Khóa luận tốt nghiệp Kinh tế: Nghiên cứu thực trạng chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp vùng Đông Nam Bộ từ năm 1986 - 2002

Trong bối cảnh mở cửa và hội nhập kinh tế khu vực và quốc tế với sự tham gia khuvực mậu địch tự do ASEAN và chuẩn bị gia nhập tổ chức thương mại thế giớiWTO, nền nông nghiệp Đông Nam Bộ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI H ỌC NÔNG LÂM

LỜI CẢM TẠ

Để hoàn thành luận văn này tôi xin chân thành cám ơn

đến cha mẹ, người đã có công sinh thành và giúp đỡ tôi có được ngày hôm nay Tôi cũng xin chân thành cám ơn đến:

Quý thây cô trong khoa kinh tế trường Đại học Nông Lâm TP.Hồ Chí Minh.Đặc biệt là thầy Nguyễn Văn Ngãi đã nhiệt tình hướng dẫn giúp đỡ tôi hoàn

thành luận văn này.

Xin chân thành cám ơn

TP Hồ Chí minh, ngày 20 tháng 6 năm 2005

Sinh viên

Hồ đào ngạn

CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập _ Tu do_ Hạnh phúc

ĐƠN XIN XÁC NHẬNKính gởi Thay Nguyễn Văn Ngãi Tôi tên la Hồ Đào Ngạn, sinh viên trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh.

Tôi đã thực tập từ ngày 20/03 đến 20/05/2005 Trong quá trình thực tập tôi đã chấp hành nghiêm chỉnh các quy định của địa phương.

Nay tôi làm đơn này xin thầy xác nhận cho tôi đã có thực tập tốt nghiệp Xin chân thành cám ơn.

Người viết đơn

Xác nhận của giáo viên

Sinh viên

Hồ Đào Ngạn

NHAN XÉT CUA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

NHAN XÉT CUA GIÁO VIÊN PHAN BIEN

NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG CHUYÊN DỊCH CƠ CẤU NÔNG

NGHIỆP VUNG DONG NAM BỘ TỪ 1986-2002

RESEARCH ON THE CHANGE OF AGRICULTURAL

STRUCTURE FORM 1986 TO 2002 OF SOUTHEAST AREA OF

VIETNAM

NOI DUNG TOM TATVùng Đông Nam Bộ từ Năm 1986-2002 Miền Đông Nam Bộ là vùng kinh tế trọngđiểm, giàu tiềm năng và có điều kiện thuận lợi dé phát triển kinh té xã hội có mốigiao lưu quốc tế ngày càng mở rộng

Đề góp phần thực hiện mục tiêu đó tôi đã tiến hành thực hiện đề tài Nghiên cưú xuhướng chuyền dịch cơ cau nông nghiệp vùng Đông Nam Bộ từ năm 1986-2002 Với

nội dung như sau:

- Tìm hiểu thực trạng xu hướng chuyền dịch cơ cấu nông nghiệp vùng ĐôngNam bộ từ sau đổi mới

- Đánh giá những thuận lợi và hạn chế của chuyên dịch cơ cau nông nghiệp

trong giai đoạn (1986-2002)

- Nhận xét và đưa ra giải pháp dé góp phần chuyền dịch cơ cau nông nghiệpđông nam bộ được tốt hơn

MỤC LỤC

trang

Danh mục chữ viết tat X

Danh mục các bảng XI Danh mục các hình Xi

Chuong 1: Dat Van Dé 11.1 Lý do chọn đề tài |

3.1 Điều kiện tự nhiên kinh tế xã hội của vùng Đông Nam Bộ 163.2 Những thuận lợi và khó khăn của điều kiện tự nhiên kinh tế xã hội 233.3 Đặc trưng kinh tế vùng Đông Nam Bộ 26CHương 4: CHuyên Dịch Cơ Cấu Nông Nghiệp Vùng Đông Nam Bộ

4.1 Thực trạng chuyền dịch cơ cau kinh tế Đông Nam Bộ 294.2Các yếu tô ảnh hưởng chuyền dịch cơ cấu vùng Đông Nam Bộ 314.3 Chuyén dịch cơ cau nội bộ ngành Nông Lam Ngư nghiệp vùng đông nam bộ4.3.1Chuyén dịch cơ cau nội bộ ngành nông nghiệp 364.3.1.1 Chuyén dich cơ cấu nội bộ ngành trồng trọt 374.3.1.2 Chuyên dịch cơ cáu ngành chăn nuôi 38

4.3.2 Ngành thuỷ sản Đông Nam Bộ 63 4.3.3 Ngành Lâm Nghiệp 66

4.4 Kết quả sản xuất nông nghiệp của vùng 684.5 Nhận xét xu hướng chuyền dich cơ cau kinh tế 714.6 NHững thành tuu đạt được và han chế cần khắc phục 744.7 Xu hướng chuyên dich cơ cấu nông nghiệp Đông Nam Bộ trong thời gian 754.8 Các giải pháp dé góp phần chuyền dich cơ cấu nông nghiệp 824.8.1 Xây dựng chiến lược và quy hoạch phát triển vùng đông Nam Bộ 834.8.2 Hoàn thiện hệ thong chính sách Nhà Nước

4.8.3 Vấn đề nguồn nhân lực 844.8.4 Giải pháp về von 84CHương 5: Kết luận và kiến nghị 865.1 Két luan 875.2 Kién nghi

TAI LIEU THAM KHAO 88

Vili

DANH MỤC CHỮ VIET TATCDCCNN: Chuyén dich cơ cau nông nghiệp

DNB: Đông Nam Bộ

NLTS: Nông Lam Thuy Sản

NN: Nông Nghiệp

CCNHN: Cây công nghiệp hang nam

CCNLN: Cây công nghiệp lâu nam

TTCD: thực trạng chuyền dich

NSLĐ : năng suất lao động

VDT: Vốn đầu tư

TTB: trang thiết bị

CNH: công nghiệp hoá

HDH: hiện đại hoa

DANH M UC B ANG

Bang 2.1 : Tốc độ tăng và cơ cấu giá trị san xuất nông lâm ngư nghiệpn thời ky

1986-2002

Bảng 2.2: Chuyên dịch cơ cấu nông nghiệp thời kỳ 1986- 2003

Bảng 2.3 : Dân số nông thôn, lao động nông nghiệp

Bảng 3.1 : Hiện trạng Giao Thông ở Đông Nam Bộ

Bảng3.2: Hiện trạng điện và thông tin liên lạc ở Đông nam Bộ

Bảng 3.3: Hiện trạng y tế và giáo dụ ở đông nam bộ

Bang 3.4 Biểu trình độ học van của dân số trong độ tuôi lao động

Bang 4.1: Cơ cau GDP Đông Nam Bộ giai đoạn 1995-2000

Bảng 4.2 : Tăng trưởng kinh tế vùng Đông Nam Bộ 1996-2000

Bang 4.3: Chuyên dich cơ cau vốn đầu tư Đông Nam Bộ

Bảng 4.4 : Hiệu quả sử dụng vốn

Bảng 4.5: Sự thay đổi lao động và GDP

Bảng 4.6: Hiện trạng sử dụng đất Đông Nam Bộ

Bang 4.7: Chuyên dịch cơ cấu nội bộ ngành nông -lâm —ngư nghiệp

13 15 16 20 21 21 23 2>

25

27 34 35 36 36

Bảng 4.8 Co cau giá trị san xuất của ngành nông nghiệp ở một số tinh miền đông

nam bộ

Bảng 4.9: Diện tích và cơ cấu diện tích cây trồng của cả nước

Bảng 4.10: Diện tích và cơ cau điện tích một số cây trồng miền Đông Nam bộBang 4.11: Cơ cau cây hang năm của cả nước

