33 Bang 3.3 Ảnh hưởng của UCZ và thời điểm xử lý KNO; đến số chéi ra hoa, số pháthoa và số hoa trên phát hoa của giống xoài Đài Loan tại huyện Chợ Mới, tỉnh An Chaneg:;giai đoạn.. 42Bảng
Một số nghiên cứu về hoạt chất kích thích ra hoa xoài . 2
Một số nghiên cứu về hoạt chất kích thích ra hoa xoài trên thế ĐIỜI œoygzsssses 15
Theo Silva va ctv (2009) đã nghiên cứu về UCZ kích thích ra hoa trên xoài
Nghiên cứu tại vùng Submedio Sao Francisco, Brazil, cho thấy phun UCZ hai đến ba lần qua lá có tác dụng ức chế sự phát triển sinh dưỡng của xoài 'Kent', đồng thời kích thích dấu hiệu ra hoa mặc dù tỷ lệ này còn thấp.
Năm 2012, Husen và cộng sự đã nghiên cứu tác động của PBZ đối với sự ra hoa và năng suất của các giống xoài lai Kết quả cho thấy PBZ thúc đẩy nhanh quá trình ra hoa, làm tăng số lượng hoa và tỷ lệ xuất hiện hoa, đồng thời số lượng cánh hoa cũng nhiều hơn Tuy nhiên, chiều dài và chiều rộng của chùm hoa lại ngắn hơn so với đối chứng Ngoài ra, việc áp dụng PBZ còn ảnh hưởng đáng kể đến số lượng, trọng lượng và sản lượng của trái xoài.
Theo nghiên cứu của Silva và cộng sự (2014), việc xử lý UCZ với nồng độ cao nhất 6.000 mg/L qua đất cho thấy xoài Palmer có hiệu quả rõ rệt trong việc ức chế sự phát triển của cành và kích thích ra hoa Ngược lại, việc sử dụng UCZ qua lá ở các nồng độ đã nghiên cứu không mang lại hiệu quả trong việc kiểm soát sự phát triển sinh dưỡng và thúc đẩy ra hoa của cây xoài.
Nghiên cứu của Murad M Burondkar và cộng sự (2016) đã chỉ ra rằng việc sử dụng PBZ trong xoài Alphonso tại Konkan dẫn đến những thay đổi sinh lý trong quá trình ra hoa Mặc dù PBZ làm giảm hàm lượng gibberellin và IAA, nhưng lại làm tăng nồng độ ABA và cytokinin, từ đó kích thích phản ứng ra hoa ở chổi xoài.
1.3.2 Một số nghiên cứu về hoạt chat kích thích ra hoa ở Việt Nam
Theo nghiên cứu của Trần Văn Hâu và Nguyễn Thị Kim Xuyến (2007), để kích thích ra hoa mùa nghịch cho xoài cát Chu, có thể sử dụng phương pháp tưới PBZ với nồng độ 1,5 g a.i/m đkt, kết hợp với phun Thioure nồng độ 0,5% sau 2 tháng tưới PBZ Phương pháp này mang lại tỷ lệ ra hoa cao, phát hoa dài, tỷ lệ hoa lưỡng tính cao, cũng như số lượng trái và năng suất cao.
Nghiên cứu của Trần Văn Hâu và Lê Thanh Điền (2008) tại huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp cho thấy việc phun thiourea sau khi tưới PBZ làm tăng tỷ lệ ra hoa so với nhóm đối chứng, với tỷ lệ cao nhất đạt 75,6% khi phun thiourea 2 tháng sau Phương pháp này cũng giúp tăng số trái trên cây lên 140 trái, dẫn đến năng suất cao nhất đạt 50,6 kg Tuy nhiên, trọng lượng trung bình của trái giữa các nghiệm thức không có sự khác biệt đáng kể ở mức 5%, và việc xử lý thiourea không ảnh hưởng đến trọng lượng trái, thịt trái và độ Brix của thịt trái.
Trong nghiên cứu của Trần Văn Hâu và cộng sự (2018), UCZ được xác định là có khả năng thay thế PBZ trong việc xử lý ra hoa xoài Đài Loan Tỷ lệ ra hoa đạt cao nhất từ 85,5% đến 90,0% khi UCZ được bón với liều lượng 1,5 - 2,0 g ai/m², sau đó xử lý bằng KNO3 2,5% ở giai đoạn 75 ngày sau khi kích thích ra hoa Đặc biệt, độ dài phát hoa không khác biệt giữa các liều lượng PBZ và UCZ, trong khi UCZ với liều 1,5 và 2,0 g ai/m² mang lại số lượng hoa lưỡng tính cao trên mỗi cụm hoa.
