quản lý chuỗi cung ứng (scm) và một số mô hình quản lý chuỗi cung ứng thành công trên thế giới

109 1.5K 7
quản lý chuỗi cung ứng (scm) và một số mô hình quản lý chuỗi cung ứng thành công trên thế giới

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

T rờn g đại học ngoại t h ơng khoa kinh t ế và kinh doanh quốc t ế CHUYÊN NGàNH kinh t ế đ ối ngoại *** K hó A L U ậN tốt n gh i ệ p Đề t ài : QUN Lí CHUI CUNG NG (SCM) V MT S Mễ HèNH QUN Lí CHUI CUNG NG THNH CễNG TRấN TH GII Sinh viờn thc hin : Trn Th Phng Lp : Anh 15 Khúa : 45 Giỏo viờn hng dn : TS. Trnh Th Thu Hng H à Nội, tháng 5 n ă m 2010 1 Lời mở đầu Thuật ngữ “Quản lý chuỗi cung ứng” (Supply chain management-SCM) xuất hiện vào cuối những năm 80 và trở nên phổ biến trong những năm 90. Cho đến nay, SCM đã được nhiều người biết đến hơn, tuy nhiên nó vẫn còn là một khái niệm khá mới mẻ đối với các doanh nghiệp trên thế giới, và đặc biệt là tại Việt Nam. Người ta thường bàn về việc thiết lập các giải pháp SCM, mạng lưới SCM, các bộ phần mềm SCM nhưng vẫn băn khoăn tự hỏi: Thực chất SCM là gì? Ứng dụng SCM ra sao? Vai trò của SCM đối với doanh nghiệp như thế nào? Trên thực tế, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, SCM ngày càng có vai trò quan trọng hơn đối với doanh nghiệp trong việc tiết kiệm chi phí và tăng cường khả năng cạnh tranh cho doanh nghiệp, nhất là trong thời đại của khoa học kĩ thuật và sự cạnh tranh gay gắt hiện nay. Do đó, việc tăng cường ứng dụng và phát triển hệ thống quản lý chuỗi cung ứng ngày càng được các doanh nghiệp chú trọng đầu tư và phát triển hơn. Các mô hình quản lý chuỗi cung ứng tiên tiến trên thế giới như Dell, Walmart hay Toyota chính là những minh chứng rõ ràng nhất cho thấy hệ thống SCM hiệu quả sẽ góp phần đáng kể vào sự thành công của doanh nghiệp, và việc đầu tư, phát triển chuỗi cung ứng trong doanh nghiệp là cần thiết hơn bao giờ hết. Với mong muốn tìm hiểu sâu hơn về đề tài còn khá mới mẻ này, em đã quyết định chọn đề tài khoá luận cho mình là “Quản lý chuỗi cung ứng (SCM) và một số mô hình quản lý chuỗi cung ứng thành công trên thế giới” để nghiên cứu, nhằm có được cái nhìn tổng quan nhất về SCM, nghiên cứu một số mô hình ứng dụng SCM thành công trên thế giới, để rồi từ đó rút ra những bài học kinh nghiệm cho các doanh nghiệpViệt Nam. Kết cấu bài khóa luận của em gồm có 3 phần: Chương I: Tổng quan về chuỗi cung ứng Chương II: Một số mô hình quản lý chuỗi cung ứng thành công trên thế giới Chương III: Một số giải pháp nhằm phát triển SCM ở Việt Nam từ bài học kinh nghiệm của các mô hình SCM thành công trên thế giới Trong quá trình thu thập tài liệu và viết bài, chắc chắn bài viết của em không tránh khỏi những thiếu sót và sơ suất nhất định. Do đó, em rất mong nhận được sự đóng góp tận tình từ phía các thầy cô giáo, cũng như các bạn quan tâm đến đề tài này để em có thể hoàn thành bài khóa luận tốt hơn. 2 Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn TS. Trịnh Thị Thu Hương và các anh chị phòng SMEs của VCCI, những người đã hướng dẫn, chỉ bảo và tạo điều kiện tốt nhất cho em