Bang 4.12 : cơ cau diện tích một số cây hàng năm ở Đông Nam Bộ

Bảng 4.13: Cơ cấu diện tích cây lương thực cả nước

Bảng 4.14: Cơ cấu diện tích cây lương thực Đông Nam Bộ

Bảng 4.15 : Diện tích Năng suất sản lượng cây lương thực

Bang 4.16: Cơ cau cây hàng năm của cả nước

Bang 4.17: Cơ cau cây công nghiệp hàng năm ở Đông Nam Bộ

Bảng 4.18: Diện tích Năng suất sản lượng cây hàng năm ở Đông Nam Bộ

38 39 39 40 42 43 45 49 50 532 54

Bảng 4.19:Cơ cấu cây lâu năm của cả nước

Bảng 4.20: Cơ cấu diện tích cây công nghiệp lâu năm

Bảng4 21:Dién tích năng suất sản lượng cây công nghiệp lâu năm

Bảng 4.22: Số lượng dan gia súc gia cam ở đông nam bộ

Bảng4.23: Tình hình thuỷ sản ở Đông Nam Bộ

Bảng 4.24: Tình hình lâm nghiệp của vùng

Bảng 4.25: Độ che phủ rừng và diện tích đất có rừng

Bảng 4.26: Một số chỉ tiêu tổng hợp của vùng Đông Nam Bộ so với cả nước

Bang 4.27: Hiệu quả tính trên lha gieo trồng và trên một lao động

56 57 64 65 66 67 67 68 70

DANH MỤC CÁC HÌNHHinh1: Cơ cấu kinh tế Đông Nam Bộ 1995

Hình 2: Cơ câu Kinh tế Đông Nam Bộ năm 2000

HÌnh 3: Cơ cấu kinh tế Nông nghiệp Đông Nam Bộ 1995

Hình 4: Cơ cấu Kinh tế nông nghiệp Đông nam Bộ 2000

Hình5: Cơ cấu kinh tế nông nghiệp vùng Đông Nam Bộ 2002

Hinh 6: Cơ cấu diện tích ngành trồng trọt

HÌnh 7: Cơ cấu diện tích cây hàng năm

HÌnh 8: Cơ cấu cây lương thực

Hình 9: Cơ cầu cây hàng năm

Hình 10: Cơ cấu diện tích cây Lâu năm

Hình 11: Diễn biến sản lượng ngành chăn nuôi ở Đông Nam Bộ

29 36 36 36 36 39 42 44 52 58

65

XI

Đông Nam Bộ đã hình thành từ rất lâu và dấu chân người đặt lên miền đất này đãtrãi qua bao thế hệ Nhưng vùng đất này chỉ mới khai phá khoảng vài ba trăm nămgần đây thôi khi mà dòng người đông đảo từ phía bắc tiến về phía nam tìm kế mưusinh Họ đem nghề trồng lúa nước đống tàu thuyền lập nên những làng, nhữngkhóm những khu dân cư doc theo sông Đồng Nai và Bến Nghé.Từ buổi ấy ĐôngNam Bộ nói riêng và Nam Bộ nói chung được khai khẩn mở mang sinh sôi và hưngthịnh dần lên.

Đông Nam Bộ ngày nay nhờ có ưu thế về địa lí và điều kiện tự nhiên nên được đánhgiá là có tài nguyên đa dạng và phong phú có điều kiện để phát triển nền kinh tếtong hợp theo hướng tập trung có sự liên kết chặt chẽ giữa công nghiệp, dịch vụ va

nông nghiệp.

Trong bối cảnh mở cửa và hội nhập kinh tế khu vực và quốc tế với sự tham gia khuvực mậu địch tự do ASEAN và chuẩn bị gia nhập tổ chức thương mại thế giới(WTO), nền nông nghiệp Đông Nam Bộ đang có sự chuyên dịch mạnh mẽ về cơcấu để hướng tới nền sản xuất hàng hoá đa dạng Những năm gần đây, nông nghiệpvùng Đông Nam Bộ đã đạt được nhiều thành tựu quan trọng đó là: cơ cấu kinh tếvùng có sự chuyên dich theo hướng tăng công nghiệp và dịch vụ; hình thành các

vùng chuyên canh cây công nghiệp, cây ăn trái, chăn nuôi có tốc độ tăng trưởngnhanh, có nhiều loại nông sản hàng hoá làm nguyên liệu cho công nghiệp chế biến

và có giá trị xuất khẩu cao, thu hút hơn 80% lao động xã hội, góp phần giải quyết

việc làm tăng thu nhập, thực hiện xoá đói giãm nghèo trong khu vực nông

thôn Tuy nhiên sự chuyển dịch cơ cấu sản xuất nông nghiệp ở đây còn chậm,chưa thể hiện được lợi thế tiềm năng, thế mạnh của vùng Ngoài ra Đông Nam Bộcòn đang phải đối mặt với những khó khăn thách thức lớn cần được giải quyết như

về chất lượng, số lượng, giá cả, thị trường để phát triển nhanh nền nông nghiệp

nông thôn trong vùng.

Vi vậy phân tích động thai cơ cau chuyén dich nông nghiệp vùng Đông Nam Bộ,trên cơ sở đó dé ra giải pháp dé thúc đây nhanh chủ trương chuyên đổi cơ cấu sảnxuất nông lâm ngư nghiệp của vùng theo hướng phát huy lợi thế thế so sánh Xuấtphát từ yêu cầu thực tế trên, đề tài “Nghiên cứu thực trạng chuyên dịch cơ cầu nôngnghiệp Đông Nam Bộ từ sau đổi mới đến nay” được lựa chọn cho luận văn tốt

nghiệp.

1.2 Mục đích nghiên cứu

Vận dụng cơ sở lý thuyết, khảo sát thu thập số liệu về kinh tế Nông-Lâm-Ngưnghiệp ở Đông Nam Bộ để làm rõ thực trạng chuyền dịch, những thành tựu đạtđược cũng như những hạn chế của nông nghiệp vùng Đông Nam Bộ từ sau đôi mới

Từ đó rút ra xu hướng vận động nông nghiệp Đông Nam Bộ trong thời gian tới, nêu

lên một số giải pháp dé góp phần chuyển dich cơ cau kinh tế nông nghiệp Đông

Nam Bộ đạt hiệu quả trong thời gian tới.

1.3 Phương pháp nghiên cứu.

Đề tài sử dụng 2 phương pháp nghiên cứu: định tính và định lượng Phương phápđịnh tính được sử dụng đề nhìn nhận đánh giá xu hướng chuyền dịch trong thời gianqua Phương pháp định lượng dùng thống kê mô tả so sánh, phân tích tổng hợp.1.5 Cấu trúc luận văn

Đề tài được trình bày theo gồm 5 chương theo thứ tự như sau:

Chương I: Giới thiệu đề tài như đã trình bày ở trên

Chương II: Hệ thống hoá những van đề lý luận cơ bản về cơ cau kinh tế và cơ cấunông nghiệp, làm rõ khái niệm và yêu cầu chuyên dịch cơ cấu nông nghiệp ở vùng.Các yếu tố ảnh hưởng và một số chỉ tiêu để đánh giá chuyên dịch cơ cấu kinh tế

nông nghiệp.

Chương III: Đề tài đi sâu nghiên cứu các điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội ảnhhưởng đến chuyên dich cơ cau nông nghiệp Đông Nam Bộ Từ đó đưa ra nhận xét

về những thyan lợi và khó khăn từ tổng quan đó

Chương IV: Đây là chương trọng điểm của đề tài, đi sâu phân tích thực trạng xuhướng chuyên dịch cơ câu nông nghiệp ở Đông Nam Bộ từ sau đổi mới về mặt cơcấu các ngành: Nông nghiệp, Lâm nghiệp, Thuỷ Sản, trong nông nghiệp phân tích

cơ cau ngành trồng trọt, chăn nuôi, di sâu phân tích trong nội bộ ngành trồng trọt vàchăn nuôi cơ cấu cây, con Phướng hướng chuyền dịch trong thời gian tới làm cơ sởđưa các giải pháp dé góp phần thúc đây chuyên dich cơ cấu kinh tế trong thời gian

tdi.

Chương V: Một so ket luận rút ra từ nghiên cứu này và kiên nghị đôi với các cap ban ngành có liên quan.

Chương 2

CƠ SỞ LÍ LUẬN CHUYEN DICH CƠ CÂU NÔNG NGHIỆP

2.1 Cơ Cau Nông Nghiệp

2.1.1 Khái Niệm Cơ Cấu Nông Nghiệp

Nông Nghiệp gồm nông nghiệp, lâm nghiệp, ngư nghiệp là lĩnh vực sản xuất vậtchất nhằm đáp ứng nhu cầu thiết yếu về lương thực thực phẩm cho nhân dân,nguyên liệu cho công nghiệp và nguồn hàng cho xuất khẩu

Cơ Cau Nông Nghiệp là một tông thé bao gồm các mối quan hệ tương tác giữa cácyếu tô của lực lượng sản xuất và quan hệ sản xuất thuộc các lĩnh vực nông lâm ngưnghiệp.Trong khoảng thời gian và điều kiện kinh tế xã hội cụ thé nó được biểu hiện

băng sự tương quan về sô lượng và chât lượng của các môi quan hệ nói trên.