Nghiên cứu của Pham Thanh Tôn và cộng sự (2019) tại huyện Châu Thanh A, tỉnh Hậu Giang đã chỉ ra rằng nồng độ UCZ và thời điểm kích thích ra hoa ảnh hưởng đến khả năng ra hoa của xoài cát Hòa Lộc (Mangifera indica L.) Kết quả cho thấy, việc phun UCZ với nồng độ 1.000, 1.500 và 2.000 ppm cùng với việc phun nitrate kali 2,5% vào các thời điểm 60, 75 và 90 ngày sau xử lý đã tác động tích cực đến tỷ lệ ra hoa và năng suất xoài trong vụ nghịch Đặc biệt, phun UCZ ở nồng độ 1.500 ppm mang lại tỷ lệ ra hoa và năng suất tương đương với các biện pháp xử lý khác như phun PBZ (1.500 ppm) hoặc tưới vào đất (1,5 g a.i/m dkt), đồng thời không làm ảnh hưởng đến khối lượng trung bình quả.
(Brix và hàm lượng vitamin C) xoài cát Hòa Lộc.
Nghiên cứu của Theo Danh Trí Tâm và cộng sự (2020) về ảnh hưởng của UCZ và Mepiquat Chloride đối với sự ra hoa của xoài cát Hòa Lộc tại huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang cho thấy rằng việc tưới UCZ với liều 1,0 hoặc 1,5 g a.i/m đkt và PBZ với liều 1,5 g a.i/m đkt, kết hợp với kích thích tré hoa bằng Thiouré 0,4%, mang lại tỷ lệ ra hoa cao đạt 92,82% Ngược lại, phun UCZ ở nồng độ 1.000 ppm và 1.500 ppm kết hợp với MC 1.000 ppm cùng với kích thích trổ hoa bằng KNO cho tỷ lệ ra hoa thấp dưới 20% Hơn nữa, việc xử lý bằng UCZ không ảnh hưởng đến độ Brix, tổng acid, tổng số và hàm lượng vitamin C trong thịt trái xoài cát Hòa Lộc.
Trần Vĩnh Sang và Nguyễn Thị Thái Sơn (2021) đã tiến hành nghiên cứu để đánh giá ảnh hưởng của UCZ và Canxi-bo đối với quá trình ra hoa, năng suất và chất lượng của xoài Ba Màu tại Chợ Mới.
An Giang Kết qua cho thay nghiệm thức 1.500 ppm UCZ kết hợp với 500 ppm Canxi-
Bo cho kết quả cao hơn các nghiệm thức còn lại về tỷ lệ đậu trái, số trái lớn, số trái non và năng suât thực tê.
VAT LIEU VA PHƯƠNG PHAP THÍ NGHIỆM
Thời gian và địa điểm thực hiện thi nghiệm 2-2 +S+2E+2E+£E£E+£EzEzzzzzzez 18
Đề tài được thực hiện từ tháng 5 năm 2022 đến tháng 10 năm 2022 Thí nghiệm được tiễn hành trên vườn xoài thuộc xã Mỹ Hiệp, huyện Chợ Mới, tinh An Giang.
Điều kiện thí nghiệm - 2-2 +21+SE+SE£EE2E92122122121271212112112112112112121 21 X2 18
Bảng 2.1 Kết quả số liệu khí tượng tinh An Giang (5/2022 — 8/2022)
Nhiệt độ Nhiệt độ Tổng
Nhiệ độ — „ a Téngs6 Dd am toi cao toi thap luong , Tháng trung giờnăng trung ọ trung bình trung bình mưa hy bình CC) 0 5 (gid) bình (%)
(Đài khí tượng thủy văn khu vực Nam Bộ, 2022)
Nhiệt độ trung bình của huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang từ tháng 05 đến tháng 08 dao động từ 28,0°C đến 28,9°C, khá cao so với yêu cầu nhiệt độ cho cây xoài trong giai đoạn ra hoa Theo Núnẽz-Elisea và Davenport (1994), nhiệt độ tối thiểu 20°C không kích thích ra hoa, trong khi nhiệt độ tối thiểu 15°C lại tạo điều kiện thuận lợi Batten và McConchie (1995) cũng nhấn mạnh rằng nhiệt độ dưới 20°C là điều kiện cần thiết để kích thích sự ra hoa trên cây xoài.
Tổng lượng mưa từ tháng 5 đến tháng 8 dao động từ 102,9 đến 243,8 mm, với tháng 5 ghi nhận lượng mưa cao nhất là 248,8 mm Thời điểm này cũng trùng với quá trình xử lý hoạt chất ra hoa UCZ/PBZ trong thí nghiệm, do đó đã ảnh hưởng đến kết quả nghiên cứu, vì khô hạn đóng vai trò quan trọng trong sự ra hoa của xoài (Trần Văn Hâu, 2008) Hơn nữa, lượng mưa lớn và độ ẩm cao tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của sâu bệnh hại trên cây.
Trong tháng 8, tổng số giờ nắng dao động từ 177,2 đến 233,3 giờ, nhưng thời gian nắng thực tế chỉ đạt 189,8 giờ, kết hợp với lượng mưa 102,9 mm, đã tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của sâu bệnh Điều này đã ảnh hưởng tiêu cực đến phát hoa, dẫn đến tỷ lệ đậu quả giảm.
- Gốc ghép: vườn thí nghiệm trước đây sử dụng giống xoài cát Hòa Lộc, sau đó ghép cải tạo và thay bằng giống xoài Đài Loan.
