phân tích tình hình hoạt động kinh doanh của chuỗi siêu thị co.op mart

ĐẠI HỘI HTX THÀNH VIÊN HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ BAN KIỂM SOÁT BAN TỔNG GIÁM ĐỐC CÁC ĐƠN VỊ TRỰC THUỘC CÁC PHÒNG CHỨC NĂNG XN NƯỚC CHẤM NAM DƯƠNG TỔNG ĐẠI LÝ PHÂN PHỐI TRUNG TÂM DU LỊCH CHUỖI SIÊU THỊ CO.OPMART CỬA HÀNG BẾN THÀNH 1. Giới thiệu về Saigon Co.op và chuỗi siêu thò Co.opMart 1.1. Giới thiệu Saigon Co.op Saigon Co.op (viết tắt của cụm từ Saigon Union of Trading Co.operatives) là tên giao dòch của Liên Hiệp HTX Thương mại Thành phố Hồ Chí Minh, đơn vò chủ quản của chuỗi siêu thò Co.opMart.  Trụ sở chính: 199 – 205 Nguyễn Thái Học – Q1 – TP. Hồ Chí Minh.  Điện thoại: (84) 8360143  Fax: (84.8) 8370560 Tiền thân của Saigon Co.op là Ban vận động HTX Tiêu thụ và HTX Thương mại được thành lập vào tháng 6 năm 1976 theo quyết đònh 379/QĐ – UB của UBND Thành phố Hồ Chí Minh. Qua quá trình phát triển và chuyển đổi theo Luật Hợp Tác Xã, hiện nay Saigon Co.op có 21 đơn vò HTX thành viên và 12 đơn vò trực thuộc trong đó có 8 siêu thò Co.opMart. Các lónh vực kinh doanh gồm có:  Bán lẻ: Chuỗi siêu thò Co.opMart và các cưả hàng bán lẻ.  Bán só: Tổng Đại Lý Phân Phối.  Xuất nhập khẩu hàng hóa.  Sản xuất: Xí nghiệp nước chấm Nam Dương.  Dòch vụ: Du lòch, cho thuê văn phòng. Sơ đồ tổ chức của Saigon Co.op hiện nay như sau: 1 1.2. Giới thiệu về chuỗi siêu thò Co.opMart Với xu thế mở cửa, phát triển kinh tế và hội nhập, mức sống của người dân được nâng lên, đặc biệt là tại TP.Hồ Chí Minh, do đó nhu cầu mua sắm văn minh, lòch sự đã được hình thành trong một bộ phận dân cư vào đầu những năm 1990. Đến năm 94 – 95 tại Thành phố này đã bắt đầu xuất hiện loại hình siêu thò tự chọn như Maximark, Citimart với qui mô không lớn và giá cả còn cao. Trước tình hình đó Saigon Co.op đã quyết đònh chuyển hướng chiến lược từ tập trung xuất nhập khẩu và đầu tư sang tập trung cho hoạt động bán lẻ, đặc biệt là bán lẻ với hình thức siêu thò tự chọn, văn minh, hiện đại. Trên cở của quyết đònh trên, siêu thò Co.opMart Cống Quỳnh, siêu thò đầu tiên của chuỗi siêu thò Co.opMart đã ra đời vào ngày 9/2/1996 phá vỡ tâm lý siêu thò là “siêu giá” của người tiêu dùng trong giai đoạn này, thu hút nhiều khách hàng và hoạt động có hiệu quả cao. Với phương châm kinh doanh “Hàng hóa chất lượng, giá cả phải chăng, phục vụ ân cần”, chuỗi siêu thò Co.opMart dần hình thành và không ngừng lớn mạnh. Đến năm tháng 2/2001, qua 5 năm xây dựng và phát triển (tháng 2/1996 đến 2/2001), chuỗi siêu thò Co.opMart đã đạt được những kết quả như sau 1 :  Số lượng siêu thò: 7 siêu thò.  Tổng vốn đầu tư: 47 tỷ đồng.  Doanh số: 436 tỷ đồng.  Nghóa vụ thuế: 21 tỷ đồng.  Lợi nhuận: 14 tỷ đồng.  Số lao động: 788 người.  Thu nhập bình quân: 1,6 triệu đồng/người/tháng.  Thò phần: hơn 50% 2 thò phần siêu thò tại TP.Hồ Chí Minh. Các siêu thò Co.opMart được phân bố như sau: Co.opMart Cống Quỳnh (Quận 1), Co.opMart Nguyễn Đình Chiểu (Quận 3), Co.opMart Đinh Tiên Hoàng (Quận Bình Thạnh), Co.opMart Trần Hưng Đạo (Quận 5), Co.opMart Hậu Giang (Quận 6), Co.opMart Phú Lâm (Quận 6), Co.opMart Đầm Sen (Quận 11). 