trong quá trình hoàn thành bài khoá luận. Em xin chân thành cảm ơn. 3 CHƢƠNG I: KHÁI QUÁT VỀ CHUỖI CUNG ỨNG I. Khái niệm và phân loại 1. Định nghĩa Hiện nay, trên thế giới có nhiều định nghĩa khác nhau về quản lý chuỗi cung ứng (SCM). Dưới đây là một số định nghĩa được trích ra trong một số cuốn sách nổi tiếng về SCM, và một vài nghiên cứu về đề tài này trên thế giới: “Chuỗi cung ứng là sự liên kết của các công ty nhằm đưa sản phẩm hay dịch vụ vào thị trường”. “Chuỗi cung ứng bao gồm mọi công đoạn có liên quan, trực tiếp hay gián tiếp đến việc đáp ứng nhu cầu khách hàng. Chuỗi cung ứng không chỉ bao gồm nhà sản xuất, nhà cung cấp mà còn bao gồm nhà vận chuyển, kho, người bán lẻ và cả bản thân khách hàng”. (Lambert, Stock and Ellram (1998), Fundaments of Logistics Management, Boston MA: Irwin/McGraw-Hill, c14). “Chuỗi cung ứng là một mạng lưới các lựa chọn sản xuất và phân phối nhằm thực hiện các chức năng thu mua nguyên liệu, chuyển đổi nguyên liệu thành bán thành phẩm và thành phẩm, rồi phân phối chúng cho khách hàng” (Chopra Sunil và Peter Meindl (2001), Supplychain management: strategy, planing and operation, Upper Saddle Riverm NI/ Prentice Hall c.1) Từ các định nghĩa trên, chúng ta có thể đưa ra một định nghĩa chung nhất về quản lý chuỗi cung ứng như sau: Quản lý chuỗi cung ứng là sự phối hợp của sản xuất, tồn kho, vị trí và vận chuyển giữa các thành viên trong chuỗi cung ứng nhằm đáp ứng nhịp nhàng và hiệu quả các nhu cầu của thị trường. Về cơ bản, SCM sẽ cung cấp giải pháp cho toàn bộ các hoạt động đầu vào của doanh nghiệp, từ việc đặt mua hàng của nhà cung cấp, cho đến các giải pháp tồn kho an toàn của công ty. Trong hoạt động quản trị nguồn cung ứng, SCM cung cấp những giải pháp mà theo đó, các nhà cung cấp và công ty sản xuất sẽ làm việc trong môi trường cộng tác, giúp cho các bên nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh và phân phối sản phẩm/dịch vụ tới khách hàng. SCM tích hợp hệ thống cung ứng mở rộng và phát triển một môi trường sản xuất kinh doanh thực sự, cho phép công ty giao dịch trực tiếp với khách hàng và nhà cung cấp ở cả hai phương diện mua bán và chia sẻ thông tin. 4 2. Các dạng SCM Các mô hình dây chuyền cung ứng được sắp xếp từ đơn giản đến phức tạp. Một công ty sản xuất sẽ nằm trong “mô hình đơn giản”, khi họ chỉ mua nguyên vật liệu từ một nhà cung cấp, sau đó tự làm ra sản phẩm của mình rồi bán hàng trực tiếp cho người sử dụng. Ở đây, công ty chỉ phải xử lý việc mua nguyên vật liệu rồi sản xuất ra sản phẩm bằng một hoạt động và tại một địa điểm duy nhất (single-site). Nhà cung cấp Công ty Khách hàng Hình 1: Chuỗi cung ứng đơn giản Trong “mô hình phức tạp” (mô hình mở rộng), doanh nghiệp sẽ mua nguyên vật liệu từ các nhà cung cấp , từ các nhà phân phối và từ các nhà máy “chị em” (có điểm tương đồng với nhà sản xuất). Ngoài việc tự sản xuất ra sản phẩm, doanh nghiệp còn đón nhận nhiều nguồn cung cấp bổ trợ cho quá trình sản xuất từ các nhà thầu phụ và đối tác sản xuất theo hợp đồng. Trong mô hình phức tạp này, hệ thống SCM phải xử lý việc mua sản phẩm