- Tuổi cây: Cây trong vườn thí nghiệm được trồng từ năm 2015 cho đến nay đã được 7 năm tuôi.
- Khoảng cách trồng của cây xoài vườn thí nghiệm 5 x 5 m, chiều dài líp 100 m, một líp trồng 2 hàng, khoảng cách giữa 2 líp là một mương có chiều rộng 7 m Mật độ
Loại phân bón sử dụng trên vườn trước khi thí nghiệm
- Phân NPK (16 - 16 - 8), với liều lượng 1 kg/cây, bón trước khi xử lý ra hoa 20 ngày, bón cách gốc 1 m.
- Tưới nước cho vườn bằng phương pháp tưới tràn, 1 tuần/lần
Loại phân bón sử dụng trên vườn trong khi thí nghiệm
- Phân bón lá NPK (6 — 30 — 30) sử dụng trong giai đoạn cây ra hoa
+ Thuốc trị thán thư: Dovatop 400SC
+ Thuốc trừ sâu: Tasieu 1.9 EC
2.3.1 Các hoạt chất sinh trưởng sử dụng trong thí nghiệm
- UCZ có trong sản phẩm Stop plant 5WP được phân phối bởi Công ty cổ phần Đồng Xanh, chứa thành phần UCZ: 5% và 95% chất phụ gia.
- Phân bón lá KNO3(N: 13% - K;O¡n: 46%) của cơ sở phân bón lá.
- PBZ 15% có trong sản phẩm Baba-x 15WP được phân phối bởi công ty TNHH sản xuất và thương mại RAVC, thành phần PBZ 15% va 85% chất phụ gia. 2.3.2 Giống
Trong thí nghiệm, giống xoài Đài Loan được ghép trên gốc xoài cát Hòa Lộc, có độ tuổi 7 năm và cùng giai đoạn phát triển, được nhân giống bằng phương pháp ghép Kết quả cho thấy chiều cao cây, đường kính tán và số cơi đọt của cây không có sự khác biệt có ý nghĩa trong thống kê (Bảng 2.1).
Bảng 2.1 Đặc điểm cây trước khi thí nghiệm
Thời điểm Mức liêu lượng UCZ (g a.i/m dkt), (A)
Chi tiéu xu ly 15gai 1,5 gai 2,0gai 2,5gai TB(P)
KNO;, (B) PBZ (DC) UCZ UCZ UCZ Chiều 45 ngày 4.66 4431 4.65 4,92 4,64 v.v 60 ngày 4,25 4,62 4,33 4,95 4,54
CV (%) = 10,11; Fa= 1,52: En= 0,275: Fan= 0,785 Duong 45ngày 4,50 4.39 3,93 4.06 4.22 a 60 ngay 4,50 4,41 4,15 4,60 441
Số 45ngay — 908,00 872,67 100233 95967 93567 chồ/cây 60ngày 84L67 1008,67 836,67 99033 919.33
CV (%) = 12,03; FA= 0,85”: Fp= ON ee Fap= 2,02"
Trong một nhóm có giá trị trung bình, các số có cùng ký tự đi kèm thể hiện sự khác biệt không có ý nghĩa thống kê, tức là sự khác biệt này không có ý nghĩa quan trọng trong phân tích thống kê.
Phương pháp bố trí thí nghiệm 2-22 ©2+222++2EE+EEE2EEESEEErEEErrxrrrrrrrrrree 21
Thí nghiệm được thiết kế theo kiểu khối đầy đủ ngẫu nhiên (RCBD) với 3 lần lặp lại, mỗi ô cơ sở gồm 2 cây Tổng số cây trong thí nghiệm là 48 cây, tương ứng với diện tích 1.440 m².
- Yếu tô A: 3 mức liều lượng UCZ và 1 mức đối chứng PBZ
+ AI (đối chứng): 1,5 g a.i PBZ/m dkt
Lượng UCZ được pha trong 2 lít nước.
- Yếu tô B: 2 thời điểm xử lý KNO3.
+ BI: 45 ngày sau khi xử lý UCZ
+ B2: 60 ngày sau khi xử lý UCZ
Hình 2.1 Sơ đồ bồ trí thí nghiệm
Phương pháp tiến hành - 2-52 ©2222222E2222E122E222122312212212221221 22.22 22
Phương pháp xử lý UCZ trên xoài
- Thời điểm xử lý: Khi lá non đã phát triển hoản toàn và có màu xanh nhạt.
Để xử lý cây xoài, hãy xới đất xung quanh gốc cây cách cây 30 cm và sâu 10 cm Sau đó, pha hoạt chất và tưới đều vào vùng đất đã xới Một tuần sau, cần tưới nước đầy đủ để rễ cây hấp thụ hóa chất hoàn toàn Lượng dung dịch tưới vào vùng rễ khoảng 2 lít cho mỗi cây.
Sau khi xử lý UCZ, tiến hành phun KNO với nồng độ 2,5% (tương đương 2,5 kg KNO/100 lít nước) tại các thời điểm khác nhau theo từng nghiệm thức Việc phun nên được thực hiện khi thời tiết khô ráo để đạt hiệu quả tối ưu.
