Lập kế hoạch giả Định cho một dự án phát triển sản phẩm Đa phương tiện cụ thể

Yêu cầu chức năng: - TVC Freeze Trà Xanh phải thể hiện được các đặc điểm nôi bật của sản phâm như: vị trả xanh đậm đà, mát lạnh, tươi ngon, giàu vitamin và khoáng chất, phù hợp với mọi l

HQC VIEN CONG NGHE BUU CHINH VIEN THONG

CƠ SO TAI THANH PHO HO CHI MINH

-KHOA QUAN TRI KINH DOANH 2-

eyit

BAI TAP NHOM

MON: UNG DUNG DA PHUONG TIEN TRONG

KINH DOANH

GV: Th.s Lé Nguyén Nam Tran

Nhóm thực hiện: Nhóm 8

Sinh viên thực hiện:

1 N2IDCMR006 Võ Ngọc Kiều Anh

3 N2IDCMR027 Trần Thị Huệ

4 N2IDCMR05I Lê Thị Thu Thảo

5 N2IDCMR058 Nguyễn Thị Thu Trà

TUẦN 2: LẬP KẾ HOẠCH GIÁ ĐỊNH CHO MOT DU AN PHAT TRIEN SAN

PHAM DA PHUONG TIEN CU THE

NHOM CHON: TVC HIGHLANDS - FREEZE TRA XANH

2 YOU CaU VA tiNh NAN ae 4

b Yêu cầu phi chức năng: ¿E10 110112121111 11111 1111111111111 11 1111 11111111 11 H1 HH HT kg kg 4

3 Nghiên cứu thị trường và phân tích cạnh tranh .4

b Phan tich camh (0 4

5 Kiến thức và cOmg mgh@s c.ccccccccsesssesssssssssssusssessssssusesussssssosecssessussssssusesusssussssesssessusssesssnesutesesssseessesess 9

A PRAM MEME csccscssssscssscssssssssscsssssssssssssssssssssssssssssssscssssvsssssssssssussssssissvssussvssssssvssssvtssssaveseesssiesssaseess 9 lâm nh 6 544)4 9

6 Quản lý dự án kg HH TT HH Tu TT Ti HH TH HH Tà ti bế 9

b Quản Ïý ri FFO: G5 cv TH HH HH TH TH HH HT TT HH HH 10

a Chién Troe bidim th tts ecceccccsccsscsscssessssssssssesessssssssssscsscssusssussusesusesussesessscssusssessunssusessseessssseesssseeess 12

a Hướng dẫn người dùng: cà St t2 12 11111111 1111.111.1111 11 1H ườy 15

10 Chi phi va ngAn SACK ố ố 16

Dự kiến tăng doanh thu từ 10% đến 15% thông qua dự án TVC Freeze Trà Xanh Ngoài

ra, dự án cũng giúp nâng cao uy fín và hình ảnh của Highland trên thị trường cà phê và đồ

uông Việt Nam

2 Yêu cầu và tính năng

a Yêu cầu chức năng:

- TVC Freeze Trà Xanh phải thể hiện được các đặc điểm nôi bật của sản phâm như: vị trả

xanh đậm đà, mát lạnh, tươi ngon, giàu vitamin và khoáng chất, phù hợp với mọi lứa tuổi

va moi dip

- TVC phai truyén tai được thông điệp về sự sảng khoái, năng động và tươi trẻ khi sử dụng sản phẩm

b Yêu cầu phi chức năng:

- TVC phải có giao điện đẹp mắt, chuyên nghiệp, và phù hợp với phong cách thương hiệu của Highland

- TVC Freeze Trà Xanh phải có thời lượng từ 15 đến 30 giây, định dạng HD, âm thanh rõ ràng, sông động và hấp dẫn

- TVC cũng phải tuân thủ các quy định về nội dung, hình thức và pháp lý của cơ quan quản lý

- TVC cũng phải phù hợp với văn hóa, thị hiểu và xu hướng của khách hàng mục tiêu

3 Nghiên cứu thị trường và phân tích cạnh tranh

a Phân tích thị trường:

- Thị trường đồ uống Việt Nam đang phát triển nhanh chóng và có tiềm năng lớn Nhu cầu sử dụng các loại đồ udng giải khát, bổ dưỡng và đa dạng ngày cảng cao Theo Báo

cáo nghiên cứu thị trường đồ uông Việt Nam 2023, thị trường đồ uông Việt Nam đạt

doanh thu 4,1 tỷ USD vào năm 2023, tăng 6% so với năm 2022 Trong đó, thị phân của các loại đỗ uống đóng chai như nước ngọt, nước trái cây, nước khoáng, nước tăng lực chiếm 65%, còn các loại đồ uống tươi như cà phê, trà, sinh tố, nude €p chiém 35% Trong

số các loại đồ uống tươi, trà xanh là một trong những loại đồ uống được ưa chuộng nhất, với tỷ lệ sử dụng là 87%

