bài giảng quản trị chuỗi cung ứng

© 2007 Pearson Education 2-1 Chương 2 Năng lực chuỗi cung ứng: Phạm vi và sự tương thích chiến lược Supply Chain Management (3rd Edition) © 2007 Pearson Education 2-2 Nội dung Chiến lược cạnh tranh và chiến lược chuỗi cung ứng Sự phù hợp chiến lược Mở rộng phạm vi chiến lược © 2007 Pearson Education 2-3 Quản trị chuỗi cung ứng là gì? Quản trị các dòng dịch chuyển trong chuỗi cung ứng và tài sản của chuỗi, nhằm tối đa hoá giá trị gia tăng do chuỗi cung ứng tạo ra Giá trị gia tăng của chuỗi cung ứng là gì © 2007 Pearson Education 2-4 Chiến lược cạnh tranh và chiến lược chuỗi cung ứng  Chiến lược cạnh tranh: định nghĩa tập hợp các nhu cầu của khách hàng mà tổ chức hướng đến thoả mãn thông qua các sản phẩm và dịch vụ của mình  Chiến lược phát triển sản phẩm: xác định danh mục sản phẩm mà tổ chức muốn phát triển  Chiến lược marketing và bán hàng: xác định thị trường được phân đoạn như thế nào và định vị, định giá cũng như truyền thông sản phẩm như thế nào  Chiến lược chuỗi cung ứng: – Xác định bản chất của việc thu mua nguyên vật liệu, vận chuyển nguyên vật liệu, sản xuất sản phẩm hoặc cung ứng dịch vụ, phân phối sản phẩm – Sự thống nhất và hỗ trợ giữa chiến lược chuỗi cung ứng, chiến lược cạnh tranh và các chiến lược chức năng khác đóng vai trò quan trọng © 2007 Pearson Education 2-5 New Product Development Marketing and Sales Operations Distribution Service Finance, Accounting, Information Technology, Human Resources Chuỗi giá trị: kết nối giữa chuỗi cung ứng và chiến lược kinh doanh © 2007 Pearson Education 2-6 Sự phù hợp chiến lược Giới thiệu Làm thế nào đạt được sự phù hợp chiến lược? Các vấn đề khác tác động đến sự phù hợp chiến lược © 2007 Pearson Education 2-7 Sự phù hợp chiến lược Phù hợp chiến lược: – Sự nhất quán giữa mức độ ưu tiên khách hàng của chiến lược cạnh tranh với khả năng chuỗi cung ứng xuất phát từ chiến lược chuỗi cung ứng. – Chiến lược cạnh tranh và chiến lược chuỗi cung ứng có cùng mục tiêu Một công ty có thể thất bại do không có sự phù hợp chiến lược hoặc vì các nguồn lực và quy trình của doanh nghiệp không đủ khả năng để thực hiện chiến lược Ví dụ: sự phù hợp chiến lược của Dell © 2007 Pearson Education 2-8 Làm thế nào đạt được sự phù hợp chiến lược? Bước 1: Am hiểu khách hàng và tính không chắc chắn của chuỗi cung ứng Bước 2: Am hiểu về chuỗi cung ứng (năng lực) Bước 3: Đạt được sự phù hợp chiến lược © 2007 Pearson Education 2-9 Bước 1: Am hiểu khách hàng và tính không chắc chắn của chuỗi cung ứng Xác định nhu cầu của khách hàng ở từng phân đoạn Số lượng sản phẩm mà khách hàng yêu cầu ở từng phân đoạn Thời gian đáp ứng đơn hàng mà khách hàng chấp nhận Số lượng các sản phẩm Mức dịch vụ khách hàng Giá của sản phẩm Tỷ lệ đổi mới kỳ vọng ở sản phẩm © 2007 Pearson Education Nhu cầu <> nhu cầu được ám chỉ Nhu cầu <> nhu cầu được ám chỉ – Nhu cầu = nhu cầu chung của khách hàng – Nhu cầu được ám chỉ = phần nhu cầu mà chuỗi cung ứng hướng tới không phải là nhu cầu tổng thể. Nhu cầu không chắc chắn được ám chỉ <>nhu cầu không chắc chắn là khác nhau. – Nhu cầu không chắc chắn phản ánh sự không chắc chắn của nhu cầu khách hàng đối với một sản phẩm. – Nhu cầu không chắc chắn được ám chỉ là kết quả của sự không chắc chắn đối với một phần của nhu cầu mà chuỗi cung ứng hoạch định sẽ đáp ứng. [...]... chuỗi cung ứng Làm thế nào doanh nghiệp đáp ứng tốt nhất nhu cầu? Tiêu chí để mô tả chuỗi cung ứng là khả năng đáp ứng của chuỗi cung ứng Khả năng đáp ứng của chuỗi cung ứng khả năng để – – – – – Ứng phó với nhiều loại nhu cầu Đáp ứng thời gian đáp ứng đơn hàng ngắn Quản lý nhiều loại sản phẩm Xây dựng các sản phẩm đổi mới Đáp ứng mức phục vụ cao © 2007 Pearson Education 2-16 Bước 2: Am hiểu chuỗi. .. chuỗi cung ứng đáp ứng (Dell) Two key points – Không có chiến lược chuỗi cung ứng nào độc lập với chiến lược cạnh tranh – Không có chuỗi cung ứng nào luôn đúng cho mọi trường hợp © 2007 Pearson Education 2-22 So sánh giữa chuỗi cung ứng hiệu quả và chuỗi cung