trực tiếp hoặc mua qua trung gian, làm ra sản phẩm và đưa sản phẩm đến các nhà máy “chị em” để tiếp tục sản xuất ra sản phẩm hoàn thiện. Các công ty sản xuất phức tạp sẽ bán và vận chuyển sản phẩm trực tiếp đến khách hàng hoặc thông qua nhiều kênh bán hàng khác, chẳng hạn như các nhà bán lẻ, các nhà phân phối và các nhà sản xuất thiết bị gốc. Hoạt động này bao quát nhiều địa điểm (multiple-site) với sản phẩm, hàng hóa tại các trung tâm phân phối được bổ sung từ các nhà máy sản xuất. Đơn đặt hàng có thể được chuyển từ các địa điểm xác định, đòi hỏi công ty phải có tầm nhìn về danh mục sản phẩm/dịch vụ đang có trong toàn bộ hệ thống phân phối. Các sản phẩm có thể tiếp tục được phân bổ ra thị trường từ địa điểm nhà cung cấp và nhà thầu phụ. Sơ đồ dưới đây thể hiện rõ hơn hoạt động của các thành viên như nhà cung cấp, khách hàng, công ty, nhà cung cấp dịch vụ…trong chuỗi cung ứng mở rộng. 5 Nhà cung cấp cuối cùng Nhà cung cấp Công ty Khách hàng Khách hàng cuối cùng Nhà cung cấp dịch vụ Hình 2: Mô hình cung ứng mở rộng Nhà cung cấp dịch vụ như: • Logistics • Tài chính • Nghiên cứu thị trường • Thiết kế sản phẩm • Công nghệ thông tin. 3. Phân biệt SCM và Logistics Trên thực tế, có nhiều quan điểm trái ngược nhau về SCM và logistics. Có nhiều người cho rằng, logistics hay quản trị logistics là một khái niệm rộng hơn SCM, bao hàm các hoạt động của SCM. Cũng có những người cho rằng quản trị logistics và quản trị chuỗi cung ứng thực ra là một. Tuy nhiên, đa số mọi người đều cho rằng, logistics và SCM là hai khái niệm hoàn toàn khác nhau, và SCM được xem là khái niệm rộng hơn so với logistics. Theo điều 233, Luật thương mại Việt Nam năm 2005: Dịch vụ Logistics là hoạt động thương mại, theo đó thương nhân tổ chức thực hiện một hoặc nhiều công việc bao gồm nhận hàng, vận chuyển, lưu kho, lưu bãi, làm thủ tục hải quan, các thủ tục giấy tờ khác, tư vấn khách hàng, đóng gói bao bì, ghi ký mã hiệu, giao hàng hoặc các dịch vụ khác có liên quan đến hàng hoá theo thỏa thuận của khách hàng để hưởng thù lao. Khái niệm về quản trị chuỗi cung ứng theo định nghĩa của Hiệp hội các nhà quản trị chuỗi cung ứng: “Quản trị chuỗi cung ứng bao gồm hoạch định và quản lý tất cả các hoạt động liên quan đến tìm nguồn cung, mua hàng, sản xuất và tất cả các hoạt động quản trị logistics. Ở mức độ quan trọng, quản trị chuỗi cung ứng bao gồm sự phối hợp và cộng tác của các đối tác trên cùng một kênh như nhà cung cấp, bên trung gian, các nhà cung cấp dịch vụ, khách hàng. Về cơ bản, quản trị chuỗi cung ứng sẽ tích hợp vấn đề quản trị cung cầu bên trong và giữa các công ty với nhau. Quản trị chuỗi cung ứng là một chức năng tích hợp với vai trò đầu tiên là kết nối các chức năng kinh doanh và các qui trình kinh doanh chính yếu bên trong công ty và của các công ty với nhau thành một mô hình kinh doanh hiệu quả cao và kết dính. Quản trị chuỗi cung ứng bao gồm tất cả những hoạt động quản trị logistics đã nêu cũng như những hoạt động sản xuất và thúc đẩy sự phối hợp về qui trình và hoạt động của các bộ phận marketing, kinh doanh, thiết kế sản