- Nhu cầu tiêu đùng đồ uống trà xanh ngày cảng tăng ở các đối tượng khách hàng, đặc biệt là giới trẻ

- Khách hàng thích thú với các sản phẩm trà xanh có hương vị đặc trưng, mát lạnh, và giảu dinh dưỡng

- Khách hàng có xu hướng chọn các sản phẩm trà xanh có thương hiệu uy tin, chất lượng cao, va gia ca hop ly

b Phan tich canh tranh:

- Trà Xanh Freeze là một trong những sản phẩm chủ lực của Highlands Coffee, thuộc nhóm đá xay Đây là một thức uống giải khát, mát lạnh, có hương vị trà xanh đặc trưng

và béo ngậy của sữa Trà Xanh Freeze được Highlands Coffee định hướng cho đối tượng khách hàng là giới trẻ, năng động, yêu thích sự mới lạ và phong cách hiện đại

- Trên thị trường, Trà Xanh Freeze của Highlands Coffee phải cạnh tranh với nhiều sản phẩm khác cùng loại, như:

- Trà Xanh Macchiato của The Coffee House: Thức trông này có lớp kem sữa béo béo ở trên, kết hợp với trà xanh thanh mát ở dưới Sản phẩm này có ưu điểm là giá rẻ hơn Trà Xanh Freeze, chỉ 39.000 đồng cho ly size M, trong khi Tra Xanh Freeze 1a 49.000 đồng Tuy nhiên, sản phẩm này có nhược điểm là lớp kem sữa khá nhiều, đễ gây ngán và nặng

bụng, cũng như không có độ lạnh cao như Trà Xanh Freeze

- Trà Xanh Latte của Starbucks: Thức uống này là sự kết hợp giữa trà xanh matcha và sữa tươi, có thê uống nóng hoặc lạnh Sản phẩm này có ưu điểm là hương vị trà xanh matcha rất đậm đà và thơm ngon, cũng như sữa tươi nguyên chất, không sử dụng sữa bột Tuy nhiên, sản phẩm này có nhược điểm là giá cá khá cao, từ 69.000 đồng đến 79.000 đồng cho một ly, cũng như không có độ xay min và mát lạnh như Trà Xanh Freeze

-Trà Xanh Sữa Tươi của Gong Cha: Thức uống này là sự pha trộn giữa trà xanh và sữa

lựa chọn về độ ngọt và độ đặc, cũng như có nhiều loại topping hấp dẫn, như trân châu, thạch, pudding, cheese foam Tuy nhiên, sản phẩm này có nhược điểm là hương vị trà xanh không nôi bat, dé bị lần át bởi sữa tươi, cũng như không có độ lạnh và xay mịn như Trà Xanh Freeze

- Một số ưu điểm và nhược điểm sản phâm Trà Xanh Freeze của Highlands Coffee so với các sản phâm cạnh tranh như sau:

« - Ưu điểm: Độ lạnh cao, độ xay mm, hương vị trà xanh đặc trưng và béo ngậy của

sữa, phù hợp với đối tượng khách hàng là giới trẻ, năng động, yêu thích sự mới lạ và phong cách hiện đại

chọn về độ ngọt và topping, cũng như không có sự đa dạng về hương vị trà xanh

- Điều hành toàn bộ quá trình sản xuất, từ kịch bán đến chỉ đạo điễn viên

- Lập kế hoạch sản xuất: Xây dựng kế hoạch sản xuất chỉ tiết, bao gồm lịch trình, ngân sách, và tài nguyên cân thiết

- Tổ chức đội ngũ và tài nguyên:

¢ Chon va quan ly đội ngũ sản xuat, bao gom dao dién, bién kich, dién vién, va cac thanh vién khac

- Quan ly lich trinh: Dam bao rang qua trinh san xuat dién ra theo lich trinh da dat ra, đồng thời giải quyết mọi vân đề xuât hiện đề tránh tré hen

- Quản lý ngân sách: Theo dõi và kiểm soát ngân sách sản xuất, bao gồm cả các chỉ phí liên quan đên quay phim, thuê địa điêm, và lương bông đội ngũ

- Lên ý tưởng và kịch bản

- Quản lý hậu kỳ: Đảm bảo rằng công việc hậu kỳ như chỉnh sửa, âm thanh, và đồ họa đều diễn ra một cách suôn sẻ và đáp ứng chát lượng mong đợi

Kỹ năng:

- Lập kế hoạch, lãnh đạo, và quản lý tất cả các khía cạnh của quá trình sản xuất

- Tương tác tốt với mọi thành viên trong đội ngũ và duy trì giao tiếp hiệu quả với đối tác