7 ngày sau tiến hành phun lần 2 với liều lượng giảm 50%, lượng dung dịch trung bình sử dụng 4 lit/cay.
2.6 Các chỉ tiêu theo dõi
2.6.1 Các chỉ tiêu cây trước khi thí nghiệm
- Chiều cao cây (m): Dùng thước đo từ vị trí cách mắt ghép 10 cm đến đỉnh sinh trưởng.
- Đường kính tán (m): Dùng thước do từ mép tán bên này đến mép tán bên kia lấy gốc làm tâm, đo ở hai vị trí vuông góc nhau.
2.6.2 Các chỉ tiêu về chỗi
Theo dõi quá trình xử lý hóa chất bằng cách kiểm tra định kỳ mỗi tuần cho đến khi xuất hiện mam hoa Chọn ngẫu nhiên 4 chồi ở 4 hướng khác nhau và sử dụng thước dây để đo các chỉ tiêu, sau đó tính giá trị trung bình.
+ Chiều dai chéi (cm): Tính từ gốc chéi đến đỉnh sinh trưởng
+ Đường kính chổi (cm): Dùng thước kẹp đo cách gốc chồi 1 em
- Số lá/chồi: Đếm tat cả số lá có trên chồi, tính từ gốc chéi đến đỉnh sinh trưởng
- Khoảng cách giữa 2 coi dot (cm): Dùng thước dây dé đo, khoảng cách được tính bằng khoảng cách của 2 kỳ phất lá
- Số chồi/cây: Chọn ngẫu nhiên 4 cành cấp 2 ở 4 hướng và đếm số chỗi có trên
4 cành cấp 2, sau đó tính trung bình
Số chồi/cây = Số chéi trung bình trên 1 cành cấp 2 x Số cành cấp 2
2.6.3 Các chỉ tiêu về hoa
Các chỉ tiêu về thời gian được xác định sau khi xử lý UCZ/PBZ
- Thời gian cây nhú mầm hoa (NSXL): Được tính khi mầm hoa nhô khỏi đỉnh chôi.
- Thời gian hoa nở (NSXL): Tính từ khi có 50% số hoa trên phát hoa nở.
- Thời gian xuất hiện phát hoa (NSXL): Được tính khi có 50% phát hoa trên 4 cành cấp 2 theo dõi xuất hiện phát hoa
- Số chéi ra hoa/cây: Đếm số chồi ra hoa trên 4 cành cấp 2 ở 4 hướng sau đó tính trung bình
Số chồi ra hoa/cây = Số chồi hoa/CC2 x Số CC2
- Tỷ lệ ra hoa (%): Được tính bằng số chéi ra hoa trên tong số choi
Ty lệ ra hoa (%) = (Số chi ra hoa)/(Téng số chồi) x 100
- Phát hoa: Chọn ngẫu nhiên 4 phát hoa ở 4 hướng dé theo dõi các chỉ tiêu; tính từ khi phát hoa xuất hiện, định kỳ 7 ngày/lần.
Chiều dai phát hoa (cm): Sử dụng thước dây do từ gốc đến đỉnh phát hoa Đường kính phát hoa (cm): Dùng thước kẹp đo ở đáy phát hoa
- Số phát hoa/cây: Đếm số phát hoa trên 4 cành cấp 2 sau đó tính trung bình
Số phát hoa/cây = Số phát hoa trên CC2 x Số CC2
- Số hoa/phát hoa: Đếm toàn bộ số hoa trên 4 phát hoa và tính trung bình
Số hoa/phát hoa = Số hoa trên phát hoa/4
- Tỷ lệ hoa đực (%): Đếm số hoa đực trên phát hoa
- Tỷ lệ hoa lưỡng tính (%): Đếm số hoa lưỡng tính trên phát
Tỷ lệ hoa lưỡng tính hoặc hoa đực (%) = (Số hoa lưỡng tính hoặc hoa đực)/(Tông số hoa trên phát hoa) x 100
2.6.4 Các chỉ tiêu về quả
Chọn ngẫu nhiên 4 chùm quả ở 4 hướng dé theo dõi các chỉ tiêu; tinh từ khi qua xuất hiện, theo dõi định kỳ 7 ngày/lần.
Thời gian đậu quả (NSXL) tính từ lúc quả non xuất hiện
- Số chùm/cây: Đêm số chùm cho quả trên cành cấp 2 sau đó tính trung bình
Số chùm/cây = Số chùm/CC2 x Số CC2
Số quả/chùm = Số quả trên chùm/4
Tỷ lệ đậu quả (%) = (Số quả trên chùm)/(Tổng số hoa lưỡng tính/phát hoa) x 100
2.6.5 Tình hình sâu bệnh hại
Ghi nhận, chụp hình các loại sâu bệnh hại trên cây xoài trong quá trình làm thí nghiệm và đưa ra đánh giá mật độ gây hại.
Tỷ lệ gây hại (%) = (Số cây bị hai)/(Téng số cây thí nghiệm) x 100
2.7 Phương pháp xử lý số liệu
Tất cả các số liệu sẽ được thu thập và tính toán, vẽ biểu đồ bằng phần mềm
Excel, phân tích Anova trắc nghiệm phân hạng (nếu có) ở mức a = 0,05 bang phan mềm R 4.1.0.