2.1.2 Các Bộ Phận Cau Thanh Nông Nghiệp

Nông nghiệp là bộ phận cấu thành của nền kinh tế theo nghĩa rộng bao gồm nôngnghiệp, lâm nghiệp và ngư nghiệp Đồng thời trong từng nhóm lại phân chia từ các

bộ phận nhỏ hơn, chăng hạn:

Trong nông nghiệp (theo ngành hẹp) được phân thành trồng trọt và chăn nuôi.Ngành trồng trọt lai được chia thành: cây lương thực: lúa, ngô, khoai, sắn ,Cây ăn

quả, rau đậu, cây dược liệu Trong ngành chăn nuôi thì bao gồm: Trâu bò, gia súc,

gia cầm Ngành lâm nghiệp bao gồm rừng trồng và rừng tự nhiên khoanh nuôi táisinh, khai thác rừng tự nhiên, khai thác rừng trồng Ngành ngư nghiệp bao gồm

đánh bắt nuôi trông các loại thuỷ sản tôm các loại, cá

Mô Phỏng Cấu Trúc Của Cơ Cấu Nông Nghiệp

Câu trúc của cơ câu nông nghiệp được thê hiện ở các bộ phận câu thành nên kinh tê

nông nghiệp và môi quan hệ của các bộ phận câu thành đó.

Cơ cấu nông nghiệp

Nông nghiệp Lâm nghiệp =

2.2 Chuyển Dịch Cơ Cấu Nông Nghiệp

Khái Niệm Về Chuyển Dịch Cơ Cau Nông Nghiệp

Chuyển Dịch Cơ Cau Kinh Tế

Cơ cấu kinh tế là tổng thé các mối quan hệ tỷ lệ về số lượng tương đối 6n định củacác bộ phận của nền kinh tế trong điều kiện thời gian và không gian nhất định.Chuyén dịch cơ cau kinh tế là sự tác động làm thay đối dan tỷ trong của từng ngànhkinh tế, từng thành phan kinh tế, ty trong lao động của từng ngành trong tổng thénền kinh tế

Chuyền dịch cơ cấu kinh tế của một quốc gia hay một vùng lãnh thổ thường đượchiểu là sự thay đổi tỷ trong các ngành trong tổng giá trị sản pham nội địa (GDP) củaquốc gia đó hay vùng đó Nói cách khác chuyền dịch cơ cấu kinh tế là quá trình làm

tôi ưu hoá cơ câu kinh tê quôc gia.

Chuyển Dịch Cơ Cau Nông Nghiệp

Chuyền dịch cơ cấu nông nghiệp là quá trình phát triển của các ngành kinh tế thuộclĩnh vực nông nghiệp dẫn đến sự tăng trưởng khác nhau giữa các ngành và làm thayđổi mối quan hệ tương quan giữa chúng so với một thời điểm trước đó mà thường

là so với năm trước.

Ta có thé thấy rằng sự chuyển dich cơ cấu nông nghiệp là kết quả của sự tăngtrưởng về qui mô với nhịp độ khác nhau của từng ngành dẫn đến sự thay đổi trong

cơ cấu và điều này được thé hiện qua công thức toán học sau: Gọi:

ait là ngành kinh tế i của năm t

gait gt là nhịp độ tăng trưởng của ngành i và của nền kinh tế ở năm t

Ccait là cơ cau của ngành i trong năm t

ta có: Ccait =Ccait(t-1)*(1+gai)/(1+g) (1)

CcairtCcazrt +Ccant =Ccai(-p + Cca2(-) + +Ccant-1) =1

Từ công thức (1) ta thấy: khi nhịp độ tăng trưởng của các ngành kinh tế là khácnhau thì sẽ tạo nên cơ cấu kinh tế khác nhau giữa năm t và năm (t-1), tạo nên sựchuyền dich cơ cau kinh tế Chỉ khi nào nhịp độ tăng trưởng của các ngành trongnền kinh tế bằng nhau thì co cau kinh tế mới không bi thay đổi, điều này trong thực

tế không xảy ra, do đó giữa hai thời điểm khác nhau thì cơ cau kinh tế luôn có sựchuyền dịch

2.3 Sự Cần Thiết Phải Chuyển Dich Cơ Cấu Nông Nghiệp

Đông Nam Bộ cùng với các vùng khác của cả nước đang từ một nền nông nghiệp cótrình độ sản xuất hàng hoá thấp chuyên sang nền nông nghiệp có trình độ sản xuấthàng hoá cao thông qua con đường công nghiệp hoá hiện đại hoá Chuyên nôngnghiệp từ tự cung tự cấp sang sản xuất hàng hoá lớn trên cơ sở lao động cơ giới làchủ yêu và từng bước hiện đại hoá Thực hiện các yêu cầu đó nằm giải quyết các

mâu thuần sau đây:

Mau thuẫn giữa yêu cầu và mục tiêu công nghiệp hoá hiện đại hoá cao và thực trangyếu kém nông nghiệp và kinh tế nông thôn.

Mau thuẫn giữa yêu cầu chuyên nông nghiệp sang công nghiệp hoá hiện đại hoá với

sự hạn chế của công nghiệp và khoa học công nghệ

Mâu thuẫn giữa quá trình cơ giới hoá và hiện đại hoá nông nghiệp, nông thôn vớilực lao động quá lớn, thiếu việc làm ở nông thôn

Mau thuẫn giữa yêu cầu chuyền nông nghiệp và kinh tế nông thôn sang sản xuấthàng hoá với tình trạng phân tán manh mún của sản xuất nông nghiệp và tiêu thủcông nghiệp ở nông thôn với năng suất chất lượng thấp, thị trường hạn hẹp

Mâu thuẫn giữa yêu cầu đầu tư cao cho nông nghiệp, nông thôn với sự hạn chế củangân sách nhà nước và vốn tích luỹ của nông dân

Những mâu thuẫn của quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông nghiệp chothấy rằng đây là một quá trình cực kỳ khó khăn và phức tạp, nếu không giải quyếttốt thì chủ trương công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông nghiệp nông thôn khó trở

thành hiện thực.

Do đó đây mạnh công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông nghiệp cũng là quá trình giảiquyết các mâu thuẫn nói trên, và từ giải quyết các mâu thuẫn đó mà chuyên dịch cơcấu nông nghiệp một cách toàn diện Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp trởthành một đòi hỏi khách quan tất yếu của quá trình công nghiệp hoá hiện đại hoánông nghiệp nông thôn nói riêng và của đất nước nói chung

2.4 Nội Dung Của Chuyển Dịch Cơ Cấu Nông Nghiệp

Nội dung của cơ cau nông nghiệp bao gồm: cơ cau ngành cơ cau thành phan kinh tế

và cơ cấu lãnh thé, cơ cau kỹ thuật Nó tồn tại và phát triển gan với tong thé cácquan hệ kinh tế nhất định Cơ cấu nông nghiệp luôn luôn vận động và thích ứng với

sự phát triển của lực lượng sản xuất và sự phân công lao động của từng thời kỳ.Như vậy có thể hiểu nội dung của chuyền dịch cơ cấu nông nghiệp là xác định tỷ lệhợp lý giữa các ngành các lĩnh vực kinh tế có quan hệ chặt chẽ với nhau, tác động

qua lại lẫn nhau trong điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội cả về mặt định tính và định

lượng.