Giải quyét cac vân đề xuât hiện trong quá trình sản xuât một cách linh hoạt và sáng

tạo đề đảm bảo quá trình sản xuât điên ra suôn sẻ

- Hiểu biết vững về ngành công nghiệp điện ảnh, truyền hình, quảng cáo và về kỹ thuật sản xuất, đặc biệt là về quy trình quay phim và hậu kỳ

Té Marketing: Trưởng phòng Marketing, Nhân viên Marketing, Admin Fanpage,

Vai trò:

- Nghiên cứu và phân tích thị trường

- Xây dựng kế hoạch Marketing

- Tạo nội dung Marketing

- Quản lý mối quan hệ với khách hàng (CRM)

Kỹ năng

- Nam bat Thi trường và khách hàng: Hiểu rõ đối tượng khách hàng và xu hướng thị

trường đề tạo ra chiến lược tiếp thị hiệu quả

- Kỹ năng giao tiếp hiệu quả với đồng đội, khách hàng, và đối tác đề truyền đạt thông

điệp và mục tiêu

- Hiểu biết về phân tích đữ liệu: Sử dụng công cụ và phương pháp phân tích đữ liệu đề đánh giá hiệu suất và điều chỉnh chiến lược

Tô mỹ thuật: Bao gồm Giám đốc mỹ thuật (Art director), Thiết kế Bối cảnh (Set

Decorator), Thiet ké dao cu (Prop Maker), Phuc trang (Stylist), Trang diém va lam toc (Make up)

Là bộ phận đảm nhiệm nhiệm vụ tạo nên sự tỉ mi và những yếu tô mỹ thuật trong quá trỉnh sản xuât TVC như đạo cụ, phong cách, kiêu tóc, trang phục,

Vai tro:

- Dinh hướng nghệ thuật cho toàn bộ câu chuyện thương hiệu muốn điễn đạt trong

TVC

- Chọn và cô định mood & tone cho TVC

- Chịu trách nhiệm về toàn bộ thiết kế mỹ thuật của dự án, đảm bảo rằng moi yếu tô

mỹ thuật đều phản ánh đúng ý tưởng và tông màu của tác phâm

- Trang trí và bồ trí các đạo cụ, vật phẩm cần thiết và các đối tượng trong khu vực

quay phim

- Thiết kế và chọn lựa trang phục cho diễn viên và nhân vật

- Trang điểm và kiêu tóc phù hợp với nhân vật và bồi cảnh

Kỹ năng:

- Tư duy đa dạng về nhiều mẫu hình nghệ thuật

- Làm thủ công, sáng tạo, hiểu biết về vật liệu và thiết kế mỹ thuật

- Năng khiếu nghệ thuật, khả năng chọn lựa và sắp xếp không gian, hiểu biết về phong cách và thời đại

- Kỹ năng trang điểm và làm tóc chuyên nghiệp, hiểu biết về ánh sáng và màu sắc,

- Đảm bảo chất lượng âm thanh trong quá trình quay phim và làm việc véi editor dé tích hợp âm thanh vào dự án

- Diéu khién cac thiết bị để tạo nên sự phối hợp nhịp nhàng cùng nhiều bộ phận khác trong suốt quá trình sản xuất TVC

đầu đề ra

Kỹ năng

Sử dụng thiết bị quay nhanh nhạy

Kỹ năng học hỏi cập nhật những thiết bị công nghệ quay mới

Thuần thục những phần mềm quay dựng

b Đào tạo và phát triển

Tổ sản xuất: Đạo diễn (Director), Nhà sản xuất (Producer), Trợ lý sản xuất, Biên kịch

Trau d6i tat cả các kiến thức cơ bản ngành quay phim, từ cách sử dụng thiết bị đến

tâm lí nhân vật diễn biến, tìm hiệu về câu chuyện mạch cảm xúc, trau đôi cho ban thân

nhiều va chạm cảm xúc qua nhiều công chuyện đề đúc kết được những kinh nghiệm chỉ

đạo diễn xuất đảm bảo được mạch câu chuyện

Trau dỗi kỹ năng làm việc nhóm nhiều người, với khả năng lãnh đạo chỉ huy và dẫn

dat mọi người làm việc đạt hiệu quả

Tô Marketing: Trưởng phòng Marketing, Nhân viên Marketing, Admin Fanpage,

Liên tục quan sat và lắng nghe giúp các marketers năm bắt được tâm lý khách hàng, hiểu được mong muốn, nguyện vọng của họ Từ đó có được những cải tiễn trong sản phâm hay tạo ra những sản phẩm mới tốt hơn đáp ứng nhu cầu cho khách hàng Marketer luén phai giữ các đối thủ cạnh tranh trong tầm ngắm Cái khó nằm ở việc tìm kiếm nguồn thông tin vì những thứ “phát tán” trên các mặt báo đều rất hữu hạn và chung chung