1 Số liệu trình bày được trích trong “Báo cáo tổng kết 5 năm hoạt động của hệ thống Co.opMart”. 2 Một số phương tiện thông tin đăng chính xác là 60%. 2 Đầu năm 2002 3 chuỗi siêu thò Co.opMart đã có thêm Co.opMart thứ 8, Co.op Mart Thắng Lợi (Quận Tân Bình). Trong thời gian tới chuỗi siêu thò Co.opMart dự kiến sẽ tiếp tục mở thêm siêu thò mới tại TP. Hồ Chí Minh và mở rộng đòa bàn kinh doanh tại các tỉnh và thành phố khác. Cơ cấu tổ chức của một Co.opMart gồm có: Giám đốc phụ trách chung, 2 Phó giám đốc (1 phụ trách ngành hàng không thường xuyên và 1 phụ trách ngành hàng thường xuyên), bộ phận ngành hàng, bộ phận marketing, bộ phận thâu ngân, bộ phận văn phòng và bộ phận bảo vệ. 2. Phân tích tình hình hoạt động kinh doanh của chuỗi Co.opMart 2.1. Kết quả hoạt động kinh doanh Chuỗi siêu thò Co.opMart đã gặt hái được những kết quả đáng kích lệ trong năm 2001 vừa qua: Doanh số của cả chuỗi Co.opMart đạt 585 tỷ đồng 4 chiếm 87% tổng doanh số của Saigon Co.op, tăng 34% so với năm 2000. Trong đó hai siêu thò có tốc độ tăng doanh số cao nhất là Co.opMart Đinh Tiên Hoàng (tăng 69% so với năm 2000) và Co.opMart Nguyễn Đình Chiểu (tăng 36% so với năm 2000). Biểu đồ doanh số của chuỗi siêu thò Co.opMart qua các năm (Đvt: tỷ đồng) Không những doanh số của chuỗi siêu thò Co.opMart tăng nhanh qua các năm như trên mà tỷ trọng của nó trong tổng doanh số chung của Saigon Co.op cũng ngày một gia tăng, thể hiện rõ qua biểu đồ sau: 3 Thật ra, Co.opMart này khai trương vào ngày 29/ 12/2001 nhưng mọi số liệu thống kê về kết quả hoạt động chỉ có ý nghóa tổng kết vào tháng 1/2002. 4 Nguồn: “Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh năm 2001”, Saigon Co.op. 3 200 585 436 0 100 200 300 400 500 600 700 Năm 1999 Năm 2000 Năm 2001 47% 84% 87% 0% 20% 40% 60% 80% 100% Năm 1999 Năm 2000 Năm 2001 Tỷ trọng/DS Saigon Co.op BIỂU ĐỒ LƯT KHÁCH 6.5 4.8 2.9 0 2 4 6 8 Năm 1999 Năm 2000 Năm 2001 Số lượt khách (Nguồn: Báo cáo kết quả hoạt động năm 2001 của Saigon Coo.op) Với biểu đồ này ta thấy rằng hoạt động bán lẻ và đặc biệt là hoạt động kinh doanh siêu thò đang là mảng hoạt động chủ lực của Saigon Co.op. Với tỷ trọng 47% doanh số của Saigon Co.op năm 1999, đến năm 2001 doanh số của chuỗi siêu thò Co.opMart đã chiếm 87% doanh số chung của Saigon Co.op. Lượt khách đến mua sắm tại chuỗi Co.opMart cũng không ngừng tăng lên. Nếu như năm 1999 chỉ có 2,9 5 triệu lượt khách mua sắm tại chuỗi Co.opMart thì đến năm 2001 có đến 6,5 triệu lượt khách mua sắm tại chuỗi này, thể hiện qua biểu đồ sau đây (Đvt: triệu người): Tuy nhiên lượt khách gia tăng nhanh như trên một phần cũng do số lượng siêu thò trong chuỗi Co.opMart tăng lên. Qua những kết quả hoạt động sơ bộ như trên ta có thể thấy được rằng chuỗi siêu thò Co.opMart đang phát triển mạnh. Vậy yếu tố nào đã tạo nên thành công cho chuỗi siêu thò này? Những tồn tại nào chuỗi siêu thò này còn gặp 5 Nguồn: Phòng Kế hoạch và Nghiên cứu Phát triển. 