2.5 Các Nhân Tố ảnh Hưởng Đến Sự Hình Thành Và Chuyển Dịch Cơ Cấu

Nông Nghiệp

Nhóm nhân tô thuộc điều kiện tư nhiên

Điều kiện tự nhiên bao gồm: vị trí địa lý, khí hậu, thời tiết, hệ sinh thái, nước, dat,rừng, bién, cd ảnh hưởng quan trọng đối với sản suất nông nghiệp Bởi vì nông,lâm, thủy là các ngành sản xuất mà đối tượng của nó là thế giới sinh vật

Nguồn tài nguyên đất đai nhiều hay ít, độ màu mỡ tốt hay xấu; các nguồn lực khácsẵn có trong tự nhiên như nguồn nước, vốn rừng, tài nguyên thủy hải sản, có ảnhhưởng rất lớn và trực tiếp đến với sự hình thành và biến đổi CCKTNN

Do vị trí địa lý, khí hậu, sinh thái, của mỗi vùng khác nhau nên việc hình thành cơcấu kinh tế cũng có sự khác nhau, không thể duy ý chí chủ quan, áp đặt một cơ cấukinh tế thoát ly với điều kiện tự nhiên của từng vùng Chính vì vậy, trong sản xuất

nông nghiệp phải biết chọn lựa, bố trí các loại cây trồng, vật nuôi phù hợp với điều

kiện tự nhiên dé đạt được hiệu suất sinh học và hiệu quả kinh tế cao nhất

Nhóm nhân tổ thuộc kinh tế xã hội:

Thị trường Thông qua sự vận động của giá cả thị trường có tác động định

hướng cho người sản xuất nên sản xuất sản phẩm gi, số lượng bao nhiêu là đủcho nhu cầu tiêu dùng của xã hội và sản xuất hàng hóa với chi phí như thé nào

dé có hiệu quả cao nhất Xã hội ngày càng phát triển, nhu cầu tiêu ding của conngười ngày càng cao và đa dạng Ngoài lương thực, các nhu cầu về thịt trứng,sữa, hoa quả có xu hướng tăng lên sẽ tác động đến cơ cấu cây trồng (tăng sản

lượng lương thực phục vụ cho chăn nuôi, tăng trồng cây thức ăn gia súc, tăng

vườn cây ăn quả, )

Bên cạnh mặt tích cực, thị trường cũng có tác động tiêu cực đến phát triển nôngnghiệp và KTNT Do thị trường trong nước và thé giới không ổn định, giá cả nôngsản thường xuyên biến động không có lợi cho người sản xuất tạo nên cái vòng lầnquần “ trồng” rồi lại “chặt” đã tác động kìm hãm sự chuyển dịch cơ cấu nông

nghiệp nông thôn.

Hệ thong các chính sách kinh tế vĩ mô của nhà nước: Hệ thong các chính sách kinh

tế như: chính sách đất đai, chính sách về tính dụng, chính sách đầu tư cơ sở hạ tầngnông thôn, chính sách xóa đói giãm nghèo, nêu được ban hành kịp thời đồng bộ

và phù hợp với từng giai đoạn phát triển nhất định, sẽ có tác dụng góp phần chuyềnbiến mạnh mẽ CCKTNN Ngược lại, sẽ giãm động lực, không phát huy hết mọitiềm năng, thế mạnh của từng vùng cho sự phát triển, sẽ hạn chế và làm chậm quátrình chuyền dịch CCKTNN

Cơ sở hạ tang nông thôn Sự phát triển các khu công nghiệp đô thị là nhân tố quantrọng ảnh hưởng tới cơ cấu kinh tế nông nghiệp Sự phát triển các khu công nghiệp

và đô thị sẽ tạo ra khả năng cung cấp kỹ thuật và công nghệ ngày càng hiện đại, tạonguồn von đầu tư ngày càng đồi dao cho khu vực kinh tế nông thôn, góp phan thúcđây quá trình hình thành và cải biến của cơ cấu kinh tế nông thôn

Van dé dân số lao động, trình độ của người lao động và người quản ly

Đội ngủ cán bộ khoa học kỹ thuật có trình độ cao, người lao động được đảo tạo cơ

bản sẽ là nhân tố quyết định thúc đây tăng trưởng kinh tế và làm biến đổi nhanh cơcau kinh tế Ở nông thôn nước ta phan lớn lực lượng lao động có trình độ thấp, khanăng ứng dụng khoa học công nghệ còn hạn chế Vì vậy, việc nâng cao trình độ dân

trí, đào tạo nguôn nhân lực là yêu câu câp bách.

Nhóm nhân tô tổ chức và kỹ thuật Nhóm nhân tố này bao gồm: các hình thức tổchức sản xuất trong nông nghiệp, sự phát triển khoa học - công nghệ và việc ứng

dụng khoa học công nghệ vào sản xuat

2.6 Một Số Chỉ Tiêu Đánh Giá Hiệu Quả Chuyển Dịch Cơ Cấu Nông Nghiệp.

Nhóm chỉ tiêu đánh gid kết quả sản xuất kinh doanh

Giá trị sản xuất và tỉ trọng giá trị sản xuất của các ngành trong kinh tế nông nghiệp

Giá tri tăng thêm va tỷ trong giá tri tăng thêm của các ngành trong nông nghiệp.

Các chỉ tiêu hiện vật như: sản lượng sản pham chủ yếu trên địa bàn nông thôn, sảnlượng cây trồng, vật nuôi, công nghiệp, xây dựng

Nhóm chỉ tiêu phản ánh hiệu quả kinh tế bao gom:

Các chỉ tiêu trực tiếp: tăng trưởng GDP bình quân đầu người tăng trưởng kinh tế

chung và của từng ngành trong nông nghiệp.

Giá thành sản phâm, lợi nhuận ròng

Các chỉ tiêu gián tiếp: diện tích và cơ cau đất dai, vốn và cơ cau vốn, lao động và cơcấu lao động, cơ cấu cây trồng vật nuôi, cơ cấu giá trị sản phẩm hàng hóa, năng suất

dat dai, năng suât cây trông vật nudi

2.7 Thực Tiễn Chuyển Dịch Cơ Cau Nông Nghiệp ở Nước Ta

2.7.1 Kinh nghiệm chuyển dịch cơ cấu của các nước

Chuyển dịch cơ cầu của Đài Loan :

Giai đoạn1: Cải cách ruộng đất (1949-1953)

Việc cải cách ruộng đất của Đài Loan với 3 nội dung: giãm tô, bán ruộng công vàtrưng mua ruộng quá han mức của địa chủ dé bán cho nông dân thiếu ruộng và ban

hành luật người cày có ruộng.

Kết quả sản xuất nông nghiệp: Cơ cấu nông nghiệp thời kỳ này vẫn là cơ cấu truyềnthống Năm 1953 trong cơ cau nông nghiệp giá tri sản xuất trồng trọt chiếm 71,9%,chăn nuôi chiếm 15,6%, thủy sản chiếm 7,4%, lâm nghiệp chiếm 5,1% Trongngành trồng trọt: lúa chiếm 58,7%, màu 13,3%, cây công nghiệp chiếm 19,75, rau:

4,8%, quả : 3,5%.

10

Giai đoạn 2: bắt đầu công nghiệp hóa (1953-1968) với mục tiêu phát triển nôngnghiệp để nuôi dưỡng công nghiệp.

Giá trị sản xuất nông lâm ngư nghiệp tăng gấp 5 lần so với năm1953, cơ cấu giá trịsản xuất trồng trọt giãm từ 71,95 xuống còn 60,1%, trong đó cơ cấu sản xuất chănnuôi tăng từ 15,6% lên 23%, ngư nghiệp tăng 7.4% lên 10,6%, về lâm nghiệp tăng

từ 5,1% lên 6,3%.

Như vậy trong thời kỳ bắt đầu công nghiệp hóa, cơ cau nông nghiệp Dai Loan đã có

sự chyén dịch mạnh mẽ theo yêu cầu công nghiệp hóa, ty trọng trồng trọt giãm,

chăn nuôi, ngư nghiệp tăng.