Nắm được nhu câu khách hàng và đưa ra những quyết định thúc đây lan truyền đự án TVC rộng rãi

Tổ mỹ thuật

Liên tục cập nhật những xu hướng mỹ thuật, học tập và tiếp thu nhiều hình ảnh câu chuyện qua sách vở, phim ảnh hay từ các tiên bôi đi trước

Té ky thuat: Editor, Doan lam phim

Nắm rõ các thông số máy quay chụp, những góc máy với từng câu chuyện khác nhau lột tả được tôi đa cảm xúc nhân vật hay câu chuyện mà đạo diễn mong muốn Chắc chắn những kĩ năng sử dụng thiết bị, liên tục cập nhật thông tin về xu hướng thiết bị công nghệ quay dựng, những kĩ xảo mới

Học hỏi những góc ánh sáng, cách tạo dựng bối cảnh với không khí ánh sáng mà đạo

diễn mong muốn, ánh sang chiếm đến 80% sự thành bại của bộ phim, nên tô ánh sáng phải luôn can trong

Học hỏi trau đồi những dòng thiết bị mới ra đời, năm bắt thị trường cách sử dụng thiết

bị quay thuần thục tránh làm mắt thời gian trong các công đoạn chuyền đổi bối cảnh hay những trường hợp khẩn cấp liên tục xảy ra trên trường quay

5 Kiến thức và công nghệ:

a Phần mềm:

Sau khi hoàn tất các phần quay thô thì tiếp theo sẽ là công đoạn thuộc về team hậu cần — dựng phim, quá trình này sẽ bao gồm nhiều yếu tố phụ đi kèm: Dựng phim offline,

kĩ xảo, 2D/3D Animation, chỉnh màu, thuyết minh, âm nhạc

Phần mềm dựng phim: Adobe Premier, Davinci Resolve

Pham mềm hình ảnh: Adobe Photoshop, Ilustrator

Phan mém nhac: Ableton, Artlist

b Phần cứng

Micro phone, đèn, máy ảnh,

6 Quản lý dự án

a Lên lịch và giai đoạn phát triển:

- [Lịch Trình Phát Triển, Giai đoạn quan trọng]

Lặp kế hoạch

Lên ƒ tướng về oreative brief Tá Marketing

Nghiền ezu ty trượng Tá Marketing

Hắc đinh rmue tiểu Tế Marketing

hon thêng 2i‡p và kênh truyện thong 7S Marketing

Pháttrển tường Tá Marketing

Wie ich bin 2 Ge storyboard x

Chusin by pre-production

Tro calsheet heb tinh, aici enh.)

Chon dén vidya sotngu son suit

Kemitra thetb can thet

Quay TYE

Chink sia videos

Ki so chinh mau

Chonniseu’ hisucing im tharh

Kiếm thử

TZ Kỹ Thuật

Tế Kỹ Thuật

i

bang tivides Tá Marketing

Choy quirgoso Tá Marketing

£ánh giả hiệu quả Tá Marketing

b Quản lý rủi ro:

- [Xác định và chiến lược xử lý

0222 06-04-29 07-04-29 10429

creative brief, bao

gom cac thong tin:

đúng tâm lý khách hàng mục

tiêu -> chiến dịch có thé di sai

lưỡng, có con sô và minh chứng

cụ thê đề hiệu rõ đôi tượng

- Mục tiêu chiến 2/ Bảo mật thông tin kém, 2/ Chấp nhận

ung to mo cho dy an, day manh

truyền thông

Chuẩn bị pre- - Thiêu nhân sự Giảm thiểu/ Điều hòa:

cao

- Khó khăn khi tìm địa

điểm, đồ vật đúng như kịch

bản

quyền loi cho KOL Chuan bi san danh sach KOL, đồ vật thay thé Luôn có sẵn nguồn kinh phí

10

- Kiém tra thiét bi

không xuất hiện đúng lịch

trình đã được thỏa thuận ->

lịch quay kéo dài hơn dự

ban đầu và sản phẩm cuối cùng | kiém tra định kỳ đề đảm bảo

có thê xảy ra do hiểu lầm, sai sót | rằng mọi người đều hiểu và

Video flop, không | — Giảm thiểu/Điều hòa:

thu hút được sự quan

hoặc mang lại doanh

Tang chi phí chạy quảng cáo —› tiếp

can dén nhiều tệp khách hàng hơn

Booking người nỗi tiếng đề truyền thông cho video

Cần có một kế hoạch tài chính rõ ràng

và chỉ tiết từ đầu, đảm bảo rằng số tiền đầu

tư được sử dụng một cách hiệu quả và hợp

lý, và luôn theo dõi chỉ tiêu đề tránh lãng