4 phải? Chúng ta hãy phân tích sâu hoạt động bên trong nội bộ của chuỗi siêu thò này để làm rõ vấn đề trên. 2.2. Phân tích nội bộ chuỗi siêu thò Co.opMart 2.2.1. Hoạt động quản trò Về hoạch đònh: mục tiêu của chuỗi siêu thò Co.opMart hiện đang có một trong 5 năm tới là “trở thành chuỗi siêu thò dẫn đầu ngành bán lẻ tại TP. Hồ Chí Minh” 6 . Để thực hiện được mục tiêu này, chuỗi siêu thò Co.opMart cũng đã xác đònh rõ phương châm kinh doanh “Hàng hóa chất lượng, giá cả phải chăng, phục vụ ân cần” đồng thời nổ lực phát triển về số lượng và cũng cố, nâng cao chất lượng dòch vụ của các siêu thò trong chuỗi. Về tổ chức: với cơ cấu tổ chức được cải tiến trong năm 2001, hoạt động quản trò của chuỗi siêu thò Co.opMart đã phát huy hiệu quả rõ nét và có những ưu điểm sau đây:  Có một Phó Tổng giám đốc của Saigon Co.op kiêm Giám đốc chuỗi siêu thò Co.opMart chòu trách nhiệm theo dõi, chỉ đạo trực tiếp hoạt động tại các Co.opMart. Điều này đã tạo ra một luồng thông tin trực tiếp giữa Ban Tổng giám đốc Saigon Co.op với Ban Giám đốc các Co.opMart, giúp có được các quyết đònh chỉ đạo nhanh chóng phục vụ kòp thời nhu cầu kinh doanh.  Dưới Giám đốc mỗi Co.opMart, người chòu trách nhiệm chung đối hoạt động của siêu thò mình, chỉ có 2 Phó Giám đốc (trước đây có siêu thò có đến 3, 4 Phó Giám đốc). Mỗi Phó Giám đốc trực tiếp chỉ đạo một mảng ngành hành kinh doanh trong siêu thò tạo ra sự chuyên sâu và xác đònh trách nhiệm rõ ràng đối với hiệu quả hoạt động kinh doanh của từng mảng ngành hàng.  Giám đốc trực tiếp chỉ đạo hoạt động Marketing đã tạo ra sự chủ động và linh hoạt hơn của bộ phận này (trước đây thường có 1 Phó Giám đốc phụ trách công tác marketing nhưng đôi khi có những quyết đònh lớn lại phải chờ ý kiến Giám đốc). Điều này đã phần nào giúp cho hoạt động marketing tại các siêu thò từng bước đáp ứng kòp thời nhu cầu kinh doanh và phối hợp tốt với các bộ phận ngành hàng. Tuy nhiên hiện hoạt động marketing vẫn còn có nhiều tồn tại của nó và phần này sẽ được phân tích rõ trong phần hoạt động marketing. 6 Trích “Báo cáo tổng kết 5 năm hoạt động của hệ thống Co.opMart”, Saigon Co.op. 5 Tuy nhiên hiện nay, nếu xét một cách khách quan thì cơ cấu Bộ máy tổ chức của chuỗi siêu thò Co.opMart vẫn còn khá cồng kềnh, chưa tinh gọn. Số lượng nhân viên bình quân tại mỗi siêu thò của chuỗi hiện nay là 112 người. Đây là một con số khá lớn đối với một siêu thò (chủ yếu bán hàng theo phương thức tự chọn). Điều này đã làm cho năng suất lao động bình quân trên một nhân viên không cao và mức thu nhập vì vậy cũng chưa đạt được mức tối đa có thể có. Nếu bộ máy của hệ thống tinh gọn hơn thì mức thu nhập bình quân của một nhân viện không phải chỉ dừng lại ở mức 1,6 triệu đồng/tháng như hiện nay. Về điều khiển và động viên: qua các phong trào thi đua thiết thực được tổ chức bởi công đoàn và đoàn thanh niên tại mỗi đơn vò, tinh thần làm việc, thi đua hoàn thành nhiệm vụ trong toàn thể cán bộ nhân viên của chuỗi siêu thò Co.opMart rất cao. Hàng tháng mỗi siêu thò của chuỗi đều có hình thức xét bình bầu thi đua và