KET QUA VÀ THẢO LUẬN
3.1 Ảnh hưởng của UCZ đến các chỉ tiêu chồi trên xoài Đài Loan tại huyện Chợ
3.1.1 Ảnh hưởng của UCZ đến hình thái chồi trên xoài Đài Loan tại huyện Chợ
Hình 3.1 cho thấy chiều dài chồi tăng lên từ khi xử lý đến 15 NSXL, nhưng sau đó bắt đầu ngừng tăng trưởng Chiều dài chồi của các cây trong nghiệm thức dao động từ 25,7 đến 30,9 cm, không có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê Kết quả này cho thấy UCZ/PBZ đã làm ngừng sự phát triển của cây, tương tự như nghiên cứu của Trần Văn Hâu (2008), cho rằng UCZ khi xử lý vào gốc sẽ ức chế quá trình sinh tổng hợp GA và làm chậm tốc độ phân chia tế bào, dẫn đến việc cây tăng cường sản xuất hoa.
—Ằ®—AI: 1,5 ga.i PBZ/m đkt —e: 1,5 g a.i UCZ/m đkt (NSXL)
—eA3: 2,0 g a1 UCZ/m dkt —@: 2,5 g a.i UCZ/m đkt
Hình 3.1 Anh hưởng của UCZ đến chiều dài chéi 3.1.1.2 Đường kính chồi
Kết quả nghiên cứu cho thấy, tương tự như chiều dài chồi, đường kính chồi cũng ngừng tăng trưởng ở giai đoạn 15 NSXL và không có sự khác biệt đáng kể giữa các nghiệm thức Đường kính chồi dao động trong khoảng từ 0,79 đến 0,87 cm Điều này cho thấy rằng PBZ/UCZ đã được rễ hấp thụ và vận chuyển đến các cơ quan sinh trưởng, từ đó kìm hãm sự phát triển của cây.
—eAl: 1,5 ga.i PBZ/m dkt —e: 1,5 gaiUCZ/mdkt (NSXL)
—e A3: 2,0 g a1 UCZ/m đkt=®= A4: 2,5 g ai UCZ/m đkt
Hình 3.2 Ảnh hưởng của UCZ đến đường kính chéi 3.1.1.3 Số chồi/cây
Nghiên cứu của Trần Văn Hâu (2008) cho thấy hoạt chất Triazole khi tưới vào đất có khả năng hấp thu qua lá, tán cây, thân và rễ, sau đó di chuyển qua mô xylem đến chồi sinh mô, nơi nó ức chế quá trình tổng hợp GA và làm chậm phân chia tế bào, khiến thực vật trở nên già cỗi hơn, từ đó tăng cường sản xuất hoa và nụ trái Kết quả thí nghiệm với hoạt chất UCZ cho thấy số lượng chồi trên cây không có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê, dao động từ 874,8 đến 975 chồi.
=e= A3: 2,0 ga.i UCZ/m dkt —®=—A4: 2,5 g a.i UCZ/m đkt
Hình 3.3 Ảnh hưởng của UCZ đến số chỗồi 3.1.1.4 Số lá/chồi
=e Al: 1,5 gai PBZ/m đkt —@: 1,5 g ai UCZ/m đkt su
Hình 3.4 Ảnh hưởng của UCZ đến số lá trên chồi
Số lượng lá trên chồi của các cây xoài sau khi xử lý hoạt chất UCZ không có sự khác biệt thống kê, dao động từ 16,4 đến 18,2 lá Kết quả này phù hợp với cơ chế hoạt động của PBZ khi được tưới vào đất.
Trần Văn Hâu (2008) cho rằng PBZ có khả năng ức chế tổng hợp GA nội sinh trong cây xoài, dẫn đến việc làm chậm quá trình tăng trưởng và phân chia tế bào của cây.
3.1.1.5 Khoảng cách giữa hai cơi đọt
Kết quả thí nghiệm cho thấy rằng khoảng cách giữa hai cơi đọt trên cây xoài không có sự khác biệt ý nghĩa về mặt thống kê và bắt đầu ngừng sinh trưởng ở giai đoạn 15 NSXL Khoảng cách này dao động từ 2,2 đến 2,7 cm, phù hợp với nhận định của Trần Văn Hâu.
PBZ là một hoạt chất có tác dụng làm chậm sự tăng trưởng của cây bằng cách ức chế quá trình sinh tổng hợp GA Khi được tưới vào gốc, PBZ có thể hấp thu qua lá, thân và rễ, sau đó di chuyển qua mô xylem đến chồi sinh mô Tại đây, PBZ làm giảm tốc độ phân chia tế bào, giúp cây trở nên khỏe mạnh hơn và tăng cường khả năng sản xuất hoa và nuôi trái.
=e Al: 1,5 gai PBZ/mdkt —®—A2: 1,5 gai UCZ/m đkt
=®= A3: 2,0 gai UCZ/m dkt =®= A4: 2,5 g a.i UCZ/m dkt
Hình 3.5 Ảnh hưởng của UCZ đến khoảng cách giữa hai coi dot trên cây
3.2 Ảnh hưởng của UCZ và thời diém xử lý KNO; đến quá trình ra hoa — đậu quả của giống xoài Đài Loan tại huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang
3.2.1 Ảnh hưởng của UCZ và thời điểm xử lý KNO; đến thời gian ra hoa — đậu quả của xoài
Thời gian ra hoa và đậu quả đóng vai trò quan trọng trong kinh tế sản xuất nông nghiệp, ảnh hưởng trực tiếp đến giá thành sản phẩm Khi thu hoạch rơi vào dịp lễ tết, giá xoài có thể tăng từ 1,6 đến 1,8 lần, mang lại nguồn thu nhập lớn cho người sản xuất (Lê Huy Hải, 2018) Việc cung cấp sản phẩm đúng thời điểm này là yếu tố quyết định cho lợi nhuận cao.
Kết quả từ Bảng 3.1 cho thấy UCZ không ảnh hưởng đến thời gian nhú mầm hoa, nhưng thời gian xử lý KNO có tác động lớn đến các chỉ tiêu này Có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê về thời gian nhú mầm hoa, thời gian xuất hiện phát hoa, thời gian hoa nở và thời gian đậu quả khi xử lý KNO ở các thời điểm khác nhau Khi xử lý KNO sớm, thời gian xuất hiện phát hoa, thời gian hoa nở và thời gian đậu quả sẽ diễn ra sớm hơn Cụ thể, nếu xử lý KNO sớm hơn 15 ngày, các thời gian này cũng sẽ nhanh hơn.
Thời gian nhú mầm hoa: Đối với những nghiệm thức xử lý KNO; vào 45
Thời gian ra hoa của NSXL dao động từ 64 đến 65 NSXL, trong khi nghiệm thức xử lý KNO cho thấy thời gian ra hoa ở 60 NSXL là từ 75 đến 77 NSXL Kết quả nghiên cứu cho thấy, mầm hoa ở 45 NSXL xuất hiện sớm hơn 60 NSXL khoảng 11 - 12 ngày.
Thời gian xuất hiện phát hoa phụ thuộc vào thời gian xử lý KNO, với hai giai đoạn xử lý khác nhau Cụ thể, khi xử lý KNO vào 45 ngày sau khi xử lý (NSXL), thời gian xuất hiện phát hoa dao động từ 79 đến 80 NSXL Ngược lại, nếu xử lý vào 60 NSXL, thời gian này sẽ kéo dài từ 91 đến 92 NSXL Kết quả cho thấy, việc xử lý vào 45 NSXL dẫn đến sự xuất hiện phát hoa sớm hơn 12 ngày so với 60 NSXL.
Thời gian hoa nở của các nghiệm thức xử lý KNO là 45 NSXL, diễn ra trong khoảng từ 96 đến 97 NSXL, trong khi thời điểm 60 NSXL dao động từ 108 đến 109 NSXL Kết quả này cho thấy rõ sự khác biệt trong thời gian nở hoa ở các nghiệm thức khác nhau.
NSXL có thời gian hoa nở sớm hơn 60 NSXL 12 ngày.
Bang 3.1 Anh hưởng của UCZ và thời điểm xử lý KNO: đến thời gian ra hoa — đậu quả của xoai (NSXL)
Thời điểm Mức liều lượng UCZ (g a.i/m đkt), A
Chí tiêu - _ 1,5 gai l5gai 2,0gai 2,5gai THAR)
3(B) pBZzZ(ÐĐC) UCZ UCZ UCZ
Thoi gian 4s ngày 64,7 65,0 64,7 65,0 64.8 nha mam hoa 60 ngay 76,0 tự Âu 75,7 77,0 76,6
TH NH as phy 79,7 80,7 80,0 79,7 80,0 xuat hién phat hoa `
CV (%) = 2,0; Fy = 0,1 Es = 267,8% Fay = 0,45 Thoi gian 45 ngày 96,3 97,0 96,0 97,0 96,6 hoa no :
Phương pháp xử lý số liệu - 2 2¿©22+2222EE2EE22EE2EE22E12212231221221211221 22.22 re 25 Chương KẾT OUA VA! THÁU LIỀN suy caeasnoaidboioibosioiiaaoisgoesssagesiessi 26
Tất cả các số liệu sẽ được thu thập và tính toán, vẽ biểu đồ bằng phần mềm
Excel, phân tích Anova trắc nghiệm phân hạng (nếu có) ở mức a = 0,05 bang phan mềm R 4.1.0.
KET QUA VÀ THẢO LUẬN
Ảnh hưởng của UCZ đến các chỉ tiêu chồi trên xoài Đài Loan tại huyện Chợ Mới,
3.1.1 Ảnh hưởng của UCZ đến hình thái chồi trên xoài Đài Loan tại huyện Chợ
Hình 3.1 cho thấy chiều dài chồi tăng lên sau khi xử lý đến 15 NSXL, nhưng bắt đầu ngừng tăng trưởng sau thời điểm này Chiều dài chồi của các cây trong nghiệm thức dao động từ 25,7 đến 30,9 cm, không có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê Kết quả này cho thấy UCZ/PBZ đã làm ngừng quá trình tăng trưởng của cây, tương tự như nghiên cứu của Trần Văn Hâu (2008) về nguyên tắc hoạt động của UCZ, khi được xử lý vào gốc, nó ức chế quá trình sinh tổng hợp GA và làm chậm tốc độ phân chia tế bào, dẫn đến việc cây gia tăng sản xuất hoa.
—Ằ®—AI: 1,5 ga.i PBZ/m đkt —e: 1,5 g a.i UCZ/m đkt (NSXL)
—eA3: 2,0 g a1 UCZ/m dkt —@: 2,5 g a.i UCZ/m đkt
Hình 3.1 Anh hưởng của UCZ đến chiều dài chéi 3.1.1.2 Đường kính chồi
Kết quả nghiên cứu cho thấy, tương tự như chiều dài chồi, đường kính chồi cũng ngừng tăng trưởng ở giai đoạn 15 NSXL, và không có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê giữa các nghiệm thức Đường kính chồi dao động từ 0,79 đến 0,87 cm ở các nghiệm thức Điều này cho thấy rằng PBZ/UCZ đã được hấp thụ qua rễ và vận chuyển đến các cơ quan sinh trưởng, từ đó kìm hãm sự phát triển của cây.
—eAl: 1,5 ga.i PBZ/m dkt —e: 1,5 gaiUCZ/mdkt (NSXL)
—e A3: 2,0 g a1 UCZ/m đkt=®= A4: 2,5 g ai UCZ/m đkt
Hình 3.2 Ảnh hưởng của UCZ đến đường kính chéi 3.1.1.3 Số chồi/cây
Nghiên cứu của Trần Văn Hâu (2008) cho thấy hoạt chất Triazole, khi được tưới vào đất, có khả năng hấp thu qua lá, tán cây, thân và rễ, sau đó di chuyển qua mô xylem đến chồi sinh mô Tại đây, Triazole ức chế quá trình tổng hợp GA, làm chậm tốc độ phân chia tế bào, khiến thực vật trở nên già cỗi hơn, từ đó tăng cường sản xuất hoa và nụ trái Kết quả thí nghiệm với hoạt chất UCZ cho thấy số lượng chồi trên cây không có sự khác biệt ý nghĩa thống kê, dao động từ 874,8 đến 975 chồi.
=e= A3: 2,0 ga.i UCZ/m dkt —®=—A4: 2,5 g a.i UCZ/m đkt
Hình 3.3 Ảnh hưởng của UCZ đến số chỗồi 3.1.1.4 Số lá/chồi
=e Al: 1,5 gai PBZ/m đkt —@: 1,5 g ai UCZ/m đkt su
Hình 3.4 Ảnh hưởng của UCZ đến số lá trên chồi
Số lượng lá trên chồi của các cây xoài sau khi xử lý với hoạt chất UCZ không có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê, dao động từ 16,4 đến 18,2 lá Kết quả này phù hợp với cơ chế hoạt động của PBZ khi được tưới vào đất.
Trần Văn Hâu (2008) chỉ ra rằng PBZ có khả năng ức chế tổng hợp GA nội sinh trong cây xoài, dẫn đến việc làm chậm quá trình tăng trưởng và phân chia tế bào của cây.
3.1.1.5 Khoảng cách giữa hai cơi đọt
Kết quả thí nghiệm cho thấy khoảng cách giữa hai cơi đọt trên cây xoài không ảnh hưởng đến sự sinh trưởng, khi bắt đầu ngừng ở giai đoạn 15 NSXL và không có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê giữa các nghiệm thức Khoảng cách này dao động từ 2,2 đến 2,7 cm, phù hợp với nhận định của Trần Văn Hậu.
PBZ là một nhóm hoạt chất có cơ chế hoạt động làm chậm sự tăng trưởng của cây bằng cách ức chế quá trình sinh tổng hợp GA Chất này có khả năng hấp thu qua lá, thân và rễ, sau đó di chuyển qua mô xylem đến các chồi sinh mô Tại đây, PBZ làm chậm tốc độ phân chia tế bào, giúp cây trở nên gia côi hơn, từ đó tăng cường sản xuất hoa và nu trái.
=e Al: 1,5 gai PBZ/mdkt —®—A2: 1,5 gai UCZ/m đkt
=®= A3: 2,0 gai UCZ/m dkt =®= A4: 2,5 g a.i UCZ/m dkt
Hình 3.5 Ảnh hưởng của UCZ đến khoảng cách giữa hai coi dot trên cây
3.2 Ảnh hưởng của UCZ và thời diém xử lý KNO; đến quá trình ra hoa — đậu quả của giống xoài Đài Loan tại huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang
3.2.1 Ảnh hưởng của UCZ và thời điểm xử lý KNO; đến thời gian ra hoa — đậu quả của xoài
Thời gian ra hoa và đậu quả đóng vai trò quan trọng trong kinh tế của người sản xuất, vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến giá thành sản phẩm Đặc biệt, nếu giai đoạn thu hoạch trùng với các dịp lễ tết, giá xoài có thể tăng từ 1,6 đến 1,8 lần (Lê Huy Hải, 2018) Việc cung cấp sản phẩm vào thời điểm này sẽ mang lại nguồn thu nhập lớn cho người sản xuất.
Kết quả từ Bảng 3.1 cho thấy UCZ không ảnh hưởng đến thời gian nhú mầm hoa, nhưng thời gian xử lý KNO có tác động lớn đến các chỉ tiêu này Sự khác biệt có ý nghĩa trong thống kê về thời gian nhú mầm hoa, thời gian xuất hiện phát hoa, thời gian hoa nở và thời gian đậu quả khi xử lý KNO ở các thời điểm khác nhau Cụ thể, khi xử lý KNO sớm, thời gian xuất hiện phát hoa, thời gian hoa nở và thời gian đậu quả sẽ diễn ra sớm hơn; nếu xử lý KNO sớm hơn 15 ngày, các thời gian này cũng sẽ nhanh hơn.
Thời gian nhú mầm hoa: Đối với những nghiệm thức xử lý KNO; vào 45
Thời gian ra hoa của NSXL dao động trong khoảng 64 đến 65 NSXL, trong khi nghiệm thức xử lý KNO cho thấy thời gian ra hoa vào 60 NSXL là từ 75 đến 77 NSXL Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng thời gian nhú mầm hoa ở 45 NSXL xuất hiện sớm hơn 60 NSXL từ 1 đến 12 ngày.
Thời gian xuất hiện phát hoa phụ thuộc vào thời gian xử lý KNO, với hai giai đoạn xử lý cho kết quả khác nhau Cụ thể, khi xử lý KNO vào 45 ngày sau khi xử lý (NSXL), phát hoa xuất hiện trong khoảng 79-80 NSXL, trong khi xử lý vào 60 NSXL thì thời gian xuất hiện phát hoa dao động từ 91-92 NSXL Điều này cho thấy, thời điểm 45 NSXL dẫn đến sự xuất hiện phát hoa sớm hơn 60 NSXL tới 12 ngày.
Thời gian nở hoa của các nghiệm thức xử lý KNO ở 45 NSXL dao động từ 96 đến 97 NSXL, trong khi thời điểm 60 NSXL nằm trong khoảng 108 đến 109 NSXL Kết quả này cho thấy sự khác biệt rõ rệt trong thời gian nở hoa ở các mức NSXL khác nhau.
NSXL có thời gian hoa nở sớm hơn 60 NSXL 12 ngày.
Bang 3.1 Anh hưởng của UCZ và thời điểm xử lý KNO: đến thời gian ra hoa — đậu quả của xoai (NSXL)
Thời điểm Mức liều lượng UCZ (g a.i/m đkt), A
Chí tiêu - _ 1,5 gai l5gai 2,0gai 2,5gai THAR)
3(B) pBZzZ(ÐĐC) UCZ UCZ UCZ
Thoi gian 4s ngày 64,7 65,0 64,7 65,0 64.8 nha mam hoa 60 ngay 76,0 tự Âu 75,7 77,0 76,6
TH NH as phy 79,7 80,7 80,0 79,7 80,0 xuat hién phat hoa `
CV (%) = 2,0; Fy = 0,1 Es = 267,8% Fay = 0,45 Thoi gian 45 ngày 96,3 97,0 96,0 97,0 96,6 hoa no :
Trong một nhóm giá trị trung bình, các số có cùng ký tự đi kèm cho thấy sự khác biệt không có ý nghĩa thống kê Ngược lại, những khác biệt có ý nghĩa thống kê được đánh dấu bằng ký hiệu *, với mức ý nghĩa a = 0,05.
Thời gian đậu quả: Thời gian đậu quả còn phụ thuộc vào giai đoạn xử lý
Khi xử lý KNO, thời gian đậu quả tại 45 NSXL nằm trong khoảng 113 - 115 NSXL, trong khi tại 60 NSXL, thời gian này kéo dài từ 124 - 125 NSXL Kết quả cho thấy, thời gian đậu quả ở 45 NSXL sớm hơn 60 NSXL khoảng 12 ngày.
3.2.2 Ảnh hưởng của UCZ và thời điểm xử lý KNO; đến tỷ lệ ra hoa (%) của giống xoài Đài Loan tại huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang
Bảng 3.2 Ảnh hưởng của UCZ và thời điểm phun kích thích KNO; đến tỷ lệ ra hoa
(%) của xoài Dai Loan tại huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang ở giai đoạn 92 NSXL
Mức liều lượng UCZ (g a.i/m đkt), A
TB (B) ly KNOs, (B) 15 gai 15 gai 20ga1 2,5gai
PBZ (DC) UCZ UCZ UCZ
Trong một nhóm giá trị trung bình, các số có cùng ký tự di kèm thể hiện rằng sự khác biệt giữa chúng không có ý nghĩa thống kê Ngược lại, dấu * chỉ ra rằng sự khác biệt là có ý nghĩa ở mức a = 0,05.