Báo cáo thực tập tốt nghiệp tại công ty tnhh ly an Đức thành

LỜI CÁM ƠN Lời đầu tiên, tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến toàn thể quý thầy cô giảng viên của trường Đại Học Kinh Tế - Tài Chính nói chung, Khoa Marketing nói riêng đã tạo ra một m

BỘ GIÁO DỤC VÀ DAO TAO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TE - TAI CHINH TP HO CHÍ MINH

LỜI CÁM ƠN

Lời đầu tiên, tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến toàn thể quý thầy cô

giảng viên của trường Đại Học Kinh Tế - Tài Chính nói chung, Khoa Marketing

nói riêng đã tạo ra một môi trường học tập tuyệt vời và cung cấp những kiến thức

vô cùng quý báu, trong suốt quá trình học tập tại trường đã giúp tôi trang bị hành trang vững chắc để bước đi trên con đường sự nghiệp của bản thân trong tương lai

Tiếp đến, tôi xin cảm ơn đến ban lãnh đạo Công Ty TNHH Ly An Đức Thành, các cán bộ, các chuyên viên trong Công ty và lời cảm ơn sâu sắc đến anh Trình Trung Hiểu — Giám đốc công ty đã hỗ trợ tôi trong suốt quá trình lam việc, đồng thời tạo điều kiện tốt nhất cho tôi được thực tập và áp dụng kiến thức đã học vào Công việc thực tế tại Công ty Bên cạnh những Công việc thuộc về chuyên môn, tôi cũng có cơ hội cải thiện rất nhiều về các kỹ năng mềm, hòa nhập với môi trường làm việc thực tế và kết thêm nhiều bạn mới

Sau cùng, tôi xin gửi lời cảm ơn đến thầy Nguyễn Hoàng Lân đã hỗ trợ và

hướng dẫn nhiệt tình cho tôi trong suốt quá trình học tập tại trường cũng như thực tập tại doanh nghiệp

Do trình độ, chuyên môn và thời gian thực tập của tôi còn hạn chế nên báo cáo thực tập này không tránh khỏi một số sai sót Tôi rất mong nhận được sự

đóng góp ý kiến, chỉ bảo của các thầy cô dé tôi có điều kiện bỗ sung, nâng cao ý

thức của mình để phục vụ tốt hơn cho công tác thực tế sau nảy

Một lần nữa tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc và kính chúc thầy cô có nhiều sức khỏe và Công ty Ly An Đức Thành sẽ ngày càng phát triển hơn trong ngảnh

Toi xin chan thanh cam ơn

TP.HCM, ngay 29 thang 05 nam 2023

Sinh viên thực hiện

NHẬN XÉT CÚA DOANH NGHIỆP THỰC TẬP

TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 20

Giám đốc đơn vị thực tập

(Kí tên và đóng dấu)

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN

TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 20

Giảng viên hướng dẫn

(Kí tên và ghi rõ họ tên)

MỤC LỤC 098/962 1000877 a l CHƯƠNG 1 GIGI THIEU VE ĐƠN VỊ THỰC TẬP 52c2cxsecce2 3