có hình thức thưởng phạt hợp lý, áp dụng biện pháp kinh tế trong việc thưởng phạt một cách hiệu quả. Vì là loại hình kinh tế hợp tác xã nên kiểu quản trò có sự tham gia của nhiều người (quản lý tập thể) được xem là một nguyên tắc. Hệ thống thông tin hai chiều trong tổ chức được thực hiện hữu hiệu, đặc biệt là nhờ có sự tham gia của các tổ chức đoàn thể như Công đoàn, Đoàn thanh niên. Tuy nhiên trong mảng này, chuỗi cũng có những hạn chế như hiện nay tinh thần sáng tạo của nhân viên chưa được phát huy đúng mức, một số nhân viên còn khá thụ động trong việc đóng góp ý kiến xây dựng đơn vò. Về nhân sự: nhân viên của chuỗi siêu thò Co.opMart được phỏng vấn, tuyển chọn trước khi vào làm việc. Qua thời gian phát triển của mình, chuỗi siêu thò Co.opMart đã có được một đội ngũ cán bộ quản lý và nhân viên giàu kinh nghiệm. Đây cũng là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên sự thành công đối với việc kinh doanh một siêu thò vì hiện nay siêu thò vẫn đang còn là lónh vực kinh doanh khá mới mẻ đối với các doanh nghiệp Việt Nam. Tuy nhiên vẫn còn những điểm hạn chế đáng kể trong công tác nhân sự hiện nay: Việc tuyển dụng nhân viên thường lấy từ nguồn giới thiệu trong nội bộ cán bộ, nhân viên của Saigon Co.op nên đầu vào chưa rộng và đã bỏ qua nhiều cơ hội để tuyển chọn được nhân viên giỏi. 6 Việc phỏng vấn, tuyển chọn chưa đảm bảo tuyển đúng người đáp ứng tốt nhất yêu cầu công việc. Điều này cũng bắt nguồn từ cách chọn ứng viên được giới thiệu bởi cán bộ nhân viên nội bộ. Số lượng nhân viên đông nhưng lại thiếu cán bộ nhân viên có trình độ chuyên môn cao. Hệ thống tiền lương của chuỗi siêu thò Co.opMart hiện nay chưa đạt hiệu quả cao. Một phần do cách tính lương theo hệ thống thang bậc của nhà nước và theo thâm niên công tác nên tạo ra động lực phấn đấu cho những nhân viên mới có trình độ chuyên môn cao. Vì có phấn đấu nhiều thì cũng phải đến hạn đúng 3 năm họ mới được xét tăng lương. Một phần do việc khoán lương theo hiệu quả hoạt động kinh doanh tại mỗi siêu thò nên có trường hợp những nhân viên giỏi nhưng làm việc tại những siêu thò có doanh số không cao (do đòa bàn kinh doanh) thì lại có lương thấp hơn những nhân viên bình thường ở các siêu thò có doanh số cao trong chuỗi. Công tác đào tạo, huấn luyện nhân viên chưa đáp ứng được yêu cầu thực tế. Hiện nay chuỗi siêu thò Co.opMart có động viên nhân viên tự học tập để nâng cao trình độ chuyên môn và có tổ chức các lớp học để đào tạo đội ngũ cán bộ kế thừa về các chiến lược kinh doanh. Nhưng những vấn đề thiết thực như đào tạo cho mậu dòch viên và thu ngân cách giao tiếp với khách hàng, cách trưng bày hàng hóa lại không được chú trọng đúng mức. Kiểm tra: chuỗi siêu thò Co.opMart hiện có hệ thống kiểm soát hữu hiệu số lượng hàng bán, doanh số bán, hàng tồn kho của từng mặt hàng, từng ngành hàng kinh doanh bằng phần mềm vi tính chuyên dụng. Vì vậy việc kiểm soát được thực hiện nhanh chóng và chính xác. 2.2.2. Hoạt động Marketing Với những nổ lực trong hoạt động kinh doanh và marketing hiện tại thò phần