ứng đáp ứng( Table 2.4) Hiệu quả Đáp ứng Mục tiêu chính Chi phí thấp Đáp ứng nhanh chóng nhu cầu Chiến lược thiết kế sản phẩm Tối thiểu hóa chi... Am hiểu chuỗi cung ứng Mất chi phí để đạt được khả năng đáp ứng này Hiệu quả chuỗi cung ứng: chi phí sản xuất và phân phối sản phẩm đến cho khách hàng Gia tăng khả năng đáp ứng sẽ dẫn đến việc tăng chi phí và kết quả sẽ giảm hiệu quả Bước thứ hai trong việc đạt sự phù hợp chiến lược là mô tả chuỗi cung ứng trên cơ sở khả năng đáp ứng © 2007 Pearson Education 2-17 Am hiểu chuỗi cung ứng: mối quan... hiệu suất sử dụng Duy trì sự linh hoạt nhằm ứng phó với sự không chắc chắn của cung/ cầu © 2007 Pearson Education 2-23 So sánh giữa chuỗi cung ứng hiệu quả và chuỗi cung ứng đáp ứng( Table 2.4) Hiệu quả Đáp ứng Chiến lược tồn kho Tối thiểu hóa tồn kho nhằm giảm chi phí Sử dụng tồn kho bảo hiểm để ứng phó với sự không chắc chắn của cung/ cầu Chiến lược thời gian đáp ứng Giảm nhưng không gia tăng chi phí Giảm... sản phẩm cho nhiều phân đoạn thị trường khác nhau (với tính không chắc chắn của nhu cầu ám chỉ khác nhau) Chuỗi cung ứng phải cân bằng giữa hiệu quả và khả năng đáp ứng cho danh mục sản phẩm và phân đoạn thị trường Hai cách tiếp cận: – Có các chuỗi cung ứng khác nhau – Làm cho chuỗi cung ứng đáp ứng tốt nhất nhu cầu của mỗi sản phẩm © 2007 Pearson Education 2-26 Chu kỳ sống sản phẩm Đặc điểm nhu cầu... đáp ứng (Fig 2.5) Responsive supply chain Responsiveness spectrum Efficient supply chain Certain demand © 2007 Pearson Education Implied uncertainty spectrum Uncertain demand 2-21 Bước 3: Đạt đến sự phù hợp chiến lược Tất cả các chức năng trong chuỗi giá trị phải hỗ trợ chiến lược cạnh tranh để đạt được sự phù hợp chiến lược Hai thái cực: Chuỗi cung ứng hiệu quả (Barilla) và chuỗi cung ứng đáp ứng. ..Bước 1: Am hiểu khách hàng và tính không chắc chắn của chuỗi cung ứng Đặc điểm chung về nhu cầu của khách hàng Tính không chắc chắn của nhu cầu: sự không chắc chắn của nhu cầu khách hàng đối với một sản phẩm nhu cầu được ám chỉ : sự không chắc chắn đối với chuỗi cung ứng khi đáp ứng phân đoạn thị trường mà chuỗi nhắm đến phục vụ Bước đầu tiên của sự phù hợp chiến lược là am hiểu... chu kỳ sống, chuỗi cung ứng thay đổi từ việc nhấn mạnh đến sự đáp ứng sang nhấn mạnh đến hiệu quả © 2007 Pearson Education 2-28 Cạnh tranh thay đổi theo thời gian Sự cạnh tranh có thể thay đổi theo thời gian Số lượng đối thủ cạnh tranh nhảy vào thị trường tăng sẽ gia tăng áp lực để đưa ra mức giá hợp lý Internet tạo điều kiện dễ dàng để mang đến nhiều loại sản phẩm khác nhau Chuỗi cung ứng phải thay... quan hệ giữa chi phí và khả năng đáp ứng Responsiveness High Low Cost High © 2007 Pearson Education Low 2-18 Bước 3: Đạt đến sự phù hợp chiến lược Đảm bảo rằng chuỗi cung ứng vận hành tốt phải phù hợp với nhu cầu khách hàng Fig 2.5: Uncertainty/Responsiveness map Fig 2.6: Zone of strategic fit Examples: Dell, Barilla © 2007 Pearson Education 2-19 Khả năng đáp ứng (Figure 2.4) Highly efficient Integrated... © 2007 Pearson Education 2-26 Chu kỳ sống sản phẩm Đặc điểm nhu cầu của một sản phẩm và nhu cầu của một phân đoạn thị trường sẽ thay đổi theo chu kỳ sống của sản phẩm Chiến lược chuỗi cung ứng phải phát triển và thích ứng với chu kỳ sống của sản phẩm Giai đoạn đầu: nhu cầu không chắc chắn, chi phí biên cao (thời gian là quan trọng), sự sẵn sàng của sản phẩm là quan trọng nhất, kế đến là chi phí . Education 2-3 Quản trị chuỗi cung ứng là gì? Quản trị các dòng dịch chuyển trong chuỗi cung ứng và tài sản của chuỗi, nhằm tối đa hoá giá trị gia tăng do chuỗi cung ứng tạo ra Giá trị gia tăng của chuỗi. 2: Am hiểu chuỗi cung ứng Làm thế nào doanh nghiệp đáp ứng tốt nhất nhu cầu? Tiêu chí để mô tả chuỗi cung ứng là khả năng đáp ứng của chuỗi cung ứng Khả năng đáp ứng của chuỗi cung ứng khả năng. hàng của chiến lược cạnh tranh với khả năng chuỗi cung ứng xuất phát từ chiến lược chuỗi cung ứng. – Chiến lược cạnh tranh và chiến lược chuỗi cung ứng có cùng mục tiêu Một công ty có thể thất