Giai đoạn 3: phát triển công nghiệp dé hồ trợ cho nông nghiệp

Một trong nội dung chủ yếu của thời kỳ này là tiếp tục chuyên đổi cơ cấu nôngnghiệp phù hợp với yêu cầu và khả năng công nghiệp hóa Số trang trại gia đình bắtđầu giãm và lao động nông nghiệp cũng giãm từ 1,6 triệu người(1969) xuống còn1,09 triệu người (1991) Giá trị sản xuất nông nghiệp tăng từ 47731 triệu đồng ĐàiLoan (1969) lên 234185 triệu đồng 1981 Sản lượng thủy sản, trồng trọt, chăn nuôiđều tăng, riêng sản lượng lâm sản giãm sút nhiều do khai thác cạn kiệt

Tỷ trọng giá trị sản xuất trồng trọt giãm từ 60,1% (1968) xuống 47,1%(1981) Mặc

dù giá trị sản xuất trồng trọt thực tế vẫn tăng 3,5 lần từ 29400 triệu đồng Đài Loan(1968) lên 110235 triệu đồng 1981

Trong cơ cấu ngành trồng trọt diễn ra sự chuyền dịch theo hướng giãm tỷ trọng lúagạo, hoa mau, mia và tăng nhanh ty trọng rau quả Sản lượng gạo giãm 2,4 triệu tấn(1968) xuống 1,75 triệu tấn 1993 do nhu cầu tiêu thụ gạo của người dân Đài Loangiãm đi nhiều, nên diện tích trồng lúa cũng giãm Sản lượng cây công nghiệp giãm,

sản lượng rau quả tăng 11,5%- 12,2% lên 15,9%-21,9% Đặc biệt là ngành hoa, cây

cảnh có xu thế phát triển mạnh vì sử dụng đất ít, lao đông đem lại lợi nhuận cao

Tỷ trọng giá trị sản xuất chăn nuôi trong cơ cau nông nghiệp tăng từ 23% (1968) lên29,5%(1981) Ty trọng sản xuất lâm sản sụt giãm từ 5% (1968) xuống 2% (1981)

Kế hoạch của Đài Loan từ nay là tiếp tục chuyển dịch nền kinh tế nông nghiệp theohướng chọn lọc được cơ cau nông nghiệp hợp lý trong điều kiện công nghiệp pháttriển đạt trình độ cao Ở trong nước tập trung vào những sản phẩm ít đất đai và laođộng đem lại hiệu quả kinh tế cao và tìm cách xuất khẩu vốn, công nghệ, chuyên gianông nghiệp ra nước ngoài có đất đai và lao động rẻ, dé sản xuất nông sản đưa về

nước và đem xuât khâu.

Chuyển dịch cơ cau kinh tế ở Trung Quốc

Từ khi Trung Quốc thực hiện chính sách cải cách và mở cửa đến nay, nông nghiệp,nông thôn đã thay đổi rõ rệt, mức sống nông dân được nâng cao, nhiều thị tran, môhình xí nghiệp hương tran có nhiều thành tựu, nông nghiệp giữ nhịp độ phát triển

tăng tỷ trọng khu vực công nghiệp và khu vực dịch vụ.

Trong khu vực nông lâm ngư nghiệp tỷ trọng ngành trồng trọt giãm mạnh năm

1997 chiếm 56%, giãm 24%; tỷ trọng ngành chăn nuôi và nghề cá đạt 31,5% và

9,1% tăng 15,6% và 7,5% so với năm 1978.

Cùng với sự chuyên dịch cơ cấu ngành, cơ cấu việc làm ở nông thôn cũng có nhữngthay đổi rõ nét Năm 1997 có 70,4%, lao động làm việc ở khu vực I giãm 9%, sỐ

người làm trong khu vực công nghiệp và khu vực xây dựng là 18,1% và 11,5% tăng 4% và 5% so với năm 1990.

12

2.7.2 Thực Trạng Cơ Cấu Nông Nghiệp Nông Thôn ở Nước Ta.

Về cơ cấu kinh tế nông lâm thủy sản

Cơ cấu của ngành nông lâm thủy sản trong tông GDP của các ngành kinh tế đã giảm

từ 38.06% (1986) xuống còn 21.83% (2003) mat 17 năm So với các nước trongkhu vực tốc độ chuyền đôi cơ cau kinh tế của nước ta vào loại chậm (Hàn Quốc đãgiảm tỷ lệ lệ GDP nông nghiệp từ 40% xuống 7% chỉ 26 năm, Trung Quốc giảm tỷ

lệ cơ cau GDP nông lâm nghiệp từ 30.1% (1980) xuống còn 17.3% (1999) mat 19năm, Malaysia giảm GDP nông lâm nghiệp từ 18% (1990) xuống còn 8.7% (2000)mất 10 năm, Thái Lan giảm GDP nông nghiệp từ 35% (1972) xuống còn10%(2000) mat 28 năm

BẢNG 2.1:Tốc Độ Tăng Và Cơ Cấu Giá Trị Sản Xuất Nông Lâm Ngư Nghiệp

Thời Kỳ 1986-2003

Don vi tính :(%) Nam Toc độ tang trưởng Co cau

„ Chia ra „ Chia ra Tông Tông

š Nông Lâm Thủy : Nông Lâm Thủy

Ngành thủy sản của nước ta tốc độ tăng cao, nguyên nhân là do xuất phát điểm củangành thủy sản thấp Từ cuối những năm 90 của thế kỉ 20 nước ta đã tận dụng lợithế của một nước có bờ biển dài, phát triển kinh tế thủy sản thuận lợi Diện tích mặtnước nuôi trồng thuỷ sản tăng gấp 3 lần (từ 170 ngàn ha lên tới 503 ngàn ha).Tỷtrọng ngành thuỷ sản tăng liên tục trong 15 năm qua Lợi thế của một đất nước với3/4 địa hình đồi núi chưa được phát huy, kinh tế lâm nghiệp chưa trở thành ngànhkinh tế mạnh ở nước ta.Tỷ trọng ngành lâm nghiệp giãm liên tục từ 11,78% ( 1986)xuống 5% năm 2003 Tốc độ tăng của ngành nông nghiệp không ôn định tốc độtăng cao nhất vào năm 1995 (6.9%) nhưng trong những năm sau lại giảm, đến năm

2003 chỉ còn 4.06% ta cũng dễ dàng nhận thấy rằng tốc độ của ngành nông lâmthủy sản chưa ôn định

Chuyén dịch cơ cấu nông nghiệp: Chuyển dich cơ cấu nông nghiệp nước ta thời kỳ1986-2003 diễn ra chậm Trồng trọt vẫn là ngành chủ yếu, chăn nuôi chưa trở thànhngành sản xuất chính, dịch vụ nông thôn còn nhỏ bé Với điều kiện tự nhiên kinh tếcủa nước ta cơ cau ngành nông nghiệp hiện tại là chưa hợp lý

Nội bộ ngành trồng trọt đang có xu hướng tăng mạnh diện tích trồng cây lâu năm,nhất là cây công nghiệp (cà phê, cao su ) Trong thời kỳ 1985-2003 diện tích câylâu năm tăng trên 1,4 triệu ha (từ 805 ha lên tới 2,2 triệu ha) Trong khi đó tổng diệntích cây hàng năm chi tăng 361 ngàn ha trong cùng ky và có xu hướng giãm dan.Riêng đất trồng lúa giãm gần 235 ngàn ha, đến nay chỉ còn lại 4,06 triệu ha

Ngành chăn nuôi đang tăng mạnh, đàn lợn bình quân mỗi năm tăng 4%, đưa tổngđàn lợn lên 23 triệu con năm 2002 Riêng đàn trâu đến nay chỉ còn 2,8 triệu con(giãm trên 100 ngàn con so với năm 1996) Đàn gia cầm tăng mạnh nhất, bởi nhucầu tiêu dùng cao (trứng, thịt) song do ảnh hưởng dịch cúm gia cầm vừa qua ở hầuhết địa phương đã làm cho số lượng dan gia cầm giãm đột ngột

14

Bang 2.2: Chuyển Dịch Cơ Cấu Sản Xuất Nông Nghiệp Thời Kỳ 1986-2003.

Nguôn Nông nghiệp va Phát trién nông thôn- số 12/2004-trang 1629

Tỷ lệ dân số sống ở nông thôn và lao động nông nghiệp cần phải giảm nhanh, tỷ lệnày nước ta trong thời gian qua giảm chậm Thời kỳ 1990-2002 dân số nông thôngiảm từ 80.49% (1990) xuống còn 75% (2002), giảm được 5.49%, lao động ngànhnông lâm thủy sản giảm từ 75% (1990) xuống còn 67.8% (2002) So với các nướctrong khu vực trong cùng thời kỳ, dân số nông thôn, lao động nông nghiệp giảm cả

về số lượng và tỷ lệ Nước ta và Trung Quốc giảm tỷ lệ Nhưng số lượng vẫn tăng

đây là một trong những khó khăn lớn trong quá trình CNH - HĐH nông nghiệp

nông thôn.