của chuỗi siêu thò Co.opMart tại thò trường thành phố Hồ Chí Minh là hơn 50% 7 . Từ khi thành lập đến nay, chuỗi siêu thò Co.opMart vẫn luôn trungthành với đối tượng khách hàng mục tiêu của mình là “tầng lớp nhân dân lao động, cán bộ, công nhân viên và đa số người tiêu dùng có thu nhập trung bình” 8 . Mọi hoạt động marketing của chuỗi siêu thò Co.opMart hiện nay đều đảm bảo hướng đến khách hàng mục tiêu của mình. 7 Trích “Báo cáo tổng kết 5 năm hoạt động của hệ thống Co.opMart”, Saigon Co.op. 8 Trích “Báo cáo tổng kết 5 năm hoạt động của hệ thống Co.opMart”, Saigon Co.op. 7 Chính vì vậy chuỗi siêu thò Co.opMart là một trong những đơn vò siêu thò đi đầu trong lónh vực nội đòa hóa và đa dạng hóa các mặt hàng kinh doanh trong siêu thò nhằm phục vụ tốt đối tượng khách hàng mục tiêu của mình. Tại các siêu thò Co.opMart không phải chỉ có những mặt hàng cao cấp, mắc tiền mà khách hàng có thể dễ dàng tìm thấy những món hàng bình dân, thiết yếu hàng ngày. Chuỗi siêu thò này đã phối hợp chặt chẽ với các đơn vò sản xuất “Hàng Việât Nam chất lượng cao” và chương trình khuyến mãi “Tháng Hàng Việt Nam chất lượng cao” tại các siêu thò Co.opMart đã được phát động từ năm 1998 và duy trì cho đến nay. Để thực hiện tốt phương châm “giá cả phải chăng”, chuỗi siêu thò Co.opMart đã liên kết chặt chẽ với nhà cung cấp, tạo điều kiện thuận lợi cho nhà cung cấp thực hiện các chương trình khuyến mãi sản phẩm tại chuỗi siêu thò này. Đồng thời súc tiến hoạt động mua hàng tập trung cho cả hệ thống để tạo ra thế mạnh trong đàm phán với nhà cung cấp, mua hàng với khối lượng lớn để có được giá đầu vào hạ. Với chương trình “Khách hàng thân thiết” được tổ chức duy trì và cải tiến liên tục từ năm 1997 đến nay, chuỗi siêu thò Co.opMart đã thu hút và giữ vững được một lương khách hàng nền ổn đònh. Theo thống kê của Phòng Marketing 9 của Saigon Co.op thì hàng năm chương trình này thu hút trên 150.000 khách hàng tham gia và hơn 2.600 khách hàng trong số đó đã thực sự trở thành khách hàng thân thiết của chuỗi siêu thò Co.opMart. Trong kinh doanh siêu thò thì có được một lượng khách hàng nền ổn đònh cũng là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên sự thành công. Dòch vụ khách hàng (Customer services) tại chuỗi siêu thò Co.opMart được thực hiện khá tốt, thái độ phục vụ của nhân viên được khách hàng đánh giá với số điểm rất cao 10 . Chính thái độ phục vụ tận tình này, cùng với chất lượng hàng hóa và giá cả hợp lý đã tạo nên uy tín cho chuỗi siêu thò Co.opMart. Các hoạt động quảng bá thương hiệu được chú trọng, cụ thể là sơn logo Co.opMart trên các xe buýt, xe taxi, quảng cáo trên báo, trên Tivi và đặc biệt là phong trào “Phát huy sáng kiến để quảng bá thương hiệu Co.opMart” lan rộng trong tập thể cán bộ, nhân viên của chuỗi Co.opMart. Tuy nhiên hoạt động marketing hiện vẫn còn các hạn chế sau: 9 Phòng này vừa được đổi tên thành Phòng Quảng cáo – Khuyến mãi. 10 Theo một kết quả Nghiên cứu thò trường của Saigon Co.op (kết quả này không được công bố chi tiết về số liệu). 