư - Cho vay v n - Ki n ngh khác:……………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Xin chân thành c m ơn Ông ( bà)! Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ……………………… 72 ... hình phát tri n ngh ni cua xanh Vi t Nam Thanh Hóa .9 1.3.1 Tình hình phát tri n ngh ni cua xanh Vi t Nam 1.3.2 Tình hình phát tri n ngh ni cua xanh Thanh Hóa 10 Ti m phát tri n ngh ni cua xanh. .. khác nuôi cua thành cua th t đ m qu ng canh, mơ hình tơm r ng hay ni đăng qu ng bãi tri u; nuôi cua g ch ao l ng; nuôi cua l t nuôi cua p thành cua ch c ao [17] Nhóm nghiên c u thu c Vi n Nghiên. .. ni cua xanh Vi t Nam Thanh Hóa 1.3.1 Tình hình phát tri n ngh nuôi cua xanh Vi t Nam Ngh nuôi cua Vi t Nam có t r t lâu m t s đ a phương như: H i Phịng, Qu ng Ninh, Thái Bình, Nam ð nh, Thanh Hóa,