Bảng 2.3: Dân Số Nông Thôn, Lao Động Nông Nghiệp

Dân số nông thôn lao động nông nghiệpQuốc gia (triệu người) (triệu người)

1990 2002 1990 2002 Việt nam 55.1 59.7 21.2 24.52

Chương 3

TONG QUAN VE VUNG ĐÔNG NAM BO

3.1 Điều Kiện Tự Nhiên Kinh Tế Xã Hội Của Vùng Đông Nam Bộ

3.1.1 Điều kiện tự nhiên

Vị Trí Địa lí

Đông Nam Bộ là một trong các vùng kinh tế lớn của đất nước bao gồm các tỉnh:Ninh Thuận, Bình Thuận,Tây Ninh, Bình Phước, Bình Dương, Đồng Nai, BàRịaVũng Tàu và Thành Phố Hồ Chí Minh phan phía bắc tiếp giáp với Nam TâyNguyên và Nam Trung Bộ, phía nam giáp với Đồng Bằng Sông Cửu Long, phía tâygiáp với Campuchia và phía đông giáp với Biên Đông, có tổng diện tích tự nhiên55476km? chiếm 16,5% diện tích cả nước, năm 2001 có 12361,7 nghìn người, có bathành phố trực thuộc trung ương, 17 quận, 6 thị xã, 54 huyện, 319 phường, 52 thitrấn, và 683 xã

Đông Nam Bộ có vị trí địa lý đặt biệt nằm xen giữa các vùng kinh tế nông lâm ngưnghiệp Tây Nguyên, Duyên Hải Trung Bộ, Đồng Bằng Sông Cửu Long, và ThềmLục Địa rộng lớn, có Thành Phố Hồ Chí Minh là trung tâm kinh tế ở các tỉnh phíanam, là đầu mối giao thông quan trọng liên kết các vùng trong cả nước, đồng thời làmột cửa ngõ của Việt Nam trong hoạt động giao lưu kinh tế với các nước trong khuvực và trên thé giới, tiếp giáp với nước bạn Campuchia với các cửa khẩu quốc tếlớn, là nơi xuất khấu các mặt hàng nông sản phẩm theo đường tiểu ngạch ĐôngNam Bộ lại kề cận với vựa lúa Đồng Bằng Sông Cửu Long tạo thế hậu cần trongviệc cung cấp một lượng lương thực lớn Yếu tố thiên thời này cho phép Đông Nam

Bộ khai thác tốt hơn tiềm năng địa lợi của mình, đó là phát triển cây công nghiệp cóhiệu quả kinh tế cao

Địa Hình

Đông Nam Bộ là vùng chuyền tiếp giữa cao nguyên và đồng bằng Sông Cửu Long,

độ dốc thấp dần về phía nam, độ cao 300-900m, mức độ chia cắt không điều giữacác vùng, có thê chia làm ba dạng địa hình sau:

Vùng núi thấp đồi cao địa hình chia cắt mạnh đất đốc và rất dốc nằm ở phía bắc vàđông bắc của vùng

Vùng đổi lượn sóng, dốc thỏi, bậc thềm thuộc Tây Ninh, Nam Binh Dương, BìnhPhước và tây các tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, Đồng Nai

Vùng đất thấp ven biển phân bố dọc các sông Vàm Cỏ Đông và sông Đồng Nai,

thuận lợi cho trông cây ăn quả và trông cây rau.

Thời tiết khí hậu

Khí hậu có tính chất chung của cả nước là nhiệt đới gió mùa, có 2 mùa rõ rệt: mùa

nóng mưa nhiều, mùa lạnh mưa ít Ở đây có chế độ mưa vào mùa hè (từ thàng 10), nhiệt độ trung bình trên năm từ 25-26°C, số giờ nắng trong năm là 2600-2700giờ, nhìn chung khí hậu Đông Nam Bộ không quá khắc nghiệt, khí hậu ấm quanhnăm, ít thiên tai, tính ôn định của khí hậu khá cao, là vùng sinh thái thích hợp déphát trién một nền nông nghiệp tông hợp và da dang

5-Nhìn chung điều kiện tự nhiên thuận lợi, con người Đông Nam Bộ năng động vàsáng tạo, Đông Nam Bộ đang và sẽ là vùng kinh tế mạnh nhất, năng động nhất sovới các vùng kinh tế cơ bản khác của nước ta

Tài Nguyên Thiên Nhiên

Tài Nguyên Dat

Tài nguyên đất Đông Nam Bộ đa dạng với nhiều loại đất, có nhiều loại đất thíchhop cho phát triển nhiều loại cây công nghiệp, cây thực phâm, phân bố thành những

vùng lớn, là lợi thế quan trọng để hình thành nền sản xuất hàng hoá tập trung cũngnhư chuyên dich cơ cau sản xuất nông nghiệp.

Nhóm đất có diện tích lớn nhất là đất đỏ vàng, diện tích là 1162000 ha (chiếm 46%diện tích), trong đó đất đỏ vàng có nguồn gốc bazan với 650000 ha là loại đất tốt, ,rất thích nghi với các cây trồng có giá trị kinh tế cao như: cà phê, cao su, tiêu, cây

ăn trái phân bồ tập trung 3 khu vực là: Xuân lộc, Long khánh, Phước Long

Nhóm đất lớn thứ hai là đất xám, diện tích là 1334 ngàn ha (chiếm 38% diện tích),phân bồ tập trung thành dai rộng từ Tây Ninh qua Bình Dương, TPHCM đến ĐồngNai, Bà Rịa Vũng Tàu và một phần thuộc hai tỉnh Bình Thuận, Ninh Thuận Mặc dù

có một số yêu tố hạn chế về đặc tính lí hóa của đất nhưng đây là nhóm đất cho pháttriển nông nghiệp của vùng

Nhóm đất đen có nguồn gốc bazan, diện tích 163 ngàn ha là nhóm đất có tiềm năngnông nghiệp cao, phân bố ở các huyện Tân phú, Định quán, Long khánh,Thốngnhất

Nhóm đất phù sa, điện tích 221 ngàn ha, phân bố doc các sông trong vùng được sửdụng trồng lúa, cây ăn trái, hoa màu thực phẩm

Nhóm đất dốc tụ, diện tích 56233 ha, sử dung cho canh tác lúa mau

Tài Nguyên Nước

Hệ thống dòng chảy của các sông ngoài cung cấp nước (400tÿm/năm) còn mang lạinhiều nguồn lợi khác về phù sa, môi trường, phát triển thủy sản và cung cấp thủyđiện Hồ Dầu Tiếng và Trị An cung cấp một số lượng đáng kế nước vào mùa khô

Thêm vào đó lượng mưa hàng năm từ 1500-2500mm, cho khoảng 150ty m/năm.

Tuy nhiên do trình trạng khai thác bừa bãi gây nên trình trang xói mòn va rữa trôi

trên đất dốc làm suy kiệt nguồn nước vẫn chưa được khắc phục

18

Tài Nguyên Khoáng Sản

Tài nguyên khoáng sản ở Đông Nam Bộ tương đối đa dạng so với các vùng khác.Đáng ké nhất là tài nguyên dau khí, bốc xít, đá vôi và đá xây dựng Đặc biệt dầu khítrên thêm lục địa với trữ lượng lớn dự báo khoảng 3-4 tỷ tan dầu thô và 500 tỷ m°khí Đây là nguồn năng lượng quan trọng cung cấp năng lượng cho các nhà máy

điện, cho công nghiệp dân sinh và cho xuât khâu.

3.1.2 Môi Trường, Điều Kiện Kinh Tế Xã Hội ảnh Hưởng Đến Chuyển Dịch3.1.2.1 Điều Kiện Kinh Tế

Hiện Trạng Cơ Sở Hạ Tầng

Hiện Trạng Giao Thông

Giao thông nông thôn ở Đông Nam Bộ khá phát triển:

Bảng 3.1: Hiện Trạng Giao Thông ở Đông Nam Bộ

Số xã có đường ô tô Số xã có đường liên thônđến trung tâm nhựa, bê tông

Tong sô(xã) Tỷ 16 (%) Tổng sô (xã) Tỷ lệ (%)

Cả nước 8415 94,19 2946 32,98

Dong

588 99,16 195 32,88 Nam Bo

Nguôn: Kết quả điêu tra nông nghiệp nông thôn năm 2001Theo thống kê số xã có đường ô tô đến trung tâm 588 xã chiếm 99,16% cả nước, số

xã có dường liên thôn bê tông 195 xã chiếm 32,88%, nhiều tuyến đường đang đượcnâng cấp tạo điều kiện thuận lợi trong việc lưu thông hàng hóa trong vùng