phẩm, tài chính, công nghệ thông tin.” (“Logistics and Supply chain management Basics”/, http://www . scm v ietn a m . c o m) Từ hai khái niệm trên ta thấy có hai sự khác biệt cơ bản giữa khái niệm quản lý chuỗi cung ứng và logistics: + Logistics là những hoạt động xảy ra trong ranh giới một công ty nhỏ, còn SCM là sự tích hợp các hoạt động và quá trình sản xuất, phân phối trong một doanh nghiệp và giữa các doanh nghiệp với nhau. + Logistics chỉ tập trung chú ý vào các hoạt động như thu mua, phân phối, bảo trì và quản lý tồn kho, còn quản lý chuỗi cung ứng không chỉ bao gồm các hoạt động trong logistics, mà còn bao gồm các hoạt động khác như tiếp thị, phát triển sản phẩm mới, tài chính và dịch vụ khách hàng. Do đó, SCM là khái niệm rộng hơn, bao quát hơn, và là giai đoạn phát triển cao hơn so với Logistics. 4. Một số thuật ngữ trong SCM 4.1 Quản lý quan hệ khách hàng (Customer Relationship Management-CRM) - Khái niệm: CRM là một phương pháp giúp các doanh nghiệp tiếp cận và giao tiếp với khách hàng một cách có hệ thống và hiệu quả, quản lý các thông tin của khách hàng như thông tin về tài khoản, nhu cầu, liên lạc… nhằm phục vụ khách hàng tốt hơn. (CRM Việt Nam, “CRM là gì”: http://www . c r m v ietn a m . c o m). - Vai trò: Thông qua hệ thống quan hệ khách hàng, các thông tin của khách hàng sẽ được cập nhật và được lưu trữ trong hệ thống quản lý cơ sở dữ liệu. Nhờ một công cụ dò tìm dữ liệu đặc biệt, doanh nghiệp có thể phân tích, hình thành danh sách khách hàng tiềm năng và lâu năm để đề ra những chiến lược chăm sóc khách hàng hợp lý. Ngoài ra, doanh nghiệp còn có thể xử lý các vấn đề vướng mắc của khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả. 4.2 Hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp (Enterprise Resources Planning- ERP) - Khái niệm: ERP được định nghĩa là một “hệ thống ứng dụng đa phân hệ” (Multi Module Software Application) giúp tổ chức, doanh nghiệp quản lý các nguồn lực và điều hành tác nghiệp. Bản chất ERP là một hệ thống tích hợp các phần mềm ứng dụng đa phân hệ nhằm giúp tổ chức, doanh nghiệp quản lý các nguồn lực và tác nghiệp. Giải pháp ERP cung cấp cho các nhà quản lý doanh nghiệp khả năng quản lý và điều hành tài chính – kế toán, quản lý vật tư, quản lý sản xuất, quản lý kinh doanh và phân phối sản phẩm, quản lý dự án, quản lý dịch vụ, quản lý khách hàng, quản lý nhân sự, các công cụ dự báo và lập kế hoạch, báo cáo Thêm vào đó, như một đặc điểm rất quan trọng mà các giải pháp ERP cung cấp cho các doanh nghiệp, là một hệ thống quản lý với quy trình hiện đại theo chuẩn quốc tế, nhằm nâng cao khả năng quản lý điều hành doanh nghiệp cho lãnh đạo cũng như tác nghiệp của các nhân viên. Hình 3: Vai trò của ERP trong dây chuyền cung ứng của doanh nghiệp (ERP Việt Nam, “ERP là gì?”: http://er p v ietn a m . wordpress . c o m) -Vai trò: Dựa vào hình vẽ trên, ta có thể thấy rằng, ERP có vai trò quan trọng đối với hầu hết các bộ phận trong dây chuyền cung ứng của doanh nghiệp. Trước hết, ERP tính toán và dự báo các khả năng có thể phát sinh trong quá trình điều