8  Hệ thống thu thập thông tin thò trường và thông tin từ khách hàng hiện nay vẫn do Phòng Nghiên Cứu & Phát triển đảm trách chứ Phòng marketing không trực tiếp thu thập những thông tin này mà chỉ tập trung cho hoạt động quảng cáo, khuyến mãi.  Chưa có chiến lược marketing rõ ràng và chủ động, đặc biệt là các chương trình quảng cáo khuyến mãi thường được đề xướng bởi nhà cung cấp hoặc “theo đuôi” đối thủ.  Cơ cấu hàng hóa xác đònh chưa thật sự hợp lý, còn dàn trãi quá nhiều nên đôi lúc hàng hoá thì nhiều không có chổ trưng bày nhưng khách hàng vẫn kêu chủng loại chưa đa dạng. Vì những thứ họ cần tìm lại không có chủng loại đa dạng mà lại có nhiều những hàng thực ra chủng loại không cần đa dạng lắm.  Bộ phận marketing tại các Co.opMart hiện vẫn chưa phát huy tính chủ động đúng mức trong hoạt động thu thập thông tin từ khách hàng, từ thò trường để có những kiến nghò kòp thời, hợp lý với lãnh đạo siêu thò.  Thông tin về các chương trình khuyến mãi ở một số siêu thò trong chuỗi vẫn chưa được phổ biến, giới thiệu kòp thời đến khách hàng nên chưa phát huy được hết hiệu quả của các chương trình khuyến mãi. 2.2.3. Hoạt động tài chính kế toán Do thuộc thành phần kinh tế Hợp tác xã nên việc huy động vốn của chuỗi siêu thò Co.opMart được thực hiện khá thuận lợi từ việc huy động vốn các thành viên đến huy động vốn từ xã viên cá thể. Hơn nữa chuỗi siêu thò Co.opMart có thể thông qua Saigon Co.op để vay vốn ưu đãi của nhà nước. Như vậy việc huy động vốn của chuỗi siêu thò Co.opMart có thể được thực hiện dễ dàng với chi phí sử dụng vốn thấp (từ vay ưu đãi). Chuỗi siêu thò Co.opMart hiện có một hệ thống kế toán chặt chẽ và hiệu quả được thực hiện và kiểm soát bởi các phần mềm kế toán chuyên dụng, trực tiếp nối mạng giữa bộ phận kế toán tại các siêu thò với Phòng Kế toán của Saigon Co.op. Tỷ lệ lãi gộp bình quân là 15% trên doanh số bán. 2.2.4. Hoạt động nghiên cứu và phát triển Hiện tại Saigon Co.op có Phòng Nghiên cứu & Phát triển chòu trách nhiệm nghiên cứu thò trường, nghiên cứu hoạt động của các đối thủ cạnh tranh và 9 nghiên cứu ứng dụng những kỹ thuật, phương pháp mới trong lónh vực siêu thò trên thế giới. Hoạt động của phòng này hiện đang được sự hỗ trợ của các chuyên gia tư vấn nước ngoài nên có nhiều cơ hội để họp tập và ứng dụng những kinh nghiệm quý báo trong hoạt động kinh doanh siêu thò ở các nước tiên tiến. Phòng hiện đã nghiên cứu ứng dụng bộ mã hàng và kỹ thuật phân tích thống kê hoàn chỉnh cho chuỗi siêu thò Co.opMart. Tuy nhiên hiện nay, hoạt động nghiên cứu thò trường chỉ tập trung vào việc nghiên cứu phục vụ cho việc mở siêu thò mới (nghiên cứu tập quán, thói quen mua sắm tiêu dùng,… của dân cư tại khu vực sắp mở siêu thò) chứ chưa tập trung cho việc nghiên cứu phân tích tâm lý khách hàng hiện tại của chuỗi để đưa ra các loại hình dòch vụ mới. Đây là điểm hạn chế trong hoạt động nghiên cứu và phát triển của chuỗi siêu thò Co.opMart. Mặt khác do tuân theo nguyên tắc “quản lý tập thể” nên đôi khi việc ứng dụng các dòch vụ mới, các loại hình kinh doanh mới bò chậm do phải được bàn bạc và thống nhất ý kiến từ nhiều người. 