Công Trinh Thủy Loi

Ở Đông Nam Bộ có 523 công trình lớn nhỏ khai thác nguồn nước mặt với năng lựcthiết kế tưới cho 190 ngàn ha đất canh tác, công suất thực tế đạt 150 ngàn ha, công

trình Thủy Điện Trị An cũng là công trình thủy lợi, đảm bảo nước tưới cho thủy

điện, cho sinh hoạt và tưới tiêu cho một số khu vực rộng lớn ở Đồng Nai và ThànhPhố Hồ Chí Minh Công trình thủy điện Thác Mơ (150mw) đã ngăn đập tạo thành

hồ nước, tưới tiêu cho vùng thượng lưu, hạ lưu tỉnh Bình Phước, Bình Dương.Nhiều công trình thủy lợi lớn trong vùng được đầu tư xây dựng

Hiện Trạng Điện Nước

Điện lưới quốc gia đã về đến hầu hết các xã ở Đông Nam Bộ, theo thống kê số xãdùng điện 585 xã chiếm 98,6%, có 3032 thôn có điện chiếm 87,35% với các nhàmáy lớn như: Trị An, Da Nhiêm, Thác Mơ, Phú Mỹ, góp phần nâng cao mức sốngngười dan và tác động mạnh mẽ đến phát trién nông nghiệp nông thôn

Hiện Trạng Thông Tin Liên Lạc Và Y Tế Giáo Dục

Ở miền Đông Nam Bộ có mạng lưới bưu chính viễn thông phát triển nhanh, toànvùng có 481 xã có bưu điện chiếm 81,1% số xã có trạm bưu điện, có 11,97% hộ có

máy điện thoại cao hơn cả nước ( 10%).

Về y tế giáo dục nông thôn của Đông Nam Bộ ngày càng được mở rộng, chất lượngngày càng được nâng cao, số xã có trạm y tế năm 2001 589 xã chiếm 99,3% so với

cả nước là 99,45%, tỷ lệ xã có trường tiêu học 100%, xã có trường trung học cơ sở76,9%, xã có trường phổ thông trung học đạt 10,96% cao hon cả nước 2,5%

Qua số liệu ta thấy mạng lưới thông tin liên lạc và y tế giáo dục của Đông Nam Bộkhá phát triển, tạo điều kiện cho phát triển kinh tế góp phần thúc đầy tiến trình

chuyên dịch cơ câu kinh tê nói chung và cơ câu nông nghiệp nói riêng của vùng.

20

Bảng 3.2 : Hiện trạng Điện và Thông Tin Liên Lạc ở Đông Nam Bộ

Thôn có Số xã có Trụ sở UBNN Hộ có máy

điện trạm bưu điện có điện thoại Điện thoại

Tong Ty Tans Ty Tổng số Ty Tong Ty

sô lệ sô Lệ (Trụ sở) Lệ sô Lệ

(thon) (4) (hôn) (2%) : (%) (hộ) (%)

Cả nước 6428 71,95 7383 8264 689872 5,28

Đông Nam Bo 3032 8/73 48I 81,11 37L 96,29 148746 I1,97

Nguôn : Kết quả điều tra nông nghiệp nông thôn năm 2001Bảng 3.3 : Hiện trạng Y tế và Giáo Dục ở Đông Nam Bộ

Xã có Xã có Xã có Xã có

trạm y tê trường tiêu học trường THCS trường PTTH

lổg Tyig TD Tọyg Tổng Tylé Tổng TyLésố(xã) (%) (%) số (xa) (%) số(xã) (%)

(xã)

Cả nước 8885 99.45 8926 99,91 7543 84,43 759 8,5

Đông Nam Bộ 589 99,33 593 100 456 76,9 65 10,96

Nguôn : Kết qua Điều tra nông nghiệp, nông thôn năm 2001

3.1.2.2 Hiện Trạng Công Nghiệp Chế Biến Nông Sản

Xay xát gạo: theo thống kê toàn miền Đông Nam Bộ có 6573 máy, chủ yếu là các

loại hình cơ sở của hộ gia đình, các doanh nghiệp tư nhân đến cơ sở chế biến của

nhà nước trên địa bàn nông thôn và đô thị.

Cơ sở chế biến mủ cao su: Hiện nay toàn tỉnh Bình Dương có 40 cơ sở chế biến mủ

cao su, 2 công ty chế biến cao su lớn nhất là công ty Becamex và công ty cao su

Dầu Tiếng nhằm thu mua mủ cao su nằm rải rác trong các trang trại và trong hộ

nông dân trên địa bàn.

Chế biến hạt điều: có 9 nhà máy đang hoạt động với năng lực sản xuất 9000 tan

điều nhân/năm, giải quyết việc làm cho hàng ngàn lao động, góp phan 6n định

đời sống bà con nông dân ở địa phương

Chế biến lâm sản có nhiều cơ sở ở tình Lâm Đồng, Bình Dương, Đồng Nai Ở

Bình Dương có 95 doanh nghiệp đang đăng ký khai thác và chế biến lâm sản: lồ

ô, tre, sông, mây và gần 500 cơ sở gia đình chế biến lâm sản

Bình thuận, Ninh Thuận, Bà Rịa Vũng Tàu có nhiều cơ sở chế biến thủy sản,trong đó nước mắm Phan Thiết là sản phẩm được ưu chuộng và nồi tiếng trong

nước cũng như ngoài.

3.1.2.3 Điều Kiện Xã Hội

Dân Số Và Lao Động

Theo số liệu điều tra dân số năm 2001 toàn vùng đạt 12361 ngàn người, tốc độ tănghàng năm đạt trên 2,5% Dân số nông thôn có 5848 ngàn người chiếm 47% tôngdân số của vùng.Dân số nông thôn năm 1999 có 6357 ngàn người chiếm 50% dân

cư toàn vùng.Ta thấy cơ cấu dân số nông thôn tiếp tục giãm nhưng tiềm năng về sốlượng lao động ở nông thôn trong tương lai vẫn còn lớn, đáp ứng nhu cầu phát triển

nông nghiệp.

Số dân không biết chữ vào năm 1996 của vùng 3,9% ở mức thấp so với các vùngkhác, và so với cả nước, cả nước 6,2%, ĐBSCL 9%, chỉ cao hơn Bắc Trung Bộ2,6% Đến năm 2000, số dan trong độ tuổi lao động không biết chữ trong vùng giãmcòn 2,1%, số tốt nghiệp cấp ba 1996 đạt 17,4% cao nhất trong 8 vùng, đến năm

2000 tăng lên 23%, tăng lên rất đáng kể Qua số liệu trên ta thấy mặt bằng học vấn

ở Đông Nam Bộ khá cao, số tốt nghiệp cấp ba là lực lượng không nhỏ cho sự pháttriển kinh tế ở Đông Nam Bộ

Lao động: Sau ngày miền nam giải phóng, lực lượng lao động trong nông thôn ởcác tỉnh miền Đông Nam Bộ đã tăng lên nhanh chóng Một mặt là do tăng dân số tựnhiên, mặt khác là do tăng dân số cơ học rất lớn

Đến năm 2001 lao động xã hội toàn vùng 7400 ngàn người, trong đó lao động nônglâm nghiệp 2562 ngàn người, chiếm gần 35%, lao động nông nghiệp ở nông thôn

22

Bảng 3.4: Biểu Trình Độ Học Van Của Dân Số Trong Độ Tuổi Lao Động( từ 15 tuổi trở lên )

cấp III nước

chiếm 80%, tỷ lệ thất nghiệp của lực lượng lao động trong độ tuổi ở thành thị là

5,92%.

Việc tăng nhanh dân số và lao động ở các tỉnh miền Đông Nam Bộ đã gây cho địaphương những khó khăn như: chặt phá rừng dé canh tác, quá tải về cơ sở hạ tang,giáo dục y tế Tuy nhiên cũng tạo ra những mặt tích cực như góp phần điều hoàdân cư lao động trong cả nước, trong vùng: khai phá nhiều diện tích đất hoang désản xuất, góp phần thúc đây kinh tế nông nghiệp Đông Nam Bộ phát trién

Áp Lực Của Quá Trình Đô Thị Hóa

Ti lệ nhân khẩu đô thị của vùng Đông Nam Bộ đã đạt trên 43%, tốc độ đô thịhóa đạt khoảng 4-6%/năm, đã hình thành hệ thống đô thị thực sự là hạt nhân thúcđây sự phát triển kinh tế xã hội chung của ca vùng Tuy nhiên do quá trình đô thị

hóa diễn ra với tốc độ nhanh, diện tích đất nông nghiệp bị thu hẹp, diện tích gieo

trồng cũng bị thu hẹp

Van Dé Bảo Vệ Môi Trường Sinh Thái Trong Sản Xuất Nông Nghiệp

Van đề bảo vệ môi trường trở nên gay gắt, nhất là việc khai thác và bảo vệ nguồnnước trong vùng Đất Đông Nam Bộ đang có hiện tượng bạc màu và thoái hóanhanh Phần phía đông và đông bắc sông Đồng Nai bị xói mòn và rửa trôi, phầnphía tây và tây nam bị nhiễm phèn mặn

Nguồn sinh thủy vùng Đông Nam Bộ bị giảm sút do co hẹp diện tích rừng và chấtlượng rừng suy giảm Khu rừng ngập mặn Cần giờ, Thị vải (trên 65000 ha) đượcxác định là rừng phòng hộ của chùm đô thị TPHCM-Biên hòa-Vũng tàu rất nhạycảm đối với mọi biến động của môi trường đang bị phá

Sự có mặt của các hồ chứa nước đã góp phần đều hoà dòng chảy, tăng lưu lượngnước vào mùa khô cho hạ lưu nhưng vẫn không ngăn cản được sự xâm nhập mặn

của vùng đông băng ven biên.