hành sản xuất/kinh doanh của công ty. Chẳng hạn, ERP giúp nhà máy tính toán chính xác kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu cho mỗi đơn hàng dựa trên tổng nhu cầu nguyên vật liệu, tiến độ, năng suất, khả năng cung ứng Cách làm này cho phép công ty luôn có đủ vật tư sản xuất, mà vẫn không để lượng tồn kho quá lớn gây đọng vốn. ERP còn là công cụ hỗ trợ trong việc lên kế hoạch cho các nội dung công việc, nghiệp vụ cần thiết trong quá trình sản xuất kinh doanh, chẳng hạn như hoạch định chính sách giá, chiết khấu, các hình thức mua hàng, hỗ trợ tính toán ra phương án mua nguyên liệu, tính được mô hình sản xuất tối ưu Hơn nữa, ERP tạo ra mối liên kết giữa văn phòng công ty-đơn vị thành viên, phòng ban -phòng ban và trong nội bộ các phòng ban, hình thành nên các quy trình xử lý nghiệp vụ mà mọi nhân viên trong công ty phải tuân theo. 4.3 Kỹ thuật nhận dạng tần số sóng vô tuyến (Radio Frequency Identification- RFID) - Khái niệm: RFID (Radio Frequency Identification) là một kỹ thuật nhận dạng sóng vô tuyến từ xa, cho phép dữ liệu trên một con chíp (thẻ, tem có kích thước nhỏ) được đọc một cách “không tiếp xúc” qua đường dẫn sóng vô tuyến ở khoảng cách từ 50 cm tới 10 mét, tùy theo kiểu của thẻ nhãn RFID. (“RFID là gì?” http://www . tapchico n g n g hie p . v n ). Hệ thống RFID gồm hai thành phần: thứ nhất là những chiếc thẻ nhãn nhỏ (cỡ vài cm) có gắn chip silicon cùng ăng ten radio và thành phần thứ hai là bộ đọ c cho phép giao tiếp với thẻ nhãn và truyền dữ liệu tới hệ thống máy tính trung tâm. - Vai trò: Bằng việc gắn thẻ RFID lên các vật dụng và mở bộ đầu đọc trên máy tính, các công ty có thể tự động biết được rất nhiều thông tin. Với công nghệ RFID, các sản phẩm ngay lập tức sẽ được nhận dạng tự động. Chip trên thẻ nhãn RFID được gắn kèm với một ăngten chuyển tín hiệu đến một máy cầm tay hoặc máy đọc cố định. Các máy này sẽ chuyển đổi sóng radio từ thẻ RFID sang một mã liên quan đến việc xác định các thông tin trong một cơ sở dữ liệu máy tính do cơ quan quản lý kiểm soát. Thẻ RFID, có thể đính lên bất cứ sản phẩm nào, từ vỏ hộp đồ uống, đế giày, quần bò cho đến trục ôtô Các công ty chỉ việc sử dụng máy tính để quản lý các sản phẩm từ xa. RFID có thể thay thế kỹ thuật mã vạch hiện nay do RFID không chỉ có khả năng xác định nguồn gốc sản phẩm mà còn cho phép nhà cung cấp và đại lý bán lẻ biết chính xác hơn thông tin những mặt hàng trên quầy và trong kho của họ. Các công ty bán lẻ sẽ không còn phải lo kiểm kho, không sợ giao nhầm hàng và thống kê số lượng, mặt hàng sản phẩm đang kinh doanh của các cửa hàng. Hơn nữa họ còn có thể biết chính xác bên trong túi khách hàng vào, ra có những gì. Khi một RFID được gắn vào một sản phẩm, ngay tức khắc nó sẽ phát ra các tín hiệu vô tuyến cho biết sản phẩm ấy đang nằm ở chỗ nào, trên xe đẩy vào kho, trong kho lạnh hay trên xe đẩy của khách hàng. Do thiết bị này được nối kết trong mạng vi tính của cửa hàng nên nhờ vậy các nhân viên bán hàng có thể biết rõ sản phẩm ấy được sản xuất khi nào, tại nhà máy nào, màu sắc và kích cỡ của sản phẩm; để