2.2.5. Hệ thống thông tin Hiện tại chuỗi siêu thò Co.opMart chưa có một phòng quản lý thông tin riêng biệt mà chức năng quản lý hệ thống thông tin do bộ phận thống kê – kế hoạch của phòng Nghiên Cứu & Phát triển đảm nhận. Bộ phận này cập nhật thông tin hàng ngày và liên hệ chặt chẻ với phòng Điện toán của Saigon Co.op. Các giám đốc siêu thò được phổ biến thông tin tổng hợp mỗi tuần một lần vào ngày họp giao ban. Điều này giúp các giám đốc trao đổi thông tin qua lại với nhau và nắm được tình hình hoạt động của cả chuỗi. Từ đó ra các quyết đònh cho hoạt động kinh doanh trong tuần. Điểm hạn chế của hệ thống thông tin trong chuỗi Co.opMart là các giám đốc thường không trực tiếp tiếp cận với thông tin để ra quyết đònh nhanh chóng mà phải qua một bộ phận sàng lọc là bộ phận Thống kê – Kế hoạch và được cung cấp hàng tuần. Dù hàng ngày giám đốc Co.opMart vẫn có thể cập nhật thông tin về doanh số bán của từng ngành hàng tại siêu thò mình từ số liệu của bộ phận vi tính tại siêu thò cung cấp nhưng vẫn không biết được tình hình chung của cả hệ thống. Như vậy tốc độ cập nhật thông tin đến với giám đốc các siêu thò trong chuỗi còn chậm (do hạn chế trong việc sử dụng máy vi tính của các giám đốc và hệ thống thông tin còn khá phức tạp, ở dạng thô). 10 [...]... thấy chuỗi siêu thò Co.opMart mạnh về nội bộ, tức là mối quan hệ giữa các bộ phận chức năng trong chuỗi đảm bảo 11 thực hiện tốt những mục tiêu kinh doanh mà các nhà quản trò của chuỗi đề ra 3 Phân tích, đánh giá các yếu tố bên ngoài (môi trường) 3.1 Môi trường vó mô Môi trường vó mô hiện có những yếu tố tác động đến hoạt động của ngành kinh doanh siêu thò nói chung và chuỗi Co.opMart nói riêng:  Kinh. .. Ngoài ra sự ra đời của loại hình cửa hàng thuận tiện (Convenient Stores) như chuỗi cửa hàng 24/24, Mashan, và sự ra đời của hình thức thương mại điện tử cũng tác động mạnh đến hoạt động kinh doanh của chuỗi siêu thò Co.opMart Đặc biệt Metro Cash&Carry có mặt tại Việt Nam đánh dấu một hình thức phân phối mới (bán só nhỏ) tuy hình thức này chưa trực tiếp ảnh hưởng đến hoạt động của các siêu thò nhưng nó... yếu:  Thái độ phục vụ của nhân viên chưa tốt (so với chuỗi siêu thò Co.opMart)  Sự cảm nhận về giá của khách hàng đối với chuỗi siêu thò này không tốt Thực sự chuỗi siêu thò này có một chính sásh giá cũng khá hợp lý nhưng khách hàng vẫn có ấn tượng giá tại đây mắc hơn giá của chuỗi Co.opMart Một phần do từ khi mới ra đời, chuỗi siêu thò này xác đònh đối tượng khách hàng mục tiêu của họ là những người... đề chuỗi siêu thò Co.opMart cần lưu tâm Thay vì xây dựng ma trận hình ảnh các đối thủ cạnh tranh, trong phạm vi tiểu luận này chúng tôi sẽ tập trung phân tích đối thủ cạnh tranh chính là chuỗi siêu thò Maximark Chuỗi siêu thò này có những điểm mạnh và điểm yếu sau đây: Điểm mạnh: 13 Kết luận này dựa trên cơ sở thông tin thống kê từ các cuộc nghiên cứu thò trường của Saigon Co.op 13  Hiện chuỗi siêu. .. mại – dòch vụ có bước chuyển động tích cực”12 Điều này đã cho thấy sự quan tâm của chính quyền thành phố đối với ngành Thương mại – Dòch vụ, trong đó có hoạt động bán lẻ, kinh doanh siêu thò  Luật Hợp tác xã được ban hành năm 1994 đã tạo một hành lang pháp lý vững chắc cho hoạt động của ngành kinh tế hợp tác, tạo động lực phát triển cho ngành kinh tế này  Trong cơ chế kinh tế thò trường đònh hướng... Nhận xét về khách hàng mục tiêu của chuỗi siêu thò Maximark và Co.opMart:  Ban đầu: Khi mới hình thành chuỗi siêu thò Maximark xác đònh đối tượng khách hàng mục tiêu của mình là người mua sắm có thu nhập từ khá trở lên Tuy nhiên với sự ra đời của chuỗi siêu thò Co.opMart với giá cả bình dân hơn và đối tượng khách hàng mục tiêu là người mua sắm có thu nhập trung bình thì Chuỗi Maximark buộc phải cạnh... 2005 của cả chuỗi siêu thò Co.opMart: 950 tỷ đồng, tăng 117% so với năm 2001 (có tính đến yếu tố tăng số lượng siêu thò trong chuỗi)  Các dự báo:  Có thể thò phần tại thành phố Hồ Chí Minh của chuỗi siêu thò Co.opMart sẽ giảm xuống còn khoảng 45% vào năm 2005  Các siêu thò và trung tâm thương mại sẽ mọc lên nhiều tại thò trường thành phố Hồ Chí Minh  Có sự tham gia thò trường của các tập đoàn siêu. .. vào các tổ chức kinh tế - thương mại khu vực và thế giới tạo ra những cơ hội và thách tức mới cho ngành thương mại Việt Nam nói chung và kinh doanh siêu thò nói riêng 3.2 Môi trường vi mô 3.2.1 Đối thủ cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh hiện tại của chuỗi siêu thò Co.opMart là các chuỗi siêu thò: Maximark, Miền Đông, Citimart và Cora Trong đó đối thủ cạnh tranh chính được xác đònh là chuỗi siêu thò Maximark13... hình thức phân phối “só nhỏ” của Metro, sự cải tiến của các chợ truyền thống Chuỗi siêu thò Co.opMart cần dự trên các thế mạnh của mình về lượng khách hàng nền ổn đònh, uy tín của chuỗi, đội ngũ cán bộ giàu kinh nghiệm để phát triển một hình thức phân lẻ mới bên cạnh siêu thò Đó có thể là các cửa hàng thuận tiện, có thể là siêu thò ảo,  Chiến lược liên doanh (G): trong trường hợp có nhiều đối thủ mới... thấy trong giai đoạn này chuỗi siêu thò Co.opMart vẫn là chuỗi siêu thò có thò phần cao nhất, là người dẫn đầu thò trường Để các chiến lược này được thực hiện tốt thì ngoài việc phát huy các thế mạnh sẵn có của mình, chuỗi siêu thò Co.opMart cần phải:  Tận dụng tốt sự hỗ trợ của Nhà nước, chính quyền đòa phương các cấp Phần này được trích từ sách “Chiến lược và chính sách kinh doanh , Tr 189, TS Nguyễn . vệ. 2. Phân tích tình hình hoạt động kinh doanh của chuỗi Co. opMart 2.1. Kết quả hoạt động kinh doanh Chuỗi siêu thò Co. opMart đã gặt hái được những kết quả đáng kích lệ trong năm 2001 vừa qua: Doanh. biệt là hoạt động kinh doanh siêu thò đang là mảng hoạt động chủ lực của Saigon Co. op. Với tỷ trọng 47% doanh số của Saigon Co. op năm 1999, đến năm 2001 doanh số của chuỗi siêu thò Co. opMart. ĐẠI LÝ PHÂN PHỐI TRUNG TÂM DU LỊCH CHUỖI SIÊU THỊ CO. OPMART CỬA HÀNG BẾN THÀNH 1. Giới thiệu về Saigon Co. op và chuỗi siêu thò Co. opMart 1.1. Giới thiệu Saigon Co. op Saigon Co. op (viết tắt của cụm