1.1 Giới thiệu sơ lược về Công ty TNHH Ly An Đức Thành - s5: 3

1.1.1 Lịch sử hình thành và quá trình phát triển công ty - 2 55z se 3

1.1.2 Tầm nhìn và sứ mệnh, gia tri cốt lỗi của CÔng ty co c2 5

1.1.3 Lĩnh vực kinh doanh - - 2G 11 111101111 1111111111111 15 1111k ky 5

1.1.4 Thực trạng hoạt động kinh doanh - - ¿22 2222222322 *+z£zzzzxsxs2 5

1.1.5 Báo cáo hoạt động kinh doanh giai đoạn 3 — 5 năm gần nhất: 7

1.2 Cơ cầu tô chức của công ty s2 121121111 211211111211 112121211 rre 9

1.2.1 Sơ đồ cơ cầu tô chức - + 2s 2122112122112112711112211111211 20122 xe 9

1.2.2 Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận - 22c 2c 222222 9

1.2.3 Nhận xét sơ đồ cơ cấu tổ chức: 2 2S 15111115121 1111555 1511821 1se 11

1.3 Phan tich SWOT ccc ee ceetceeeeeeeseeecneeeeceseceeeceeeneenesaecaeteenaeenaes 12

CHUONG 2 MO TA QUY TRINH MARKETING TAI DOANH NGHIEP 14

2.1 Quy trình thực hiện công việc tại Công ty TNHH Ly An Đức Thành 14

2.2 Mô tả chỉ tiết các bước thực hiện trong quy trình ‹ s.ccccccs sex 14

2.3 Nhận xét và đánh g1á quy trình thực hiện công việc tại công ty 17

2.3.1 Ưu điểm của quy trình - - 5s S1 1221111112211 21211211211 rau 17

2.3.2 Nhược điểm của h01À/019)1Ì NHƯ} 18

CHƯƠNG 3 NHẬN XÉT VỀ BẢN THÂN VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM 19

3.1 Xác định những yêu cầu cần phải có để tham gia vào hoạt động của doanh

3.2 Đánh giá bản thân sau quá trình thực tập ce 22c c2c c2 sesce2 21

3.2.1 Ưu điểm của bản thân -:-222:+22211 122111122111 111112112121 111.1 xe 21

3.2.2 Điểm yếu/cần khắc phục của bản thân - 2c 2c 222222222 s>s 21

3.2.3 Cần khắc phục, bô sung øì? (kiến thức, kỹ năng, thái độ) 22

3.3 Những đề xuất, kiến nghị (nếu có) cho doanh nghiệp, nhà trường 22

3.3.1 Đề xuất kiến nghị cho doanh nghiệp - 2 s91 S3 2222 2x4 22

3.3.2 Đề xuất kiến nghị cho nhà trường - 2s SE SE 2 551 c5 1 rctg 23

NHỮNG LÝ THUYẾT CÓ THẺ ÁP DỤNG VÀO CÔNG VIỆC NƠI THỰC TẬP TÓT NGHIỆP 22 2S S511 2115151511 1115151112121 1121212512151 1n 24 KẾT LUẬN - 52-1 22212121151 1125112112112151 121511212211 T treo 26

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

MUC LUC BANG BIEU, HINH ANH

Hinh 1; Logo Cong Ty INHH Ly An Dutc Thanh ccc cect 4

Bang 1.1: Bang bdo cáo hoạt động kinh dOdHỈH àà ch nhà nho 7

Hình 1 2: Sơ đô tô chức Công ty TNHH Ly An Đức Thừnh, à.scccằc: 9

Hình 2 l: Quy trình bản hàng của Nhân Viên VÍaFÑ€flH à ào hi nei 14

HALAL KOSHER HCNS CRM

Tw ngir dién giai

Trach nhiém hitu han

Thanh phé

Search engine optimization Một thành viên Key performance indicators

Tôổ chức tiêu chuẩn quốc tế

Hệ thống phân tích mối nguy và kiếm soát điểm tới hạn Tiêu chuẩn thực phẩm Do Thái Chuyên xuất khâu thực phâm Hồi giáo

Hành chính nhân sự

Quản lí quan hệ khách hàng

PHẢN MỞ ĐẦU TEN DE TAI:

Bao cáo thực tập tốt nghiệp tại Công ty TNHH Ly An Đức Thành

GIOI THIEU TONG QUAT CHUONG TRINH THUC TAP

Bánh tráng là loại thực phẩm truyền thống tuyệt vời của người dân Việt Nam ta Từ rất lâu về trước, người dân Việt Nam đã tạo ra nhiều loại thực phâm tuyệt vời được làm từ gạo Ngày nay, bánh tráng hầu như đã là một thành phần không thê thiếu để tạo ra một món ăn ngon, từ những món ăn bình đân đơn giản như: bánh tráng trộn, bánh tráng nướng đến những món ăn góp mặt trong các quán ăn sang trọng, nhà hàng như: gói cuốn, bánh tráng cuốn cá lóc nướng Với sự đa dạng các chủng loại đến sự hấp dẫn trong từng món ăn mà bánh tráng đem lại, bánh tráng không chỉ nỗi tiếng trong nước, mà còn vượt qua biên giới, lan đến không chỉ là các nước láng giềng mà còn là những nước xa hơn như Châu Âu, Châu Mỹ Sự hấp dẫn, mức tiềm năng và sự đa dạng người dùng của

thị trường bánh tráng khiến nhiều doanh nghiệp đã quyết định khởi nghiệp từ

bánh tráng và có sự thành công cùng chỗ đứng nhất định trên thị trường nảy,

không chỉ ở trong nước mà còn xuất khẩu ra nước ngoài

Nhận thấy được sự thú vị cũng như hấp dẫn trong cách mà các công ty này đưa bánh tráng ra thị trường, cùng với niềm yêu thích riêng cho món ăn truyền thống của Việt Nam là bánh tráng - một món ăn đã gan liền với biết bao thế hệ của người dân Việt Nam Sau gần 9 năm thành lập công ty TNHH Ly An Đức Thành, nó đã từng bước chứng minh vị thế trên thị trường trong nước và quốc tế Khi đến thực tập tại doanh nghiệp, tôi có thêm cơ hội để tìm hiểu về quy trinh sản xuất và bán hàng, các hoạt động marketine và chăm sóc khách hàng của doanh nghiệp Có thể nhận ra được tầm quan trọng của các nghiệp vụ mà doanh nghiệp đã truyền đạt cho tôi là quan trọng cũng như có thế áp dụng được vào các mỗi quan hệ xung quanh và cả cuộc sống hàng ngày Tuy chỉ thực tập với thời gian không quá đài tại công ty, nhưng đã giúp tôi có được cái nhìn rõ nét hơn về ngành nghề sản xuất bánh tráng trong thời gian qua

Từ đó, tôi có thể học hỏi thêm từ công ty và có thê áp dụng những kiến

thức tôi đã được học từ nhà trường để có thể giúp công ty phát triển hơn và tăng thêm kiến thức và trải nghiệm cho bản thân

Giới thiệu tổng quát về chương trình thực tập của bản thân tại đơn vị, trong

đó, xác định những mục tiêu của chương trình

Căn cứ theo kế hoạch và tiến độ đào tạo của Nhà truong trong Nam hoc

2022-2023, sinh viên đủ điều kiện tham gia học phần TTTN sẽ đăng ký học phần

bao gồm 3 tín chỉ và tiễn hành thực tập tại doanh nghiệp trong thời gian 12 tuần Trong 2 tuần đầu tiên, tôi được tìm hiểu về các hoạt động của công ty, các sản

phẩm mà công ty đang phân phối đến thời điểm hiện tại, quy định văn hóa của

công ty, tác phong doanh nghiệp và cả cách ăn mặc, đồng phục của công ty 4

tuần kế tiếp tôi được đào tạo cách viết bải chuẩn SEO, nghiên cứu thị trường, tiếp

thu những thông tin gì để truyền tải đến khách hàng, hỗ trợ anh chị về việc sắp

xếp, kiểm tra thông tin hợp đồng Những tuần còn lại tôi viết bài về sản phâm

cho các trang mạng xã hội, tư vấn và chăm sóc khách hàng để họ có thê hiểu rõ

về những sản phâm mà công ty được cung cấp

Dưới sự hỗ trợ của thầy c6 tai TT QHDN da duoc tham gia thực tập tại

Công Ty TNHH Ly An Đức Thành Sau quá trình trao đổi và thông nhất giữa hai bên đã đưa ra thời gian chính thức thực tập từ ngày 03/04/2023 - 25/06/2023

dưới sự giám sát và hướng dẫn trực tiếp của anh Trình Trung Hiếu - Giám đốc công ty Mục tiêu của chương trình thực tập là tạo điều kiện cho sinh viên có cơ hội thâm nhập vào môi trường làm việc thực tế Áp dụng những kiến thức đã học vào hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Học tập và trau đồi kinh nghiệm

trong quá trình thực tập tại Công Ty TNHH Ly An Đức Thành từ đó rút ra những thiếu sót để hoàn thiện bản thân trong tương lai

KET CAU CUA BAI BAO CAO THUC TAP

Chương 1: Giới thiệu Công ty TNHH Ly An Đức Thành

Chương 2: Mô tả quy trình kinh doanh tại Công ty TNHH Ly An Đức Thành

Chương 3: Bài học kinh nghiệm cho bản thân sau khi thực hiện chương trình

trinh thực tập

CHUONG 1 GIOI THIEU VE DON VI THUC TAP

1.1 Giới thiệu sơ lược về Công ty TNHH Ly An Đức Thành

1.1.1 Lịch sử hình thành và quá trình phát triển công ty

Công ty TNHH MTV Ly An được thành lập năm 2007 với diện tích nhà

xưởng 15.000m2 tọa lạc tại 8B Hồ Thị Bưng, Âp 2, Củ Chi, TP Hỗ Chí Minh

Công ty là một đại diện tiêu biểu trong việc cung cấp va giới thiệu đến mọi người những giá trị dinh dưỡng tốt nhất của âm thực Việt Nam, đặc biệt là những sản phẩm làm từ GẠO — một nguyên liệu truyền thống gắn liền với vẻ đẹp của Việt Nam từ bao đời

Trong quá trình hoạt động, công ty đã có những sự thay đổi và không ngừng phát triển mở rộng quy mô, vào tháng 2 năm 2014 Công ty con Ly An Đức Thành ra đời tạo ra sự thay đối quan trọng về tý lệ góp vốn và mở rộng quy

mô, đặc biệt là sự thay đổi về địa chỉ kinh doanh của Cong ty TNHH MTV Ly

An, chuyén tir ving ven thanh phé dé vao trung tam thành phố góp phần thuận tiện cho việc kinh doanh cũng như là vi trí thuận lợi tìm kiếm khách hàng hơn

Công ty luôn mong muốn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm riêng biệt từ những sản phẩm và hương vị độc đáo từ vùng đất thép Củ Chi và tạo công ăn việc làm cho hơn 500 lao động phô thông

Hiện nay, sản phẩm của công ty đã được xuất khấu đến nhiều nước trên thế giới như: Nhật Bản, Hàn Quốc, My, Thai Lan, Singapore, Australia, va cac nước châu Âu

Ngoài ra, công ty đã đạt được những chứng chỉ nhất định như ISO, HACCP, HALAL, Kosher lam nén tang dé san pham cua ho di xa hon trén thi trường quôc tê và được người tiêu dùng đón nhận

Thông tin chung về công ty

Logo:

‹$JA\Ÿ

SINCE 2007

Hình 1: Logo Công Ty TNHH Ly An Đức Thành

“ Tên công ty: Công ty TNHH Ly An Duc Thanh

“_ Tên công ty bằng tiếng nước ngoài: LY AN DUC THANH COMPANY LIMITED

= Tén céng ty viét tat! LADT CO.,LTD

= Pia chi tru so chinh: Ap 2, X4 Tan Thanh Tây, Huyện Củ Chi, Thành phố

Hỗ Chí Minh, Việt Nam

= Glay chứng nhận đăng ký địa điểm kinh doanh: 00001, do CỤC QUẢN

LÍ XUẤT NHẬP CẢNH cáp ngày 12 tháng 02 năm 2014

= Dai dién phap luật: Trình Trung Hiếu - Giám Đốc

1.1.2 Tam nhìn và sứ mệnh, giá trị cốt lỗi của công fy

Tầm nhìn: Trở thành thương hiệu dẫn đầu Việt Nam cung cấp các sản phẩm bún, bánh tráng uy tin, chất lượng, phát triển bền vững vì cộng đồng

Sứ mệnh: “Mang hương vị đặc sắc của Việt Nam đi muôn nơi, luôn đề cao chất lượng sản phẩm bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cua mình với cuộc sống con người và xã hội” Ly An Đức Thành đã không ngừng cải thiện sản phẩm để mang lại hương vị quê nhà độc đáo Sự hải lòng của khách

hàng cũng là thành công to lớn nhất mả Ly An Đức Thành nhận được trong năm

vừa qua Đây chính là động lực to lớn nhất thúc đấy Công ty ngày cảng phát triển, và đó cũng chính là món quà ý nghĩa nhất dành cho toàn bộ đội ngũ ngân viên của công ty sau những cô gắng không ngừng của mình

Giá trị cốt lõi:

Chia khóa cho SỰ CHÍNH TRỰC là hiểu rõ giá trị cá nhân của mình và

sau đó thành thật với những giá trị đó Mang lại SỰ TIN TƯỞNG và THÂU

HIẾU gắn kết CON NGƯỜI trong công ty và đối tác một cách tuyệt đối

CHẤT LƯỢNG mang lại những giá trị tốt đẹp cùng không ngừng ĐỎI MỚI sản phẩm và dịch vụ, đảm bảo SỰ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HANG mỗi khi trải nghiệm sản phâm của doanh nghiệp

1.1.3 Lĩnh vực kinh doanh

Phân phối các san pham được chế biến từ nông sản như bún, bánh tráng, gạo cho thị trường trong nước và quốc tế Thị trường quốc tế tập trung chủ yếu vào các nước như Hàn Quốc, Hoa Kì, Nhật Bản,

1.1.4 Thực trạng hoạt động kimh doanh

® Các sản phâm/dịch vụ va 214 san pham/dich vụ cua cong ty:

Các sản phẩm từ gạo: từ 25.000 đến 45.000 VND Các sản phâm đông lạnh: từ 200.000 đến 400.000 VND

Các sản phâm sấy khô: từ 100.000 đến 300.000 VND Các sản phâm từ yến: 300.000 đến 400.000 VND

Khách hàng: Vì sản phẩm của công ty đánh tới tâm lí của khách hàng là

yên tâm về uy tín, mẫu mã, chất lượng nên khách hàng của công ty thuộc

độ tuôi 18 -50 tuổi vì đây là độ tuổi thường di mua săm, quan tâm đến sức khỏe gia đình và cũng là độ tuổi thường xuyên đi du lịch nên dé dang mang sản phẩm về làm quà cho người thân, bạn bè Ngoài ra, khách hàng còn là các nhà hàng, quán ăn có quy mô đơn đặt hàng lớn và họ tập trung tìm kiếm chất lượng của sản phẩm hơn là giá cả và dịch vụ sau khi mua, bởi vì sản phẩm của công ty có giá cao hơn so với thị trường nhưng đảm

bảo chất lượng đồng đều và bao bì, nhãn mác rõ ràng, nguồn cung ôn định

những trang trại nông sản lớn ở miền Tây Đó chính là li do vi sao san

phẩm của công ty có tên là Mekong River Food bởi vì để trí ân dòng sông đầy phù sa của phương Nam đã tạo ra hạt gạo thơm ngon cho miễn Tây

Dòng sông mang tới nguồn năng lượng nuôi sông cây trồng, tôm cá và cả COn nBƯỜI

1.1.5 Báo cáo hoạt động kinh doanh giai đoạn 3 — 5 năm gần nhất:

Bảng 1 1: Bảng báo cáo hoạt động kinh doanh

(Nguôn: Báo cáo tài chính của Công ty TNHH Ly An Đức Thành)

Từ bảng báo cáo có thé thay được:

Năm 2019 - 2020:

- Tài sản ròng của công ty tăng mạnh ở năm 2020 chênh lệch gần 219% so

với năm 2019

- _ Doanh thu thuần về bán hàng và cung cấp dịch vụ của công ty cũng tăng

rất mạnh ở năm 2020 so với năm 2019 là 493 2%

- _ Lợi nhuận sau thuế thu nhập doanh nghiệp tăng rất mạnh vào năm 2020 so

ồn, bắt đầu kinh doanh va thi trường có sức nóng trở lại

1.2 Cơ cấu tổ chức của công ty

1.2.1 Sơ đồ cơ cầu tổ chức

Hình 1 2: Sơ đô tô chức Công ty TNHH Ly An Đức Thành