bảo quản sản phẩm tốt hơn thì phải lưu trữ nó ở nhiệt độ nào. Chính vì vậy, RFID góp phần đáng kể vào việc giảm thiểu thời gian và tiết kiệm chi phí quản lý, trưng bày, bán hàng 4.4 Trao đổi dữ liệu điện tử lẫn nhau (EDI-Electronic Data Interchange). - Khái niệm: Trao đổi dữ liệu điện tử là việc trao đổi các dữ liệu dưới dạng có cấu trúc (structured form - có cấu trúc nghĩa là các thông tin trao đổi được với các đối tác thỏa thuận với nhau tuân thủ theo một khuôn dạng nào đó) từ máy tính điện tử này sang máy tính điện tử khác, giữa các công ty hoặc đơn vị đã thỏa thuận buôn bán với nhau, tự động hóa hoàn toàn không cần có sự can thiệp của con người. (“Trao đổi dữ liệu điện tử EDI”, www . edi v n . or g . v n ). Theo Ủy ban liên hợp quốc về luật thương mại quốc tế (UNCITRAL), việc trao đổi dữ liệu điện tử được định nghĩa như sau: "Trao đổi dữ liệu điện tử (EDI) là việc chuyển giao thông tin từ máy tính điện tử này sang máy tính điện tử khác bằng phương tiện điện tử, có sử dụng một tiêu chuẩn đã được thỏa thuận để cấu trúc thông tin". - Vai trò: EDI có thể rút ngắn đáng kể khoảng thời gian từ lúc bắt đầu giao dịch cho đến khi thanh toán kết thúc, bằng cách gửi đi những thông tin cần thiết và tránh được sự trùng lặp trong cả quá trình giao dịch [...]... II: MỘT SỐ MÔ HÌNH QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG THÀNH CÔNG TRÊN THẾ GIỚI I Mô hình cung ứng của Dell - Bán hàng trực tiếp cho khách hàng và sản xuất máy tính theo đơn đặt hàng (MTO-Make to Order) 1 Một vài nét về công ty Dell Computer Corp được Michael Dell thành lập năm 1985, là công ty đầu tiên cung cấp PC qua mail Ban đầu công ty của Dell chỉ có vỏn vẹn 3 nhân viên, trụ sở đặt tại một căn phòng nhỏ Và. .. mở rộng bao gồm thêm 3 thành viên khác nữa: trước hết là nhà cung ứng của nhà cung ứng (còn gọi là nhà cung ứng cuối cùng tại điểm đầu của chuỗi cung ứng mở rộng), khách hàng của khách hàng (còn gọi là khách hàng cuối cùng tại điểm cuối của chuỗi cung ứng mở rộng), và cuối cùng là toàn bộ các công ty cung cấp dịch vụ cho các công ty khác trong chuỗi cung ứng Đây là những công ty cung cấp dịch vụ hậu... bao gồm các nhà cung cấp dịch vụ nghiên cứu thị trường, quảng cáo, thiết kế, dịch vụ công trình, dịch vụ pháp luật, cố vấn quản lý Tất cả những nhà cung cấp dịch vụ này có thể đạt được mức độ cao hay thấp hơn là tuỳ theo các hoạt động của các nhà cung cấp, nhà phân phối, nhà bán lẻ và khách hàng trong chuỗi cung ứng Như đã phân tích ở trên, một vài chuỗi cung ứng có rất ít các nhà cung cấp dịch vụ... cung cấp dịch vụ tham gia vì các thành viên trong chuỗi cung ứng tự thực hiện các công việc của mình (chuỗi cung ứng đơn giản) Tuy nhiên trên thực tế, nhờ sự phát triển của các nhà cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp và hiệu quả, các thành viên trong chuỗi cung ứng thường tìm kiếm dịch vụ bên ngoài ở các nhà cung cấp dịch vụ thay vì tự mình làm (thuê ngoài trong hoạt động cung ứng) Mặc dù điều này làm tăng... xuất tháng và quý Thông tin cũng được dùng để tiên báo chiến lược để định hướng các quyết định