24

Việc khai thác mỏ làm thay đổi địa hình, tạo nên những bãi thải đất đá lớn, phá hủy

lượng lao động dồi dào, tay nghề khá, có nhiều cơ sở đào tạo, nghiên cứu khoa học,

công nghệ, Vũng tàu là thành phố cảng và dịch vụ nằm ở mặt tiền duyên hải phíanam, là cầu nối và cửa ngõ lớn giao thương với thế giới TP Biên hòa, thị xã Thủdầu một và khu vực nam Sông Bé có điều kiện thuận lợi đề phát triển công nghiệp

Đất đai ở Đông Nam Bộ phì nhiêu, trong đó vùng đất đỏ bazan 60 vạn ha rất phùhợp với cây công nghiệp và cây ăn quả tạo nên những vùng chuyên canh sản xuấtkhối lượng lớn cho công nghiệp chế biến

Cùng với tiễn bộ khoa học kĩ thuật, cơ sở vật chất kĩ thuật sản xuất nông nghiệp đa

dạng, hệ thống khuyến nông lâm, thủy sản được áp dụng rộng rãi góp phần tăngnăng suất cây trồng vật nuôi

Những Khó Khăn ở Miền Đông Nam Bộ

Như mọi vùng khác của đất nước Việt Nam, dat đai tài nguyên kinh tế, xã hội ĐôngNam Bộ có cả những thuận lợi và khó khăn, dư vật và thiếu hụt:

Tuy là vùng có cơ sở hạ tầng tương đối khá, song vẫn chưa đáp ứng được nhu cầuphát triển kinh tế, xã hội nhanh của vùng Hệ thống giao thông đường bộ hiện trở

nên quá tải, giao thông đô thị, đặc biệt ở TPHCM đã rất căng thang, ach tac, giaothông đi lại ở vùng cao, vùng kháng chiên cũ còn khó khăn nhat là vào mùa mưa.

Sản xuất nông nghiệp của vùng chịu ảnh hưởng chế độ khí hậu thời tiết khá nặng

nề, mỗi năm có hai mùa mua nắng rõ rệt như vậy vào mùa khô thường thiếu nướcngọt, giải quyết nạn khô hạn phải dựa vào nguồn nước dự trữ hoặc nguồn nướcngầm trong lòng đất Chế độ nhiệt, ánh sáng thích hợp cho sự sinh trưởng của câytrồng nhưng cũng thuận lợi cho loài sâu bọ, côn trùng phát triển gây hại không ítcho sản xuất nông nghiệp trong vùng

Nguồn nhân lực đồi dào, nhưng lực lượng lao động tại chỗ chưa đáp ứng đủ nhu cầuphát triển kinh tế của vùng về lượng và chất Do đó sẽ có sự di chuyên lao độngtrong nội bộ vùng từ ngoài vào, gây không ít khó khăn cho sự phát triển kinh tế xã

hội ở vùng Đông Nam Bộ.

3.3 Đặc Trưng Kinh Tế nông nghiệp Vùng Đông Nam Bộ

Kinh tế Việt Nam có đặc trưng nổi bậc là sản xuất nông nghiệp vai trò chủ yếuchiếm 80% dân số sống ở vùng nông thôn.Thu nhập chính của họ là dựa vào nôngnghiệp.Trồng lúa nước là nghề phổ biến ở hầu hết tat cả các vùng nông thôn Chotới nay cây lúa nước vẫn là cây chủ đạo

Bức tranh kinh tế Việt Nam là vậy nhưng Đông Nam Bộ lại có nét riêng Trong cơcấu kinh tế Đông Nam Bộ thì từ lâu nông nghiệp không phải là ngành chiếm tỷtrọng lớn như trong cơ cấu kinh tế cả nước mà công nghiệp và dịch vụ nông thôn

giữ vai trò chu đạo (Nông nghiệp đóng góp vào GDP trung bình 8-10%).

26

Do tính chất đặc thù của vùng sinh thái Đông Nam Bộ nên nông nghiệp Đông Nam

Bộ cây lúa nước dường như giữ vai trò thứ yếu, nhường chỗ cho cây công nghiệp,

đặt biệt là cây công nghiệp lâu năm.

Trước giải phóng ở đây đã hình thành nên những đồn điền cao su, cà phê với qui

mô lớn, gắn công nghiệp chế biến trong nước với nước ngoài Sau ngày miền namgiải phóng, ngay cả trong điều kiện cơ chế kế hoạch hóa tập trung bao cấp ĐôngNam Bộ vẫn là vùng sản xuất nguyên liệu cho công nghiệp chế biến và xuất khâu,

do đó đã có mối liên hệ rộng lớn với thị trường trong nước với xuất khâu Vì vậy màsau khi có đường lối đổi mới các quan hệ hàng hóa tiền tệ phát triển rất nhanh vớinhiều hình thức với qui mô tổ chức khác nhau

Điểm vượt trội so với các vùng khác là sự phát triển khá nhanh các hình thức kinh

tế trang trại (trạng trại trồng cây hàng năm, trạng trại trồng cây lâu năm, trang trạichăn nuôi, trang trại lâm nghiệp).Tính đến 1999 toàn vùng có 8402 trang trại chiếm15,4% số trang trại trong cả nước, vốn đầu tư hàng trăm tỷ đồng hàng năm, Hàngnăm đã sản xuất một khối lượng hàng hóa lớn đáp ứng yêu cau thị trường trong

nước, xuat khâu.

Bên cạnh cây công nghiệp dài ngày, cây công nghiệp ngắn ngày (cây đậu nành, câythuốc lá, cây mía, cây bông ) giữ vai trò quan trọng góp phần nâng cao hiệu quảsản xuất, còn tạo việc làm 6n định cho hàng chục nghìn lao động

Ngoài ra Đông Nam Bộ còn là vùng phát triển cây ăn quả nổi tiếng như bưởi (TânUyên, Biên Hòa), thanh long (Bình Thuận), nho (Ninh Thuận), sầu riêng, chôm

chôm (Long Khánh).

Chương 4

CHUYEN DICH CƠ CẤU NÔNG NGHIỆP VUNG

ĐÔNG NAM BỘ 1986-2002.

4.1 Thực Trạng Chuyển Dich Cơ Cấu Kinh Tế Đông Nam Bộ Từ Sau Doi Mới

Như đã phân tích trên kinh tế nông nghiệp bao gồm các ngành nông nghiệp-Lâm

nghiệp-Thủy sản và các lĩnh vực công nghiệp, dịch vụ trực tiếp vào quá trình sản

xuất nông nghiệp trên địa bàn nông thôn Đông Nam Bộ có hơn 6357 ngàn người ở

nông thôn, chiếm khoảng 50% dân số toàn vùng Trước những năm đổi mới dưới cơ

chế tập trung quan liêu bao cấp kinh tế Đông Nam Bộ, chủ yếu là sản xuất nông

nghiệp, trong đó là sản xuất lương thực, đời sống nhân dân gặp nhiều khó khăn.Từ

ngày có chính sách đổi mới đến nay kinh tế Đông Nam Bộ có nhiều khởi sắc, nhiều

lĩnh vực có bước phát triển mạnh và có sự chuyền biến tích cực

Bang 4.1: Cơ Cấu GDP Đông Nam Bộ Giai Doan 1995-2000 (giá cố định 1994)