về xây dựng các nhà máy mới, thâm nhập thị trường mới hay rút lui khỏi thị trường cũ IV Đối tƣợng tham gia trong SCM Trong hình thức đơn giản nhất, chuỗi cung ứng bao gồm một công ty, các nhà cung cấp và khách hàng của công ty Đây là nhóm thành viên cơ bản tạo nên một chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng mở rộng... đầu thế giới và cũng là một trong những công ty sản xuất máy tính cá nhân lớn nhất thế giới Đến năm 1993, Dell trở thành một trong năm nhà sản xuất máy tính hàng đầu trên thế giới, đe dọa trực tiếp đến các nhà sản xuất máy tính cá nhân khác như Compaq, HP, Acer Đến năm 2000, Dell trở thành công ty cung cấp PC hàng đầu thế giới với doanh thu đạt 50 triệu USD /ngày (khoảng 18 tỷ USD/năm) Theo số liệu... bất kỳ chuỗi cung ứng nào, thông tin được sử dụng vì hai mục đích chủ yếu sau: • Phối hợp các hoạt động hàng ngày với chức năng của bốn yếu tố dẫn dắt chuỗi cung ứng: sản xuất, tồn kho, định vị và vận chuyển Trong chuỗi cung ứng, các công ty sử dụng các dữ liệu sẵn có về cung và cầu sản phẩm đề hàng tuần quyết định kế hoạch sản xuất, mức tồn kho, lộ trình vận chuyển và vị trí lưu trữ • Tiên đoán và lập... một chuỗi cung cấp được chia ra thành một loạt các quá trình, mỗi quá trình thực hiện tại giao diện giữa hai giai đoạn liên tiếp của một chuỗi cung cấp Tuy nhiên, bất cứ một mô hình cung ứng nào cũng đều bao gồm 4 hoạt động cơ bản: Lập kế hoạch, tìm nguồn, thực hiện và phân phối Lập kế hoạch - Dự đoán nhu cầu - Định giá sản phẩm - Quản lý hàng tồn kho Phân phối -Quản lý đơn đặt hàng - Lên lịch phân... để quản lý những mức độ hàng tồn kho đối với các công ty khác nhau trong mỗi chuỗi cung ứng Mục đích của công việc này là để giảm bớt chi phí hàng tồn kho càng nhiều càng tốt, trong khi vẫn duy trì những mức độ dịch vụ mà các khách hàng đòi hỏi Quản lý hàng tồn kho lấy đầu vào chủ yếu từ những dự đoán nhu cầu đối với sản phẩm và giá cả sản phẩm Với những đầu vào này, cách quản lý hàng tồn kho là một. .. theo các bản hợp đồng đó Công ty cần có khả năng theo dõi thực hiện của các nhà cung ứng của họ, và buộc nhà cung ứng này phải chịu trách nhiệm đáp ứng những mức độ dịch vụ mà họ đã thoả thuận trong hợp đồng Giống như cách quản lý tiêu thụ, nhân viên trong công ty cần thu thập dữ liệu thực hiện hàng ngày của các nhà cung ứng Bất cứ nhà cung ứng nào mà thường xuyên không đáp ứng các quy định đều phải . là Quản lý chuỗi cung ứng (SCM) và một số mô hình quản lý chuỗi cung ứng thành công trên thế giới để nghiên cứu, nhằm có được cái nhìn tổng quan nhất về SCM, nghiên cứu một số mô hình ứng dụng. II: Một số mô hình quản lý chuỗi cung ứng thành công trên thế giới Chương III: Một số giải pháp nhằm phát triển SCM ở Việt Nam từ bài học kinh nghiệm của các mô hình SCM thành công trên thế giới Trong. về quản lý chuỗi cung ứng (SCM). Dưới đây là một số định nghĩa được trích ra trong một số cuốn sách nổi tiếng về SCM, và một vài nghiên cứu về đề tài này trên thế giới: Chuỗi cung ứng là sự liên

Ngày đăng: 27/07/2014, 19:34

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan